Nguồn gốc cây vải, và tình hình sản xuất vải tại Bắc Giang

Nguồn gốc cây vải, và tình hình sản xuất vải tại Bắc Giang

Vải thiều là một loại cây ăn quả lâu năm trong tập đoàn cây nông nghiệp nước ta, thời gian kinh doanh của cây dài (40 - 50 năm), đầu tư cơ bản một lần cho thu hoạch nhiều năm Các sản phẩm của vải thiều không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng mà còn là nguồn nguyên liệu quan trọng cung cấp cho ngành công nghiệp chế biến và có giá trị kinh tế cao trong xuất khẩu, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế xã hội Ước tính trung bình một năm trên cùng một đơn

vị diện tích giá trị của cây vải có thể gấp 2 - 3 lần giá trị cây lúa (Tôn Thất Trình, 1995) [18] Chính vì thế cây vải từ một cây được coi là cây xoá đói giảm nghèo đã trở thành cây hàng hoá, nâng cao thu nhập cho người dân huyện Lục Ngạn Do vậy nó đóng vai trò quan trọng trong sản xuất nông nghiệp nói riêng và phát triển kinh tế nông nghiệp nông thôn nói chung Ngoài

ra do cây vải có khung tán lớn, tròn đều, lá xum xuê, xanh quanh năm nên nó còn góp phần vào việc tạo cảnh quan môi trường phủ xanh đất trống đồi núi trọc

Trong những năm gần đây người dân trong huyện đã thấy được những ưu

điểm của cây vải, vì vậy mà diện tích và sản lượng vải của huyện tăng lên nhanh chóng (từ 42 ha với sản lượng 100 tấn năm 1982 lên trên 18.000 ha với sản lượng hơn 114.000 tấn năm 2007), nhưng hiệu quả sản xuất, kinh doanh trên thực tế còn chưa cao

Để giúp người trồng vải giải quyết vấn đề nâng cao hiệu quả sản xuất vải, Trạm khuyến nông Lục Ngạn kết hợp với Trung tâm khuyến nông tỉnh Bắc Giang, phòng kinh tế, Trạm BVTV đã tổ chức thực hiện nhiều chương trình

đào tạo, tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật tiến bộ, nghiên cứu lai tạo

Trong mạng lưới khuyến nông, ngoài hệ thống tổ chức khuyến nông nhà nước tại huyện Lục Ngạn cũng đã hình thành và phát triển được nhiều tổ chức khuyến nông như câu lạc bộ khuyến nông, câu lạc bộ nông dân, các nhóm cùng sở thích nhằm tư vấn, hỗ trợ và giúp đỡ lẫn nhau trong các hoạt động sản xuất nông nghiệp cũng như sản xuất vải thiều

Một loạt các câu hỏi đặt ra là công tác khuyến nông của huyện đang hoạt

động như thế nào? Nó đã giúp được gì cho người dân trồng vải? Và trên thực

tế công tác khuyến nông này đã đáp ứng được nhu cầu của người dân trồng vải chưa? Có những ưu điểm nào cần phát huy, phổ biến và còn những mặt hạn chế nào cần khắc phục?

Xuất phát từ những lý do đó chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài:

"Nghiên cứu vai trò và hiệu quả hoạt động của công tác khuyến nông trong việc thúc đẩy sản xuất vải thiều tại huyện Lục Ngạn - tỉnh Bắc Giang"

1.3 Mục tiêu cụ thể

- Đánh giá được cơ cấu tổ chức và thực trạng hoạt động của công tác khuyến nông trong việc thúc đẩy phát triển sản xuất vải thiều tại huyện Lục Ngạn

- Đánh giá được mặt mạnh - yếu, cơ hội - thách thức của công tác khuyến nông trong việc thúc đẩy phát triển sản xuất vải thiều

- Đề xuất giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động của công tác khuyến nông trong việc thúc đẩy phát triển sản xuất vải thiều

1.4 ý nghĩa của đề tài:

• ý nghĩa trong học tập và nghiên cứu khoa học:

Sự thành công của đề tài này giúp cho sinh viên làm quen với việc nghiên cứu khoa học và tiếp cận với hệ thống khuyến nông

• ý nghĩa trong thực tiễn sản xuất

Đề xuất được những giải pháp làm cơ sở góp phần nâng cao vai trò và hiệu quả hoạt động của hệ thống khuyến nông Lục Ngạn trong việc thúc đẩy

Phần 2

Tổng quan tài liệu nghiên cứU

2.1 Cơ sở lý luận

2.1.1 Khái niệm về khuyến nông

2.1.1.1 Nguồn gốc của thuật ngữ khuyến nông

Thuật ngữ "Extension" có nguồn gốc ở Anh Năm 1866 ở một số trường

Đại học như Cambridge và Oxford đã sử dụng thuật ngữ "Extension" nhằm mục tiêu mở rộng giáo dục đến với người dân, do vậy "Extension"được hiểu với nghĩa là triển khai, mở rộng, phổ biến, phổ cập, làm lan truyền Nếu khi ghép với từ "Agriculture" thành "Agriculture Extension" thì dịch là

“khuyến nông" và hiện nay đôi khi chỉ nói "Extension" người ta cũng hiểu

là khuyến nông

2.1.1.2 Khái niệm khuyến nông

Khuyến nông là một thuật ngữ khó xác định một cách chính xác, còn nhiều bàn cãi và tranh luận Bởi lẽ, nó được tiến hành bằng nhiều cách, phục

vụ nhiều mục đích có qui mô khác nhau Do vậy, theo từng thời gian và từng khía cạnh nghiên cứu khác nhau, các nhà khoa học có những định nghĩa khác nhau

Theo nghĩa Hán- Văn: "Khuyến" có nghĩa là khuyến khích, khuyên bảo, triển khai; còn "nông" là nông - lâm - ngư nghiệp, nông dân, nông thôn

"Khuyến nông" nghĩa là khuyên mở mang phát triển trong nông nghiệp, là những hoạt động nhằm khuyến khích, giúp đỡ và tạo điều kiện để phát triển sản xuất nông nghiệp trên tất cả các lĩnh vực: trồng trọt, chăn nuôi, lâm sinh, thuỷ sản ở nông thôn

Theo định nghĩa của Trung tâm khuyến nông - khuyến lâm Quốc gia: ''Khuyến nông” là một quá trình, một dịch vụ thông tin nhằm truyền bá những chủ trương, chính sách, những kiến thức về kỹ thuật, kinh nghiệm tổ chức và quản lý sản xuất, những thông tin về thị trường giá cả, rèn luyện tay nghề cho nông dân, để họ có đủ khả năng tự giải quyết vấn đề của sản xuất, đời sống

của bản thân, gia đình và cộng đồng nhằm phát triển sản xuất, nâng cao dân trí, cải thiện đời sống và phát triển nông nghiệp nông thôn

Tóm lại, chúng ta có thể hiểu khuyến nông theo hai nghĩa:

Khuyến nông hiểu theo nghĩa rộng: Khuyến nông là khái niệm chung để chỉ tất cả những hoạt động hỗ trợ sự nghiệp xây dựng và phát triển nông thôn Khuyến nông hiểu theo nghĩa hẹp: Khuyến nông là một tiến trình giáo dục không chính thức mà đối tượng của nó là nông dân Tiến trình này đem

đến cho nông dân những thông tin và những lời khuyên nhằm giúp họ giải quyết những vấn đề hoặc những khó khăn trong cuộc sống Khuyến nông hỗ trợ phát triển các hoạt động sản xuất, nâng cao hiệu quả canh tác để không ngừng cải thiện chất lượng cuộc sống của nông dân và gia đình họ (Nguyễn Hữu Thọ, 2007) [12]

2.1.2 Nội dung, vai trò, nguyên tắc và phương pháp hoạt động của công tác khuyến nông

2.1.2.1 Nội dung hoạt động của công tác khuyến nông

Nội dung hoạt động của công tác khuyến nông được qui định rõ trong Nghị định 56 CP của Chính phủ, bao gồm:

v Thông tin, tuyên truyền:

- Tuyên truyền chủ trương, đường lối chính sách của Đảng và Nhà nước, tiến bộ khoa học kỹ thuật và công nghệ, thông tin thị trường giá cả, phổ biến

điển hình tiên tiến trong sản xuất, quản lý, kinh doanh, phát triển nông nghiệp, thuỷ sản

- Xuất bản, hướng dẫn và cung cấp thông tin đến người sản xuất bằng các phương tiện thông tin đại chúng, hội nghị, hội thảo, hội thi, hội chợ, triển lãm

và các hình thức thông tin tuyên truyền khác

v Bồi dưỡng, tập huấn và đào tạo:

- Bồi dưỡng, tập huấn và tuyên truyền cho người sản xuất để nâng cao kiến thức, kỹ năng sản xuất, quản lý kinh tế trong nông nghiệp, thuỷ sản

- Đào tạo nâng cao tình độ chuyên môn, nghiệp vụ cho người hoạt động khuyến nông, khuyến ngư

- Tổ chức tham quan, khảo sát, học tập trong và ngoài nước

v Xây dựng mô hình và chuyển giao khoa học công nghệ:

- Xây dựng mô hình trình diễn về các tiến bộ khoa học công nghệ phù hợp với từng địa phương, nhu cầu của người sản xuất

- Xây dựng các mô hình công nghệ cao trong lĩnh vực nông nghiệp, thuỷ sản

- Chuyển giao kết quả khoa học công nghệ từ các mô hình trình diễn ra diện rộng

v Tư vấn và dịch vụ:

- Tư vấn, hỗ trợ chính sách, pháp luật về đất đai, thuỷ sản, thị trường, khoa học công nghệ, áp dụng kinh nghiệm tiên tiến trong sản xuất, quản lý, kinh doanh về phát triển nông nghiệp, thuỷ sản

- Dịch vụ trong các lĩnh vực: Pháp luật, đào tạo, cung cấp thông tin, chuyển giao khoa học công nghệ, xúc tiến thương mại, thị trường, giá cả đầu tư, tín dụng, xây dựng dự án, cung ứng vật kỹ thuật, thiết bị và các hoạt động khác có liên quan đến nông nghiệp, thuỷ sản theo quy định của pháp luật

- Tư vấn, hỗ trợ việc khởi sự doanh nghiệp nhỏ và vừa lập dự án phát triển nông nghiệp, thuỷ sản và ngành nghề nông thôn, tìm kiếm mặt bằng sản xuất, tuyển dụng, đào tạo lao động, huy động vốn, phù hợp với quy hoạch phát triển nông nghiệp, thuỷ sản, và ngành nghề nông thôn theo vùng, lãnh thổ và địa phương

- Tư vấn, hỗ trợ quản lý, sử dụng nước sạch nông thôn và vệ sinh môi trường nông thôn

- Tư vấn, hỗ trợ đổi mới tổ chức, cải tiến quản lý, hợp lý hoá sản xuất, hạ giá thành sản phẩm của doanh nghiệp, của tổ chức kinh tế tập thể trong lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn

v Hợp tác quốc tế về khuyến nông, khuyến ngư:

- Tham gia các hoạt động về khuyến nông, khuyến ngư trong các chương trình hợp tác quốc tế

- Trao đổi kinh nghiệm khuyến nông, khuyến ngư với các tổ chức nước ngoài và các tổ chức quốc tế

2.1.2.2 Vai trò của công tác khuyến nông

v Vai trò trong chuyển giao công nghệ:

Các kỹ thuật tiến bộ thường được phát minh bởi các nhà khoa học thuộc các trung tâm, các viện nghiên cứu, các trường Người nông dân rất muốn mình nắm bắt kịp thời các tiến bộ đó Nhờ có các cán bộ khuyến nông mà tiến

bộ đó được chuyển dần đến nông dân qua nhiều cách khác nhau

Trong thực tiễn đời sống cho thấy nghiên cứu chỉ có hiệu quả khi nó có tính khả thi cao và được áp dụng có hiệu quả trong thực tế đời sống, do đó khuyến nông đã là yếu tố trung gian để khâu nối các mối quan hệ đó Nhờ có các hoạt động khuyến nông mà các tiến bộ khoa học kỹ thuật được chuyển giao tới bà con nông dân và nhờ có khuyến nông nhà khoa học hiểu được nhu cầu của nông dân

Hình 2.1: Vai trò của khuyến nông trong chuyển giao công nghệ

Nguồn: Nguyễn Hữu Thọ, 2007

v Vai trò đối với nhà nước

- Khuyến nông là một trong những tổ chức giúp nhà nước thực hiện các chính sách, sách lược về phát triển nông nghiệp, nông thôn, nông dân

- Vận động nông dân tiếp thu và thực hiện các chính sách về nông nghiệp

- Trực tiếp hoặc góp phần cung cấp thông tin về những nhu cầu, nguyện vọng của nông dân đến các cơ quan nhà nước, trên cơ sở đó nhà nước hoạch

Khuyến nông

Nhà nghiên cứu,

Viện nghiên cứu,

trường Đại học

Nông dân

v Vai trò trong sự nghiệp phát triển nông thôn: Là cái đích của nhiều hoạt động, trong đó khuyến nông là một tác nhân quan trọng, nó là yếu tố hợp thành hoạt động phát triển nông thôn

Hình 2.2: Vai trò của công tác khuyến nông trong sự nghiệp phát triển

nông thôn

Nguồn: Nguyễn Hữu Thọ, 2007

v Khuyến nông góp phần giúp nông dân "xoá đói, giảm nghèo tiến lên khá và giàu"

Giao thông

Giáo dục

Tài chính

Tín dụng

Nghiên cứu,

công nghệ

Chính sách

Khuyến nông

Thị trường

Phát triển nông thôn

Phần lớn hộ nông dân nghèo đói là do thiếu kiến thức kỹ thuật để áp dụng vào sản xuất, mà khuyến nông có nhiệm vụ truyền bá kiến thức, kỹ thuật, kinh nghiệm vào sản xuất, nâng cao dân trí, từ đó thúc đẩy phát triển sản xuất

v Góp phần liên kết nông dân, thúc đẩy hợp tác nông dân với nông dân:

Việc đổi mới quản lý trong nông nghiệp, giao đất, giao rừng cho từng hộ nông dân có ưu điểm cơ bản là khắc phục được sự ỉ lại, dựa dẫm vào nhau, hạn chế được tiêu cực khác phát sinh ở nông thôn

2.1.3 Nguyên tắc hoạt động khuyến nông

v Khuyến nông làm cùng với dân, không làm thay dân:

Khuyến nông làm cùng với dân Chỉ có bản thân người nông dân mới có thể quyết định được phương thức canh tác trên mảnh đất của gia đình họ Cán

bộ khuyến nông không thể quyết định thay nông dân Nông dân hoàn toàn có thể đưa ra những quyết định đúng đắn để giải quyết những khó khăn của họ nếu như họ được cung cấp đầy đủ thông tin và các giải pháp khác nhau Khi tự mình đưa ra quyết định, người nông dân sẽ tin vào bản thân hơn so với khi bị

áp đặt Cán bộ khuyến nông cần cung cấp thông tin, trao đổi, thảo luận với nông dân trên cơ sở điều kiện cụ thể của nông trại: đất đai, khí hậu, nguồn vốn, nhân lực, các thuận lợi, các khó khăn, các cơ hội có thể đạt được, từ đó khuyến khích hộ tự ra quyết định cho mình

v Khuyến nông phải được thực hiện với tinh thần trách nhiệm cao: Một mặt khuyến nông chịu trách nhiệm trước nhà nước là cơ quan quyết

định những chính sách phát triển nông thôn cho nên phải tuân theo đường lối

và chính sách của nhà nước trong khi thực hiện nhiệm vụ Mặt khác, khuyến nông có trách nhiệm đáp ứng những nhu cầu của nông dân trong vùng

v Khuyến nông là nhịp cầu cho thông tin hai chiều:

Nguồn: Nguyễn Hữu Thọ, 2007.

Cơ quan

Khuyến nông

Sự thông tin hai chiều như vậy sẽ xẩy ra trong những trường hợp sau:

- Khi xác định những vấn đề của nông dân

- Khi thực nghiệm những đề xuất tại hiện trường

- Khi nông dân áp dụng những đề xuất nghiên cứu

v Khuyến nông phải hợp tác với những tổ chức phát triển nông thôn khác

- Chính quyền địa phương

- Các tổ chức dịch vụ, các cơ quan y tế

- Trường phổ thông các cấp

- Các tổ chức quần chúng và phi chính phủ

v Khuyến nông làm việc với các đối tượng khác nhau:

ở nông thôn, không phải mọi hộ nông dân đều có những vấn đề như nhau Những hộ có nhiều đất đai thường có ham muốn những cách làm ăn mới Những hộ có ít nguồn lực thường thận trọng hoặc dè dặt hơn Vì vậy, không thể chỉ có duy nhất một chương trình khuyến nông cho tất cả mọi người Cần xác định những nhóm nông dân có tiềm năng và lợi ích khác nhau để phát triển những chương trình khuyến nông phù hợp với điều kiện của từng nhóm

Ngoài những nguyên tắc cơ bản trên, theo nghị định 56 CP ban ngày 26/4/2005 về công tác khuyến nông Việt Nam, còn một số nguyên tắc cụ thể

áp dụng cho khuyến nông Việt nam:

1 Xuất phát từ nhu cầu của người sản xuất và yêu cầu phát triển nông nghiệp, thuỷ sản

2 Tạo sự liên kết chặt chẽ giữa nhà quản lí, nhà khoa học, nhà doanh nghiệp với người sản xuất và giữa người sản xuất với nhau

3 Xã hội hoá hoạt động khuyến nông, khuyến ngư

4 Dân chủ, công khai, có sự tham gia tự nguyện của người sản xuất

5 Các hoạt động khuyến nông, khuyến ngư phải phù hợp và phục vụ chiến lược phát triển nông nghiệp và nông thôn, ưu tiên vùng sâu vùng xa, vùng đặc biệt khó khăn, vùng sản xuất hàng hoá phục vụ nhu cầu xuất khẩu

2.1.2.3 Các phương pháp khuyến nông

Phương pháp khuyến nông cơ bản được chia làm 3 nhóm dựa trên những phương thức tác động giữa khuyến nông viên với nông dân Đó là:

v Phương pháp tiếp xúc cá nhân (Tiếp xúc trực tiếp hoặc gián tiếp với nông dân): Là phương pháp mà thông tin được chuyển giao trực tiếp cho từng cá nhân hay hộ nông dân

Phương pháp tiếp xúc cá nhân được sử dụng rộng rãi trong hoạt động khuyến nông dưới nhiều hình thức khác nhau:

- Hội họp: Họp thôn bản, họp lập kế hoạch, họp cộng đồng…

- Trình diễn: Trình diễn phương pháp, trình diễn kết quả

- Hội thảo đầu bờ

- Đi tham quan

- Tập huấn kỹ thuật

v Phương pháp sử dụng phương tiện thông tin đại chúng:

Là phương pháp được thực hiện bằng sử dụng các phương tiện truyền thông như:

- Phương tiện nghe: Đài, băng cát sét

- Phương tiện nhìn: Tranh, ảnh, mẫu vật

- Phương tiện đọc: Sách, báo, tạp chí

- Phương tiện kết hợp nghe nhìn: Ti vi, phim nhựa, phim video

2.2 Cơ sở thực tiễn của đề tài

2.2.1 Vài nét về khuyến nông thế giới

Hoạt động khuyến nông trên thế giới bắt đầu từ thời kỳ phục hưng (thế kỷ XIV) khi mà khoa học bắt đầu ứng dụng lý thuyết vào thực tiễn sản xuất

Khởi đầu là giáo sư người Pháp Rabelais, từ năm 1530 ông đã cải tiến phương pháp giảng dạy, đưa quan điểm giáo dục nông nghiệp "học đi đôi với hành" vào giảng dạy ngoài việc giảng dạy lý thuyết ở lớp ông đã cho học trò tiếp xúc với sản xuất và tự nhiên Ông đã chỉ cho họ biết cách phân biệt giống cây và giống con, kỹ thuật nuôi cừu, bò, gà (Đoàn Thị Quyên, 2007) [11]

Đến năm 1777, giáo sư người Thụy Sĩ là Heirich Dastalozzi thấy rằng muốn mở mang nhanh nền nông nghiệp giúp nông dân nghèo cải thiện được cuộc sống thì phải đào tạo chính con em họ có trình độ và nắm được kỹ thuật tiến bộ, biết làm thành thạo một số công việc như quay sợi bông, dệt vải, cày bừa (Thạch Văn Chiến, 2007) [3]

Tuy nhiên đến năm 1843 hoạt động mang tính chất khuyến nông mới có biểu hiện rõ nét Đó là hoạt động của Uỷ ban NN của thành phố New York (Hoa Kỳ) Uỷ ban này đã đề nghị các giáo sư giảng dạy ở các trường Đại học Nông nghiệp và các viện nghiên cứu thường xuyên xuống cơ sở để hướng dẫn, phổ biến khoa học kỹ thuật giúp đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp ở các vùng nông thôn (Nguyễn Hữu Thọ, 2007) [12]

Hoạt động khuyến nông ở Châu Âu và Bắc Mỹ đã sớm đi vào chính quy

và chuyên nghiệp Năm 1907, 42 trường Đại học ở 39 Bang của Mỹ đã hăng hái thực hiện công tác khuyến nông, nhiều trường Đại học thành lập bộ môn khoa học và có khoa khuyến nông Đến năm 1910, có khoảng 35 trường đã có

bộ môn khuyến nông, sau đó nhiều chương trình khuyến nông đã phát triển nhanh chóng và hiệu quả Cùng thời gian đó ở hầu khắp cá nước Châu âu (Anh, Pháp, Thụy Sĩ, Tây Ban Nha ) đều có các trường Đại học Nông nghiệp,

có khoa khuyến nông và thực hiện công tác khuyến nông rất thành công ở các nước này dịch vụ khuyến nông thường bắt đầu từ các hội nông dân, nhóm sản xuất nông nghiệp ở Châu Âu và Bắc Mỹ, nông dân địa phương hoặc các nhóm sản xuất nông nghiệp tham gia rất tích cực vào các chương trình khuyến nông, kể cả việc thuê mướn những nhân viên khuyến nông, những kỹ sư nông nghiệp giúp họ phát triển sản xuất Ngày nay mặc dù các nước này tỷ trọng nông nghiệp trong cơ cấu nền kinh tế còn rất nhỏ nhưng vẫn còn cơ quan khuyến nông, vẫn còn cán bộ khuyến nông

ở Châu á, ngay sau khi có hội nghị đầu tiên về khuyến nông khu vực Châu á được tổ chức tại Malina (Philippin) năm 1955, hoạt động khuyến nông đã có bước phát triển mạnh mẽ Tổ chức khuyến nông các nước lần lượt

được thành lập như: Inđônêxia (1955), ấn Độ (1960), Thái Lan (1967), Trung Quốc (1970)…

v Khuyến nông ở ấn Độ:

Tổ chức khuyến nông được thành lập theo 5 cấp: Quốc gia - vùng - bang - huyện - xã Tại ấn Độ người ta gắn các chương trình khuyến nông vào các chương trình Quốc gia về lúa, ngô, đậu Công tác khuyến nông cũng rất được coi trọng ở những vùng nông thôn nghèo, chậm phát triển Nhờ có hoạt động khuyến nông được tổ chức tương đối tốt nên ấn Độ đã có một nền nông nghiệp phát triển mạnh mẽ Mở đầu là cuộc "cách mạng xanh" giải quyết cơ bản về lương thực cho người dân, lập được quỹ dự trữ Tiếp theo là "cuộc cách mạng trắng" sản xuất sữa thành công Và hiện nay đang tiếp tục tiến hành ''cuộc cách mạng nâu" về thịt, chủ yếu là phát triển chăn nuôi Trâu, Bò

v Khuyến nông ở Thái Lan:

Ngày 20/10/1967, Chính phủ Thái Lan có quyết định chính thức thành lập tổ chức khuyến nông Hoạt động khuyến nông của Thái Lan diễn ra mạnh

mẽ nhờ có sự quan tâm đặc biệt của chính phủ Thái Lan Ngay từ những năm

1979 - 1980, Thái Lan đã có mạng lưới tổ chức khuyến nông quốc gia gắn liền với chương trình sản xuất lương thực xuất khẩu (chủ yếu là sắn và lúa) Năm

1992, số cán bộ khuyến nông ở Thái Lan là khoảng 15.196 người, trong đó có 11.993 người là cán bộ biên chế, 3.163 người là cán bộ hợp đồng Mỗi năm Chính phủ Thái Lan thường chi một khoản kinh phí khá lớn cho hoạt động

Khuyến nông (khoảng 120-150 triệu USD/năm) Nhờ đó nông nghiệp Thái Lan đã phát triển một cách toàn diện cả về trồng trọt và chăn nuôi, có số lượng gạo và sắn xuất khẩu nhiều nhất thế giới

v Khuyến nông ở Trung Quốc:

Khuyến nông Trung Quốc thực ra đã có từ lâu đời Năm 1933, trường Đại học Kim Lăng đã thành lập phân khoa khuyến nông, nhưng mãi đến năm 1970 nước này mới chính thức có tổ chức khuyến nông Trong nghị quyết của ban chấp hành Trung ương Đảng cộng sản Trung Quốc khoá VIII (11/1991) về

"tăng cường công tác nông nghiệp và nông thôn" đã nêu rõ "phải nắm vững chiến lược khoa học kỹ thuật và khuyến nông", đưa ngay sinh viên mới tốt nghiệp xuống cơ sở, chú trọng đào tạo các nông dân giỏi trở thành khuyến nông viên Cho tới nay Trung Quốc đã có Uỷ ban Quốc gia - Cục phổ cập kỹ thuật nông nghiệp, cấp tỉnh có Cục khuyến nông, dưới tỉnh là khuyến nông phân khu, cấp cơ sở là khuyến nông thôn xã Trung Quốc đã dẫn đầu thế giới

về 3 lĩnh vực: Lúa lai, chuẩn đoán Thú y, và nuôi trồng Thuỷ sản

Trên đây là một số khái quát về khuyến nông trên thế giới, đặc biệt là một số nước Châu á Có thể thấy hoạt động khuyến nông của các nước hình thành từ khá sớm và khẳng định được vai trò của mình trong công cuộc phát triển kinh tế nói chung và phát triển nông nghiệp nông thôn nói riêng Khuyến nông cũng đang được các nước ngày càng chú trọng, quan tâm hơn Bằng chứng là năm 1700 mới có 1700 mới có 1 nước, năm 1800 có 8 nước, năm

1950 có 69 nước, năm 1992 có 199 nước, năm 1993 có thêm Việt Nam là 200 nước chính thức có tổ chức khuyến nông

2.2.2 Vài nét về khuyến nông Việt Nam

2.2.2.1 Sự hình thành và phát triển của khuyến nông Việt Nam

Cùng với sự phát triển khuyến nông trên thế giới, khuyến nông Việt Nam hình thành, phát triển tương đối sớm

Ngay từ thời kỳ phong kiến, công tác khuyến nông đã được chú trọng: Các vua Hùng cách đây hơn 2000 năm đã trực tiếp dạy dân làm nông nghiệp: gieo hạt, cấy lúa, mở các cuộc thi để các Hoàng tử, Công chúa có cơ hội trổ tài chế biến cá món ăn độc đáo bằng nông sản tại chỗ Công chúa Thiều Hoa là người đầu tiên dạy dân chăn tằm dệt lụa

Để tỏ rõ sự quan tâm tới nông nghiệp, vua Lê Đại Hành đã tự mình cày những luống cày đầu tiên cho mỗi vụ sản xuất

Triều vua Lê Thánh Tông, Triều đình đã đặt chức Hà đê sứ và khuyến nông sứ đế cấp phủ huyện và từ năm 1492 mỗi xã có một xã trưởng phụ trách nông nghiệp và đê điều Triều đình ban bố chiếu khuyến nông, chiếu lập đồn

điền và lần đầu tiên sử dụng từ khuyến nông trong bộ luật Hồng Đức

Năm 1789, vua Quang Trung ban bố “chiếu khuyến nông “ ngay sau khi

đại phá quân Thanh nhằm phục hồi dân phiêu tán, khai khẩn ruộng đất bỏ hoang Chỉ sau 3 năm những ruộng đất hoang hoá đã được phục hồi, sản xuất phát triển, bổ xung chế độ cấp công điền

Thời kỳ Pháp thuộc (1884 - 1945): Thực dân Pháp cũng rất chú trọng nông nghiệp, hực hiện chính sách lập đồn điền Pháp tổ chức các sở canh nông

ở Bắc Kỳ, các Ty Khuyến nông ở các tỉnh Trong giai đoạn này Việt Nam đã nhập một số cây con mới: Cà phê, Cao Su, lợn yorksai, gà Rôtri và Việt Nam cũng đã xuất khẩu được một số nông sản: gạo xuất khẩu 397.000 tấn (năm1919), xuất cảng 70.417 tấn nhựa Cao Su (1920 - 1929) Tuy nhiên phát triển nông nghiệp và khuyến nông ở thời kỳ này chủ yếu phục vụ cho chính sách thuộc địa phong kiến của thực dân Pháp

Cách mạng tháng 8 thành công, nhà nước Việt Nam đã có nhiều chủ trương, chính sách phát triển nông nghiệp: Cải cách ruộng đất, chia đất cho nông dân thực hiện khẩu hiệu “người cày có ruộng", xây dựng hợp tác xã nông nghiệp, nông trường quốc doanh và hàng loạt các cơ quan nghiên cứu, các trường Đại học ra đời nhằm thúc đẩy sản xuất nông nghiệp phát triển lên một bước mới

Năm 1960, ở miền Nam (dưới thời kỳ Mỹ Ngụy) thành lập "nha khuyến nông" trực thuộc Bộ Nông nghiệp cải cách điền địa nông mục Trong khi đó ở miền Bắc, Bộ Nông nghiệp thường xuyên đưa sinh viên xuống giúp hợp tác xã làm công tác đông xuân, chọn giống lúa, trồng ngô - khoai, tiêm phòng cho gia súc, gia cầm

Sau khi hoàn toàn thống nhất đất nước (1975): Nông nghiệp Việt Nam

được thống nhất thành một mối, tiềm năng và thế mạnh của hai miền Nam - Bắc được bổ xung cho nhau và cùng nhau phát triển theo một đường lối chung

là hợp tác xã nông nghiệp Song diễn biến tình hình có nhiều phức tạp, do sự tác động của quan hệ sản xuất tập thể và mô hình quản lý, kế hoạch hoá tập

trung Nhiều thiếu sót đã nảy sinh trong quản lý kinh tế và quản lý nông nghiệp, đã làm cho nông nghiệp chậm lại, đời sống nông thôn nảy sinh nhiều vướng mắc, nông dân không yên tâm sản xuất và sinh sống Trước tình hình

đó các chủ tương, chính sách, chỉ thị, nghị quyết lần lượt được ra dời phù hợp với điều kiện cụ thể:

Ngày 13/1/1981 chỉ thị 100 CT/TW của Ban Bí thư Trung ương Đảng về

"cải tiến công tác khoán, mở rộng khoán sản phẩm đến nhóm người và người lao động trong hợp tác xã nông nghiệp" được ban hành (gọi tắt là khoán 100) Ngày 5/4/2988, Nghị quyết 10 của Bộ Chính trị Trung ương Đảng cộng sản Việt Nam khoá VI ban hành về "đổi mới quản lý trong nông nghiệp" nhằm giải phóng sản xuất trong nông thôn đến từng hộ nông dân, khẳng định

hộ xã viên là đơn vị kinh tế tự chủ ở nông thôn (gọi tắt là khoán 10)

Ngày 2/3/1993, Chính phủ ra Nghị định 13/CP về công tác khuyến nông

và thông tư 02/LB/TT hướng dẫn việc tổ chức hệ thống khuyến nông Tổ chức khuyến nông được thành lập và trở thành lực lượng nòng cốt trong quá trình chuyển giao kỹ thuật tiến bộ trong nông nghiệp nông thôn

Năm 1993, Cục khuyến nông - khuyến lâm được thành lập Vừa quản lý nhà nước, vừa làm khuyến nông

Năm 2001, Trung tâm khuyến nông Trung ương ra đời (trực thuộc Cục khuyến nông)

Năm 2003, Trung tâm khuyến nông Quốc gia được thành lập

2.2.2.2 Hệ thống khuyến nông nhà nước ở Việt Nam

Ngay sau khi có Nghị định 13/CP và thông tư 02/LB/TT, tổ chức khuyến nông ở Việt Nam chính thức được thành lập Hệ thống này được phân thành 4 cấp thể hiện qua hình 2.3 sau:

Hình 2.3: Hệ thống tổ chức khuyến nông nhà nước Việt Nam

Nguồn: Nguyễn Hữu Thọ, 2007

v ở cấp tỉnh:

Chức năng nhiệm vụ, tổ chức bộ máy của tổ chức khuyến nông, khuyến ngư

địa phương được quy định tại khoản 2 Điều 10 của Nghị định 56/2005/NĐ-CP, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn hướng dẫn một số điểm cụ thể như sau:

- Tổ chức khuyến nông ở cáp tỉnh là Trung tâm khuyến nông hoặc Trung tâm khuyến nông - khuyến ngư trực thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

- Trung tâm khuyến nông cấp tỉnh chịu sự quản lý trực tiếp của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; đồng thời chịu sự hướng dẫn về chuyên môn,

Làng khuyến

nông tự quản

Khuyến nông xã/thôn Cấp xã

Trạm khuyến nông huyện

Cấp huyện

Sở nông nghiệp và

Phát triển nông thôn Trung tâm khuyến nông tỉnh

Trung tâm khuyến nông Quốc gia

- Về biên chế cần có đủ số lượng, cơ cấu và chất lượng cán bộ để đáp ứng yêu cầu thực hiện các hoạt động khuyến nông tại địa phương

v ở cấp quận, huyện, thị xã, thành phố thuộc tỉnh (sau đây gọi là cấp huyện)

- Xây dựng Trạm khuyến nông hoặc Trạm khuyến nông - khuyến ngư

- Căn cứ điều kiện cụ thể của từng địa phương, chủ tịch UBND cấp tỉnh quy định Trạm khuyến nông thuộc Trung tâm khuyến nông hoặc UBND cấp huyện quản lý; số lượng, cơ cấu cán bộ của Trạm khuyến nông được bố trí phù hợp với nhu cầu khuyến nông trên địa bàn huyện

v Tổ chức khuyến nông cơ sở:

- Mỗi xã, phường, thị trấn có ít nhất một nhân viên khuyến nông Đối với các xã vùng sâu, vùng xa, các xã đa ngành nghề bố trí từ 2 nhân viên khuyến nông trở lên

- ở thôn, bản, phum, sóc có cộng tác viên khuyến nông Cộng tác viên khuyến nông có thể là cán bộ kiêm nhiệm như trưởng thôn, trưởng bản, đội trưởng sản xuất, thành viên của tổ chức quần chúng hoặc là người được nông dân tín nhiệm đề cử

- Nhân viên khuyến nông ở các xã đồng bằng phải có trình độ trung cấp trở lên; ở các xã vùng sâu, vùng xa ít nhất có trình độ phổ thông trung học trở lên hoặc là nông dân có kinh nghiệm sản xuất, có uy tín và khả năng khuyến nông

- Nhân viên khuyến nông, cộng tác viên khuyến nông do UBND cấp xã tuyển chọn và quản lý, đồng thời có sự hướng dẫn chuyên môn của Trạm khuyến nông cấp huyện

2.2.2.3.Tổ chức khuyến nông ngoài nhà nước

Qua hình 2.3 ta thấy công tác khuyến nông ở Việt Nam đã và đang được xã hội hoá, đa dạng hoá Ngoài lực lượng của khuyến nông nhà nước còn có các tổ chức khuyến nông tự nguyện: Khuyến nông của các viện nghiên cứu, các trường chuyên nghiệp, các trung tâm phát triển; Khuyến nông của các tổ chức xã hội (hội nông dân, hội phụ nữ, đoàn thanh niên, hội làm vườn, hội cựu chiến binh); Khuyến nông của các công ty (thuốc thú y, thuốc BVTV, phân bón); Khuyến nông của tư nhân; Khuyến nông của các tổ chức quốc tế (tổ

chức Chính phủ và phi chính phủ) Lực lượng khuyến nông này hoạt động nhờ nguồn kinh phí tự tạo, thu từ các hợp đồng thực hiện nhiệm vụ khuyến nông hoặc từ các nguồn tài trợ của các tổ chức kinh tế xã hội trong và ngoài nước Mỗi tổ chức lại hoạt động vì một mục tiêu riêng của mình (như bán sản phẩm,

mở rộng tầm ảnh hưởng, nhân đạo ) nhưng tất cả họ đều hướng tới một mục

đích chung đó là phát triển sản xuất, nâng cao chất lượng nông sản, đem lại lợi ích cho dân, cho mình và cho xã hội Vài năm trở lại đây lực lượng khuyến nông ngoài nhà nước đã dần khẳng định vai trò và chỗ đứng quan trọng của mình trong chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn của đất nước Trong

đó đặc biệt phải kể đến những đóng góp của các tổ chức quốc tế trong các dự

án khuyến nông ở các tỉnh nghèo, của các công ty thức ăn gia súc, công ty thuốc thú y, thuốc BVTV, công ty phân bón trong các chương trình phát triển theo ngành (trồng trọt và chăn nuôi) (Nguyễn Thị Lượng, 2006) [7]

Bảng 2.1: Vai trò và chức năng của các tổ chức khuyến nông ở Việt nam

- Nâng cao lợi ích của các thành viên - Vận động

- Thực hiện

- Rút kinh nghiệm Các công ty

2.2.2.4 Kết quả hoạt động công tác khuyến nông Việt Nam

Sau khi hình thành khuyến nông Việt Nam ngày càng phát triển, đóng góp đáng kể vào thành tựu sản xuất nông nghiệp Nhiều KHTB đã được chuyển giao, áp dụng vào sản xuất, góp phần tăng năng suất cây trồng, vật nuôi và chuyển đổi cơ cấu sản xuất hướng hàng hoá có chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu, tăng thu nhập cho người lao dộng, góp phần vào xoá đói giảm nghèo ở nông thôn Công tác khuyến nông trong thời gian qua đã đạt được một số kết quả chủ yếu sau:

v Kết quả xây dựng mô hình trình diễn:

** Chương trình khuyến nông trồng trọt:

Đã tập trung vào các chương trình khuyến nông trọng điểm được chính phủ phê duyệt và đáp ứng được nhu cầu của người nông dân Nhiều mô hình

đã đem lại hiệu quả cao, được áp dụng rộng rãi vào sản xuất

- Chương trình khuyến nông phát triển lúa lai:

Đây là một trong những chương trình khuyến nông thành công đem lại hiệu quả kinh tế cao Từ chỗ nông dân đã làm chủ được các quy trình

kỹ thuật, diện tích sản xuất lúa lai trên 1.500 ha, năng suất bình quân tăng

từ 0,4 tấn/ha năm 1994 lên 6 tấn/ha năm 2005, chất lượng hạt giống đạt tiêu chuẩn quốc gia

- Chương trình sản xuất ngô lai:

Từ chỗ hàng năm phải nhập nội hạt giống ngô lai, đến nay Việt Nam

đã tự túc được hoàn toàn hạt giống ngô lai, đưa diện tích ngô lai cả nước lên 80% tổng diện tích ngô, năng xuất tăng từ 21,1 tạ/ha năm 1995 lên 35 tạ/ha năm 2005

- Chương trình khuyến nông chuyển dịch cơ cấu, mùa vụ:

Chương trình đã triển khai và đang được các địa phương áp dụng và trở thành chủ trương, định hướng trong sản xuất để hình thành cánh đồng 50 triệu

đồng/ha và hộ nông dân thu nhập 50 triệu đồng/năm

Ngoài ra còn có các mô hình khác cũng đem lại hiệu quả kinh tế cao và

được bà con nông dân tin tưởng, nhân ra diện rộng như: chương trình khuyến nông trồng thâm canh cây ăn quả, chương trình khuyến nông phát triển cây công nghiệp dài ngày, ngắn ngày

** Chương trình khuyến nông chăn nuôi:

Chương trình này đóng một vai trò quan trọng trong việc cải tiến, nâng cao năng suất, chất lượng giống, vật nuôi và sản phẩm chăn nuôi

- Chương trình huyến nông chăn nuôi gia cầm:

Đã tạo sự thay đổi cơ cấu đàn gà Việt Nam Trong 10 năm qua chương trình đã được triển khai ở tất cả các tỉnh thành phố cả nước Đàn gia cầm

đưa vào nông hộ đều cho kết quả tốt Chương trình đã góp phần giúp hàng vạn hộ gia đình xoá đói giảm nghèo vì ít vốn đầu tư, dễ áp dụng, hệ số quay vòng vốn nhanh Năm 2005, chuyển giao 268.000 gia cầm giống mới cho các

hộ nông dân

- Chương trình khuyến nông chăn nuôi bò sữa: Tạo sự thay đổi chất lượng và số lượng đàn bò Việt Nam, tăng thu nhập cho người chăn nuôi, góp phần xóa đói giảm nghèo là một trong những chương trình có hiệu quả và được nông dân hưởng ứng Nâng trọng lượng bò cái từ 170 kg/con lên 220 - 250 kg/con, nâng cao năng suất sữa từ 400 -

500 kg lên 1200 kg/con/chu kỳ vắt sữa

Ngoài các chương trình trên, TTKN Quốc gia còn hướng dẫn các tỉnh thực hiện một số chương trình khuyến nông chăn nuôi khác phù hợp với đặc thù và điều kiện phát triển của địa phương như: Chương trình khuyến nông chăn nuôi bò thịt năng suất cao, chương trình khuyến nông trồng cỏ thâm canh, chương trình khuyến nông bảo vệ vật nuôi

v Về tập huấn, đào tạo:

Đây là một trong những nội dung quan trọng trong công tác hoạt động khuyến nông, nó đáp ứng được 2 yêu cầu là giải quyết được những khó khăn, vướng mắc trong sản xuất và bồi dưỡng kiến thức cho nông dân

Từ năm 1993 - 2005 TTKN Quốc gia đã tổ chức được hơn 4.700 lớp tập huấn cho gần trục triệu lượt người bao gồm cả tập huấn chuyên môn cho cán

bộ kĩ thuật và tập huấn nâng cao kĩ năng nghiệp vụ cho CBKN Thông qua huấn luyện, đào tạo đã có hàng vạn nông dân có việc làm mới, nhiều nông dân thông qua tập huấn kỹ thuật có thể áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất mà không cần có sự hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật, dân trí được nâng cao một bước

v Về Tham quan, hội thảo:

Mỗi năm TTKN Quốc gia đều dành một phần kinh phí để tổ chức hội thảo, tham quan cho nông dân và khuyến nông cơ sở Trung bình mỗi năm tổ chức 250 buổi cho trên 250.000 lượt người tham dự

v Về thông tin tuyên truyền:

Khuyến nông các cấp đã phối hợp với phương tiện thông tin đại chúng như: Đài truyền hình, đài phát thanh, các báo như báo Nông nghiệp Việt Nam, báo Nhân Dân, Nông thôn ngày nay, bản tin sản xuất và thị trường

để tuyên truyền, chuyển tải những tiến bộ kỹ thuật để nông dân thu nhận, triển khai và áp dụng vào sản xuất và đã trở thành người bạn đồng hành của nhà nông như: chương trình Bạn của nhà nông, Nhà nông cần biết trên

Đài truyền hình Việt nam

v Về hợp tác quốc tế:

Trong những năm qua, chương trình khuyến nông Trung ương và địa phương đã liên kết với nhiều cơ quan nghiên cứu, trường học, các công ty,

đoàn thể trong và ngoài nước để chuyển giao kỹ thuật như: Dự án cải tạo đàn

bò do Ngân hàng thế giới tài tợ, tổ chức SIDE và SVN ở Thái Nguyên về tăng cường năng lực khuyến nông

2.2.3 Vài nét về khuyến nông Bắc Giang

Ngày 2/3/2003 Chính phủ ban hành Nghị định số 13/CP qui định về công tác khuyến nông, tổ chức khuyến nông nhà nước chính thức được ra đời ở tỉnh Bắc Giang, ngày 27/7/1993 UBND tỉnh Hà Bắc cũ đã có quyết định số 256/QĐ-UB về việc thành lập Trung tâm khuyến lâm trực thuộc Sở Lâm nghiệp Đến ngày 20/1/1997 UBND tỉnh Bắc Giang đã có quyết định lập Trung tâm khuyến nông, khuyến lâm trực thuộc Sở Nông nghiệp và PTNT (Sở Nông nghiệp và PTNT Bắc Giang, 2004) [20]

Cho đến nay, hệ thống tổ chức khuyến nông tỉnh Bắc Giang đã được kiện toàn:

- Trung tâm KNKL tỉnh: Trực thuộc Sở Nông nghiệp và PTNT, có 20biên chế và 6 hợp đồng, trong đó 100% có trình độ đại học, là kỹ sư chuyên ngành và cử nhân kinh tế; được phân thành 5 bộ phận: Trồng trọt, Chăn nuôi, Khuyến lâm, Thông tin tuyên truyền và Hành chính kế toán

- Trạm khuyến nông trực thuộc UBND huyện, thị xã theo quyết định số 24/QĐ-UB ngày 11/3/2003 của UBND tỉnh Trạm có tư cách pháp nhân, có con dấu và tài khoản riêng Mỗi trạm có từ 3 - 8 biên chế và hợp đồng dài hạn, trong đó chủ yếu là kỹ sư trông trọt, chăn nuôi, lâm sinh (UBND tỉnh Bắc Giang, 2003) [27]

- Khuyến nông xã: Mỗi xã, phường, thị trấn có một khuyến nông viên có trình

độ từ trung cấp trở lên làm việc theo chế độ hợp đồng, được hưởng phụ cấp theo bằng cấp đào tạo (theo quyết định số 25/QĐ-UB ngày 11/3/2003 của UBND tỉnh)

2.3 Vài nét về cây vải

2.3.1 Nguồn gốc xuất sứ

Theo nhiều tài liệu trên thế giới cây vải được trồng cách đây 3000 năm và

có nguồn gốc từ phía Nam Trung Quốc Cụ thể là các tỉnh Quảng Tây, Quảng

Đông, Vân Nam, đảo Hải Nam ở những vùng này cây vải mọc dại ở núi Hoàng Sơn (Quảng Đông), núi Lô Hổ Lĩnh, Kim Cổ Lĩnh (đảo Hải Nam), Thạch Phượng Sơn (Vân Nam) Cây vải mọc thành rừng, có cây già nhất ở đây

có chu vi ngang 7,5m ở Trung Quốc đời Hán Vũ Đế Nguyên Đỉnh năm thứ

16 (trước Công nguyên 111 năm) đã cho lập vườn vải trong cung vua lấy cây

từ Lĩnh Nam Đời nhà Tông vào năm 1059 Thái Tương viết quyển “Lệ Chi Phổ” mô tả lịch sử trông, kỹ thuật trồng trọt, chăm sóc chế biến và đặc điểm giống được coi là công trình xuất bản đầu tiên trên thế giới về cây vải (Tôn Thất Trình, 1995) [18]

Mặc dù lịch sử trồng vải lâu đời như vậy, nhưng cây vải và quả vải suốt thời gian dài chỉ bó hẹp duy nhất ở vùng nguyên sản Mãi đến cuối thế kỷ XVII cây vải mới được đưa từ Trung Quốc sang Myanma và đến ấn Độ cuối thế kỷ XVIII Vải được đưa sang Châu Mỹ và Jamaica năm 1775, đến Australia vào 1854, Nam Châu Phi 1869 và vào Hawai năm 1873 Từ ấn Độ cây vải được giới thiệu vào Floria, Califolia vào năm 18977 và đến Iran năm1930 - 1940 (Trần Thế Tục, 1999) [19]

Tại Việt Nam theo các tài liệu cũ, cây vải được trồng cách đây 2000 năm Quả thu bồi học, 1959 sách Trung Quốc, sử chép rằng: Cách đây 10 thế kỷ, Lệ Chi (vải) là một trong những cống vật của Việt Nam phải nộp cho Trung Quốc (Vũ Công Hậu, 1999) [8]

Theo Vũ Công Hậu, khi điều tra cây ăn quả ở một số tỉnh miền núi phía Bắc và ở miền Trung có gặp nhiều cây vải rừng, vải dại ở vùng chân núi Tam

Đảo có bán nhiều quả rất giống vải nhà, vỏ ngoài cũng màu hồng đỏ nhưng quả bé hơn, cùi mỏng hơn, hương vị kém vải nhà Theo Copetelot người Pháp-

1952 có nói tới vải mọc ở sườn núi Ba Vì Điều đó khẳng định rằng Việt Nam

là nơi thuần hoá và là một trong những nước trồng vải sớm nhất và có điều kiện tự nhiên thích hợp để phát triển cây ăn quả này

2.3.2 Tình hình sản xuất một số nước trên thế giới và Việt Nam

• Thế giới:

Theo tài liệu kỹ thuật trồng vải (Lệ Chi tài bồi) của tác giả Nghệ Diệu Nguyên và Ngô Tất Phẩm năm 1991: Diện tích, sản lượng vải trên thế giới tập trung chủ yếu ở Châu á - Thái Bình Dương và một số khu vực khác

Bảng 2.2 Diện tích, sản lượng vải của một số nước trên thế giới

(ha)

Số lượng (Tấn)

Nguồn: Thái Lan tổng hợp tháng 9/2004

Số liệu bảng cho thấy diện tích, sản lượng vải tập trung chủ yếu ở các nước thuộc Châu á Quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới là Trung Quốc với tổng diện tích là 529.000 ha, sản lượng đạt 1.20.000 tấn Ngoài ra, cây vải còn

được trồng ở một số quốc gia và khu vực khác như: Châu Mỹ, Châu úc Hiện nay sản lượng vải trên thế giới khoảng trên 2 triệu tấn/năm, tập trung chủ yếu ở Châu á khoảng 2 triệu tấn Tuy nhiên, sản lượng vải tập trung

hoá như: Trung Quốc 1.270.000 tấn, ấn Độ 430.000 tấn, Thái Lan 85.000 tấn Hiện nay nghiên cứu thị trường thế giới còn rất lớn về vải tươi cũng như sản phẩm được chế biến từ vải rất lớn

Theo Sauco năng suất vải thế giới đạt trung bình 60 - 70 kg/cây (2,5 - 5,4 tấn/ha), cây tốt có thể đạt tới 125 - 130 kg/cây (8 - 10 tấn/ha)

Năm 1993, Đài Loan đã xuất khẩu vải tươi tới tổng số 6.929 tấn, Trung Quốc xuất khẩu 533 tấn vải tươi

Thái Lan chủ yếu trồng các giống vải: Hong Huay, Chakrapud Năm

1993 Thái Lan xuất khẩu 7.651 tấn vải đóng hộp cho các nước Malaixia (2.514 tấn), Singgapo (1.133 tấn), Mỹ (1.085 tấn)

Tóm lại, quả vải ngày càng phổ biến trên thị trường các nước thuộc Liên minh Châu Âu, các nước Pháp, Đức, Anh mỗi năm nhập khoảng 15.000 tấn vải từ Nam Phi ở Đông Nam á, Hồng Kông, Singgapo, Nhật Bản mỗi năm nhập khoảng 10.000 tấn vải (gồm cả tươi, khô và đóng hộp) chủ yếu từ Trung Quốc, Đài Loan, Thái Lan (Viện BVTV, 2003) [21]

• ở Việt Nam: Cây vải được trồng ở các tỉnh phía Bắc, qua nhiều năm đã hình thành các vùng trồng vải có diện tích tương đối lớn như: Lục Ngạn (Bắc Giang), Thanh Hà, Chí Linh (Hải Dương), Đông triều (Quảng Ninh)

Bảng 2.3 Tình hình sản xuất vải ở một số tỉnh miền Bắc Việt Nam

Địa phương Tổng diện tích (ha) Diện tích thu hoạch (ha) Sản lượng (tấn)

Bắc Giang

(Lục Ngạn)

34.962 16.730

-

-

59.774 38.496

Nguồn: Viện BVTV, 2003

Riêng tỉnh Bắc Giang, diện tích trồng vải thiều đến năm 2002 là 34.962

ha với sản lượng đạt 59.774 tấn (chiếm 35% về diện tích và 60% sản lượng vải toàn quốc), giá trị ước đạt khoảng 250 tỷ đồng Tổng diện tích vải nước ta đến nay chưa có tài liệu nào thống kê chính xác, sang những năm gần đây việc phát triển cây ăn quả, diện tích vải thiều đang tăng nhanh vượt xa con số thống

kê trên

ở miền Nam các vùng cao như: Đà Lạt, Buôn Ma Thuột, Kom Tum đang trồng thử và bước đầu cho kết quả Vùng Đồng Bằng sông Cửu Long ở huyện Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long có trồng vài chục cây vải 40 - 50 tuổi, cây ra hoa

và kết quả bình thường nhưng quả nhỏ (Chu Văn Chuông, 1995) [4]

Ưu thế lớn nhất của cây vải là: dễ trồng, chăm sóc đơn giản, chịu

được đất chua, đất đồi dốc là những loại đất phổ biến ở vùng đồi núi phía Bắc nước ta, thêm vào đó công tác BVTV đơn giản hơn các cây trồng khác (Nhật Lệ, 2003) [9]

Phần 3

đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu

3.1 Đối tượng, phạm vi nghiện cứu

- Đối tượng nghiên cứu là cán bộ khuyến nông, các hộ nông dân trồng vải

và những người buôn bán vải tại huyện Lục Ngạn Nhưng do hạn chế về thời gian và nguồn lực nên đề tài chỉ tiến hành nghiên cứu đề tài với 100 hộ nông dân ở hai xã Quý Sơn và Biên Sơn và đội ngũ CBKN và một số người buôn bán vải trên địa bàn huyện Lục Ngạn

- Phạm vi nghiên cứu: Đề tài tập trung nghiên cứu về công tác khuyến nông trong lĩnh vực sản xuất vải thiều tại huyện Lục Ngạn - tỉnh Bắc Giang

3.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu

- Địa điểm nghiên cứu: Tại huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang

- Thời gian nghiên cứu: Từ tháng 2 dến tháng 6 năm 2008

3.3 Nội dung nghiên cứu

- Điều tra cơ cấu và thực trạng hoạt động của tổ chức khuyến nông Lục Ngạn trong lĩnh vực sản xuất cây vải của huyện

- Nghiên cứu tình hình sản xuất vải của huyện Lục Ngạn

- Phân tích các mặt mạnh - yếu, cơ hội - thách thức (SWOT) của hệ thống khuyến nông Lục Ngạn trong việc thúc đẩy phát triển cây vải

- Xây dựng các giải pháp nâng cao năng lực và hiệu quả hoạt động của công tác khuyến nông Lục Ngạn trong việc thúc đẩy phát triển cây vải của huyện

3.4 Phương pháp nghiên cứu

3.4.1 Phương pháp chọn địa điểm nghiên cứu

Đề tài đã sử dụng các thông tin và số liệu thứ cấp của 30 xã và thị trấn trong huyện để có những nhận định ban đầu về tình hình sản xuất vải thiều và hoạt động khuyến nông trong việc thúc đẩy phát triển cây vải Dựa trên các số liệu thứ cấp, và kết quả điều tra nhanh bằng phương pháp RRA, đề tài đã cùng với TrạmkKhuyến nông huyện lựa chọn được 2 xã Quý Sơn và Biên Sơn làm

địa bàn điều tra nghiên cứu về công tác khuyến nông trong việc thúc đẩy sản

xuất vải thiều tại huyện Lục Ngạn - tỉnh Bắc Giang Đây là 2 xã đại diện nhất cho huyện Lục Ngạn về mặt địa lý, hoạt động khuyến nông và sản xuất vải

3.4.2 Phương pháp thu thập thông tin

3.4.2.1 Thu thập thông tin thứ cấp

Thông tin thứ cấp bao gồm các thông tin về điều kiện tự nhiên, kinh

tế xã hội, dân số, lao động, kết quả sản xuất, các chương trình khuyến nông lấy từ nguồn là các báo cáo tổng kết hàng năm, số liệu thống kê của phòng thống kê, phòng kinh tế, Trạm khuyến nông, UBND huyện, phòng Tài nguyên và Môi trường, số liệu từ các cơ quan liên quan, các tài liệu, sách báo đã công bố

3.4.2.2 Thu thập thông tin sơ cấp

- Để thu thập được thông tin sơ cấp chúng tôi sử dụng các công cụ chủ yếu của PRA, RRA như: phỏng vấn bán cấu trúc, thảo luận nhóm với các hộ nông dân, thảo luận KIP với lãnh đạo huyện, xã, các CBKN, người buôn bán vải Đề tài đã sử dụng phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên để lựa chọn ra 100 hộ nông dân thuộc 2 xã Quý Sơn và Phì Điền,

27 CBKN, và 15 người buôn bán vải trên địa bàn huyện để phỏng vấn bằng bộ câu hỏi

3.4.3 Phương pháp phân tích và xử lý thông tin

Số liệu thu thập được lưu trữ và sử lý bằng phần mềm Excel Khi tiến hành phân tích các thông tin thu thập được, đề tài đã sử dụng phương pháp phân tích SWOT, phương pháp thống kê mô tả Kết quả được tổng hợp thành các bảng biểu

- Phân tích SWOT: Thực hiện bằng cách xem xét những điểm mạnh - yếu, cơ hội - thách thức của địa phương ở hiện tại Để từ đó có những giải pháp thích hợp phát huy những điểm mạnh, tận dụng những cơ hội, đẩy lùi

điểm yếu và vượt qua thách thức trong tương lai

- Phương pháp thống kê mô tả: Sử dụng phương pháp thống kê mô tả để phân tích các số lượng định lượng và định tính

Phần 4

Kết quả và thảo luận

4.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu

4.1.1 Điều kiện tự nhiên

4.1.1.1 Vị trí địa lý

Lục ngạn là một huyện miền núi nằm trên trục đường quốc lộ 31, thuộc phía Đông của tỉnh Bắc Giang, cách tỉnh lỵ Bắc Giang 40 km, cách thủ đô Hà Nội 100 km về phía Đông Bắc

- Phía Bắc giáp huyện Chi lăng và Hữu Lũng (Lạng Sơn)

- Phía Nam, Phía Tây giáp huyện Lục Nam tỉnh Bắc Giang

- Phía Đông giáp huyện Sơn Động tỉnh Bắc Giang

Huyện Lục Ngạn có diện tích đất tự nhiên là 101.223,72 ha, với 30 đơn vị hành chính được chia làm 2 vùng rõ rệt: Vùng cao có 12 xã, vùng thấp có 17 xã, và 1 thị trấn Trên địa bàn có các tuyến quốc lộ 31, 279, 285 chạy qua, tạo

điều kiện thuận lợi cho việc đi lại, thông thương hàng hóa, vận chuyển sản phẩm vải đi các thị trường tiêu thụ

4.1.1.2 Địa hình

Là một huyện miền núi của tỉnh Bắc Giang nên địa hình huyện Lục Ngạn khá phức tạp Đây là vùng có đồi núi trùng điệp kế tiếp vòng cung Bắc Sơn thoải dần về phía thung lũng sông Lục Nam, hướng núi thấp, dốc thoải với độ cao trên 400 m, thấp dần về phía sông Lục Nam còn hơn 100 m

Nhìn chung vùng đất trồng vải có thể chia làm 3 dạng địa hình như sau: + Vùng núi cao: Bao gồm phần lớn diện tích của các xã Tân Lập, Tân Mộc và một phần của xã Nam Dương; vùng này nằm ở phía Nam của huyện,

có các dãy núi cao chia cắt mạnh với độ cao trên 150 m

+ Vùng đồi núi: Gồm các xã Kiên Thành, Tân Hoa, Giáp Sơn, Kiên Lao,

Mỹ An, Thanh Hải, Phì điền, Biển Động, Biên Sơn, Đồng Cốc, Tân Sơn và một phần của xã Nam Dương; khu vực này có các quả đồi thoải, núi thấp xen lẫn ruộng Độ cao nằm trong khoảng 50 - 150 m

+ Vùng thấp: Chạy dọc theo quốc lộ 31 bao gồm các xã Phượng sơn, Trù Hựu, Quý Sơn, Nghĩa Hồ, Hồng Giang, thị trấn Chũ Độ cao của vùng này nằm từ 10 - 50 m

Như vậy, đặc thù của địa hình tự nhiên của vùng trồng vải thể hiện khá rõ nét khi so sánh với địa hình của các vùng khác Các đặc điểm về địa hình trên rất phù hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của cây vải thiều Hơn nữa, đặc thù của địa hình lòng máng trũng đã tạo ra tiểu vùng khí hậu đặc trưng, là yếu

tố quan trọng đem lại cho vải thiều Lục Ngạn chất lượng và mẫu mã vượt trội

so với các vùng khác trong và ngoài tỉnh (Viện Thổ nhưỡng, 2007) [22]

4.2.2.3 Điều kiện thời tiết, khí hậu

v Lượng mưa: Lượng mưa trung bình năm khoảng 1300-1450 mm/năm Các tháng có lượng mưa thấp nhất là tháng 1,2, 11, 12 Các tháng có lượng mưa cao nhất là tháng 6,7, 8

Như vậy, nếu so sánh với yêu cầu về lượng mưa của cây vải có hể thấy rằng lượng mưa tại Lục Ngạn rất thích hợp cho sự sinh trưởng và phát triển của cây vải Tổng lượng mưa trong năm thường cao hơn 1300 mm, và phân bố tương đối phù hợp theo các giai đoạn và thời kỳ sinh trưởng của cây vải Tuy nhiên, trong một số năm, lượng mưa phân bổ không đều và khắc nghiệt, lại rơi vào các thời kỳ sinh trưởng quan trọng của cây vải, làm cho cây vải rụng lá, hoa và quả, thường là nguyên nhân chính gây ra mất mùa

v Nhiệt độ:

Vì nằm ở độ cao lớn hơn so với các vùng khác trong tỉnh nên nhiệt độ trung bình tại huyện Lục Ngạn có giá trị cao hơn các vùng khác Nhiệt độ trung bình năm khoảng 23,5oC Tháng 1 có nhiệt độ thấp nhất trung bình 15,4oC, tháng 7 có nhiệt độ cao nhất trung bình 28 - 29 0C Tại các xã vùng bằng thấp, nhiệt độ trung bình năm của vùng cao hơn so với vùng đồi và núi cao, thừng chênh lệch từ 1 - 2 0C Nhiệt độ trung bình tối cao là 27,8 0C, nhiệt

độ tối thấp trung bình là 20,50C Các tháng đều có nền nhiệt độ thấp nhất là từ tháng 12 đến tháng 2 năm sau, nhiệt độ dưới 180C

Nhìn chung căn cứ vào yêu cầu về nhiệt độ của cây vải cũng nhận thấy rằng chế độ nhiệt độ của vùng trồng vải là rất phù hợp Các tiêu chuẩn về nhiệt

độ trung bình, tối cao và tối thấp và diễn biến nhiệt độ tháng đều thích hợp với cây vải, đặc biệt tại các thời kỳ sinh trưởng của cây vải như: Ra lộc, ra hoa, kết quả Nhiệt độ trung bình của các vùng trồng vải đều nằm trong khoảng 20

- 250C Hơn nữa, khi so sánh với các điều kiện sinh thái, có thể thấy rằng không có tháng nào trong năm có nhiệt độ trung bình lớn hơn 320C hoặc dưới

100C, chứng tỏ yếu tố nhiệt độ tại vùng này thích hợp với cây vải

v ẩm độ:

Số ngày có ẩm độ dưới 50% là trên 20 ngày, trong khi ở các vùng khác trong tỉnh chỉ có bình quân từ 10 - 15 ngày ẩm độ trung bình năm khá cao (trên 80%), sự chênh lệch ẩm độ giữa các tháng tại Lục Ngạn khá lớn, dao

động từ 1 - 9 % ẩm độ không khí trung bình cao nhất là 86%, thấp nhất là 77% ẩm độ tương đối có cực trị như sau: Cực đại vào tháng 8, 9 và cực tiểu vào tháng 12, 1 Giá trị trung bình năm của không khí tại huyện Lục Ngạn thường thấp hơn so với các vùng khác trong tỉnh và trong vùng Đông Bắc ẩm

độ tại các xã vùng thấp có giá trị thấp hơn các xã vùng cao trong huyện và có chiều hướng tăng lên theo hướng từ Nam lên Bắc

Như vậy điều kiện khí hậu Lục Ngạn có nhiều điểm thuận lợi và phù hợp cho các yêu cầu sinh thái của cây vải, trong các quá trình sinh trưởng và phát triển của cây vải và trong từng thời kỳ ra lộc, ra hoa và kết quả

4.1.1.4 Sông ngòi - thuỷ văn

Con sông Lục Nam chảy qua địa bàn huyện dài gần 60 km từ xã Đèo Gia

đến xã Phượng Sơn, nước chảy quanh năm với lưu lượng nước khá lớn Do đó, vùng Lục Ngạn chịu ảnh hưởng của chế độ thuỷ văn sông Lục Nam Các hồ lớn như hồ Cấm Sơn (2700 ha), hồ Khuôn Thần (140 ha), hồ làng Thum, hồ

Đá Mài, hồ Trại Muối Ngoài ra còn trên 200 hồ trung và nhỏ khác Nhìn chung nguồn nước trong huyện có trữ lượng và chất lượng tương đối tốt, có thể đáp ứng nhu cầu sản xuất và đời sống nhân dân Tuy nhiên, do đặc điểm lượng mưa thấp hơn các vùng khác trong tỉnh nên sản xuất nông nghiệp cũng gặp không ít khó khăn, có năm do hạn hán kéo dài, nhiều hồ đập bị cạn kiệt hết nước đã gây ra ảnh hưởng lớn đến thời vụ sản xuất và đời sống nhân dân

Có thể thấy rằng, sự có mặt của con sông Lục Nam chảy qua địa bàn huyện cộng với những hồ đập lớn đã tạo ra một kiểu khí hậu khá đặc trưng cho vùng này Khí hậu được điều hoà, nguồn nước ổn định và phù sa màu mỡ bồi đắp hàng năm từ con sông này là những yếu tố đặc thù hết sức thuận lợi cho cây vải phát triển Đây cũng là một trong những nguyên nhân tạo nên chất lượng thơm ngon cho quả vải thiều tại huyện Lục Ngạn

4.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội

4.1.2.1 Tình hình sử dụng đất đai

Theo số liệu thống kê của phòng thống kê huyện Lục Ngạn thì tính đến ngày 31/12/2007, tổng diện tích đất tự nhiên của huyện là 101.223,72 ha,

đứng đầu về diện tích so với 10 huyện, thành phố của tỉnh Bắc Giang Diện tích hiện tại đã đưa vào sử dụng là 89.621,99 ha, chiếm 89,54% tổng diện tích

đất tự nhiên Diện tích đất chưa sử dụng là 11.601,73 ha, chiếm 11,46% Cụ thể qua bảng số liệu bảng 4.1 chúng ta thấy tình hình sử dụng đất đai của huyện như sau:

Bảng 4.1 Tình hình sử dụng đất đai của huyện qua 3 năm 2005-2007

2005 2006 2007 Chỉ tiêu DT

(ha) (%) CC (ha) DT (%) CC (ha) DT (%) CC

I.Tổng diện tích tự nhiên 101.223.72 100,00 101.223.72 100,00 101.223.72 100,00

4 Đất ở 1.589,93 1,57 1.666,37 1,65 1.670,58 1,65 5.Đất chưa sử dụng 27.524,04 27,19 13.679,32 13,51 11.601,73 11,46

II Một số chỉ tiêu BQ

1 Đất tự nhiên/nhân khẩu 0.50 - 0.50 - 0,49 -

2 Đất nông nghiệp/nhân khẩu 0.11 - 0.14 - 0.14 -

3 Đất NN/nhân khẩu NN 0.12 - 0.14 - 0.14 -

4 Đất NN/lao động NN 0.22 - 0.27 - 0.27 -

Ghi chú: DT: Diện tích

CC: Cơ cấu

Nguồn: Niên giám thống kê Lục Ngạn, năm 2006, 2007

Qua 3 năm diện tích đất nông nghiệp luôn có xu hướng tăng lên: Năm2007 là 28.154,87 ha tăng 1,87% so với năm 2006 (tức tăng 516,88 ha), năm 2006 là 27.637,99 ha tăng 25,79% so với năm 2005 (tức tăng 5.777,3 ha) Bình quân 3 năm tăng 13,83% Diện tích đất nông nghiệp tăng lên, nguyên nhân chủ yếu là do việc khai hoang thêm và việc chuyển đổi các loại đất khác

Trong diện tích đất nông nghiệp thì diện tích đất trồng cây lâu năm chiếm phần lớn (chiếm 79,71% tổng diện tích đất nông nghiệp năm 2007) và diện tích đất này tăng đột biến ở một số năm và từ năm 2006 trở lại đây tăng nhẹ hơn Nguyên nhân tăng của diện tích đất trồng cây lâu năm là do những năm trước cây vải thiều có giá, người dân chuyển đổi các loại đất khác sang như các chân lúa một vụ không ăn chắc, lấp ao hồ, khai hoang, chuyển đất lâm nghiệp sang trồng vải một cách ồ ạt, nhưng những năm gần đây do sản lượng vải thiều lớn, vấn đề đầu ra cho sản phẩm vải còn nhiều khó khăn cho nên việc mở rộng thêm diện tích vải của người dân có sự dè chừng, đôi khi còn phá bỏ những diện tích vải không hiệu quả, nếu có trồng thêm chủ yếu là trồng thêm các loại vải sớm và các loại cây ăn quả khác như cam Đường canh, Bưởi Diễn, nhãn Hương Chi nên diện tích cây lâu năm tăng chậm hơn

Diện tích trồng cây ngắn ngày là 5.646,64 ha, chiếm 20,06% diện tích đất nông nghiệp Qua bảng 4.1 ta thấy loại đất này lại giảm dần qua các năm, bình quân 3 năm giảm 5,22% Nguyên nhân của việc giảm diện tích đất trồng cây ngắn ngày là do việc chuyển đổi một phần diện tích này sang trồng cây lâu năm, dân số tăng nhanh kéo theo nhu cầu về nhà ở tăng lên, do mở rộng

đường giao thông

Diện tích vườn tạp tăng giảm không đều Năm 2006 là 1.228,26 ha tăng 80,82ha (tăng 7,04%) so với năm 2005, năm 2007 là 53,9 ha giảm 1.174,36 ha (giảm 95,61%) so với năm 2006 Nguyên nhân của việc tăng diện tích là do người dân khai hoang, và chuyển đổi một số đất khác như đất trồng cây hàng năm, đất nuôi trồng thuỷ sản sang làm vườn, sau đó lại chuyển đổi mục đích

sử dụng để làm trang trại chăn nuôi, trồng cây chuyên canh làm cho diện tích đất vườn tạp giảm đáng kể

Do giá trị kinh tế của cây ăn quả, do mật độ dân số tăng lên mộ số nơi đã lấp ao, hồ để trồng cây và làm đất xây dựng do đó mà diện tích đất nuôi trồng thủy sản giảm đi từ 28,47 ha năm 2005 còn 10,97 ha năm 2007

Qua bảng 4.1 cho thấy diện tích đất lâm nghiệp của huyện khá lớn và có

xu hướng tăng lên Năm 2006 là 33.27,23 ha tăng 4.896,78 ha (tăng 17,29%)

so với năm 2005, năm 2007 là 34.771,09 ha tăng 1.553,86 ha (tăng 4,68%) so với năm 2006 Đó là do có các chính sách giao đất, giao rừng và hỗ trợ vốn

trồng rừng, người dân chuyển dịch các diện tích đất trồng cây lâu năm không

có hiệu quả trên đồi núi cao sang trồng cây lâm nghiệp

Diện tích đất chuyên dùng năm 2006 giảm so với năm 2005 là 15,26% (tức giảm 3.330,56 ha) là do một số cơ sở sản xuất kinh doanh hoạt động không hiệu quả giải thể và do việc đo đạc, qui hoạch lại đất chuyên dùng Sang năm 2007 loại đất này lại có xu hướng tăng nhẹ, tăng 0,01% (tức tăng 2,05 ha) Nguyên nhân của việc tăng diện tích đất chuyên dùng ở đây chủ yếu

là do xây dựng thêm các công trình phục vụ văn hoá, phúc lợi xã hội như: trạm biến thế, trạm y tế, nhà văn hoá thôn, xã, trường học

Diện tích đất ở có xu hướng tăng lên, bình quân 3 năm tăng 2,35% do sự tăng lên về nhu cầu nhà ở

Diện tích đất chưa sử dụng của huyện Lục Ngạn có sự thay đổi đáng kể Năm 2005 là 27.524,02 ha chiếm 27,19% tổng diện tích đất tự nhiên, do được khai phá nên giảm xuống 13.679,32 ha năm 2006 tức giảm 50,3%, năm 2007

là 11.601,73 ha giảm 2.077,59 ha (giảm 15,19%) so với năm 2006 Bình quân

4.1.2.2 Tình hình dân số và lao động của huyện qua 3 năm 2005 - 2007

Cùng với đất đai, lao động là yếu tố có vai trò đặc biệt trong mọi quá trình sản xuất Vai trò này càng được thể hiện rõ hơn trong sản xuất nông nghiệp khi mà trình độ cơ giới hoá còn ở mức hạn chế Dân số và lao động của huyện Lục Ngạn cũng có nhiều đặc điểm chung với các huyện miền núi của tỉnh Bắc Giang Cụ thể qua bảng 4.2 ta thấy:

Tổng dân số của huyện tăng dần qua từng năm, bình quân 3 năm tăng 1,55% Năm 2007 tổng dân số của huyện là 206.838 người

Bảng 4.2 Tình dân số và lao động của huyện qua 3 năm 2005-2007

(người)

CC (%)

SL (người)

CC (%)

SL (người)

CC (%) I.Tổng số nhân khẩu Nhân khẩu 200.600 100,00 204.041 100,00 206.839 100,00

II.tổng số lao động Người 107.019 100,00 102.748 100,00 108.464 100,00

1 Lao động nông nghiệp Người 102.152 95,45 4.927 95,42 103.340 95,28

Nguồn: Niên giám thống kê Lục Ngạn năm 2006, 2007

Mật độ dân số của huyện thuộc loại thấp so với các huyện khác trong tỉnh Bắc Giang và có chiều hướng tăng dần qua các năm Bình quân 3 năm tăng 1,59% Năm 2007 mật độ dân số của huyện là 204 người/km2

Tổng số hộ của huyện năm 2007 là 52.146 hộ, trong đó hộ nông nghiệp

là chủ yếu chiếm 93,46% Bình quân 3 năm tổng số hộ của huyện Lục Ngạn tăng lên 2,35%, số hộ nông nghiệp tăng 2,22%, hộ phi nông nghiệp tăng 4,34% Điều này phù hợp với xu thế phát triển chung của thời đại

Cùng với sự gia tăng dân số là sự gia tăng của lực lượng lao động, bình quân 3 năm tổng số lao động của huyện tăng 0,67%

Trong cơ cấu lao động của huyện thì lao động nông nghiệp chiếm tỷ lệ cao (95,28% năm 2007) và có xu hướng tăng lên, bình quân 3 năm tăng 0,58% Số lao động phi nông nghiệp cũng đang có xu hướng tăng dần lên với tốc độ tăng bình quân 3 năm là 2,63%

Số nhân khẩu/lao động tuy giảm nhưng vẫn còn ở mức cao 1,9 năm 2005

và 1,87 năm 2007 Nghĩa là 1 lao động hàng ngày phải nuôi 2 miệng ăn Điều này thực sự là khó khăn vì lao động của Lục Ngạn chủ yếu là lao động nông nghiệp, lại cộng thêm sự trượt giá của đồng tiền

Cũng qua bảng 4.2 cho thấy, qua 3 năm số nhân khẩu/hộ giảm từ 4,03 (2005) xuống còn 3,96 (2007) Cùng với đó là là số lao động/hộ cũng có xu hướng giảm từ 2,15 năm 2005 xuống còn 2,08 năm 2007

Cùng với chủ trương giảm nhanh tốc độ gia tăng dân số trên cả nước thì 3 năm qua Lục Ngạn liên tục có tốc độ tăng dân số tự nhiên giảm dần

từ 1,34% (2005) xuống 1,19 % (2007 Bình quân mỗi năm tốc độ tăng dân

số hạ thấp 0,17%

Qua đây ta thấy, Lục Ngạn có một nguồn nhân lực dồi dào, nhưng đây cũng trở thành bài toán về vấn đề việc làm cho người lao động cần được giải quyết để giảm sức ép cho quá trình phát triển kinh tế xã hội của huyện

4.1.2.3 Tình hình phát triển kinh tế của huyện qua 3 năm 2005 - 2007

Cùng với xu thế đổi mới chung của cả nước, những năm gần đây nền KTXH của tỉnh Bắc Giang nói chung và huyện Lục Ngạn nói riêng đã thu

được những kết quả phát triển vượt bậc Trong công cuộc thực hiện HĐH nông nghiệp và nông thôn theo hướng sản xuất hàng hóa định hướng XHCN, nền kinh tế Lục Ngạn nhiều năm liền có tốc độ tăng trưởng khá cao