Chính vì lợi nhuận và lợi ích xã hội mà loại hình này mang lại mà Việt Nam cũng đang dần trở thành điểm sáng trong khu vực về địa điểm tổ chức MICE do hàng loạt các sự kiện mang tầm quốc
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
-*** -LỜI CAM ĐOAN
Tên sinh viên th ự c hiện: Nguyễn Quỳnh Linh Đa
Ngành: Quản trị Du lịch và Dịch vụ Lữ hành
Khóa: 2008-2012
Hệ đào tạo: Đại học Chính quy
Khoa: Quản trị Kinh doanh
Tên đề tài: Giải pháp phát triển loại hình du lịch MICE tại
Công ty Du lịch Focus Travel.
Tôi xin cam đoan khóa luận tốt nghiệp này do tôi tự nghiên cứu dưới sự
hướng dẫn của Th.S Nguyễn Hoàng Long, cùng với sự giúp đỡ của Ban lãnh
đạo, các Anh Chị nhân viên của Phòng điều hành, Phòng kế toán tại Công ty
Focus Travel
Trong quá trình hoàn thiện khóa luận tốt nghiệp này, tôi đã tham khảo
thêm một số sách báo, tài liệu và luận văn tốt nghiệp có liên quan nhưng
không sao chép từ bất cứ luận văn nào Các số liệu và thông tin đưa ra trong
khóa luận tốt nghiệp là có nguồn gốc rõ ràng và trung thực
Sinh viên
Nguyễn Quỳnh Linh Đa
Trang 2LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu
sắc đến thầy hướng dẫn Th.S Nguyễn Hoàng Long, đã tận tình hướng dẫn
trong suốt quá trình viết khóa luận
Tôi xin chân thành cảm ơn đến Quý Thầy, Cô tại khoa Quản trị kinh
doanh, Trường đại học Kỹ thuật Công nghệ thành phố Hồ Chí Minh đã tận
tình truyền đạt kiến thức trong 4 năm học tập Với vốn kiến thức được tiếp thu
trong quá trình học không chỉ là nền tảng cho quá trình nghiên cứu khóa luận
mà còn là hành trang quý báu cho công việc của tôi sau này một cách vững
chắc
Tôi xin gửi lời cảm ơn đến Ban giám đốc Công ty du lịch Focus Travel
Sài Gòn đã cho phép và tạo điều kiện thuận lợi để tôi thực tập tại Công ty
Tôi cũng gửi lời cảm ơn sâu sắc tới gia đình- là nơi động viên, giúp đỡ,
tạo điều kiện về vật chất và tinh thần trong quá trình học tập và trong suốt quá
trình nghiên cứu khóa luận tốt nghiệp
Cuối cùng tôi kính chúc Quý Thầy Cô sức khỏe và thành công trong sự
nghiệp cao quý Đồng kính chúc Quý Anh/ Chị trong Công ty Focus Travel
Sài Gòn luôn dồi dào sức khỏe và đạt được nhiều thành công
Trân trọng kính chào!
2
Trang 3NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN
Tên đề tài:
“Giải pháp phát triển loại hình du lịch MICE tại Công ty Du lịch Focus Travel. ”
Sinh viên th ự c hi ện: Nguyễn Quỳnh Linh Đa
Nhận xét c ủa giáo viên hướ ng d ẫn:
Điểm đánh giá: * Bằng số: … * Bằng chữ: ……
Tp HCM, ngày … tháng … năm 2012
Giáo viên hướng dẫn
Trang 4NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN
Tên đề tài:
“Giải pháp phát triển loại hình du lịch MICE tại Công ty Du lịch Focus Travel. ”
Sinh viên th ự c hi ện: Nguyễn Quỳnh Linh Đa
Nhận xét c ủa giáo viên ph ản biện:
Điểm đánh giá: * Bằng số: … * Bằng chữ: ……
Tp HCM, ngày … tháng … năm 2012
Giáo viên phản biện
4
Trang 5LỜI MỞ ĐẦU
1 Lý do chọn đề tài
Du lịch là ngành kinh tế mang lại nguồn lợi lớn cho mỗi quốc gia, là
ngành kinh tế mũi nhọn kéo theo sự phát triển của các ngành kinh tế khác Đối
với Việt Nam, du lịch cũng đang góp sức vào sự phát triển của ngành kinh tế
nước nhà, những tiềm năng du lịch đã và đang dần được đánh thức để đưa vào
khai thác và phát triển để phục vụ hoạt động du lịch Bên cạnh việc phát triển
theo chiều sâu những loại hình đã được khai thác từ lâu còn phát triển thêm
những loại hình du lịch mới
Làm thế nào để thu hút khách du lịch đến Việt Nam luôn là vấn đề trăn
trở của các nhà quản lý du lịch Phát triển du lịch văn hóa, khám phá hay du
lịch sinh thái kết hợp bảo vệ môi trường, du lịch MICE …là những giải pháp
đang được các nhà quản lý quan tâm Đa dạng hóa loại hình kinh doanh du
lịch được cân nhắc là giải pháp nhằm mục đích khai thác tối đa tiềm năng và
những thế mạnh hiện có
Trong những năm trở lại đây, loại hình du lịch MICE được hầu hết các
quốc gia chọn là phương pháp phát triển lâu dài và bền vững Theo thống kê từ
Tổ chức du lịch thế giới, thị trường du lịch MICE toàn cầu chiếm khoảng 300
tỷ USD một năm Chính vì lợi nhuận và lợi ích xã hội mà loại hình này mang
lại mà Việt Nam cũng đang dần trở thành điểm sáng trong khu vực về địa
điểm tổ chức MICE do hàng loạt các sự kiện mang tầm quốc tế được tổ chức
thành công trong những năm vừa qua như SeaGame 22, Asem 5, Hội nghị
APEC 2006, Hoa Hậu Hoàn Vũ 2008, Hội chợ Du lịch Quốc tế (ITE HCMC
2011)…
Trang 6Với điều kiện là quốc gia nằm trong khu vực Đông Nam Á, nơi có vị trí
thuận lợi cả về đường thủy, đường bộ và đường hàng không và được đánh giá
là điểm đến an toàn và thân thiện cho du khách quốc tế Hiện nay, khi du lịch
Kualalampua(Malaysia), Bangkok(Thái Lan), Jakarta(Indonesia) thì thành phố
Hồ Chí Minh(Việt Nam) đang dần bắt đầu khai thác, xây dựng và phát triển
loại hình du lịch mới này
Tại thành phố Hồ Chí Minh, du lịch MICE đang được các cấp, các
ngành quan tâm, đầu tư, phát triển và có khả năng trở thành sản phẩm du lịch
chủ đạo của thành phố trong những năm tới Một doanh nghiệp du lịch có thể
có đầy đủ các điều kiện để có thể tổ chức các yếu tố trong MICE (Meeting,
Incentive, Convention hay Conference, Exhibition) nhưng cũng có khi họ chỉ
thực hiện một vài yếu tố hoặc thực hiện theo nhu cầu từ phía khách hàng Hoạt
động tổ chức kinh doanh sự kiện đang dần trở thành tiêu điểm của mọi người
Hoạt động này có ảnh hưởng rất lớn đến ngành du lịch Tại nơi tổ chức sự
kiện, nó thu hút rất nhiều du khách đến và đây chính là dịp thích hợp để quảng
bá hình ảnh của Việt Nam tới bạn bè quốc tế Các doanh nghiệp cũng nên coi
tổ chức sự kiện chính là một trong những chiến lược quan trọng góp phần tạo
dựng hình ảnh của doanh nghiệp tổ chức, đơn vị và nơi tổ chức, đồng thời tác
động ít nhiều đến du lịch tại địa phương tổ chức Đây chính là những lợi ích
thiết thực mà loại hình du lịch MICE mang lại
Xuất phát từ thực tiễn trên cùng với mong muốn đề xuất những định
hướng nhằm xây dựng và phát triển một loại hình kinh doanh mới- du lịch
MICE cho Công ty Du lịch Focus Travel Cùng với mục đích hoàn thiện và
mở rộng các giải pháp nâng cao hoạt động kinh doanh và thu hút khách quốc
tế đến với Công ty, đề tài mà tôi nghiên cứu mang tên: “ Giải pháp phát triển
loại hình du lịch MICE tại Công ty Du lịch Focus Travel” làm đề tài khóa
luận tốt nghiệp với mong ước kết quả nghiên cứu này sẽ góp một phần nhỏ
6
Trang 7đóng góp vào chiến lược phát triển sản phẩm du lịch mới tại Focus Travel và
đưa Focus Travel trở thành một thương hiệu mới trong lĩnh vực MICE
2 Mục đích nghiên cứu của đề tài
Minh và điểm mạnh của Công ty Focus Travel trong việc khai thác loại hình
du lịch MICE để qua đó đưa ra cơ sở để định hướng phát triển loại hình du
lịch này tại Focus Travel
thành phố Hồ Chí Minh trong việc khai thác thị trường khách MICE tại Focus
Travel
3 Đối tượng nghiên cứu đề tài
Thành phố Hồ Chí Minh là một trong những thị trường được đánh giá
là có thế mạnh và có nhiều tiềm năng phát triển Tuy nhiên trong thực tế đây
là loại hình còn rất mới mẻ vì chỉ có vài doanh nghiệp lữ hành quốc tế lớn, có
đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp quan tâm khai thác loại hình này Hiện nay,
tài liệu và số liệu cho đề tài này còn hạn chế và chưa có những số liệu thống
kê chính xác nên đề tài này không đi sâu vào phân tích số lượng khách MICE
mà chỉ dựa vào những tiềm năng và thế mạnh hiện có tại thành phố Hồ Chí
Minh để từ đó có thể đưa ra những định hướng, mục tiêu và xây dựng các giải
pháp đối với loại hình du lịch MICE tại Công ty Focus Travel Do đó, đối
tượng nghiên cứu của đề tài là tiềm năng và thực trạng cung cấp dịch vụ du
lịch MICE tại thành phố Hồ Chí Minh, thế mạnh của Focus Travel đối với
việc phát triển loại hình kinh doanh mới
Trang 84 Phạm vi nghiên cứu và giới hạn phạm vi nghiên cứu
Đề tài giới hạn trong phạm vi nghiên cứu hoạt động du lịch MICE tại
thành phố Hồ Chí Minh và tại Focus Travel
Với lượng kiến thức và tài liệu còn hạn chế cũng như thời lượng nghiên
cứu đề tài có giới hạn nên việc đưa ra các định hướng, xây dựng mục tiêu và
biện pháp phát triển loại hình du lịch MICE còn mang tính chủ quan Hơn nữa,
đây là loại hình mới bắt đầu khai thác và chưa thực sự phát triển mạnh tại Việt
Nam nói chung và thành phố Hồ Chí Minh nói riêng Do đó, việc đưa ra các
định hướng và biện pháp tập trung vào các nhà cung cấp là chủ yếu Vì vậy, đề
tài luận văn còn tồn tại những hạn chế và thiếu sót Rất mong nhận được sự
đóng góp và thông cảm từ phía các Anh/ Chị tại Focus Travel và Quý Thầy,
Cô tại khoa Quản trị kinh doanh- Trường Đại học Kỹ thuật Công nghệ Thành
phố Hồ Chí Minh
5 Phương pháp nghiên cứu
Để hoàn thành đề tài này tôi sử dụng phương pháp thu thập thông tin
thứ cấp, xử lý số liệu thống kê, phương pháp so sánh, phân tích và đánh giá
6 Bố cục đề tài
Bố cục của đề tài gồm 4 chương:
Chương 1: Cơ sở lý luận của loại hình du lịch MICE
Chương 2: Tiềm năng và thực trạng phát triển du lịch MICE tại thành
Trang 9MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN 1
LỜI CẢM ƠN 2
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN 3
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN 3
LỜI MỞ ĐẦU 5
1 Lý do chọn đề tài 5
2 Mục đích nghiên cứu của đề tài 7
3 Đối tượng nghiên cứu đề tài 7
4 Phạm vi nghiên cứu và giới hạn phạm vi nghiên cứu 8
5 Phương pháp nghiên cứu 8
6 Bố cục đề tài 8
MỤC LỤC 9
DANH SÁCH BẢNG 13
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN CỦA LOẠI HÌNH DU LỊCH MICE 14
1.1 KHÁI NIỆM VỀ MICE 14
1.1.1 1.1.2 1.1.3 1.1.4 Meeting (Hội họp) 14
Incentive ( Khen thưởng) 15
Covention/Conference/Congress (Hội nghị, hội thảo) 15
Event/Exibition (Triển lãm, hội chợ) 16
1.2 ĐẶC ĐIỂM CỦA LOẠI HÌNH MICE 17
1.2.1 Đặc điểm về đối tượng khách 17
1.2.2 Đặc điểm về thời vụ du lịch MICE 17
1.2.3 Đặc điểm về địa điểm tổ chức và đội ngũ nhân viên 18
1.3 TÁC ĐỘNG VÀ VAI TRÒ CỦA VIỆC PHÁT TRIỂN DU LỊCH MIC 18
1.3.1 Tác động của việc phát triển du lịch MICE 18
1.3.1.1 Về mặt văn hóa xã hội 18
1.3.1.2 Về kinh tế- chính trị 20
1.3.1.3 Về kinh doanh du lịch 21
1.3.2 Vai trò của việc phát triển du lịch MICE 22
Trang 101.4 ĐẶC TRƯNG VÀ CƠ CẤU CỦA DU LỊCH 22
1.4.1 Đặc trưng của du lịch MICE 22
1.4.2 Cơ cấu của du lịch MICE 23
1.4.2.1 Khách hàng 24
1.4.2.2 Nhà cung cấp 26
1.4.2.3 Các tổ chức trung gian 27
1.5 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN VIỆC PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE 29
1.5.1 Môi trường nước ngoài 30
1.5.2 Môi trường trong nước 30
1.5.2.1 Môi trường an ninh- chính trị 30
1.5.2.2 Môi trường kinh tế 30
1.5.2.3 Môi trường xã hội 30
1.5.2.4 Môi trường công nghệ 30
KẾT LUẬN CHƯƠNG 1 31
CHƯƠNG 2: TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 33
2.1 TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 33
2.1.1 Điều kiện tự nhiên và tài nguyên du lịch để phát triển du lịch MICE 33
2.1.2 Tài nguyên nhân văn 35
2.1.2.1 Di tích văn hóa – kiến trúc 35
2.1.2.2 Di tích lịch sử 36
2.1.2.3 Nhà bảo tàng – lưu niệm 36
2.1.2.4 Những loại hình nghệ thuật 36
2.1.2.5 Ẩm thực – mua sắm – vui chơi giải trí 37
2.2 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH HIỆN NAY 38
2.2.1 Khách du lịch MICE 38
2.2.1.1 Tình hình khách du lịch quốc tế đến Việt Nam và thành phố Hồ Chí Minh 38
2.2.1.2 Khách du lịch MICE 41
2.2.2 Các nhà cung cấp dịch vụ MICE 42
10
Trang 112.2.2.1 Hệ thống cơ sở lưu trú 42
2.2.2.2 Trung tâm hội nghị, hội thảo 43
2.2.2.3 Nhà tổ chức hội nghị, hội thảo 44
2.2.2.4 Hãng vận chuyển 44
2.2.2.5 Nhà cung cấp dịch vụ phụ trợ 45
2.2.3 Cơ sở hạ tầng 45
2.2.4 Nguồn nhân lực phục vụ khách MICE 46
2.2.5 Đầu tư vào du lịch MICE 47
2.2.5.1 Hoạt động quảng bá, xúc tiến 47
2.2.5.2 Trung tâm hội nghị, hội thảo 48
2.2.5.3 Nguồn nhân lực 48
2.2.6 Các yếu tố khác 49
2.2.6.1 Môi trường quốc tế 49
2.2.6.2 Môi trường an ninh chính trị 49
2.2.6.3 Môi trường kinh tế 50
2.2.6.4 Môi trường xã hội- công nghệ 50
KẾT LUẬN CHƯƠNG 2 51
CHƯƠNG 3: ĐIỀU KIỆN CỦA FOCUS TRAVEL CHO VIỆC PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE 53
3.1 GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY FOCUS TRAVEL 53
3.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của Công ty 53
3.1.2 Lĩnh vực kinh doanh 55
3.1.3 Cơ cấu kinh doanh và thị trường mục tiêu 56
3.1.3.1 Cơ cấu kinh doanh 56
3.1.3.2 Thị trường mục tiêu 58
3.1.4 Cơ cấu tổ chức và chức năng nhiệm vụ của các phòng ban tại Focus Travel 58 3.1.4.1 Cơ cấu tổ chức 58
3.1.4.2 Chức năng nhiệm vụ của các phòng ban tại Công ty 59
3.2 ĐIỀU KIỆN CỦA FOCUS TRAVEL CHO VIỆC PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE 65
3.2.1 Thực trạng chính sách sản phẩm của Công ty 65
3.2.2 Đặc điểm khách hàng mục tiêu của Công ty 66
Trang 123.2.2.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua của khách hàng 67
3.2.2.2 Đặc điểm tiêu dùng của khách hàng mục tiêu 68
3.2.2.3 Thách thức gặp phải trong việc khai thác và tổ chức thực hiện trên đoạn thị trường mục tiêu 69
3.2.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh khai thác khách MICE của Công ty 70 3.2.3.1 Các yếu tố thuộc môi trường bên ngoài 70
3.2.3.2 Các yếu tố thuộc môi trường nội bộ doanh nghiệp 73
3.2.4 Lợi thế và khó khăn của Công ty trong việc khai thác khách MICE 76
3.2.4.1 Điểm mạnh và điểm yếu 76
3.2.4.2 Cơ hội và thách thức 76
KẾT LUẬN CHƯƠNG 3 79
CHƯƠNG 4: GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE TẠI FOCUS TRAVEL 80
4.1 MỤC TIÊU VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE CỦA CÔNG TY 80
4.1.1 Mục tiêu của công ty 80
4.1.2 Định hướng của công ty 80
4.2 NHỮNG GIẢI PHÁP CƠ BẢN NHẮM PHÁT TRIỂN LOẠI HÌNH DU LỊCH MICE TẠI FOCUS TRAVEL 81
4.2.1 Giải pháp phát triển thị trường 81
4.2.2 Giải pháp phát triển sản phẩm 83
4.2.3 Giải pháp đào tạo và phát triển nguồn nhân lực 84
4.2.4 Giải pháp về quảng bá 86
KẾT LUẬN CHƯƠNG 4 88
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 89
TÀI LIỆU THAM KHẢO 91
12
Trang 13DANH SÁCH BẢNG
Bảng 1.1 : Cơ cấu ngành du lịch MICE 24
Bảng 2.1: Số lượt khách quốc tế đến Việt Nam 38
Bảng 2.2: Số lượt khách quốc tế đến thành phố Hồ Chí Minh trong 3 năm từ 2010 đến 6 tháng đầu năm 2012 39
Bảng 2.3: Số lượt khách đến Việt Nam theo phương tiện vận chuyển 42
Bảng 3.1: Sơ đồ cơ cấu tổ chức của Focus Travel 59
Bảng 3.2: Bảng cân đối tài sản của Công ty (Nguồn: Phòng Kế toán) 64
Bảng 3.3: Các chỉ số tài chính 74
Bảng 4.1: Sơ đồ phòng du lịch hội nghị và sự kiện dự kiến 81
Trang 14CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN CỦA LOẠI HÌNH DU LỊCH
MICE
1.1 KHÁI NIỆM VỀ MICE
Du lịch hiện nay không chỉ để đáp ứng nhu cầu tham quan, khám phá,
nghỉ dưỡng mà còn để tìm kiếm đối tác, phát triển thị trường Xuất phát từ nhu
cầu du lịch ngày càng phong phú và đa dạng, loại hình du lịch MICE- viết tắt
của bốn từ tiếng Anh: Meeting, Incentive, Convention/ Conference và Event/
Exibition được hình thành Đây là sản phẩm tổng hợp của nhiều loại dịch vụ
gồm vận chuyển, lưu trú, tổ chức hội nghị hội thảo, chương trình tham quan
1.1.1 Meeting (Hội họp)
Theo Davision (Business travel and Tourism) thì hội họp là những sự
kiện mà các thành viên tham dự cùng thảo luận một vấn đề quan tâm cần được
chia sẻ, có thể là lĩnh vực thương mại hoặc phi thương mại
Hội họp là thuật ngữ chung được sử dụng để chỉ cho bất kỳ các cuộc
họp nào Là loại hình du lịch kết hợp với việc gặp gỡ giữa các cá nhân hoặc tổ
chức nhằm trao đổi, thảo luận về những vấn đề hoặc chủ đề riêng biệt như
thông tin mới về một loại sản phẩm hoặc việc tìm ra giải pháp cho một vấn đề
đang tồn tại
Trong Meeting có 2 loại:
- Association Meeting: Đây là hoạt động gặp gỡ, trao đổi thông tin giữa
các nhóm người có cùng quan tâm hoặc cùng nghề nghiệp Nguồn khách của
Association Meeting thường là thành viên của các tổ chức quốc tế, các nhà
cung ứng, các nhà thiết kế sản phẩm….Quy mô của loại này thường nhỏ
(khoảng 50 người đến 200 người), được tổ chức thường xuyên, trung bình mất
từ 4-5 ngày, thời gian chuẩn bị đòi hỏi phải mất ít nhất 1 năm và được tổ chức
luân phiên ít nhất là 3 nước khác nhau
- Corporation Meeting: chia làm 2 loại
14
Trang 15 Internal Meeting: là hoạt động hội thảo của những người trong cùng tổ
chức hay cùng một nhóm của công ty nhằm trao đổi thông tin hoặc khen
thưởng trong nội bộ công ty
External Meeting: là hoạt động hội thảo giữa công ty này với công ty
khác nhằm trao đổi với nhau về việc hợp tác, đầu tư trong kinh doanh và
những phát minh sáng kiến mới
Thời gian chuẩn bị cũng như quy mô cho Corporation Meeting thường
nhỏ hơn loại hình Association Meeting
1.1.2 Incentive ( Khen thưởng)
Có tính chất như hội họp nhưng cuộc họp này thường do một công ty,
tổ chức kinh doanh tổ chức để khen thưởng cho nhân viên vừa hội họp, vừa
vui chơi làm phát sinh nhu cầu tham quan du lịch và thưởng ngoạn Theo
SITE ( Business travel and Tourism) thì du lịch khuyến thưởng là loại hình kết
hợp mang tính kinh doanh và thư giãn, được sử dụng như là một phần thưởng
cho những cá nhân xuất sắc tại nơi làm việc
Về bản chất Incentive được xem như những cuộc họp nhưng mục đích
của nó thì khác so với Meeting Incentive thường do một công ty hay một tập
thể nào đó tổ chức nhằm mục đích tuyên dương những nhân viên xuất sắc,
khen thưởng các đại lý bán hàng vượt chi tiêu hoặc tập hợp những lực lượng
bán hàng mạnh nhất để thảo luận những chiến lược trong tương lai
1.1.3 Covention/Conference/Congress (Hội nghị, hội thảo)
Cả 3 thuật ngữ trên đều có tính chất như nhau, nhưng về tên gọi thì có
sự khác nhau giữa các quốc gia Ở Anh thì người ta dùng Conference, Mỹ gọi
là Convention và từ Congress dùng cho các quốc gia Châu Âu
Thường được tổ chức bởi những tổ chức quốc tế với quy mô lớn hơn so
với Meeting và Incentive, quy tụ nhiều thành viên tham dự Nó được tổ chức
Trang 16cho rất nhiều người đến từ các vùng lãnh thổ hoặc các quốc gia trên thế giới
đến để gặp gỡ, thảo luận về các vấn đề cùng quan tâm
- Conference: Ở Anh thì Conference là cuộc họp thường được tổ chức ở
nơi được thuê, thời gian họp kéo dài tối thiểu 4 tiếng đồng hồ, số người dự hội
họp ít nhất là 8 người, phải có chương trình được bố trí trước
- Convention: Ở Mỹ, Úc và các quốc gia Châu Á, Convention là một
nhóm người vì một mục tiêu chung là trao đổi những quan điểm, ý kiến và
thông tin cần được chia sẻ đối với nhóm Để chuẩn bị cho cuộc họp này thì
phải mất tối thiểu 2 năm vì quy mô lớn và thường được tổ chức bởi những tổ
chức quốc tế
- Congress: Thuật ngữ này được dùng ở Pháp Những sự kiện hàng năm
được họp với số đại biểu tham dự từ vài trăm đến vài ngàn người Những cuộc
họp này có xu hướng được tổ chức bởi những tổ chức, liên đoàn mà các đại
biểu tham dự cùng thảo luận về một đề tài đặc biệt Một cuộc hội thảo, thường
kéo dài khoảng vài ngày, có các phiên họp xảy ra đồng thời
1.1.4 Event/Exibition (Triển lãm, hội chợ)
Là hội chợ hay triển lãm quốc tế mà thành phần là những nhóm doanh
nghiệp hoặc từng doanh nghiệp riêng lẻ
Bao gồm 2 loại sau:
- Coporate event/ exibition: hình thức hội họp nhằm mục đích công
nhận, tuyên dương thành tích của công nhân viên hay trình bày sản phẩm
- Special event/ exibition: hình thức khá đặc biệt vì loại triển lãm hay sự
kiện này thu hút sự quan tâm của công chúng, báo đài và các phương tiện
truyền thông khác
Mục đích của hội chợ, triển lãm này là quảng bá, quảng cáo, giới thiệu
những ưu thế nổi bật về năng lực của sản phẩm, dịch vụ của các hãng sản xuất
kinh doanh, duy trì hoặc thiết lập các mối quan hệ trong kinh doanh.
16
Trang 17Ngoài ra MICE cũng được xem là loại hình du lịch công vụ của các
doanh nghiệp, các công ty, tổ chức cá nhân trong và ngoài nước nhằm mục
đích tìm hiểu thị trường, nghiên cứu dự án, ký kết hợp đồng kinh doanh, tìm
kiếm đối tác hoặc khách hàng hay tham dự các cuộc hội nghị, hội thảo, triển
lãm hàng hóa.
1.2 ĐẶC ĐIỂM CỦA LOẠI HÌNH MICE
1.2.1 Đặc điểm về đối tượng khách
Đối tượng chính của khách MICE thường là các tập đoàn, các công ty
trong và ngoài nước, những nhà tổ chức chuyên nghiệp, hiệp hội trong nước
và quốc tế Cụ thể hơn họ là những khách hàng thuộc tầng lớp thượng lưu,
doanh nhân, những người chiếm giữ vị trí quan trọng hoặc có địa vị trong xã
hội Do đó họ thường được đài thọ kinh phí cho các chuyến đi nên khả năng
chi tiêu rất cao để thưởng thức những dịch vụ cao, tiện ích tốt và sản phẩm đắt
tiền khác Họ thường yêu cầu khách sạn 4-5 sao, khu nghỉ dưỡng cao cấp, địa
điểm tổ chức tiện nghi và đơn vị vận chuyển, nhân viên có kỹ năng chuyên
nghiệp Giá cả đối với họ không được đề cao bằng chất lượng dịch vụ Chính
điều này đã thể hiện đẳng cấp của họ- người tiêu dùng
Bên cạnh điều này, số lượng khách MICE rất đông từ vài trăm đến vài
nghìn khách Lượng khách MICE trong thời gian gần đây chiếm từ 60-70%
tổng số lượng khách tham gia du lịch Con số ấn tượng này có được bởi hầu
hết các công ty không chỉ đơn thuần muốn đưa nhân viên đi du lịch mà còn
muốn kết hợp tổ chức hội nghị, hội thảo, xây dựng đội ngũ phát triển ý tưởng
sáng tạo theo nhóm (team building), đồng thời mong muốn mở ra cơ hội tìm
kiếm đối tác, phát triển thị trường (Nguồn: http://www.vietnamnet.com)
1.2.2 Đặc điểm về thời vụ du lịch MICE
Du lịch MICE không mang tính thời vụ là điều hấp dẫn của loại hình
này, hay nói cách khác nó không mang tính mùa vụ rõ rệt so với các loại hình
du lịch thông thường MICE có thể diễn ra vào nhiều khoảng thời gian trong
Trang 18năm ở mỗi vùng, mỗi địa phương, quốc gia Hoạt động này được diễn ra khi
các nhà tổ chức đã lên kế hoạch và sắp xếp trong một thời gian dài và điều
kiện tổ chức đã được đảm bảo đầy đủ Do đó có thể cho rằng kinh doanh du
lịch MICE là yếu tố để làm giảm tính mùa vụ trong du lịch
1.2.3 Đặc điểm về địa điểm tổ chức và đội ngũ nhân viên
Các loại hình MICE thường diễn ra ở các thành phố lớn, trung tâm
công nghiệp, các vùng kinh tế trọng điểm của quốc gia có thị trường tiềm năng
cao cho các hoạt động kinh tế chính trị Và những nơi này phải có được sự ổn
định về văn hóa, chính trị
MICE thường được tổ chức tại khách sạn 4-5 sao, hệ thống cơ sở vật
chất và dịch vụ đạt tiêu chuẩn quốc tế, trang thiết bị hiện đại như phòng hội
nghị, số chỗ ngồi, hệ thống âm thanh ánh sáng Đặc biệt các khách sạn có
không gian đẹp, gần các trung tâm mua sắm, các khu du lịch, thuận tiện trong
việc di chuyển đến bến tàu, sân bay thì càng có nhiều ưu thế cho loại hình này
Đội ngũ nhân viên phục vụ MICE đòi hỏi có trình độ chuyên nghiệp
cao, sáng tạo, có khả năng giao tiếp tốt, khả năng ngoại ngữ tốt,…nhằm đáp
ứng yêu cầu của khách MICE
1.3 TÁC ĐỘNG VÀ VAI TRÒ CỦA VIỆC PHÁT TRIỂN DU LỊCH MIC
1.3.1 Tác động của việc phát triển du lịch MICE
1.3.1.1 Về mặt văn hóa xã hội
Bất kể sự phát triển của loại hình du lịch nào cũng mang lại những mặt
tiêu cực và tích cực Tác động rõ rệt nhất của việc phát triển du lịch MICE đó
chính là đem lại việc làm cho người lao động Khi các hoạt động MICE phát
triển thì nó dẫn đến số lượng khách tăng lên đáng kể, nhu cầu tiêu dùng hàng
hóa và dịch vụ cũng gia tăng Chính vì vậy số lượng công việc tăng lên, nên
các đơn vị tổ chức có nhu cầu tuyển nhân viên ngắn hạn làm việc trong lĩnh
vực này với mức thu nhập khá cao Nhưng cũng vì điều này mà làm cho đội
18
Trang 19ngũ nhân viên phục vụ MICE không được đào tạo chuyên nghiệp, kiến thức
không đủ đáp ứng nhu cầu của khách vì họ chỉ được tuyển dụng để làm việc
trong một thời gian ngắn Hiện nay ngành du lịch MICE có khoảng 200.000
cán bộ nhân viên làm việc trong lĩnh vực du lịch nhưng chỉ có 1/3 trong số này
được đào tạo nghiệp vụ du lịch dẫn đến thiếu nhân viên chuyên nghiệp phục
vụ khách Điều này cũng góp phần làm cho hoạt động du lịch MICE chưa thật
sự phát triển ở Việt Nam
Ngoài ra dù khách có tham gia du lịch MICE hay bất cứ một loại hình
du lịch thuần túy nào đi chăng nữa thì yếu tố không thể thiếu trong hành trình
đó là sự góp mặt của hệ thống cơ sở lưu trú Các cơ sở lưu trú ngoài nhiệm vụ
cung cấp cho khách dịch vụ lưu trú theo yêu cầu còn phải có khả năng đáp ứng
các nhu cầu khác liên quan đến mục đích chính của chuyến đi là hoạt động
nghề nghiệp như phòng hội nghị, hội thảo được trang bị đầy đủ các hệ thống
âm thanh ánh sáng, máy chiếu, màn hình, hoặc nhiều hơn đó là dịch vụ phiên
dịch, thư ký,…Thêm vào đó, bộ phận ăn uống của khách sạn cũng đóng góp
phần không nhỏ làm nên thành công của chương trình, họ trực tiếp phục vụ
các buổi chiêu đãi, buổi ăn của khách, làm cho khách cảm thấy thoải mái sau
giờ làm việc, mở rộng và duy trì các mối quan hệ, tạo không khí thân mật
trong các buổi họp
Thông qua các hoạt động của MICE đặc biệt là các sự kiện, hội chợ
triển lãm, các lễ hội cộng đồng….được tổ chức tại các địa phương, đã góp
phần tạo nên danh tiếng và quảng bá hình ảnh của địa phương tới du khách
Không những thế, phát triển MICE đồng nghĩa với việc phát huy và giữ vững
bản sắc văn hóa và phong tục truyền thống, tạo nên sự gắn kết giữa các dân
tộc, các quốc gia Vì đối tượng khách MICE đến từ nhiều vùng đất, quốc gia
và các nền văn hóa khác nhau nên tổ chức MICE sẽ giúp cho địa phương tổ
chức có dịp giao lưu và học hỏi văn hóa của các nơi khác
Trang 20Nhưng bên cạnh những mặt tích cực hấp dẫn của loại hình du lịch này
mang lại thì nó vẫn tồn tại những mặt tiêu cực Các du khách đến từ nhiều
vùng văn hóa khác nhau cũng đem đến những lối sống, hành vi xấu, làm ảnh
hưởng đến truyền thống văn hóa cộng đồng, ảnh hưởng đến hình ảnh của địa
phương, mất đi hình ảnh đẹp vốn có Ngoài ra, vì lượng khách MICE đến
thường rất đông dẫn đến tình trạng leo thang bất thường của giá cả, kéo đến
tình trạng lạm phát
Lượng khách đến quá đông cũng làm ảnh hưởng tiêu cực đến môi
trường Số lượng rác thải tăng lên đáng kể dẫn đến việc xử lý không kịp thời,
gây ô nhiễm môi trường Dù thế nào đi chăng nữa thì những tiêu cực của loại
hình này đem lại là không thể phủ nhận, các nhà chức năng phối hợp với các
nhà tổ chức để có biện pháp làm giảm thiểu các tiêu cực, phát huy mặt tích
cực
1.3.1.2 Về kinh tế- chính trị
Các hội nghị, hội thảo muốn thu hút được nhiều sự quan tâm từ công
chúng, đối tác và các nhà truyền thông thì phải có quy mô lớn Muốn có được
điều này thì chính quyền phải có các khoản chi dùng, các nhà tài trợ cho các
hoạt động này với mục đích nâng cấp cơ sở hạ tầng, trang thiết bị, giao
thông…Nhờ vào điều này mà góp phần hiện đại hóa cơ sở hạ tầng tại địa
phương tổ chức Sự quy mô của các hội nghị, hội thảo không chỉ dừng lại ở
việc cải thiện tình trạng cơ sở hạ tầng mà còn góp phần thu hút vốn đầu tư
nước ngoài Hệ quả là thúc đẩy kinh tế phát triển, đẩy mạnh xuất khẩu, chuyển
giao công nghệ, phát triển nguồn nhân lực Ngoài ra MICE giúp các quốc gia
hội nhập sâu hơn vào nền kinh tế thế giới
Là loại hình du lịch mới nhưng nhiều quốc gia đã mong muốn phát
triển du lịch MICE thành ngành kinh tế mũi nhọn Bởi đối tượng khách MICE
đến từ nhiều quốc gia khác nhau, khi du lịch đến nước nào sẽ mang theo
nguồn ngoại tệ dồi dào giúp cải thiện cán cân thanh toán của nước đó
20
Trang 21Về đối ngoại, hoạt động MICE giúp cung cấp thông tin, hình ảnh đến
công chúng cùng giới chức hữu quan có nhận thức đúng đắn về thiện chí của
các quốc gia trong quan hệ chính trị Sự nhận thức đúng đắn này giúp duy trì
và giữ vững mối quan hệ ngoại giao giữa các quốc gia, kéo theo sự phát triển
của các mối quan hệ chính trị khác
Ngoài các lợi ích trên thì nhu cầu tiêu dùng dịch vụ và mua sắm tăng
cao do chính các hoạt động sự kiện hay hội chợ triển lãm cũng thu hút du
khách các nơi đến dẫn đến gia tăng về doanh thu cho việc bán hàng và cung
cấp các dịch vụ chưa kể đem đến cơ hội việc làm với mức thu nhập cao Đây
chính là lợi ích kinh tế mà du lịch MICE đem lại
1.3.1.3 Về kinh doanh du lịch
Có thể nói du lịch được hưởng lợi nhiều nhất từ MICE vì đa số các sự
kiện này thường được tổ chức vào những thời điểm không phải là mùa du lịch
nhưng chính sự hấp dẫn của sự kiện nó đã thu hút được nhiều khách du lịch
Khách du lịch đến nhiều sẽ làm tăng doanh thu và lợi nhuận từ việc
cung cấp lưu trú, ăn uống, vận chuyển và vui chơi giải trí Được biết mức chi
tiêu trung bình (ngoài chi phí tour) của khách MICE Châu Âu là 700-1000
USD/ngày, khách Châu Á khoảng 400 USD/ngày Con số này thực tế còn cao
hơn Việc khai thác du lịch MICE hiệu quả dẫn đến việc đầu tư nâng cấp cơ sở
hạ tầng, phòng ốc, trang thiết bị phục vụ khách Chất lượng cung ứng được
nâng cao tạo được sự hài lòng cho du khách Hơn hết điều này cũng góp phần
định vị thương hiệu, quảng bá hình ảnh của đơn vị tổ chức Đối với ngành du
lịch nói chung thì hoạt động MICE được tổ chức là cơ hội để quảng bá và xúc
tiến các hình ảnh hấp dẫn tại nơi tổ chức, tạo dựng niềm tin của khách du lịch
tại điểm đến Làm cho họ mong muốn quay lại điểm đến chính là sự phát triển
bền vững mà các ngành du lịch muốn hướng tới
Trang 221.3.2 Vai trò của việc phát triển du lịch MICE
Cùng với sự phát triển của loại hình du lịch thuần túy thì du lịch MICE
ngày càng phát triển và đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển dịch cơ cấu
kinh tế của mỗi quốc gia, gia tăng nguồn ngoại tệ là điều cần thiết đối với các
quốc gia đang phát triển như Việt Nam Đóng vai trò quan trọng kích thích sự
phát triển của các ngành kinh tế khác, du lịch MICE sẽ thúc đẩy thương mại
phát triển, tác động đến đầu tư và tăng kim ngạch xuất khẩu
Khai thác MICE hiệu quả mở ra nhiều cơ hội tiếp cận và phát triển kinh
tế-xã hội trong nhiều lĩnh vực thông qua các sự kiện hội họp, đặc biệt là những
sự kiện mang tính quốc tế
MICE là loại hình du lịch cao cấp vì vậy phát triển du lịch MICE đồng
nghĩa với việc phát triển cơ sở hạ tầng, trình độ nguồn lao động để đáp ứng
yêu cầu của du khách Từ đó giúp cho cơ sở hạ tầng tại địa phương tổ chức
được nâng cao và thông qua quá trình đào tạo thì trình độ đội ngũ nhân viên
phục vụ được cải thiện Hơn nữa chính MICE đem lại nhiều cơ hội việc làm
cho người dân địa phương, góp phần cải thiện đời sống dân sinh
Vì yêu cầu của loại hình du lịch này khá cao do đó các nhà chức trách
muốn phát triển MICE một cách nghiêm túc không những cần chú ý đến phát
triển cơ sở hạ tầng mà còn chú trọng đến cảnh quan môi trường Do đó phát
triển du lịch MICE làm tác động tích cực đến môi trường và cảnh quan tại địa
phương
1.4 ĐẶC TRƯNG VÀ CƠ CẤU CỦA DU LỊCH
1.4.1 Đặc trưng của du lịch MICE
Đoàn khách MICE là khách hạng sang, có chức vụ cao trong xã hội,
thường có số lượng rất đông và đặc biệt mức chi tiêu cao hơn khách du lịch
thuần túy Khách MICE thường lưu trú tại các hệ thống cơ sở lưu trú cao cấp,
22
Trang 23có tiêu chuẩn từ 4-5 sao, chương trình trước, trong và sau hội nghị phải được
thiết kế đặc sắc và chuyên biệt theo yêu cầu
Địa điểm tổ chức du lịch MICE phải có những tiện ích cao cấp Thời
gian, quy mô, chương trình cho hoạt động hội nghị, hội thảo, sự kiện phải
được chuẩn bị và lên kế hoạch từ trước nhằm đảm bảo được sự hoàn hảo từ
lúc bắt đầu đến lúc kết thúc chương trình
1.4.2 Cơ cấu của du lịch MICE
Nhìn chung các bộ phận cấu thành ngành du lịch nói chung và du lịch
MICE nói riêng bao gồm nhiều bộ phận, các tổ chức có liên quan với
nhau….Sự liên kết chặt chẽ, thống nhất và đồng bộ của các tổ chức này sẽ tạo
ra sản phẩm du lịch MICE hoàn hảo, đem lại sự thỏa mãn cao nhất đối với sự
mong đợi của khách hàng Để biết được mối quan hệ chặt chẽ của các bộ phận
này như thế nào thì ta cần xem xét cả mối quan hệ giữa cung và cầu trong du
lịch
Trang 24Khách hàng / Người tiêu dùng:
- -
-Công ty, tổ chức kinh doanh Hiệp hội, đoàn thể
-Công ty chuyên tìm địa điểm tổ chức hội thảo Công ty “ nghe-nhìn” trong tổ chức hội thảo Đại lý du lịch chuyên về khuếch trương Công ty quản lý tại điểm đến
Công ty lữ hành Nhà tổ chức hội chợ, triển lãm
Nhà cung cấp:
- - -
-Các điểm đến Các nơi hội họp Các cơ sở lưu trú Công ty vận chuyển Các dịch vụ phụ trợ
Bảng 1.1 : Cơ cấu ngành du lịch MICE
(Nguồn: Business Travel and Tourism)
1.4.2.1 Khách hàng
Khách MICE đa số là khách thuộc các tập đoàn, công ty, tổ chức xã hội
thuộc chính phủ hoặc phi chính phủ Họ đến từ nhiều quốc gia khác nhau,
ngành nghề khác nhau nhưng họ có đặc điểm chung là khách hạng sang, chiếm
giữ vị trí quan trọng trong tổ chức hoặc công ty do đó nhu cầu sử dụng dịch vụ
của họ là khá cao Không chỉ yêu cầu cao về dịch vụ mà đối tượng khách này
còn lựa chọn dịch vụ và chương trình phù hợp với chủ đề, mục đích, thời gian
và quy mô của hội nghị, hội thảo mà họ tham dự
Khách MICE là các công ty, tổ chức kinh doanh ( Corporate customer)
bộ phận kinh doanh như tiếp thị, đào tạo- tuyển dụng, quản trị nguồn nhân lực
24-
Trang 25Thường được tổ chức ở các khách sạn 4-5 sao nhưng cũng đôi khi tổ
chức ở các trung tâm hội nghị, hội thảo
-Thời gian chuẩn bị để tổ chức sự kiện này chỉ vài tuần hoặc vài tháng
Những sự kiện này tổ chức hàng năm, thời gian kéo dài 2 ngày hoặc ít
Số lượng khách tham dự tương đối thấp ( chỉ khoảng vài trăm khách)
Các chi phí cho hoạt động này đều do công ty thanh toán
Khách MICE là khách hiệp hội, đoàn thể ( Association customer)
Các tổ chức đoàn thể này như tổ chức nghề nghiệp, các tổ chức tình
nguyện, tổ chức từ thiện, tôn giáo Họ có đặc điểm:
quan đến công việc kinh doanh
- Những sự kiện, hội nghị diễn ra tương đối dài với quy mô lớn, các
thành viên tham gia với số lượng đông từ vài trăm đến vài nghìn khách
đại biểu phải tự thanh toán
3 đến 4 ngày
Khách MICE là các tổ chức thuộc khu vực công (Public sector customer)
Là các tổ chức thuộc các cơ quan trung ương, địa phương, các tổ chức
luật, liên đoàn lao động, các tổ chức giáo dục và y tế Cũng giống như khách
hiệp hội, đoàn thể, những tổ chức này hoạt động không vì mục đích lợi nhuận
Nhưng ở đây có sự khác biệt đó là thành viên tham dự không phải thanh toán
chi phí để tham dự hội họp Để tổ chức các sự kiện, họ phải dựa vào nguồn
ngân sách hạn hẹp của mình, cho nên thường tổ chức ở những nơi chi phí thấp,
có thể là trung tâm hành chính, hội trường của các trường đại học, cao đẳng và
khách sạn 3 sao
25
Trang 261.4.2.2 Nhà cung cấp
Là những tổ chức cung cấp chính dịch vụ hội nghị, hội thảo Có 5 loại
nhà cung cấp như sau: những người cho thuê nơi hội họp ( Venues), trung tâm
xúc tiến hội nghị, hội thảo (MICE Bureau), các hãng vận chuyển (Transport),
các cơ sở lưu trú (Accommodation) và những nhà cung cấp dịch vụ phụ trợ (
Ancillary Service)
Nhà cung cấp dịch vụ MICE là những người cho thuê nơi hội họp (Venues)
Là những nơi để tổ chức các sự kiện, hội nghị- hội thảo, triển lãm, các
khóa huấn luyện cho nhân viên, du lịch khuyến thưởng, giới thiệu sản phẩm
mới
Các khách sạn được coi như là nơi tổ chức thuận tiện, lý tưởng cho
khách tham dự hội nghị, hội thảo, đặc biệt là các khách sạn 4-5 sao Bởi vì,
ngoài việc cung cấp phòng họp và các trang thiết bị phục vụ hội họp, nơi đây
còn cung cấp chỗ ở và các dịch vụ hỗ trợ như nhà hàng, khu vui chơi giải trí,
câu lạc bộ sức khỏe,
Bên cạnh các khách sạn, ngày nay số lượng các trung tâm hội nghị- hội
thảo ngày càng lớn mạnh đáp ứng nhu cầu đặc biệt của khách hàng Với ưu thế
nổi bật của các trung tâm hội nghị là cung cấp hệ thống trang thiết bị hiện đại
và đồng bộ, các phòng họp với quy mô lớn, cách thức tổ chức, phục vụ hội
nghị- hội thảo mang tính chuyên nghiệp hơn
Ngoài ra, các nơi tổ chức hội họp khác như cơ sở đào tạo (trường đại
học, cao đẳng), trung tâm hành chính, văn phòng thương mại, hội trường cũng
đóng góp vai trò quan trọng trong việc đa dạng hóa dịch vụ hội nghị, hội thảo
26
Trang 27Nhà cung cấp MICE là các trung tâm xúc tiến hội nghị, hội thảo
(Convention and Exibition Bureau)
Là tổ chức không chỉ có vai trò quảng bá, xúc tiến mà còn tư vấn và
giúp đỡ các nhà tổ chức hội nghị, hội thảo và triển lãm tìm nơi tổ chức các sự
kiện của MICE một cách chuyên nghiệp Khác với nhà cung cấp các nơi hội
họp, chỉ cung cấp các dịch vụ, trong khi đó các trung tâm xúc tiến cung cấp tất
cả mọi dịch vụ cho khách hàng Những dịch vụ mà những trung tâm xúc tiến
cung cấp là sự pha trộn của nhiều yếu tố như cung cấp thông tin, cung cấp
những dịch vụ tổ chức cho khách, dịch vụ phụ trợ, cung cấp trung tâm hội
nghị, hội thảo, triển lãm, các cơ sở lưu trú, các điểm tham quan, hệ thống vận
chuyển
Nhà cung cấp dịch vụ MICE là các hãng vận chuyển (Transport)
Là tất cả các phương tiện được sử dụng phục vụ cho khách hàng tới
điểm đến và tại điểm đến, bao gồm đường hàng không, đường sắt, đường bộ,
đường thủy…
Nhà cung cấp dịch vụ MICE là các cơ sở lưu trú (Hospitality)
Rất cần thiết cho khách MICE khi lưu trú tại điểm đến Hầu hết khách
thường lưu trú tại các khách sạn 3 sao trở lên vì các khách sạn này có phòng
ăn ở kèm theo các dịch vụ phụ trợ đáp ứng cho yêu cầu công việc của khách
Nhà cung cấp dịch vụ MICE là những nhà cung cấp dịch vụ phụ trợ
(Ancillary Services)
Đó là nhà cung cấp các phương tiện “nghe-nhìn”, công ty giải trí, biểu
diễn văn hóa nghệ thuật, nhà hàng, dịch thuật, trang trí hoa, các nhà cung cấp
trang thiết bị phục vụ hội họp như hệ thống âm thanh, máy chiếu slide, ti vi,
đầu máy, thiết bị đa phương tiện, máy vi tính, các thiết bị văn phòng,…
1.4.2.3 Các tổ chức trung gian
Là những tổ chức trung gian phân phối các dịch vụ MICE của các nhà
cung cấp đến các du khách MICE Có 6 tổ chức trung gian như sau: Nhà tổ
chức hội thảo chuyên nghiệp (Professional conference organizers- PCOs),
Trang 28Công ty chuyên tìm địa điểm tổ chức hội thảo, hội nghị ( Venue finding
company), Đại lý du lịch chuyên về khuyến thưởng (Incentive travel agency),
Các công ty quản lý tại điểm đến (Destination management company), Công
ty lữ hành chuyên về khách công vụ (Business travel company), Các công ty
chuyên về tổ chức hội chợ, triển lãm (Exibition organizer)
Tổ chức trung gian là nhà tổ chức hội thảo chuyên nghiệp (Professional
conference organizers- PCOs)
Là các công ty quản lý sự kiện, được khách hàng thuê để hỗ trợ trong
việc tổ chức hội nghị, hội thảo Họ đóng vai trò là người tìm kiếm và giới
thiệu một nơi tổ chức sao cho phù hợp, lên kế hoạch cho chương trình hội thảo
(bao gồm chương trình xã hội, tiếp thị hội thảo, mời đại biểu, đặt ăn uống, đưa
ra ngân sách và kiểm soát tất cả những chi phí hội thảo) Ngược lại, thì PCOs
được hưởng khoản hoa hồng từ nơi tổ chức hội nghị, từ việc đặt ăn ở và từ
những dịch vụ khác có liên quan Loại hình MICE, mà các nhà tổ chức này
kinh doanh như: hội họp, hội nghị, hội thảo, những khóa huấn luyện- đào tạo
Tổ chức trung gian là công ty chuyên tìm địa điểm tổ chức hội thảo, hội
nghị (Venue finding company)
Họ đóng vai trò ít quan trọng hơn so với PCOs Các công ty này chỉ cần
tìm cho khách hàng một địa điểm tổ chức sao cho phù hợp với quy mô, chi
phí, tính chất hội thảo và yêu cầu của khách hàng Họ chỉ được hưởng hoa
hồng từ nơi hội họp, ngoài ra họ cũng được hưởng những khoản hoa hồng từ
việc đặt chỗ lưu trú ở các khách sạn cho các đại biểu và những dịch vụ có liên
quan nếu khách có yêu cầu Loại hình MICE mà các nhà tổ chức này kinh
doanh như: hội họp, hội nghị, hội thảo, giới thiệu sản phẩm mới
Tổ chức trung gian là đại lý du lịch chuyên về khuyến thưởng( Incentive
travel agency)
Đây là đại diện đặc biệt cho khách hàng, chuyên tổ chức các tour du
lịch trọn gói với mục đích là để khuyến khích người lao động hay là phần
thưởng dành cho những cá nhân xuất sắc của công ty Do vậy, những đại lý
này thường thiết kế các tour du lịch rất đa dạng, phong phú và chất lượng
28
Trang 29Tổ chức trung gian là các công ty quản lý tại điểm đến (Destination travel
agency)
Là những tổ chức trung gian có sự hiểu biết và mối quan hệ rộng rãi tại
nơi hội thảo sẽ được tiến hành Họ sắp xếp nơi ở cho các đại biểu, tổ chức
khâu vận chuyển tử sân bay đến khách sạn, từ khách sạn đến nơi hội thảo, tư
vấn các tour du lịch trước và sau hội thảo Loại hình MICE mà nhà tổ chức
này kinh doanh như: hội họp, hội nghị, du lịch khuyến thưởng, tổ chức hội
chợ, triển lãm, giới thiệu sản phẩm mới
Tổ chức trung gian là công ty lữ hành chuyên về khách công vụ (Business
travel company)
Cung cấp các dịch vụ du lịch cho khách du lịch MICE, bao gồm việc
đặt vé máy bay, xe, ăn ở hay tổ chức tour trọn gói cho khách hàng Khách
hàng của công ty lữ hành thường là khách công vụ sau khi họ tham dự các hội
nghị, hội thảo
Tổ chức trung gian là các công ty chuyên về tổ chức hội chợ, triển lãm
(Exibition organizer)
Để quảng bá, giới thiệu những sản phẩm dịch vụ của mình cho công
chúng, các công ty kinh doanh đều phải tìm kiếm thông tin về điều kiện tham
dự, giá cả, quy mô, số lượng của các thành viên tham gia của những nhà tổ
chức hội chợ, triển lãm Để làm được điều trên thì họ phải nhờ các công ty
chuyên về tổ chức hội chợ, triển lãm Thông qua các hoạt động quảng bá, tiếp
thị, các nhà tổ chức triển lãm có trách nhiệm trong việc thu hút tối đa sự quan
tâm của công chúng đến với các triển lãm, hội chợ
1.5 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN VIỆC PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE
Là những nhân tố thuộc môi trường bên ngoài, mặc dù không phải là
những yếu tố quyết định đối với sự phát triển du lịch MICE, nhưng chúng có
ảnh hưởng đáng kể đối với sự hình thành và phát triển du lịch MICE.
Trang 301.5.1 Môi trường nước ngoài
Trong bối cảnh toàn cầu hóa nền kinh tế, các nước phụ thuộc vào nhau
nhiều hơn Việc một quốc gia, một khu vực nào đó xảy ra tình trạng bất ổn
định chính trị, vấn đề suy thoái kinh tế, an ninh xã hội không được bảo đảm
(nhất là khi có xảy ra tình trạng khủng bố hay xung đột sắc tộc) thì dẫn đến
hậu quả làm giảm lượng du khách đến quốc gia đó.
1.5.2 Môi trường trong nước
1.5.2.1 Môi trường an ninh- chính trị
Hệ thống chính trị ổn định, luật pháp rõ ràng, những chính sách của nhà
nước, hệ thống thuế, sự ủng hộ của chính phủ đã tạo điều kiện thuận lợi cho
ngành du lịch địa phương phát triển
1.5.2.2 Môi trường kinh tế
Kinh tế tăng trưởng ổn định, mức sinh hoạt phí không quá đắt đỏ cũng
góp phần tạo điều kiện thu hút các nhà đầu tư nước ngoài và cũng đồng thời
thu hút lượng khách MICE đáng kể
Ngoài ra hệ thống ngân hàng, bưu chính, viễn thông phát triển mạnh
cũng làm cho du khách yên tâm hơn vì mọi giao dịch của họ đều liên quan đến
những vấn đề thương mại, giao dịch quốc tế
1.5.2.3 Môi trường xã hội
Môi trường tự nhiên không bị ô nhiễm, môi trường văn hóa đa dạng,
mang đậm bản sắc truyền thống của mỗi vùng miền cũng là yếu tố thu hút du
khách Người dân thân thiện, sự an toàn của điểm đến, phong cách sống và
ứng xử cũng làm cho khách yên tâm hơn khi tới điểm đến
1.5.2.4 Môi trường công nghệ
Sự phát triển công nghệ thông tin yêu cầu các nhà cung cấp dịch vụ
hiện đại hơn, chất lượng hơn như hệ thống internet, hệ thống xử lý thông tin,
tìm kiếm thông tin Công nghệ hiện đại là điều cần thiết và được quan tâm khi
khách MICE cân nhắc khi lựa chọn các địa điểm tổ chức hội nghị, hội thảo
30
Trang 31KẾT LUẬN CHƯƠNG 1
Chương 1 đã đưa ra những kiến thức tổng quan về du lịch MICE từ
những khái niệm, đặc trưng, các nhân tố ảnh hưởng đến loại hình du lịch này,
cho đến vai trò của MICE khi các nhà chức năng muốn phát triển du lịch theo
hướng bền vững
Nội dung của chương này đã đưa cho biết du lịch MICE là gì, đó là loại
hình du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, khen thưởng, hội chợ và triển lãm Du
lịch MICE đang được quan tâm đầu tư phát triển bởi nó là loại hình đem lại
hiệu quả kinh doanh cao nhờ lượng khách đông và mức chi tiêu cao so với các
loại hình du lịch thuần túy vì đây là khách hạng sang sử dụng nhiều dịch vụ
cao cấp, đắt tiền
Cùng với sự phát triển của du lịch thuần túy thì việc phát triển du lịch
MICE hiệu quả mang lại sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế, góp phần tạo công ăn
việc làm đem lại thu nhập, cải thiện đời sống dân sinh của địa phương và quốc
gia, du lịch MICE thúc đẩy thương mại phát triển và gia tăng đầu tư từ nước
ngoài Bên cạnh đó, trong sự phát triển chung của các loại hình du lịch như du
lịch sinh thái, khám phá, văn hóa-lịch sử, du lịch nghỉ dưỡng, thám hiểm thì
MICE đang ngày càng phát triển mạnh và trở thành lợi thế cạnh tranh của
nhiều quốc gia Và thông qua việc tổ chức thành công các sự kiện, hội nghị,
hội thảo mang tầm quốc tế đã góp phần quảng bá hình ảnh của quốc gia đến
bạn bè thế giới, là cơ hội để xúc tiến và phát triển các sản phẩm mới, tìm kiếm
thị trường khách hàng và mở ra nhiều cơ hội đầu tư
Trang 32Từ việc tìm hiểu cơ sở lý luận của loại hình du lịch MICE tôi nhận thấy
rằng:
khai thác và là một trong những mục tiêu của chiến lược phát triển ngành du
lịch của quốc gia
- Du lịch MICE có yêu cầu đặc thù về cơ sở hạ tầng, hệ thống các dịch
vụ đi kèm cũng như các dịch vụ khác như: ăn uống, vui chơi, mua sắm
tranh ở việc chuyên nghiệp hóa công tác tổ chức cũng như nghiệp vụ du lịch
Đây chính là cơ hội để các công ty lữ hành khẳng định vị thế và thương hiệu
trong nền công nghiệp không khói này
- Để hấp dẫn khách MICE, yếu tố quan trọng đầu tiên là sự hợp lực, liên
kết giữa doanh nghiệp trong ngành với nhau để tạo ra phong cách riêng, ấn
tượng với những sản phẩm đa dạng
- Để phát triển MICE thành công và đem lại hiệu quả lâu dài cần có
những nhà tổ chức chuyên nghiệp đảm nhận chuyên về khách MICE và sự ủng
hộ đồng thời từ phía các cơ quan chức năng, chính quyền địa phương
32
Trang 33CHƯƠNG 2: TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT
TRIỂN DU LỊCH TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
2.1 TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE TẠI THÀNH PHỐ
HỒ CHÍ MINH
Khai thác thị trường MICE là một trong những mục tiêu của chiến lược
phát triển ngành du lịch Việt Nam, mà thành phố Hồ Chí Minh là một trung
tâm có đủ điều kiện hơn bất kỳ thành phố nào để phát triển sản phẩm du lịch
dịch vụ tổng hợp này Là trung tâm du lịch và cửa ngõ thông thương lớn nhất
trong cả nước, thành phố Hồ Chí Minh có hệ thống cơ sở vật chất và dịch vụ
du lịch khá phát triển, từ những điểm tham quan, vui chơi giải trí cho đến hệ
thống các khách sạn, nhà hàng đều đang được chú ý khai thác và phát triển
cho loại hình du lịch mới này
2.1.1 Điều kiện tự nhiên và tài nguyên du lịch để phát triển du lịch MICE
Về vị trí địa lý: thành phố Hồ Chí Minh phía Bắc giáp Tây Ninh, Bình
Dương, phía Đông giáp Đồng Nai, phía Nam giáp biển Đông và Tiền Giang,
phía Tây giáp Long An Nằm ở miền Nam Việt Nam, là một trong những
thành phố lớn và là trung tâm kinh tế chính trị, văn hóa xã hội, du lịch của đất
nước, thành phố cách bờ biển 50km theo đường chim bay
Về địa hình: thành phố Hồ Chí Minh nằm trong vùng chuyển tiếp giữa
miền Đông Nam Bộ và đồng bằng sông Cửu Long Địa hình thấp dần từ Bắc
xuống Nam và từ Đông sang Tây Vùng cao nằm ở phía Bắc- Đông Bắc và
một phần Tây Bắc, trung bình từ 10 đến 25m Ngược lại vùng trũng nằm ở
phía Nam- Tây Nam và Đông Nam thành phố, có độ cao trung bình trên dưới
1m, nơi thấp nhất là 0,5m
Về thủy văn: Trên địa bàn thành phố có hàng trăm sông ngòi, kênh rạch
nhưng sông lớn không nhiều, lớn nhất là sông Sài Gòn mà đoạn chảy qua
Trang 34thành phố dài 106km Hệ thống đường sông từ thành phố Hồ Chí Minh lên
miền Đông và xuống các tỉnh miền Tây, sang Campuchia đều thuận lợi Bên
cạnh đó thành phố còn có 15km đường biển
Về khí hậu: Có hai mùa rõ rệt, mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11, lượng
mưa trung bình năm 1.979mm Mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau
Nhiệt độ trung bình năm 27,550C, không có mùa đông Trên phạm vi không
gian thành phố, lượng mưa phân bố không đều, khuyn hướng tăng theo trục
Tây Nam- Đông Bắc Các quận nội thành và các huyện phía Bắc có lượng
mưa cao hơn khu vực còn lại
Về giao thông: Án ngự tại trung tâm của đồng bằng Nam Bộ, thành phố
Hồ Chí Minh dễ dàng nối tuyến với các khu vực trong nước (đồng bằng sông
Cửu Long, Tây Nguyên và khu vực Nam Trung Bộ) và quốc tế (Campuchia,
Singapo, Hong Kong,…) bằng đường bộ, đường biển, hàng không Từ thành
phố đi Hà Nội có quốc lộ 1A, đường sắt Thống Nhất và quốc lộ 13 xuyên
Đông Dương Sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất chỉ cách trung tâm thành phố
7km, là sân bay lớn nhất nước với hàng chục đường bay nội địa và quốc tế Có
các đường bay nội địa từ thành phố Hồ Chí Minh tới Buôn Ma Thuột, Đà Lạt,
Đà Nẵng, Hà Nội, Hải Phòng, Huế, Nha Trang,…
Tài nguyên du lịch chưa phong phú vừa đơn giản về chủng loại vừa
nghèo nàn về số lượng, chỉ có vườn cò quận 9, sân chim Vàm Sát, khu dự trữ
sinh quyển Cần Giờ và hai khúc sông Đồng Nai và Sài Gòn Tuy nhiên lượng
khách quốc tế đến thành phố trong các năm luôn chiếm gần 70% lượng khách
đến Việt Nam Là nơi hội tụ các hãng lữ hành hàng đầu Việt Nam với khoảng
hơn 100 công ty lữ hành quốc tế và khoảng 200 công ty lữ hành nội địa, có
nhiều khách sạn đạt chuẩn 4-5 sao, lượng hướng dẫn viên chuyên nghiệp Với
vị thế là trung tâm văn hóa-kinh tế chính trị- khoa học kỹ thuật lớn nhất nước,
cơ sở vật chất hiện đại, phục vụ du lịch chuyên nghiệp hơn so với các khu vực
34
Trang 35khác trong nước, trung tâm mua sắm và ẩm thực phong phú Tất cả những điều
này đã góp phần làm cho thành phố trở thành điểm trung chuyển thuận lợi cho
các tour du lịch trong và ngoài nước, điều kiện thuận lợi cho phát triển du lịch
MICE
2.1.2 Tài nguyên nhân văn
Ngay từ cái nhìn đầu tiên, thành phố Hồ Chí Minh đã để lại ấn tượng
sâu sắc của một đô thị lớn nhất, náo nhiệt nhất và năng động nhất trong cả
nước Là một thành phố còn rất trẻ tuy không có bề dày lịch sử, nền văn hóa
lâu đời như Hà Nội và một số tỉnh thành khác nhưng trong suốt 300 năm phát
triển thành phố Hồ Chí Minh cũng hình thành nên một bản sắc văn hóa riêng
của mình và một trong những đặc trưng văn hóa của hơn 300 năm lịch sử của
đất Sài Gòn- Gia Định đó là nơi hội tụ nhiều dòng chảy văn hóa Một nền văn
hóa kết hợp hài hòa giữa truyền thống dân tộc của người Việt với những nét
văn hóa đặc sắc của văn hóa phương Bắc và phương Tây.
Các kiến trúc của Sài Gòn- hòn ngọc Viễn Đông xưa được giữ gìn và
tôn tạo, những công trình hiện đại phát huy từ cảm hứng trong kiến trúc truyền
thống Việt Nam, những tòa cao ốc mới, Chợ Lớn của người Hoa với những
khu phố nhộn nhịp, hàng trăm chùa chiền, ngôi đền thờ phụng các tiền hiền có
công mở cõi, các chứng tích của sự nghiệp giải phóng thành phố và đất nước
vẫn được trân trọng bảo tồn Các hoạt động lễ hội truyền thống của người dân
thành phố,…tất cả những yếu tố này đã đang và sẽ trở thành tài nguyên du lịch
xã hội, nhân văn quý giá để phát triển du lịch bền vững
2.1.2.1 Di tích văn hóa – kiến trúc
Trên 1000 ngôi chùa, đền và miếu được xây dựng qua nhiều thời kỳ
cũng là những tài sản quý về văn hóa, kiến trúc và nghệ thuật Nơi này bên
cạnh những ngôi chùa Phật giáo Nam Bộ tiêu biểu là những ngôi đình xưa gắn
liền với lịch sử khẩn hoang mở đất Thành phố có đến nửa triệu người Hoa
sống tập trung nên số chùa Hoa cũng nhiều nhất so với trong nước, kiến trúc
Trang 36đa dạng và phong phú, nhiều chùa đã được công nhận di tích lịch sử- văn hóa
của thành phố và quốc gia
Có thể nói hiếm có đô thị nào ở Đông Nam Á lại có nhiều dạng kiến
trúc, nhiều trường phái, phong cách nghệ thuật phương Tây như Sài Gòn Điển
hình là trụ sở Ủy ban Nhân dân Thành phố, Ngân hàng Nhà nước, Nhà thiếu
nhi, Nhà Rồng, Bưu điện thành phố, Nhà thờ Đức Bà…Tất cả những công
trình này là chứng minh cho sự pha trộn kiến trúc Việt-Hoa- Châu Âu mà
thành phố đang lưu giữ
2.1.2.2 Di tích lịch sử
Điểm du lịch độc đáo nhất của thành phố vẫn là Địa Đạo Củ Chi, một
công trình độc đáo trong lịch sử quân sự thế giới, biểu tượng của ý chí sắt đá
và thông minh mưu trí của quân dân thành phố trong cuộc kháng chiến Không
dừng lại ở đây rừng ngập mặn Cần Giờ, địa điểm du lịch sinh thái tuyệt vời
cũng đã thu hút nhiều khách du lịch
2.1.2.3 Nhà bảo tàng – lưu niệm
Với hệ thống 11 bảo tàng, thành phố Hồ Chí Minh là nơi có số bảo tàng
nhiều nhất so với các tỉnh, thành trong cả nước Nội dung trưng bày khá phong
phú, không chỉ về lịch sử và văn hóa địa phương, mà của cả Nam bộ, quốc gia
và khu vực Đông Nam Á Đó là Bảo tàng Lịch sử Việt Nam, Bảo tàng Mỹ
Thuật, Bảo tàng Hồ Chí Minh, Bảo tàng chứng tích chiến tranh, Bảo tàng Tôn
Đức Thắng,…là những nơi hấp dẫn, không thể bỏ qua trong các chương trình
du lịch
2.1.2.4 Những loại hình nghệ thuật
Không gian văn hóa nghệ thuật của Việt Nam khá hấp dẫn, phong phú
và đa dạng với những loại hình nghệ thuật tiêu biểu cho người dân Nam bộ
như:
36
Trang 37Văn nghệ và nghệ thuật sân khấu: cải lương, đờn ca tài tử Nam bộ, dân
ca, múa rối nước, biểu diễn áo dài, vọng cổ, hò,…là những món ăn tinh thần
không thể thiếu đối với khách quốc tế mỗi lần đến Việt Nam
Âm nhạc cổ truyền: Với quốc gia có nhiều dân tộc khác nhau như Việt
Nam thì trong quá trình phát triển cộng đồng, sự phát triển của tiếng nói và các
phong tục tập quán đã hình thành nên sự đa dạng của nền âm nhạc góp phần
tạo nên sự đặc sắc cho nền âm nhạc cổ truyền của Việt Nam
2.1.2.5 Ẩm thực – mua sắm – vui chơi giải trí
Có thể thấy các hoạt động vui chơi giải trí của thành phố khá đa dạng
và luôn có sự đổi mới, chất lượng phục vụ không ngừng được nâng cao Ngoài
những trò chơi cảm giác mạnh, trò chơi nước cũng có thêm một số công viên
và khu du lịch mới Bên cạnh điều này còn có các sân khấu kịch nói, nhạc
thính phòng, múa rối nước
Món ăn Sài Gòn đa dạng thêm vào đó Sài Gòn là nơi hội tụ của cư dân
từ mọi miền đất nước và cửa ngõ tiếp xúc với thế giới bên ngoài nên thành phố
đã tiếp nhận thêm dòng ẩm thực của cả nước và thế giới, chọn lọc tinh hoa của
nền ẩm thực phong phú và hấp dẫn
Bản thân thành phố là một trung tâm công nghiệp và đầu mối giao
thông trong và ngoài nước do đó hàng hóa nơi đây phong phú, đủ màu sắc từ
những vật dụng thông thường cho đến những đặc sản nổi tiếng của mọi miền
đất nước, từ hàng sản xuất trong nước đến những nhãn hiệu quốc tế có uy tín
trên thế giới Khách du lịch đến đây có thể mua sắm tại những trung tâm
thương mại đạt chuẩn như Diamond Plaza, Parkson, thương xá Tax,…hay
khách du lịch có thể tìm đến văn hóa buôn có bạn bán có phường của người
Việt như chợ Bến Thành, chợ Bình Tây…
Trang 38VIỆT NAM
6 tháng đầunăm 2012Lượt
2.2 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE TẠI THÀNH PHỐ
HỒ CHÍ MINH HIỆN NAY 2.2.1 Khách du lịch MICE 2.2.1.1 Tình hình khách du lịch quốc tế đến Việt Nam và thành phố Hồ Chí Minh
Theo thống kê của Tổng cục du lịch Việt Nam ta nhận thấy số lượngkhách quốc tế đến Việt Nam trong 3 năm gần đây thể hiện qua bảng số liệusau:
Bảng 2.1: Số lượt khách quốc tế đến Việt Nam từ năm 2010 đến 6 tháng đầu năm 2012( Nguồn: http://www.vietnamtourism.org.vn )
Theo Tổng cục Du lịch Việt Nam cho biết rằng tổng số khách quốc tếđến Việt Nam trong 6 tháng đầu năm đạt gần 3,4 triệu lượt khách, tăng gần13,9% so với cùng kỳ của năm 2011 Với lượng khách này, ngành du lịch ViệtNam đã hoàn thành 52% kế hoạch trong mục tiêu đón 6,5 triệu lượt kháchquốc tế trong năm 2012 Hầu hết các thị trường khách đều tăng, đặc biệt là thịtrường khách Hàn Quốc tăng đến 41%, tiếp đến là khách Thái Lan gần 29%,Malaysia tăng gần 26%, Đài Loan tăng gần 24%, Nhật Bản tăng gần 23%,
Pháp tăng hơn 10% và cuối cùng là Trung Quốc, Mỹ (Nguồn:
http://www.tongcucdulich.gov.vn)
Theo đó các thị trường lớn Hà Nội, Đà Nẵng và thành phố Hồ ChíMinh đều có lượng khách du lịch tăng đáng kể (từ 15-30%) Tại Hà Nội,lượng khách quốc tế trong 6 tháng đầu năm 2012 đạt trên 1 triệu lượt khách,tăng 20% so với cùng kỳ năm 2011 Theo Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch,một trong những nguyên nhân tạo nên thành công của ngành du lịch Việt Nam38
Trang 39THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
6 tháng đầunăm 2012Lượt
trong nửa đầu năm là do Tổng cục Du lịch phối hợp với các đơn vị thuộc Bộ,cùng các địa phương tổ chức tốt các hoạt động trong chương trình Năm du lịchquốc gia khu vực duyên hải Bắc Trung Bộ- Huế 2012, công bố vịnh Hạ Long
là kỳ quan thiên nhiên mới của thế giới Hơn thế nữa, hoạt động xúc tiến dulịch ở nước ngoài được đánh giá là nổi bật Trong 6 tháng đầu năm, ngành dulịch đã liên tiếp tham gia hầu hết các hội chợ du lịch quốc tế lớn như hội chợITB(Đức), hội chợ MITT(Nga), hội chợ du lịch quốc tế TTIF 2012 tại TháiLan và sắp tới là triển lãm du lịch quốc tế ITE 2012 tại Việt Nam
Bảng 2.2: Số lượt khách quốc tế đến thành phố Hồ Chí Minh trong 3
năm từ 2010 đến 6 tháng đầu năm 2012
Ngoài ra trong năm 2012, thị trường khách MICE được nhận định làphân khúc thị trường tiềm năng cho du lịch thành phố Theo kết quả mới nhất
Trang 40của Tổng cục Thống kê trong 3 tháng đầu năm 2012, lượng khách đến Việt
Nam vì công việc đạt 319,5 nghìn lượt người, tăng 28,2% so với cùng kỳ năm
2011 (Nguồn: http://www.tongcucthongke.gov.vn).
Việc tăng mạnh số lượng khách đến thành phố Hồ Chí Minh kéo theo
doanh thu toàn ngành du lịch TPHCM luôn tăng trong những năm gần đây
Năm 2010 đạt 41.000 tỷ đồng, chiếm 10% tổng sản phẩm GDP trên địa bàn
thành phố Năm 2011, doanh thu từ du lịch của thành phố chiếm 11% tổng sản
phẩm GDP trên địa bàn thành phố, đạt 56.842 tỷ đồng trong số 503.227 tỷ
năm 2012
Biểu đồ 2.1: Số lượt khách quốc tế đến Việt Nam và thành phố Hồ
Chí Minh qua 3 năm từ 2010 đến 6 tháng đầu năm 2012
Theo biểu đồ trên cho thấy rằng số lượng khách du lịch quốc tế đến
Việt Nam hai năm 2010 và 2011 đều tăng nhưng chỉ trong vòng 6 tháng đầu
năm 2012 chiếm hơn 50% số lượng của năm 2010 Do đó, cho thấy rằng
khách du lịch quốc tế đến Việt Nam ngày càng gia tăng qua các năm nhờ vào
chương trình quảng bá du lịch của Việt Nam đã có kết quả khả quan Số liệu
cũng cho thấy rằng số lượng khách quốc tế đến thành phố Hồ Chí Minh luôn
chiếm từ 50-60% lượng khách của cả nước.
40