Công ty Cé phan Acecook Việt Nam đã không ngừng phát triển lớn mạnh trở thành công ty thực phẩm tông hợp hàng đầu tại Việt Nam với vị trí vững chắc tren thị trường, chuyên cung cáp các s
Trang 1TRUONG DAI HOC THU DAU MOT TRUONG KINH TẾ TÀI CHÍNH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
KKEKKKKKKKKK
TRƯỜNG ĐẠI HỌC
| THỦ DẦU MOT
1976 THU DAU MOT UNIVERSITY
BAI TIEU LUAN
PHAN TICH MOI TRUONG VI MO VA VIMO CUA
TU DO DE XUAT GIAI PHAP TRONG CONG TÁC QUAN TRI CUA CONG
TY DUOC TOT HON
Trang 2TRƯỜNG KINH TẾ TÀI CHÍNH
KHOA QUAN TRIKINH DOANH
PHIẾU CHAM TIỂU LUẬN Tén hoc phan: Quản trị học Mã học phản: LING222
Lớp/Nhóm môn học: KITE.CQ.06 Học ky: 1 Năm học: 2024-2025
Chủ đề: Phân tích môi trường vi mô và vĩ mô của công ty Cô Phần Acecook Việt Nam
Từ đó đề xuất giải pháp trong công tac quản trị của công ty được tốt hơn
1 | Cấu trúc: Bố cục các phản 0.5
2 | Noi dung
Hình thức trình bày: (font chữ, căn 05
2323403010081 Như ng Thị Câm paaKETOo3| Kétoan | J2
2323403010243 Ord VO Bong pe3KETOO1| Kétoan 33.3
¿)_ Nguyễn Thị Hoàn Tài chính| 33.3
Trang 3LOI CAM ON
Đê hoàn thành bài tiêu luận này, nhóm chúng em đã nhận được nhiều sự hướng dẫn của giảng viên ThS Nguyễn Hương Sang Lời đầu tiên nhóm chúng em xin chân thành cảm on thay đã tận tình hướng dẫn, giải đáp các thắc mắc và sửa những lỗi sai trong quá trình học tập, tìm hiểu và thực hiện sản phẩm này của nhóm
Quản trị học là môn không thê thiếu đối với ngành kinh tế Trong quá trình học môn quản tri hoc cua thay Nguyễn Hương Sang chúng em đã học tập được nhiều kiến
thức mới trong cách quản trị của nhà quản trị Bên cạnh đó, ngoài những kiến thức
thay truyén dat, chung em còn được tiếp cận với kiến thức thực tế của các công ty trên
thi trường hiện nay
Qua bài tiêu luận này, bằng những kiến thức đã được học, nhóm chúng em đã vận dụng vào trong bài tiêu luận Mặc dù đã có nhiều có gắng, nhưng do thời gian có hạn
trình độ, kỹ năng của các thành viên trong nhóm còn nhiều hạn ché nên bài tiêu luận
này của nhóm không tránh khỏi những hạn ché và thiếu sót Vì vậy, rất mong nhận được sự đóng góp và chỉ bảo từ Thây
Cuối cùng, kính chúc Thảy luôn dôi dào sức khỏe, hạnh phúc và thành công hơn
nữa trong sự nghiệp giảng dạy
Nhóm chúng em xin chân thành cảm ơn Thày
Trang 4MỤC LỤC
LO] MO DAU oo eccccccccesesssssesescscscscscseseceescesecsssesssessseeecasscasssensassseeasacacisiteneeseeneataneneets iii
1 Lý do chon Céng ty Cé phan Acecook Việt Nam - 5-5-2 <-s<5<+<zs+s 1
3 Đối tượng và phạm vi nghiên Cứu -. -+-2- 2222 £+++e+++z+z+ztzeexeeesrsrzrzerecee 1
4 Phương pháp nghiÊn CứuU - - - TH HH kh TH tt ng Kr 2
5, Cấu trúc tiểu lUận - - c1 E E11 1E ST HH HH Hư Hư rệt 2
CHUONG 1:TONG QUAN VE CONG TY CO PHAN ACECOOK VIỆT NAM.3
1.1 Một vài nét về Công ty Cô phần Acecook Việt Nam - 3
1.2 Lịch sử hình thành và phát triễn - + <©<++5s+s+e£ee+ezeesrererses 4 1.3 Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị nền tảng, mục tiêu Công ty Cỗ phần Acecook Mi 8 ằ.ằ.ằẽa 6
1.3.4 TAM MIN .A ,ÔÓÔỎ 6 1.3.2 Sứ THỆnH E3 1 S3 SE nh ng Bi cv 6 1.3.3 Gia tr] MEN tag .HẲ.Ỉ.),)H,HA : 7
1.3.4 Mục tIÊU -.- 2c Q00 2n cọ Ki cv ru 8 1.4 Lĩnh vực kinh doanh ÄcecCOOK - LH HS HH TH kh 8 In ốc 9
CHƯƠNG 2;PHÂN TÍCH MOI TRUONG VI MO VA Vi MO CUA CONG TY 091207 V.0=999 000150) 0 12
2.1 Phân tích môi trường Vĩ Ô - - - - 5 3n x nn*n hn HH ghe 12 "hà 12
bà? hiền in 13
PP: s86 Ôn 13
F099 ốc .e 13
Bà Nho con 14
2.2 Phân tích môi trường VỈ mÔ - cành re 14 2.2.1 Doanh nghiệp - HT HH KH gu 14 223) Ì0!-8s 0900 e 17
58.0 xi0 i0 18
Trang 52.2.4 Đối thủ cạnh tranh ¬ 19 2.2.5 NAOM Ap lu XA NGI 22
2.2.6 Sản Pham thay thé cccccssccsseccsssecsesesececsesecscseseeecseseceeseeeeessesscaeseeecseeees 23
CHƯƠNG 3:NHẬN XÉT VÀ ĐÈ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP VẺ QUAN TRI VI
MÔ CUA CÔNG TY ACECOOK VIỆT NAM Ăn HH, 29
3.1 Nhận xét về quản trị vi m6 của Công ty Acecook Việt Nam 29
(450100) 0 Ầ ôÔỎ 41
TÀI LIỆU THAM KHẢO
DANH MỤC HÌNH ẢNH
Trang 6LOI MO DAU
1 Ly do chen Céng ty Cé phan Acecook Viét Nam
Trong xu thế xã hội phát triển như hiện nay sự biến động không ngừng của nèn kinh tế xu hướng toàn càu hóa ngày càng tăng, cùng với sự phát triển của công nghệ
hiện đại Với môi trường kinh doanh như vậy đòi hỏi các doanh nghiệp muốn đứng
vững trên thị trường này càn phải thích nghỉ với sự thay đôi đó Xã hội ngày càng phát triên nhanh chống và ngày càng hiện đại hơn nên đồ ăn nhanh như mì gói cũng đóng vai trò đáng kế trong cuộc sông hối hả của con người Vì vậy Acecook đã mở rộng nhanh chóng, nhà sản xuất mì ăn liền hàng đâu tại thị trường Việt Nam Đa dạng về
san phẩm mì ăn liền trong và ngoài nước Công ty không chỉ thành công trong việc tao
dựng hình anh gàn gũi đến với khách hàng mà còn có những hoạt động xã hội hỗ trợ
và tham gia vào các hoạt động phòng ngùa rủi ro do thiên tai Thế hiện trach nhiệm xã hội bền vững của doanh nghiệp Qua đó nhóm chúng em quyết định chọn Công ty cô
phan Acecook dé phân tích môi trường kinh doanh và từ đó đề ra các giải pháp quan
trị tại công ty
2 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu
2.1 Mục tiêu nghiên cứu
Nghiên cứu môi trường kinh doanh của Công ty Cô phản Acecook thông qua môi
trường vi mô và vĩ mô Từ đó, đưa ra các nhận xét và đề ra các giải pháp quản trị của
công ty
2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu
- Phân tích vẻ môi trường kinh doanh Công ty Cé phan Acecook Việt Nam
nghệ- tự nhiên xã hội
cạnh tranh và áp lực xã hội, sản phẩm thay thé
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
- Đối tượng nghiên cứu: Công ty Cô phản Acecook Việt Nam
° Không gian: Tông thẻ Cong ty Cé phan Acecook Việt Nam
Trang 7° Thời gian: Các giai đoạn phát triển của Acecook thị trường Việt Nam
4 Phương pháp nghiên cứu
Phương pháp thu thập, thống kê, phân tích, tông hợp Đây là những phương pháp cần thiết trên cơ sở tổng quan tài liệu có săn dẻ dang cho chung ta tìm kiếm só liệu trong quá khứ và những ván đề được đặt ra ở hiện tại Tìm kiếm và phân tích nội dung
từ nhiều nguồn khác nhau Từ đó thu thập và tông hợp nội dung đúc kết những ván dé trọng tâm tông hợp nhũng nội dung càn thiết cho bài nghiên cứu
5 Cấu trúc tiêu luận
Bài tiêu luận gồm các phan: loi cam ơn, lời mở đâu, phản nội dung, phản két luận,
tài liệu kham thảo
Trong đó phản nội dung tiêu luận sẽ được trình bày qua ba chương cụ thê như sau :
- Chương 1: Tông quan về Công ty Có phản Acecook Việt Nam
- Chương 2: Phân tích môi trường vi mô và vĩ mô của Công ty Cô phản Acecook
Việt Nam
- Chương 3: Nhận xét và đề xuất các giải pháp vẻ quản trị vi mô của Công ty Cô phản Acecook Việt Nam
Trang 8CHUONG 1 TONG QUAN VE CONG TY CO PHAN ACECOOK VIET NAM
1.1 Một vài nét về Công ty Cô phần Acecook Việt Nam
Tập đoàn Acecook là một trong những công ty mì ăn liền lâu đời tại Nhật Bản đã
tiên phong đầu tư vào thị trường Việt Nam Hình thành công ty liên doanh thị trường Nhật Bản và một công ty thực phẩm tại Việt Nam Được thành lập năm 1993 và chính
thức đi vào hoạt đông năm 1995 Kết quả của quá trình đầu tư đó là sự phát triển lớn
mạnh của Acecook Việt Nam được chuyên đổi loại hình thành công ty cô phan vào ngày 18/01/2008
Công ty Cé phan Acecook Việt Nam đã không ngừng phát triển lớn mạnh trở thành công ty thực phẩm tông hợp hàng đầu tại Việt Nam với vị trí vững chắc tren thị trường, chuyên cung cáp các sản phẩm ăn liền có chất lượng và dinh dưỡng cao Các chỉ tiêu về nguyên vật liệu được thiết lập chặt chẽ, đáp ứng các tiêu chuân vẻ an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định của Luật thực phẩm trong nước và quốc té Bên cạnh đó, nhà cung cấp cam kết không sử dụng phụ gia ngoài danh mục, không chiều
xạ, non gmo (không biến đổi gen) và không vi phạm tiêu chuân về môi trường Acecook cam kết 100% nguyên vật liệu được kiêm tra, kiêm soát chát lượng trước khi đưa vào sản xuát
Công ty Cô phản Acecook Việt Nam đã không ngừng phát triên lớn mạnh trở thành
công ty thực phẩm tổng hợp hàng đầu tại Việt Nam với vị trí vững chắc tren thị
trường, chuyên cung cáp các sản phẩm ăn liền có chát lượng và dinh dưỡng cao
Hình 1.1: Hình ¿nh Công ty Cổ phan Acecook Việt Nam
(Nguồn: Công ty Cổ phan Acecook )
Trang 9Tên: Công ty Cé phan Acecook Việt Nam
Mã số thuế: 0300808687
Ngành nghà kinh doanh: sản xuất món ăn, thức ăn ché biến san
Trụ sở chính: Lô II-3, khu công nghiệp Tân Bình, P.Tây Thạnh, Q Tân Phú, Tp Hồ Chí Minh
Điện thoại: 02838154064
Website: https://acecookvietnam.vn
Email: acecookvietnam @vnn.vn
Hiện nay Công ty gồm có 11 nhà máy ở Tp Hồ Chí Minh, Bình Dương,Vĩnh Long,
Đà Nắng, và 7 chi nhánh, hơn 300 đại lí trên toàn quốc Xuất khâu hơn 46 quốc gia
như: Mỹ, Canada, Anh, Pháp, Đức, New Zealand,
Một trong những kinh nghiệm từ Acecook đã cho thây, việc gắn két với những đặc
trưng của địa phương là bí quyết tạo nên thành công Khai thác lợi thế của nguồn
nguyên liệu tự nhiên, truyền thống của người Việt như gạo, đậu xanh trong các sản
phẩm ăn liền như Hủ tiếu Nhịp Sống, phở Đệ Nhất, bún Hằng Nga, miền Phú Hương, Siukay, Udon, Acecook đang ngày một chứng minh định hướng sáng tạo “Công nghệ Nhật Bản — Hương vị Việt Nam” của mình là một hướng đi đúng và đang nỗ lực
phát huy mạnh mẽ hơn nữa
1.2 Lịch sử hình thành và phát triển
Sau nhiều năm hoạt động, Công ty Cổ phản Acecook Việt Nam đã không ngừng phát triển lớn mạnh trở thành công ty thực phẩm tông hop hang dau tai Viet Nam voi
vị trí vững chắc trên thị trường Trong hành trình 30 năm Acecook luôn nỗ lực mang
lại sự hài lòng, niềm vui và sự an tâm cho người tiêu dùng thông qua những sản phẩm tiện lợi, chất lượng thơm ngon, an toàn thực phẩm trên nèn tang “Công nghệ Nhật
Bản, Hương vị Việt Nam”
Công ty Cỏ phản Acecook Việt Nam được thành lập vào ngày 15/12/1993 và chính
thức đi vào hoạt động từ năm 1995 Với 30 năm hình thành và phát triển, thương hiệu
Acecook không ngừng lớn mạnh trở thành công ty thực phẩm tỏng hợp hàng dau tai thi trường Việt Nam Từ khi thành lập đén nay, với tinh thàn không ngừng sáng tạo và thử thách cái mới để tạo ra những sản phẩm mang lại niềm vui cho khách hàng Acecook Việt Nam đã xây dựng nên một thé giới văn hoa am thực với những thực
Trang 10phẩm tiện lợi an toàn vệ sinh thực phẩm và đem đến những trải nghiệm phong phú
cho người tiêu dùng Việt Nam và trên toàn thé giới
Đối với dòng sản phẩm mì được phân phối tại thị trường Việt Nam, Acecook Việt Nam đã đưa ra các thương hiệu như: Mì Hảo Hảo (tôm chua cay, sa té hành tím, sườn heo phi tỏi, ) thế giới mì (mì lâu Thái tôm, mì hoành thánh tôm), mì Dé Nhat, mi Doraemon, mì bón phương, mì Hảo 100, với các thành phản chủ đạo được làm từ
sợi mì đến sơi khoai tây và cách đóng gói (rạng gói, ly, khay, ), cách ché biến (nấu,
ăn liền, xào, ) cũng rát đa rạng, tiện lợi cho người sử dụng Còn dòng sản phẩm miền, phở, hủ tiếu, bún thì tại thị trường Việt Nam, Acecook Việt Nam cũng đưa ra nhiều thương hiệu như miền Phú Hương, phở Đệ Nhát, Phở Xưa và Nay, hủ tiếu Nam Vang, bún Hăng Nga, với cách đóng gói và ché biến cũng đa dạng không kém san phẩm mì Những bước thay đổi từ khi thành lập để đáp ứng nhu cầu khách hàng trên
thị trường Acecook trải qua cột mốc sau đây:
- Năm 1993: Ngày 15/12/1993: thành lập công ty Liên Doanh Vifon Acecook
- Năm 1995: Ngày 07/07/1995 ban hang sản phẩm đầu tiên tại thành phố Hồ Chi
Minh
- Nam 1996: thanh lap chi nhánh bán hang tại Cần Thơ đề chịu trách nhiệm ban
hàng cho tất cả các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long Bắt đầu tham gia vào thị trường xuất khâu Mỹ
- Năm 1999: Lần đầu tiên đoạt danh hiệu Hàng Việt Nam chát lượng cao
- Năm 2000: Ra đời sản phâm Hảo Hảo: một bước đột phá mới, một thương hiệu
an tượng tạo một bước nhảy vọt của công ty trên thị trường mì ăn liên Đạt danh hiệu
hàng Việt Nam Chất lượng Cao lần 02 Đạt huy chương vàng, bạc, đồng trong hội chợ
Hàng Công Nghiệp Việt Nam
- Năm 2003: công ty thành công cả 2 lĩnh vực kinh doanh trong nước, xuất khâu
và quảng bá thương hiệu Hoàn thiện hê thống nhà máy từ Bắc đến Nam, mở rộng thị trường xuất khâu: Úc, Mỹ, Nga, Đông Âu, Trung Quốc, Đông Nam Á, Châu Phi
- Nam 2004: Chính thức đổi tên thành công ty TNHH Acecook Việt Nam và di
dời nhà máy về khu công nghiệp Tân Bình
- Năm 2006: Chính thức tham gia vào thị trường gạo ăn liền bằng việc xây dựng
nhà máy tại Vĩnh Long và cho ra đời sản phẩm Phở Xưa & Nay.
Trang 11- Năm 2008: Đôi tên thành Công ty Cổ Phan Acecook Viét Nam vao ngay
18/01/2008 Trở thành thành viên chính thức của hiệp hội MAL thế giới
- Nam 2010: Ngày 07/07/2010 đón nhận huân chương lao động hạng Nhat
A
- Năm 2015: Công ty Cé Phan Acecook Viét Nam đã thay đổi nhận diện thương
hiệu mới
liền có số lượng tiêu thụ nhiều nhất Việt Nam trong 18 nam (2000-2018)”
- Năm 2020: Kỷ niệm 25 năm ngày Acecook Việt Nam bán sản phẩm đầu tiên
- Năm 2023: Acecook thuộc top 100 “ Doanh nghiệp bàn vững 2023”
- Năm 2024: Acecook Việt Nam dat Top 5 nha san xuat FMCG (hang tiêu dùng
nhanh) được chon mua nhiều nhất ở khu vực nông thôn Việt Nam và mì Hảo Hao dat Top 1 thương hiệu ngành hàng thực phâm được chọn mua nhiều nhất khu vực thành
thi Viét Nam
1.3 Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị nền tảng, mục tiêu Công ty Cỗ phần Acecook Việt
Cung cáp sản phâm, dịch vụ chát lượng cao mang đến SỨC KHỎE — AN TOAN —
AN TAM cho khách hàng Với phương châm “Cook happiness”, sản phảm luôn dem lại niềm hạnh phúc đén từng bữa ăn, từng trái tim của mọi người Đó là cam kết
của Acecook Việt Nam và mọi khách hàng trên toàn thé giới.Đóng góp vào việc nâng
cao đời sống ám thực của không chỉ riêng xã hội Việt Nam mà còn cả thé giới thông qua việc sản xuất kinh doanh các sản phảm và dịch vụ có giá trị cao, đáp ứng nhu câu thời đại nhằm:
> Mang lại sự hài lòng cho người tiêu dùng
> Mang lai cuộc sống ôn định và sự phát triển
> Trở thành một doanh nghiệp có vị trí và sự ủng hộ trên toàn thé giới
Trang 12Dựa trên sứ mệnh này, Acecook Việt Nam luôn đặt ưu tiên hàng đâu là chát lượng san phẩm, đồng thời hỗ trợ truyền đạt những thông tin đúng đắn và khoa học vẻ sản phẩm mì ăn liền để tạo sự an toàn và an tâm cho khách hàng.Những năm gan đây, Acecook Việt Nam tập trung những sản phẩm vì sức khỏe của người tiêu dùng, vừa để đáp ứng nhu câu mới, vừa nâng cao gia tri cho san pham mì ăn liền Acecook không ngừng đưa ra thị trường những sản phẩm chát lượng, mang đén sự an toàn, an tâm cho
người sử dụng, Acecook còn muốn người dân Việt Nam không chỉ cảm nhận hương vị trong từng món ăn mà còn hướng tới cho người tiêu dùng cảm nhận được hạnh phúc
thông qua các hoạt động xã hội cộng đồng
Với một khao khát vươn cao hơn, xa hơn, Acecook đã đặt ra tầm nhìn riêng cho
mình là “Trở thành doanh nghiệp sản xuất thực phâm hàng đàu Việt Nam có đủ năng lực quản trị để thích ứng với quá trình toàn câu hóa” để đưa sản phẩm của mình mở rộng ra toàn cầu và khăng định chát lượng cũng như thương hiệu
1.3.3 Giá trị nền tảng
Acecook Việt Nam tự hào vươn lên vị thế nhà sản xuất mì ăn liền hang dau Bén cạnh vị thé vững mạnh trong kinh doanh đạt dấu án thương hiệu Acecook Việt Nam
còn năm ở chính giá trị tinh thần được tạo dựng nên từ giá trị cốt lõi 3H (Happy
Consumer, Happy Employees và Happy Society) của công ty mang ý nghĩa sau:
- Đảm bảo sử dụng nguyên vật liệu an toàn
- Mang lại hạnh phúc cho cán bộ công nhân viên, Acecook Việt Nam đề cao về các chính sách phúc lợi, lương, thưởng và môi trường làm việc tốt nhát dành cho nhân
viên Bên cạnh đó, đề Acecook Việt Nam trở thành “Nơi làm việc hạnh phúc”, được
nhân viên yêu thích và gắn bó
- Bên cạnh kinh doanh, công ty còn thẻ hiện trách nhiệm thông qua sự đóng góp
vào nèn kinh tế cũng như các hoạt động xã hội gồm: các hoạt động từ thiện, bảo vệ
Trang 13môi trường, với mong muón céng hiến cho xã hội Việt Nam ngày càng tuoi đẹp
hơn
1.3.4 Mục tiêu
Acecook đã thực hiện những chính sách quản lý triệt để, nhất quán đề nâng cao chất lượng sản phâm và bảo vệ môi trường, an toàn thực phâm Phương châm hoạt động của công ty là luôn cải tiến, học hỏi và phát triển liên tục đề trở thành nhà sản xuất thực pham hang đầu trên thẻ giới
Với mục tiêu trở thành tập đoàn thyc pham hang dau không chỉ ở Việt Nam mà còn vươn xa ra thé giới, Acecook Việt Nam cam két trong tương lai sẽ tiếp tục nghiên
cứu và đưa ra thị trường những sản pham đa dạng với chất lượng cao hơn, ngon hơn,
tạo ra một nét văn hóa âm thực phong phú đáp ứng nhu cau ảm thực ngày càng cao của khách hàng và góp phản phát triên ngành thực phẩm tại Việt Nam Cũng nhờ sử dụng đa dạng nguyên liệu nội địa, kết hợp chuân đầu vào khắc khe, Acecook đã góp phản nâng cao giá trị nông sản Việt
Theo như thống kê những khách hàng mục tiêu của Acecook chủ yêu là học sinh,
sinh viên và người tiêu dùng ở vùng nông thôn chiếm tỉ lệ lớn hơn thành thị Vì Vậy,
đề thâm nhập vào thị trường tiềm năng và thu nguồn lợi lớn, Acecook đã tung ra thi
trường những sản phâm có mức giá phù hợp với khách hàng mục tiêu của mình
Xu hướng ngày nay của người dùng Việt là tiếp cận gần hơn với các kênh phân
phối hiện đại Do đó đã thực hiện chiến lược phân phối sản phẩm của mình thông qua
các kênh bán lẻ này Cụ thẻ các mặt hàng Acecook sẽ được bày bán tại các siêu thị,
cửa hàng bán lẻ để phân phối sản phẩm trực tiếp đến tay người tiêu dùng Tại đây
khách hàng có thẻ tự do lựa chọn mặt hàng, dòng sản phâm mà mình yêu thích và phù hợp nhát
1.4 Lĩnh vực kinh doanh Acecook
- Sản xuất món ăn, thức ăn ché biến săn Thức ăn đóng gói
- Khach hang:
Cả nam và nữ;
Chủ yéu hướng tới trẻ em từ 6-15 tuôi và khách hàng 16- 35 tuôi
` Chu yéu là học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng, người lao động
- Thu nhập trung bình 1-3 triệu/tháng Ai ai cũng có thể dùng sản phẩm mì ăn
liên.
Trang 14- San pham da dạng vẻ san pham, hién tai Acecook có 16 loại mì gói, 11 loại mì
tô — ly — khay, 8 loại phở - hủ tiểu — bún, 3 loại miễn và các sản phẩm mới như viên canh Kanki, cháo ăn liền Ohayo, mới đây nhất là cho ra mắt sản phẩm muối cham Hao Hao Bên cạnh đó còn phát triển lĩnh vực nhà hàng mang thương hiệu Ringer
Hut
Hình 1.2 Những s¿n phẩm cua Cong ty Cé phan Acecook
(Nguồn: Công ty Cổ phan Acecook )
1.5 Sơ đồ tổ chức của công ty
Hình 1.3 Sơ đô tổ chức của Công ty Cổ phan Acecook
( Nguồn:Công ty Cổ phan Acecook )
Trang 15- Nhiệm vụ của các bộ phận như sau:
> Đại hội đồng cổ đông: Đây là cơ quan có quyên lực cao nhat trong co cau tô chức của công ty, gồm các cô đông có quyên biêu quyết của công ty Đại hội đồng có đông quyết định chiến lược, kế hoạch kinh doanh và đầu tư lớn của công ty, bau chon
và miễn nhiệm các vị trí quan trọng, phê duyệt báo cáo tài chính, thay đỏi điều lệ, sáp nhập, hợp nhát, chia tách, giải thê hoặc phá sản và giải quyết các tranh chấp cỏ đông
> Hới đồng quan tr;: Có nhiệm vụ định hướng chiến lược phát triển công ty, giãm
sát hoạt động của Ban Giám đốc, xây dựng chính sách và quy định, quyết định các
hoạt động vẻ đầu tư, xác định các mục tiêu hoạt động trên cơ sở chiến lược Đại hội đồng cỏ đông đè ra
> Bantổng giám đốc công ty: Đưa ra chiến lược, tàm nhìn và mục tiêu phát triển của công ty Soạn thảo quy ché hoạt động, quy ché quản lý tài chính, phê duyệt các ké hoạch kinh doanh đầu tư và giám sát thực hiện
> Ban kiếm soát: Do Đại Hội đồng cô đông bàu ra nhằm giám sát, kiếm tra việc toàn bộ quy ché và kiêm soát hoạt động tài chinh của công ty
> Phòng kế toán: Lập kế hoạch thu chi va quan ly thu chi Kiém soát chỉ phí, quản lý vốn, tài sản của tô chức và tuân thủ các quy định tài chính
> _ Phòng kỹ thuát : Đảm bảo hoạt động của máy móc, thiết bị được duy trì ôn
định
> Phòng cơ điện: Kiêm tra và sửa chữa các thiết bị máy móc của công ty
> Phòng xuát nháp khđu: Quản lý các vấn đè liên quan đén thuế và logistics, phan
tích mở rộng thị trường và giới thiệu sản phâm
> _ Phòng nghiên cứu và phát triển s¿n phẩm ( R&D): Thực hiện việc nghiên cứu, phát triển và cải tiền san pham Dap ứng nhu câu của khách hàng và kiêm tra, đánh giá các tiêu chuẩn chát lượng của sản phẩm
> Phòng kế hoạch: Xây dựng chiến lược kinh doanh theo yêu cầu ban Giám đốc
> Phòng marketing: Xây dựng ké hoạch quảng bá sản phẩm, khảo sát hành vi va thái độ của khách hàng đối với sản phẩm
> Phong san xuất: Lập kế hoạch sản xuất đề đáp ứng nhu cầu thị trường, hoạch định kế hoạch khai thác và vận hành hiệu quả dây chuyên sản xuất của công ty
Trang 16> Phòng kinh doanh: Lập và triển khai chiến lược kinh doanh để mở rộng thị
trường
Trang 17CHUONG 2
PHAN TICH MOI TRUONG VI MO VA Vi MO CUA CONG TY CO PHAN
ACECOOK VIET NAM
2.1 Phân tích môi trường vĩ mô
doanh nghiệp theo 2 hướng: Thứ nhát, do tăng trưởng kinh tế kéo theo được sự gia
tăng trong thu nhập của các tàng lớp dân cư dẫn đến việc đại bộ phận dân cư cải thiện
cuộc sống Thứ hai, tăng trưởng kinh tế làm cho khả năng tăng sản lượng và mặt hàng
của doanh nghiệp Từ đó làm tang khả năng tích luy vốn nhiều hơn làm cho môi
trường kinh doanh hap dan hon Bên cạnh đó, mức thu nhập bình quân đầu người đang
tăng cũng sẽ dẫn tới mức chỉ tiêu của người tiêu dùng cũng tăng theo Đây là điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của ngành mì ăn liền Báo hiệu sự khởi sắc của toàn thị
trường nói chung và Acecook Việt Nam nói riêng
- Lam phát là yếu tố tác động mạnh mẽ đến chỉ phí nguyên liệu của Acecook Khi tý lệ lạm phát tăng cao nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đén giá nguyên liệu như lúa mì
và dâu thực vật - vốn chiếm phản lớn chỉ phí sản xuất của Acecook Ngoài ra còn làm
số cầu giảm, lượng hàng tiêu thụ giảm, không khuyén khích sản xuất và đâu tư giảm
- Bên cạnh đó, tỷ giá hối đoái cũng tác động đến các doanh nghiệp thông qua nguồn hàng xuất và nhập khảu của doanh nghiệp Trong năm 2023, với xu hướng đồng
VND mat gia nhe so với USD Acecook phụ thuộc vào nhập khâu nguyên liệu từ nước
ngoài, đặc biệt là lúa mì, nên sự mắt giá của đồng VND làm tăng chỉ phí nhập khâu nguyên liệu, từ đó tác động đến chỉ phí sản xuất
> Sự tăng trưởng ôn định của GDP và thu nhập bình quân dau người đang tao điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp Acecook Nhưng bên cạnh đó, các thách thức
như lạm phát, biến động tỷ giá cũng tạo ra áp lực lớn lên chi phí sản xuất và lợi
nhuận.
Trang 182.1.2 Chinh tri- Phap luat
- Tình hình chính trị của Việt Nam cũng như khu vực đặt trụ sở của Acecook là
TP Hồ Chí Minh hiện tại và trong tương lai được đánh giá là khu vực có môi trường
chính trị tương đối ôn định, bởi vậy đây là yếu tố thu hút một số lượng lớn các nhà đầu
tư vào Việt Nam, doanh nghiệp có thẻ sử dụng nguồn vốn này dé phat trién sản xuất kinh doanh, mở rộng thị trường Bên cạnh đó, nàn chính trị ôn định cũng làm cho các doanh nghiệp yên tâm kinh doanh Các doanh nghiệp không phải chịu sức ép về bát ôn chính trị, diều này sẽ dẫn tới sự ôn định các điều kiện kinh doanh của ngành sản xuất nói chung và đồ ăn liền nói riêng
- Hệ thống pháp luật duy trì sự ôn định về chính trị, tạo niềm tin cho các nhà đầu
tư và các doanh nghiệp Việt Nam Đối với các doanh nghiệp ngành thực phẩm như
Acecook phải tuân thủ các quy định pháp luật liên quan đén an toàn thực phẩm, bảo vệ
môi trường và lao động Những yêu cầu này dam bao rang san pham cua Acecook an
toàn cho người tiêu dùng, nhưng cũng làm gia tăng chỉ phí và độ phức tạp của quy trình quản lý chất lượng Việc tuân thủ các quy định pháp luật không chỉ giúp Acecook
tránh được các rủi ro pháp lý mà còn tạo ra lợi thé trong việc xây dựng uy tín thương
hiệu, thu hút người tiêu dùng và đối tác
2.1.3 Văn hoá xã hậi
- Việt Nam là một trong những quốc gia đang có nhiều sự thay đổi lớn trong lối song, ké cả cách sinh hoạt cũng như làm việc của người Việt Người Việt Nam có phong cách sống hiện đại, có nhịp sóng hồi hả và sóng một cách vội vã, đặc biệt là đói với giới trẻ Ngoài giờ làm việc hoặc học tập, hầu hét mọi người đẻu bận rộn và không
có nhiều thời gian cho việc nau nướng nên người tiêu dùng rát thích sử dụng những
san pham có khả năng sử dụng nhanh như mì gói ăn liền
- Yếu tố xã hội bao gồm mức sóng và thu nhập của người dân, khi mức thu nhập tăng, người tiêu dùng sẽ có xu hướng chọn các sản phâm chất lượng và an toàn hơn, đòi hỏi Acecook phải cải tiền liên tục để đáp ứng yêu cầu này
2.1.4 Công nghệ
- Trong những năm trở lại đây, khoa học công nghệ đã có sự phát triên và biến đôi vượt bậc Sự tiến bộ trong công nghệ sản xuất thực phâm đã giúp Acecook nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm chỉ phí và cải thiện chất lượng sản phẩm
Trang 19- Toàn bộ dây chuyén san xuat tai cong ty déu được tự động hóa theo công nghệ tiên tiền; trang thiết bị hiên đại, công suất lớn; phòng thí nghiệm hiện đại, đạt chuẩn; có các chuyên gia dinh dưỡng hàng đâu Thêm vào đó, công ty còn trang bị hệ thống xử lý chất thai đạt tiêu chuẩn khu vực và thẻ giới, áp dụng các quy trình quản lý
ISO 9001:2008, ISO 14001:2004, HACCP vao san xuat
- Công nghệ môi trường càng ngày hiện đại và dễ tiếp cận đã giúp doanh nghiệp
giải quyết vấn đề môi trường một cách tốt nhất Các quy trình tự động hóa và máy móc
hiện đại giúp đảm bảo tính ôn định và chính xác trong sản xuất, từ đó tăng khả năng
đáp ứng nhu câu lớn của thị trường Nhược điểm duy nhất đó là các công nghệ này
thường khá tốn kém Ngoài ra, công nghệ thông tin cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tương tác với khách hàng giúp công ty dễ dàng theo dõi và tối ưu hóa các khâu từ
nguyên liệu đến phân phối Bảng việc ứng dụng công nghệ, Acecook có thẻ duy trì
tính cạnh tranh, đáp ứng kỳ vọng của người tiêu dùng và tối ưu hóa quy trình vận hành
2.1.5 Tự nhiên- xã hội
- Về mặt tự nhiên, tình trạng biến đổi khí hậu và tài nguyên nông nghiệp có thẻ ảnh hưởng đến nguồn cung cáp nguyên liệu như lúa mì, gạo, và các loại rau củ - những thành phân quan trọng trong sản xuất mì ăn liền Địa hình và cơ sở hạ tàng phát triển đến sự lựa chọn địa điểm của mọi doanh nghiệp, khí hậu, âm độ sẽ ảnh hưởng đến công việc bảo quản, vật liệu, thành phẩm và sản xuất điều kiện của doanh nghiệp
- Vàề mặt xã hội, sự gia tăng nhận thức của người tiêu dùng về sức khỏe và yêu
cầu vẻ thực phẩm an toàn, bèn vững buộc Acecook phải cải tiến các sản phẩm theo hướng lành mạnh hơn, ít chát bảo quán, và có lợi cho sức khỏe
> _ Bảng việc cân nhắc các yéu tố tự nhiên và xã hội, Acecook có thẻ điều chinh chiến lược kinh doanh nhăm đối phó với các thách thức, tận dụng cơ hội, và duy trì sự cạnh tranh bèn vững trên thị trường
2.2 Phân tích môi trường vi mô
2.2.1 Doanh nghiệp
Yếu tố doanh nghiệp trong môi trường vi mô có tác động trực tiếp và sâu sắc đến hiệu quả hoạt động, khả năng phát triển bèn vững, và vị thế cạnh tranh cua Acecook trên thị trường Acecook hiện đang sở hữu nhiều lợi thế đáng kẻ, trong đó nổi bật là quy mô sản xuất lớn cùng hệ thống cơ sở hạ tàng hiện đại Điều này không chỉ giúp
Trang 20công ty gia tăng năng lực sản xuất mà còn tối ưu hóa quy trình vận hành, giảm thiêu
chỉ phí sản xuất, và nâng cao hiệu quả hoạt động Nhờ vào quy mô và sự đầu tư mạnh
mẽ vào công nghệ, Acecook có khả năng sản xuất với số lượng lớn, đồng thời duy trì được tiêu chuẩn cao về chát lượng sản phẩm
Về mặt cơ sở hạ tầng, Acecook đã xây dựng một hệ thống nhà máy sản xuát tiên tiền, được trang bị các công nghệ hiện đại nhằm đảm bảo quy trình sản xuất diễn ra một cách tối ưu và đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phâm Điều này giúp công ty duy trì chát lượng ôn định cho các san phẩm của mình, đồng thời gia tăng sự
tin tưởng từ phía người tiêu dùng Hệ thống sản xuất quy mô lớn còn cho phép
Acecook có thê nhanh chóng đáp ứng nhu cau thi trường, đặc biệt là trong những thời
điểm cao điêm tiêu dùng như lễ Tết hay khi có những biến động vẻ cung càu trên thi
trường
Tuy nhiên, lợi thế về quy mô và cơ sở hạ tàng hiện đại chưa phải là yếu tố duy nhát
đảm bảo sự thành công của Acecook Thị trường hiện nay có tính cạnh tranh rất cao,
với sự tham gia của nhiều doanh nghiệp cùng ngành Các đối thủ cạnh tranh liên tục cái tiền sản phẩm, áp dụng những chiến lược giá cạnh tranh, và không ngừng tìm cách
thu hứt người tiêu dùng Điều này tạo ra áp lực lớn đối với Acecook trong việc duy trì
và phát triên thị phần Nếu không có chiến lược thích hợp, công ty có thẻ bị tụt lại phía Sau trong cuộc đua này
Một trong những thách thức lớn nhất mà Acecook phải đối mặt chính là sự đa dạng hóa sản phẩm của các đối thủ Các công ty khác liên tục đưa ra thị trường những sản
phẩm mới lạ, phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại, như sản pham mì ăn liền hữu
cơ, mì ít calo, hoặc sản phâm không chứa gluten Điều này đòi hỏi Acecook phải nhanh chóng nam bắt xu hướng và không ngừng đổi mới để đảm bảo sản phẩm của mình vấn luôn đáp ứng được nhu càu và sở thích thay đôi của người tiêu dùng Ngoài ra, cạnh tranh về giá cũng là một thách thức lớn Các doanh nghiệp đối thủ thường áp dụng các chiến lược giá linh hoạt và hấp dẫn đề thu hút khách hàng, đặc biệt
là trong bối cảnh kinh tế khó khăn, khi người tiêu dùng có xu hướng ưu tiên các sản
phẩm có giá cả phải chăng Điều này tạo ra áp lực cho Acecook trong việc vừa phải
duy trì chất lượng cao, vừa cần đám bảo mức giá cạnh tranh đề giữ chân khách hàng Trước những thách thức này, Acecook cản phải không ngừng đổi mới và cải thiện trên nhiều mặt trận Thứ nhất, công ty cần tập trung vào việc nâng cao chát lượng sản
15
Trang 21phẩm thông qua việc đầu tư vào nghiên cứu va phat trién (R&D) Bang cach nghiên cứu các xu hướng tiêu dùng mới, Acecook có thẻ phát triển những sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường hiện tại, chăng hạn như các dòng sản phẩm hướng đén sức khỏe, sản phâm thân thiện với môi trường, hoặc những sản pham có hương vị và thành phan
mới mẻ Việc cải tiền liên tục sẽ giúp công ty tạo ra những giá trị mới và thu hút khách
hàng trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt
Thứ hai, Acecook cần cải thiện mạnh mẽ dịch vụ chăm sóc khách hàng Đề tạo sự
khác biệt và gia tăng lòng trung thành của khách hàng, việc xây dựng một hệ thống
chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp, nhanh chóng, và hiệu quả là điều cần thiết Acecook can dam bảo răng mọi thắc mắc, khiếu nại của khách hàng được giải quyết
kịp thời và chính xác, từ đó nâng cao trải nghiệm mua sắm và sử dụng sản phẩm Việc tạo dựng một kênh giao tiếp mở giữa công ty và khách hàng sẽ giúp Acecook không chỉ giữ chân khách hàng cũ mà còn thu hút thêm khách hàng mới
Thứ ba, Acecook cũng nên tập trung vào việc tối ưu hóa quy trình sản xuất đẻ duy trì kha năng cạnh tranh về giá Mặc dù chất lượng san pham [a yéu té quan trọng, nhưng giá cả vẫn luôn là một yéu tó quyết định trong việc lựa chọn sản pham cua người tiêu dùng, đặc biệt là trong thị trường hàng tiêu dùng nhanh như mì ăn liền Việc tối ưu hóa sản xuất thông qua tự động hóa, quản lý nguồn lực hiệu quả, và cắt giảm các chỉ phí không cản thiết sẽ giúp Acecook vừa có thể duy trì mức giá cạnh tranh, vừa đảm bảo
được chất lượng sản pham
Ngoài ra, chiến lược tiếp thị và xây dựng thương hiệu cũng đóng vai trò quan trọng
trong việc duy trì vị thế của Acecook trên thị trường Trong bối cảnh các đối thủ
không ngừng đây mạnh quảng bá thương hiệu, Acecook càn xây dựng những chiến
dịch tiếp thị sáng tạo và án tượng, nhằm khăng định giá trị thương hiệu của mình trong tâm trí người tiêu dùng Việc tận dụng các nên tảng truyền thông kỹ thuật số, mạng xã hội và các chiến dịch tiếp cận đa kênh sẽ giúp công ty tiếp cận nhiều hơn với đối tượng
khách hàng trẻ, đồng thời gia tăng nhận thức thương hiệu một cách hiệu quả
Tóm lại, để duy trì và củng có vị thé cạnh tranh trên thị trường, Acecook càn không ngừng đỏi mới, nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ, đồng thời phát huy tối đa lợi thế về quy mô sản xuất và cơ sở hạ tàng hiện đại Băng cách tập trung vào cải tiền liên
tục, quản lý hiệu quả chỉ phí, và xây dựng mối quan hệ bèn vững với khách hàng,
Trang 22Acecook có thẻ vượt qua các thách thức cạnh tranh và tiếp tục phát triển bền vững
trong tương lai
2.2.2 Nhà cung ứng
Yếu tố nhà cung ứng trong môi trường vi mô đóng vai trò vô cùng quan trọng và có
ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động sản xuất, cũng như chất lượng sản pham cua Acecook Nhà cung ứng không chỉ là những tô chức cung cap nguyên vật liệu, sản phẩm và dịch vụ đầu vào mà còn là một phàn không thể tách rời trong chuỗi cung ứng của doanh nghiệp Sự ôn định và chát lượng của nguồn cung từ nhà cung ứng quyét định đáng kê đến khả năng duy trì hoạt động sản xuất ôn định và đảm bảo sản phâm cuối cùng đạt chát lượng cao, đáp ứng nhu cau cua khách hàng
Nhà cung ứng luôn tạo ra những áp lực không nhỏ cho doanh nghiệp Cụ thẻ, các
nhà cung ứng thường có xu hướng đòi hỏi tăng giá nguyên vật liệu, nhát là trong bối cảnh chỉ phí đầu vào như nhiên liệu, lao động, và vận chuyên liên tục biến động Thêm vào đó, chát lượng nguyên vật liệu có thê bị suy giảm do các yếu tô về quản lý sản
xuất của nhà cung ứng hoặc sự cạnh tranh từ các nhà cung ứng khác Trong nhiều
trường hợp, sự gián đoạn nguồn cung có thê xảy ra do các yếu tố bên ngoài như thiên tai, biến động kinh té, chính trị, hoặc đại dịch Những sự có này có thẻ làm ngưng trệ hoạt động sản xuất, gây tôn thát vẻ doanh thu và ánh hưởng đến uy tín của doanh
nghiệp
Trước những áp lực này, Acecook can phải phát triển một chiến lược quản lý nhà
cung ứng hiệu quá đề giảm thiêu rủi ro, đảm bảo nguồn cung ồn định cả về chất lượng
lẫn giá cả Một trong những giải pháp quan trọng là xây dựng mối quan hệ hợp tác
chặt chẽ và lâu dài với các nhà cung ứng Việc duy trì quan hệ tốt đẹp không chỉ giúp tạo sự tin cậy mà còn mang lại nhiều lợi ích khác như nhận được các ưu đãi về giá cả,
dịch vụ, cũng như khả năng ưu tiên trong việc cung cáp nguyên liệu khi thị trường có
biến động Bên cạnh đó, Acecook cũng nên đa dạng hóa danh sách nhà cung cáp,
không nên phụ thuộc quá nhiều vào một nhà cung ứng duy nhát đẻ tránh tình trạng gián đoạn trong nguồn cung Điều này giúp doanh nghiệp có thể linh hoạt hơn trong việc tìm kiếm và lựa chọn nhà cung ứng phù hợp khi gặp khó khăn với một đối tác cụ thê
Ngoài ra, việc ký kết các hợp đồng dài hạn với các nhà cung ứng lớn cũng là một giải pháp hiệu quả giúp ôn định giá cả và nguồn cung nguyên liệu Các hợp đồng này
Trang 23có thê bao gồm những điều khoản rõ ràng về chất lượng, số lượng, giá cả và thời gian giao hàng, nhằm đảm bảo răng Acecook luôn có săn nguồn nguyên liệu đạt tiêu chuân
đề duy trì sản xuất liên tục Điều này không chỉ giảm thiểu rủi ro về giá cả do biến động thị trường mà còn giúp công ty kiếm soát tốt hơn chỉ phí sản xuất, từ đó tối ưu
hóa lợi nhuận và duy trì mức giá cạnh tranh trên thị trường
Một yếu tố không thê bỏ qua là Acecook càn phải giám sát chặt chẽ quá trình cung ứng nguyên vật liệu, đảm bảo rằng chất lượng của nguyên liệu luôn đạt chuẩn, phù hợp với yêu câu sản xuất Điều này có thế đạt được thông qua việc thực hiện các biện pháp kiêm soát chát lượng nghiêm ngặt đối với tat cả các 16 hàng nhập khẩu, đồng thời tiền hành kiểm tra định kỳ các nhà cung ứng đẻ đánh giá năng lực và hiệu suất của họ Bang cách đó, Acecook có thê ngăn chặn tình trạng sử dụng nguyên vật liệu kém chát lượng, từ đó duy trì và nâng cao chát lượng sản phâm cuối cùng, đáp ứng kỳ vọng của
khách hàng
Trong thực tế, Acecook đã xây dựng mối quan hệ với nhiều nhà cung ứng quan
trọng trong ngành, điên hình như Công ty TNHH Thương mại và Bao bì Sài Gòn (Saigon Trapaco) và Công ty Dau thực vật Cái Lân (Calofic) Những nhà cung ứng
này đóng vai trò then chót trong việc cung cấp các nguyên vật liệu thiết yếu cho hoạt
động sản xuất của Acecook Việc hợp tác lâu dài với những đối tác uy tín này không
chỉ giúp Acecook đảm bảo nguồn cung ôn định mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho việc kiêm soát chi phí và chất lượng sản phâm
Tóm lại, để duy trì sự phát triên bàn vững trong bối cảnh thị trường đây biến động, Accook cân tiếp tục nâng cao chiến lược quản lý nhà cung ứng, đảm bảo mối quan hệ hợp tác tốt đẹp, ôn định nguồn cung, và kiêm soát chỉ phí một cách hiệu quả Chỉ khi
có được nguồn cung ứng chát lượng và ôn định, Acecook mới có thê duy trì và phát triển vị thé cua minh trén thi trường, đồng thời đáp ứng tốt nhu cầu ngày càng cao của
người tiêu dùng
2.2.3 Khách hàng
Khách hàng là người đang và sẽ mua hàng của doanh nghiệp Đối với bất cứ một doanh nghiệp nào khách hàng luôn là yếu tố quan trọng nhất, đóng vai trò cốt lõi đói với hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, quyết định tới sự sống còn của doanh
nghiệp.
Trang 24Khách hàng của Acecook đa dạng, bao gòm nhiều nhóm đối tượng từ sinh viên, người lao động đến các hộ gia đình Sự thay đổi trong thị hiếu tiêu dùng, như ngày càng chú trọng đến sức khỏe và yêu cầu vẻ các sản pham it chat bao quan, it mudi va giàu dinh dưỡng, ảnh hưởng trực tiếp đến chiến lược sản phẩm của Acecook Công ty can nghiên cứu thị trường đề hiểu rõ nhu câu, chát lượng từ đó cải tiến sản pham Va
cũng như doanh nghiệp khác, Acecook luôn phải đối đầu với áp lực từ khách hàng Luôn thường xuyên có các chương trình chăm sóc khách hàng vì bát cứ lúc nào khách
hàng cũng có thẻ từ bỏ không dùng sản pham cua mình và chuyên sang dùng san pham của đối thủ cạnh tranh Tóm lại, sự trung thành của khách hàng là yếu tố quan trọng giúp Acecook duy trì thi phan va loi thé cạnh tranh
Khách hàng được phân thành 2 nhóm:
- Khách hàng lớn như các nhà phân phối, các đại lí
Cả 2 nhóm khách hàng này đều tạo ra áp lực cho doanh nghiệp về giá cả, chát lượng san phẩm, dịch vụ đi kèm và chính họ là người điều khiên cạnh tranh trong ngành thông qua quyét định mua hàng
Vì vậy, Acecook không chỉ tập trung vào cải tiền chất lượng sản phẩm mà còn phải dam bao dich vụ cham sóc khách hàng tốt, từ đó xây dựng và duy trì mối quan hệ bèn
vững với khách hàng
2.2.4 Đối thủ cạnh tranh
Hiện tại, thị trường mì ăn liền ở Việt Nam có hơn 50 doanh nghiệp tham gia và
cạnh tranh nhau Nhưng đến thời điểm hiện tại, bón cái tên van nam trên hàng top
những lựa chọn của khách hàng Việt Nam gọi tên Acecook Việt Nam, Masan
Cosummer, Asia Foods, Uniben Những doanh nghiệp này đẻu là những "con hồ" của thị trường mì ăn liền Việt Nam, quy mô phát triên đều rát lớn và không kém cạnh nhau Do đó, các đối thủ cạnh tranh rất mạnh của Acecook Việt Nam là Massan, Asia Foods, Unibe Một khi đã đầu tư về công nghệ và vốn đề kinh doanh, các doanh nghiệp không dễ dang chap nhận thất bại mà sẽ có gắng đề thành công Do vậy Acecook Việt Nam luôn phải đối đầu với áp lực giữ vững danh "đại gia" đầu ngành
của mình.
Trang 25° Công ty có phan hàng tiêu dùng Masan Cosumer
Tuy gia nhập thị trường trễ hơn nhưng Masan Consumer được xem là "ngôi sao đang
lên" khi tăng thị phần nhanh chóng từ số 0 lên 21% năm 2012 và 25% vào năm 2015,
và 24% vào năm 2016.Các sản phâm chính của Masan là Mì ăn liền, nước tương, nước mắm, tương ới
Sở hữu quy mô lớn thứ 2 trên thị trường Việt Nam, chiếm 13,7% thi phan thị trường
mì ăn liền Việt Nam Masan Cosumer có lợi thé ở việc phân phối hàng hoá trong các chuỗi siêu thị, chuỗi cửa hàng tiện lợi Winmart, Winmart+
Quân cờ quan trọng nắm vai trò chủ lực của Masan CGosumer là Mì ăn liền Omachi gây an tượng va được người tiêu dùng ưa chuộng cho vào giỏ hàng ở phân khúc sản
pham cao cap va Kokomi là lựa chọn cho phân khúc sản phẩm bình dân Masan COosumer là một nhà sản xuất có tý suất lợi nhuận gộp vượt trội nhát
Thị trường mì ăn liền của Masan đang bước vào cuộc cạnh tranh rất khóc liệt nên Masan nhắm đến hướng đi mới là không cạnh tranh về giá, tập trung đầu tư cho sản phẩm tiện lợi, cao cáp hơn Một trong những sản phâm đó là mì gói bô sung thịt thật
“ta
Hình 1.4 Một số s¿n phẩm mì zn liền cửa Công ty cổ phản hàng tiêu dùng
Masan Cosumer
(Nguồn: Công ty co phan hang tiéu dung Masan Cosumer)
° Công ty Cô phản thực phẩm Á Châu (Asia Foods)
Các sản phẩm chính của thực phẩm A Chau là mì ăn liền, phở ăn liền, cháo ăn liền mang tên Gáu Đỏ, Hello, Mộc Việt,Trứng Vàng Không thẻ cạnh tranh với Acecook
nhưng nhận ra phân khúc bình dân và mong muốn soán ngôi trờ thành nhà sản xuất
hàng đầu vẻ các sản phẩm ăn liền tại Việt Nam, Asia Foods đã sử dụng các chiến lược
khôn ngoan là tung ra nhãn hàng Gầu Đỏ và mạnh tay chỉ 150 tỷ đồng cho quảng cáo
vào năm 2016( trong khi 2015 chỉ 30 tý đồng)
20