chuyên đề dự án trồng cây café

SVTH: Nguyễn Quốc Việt – Lớp DH3KN1 1 CHƯƠNG I: TỔNG QUAN 1.1. Bối cảnh thực hiện Lâm Hà là một huyện kinh tế mới và đồng bào dân tộc của tỉnh Lâm Đồng, được thành lập vào năm 1987. Địa hình huyện Lâm Hà có dạng cao nguyên mấp mô, gợn sóng, bị chia cắt bởi nhiều sông suối hồ đầm. Thời tiết ở Lâm Hà dịu mát quanh năm, thường ít có biến động lớn trong chu kỳ năm vì vậy huyện Lâm Hà được xem là một trong những vùng sản xuất cây lương thực - thực phẩm, cây công nghiệp ngắn hàng đầu tỉnh Lâm Đồng, với nhiều chủng loại cây trồng khác nhau như: ngô, café, dâu tằm, rau … trong đó cây café là cây trồng chủ yếu của huyện. Trong những năm gần đây do tình hình biến động của thị trường trong và ngoài nước đã làm cho giá hạt café tươi không ổn định và có khuynh hướng giảm, đây là một vấn đề khó khăn và trở ngại đối với những người có ý định trồng cây café. Tuy nhiên với những lợi thế như: có mặt bằng rộng, thu thập được nhiều kinh nghiệm từ những người trồng cây café có lợi nhuận và được đào tạo chuyên ngành Quản Trị Kinh Doanh Nông Nghiệp, em tin rằng em có thể thành lập một dự án trồng cây café đem lại lợi nhuận cho chủ đầu tư. Vì vậy em đã mạnh dạng thành lập “Dự án trồng cây Café”. 1.2. Hình thức pháp lý Dự án được thành lập theo hình thức trang trại, hoạt động trong khuôn khổ của pháp luật nhà nước, tự chủ trong trồng trọt và tự quản lý về tài chính. 1.3. Mục tiêu đầu tư Nâng cao hiệu quả sử dụng đất và đem lại lợi nhuận cao cho chủ trang trại 1.4. Mô tả tổng quát về dự án Quy mô: diện tích trang trại là 26 ha, trong đó trang trại sẽ sử dụng 20 ha để trồng cây cafe. Địa điểm thực hiện: thôn Sình Công, xã Liên Hà, huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng. SVTH: Nguyễn Quốc Việt – Lớp DH3KN1 2 CHƯƠNG II: THỊ TRƯỜNG - SẢN PHẨM 2.1. Thị trường Thế giới: thị trường café thế giới trong những năm gần đây thường biến động, không ổn định nhất là về giá cả. Tổ chức café thế giới (ICO) do không giữ được hạn ngạch xuất nhập khẩu, giá cả trên thị trường tự do cho nên có những giai đoạn giá café xuống thấp chưa từng có so với vài chục năm trở lại đây. Tình trạng này dẫn đến hậu quả là nhiều nước phải hủy bỏ bớt diện tích café hoặc là không tiếp tục chăm sóc vì kinh doanh không còn hiệu quả. Và do tâm lý lo ngại về khả năng khan hiếm cung sau những trận bão liên tiếp đổ vào Trung Mỹ dẫn đến giá café thế giới tăng mạnh trên các thị trường giao dịch chính, điều này có lợi cho những người xuất khẩu café trên thế giới. Việt Nam: Lâm Đồng là một trong những tỉnh Tây Nguyên có diện tích và sản lượng cao trong nước (46.299ha) tỷ trọng cao trong kim ngạch xuất khẩu chiếm tỷ trọng cao trong tổng kim ngạch xuất khẩu của tỉnh (26,2%), trong khi đó phần lớn café Việt Nam xuất khẩu dưới dạng thô và phụ thuộc rất nhiều vào sản lượng café của Brazil nên giá café Việt Nam luôn biến động thất thường và trong vài tháng gần đây giá café có khuynh hướng tăng. Tuy giá tăng nhưng niềm vui của người dân không trọn vẹn bởi vì các khoản chi phí điện, nước, phân bón… khiến người dân không thể trữ café đợi đến lúc giá lên đỉnh cao theo nhu khuyến cáo. Nhà cung cấp đầu vào: trung tâm cây giống huyện Lâm Hà, đây là nhà cung cấp duy nhất tại huyện nên những vấn đề về giá cả trang trại hòan tòan thụ động mặc dù trang trại mua số lượng rất lớn, họ cũng có những trang trại trồng cafe nên đối với trang trại Liên Hà họ vừa là người bán vừa là đối thủ cạnh tranh mạnh. Hành vi người mua: hầu hết các trang trại trồng café khi thu hoạch họ đều bán cho các đại lý thu mua. Phần lớn các đại lý này là tư nhân, lấy lợi nhuận làm mục đích hàng đầu và rất manh mún trong mua bán. Ngoài chuyện găm hàng, làm giá, thao túng thị trường, họ tìm mọi cách móc túi người trồng café một cách không thương tiếc. Các đại lý này bao giờ cũng treo biển giá đúng như giá thị trường nhưng thực tế thì không khi nào người dân bán được với giá này. Họ móc ngoặc, hoặc liên kết với nhau, ép giá nông dân bằng mọi cách như: hạ chất lượng, tăng độ ẩm, cân sai. Khi giá café tăng một ngày họ treo biển giá mấy lần. Cao nhất là lúc hoàng hôn, cuối ngày, khi mà người dân không còn bán café nữa nhằm nhử mồi để ngày hôm sau người dân đem café đến bán. 2.2. Sản phẩm của dự án: 2.2.1. Thiết kế sản phẩm: Café tươi được chế biến thành café nhân bằng phương pháp khô trước khi xuất bán cho công ty xuất khẩu. Sản phẩm café tươi sau khi thu hoạch được chế biến và bảo quản tốt đảm bảo được chất lượng của sản phẩm. 2.2.2. Chiến lược Marketing: 2.2.2.1. Sản phẩm Lâm Đồng là tỉnh có thể trồng giống café vối và giống café chè.Tuy nhiên do điều kiện khách quan trang trại chỉ tập trung trồng chủng loại Robusta của giống café vối. 2.2.2.2. Giá SVTH: Nguyễn Quốc Việt – Lớp DH3KN1 3 Do cây café chịu ảnh hư a thị trường thế giới và thị trường trong nướ việc ca n c g đượ theo thời giá. Ta có bảng giá café ta và rở n Bảng 2.1: Mức giá café qua các năm 2001 2002 2003 2004 2005 ởng rất nhiều về tình hình biến động củ c nên giá cả fé nhâ ủa tran trại sẽ c định nhân Robus trong i năm t lại đây hư sau: Năm Giá (đ/kg) 5.500 8.500 9.000 10.000 15.000 : kênh gián tiếp, vì hàng hóa phải thông qua một trung gian là đại lý. n hệ với nhiều doanh nghiệp chế biến ở các trung tâm thành phố lớn và nhữ trang trại phân phối chủ yếu ở k 2.2 u đãi đối với những khách hàng mua số lượng lớn chẳng hạn nh o, phân bón là một trong những yếu 2.2.2.3. Phân phối: Do còn hạn chế nhiều mặt nên tạm thời trang trại chỉ sử dụng các kênh phân phối sau: Sơ đồ 1: Kênh phân phối 1 Kênh 1 : kênh trực tiếp, ký hợp đồng với công ty xuất khẩu. . Kênh 2 CÔNG TY ẨU XUẤT KH Đại lý TRANG TRẠI 2 Do chưa có qua ng tỉnh có truyền thống về cây cafe nên trong thời gian đầu ênh 2. .2.4. Chiêu thị Cử người trực tiếp đến giới thiệu đến những công ty XNK. Thực hiện “hoa hồng mối giới”. Thực hiện chính sách ư ư: cắt 1% doanh thu cho những doanh nghiệp mua hàng với số lượng lớn, mỗi năm tặng 1 vé du lịch cho những khách hàng lâu năm. 2.2.3. Các yếu tố đầu vào Phân: café là loại cây trồng có yêu cầu thâm canh ca tố được xếp vào thứ tự hàng đầu. Trồng cây café nếu không bảo đảm lượng phân hữu cơ và vô cơ sẽ dẫn đến không hiệu quả về mặt kinh tế. Bón đúng lúc, đủ lượng cần thiết sẽ tránh được những lãng phí do rửa thối, bốc hơi và đạt được năng suất cao. Vì vậy khi trồng cây café chúng ta cần chú ý đến vấn đề phân bón rất nhiều. Nhân công: nhân công là một yếu tố rất quan trọng trong việc hoạt động của trang trại, họ tham gia trực tiếp vào quá trình trồng và chăm sóc cây café và nhằm hạn chế hiện tượng hái trộm café, họ còn tham gia vào việc tuần tra trang trại và mùa thu hoạch. Vì vậy để hoạt động có hiệu quả vấn đề nhân công chúng ta cần xem xét thật nhiều. Nước: là một trong những yếu tố đầu vào rất quan trọng, có thể xếp sau phân bón. Khi vào mùa khô nếu tưới nước không đủ sẽ dễ dàng làm cho cây chết, hoặc làm chết khô các cặp cành cơ bản trong vụ ra hoa bói vì thời kỳ ra hoa cây đòi hỏi rất nhiều nước. Cây che bóng: trồng cây che bóng là SVTH: Nguyễn Quốc Việt – Lớp DH3KN1 4 một trong những yếu tố giúp cho cây café sinh trưởn ừ trong lòng đất, nâng cao độ phì của đất, hạn chế s 2.2.4. Ước lượng doanh số, d Kinh nghiệm một số nông dân trồng cây café ả tại huyện Lâm Hà cho biết: sản lương café phụ thuộc rất nhiều vào tuổi cây, lượ ăm và nếu bón phân đầy đủ thì tính luôn phần hao t cây café sẽ ản lương như sau: ng 2.2: Sản l g café Tuổ ây Sản lượ n/ha g tốt và giúp cho vườn cây cho năng suất bền vì nếu thực hiện trồng cây che bóng tốt sẽ cho những tác dụng như: điều tiết ánh sáng phù hợp với yêu cầu sinh lý của cây café, điều hòa nhiệt độ và ẩm độ trong không khí, giảm lượng nước bốc hơi t inh trưởng cỏ dại. oanh thu: hiệu qu ng phân mà ta bón hàng n hụ cho s Bả ượn i c ng tấ 3 1-2 4 3-5 5 4-6 6 4-6 7 6-8 8 6-8 Do trang trại mới thành lập nên sản lượng ước đoán của trang trại là mứ ợng của bảng trên. Với việc trang trại sử dụng 20 ha trồng cây café được đầ c trung bình sản lư u tư cơ sở vật chất khá kỹ như: máy cày, , nhà kho…Cùng với việc kiể tra chặt chẽ từ khi mua cây giống đến khi thu hoạch và th nh ngh ệm chế biến café nhân chúng ta có thể đạt sản lượng như mộ ng café hiệu q âm H u đồng chúng ó bản trù d thu n u: g 2. ượ anh Khoản mục Năm 4 Năm 5 Năm 6 Năm 7 Năm 8 Năm 9 xe máy, kéo cắt cành, máy cắt cỏ m i u thập được những ki t số nông dân trồ uả tại huyện L à. Với mức giá 15 triệ /tấn ta c g dự oanh hư sa Bản 3: Ước l ng do thu ĐVT: triệu đồng * Sản lượng (tấn) 40 80 100 100 140 140 * Giá 15 15 15 15 15 15 Doanh thu 600 1.200 1.500 1.500 2.100 2.100 SVTH: Nguyễn Quốc Việt – Lớp DH3KN1 5 CHƯƠNG III: NGHIÊN CỨU KỸ THUẬT - TỔ CHỨC SẢN XUẤT KINH DOANH 3.1. Nghiên cứu kỹ thuật 3.1 y trình trồng trọt Sơ đồ 2: Quy trình trồng trọt Khai hoang: cafe là cây công nghiệp lâu ăm, có bộ rễ ăn sâu vì vậy công tác khai hoang cần p ị m đáo. Sau khi đã khai hoang giải phóng mặt bằng, ta dùng lưỡi cà đất từ 4 h nếu đất gồ ghề hưng ả lại ặt. Chọ ng tr nhận cao chúng ta cần phải c ống đạt nhữ Bả Chỉ tiêu ống Café chè .1. Qu n hải được chuẩn b y sâu lật ột các chu 0-50 cm. T rước đó cần đánh sạc gốc, lượm sạch sẽ, có thể san ủi cục bộ n phải hòan tr đất m n cây giống: để tra ại có lợi họn những cây gi ng tiêu chuẩn sau: ng 3.1: chọn cây gi Chỉ tiêu sinh trưởng Café vối Giống thấp cây (1) Giống cây cao (2) 1. Tuổi cây (tháng) 6-7 6-7 6-7 2. Chiều cao (cm) Trên 25 Trên 20 Trên 25 3. Số cặp lá thật Trên 5 Trên 5 Trên 5 4. Đường kính gốc Trên 4 Trên 4 Trên 4 5. Sâu bệnh Không Không Không 6. Dị hình Không Không Không Khai hoang Đào hố trộn phân Trồng cây Tưới nước Chăm sóc bón phân Tạo hình Trồng cây che bóng Tủ gốc, giữ ẩm Chọn cây giống Cưa, phục hồi SVTH: Nguyễn Quốc Việt – Lớp DH3KN1 6 cách (m) Mật độ (hố/ha) Số cây 3.1.2. Kỹ thuật trồng trọt: Bảng 3.2: Mật độ trồng Giống cafe Khoảng Robusta 3 x 2,5 1330 1 Chăm sóc và bón phân hải nắm thật chắc thời vụ, tỷ lệ và cách thức bón phân, cách t ưới nước (có hai phương pháp tướ là tưới gốc và tưới phun mưa). 3.1 y trình chế biến cafe nhân rang trại sử dụng phương pháp chế biến khô để đưa ra cafe nhân thành phẩm. Ta có quy trình chế biến sau: Sơ đồ 3: Quy trình chế biến café nhân Chú ý khi chế biến cafe: - Chỉ thu họach những quả chín. ay trong ngày đó. Nơi nhận quả cafe để chế biến phải sạc ian đầu không phơi dày hơn 7 cm. : để cho cây có thể phát triển tốt ta cần p ủ gốc giữ ẩm, cách t i .3. Qu T Nguyên liệu quả tươi Phơi và sấy cafe quả Làm sạch tạp chất Sát khô Đánh bóng cafe nhân Phân lọai cafe thước, trọng lượng, màu sắc) (kích Cafe nhân thành phẩm - Cafe hái ngày nào chế biến ng h, không úng nước. Thời g - Cafe khi đã khô đưa vào kho bảo quản khi ẩm độ trong hạt không quá 13%. Trong kho bảo quản phải thông thóang bằng luồng khí tự nhiên hoặc quạt gió SVTH: Nguyễn Quốc Việt – Lớp DH3KN1 7 3.1.4. Bố trí mặt bằng và đị .1.4.1. Bố trí mặt bằng ấn t quan trọng và là mối quan tâm hàng đầu của các chủ trang trại. Vì vậy nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho việc phòng cháy, tuần tra, quản lý và chăm sóc cây café trang trại sẽ bố trí mặt bằng như sau Sơ đồ 4: Bố trí mặt bằng của trang trại a điểm 3 Đối với bất kỳ một trang trại nào vấn đề phòng cháy chữa cháy và trộm cắp là những v đề rấ Î Café Café Café Café Café Café Café Café Café nh à nh à nh à nh à T HỒ ĐA SA Kho Nhà xe T Café Café lối đi công Sân sinh Sân sinh Lối đi bộ Café Café sình Cửa ra vào Bồn nước và tháp canh Nhà nhân côn g SVTH: Nguyễn Quốc Việt – Lớp DH3KN1 8 7 nối với quốc lộ 20 ở ngã ba Đây là tuyến đường quan trọng nối với n để phát triển kinh tế - xã hội ở những vùn và phát triển cây ca i cây café và phòng cháy của trang trại. 3.1.5. Quy 3.1.5.1. C Trang t ó 20 ha sẽ được sử dụng cho việc trồng cây café. Trang tr n trồng cây café với mật độ như sau: Để trang tr u quả chúng ta cần đầu tư cơ sở vật chất phục vụ cho trang trại và nhà ở cho nhân công • p mạng lưới điện phục vụ trang trại • Mua sắm một xe máy, • Hai chiếc máy cày • Hai máy bơm nước • Những công cụ dụng cụ phục vụ cho trồng trọt như: máy cắt cỏ, kéo cắt cành… 3.1.4.2. Địa điểm Trang trại sẽ được thực hiện tại thôn Sình Công, Xã Liên Hà, Huyện Lâm Hà, Tỉnh Lâm Đồng. Địa hình Lâm Hà có dạng cao nguyên mấp mô, gợn sóng, bị chia cắt bởi nhiều sông suối đầm hồ. Sông Đa Dâng và sông Đa Nhim là 2 nhánh sông đầu nguồn của sông Đồng Nai đều chảy qua huyện. Huyện Lâm Hà có trục đường chiến lược chính là quốc lộ 2 Liên Khương, chạy đến thành phố Buôn Ma Thuột. các xã vùng sâu, vùng xa phía bắc, tạo điều kiệ ở g này. Với nguồn nước dồi dào, địa hình dốc và có nhiều vùng bị chia cắt tạo cho huyện Lâm Hà là vùng thích hợp cho các dự án trồng cây cây công nghiệp dài ngày fé. Và đặc biệt là ngay trước vị trí thực hiện trang trại là hồ Đa Sa, điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc tướ mô cơ sở vật chất và tiến độ thi công ơ sở vật chất rại được thực hiện với diện tích là 26 ha, trong đ ại sẽ thực hiệ ại có thể hoạt động hiể như sau: • Xây dựng nhà kho ( • Thiết lập hàng rào bao quanh trang trại Thiết lậ SVTH: Nguyễn Quốc Việt – Lớp DH3KN1 9 đồ Grannt N ăm 1 thi công Bảng 3.3: Biể đồ Grannt N ăm 1 3.1.5.2. Tiến độ thi công Bảng 3.3: Biể u u ăm 0ăm 0 NN Công việc 1 0 1 2 3 4 5Æ24 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1 1 1 1 1 Huy động nguồn vốn Mua đất Khai hoang và xây dựng cơ sở Chọ nhà cung cấp máy móc thiết bị n Đặt mua và nhận máy móc thiết bị Bố trí máy móc thiết bị Chọn nguồn cung cấp cây giống Đặt ua và nhận cây giống m Đào hố và trồng cây 3.1.5.3. Khá ầu tư ban ng giá u tư ba đầu Đơn ính: triệu đồng Đơn g Số lượng Thành tiề i toán tổng giá trị đ đầu: Bảng 3.4: Tổ trị đầ n vị t Danh mục iá n Chi phí mua đất 40 2 1.040 6 Chi phí xây nhà kho 50 1 50 Chi phí xây nhà quản lý 100 1 100 Hàng rào 50 Đường dây điện 15 Xe máy 15 1 15 Máy bơm nước 10 2 20 Máy cày 60 2 120 Máy cắt cỏ 4 4 16 Tổng 1.426 SVTH: Nguyễn Quốc Việt – Lớp DH3KN1 10 Tính tóan chi phí nguyê ật liệu ng 3.5: chi phí nguyê ật liệ Đơn tính: u đồng liệu N Năm Nă Nă Nă Năm Nă Nă Nă 3.1.5.4. n v Bả n v u vị triệ Nguyên vật ăm 1 2 m 3 m 4 m 5 6 m 7 m 8 m 9 Phân bó 34,2 42 49,5 49,5 49,5 49,5 49,5n 18 P 119,7 119,7 119,7hân chuồng 119,7 T 20 20 20 20 20 20 20 20huốc trừ sâu Thuố 2,4 2,4c diệt cỏ 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 2,4 Điện nước 2 44 44444 Xăng dầu 5 10 10 10 1010 10 10 Tổng ộ 6 85,9 205,6 c ng 119,7 47,4 70,6 78,4 205,6 85,9 205, 3.2 ổ chức sản xuất kinh doanh 3.2 . Cơ cấu tổ chức cấu tổ chức của trang trại được bố trí rất đơn giản và được bố trí như sau: Sơ đồ 5: Cơ Cấu tổ chức ật: phụ giúp quản lý, trực tiếp chỉ đạo công việc quản lý kỹ thuật và ản lý, trực tiếp chỉ đạo công việc quản lý và giám ông và kiểm soát. trồng và chăm sóc cây cafe : trồng và chăm sóc cây, tuần tra trang trại ầu sau: m việc không được tự ý nghỉ việc nếu tự ý lương, đối với nhân công làm việc lâu năm, nếu xin nghỉ . T .1 Cơ Quản Lý Phó Quản lý nhân Phó Quản lý kỹ Nhân công Quản lý: trực tiếp chỉ đạo công việc trồng trọt, quyết định chiến lược kinh doanh, quản lý và điều hành vốn, đối nội và đối ngoại. Phó quản lý kỹ thu kinh doanh do quản lý phân công và kiểm soát . Phó quản lý nhân công: phụ giúp qu sát nhân công làm việc do quản lý phân c Mười nhân công vào mùa khô do phó quản lý nhân công phân công và kiểm soát. 3.2.2. Yêu cầu nhân sự Trang trại chỉ sử dụng mười nhân công phục vụ cho việc trồng trọt và chăm sóc cây cafe. Đối với họ trang trại có những yêu c - Có kinh nghiệm trong việc trồng trọt. - Phải trung thực. - Đối với nhân viên mới trong 3 tháng đầu là nghĩ việc trang trại sẽ không trả [...]... n CFt ∑ (1 + k) t =1 t = 610,68 triệu đồng Thông qua bảng tính trên và tính toán trên Excel ta có NPV=610,68 triệu đồng > 0 và IRR=20% > LSCK=15%, do đó xét về mặt tài chính thì dự án rất khả thi Vì vậy theo em dự án trồng cây café có thể thực hiện được trong thời điểm hiện nay 4.4 Phân tích rủi ro Bảng 4.11: Độ nhạy dự án Những thay đổi Hao hụt thêm 15% ĐVT: triệu ồ NPV IRR 95,35 16% Giá giảm còn... 14.000 đ 98,14 16% Qua bảng trên ta thấy được : - Dự án có thể chịu mức thêm mức hao hụt là 15% - Dự án có thể chấp nhân mức giá là 13.000 đ/kg - Dự án có thể chịu đựng mức tăng chi phí là 40% - Dự án có thể chịu đồng thời hao hụt thêm 5%, chi phí tăng 10% và giá giảm xuống còn 14.000đ/kg SVTH: Nguyễn Quốc Việt – Lớp DH3KN1 16 4.5 Lợi ích kinh tế - xã hội Dự án không những khả thi về mặt tài chính mà còn... trường café hiện nay đang rất không ổn định, hạt café rất dễ bị trộm cắp khi thu hoạch Tuy nhiên với điều kiện tự nhiên phù hợp cùng với chủ trang trại có những đầu tư cơ sở vật chất chu đáo và có những biện pháp quản lý chặt chẽ cây café từ chọn cây giống đến khi thu hoạch chúng ta tin tưởng rằng chúng ta có thể vượt qua những khó khăn trên Và đặc biệt hơn hết, qua phần phân tích tài chính ta thấy dự án. .. vào năm thứ 2 của dự án và tiến hành trả nợ vay vào năm thứ 5 của dự án, ta có bảng kế hoạch trả nợ vay như sau: Bảng 4.3: Kế hoạch trả Nợ ĐVT: đồng Dư nợ đầu kỳ 900 720 540 360 180 4.2 Mức hoàn trả Vốn Lãi Tổng gốc vay cộng 180 72 252 180 58 238 180 43 223 180 29 209 180 14 194 Dư nợ cuối kỳ 720 540 360 180 0 Phân tích tài chính 4.2.1 Khấu hao Trang trại sẽ thực hiện mức khấu hao đều Bảng 4.4: Bảng... Tổng vốn đầu tư Đơn giá 40 50 100 0,001 /cây 15 10 60 4 Năm 0 SL Giá trị SL 1.452,6 26 ha 1.040 1 50 1 100 50 26.600 26,6 15 1 15 2 20 2 120 4 16 50 0,004/kg 0,0003/kg 0,04/lít 0,05/lít 0,03 /cây 0.75/tháng 392,34 4.000 26.600 10 10 50 1.502,6 1.502,6 392,34 1 2 320,34 18 Năm 3 SL Giá trị 7.600 336,54 34,2 119,70 90 30 29,64 30 36 2 5 50 392,34 2.5/tháng 1.5/tháng SVTH: Nguyễn Quốc Việt – Lớp DH3KN1... 29 547,93 8 49,5 0 20 2,4 4 10 0,3 90 30 29,64 66 47,39 50 14 413,23 9 49,5 119,7 20 2,4 4 10 0,3 90 30 29,64 66 47,39 50 0 518,93 4.2.3 Dự trù lãi lỗ Do đây là mô hình trồng trọt đang được nhà nước khuyến khích nên trang trạ sẽ được miễn thuế vô thời hạn Bảng 4.6: Dự trù lãi lỗ Khoản mục 1.Tổng doanh thu 2.Tổng chi phí 3.Lãi ròng 4.Khấu hao 5.Thu nhập ròng ĐVT: triệu đồng Năm 4 Năm 5 Năm 6 Năm 7 Năm...việc phải cho trang trại biết trước 1 tháng và ngược lại trang trại cho nhân công nghỉ cũng cho nhân công hay trước 1 tháng - Trong quá trình làm việc, nếu nhân công làm hư vật gì sẽ phải bồi thường 50% giá trị tà sản làm hư Tuy nhiên vào những tháng cao điểm như: đào hố, làm cỏ, hái cafe trang trại sẽ thuê ngòai thêm nhân công với mức lương... 36 4 10 50 336,54 72 408,54 12 Bảng 4.2: Dự trù tiền mặt ĐVT: triệu đồng Khoản mục 1 Tiền đầu kỳ 2 Thu trong kỳ 3 Chi trong kỳ 4 Thiếu/thừa tiền mặt 5 Vay ngân hàng 6 Tiền mặt cuối kỳ Năm 0 Năm 1 Năm 2 Năm 3 1900 397,4 905,06 512,72 0 0 0 0 1.502,6 392,34 392,34 408,54 397,4 5,06 512,72 104,18 0 900 0 0 397,4 905,06 512,72 104,18 Tổng vốn đầu tư thực hiện dự án là 2,8 tỷ đồng trong đó vốn chủ sở hữu... quản lý Nhân công Tổng cộng Tiền lương / tháng 2.500.000 1.500.000 750.000 SVTH: Nguyễn Quốc Việt – Lớp DH3KN1 Số lượng 1 2 10 Tổng cộng 2.500.000 1.500.000 7.500.000 11.500.000 11 CHƯƠNG IV: TÀI CHÍNH-KINH TẾ XÃ HỘI 4.1 Quy hoạch nguồn vốn Bảng 4.1: vốn đầu tư ĐVt: triệu đồng Khoản mục Vốn cố định Chi phí mặt đất Giá trị nhà kho Giá trị nhà cửa Hàng rào Cây Café giống Đường dây điện Xe máy Máy bơm nước... trên Và đặc biệt hơn hết, qua phần phân tích tài chính ta thấy dự án không những hiệu quả về mặt tài chính mà còn đem đến lợi ích cho xã hội Vì vậy theo như em nghĩ việc thực hiện đầu tư trang trại trồng cây café trong điều kiện hiện nay là điều cần thiết SVTH: Nguyễn Quốc Việt – Lớp DH3KN1 18 . Café Café Café Café Café Café Café Café Café nh à nh à nh à nh à T HỒ ĐA SA Kho Nhà xe T Café Café lối đi công Sân sinh Sân sinh Lối đi bộ Café Café sình Cửa. kinh nghiệm từ những người trồng cây café có lợi nhuận và được đào tạo chuyên ngành Quản Trị Kinh Doanh Nông Nghiệp, em tin rằng em có thể thành lập một dự án trồng cây café đem lại lợi nhuận cho. sản xuất cây lương thực - thực phẩm, cây công nghiệp ngắn hàng đầu tỉnh Lâm Đồng, với nhiều chủng loại cây trồng khác nhau như: ngô, café, dâu tằm, rau … trong đó cây café là cây trồng chủ