Phân tích môi trường kinh doanh của công ty sữa vinamilk trong bối cảnh việt nam và thế giới năm 2022 2023 từ Đó Đề xuất giải pháp cải thiện công tác

SƠ NÉT VỀ CÔNG TY VINAMILK Vinamilk là tên gọi tắt của Công ty cổ phần Sữa Việt Nam Vietnam DairyProducts Joint Stock Company là một công ty chuyên sản xuất, kinh doanh sữa vàcác sản phẩ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT

2028101010055 Nguyễn Duyên Ngọc Ánh D20DULIKS01 Quản trị khách sạn

2028101010217 Đàm Nhật Linh D20DULIKS01 Quản trị khách sạn

2028101010249 Vũ Thị Cao Kỳ Duyên D20DULIKS01 Quản trị khách sạn

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT

KHOA KINH TẾ

PHIẾU CHẤM ĐIỂM TIỂU LUẬN

Tên học phần: Quản trị học (2+0) Mã học phần: LING222

Cấu trúc 0.5 Cân đối,

hợp lý

Khá cân đối, hợp lý

Tương đối cân đối, hợp lý

Không cân đối, thiếu hợp lý Nội dung Nêu

vấn đề 0.5 Phân tíchrõ ràng

tầm quan trọng của vấn đề

Phân tích khá rõ ràng tầm quan trọng của vấn đề

Phân tích tương đối

rõ ràng tầm quan trọng của vấn đề

Phân tích chưa rõ ràng tầm quan trọng của vấn đề Tổng

quan 0.5 thông tinĐầy đủ Thiếu vàithông tin Thiếunhiều Sai thôngtin

Tiêu chí Điểm

tối đa 100% Tốt Khá 75% Trung bình

50%

Kém 0% CBCT 1 CBCT 2

mô, vi mô

và nội bộ.

Thể hiện tốt khả năng tư duy phản biện, tư duy logic.

Các thông tin đưa ra sát với thực tế, đảm bảo tính cập nhật, khoa học và xác thực từ những nguồn tham khảo đáng tin cậy

Còn nhầm lẫn một số yếu tố trong môi trường quản trị.

Tư duy phản biện,

tư duy logic ở mức khá.

Một số thông tin đưa ra chưa đảm bảo tính khoa học

do chưa trích dẫn từ những nguồn tham khảo đáng tin cậy.

Nhầm lẫn rất nhiều các yếu tố trong môi trường quản trị.

Chưa thể hiện tư duy phản biện

và tư duy logic.

Thông tin hoàn toàn thiếu căn

cứ khoa học, không tham khảo các nguồn đáng tin cậy.

Nhầm lẫn toàn bộ các yếu tố trong môi trường quản trị Chưa thể hiện tư duy phản biện

và tư duy logic.

Thông tin hoàn toàn không dựa trên căn cứ khoa học, không tham khảo các nguồn đáng tin cậy.

và dựa trên căn cứ của

đa số các yếu tố trong SWOT.

Đánh giá sai nhiều yếu tố quan trọng trong SWOT, thiếu căn cứ.

Đánh giá sai hoàn toàn các yếu tố trong SWOT, không có căn cứ

Lựa chọn chiến lược khá khả thi.

Lựa chọn chiến lược không phù hợp, thiếu căn cứ

Lựa chọn sai chiến lược, thiếu căn cứ

Lập 0.5 Hoàn toàn Khá chặt Tương đối Không

Tiêu chí Điểm

tối đa 100% Tốt 75% Khá Trung bình

50%

Kém 0% CBCT 1 CBCT 2

luận chặt chẽ,

logic chẽ, logic;còn sai sót nhỏ không gây ảnh hưởng

chặt chẽ, logic; có phần chưa đảm bảo gây ảnh hưởng

chặt chẽ, logic

Kết luận 0.5 Phù hợp

và đầy đủ

Khá phù hợp và đầy đủ

Tương đối phù hợp và đầy đủ

Không phù hợp và đầy đủ Hình

Vài sai sót nhỏ về format

Vài chỗ không nhất quán

Rất nhiều chỗ không nhất quán Lỗi

chính tả 0.5 Không cólỗi chính

tả

Một vài lỗi nhỏ Lỗi chínhtả khá

nhiều

Lỗi rất nhiều và

do sai chính tả và typing cẩu thả

Nội dung

kiến thức 2.0 được kiếnTrình bày

thức cốt lõi một cách chính xác và dễ hiểu

Kiến thức cốt lõi chưa được làm rõ nhưng có định hướng đúng

Lan man, dài dòng, không đúng trọng tâm Nội dung khó hiểu

Nội dung không sát câu hỏi

Chưa tự tin, một số vấn đề chưa hiểu rõ

Lúng túng, không hiểu

rõ vấn đề cần trình bày

Không trả lời được vấn đề

Tổng số Phần 1 10

Ghi chú: Sinh viên thể hiện sự trung thực trong quá trình làm bài Các bài viết bị phát hiện đạo văn sẽ

nhận không (0) điểm bài tiểu luận.

PHẦN 2 - ĐÁNH GIÁ CÁ NHÂN LÀM VIỆC NHÓM

BẢNG PHÂN CÔNG NHIỆM VỤ CÁC THÀNH VIÊN

1 Nguyễn Duyên Ngọc

Ánh

Phương pháp nghiên cứu, cấu trúc đề tài,

chương 2

2 Đàm Nhật Linh Lí do chọn đề tài, chương 1, kết luận

3 Vũ Thị Cao Kỳ Duyên Mục tiêu nghiên cứu đối tượng và nhiệm vụ

nghiên cứu, chương 3

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU 1

1 Lý do chọn công ty Vinamilk 1

2 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu 2

2.1 Mục tiêu nghiên cứu 2

2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu 2

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 2

4 Phương pháp nghiên cứu 2

4.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết 2

4.2 Phương pháp phân tích và tổng hợp lý thuyết 3

5 Cấu trúc tiểu luận 3

NỘI DUNG 4

CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY VINAMILK 4

1.1 SƠ NÉT VỀ CÔNG TY VINAMILK 4

1.2 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN 5

1.3 TẦM NHÌN, SỨ MỆNH, GIÁ TRỊ CỐT LÕI, MỤC TIÊU 7

1.3.1 Tầm nhìn 7

1.3.2 Sứ mệnh 7

1.3.3 Giá trị cốt lõi 7

1.3.4 Mục tiêu 8

1.4 LĨNH VỰC KINH DOANH 9

1.5 SƠ ĐỒ TỔ CHỨC 19

CHƯƠNG 2 PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG HOẠT ĐỘNG CỦA CÔNG TY SỮA VINAMILK 20

2.1 PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ 20

2.1.1 Môi trường kinh tế 20

2.1.2 Môi trường chính trị - Pháp luật 22

2.1.3 Môi trường văn hóa - xã hội 23

2.1.4 Môi trường công nghệ 24

2.1.5 Môi trường tự nhiên 25

2.2 PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VI MÔ 25

2.2.1 Nhà cung ứng 25

2.2.2 Khách hàng 28

2.2.3 Đối thủ cạnh tranh 29

2.2.4 Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn 30

2.2.5 Sản phẩm thay thế 31

2.3 PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG NỘI BỘ 31

2.3.1 Tài chính 31

2.3.2 Nhân sự 32

2.3.3 Cơ sở hạ tầng 33

2.3.4 Phát triển công nghệ 34

2.3.5 Hậu cần đầu vào 34

2.3.6 Quy trình sản xuất 35

2.3.7 Hậu cần đầu ra 35

2.3.8 Marketing & Sale 36

2.3.9 Dịch vụ 36

2.4 PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT 37

2.4.1 Điểm mạnh 37

2.4.2 Điểm yếu 39

2.4.3 Cơ hội 39

2.4.4 Thách thức 40

CHƯƠNG 3 ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP QUẢN TRỊ VI MÔ CỦA CÔNG TY SỮA VINAMILK 42

3.1 Về nhà cung cấp 42

3.2 Về khách hàng 42

3.3 Về đối thủ cạnh tranh 42

3.4 Về áp lực xã hội 43

KẾT LUẬN 44

TÀI LIỆU THAM KHẢO 45

PHỤ LỤC 46

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

CEPT: Chương trình thuế ưu đãi có hiệu lực

AFTA: Free Trade Area (Khu vực mậu dịch tự do ASEAN)

ASEAN: Association of South Asian Nations (Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á)WTO: World Trade Organization (Tổ chức Thương mại Thế giới)

EFSA: Cơ quan an toàn thực phẩm Châu Âu

ISO: Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế

KCS: Kiểm tra chất lượng sản phẩm

DANH MỤC CÁC HÌNH

Hình 1.1 Logo chính thức của công ty sữa Vinamilk

Hình 1.2 Sữa nước Vinamilk

Hình 1.3 Sữa chua Vinamilk

Hình 1.4 Sữa bột Vinamilk

Hình 1.5 Bột ăn dặm của Vinamilk

Hình 1.6 Các loại sữa đặc của Vinamilk

Hình 1.7 Các loại kem của Vinamilk

Hình 1.8 Các loại sữa làm từ hạt của Vinamilk

Hình 1.9 Phô mai con bò cười của Vinamilk

Hình 1.10 Sản phẩm sữa dành cho người lớn tuổi của VinamilkHình 1.11 Nước trái cây Vfresh của Vinamilk

Hình 1.12 Đường mía của Vinamilk

Hình 1.13 Sơ đồ tổ chức của Vinamilk

MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn công ty Vinamilk

Hiện nay, xu hướng tiêu dùng sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa ngày càngtăng lên Vì các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng cho xãhội, nâng cao sức khỏe và trí tuệ cho con người Ở các nước phát triển có đời sốngcao như Mỹ, Anh,… ngành công nghiệp chế biến sữa phát triển rất mạnh Mức tiêuthụ sữa và các sản phẩm từ sữa ở các nước này tính trên bình quân đầu người rấtcao Đối với các nước đang phát triển, ngành sữa cũng đang tăng cao và dần chiếmmột vị trí quan trọng trong nền kinh tế Tại Việt Nam, công ty sữa Vinamilk là công

ty được đánh giá cao trong lĩnh vực sản xuất sữa Là một doanh nghiệp nhà nước,trực thuộc Bộ Công Nghiệp, được thành lập từ năm 1976, công ty đã hoạt độngtrong cả hai cơ chế điều hành của nền kinh tế: nền kinh tế chỉ huy, kế hoạch hóa,bao cấp và nền kinh tế thị trường dưới sự điều tiết của chính phủ Khi chuyển sangnền kinh tế thị trường với quy luật cạnh tranh nghiệp ngã, công ty vẫn tiếp tục pháttriển với một số thành tích nhất định Chẳng hạn như sản phẩm sữa ngày càngphong phú, đa dạng; chất lượng, bao bì ngày càng được cải tiến; uy tín của sảnphẩm ngày càng được biết đến trong đại đa số người tiêu dùng Việt Nam Tuynhiên với sự hội nhập vào nền kinh tế thế giới hiện nay có một số vấn đề mới đãphát sinh đối với công ty sữa Vinamilk Công ty sẽ trải qua những thử thách mới vàmột trong những thử thách đó là sự cạnh tranh gay gắt với những công ty sữa trong

và ngoài nước Xuất phát từ lý do trên, nhóm tác giả đã chọn đề tài “Phân tích môi

trường kinh doanh của Công ty sữa Vinamilk trong bối cảnh Việt Nam và thế giới năm 2022 - 2023 Từ đó đề xuất giải pháp cải thiện công tác quản trị của công ty”

với mong muốn tìm ra những hạn chế còn tồn tại và đưa ra những giải pháp tốt nhất

để khắc phục những hạn chế đó

2 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu

2.1 Mục tiêu nghiên cứu

Nghiên cứu môi trường vĩ mô, môi trường vi mô và môi trường nội bộ của công

ty sữa Vinamilk để tìm ra những vấn đề cơ bản trong thực trạng, những điểm hạnchế hoặc chưa phù hợp trong hoạt động kinh doanh sản phẩm của công ty Qua đó,tìm ra nguyên nhân mà doanh nghiệp gặp phải và đưa ra các giải pháp nhằm hoànthiện quá trình kinh doanh sản phẩm của công ty sữa Vinamilk

2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu

Phân tích môi trường hoạt động của công ty sữa Vinamilk, bao gồm: môitrường vĩ mô, môi trường vi mô, môi trường nội bộ và phân tích ma trậnSWOT

Đề xuất các giải pháp trong mô trường vi mô của công ty sữa Vinamilk

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu Các vấn đề liên quan đến môi trường kinh doanh của:

công ty sữa Vinamilk

Phạm vi nghiên cứu:

Không gian: phạm vi nghiên cứu trong Công ty sữa Vinamilk

Thời gian: bài nghiên cứu được thực hiện từ năm 2023

4 Phương pháp nghiên cứu

4.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết

Đây là phương pháp được sử dụng trong bài nghiên cứu, nhằm thu thập nhữngthông tin qua các tài liệu và các tạp chí được sử dụng với mục đích là tham khảo vàtìm kiếm những thông tin có giá trị về doanh nghiệp để giúp cho bài nghiên cứu

2

của tác giả hoàn thiện một cách tốt nhất Từ đó cũng đưa ra những kết luận cũngnhư những logic cụ thể để cho bài nghiên cứu hoàn thành.

4.2 Phương pháp phân tích và tổng hợp lý thuyết

Phương pháp phân tích và tổng hợp sẽ giúp cho bài nghiên cứu nhìn nhận rõ hơn

về điểm mạnh và cũng như điểm yếu của đề tài, để có thể nhìn nhận việc phân tíchđơn giản và dễ dàng hơn thì cần phải xác định được sự lựa chọn của bài nghiên cứu

và có thể xác định đúng được mục tiêu mà đề tài cần nghiên cứu, cuối cùng là phânloại để chọn ra những điểm mạnh và yếu trong bài nghiên cứu Ngoài ra sau khiphân tích xong thì sẽ tổng hợp lại từ đó sẽ đưa ra những cái chung cụ thể hơn vànhững bản chất của đối tượng mà tác giả cần trong bài nghiên cứu

5 Cấu trúc tiểu luận

Báo cáo gồm các phần: phần mở đầu, phần nội dung, phần kết luận, tài liệu thamkhảo và phụ lục

Trong đó, phần nội dung của tiểu luận sẽ được trình bày trong ba chương:Chương 1: Tổng quan về công ty sữa Vinamilk

Chương 2: Phân tích môi trường hoạt động của công ty sữa Vinamilk

Chương 3: Đề xuất giải pháp quản trị vi mô của công ty sữa Vinamilk

NỘI DUNGCHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY VINAMILK

1.1 SƠ NÉT VỀ CÔNG TY VINAMILK

Vinamilk là tên gọi tắt của Công ty cổ phần Sữa Việt Nam (Vietnam DairyProducts Joint Stock Company) là một công ty chuyên sản xuất, kinh doanh sữa vàcác sản phẩm được làm từ sữa, cũng như những thiết bị máy móc liên quan tại ViệtNam Vinamilk ra đời vào ngày 20 tháng 8 năm 1976 và là công ty lớn thứ 15 tạiViệt Nam vào năm 2007, Vinamilk là doanh nghiệp hàng đầu của ngành côngnghiệp chế biến sữa

Hình 1.1 Logo chính thức của công ty sữa Vinamilk

(Nguồn: Internet)

Hiện nay Vinamilk chiếm lĩnh 75% thị phần sữa tại Việt Nam Ngoài việc phânphối sữa mạnh ở trong nước với mạng lưới 183 nhà phân phối và gần 94.000 điểmbán hàng trải dài lên 64 tỉnh thành của Việt Nam, ngoài ra sản phẩm từ Vinamilkcòn được xuất khẩu sang nhiêu nước khác như Mỹ, Pháp, Canada, Ba Lan, Đức,các khu vực Trung Đông và khu vực Đông Nam Á,… Sau hơn 40 năm ra mắt sảnphẩm đến tay người tiêu dùng, thì Vinamilk đã xây dựng được 14 nhà máy, 2 xínghiệp kho vận và 3 chi nhánh văn phòng bán hàng, một nhà máy sữa tại4

Campuchia (Angkormilk) và một văn phòng đại diện tại Thái Lan Trong năm

2018, Vinamilk là một trong những công ty thuộc top 200 trong những công ty códoanh thu lên đến 1 tỷ đô tốt nhất Châu Á Thái Bình Dương Với sự đa dạng về sảnphẩm thì Vinamilk hiện có hơn 200 mặt hàng sữa tuyệt trùng, thanh trùng và cácsản phẩm khác được làm từ sữa Tính theo doanh số và sản lượng thì Vinamilk lànhà sản xuất sữa hàng đầu tại Việt Nam, năm 2021 Vinamilk đã đánh dấu 45 nămphát triển với việc là thương hiệu duy nhất Đông Nam Á lọt vào nhiều bảng xấphạng toàn cầu Đây chính là kết quả của chiến lược và sự quyết tâm của doanhnghiệp, đưa thương hiệu sữa Việt tiến lên vị thế cao trên bản đồ ngành sữa thế giới.Các sản phẩm từ Vinamilk rất đa dạng và phong phú như sữa bột, sữa nước, sữađặc, yoghurt ăn và yoghurt uống, kem và cả phô mát

Ngoài ra Vinamilk còn cung cấp cho thị trường những danh mục các sản phẫm,hương vị và quy cách bao bì có nhiều lựa chọn nhất Sản phẩm công ty chủ yếuđược tiêu thu tại thị trường Việt Nam cũng như xuất khẩu sang các thị trường quốc

tế nước ngoài như Úc, Campuchia Irac, Philipines và Mỹ Vinamilk là thương hiệusữa có đa dạng về các mặt hàng phục vụ cho nhu cầu người tiêu dùng như sữa hộp,sữa bịch và sữa đóng chai Khách hàng sẽ có nhiều sự lựa chọn để tìm ra mặt hàngphù hợp với nhu cầu và sở tính của bản thân

1.2 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN

Trong hơn 40 năm hoạt động của mình, Công ty sữa Vinamilk đã trải qua rấtnhiều những giai đoạn phát triển khác nhau Mỗi giai đoạn đã đánh dấu nhữngbước tiến mới của doanh nghiệp, cùng sự vững vàng của một thương hiệu lớn có bềdày lịch sử:

Giai đoạn hình thành từ năm 1976 - 1986 của Vinamilk: Ngày 20 tháng 8 năm

1976, Công ty sữa Việt Nam (Vinamilk) chính thức được thành lập với tên gọi banđầu là Công ty Sữa - Cà Phê miền Nam Công ty thuộc Tổng cục Công nghiệp

Thực phẩm miền Nam Đến năm 1982, Công ty Sữa - Cà phê miền Nam đượcchuyển giao về Bộ Công nghiệp Thực phẩm và được đổi tên thành Xí nghiệp Sữa -

Cà phê - Bánh kẹo I

Thời kì đổi mới năm 1986 - 2003: Vào tháng 3 năm 1992, Xí nghiệp Liên hiệpSữa - Cà phê - Bánh kẹo I, chính thức đổi tên thành Công ty Sữa Việt Nam(Vinamilk) - trực thuộc Bộ Công nghiệp Công ty chuyên về sản xuất và chế biếnnhững loại sản phẩm từ sữa Đến năm 1994, Công ty sữa Việt Nam đã xây dựngthêm một nhà máy tại Hà Nội để phát triển thị trường tại miền Bắc được thuận lợihơn Sự kiện này đã nâng tổng số nhà máy của công ty lên con số 4 Việc xây dựngđược nằm trong chiến lược mở rộng, phát triển để có thể đáp ứng nhu cầu sử dụngcác sản phẩm của người dân miền Bắc Việt Nam Năm 1996, Liên doanh với Công

ty CP Đông lạnh Quy Nhơn để thành lập Xí nghiệp Liên doanh Sữa Bình Định.Việc liên doanh này đã giúp công ty thành công xâm nhập thị trường miền Trungmột cách thuận lợi nhất Năm 2000, nhà máy sữa Cần Thơ được xây dựng tại khuCông nghiệp Trà Nóc Nhằm mục đích đáp ứng nhu cầu tốt hơn của người tiêudùng tại đồng bằng sông Cửu Long Cũng trong thời gian này, Công ty cũng xâydựng Xí nghiệp Kho vận có địa chỉ tại 32 Đặng Văn Bi, Thành phố Hồ Chí Minh.Vào tháng 5 năm 2001, công ty khánh thành nhà máy sữa Cần Thơ

Thời kì cổ phần hoá từ năm 2003 đến nay: Tháng 11 năm 2003, công ty đã đượcchuyển thành Công ty Cổ phần sữa Việt Nam Với mã giao dịch trên sàn chứngkhoán Việt Nam của công ty là: VNM Cũng trong năm 2003, Công ty khánh thànhthêm nhà máy sữa tại ở Bình Định và Thành phố Hồ Chí Minh Năm 2004, Công ty

đã thâu tóm cổ phần của Công ty CP sữa Sài Gòn, tăng số vốn điều lệ lên 1.590 tỷđồng Đến năm 2005, Công ty tiếp tục tiến hành mua cổ phần của các đối tác liêndoanh trong Công ty CP sữa Bình Định Vào tháng 6 năm 2005, công ty đã khánhthành thêm nhà máy sữa Nghệ An Vào ngày 19 tháng 1 năm 2006, công ty đượcniêm yết trên sàn chứng khoán Thành phố Hồ Chí Minh Thời điểm đó vốn của6

Tổng Công ty Đầu tư và Kinh doanh vốn Nhà nước nắm giữ 50,01% vốn điều lệcủa công ty Đến ngày 20/8/2006, Vinamilk chính thức đổi logo thương hiệu củacông ty Trong năm 2009, doanh nghiệp đã phát triển được 135.000 đại lý phânphối, 9 nhà máy và nhiều trang trại nuôi bò sữa tại Nghệ An, Tuyên Quang Giaiđoạn 2010 - 2012, công ty đã tiến hành xây dựng nhà máy sữa nước và sữa bột tạitỉnh Bình Dương với tổng số vốn đầu tư là 220 triệu USD Năm 2011, đưa nhà máysữa Đà Nẵng đi vào hoạt động với số vốn đầu tư lên đến 30 triệu USD Năm 2012,công ty tiếp tục tiến hành thay đổi logo của thương hiệu Năm 2016, khánh thànhnhà máy sữa đầu tiên tại nước ngoài, đó là nhà máy sữa Angkormilk ở Campuchia.Đến năm 2017, tiếp tục khánh thành trang trại Vinamilk Organic Đà Lạt - trang trại

bò sữa hữu cơ đầu tiên tại Việt Nam

1.3 TẦM NHÌN, SỨ MỆNH, GIÁ TRỊ CỐT LÕI, MỤC TIÊU

Công bằng: Công bằng với nhân viên, khách hàng, nhà cung cấp và các bên liênquan khác.

Đạo đức: Tôn trọng các tiêu chuẩn đã được thiết lập và hành động một cách đạođức

Tuân thủ: Tuân thủ luật pháp, bộ quy tắc ứng xử và các quy chế, chính sách, quyđịnh của công ty

1.3.4 Mục tiêu

Hội đồng quản trị Vinamilk xác định tầm nhìn chiến lược dài hạn để định hướngcác hoạt động sản xuất kinh doanh Tiếp tục duy trì vị trí số 1 tại thị trường ViệtNam và tiến tới mục tiêu trở thành 1 trong top 30 công ty sữa lớn nhất thế giới vềdoanh thu, Vinamilk xác định chiến lược phát triển với 3 trụ cột chính được thựcthi, gồm:

Đi đầu trong đổi mới sáng tạo mang tính ứng dụng cao: Tập trung vào ngành sữa

và các sản phẩm liên quan đến sữa, vốn là ngành kinh doanh cốt lõi tạo nên thươnghiệu Vinamilk Tiếp tục nghiên cứu và phát triển nhiều sản phẩm mới với mục đíchcách tân, mở rộng và đa dạng hóa danh mục sản phẩm trên cơ sở phù hợp với thịhiếu và nhu cầu của người tiêu dùng, đồng thời mang đến cho người tiêu dùngnhiều trải nghiệm phong phú và tiện lợi

Củng cố vị thế dẫn đầu ngành sữa Việt Nam: Ưu tiên tập trung khai thác thịtrường nội địa với tiềm năng phát triển còn rất lớn Mở rộng, thâm nhập và bao phủkhu vực nông thôn với các dòng sản phẩm phổ thông, nơi tiềm năng tăng trưởngcòn rất lớn Đẩy mạnh tập trung vào phân khúc sản phẩm cao cấp với nhiều giá trịgia tăng, đặc biệt ở khu vực thành thị Tiếp tục xây dựng hệ thống phân phối nội địarộng lớn và vững mạnh, gia tăng thị phần và giữ vững vị thế dẫn đầu của Vinamilktrên thị trường

8

Trở thành công ty sữa tạo ra nhiều giá trị nhất tại Đông Nam Á: Sẵn sàng cho cáchoạt động mua bán và mở rộng mối quan hệ hợp tác mạnh mẽ với các đối tác theo

cả ba hướng tích hợp ngang, tích hợp dọc và kết hợp Ưu tiên tìm kiếm các cơ hộivới các công ty sữa tại các quốc gia khác với mục đích mở rộng thị trường và tăngdoanh số Tiếp tục thâm nhập các thị trường xuất khẩu mới với chiến lược chuyểnđổi mô hình xuất khẩu hàng hóa truyền thống sang các hình thức hợp tác sâu vớicác đối tác phân phối tại các thị trường trọng điểm mới

1.4 LĨNH VỰC KINH DOANH

Các sản phẩm kinh doanh phổ biến nhất trên thị trường từ xưa đến nay của công

ty Vinamilk là:

Sữa nước Vinamilk

Series sản phẩm đầu tiên luôn nhận được sự ưu ái của mọi gia đình Việt trongkhẩu phần thức uống hàng ngày đó chính là sữa nước Vinamilk Với tên gọi “Mónquà sức khỏe từ thiên nhiên”, các sản phẩm sữa nước của công ty đều được đảmbảo chất lượng tuyệt đối đến sức khỏe người tiêu dùng từ nguồn nguyên liệu bò sữakhỏe mạnh, thuần khiết luôn đáp ứng đủ tiêu chuẩn 3 không theo lời khuyên từEFSA Châu Âu Đối với Vinamilk yếu tố quan trọng trong sản xuất sữa chính làlàm thế nào để chăm sóc tốt nhất và bảo vệ sức khỏe cho cộng đồng, chính vì thế,công ty đã chú trọng xây dựng nên 9 hệ thống chăn nuôi bò sữa đạt tiêu chuẩnGlobal Gap đầu tiên tại Đông Nam Á với 100 % những chú bò sữa nhập khẩu từ

Úc, Mỹ và New Zealand với sức khỏe tốt và luôn cung cấp nguồn sữa tươi dồi dào,tinh khiết mỗi ngày

Bên cạnh đó, từ nguồn nguyên liệu khỏe mạnh và công thức sản xuất hảo hạng,các sản phẩm sữa tươi Vinamilk có 3 loại là có đường,ít đường và không đường, cả

3 loại không chỉ dồi dào các giá trị dinh dưỡng mà còn được yêu thích bởi mùi vịbéo ngậy và hương thơm tuyệt vời

Hình 1.2 Sữa nước Vinamilk

(Nguồn: Internet) Sữa chua Vinamilk

Không chỉ là một loại thức ăn vặt ngon miệng, sữa chua còn là bí quyết tuyệt với

để chăm sóc sắc đẹp và được xem như “thực phẩm chức năng” rất tốt cho sức khỏetrong việc tăng cường sức đề kháng và hệ tiêu hóa Bởi sữa chua có đa dạng vịđược làm từ các thành phần trái cây thiên nhiên như: sữa chua nha đam, xoài, dâu,lựu,… Chính vì thế, sản phẩm sữa chua Vinamilk được sản xuất bởi nguồn nguyênliệu chất lượng cao và bí quyết tuyệt hảo thường xuyên hiện diện trong ngăn tủ củagia đình Việt Từ công nghệ lên men tự nhiên hiện đại và công thức bổ sung vi chất

có lợi cho cơ thể, sữa chua Vinamilk từ lâu đã trở thành một thực phẩm thân thiếtgắn bó với đời sống thường ngày của người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt là trẻ em

và các cô gái trẻ

10

Hình 1.3 Sữa chua Vinamilk

(Nguồn: Internet) Sữa bột Vinamilk

Với mục tiêu tạo ra sản phẩm dinh dưỡng chất lượng để có thể chăm sóc tốt chosức khỏe của các bà mẹ trong thai kỳ và hỗ trợ sự phát triển của bé trong tương lai

từ khi sinh ra, Vinamilk đã không ngừng nghiên cứu để tạo ra các sản phẩm sữa hảohạng với công thức tối ưu đặc trưng để bổ sung nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho sứckhỏe của các mẹ trong suốt thai kỳ và nâng niu tiến trình phát triển của thai nhi mộtcách toàn diện từ trong bụng mẹ

Tiếp nối sự chào đời của các bé, sữa bột Vinamilk cung cấp một series sản phẩmtốt nhất để tăng cường sức khỏe cũng như phát triển trí não và hệ tiêu hóa, bảo đảm

sự tối ưu cho các tiềm năng của trẻ nhằm nuôi dưỡng ước mơ nghề nghiệp mai sau

Hình 1.4 Sữa bột Vinamilk

(Nguồn: Internet) Bột ăn dặm Vinamilk

Sau những tháng ngày gắn bó với sữa mẹ thì đã đến lúc các bé yêu bắt đầu nếmthử những hương vị thức ăn đầu tiên trong kho tàng ẩm thực phong phú và đa dạngcủa cuộc sống xung quanh Nắm bắt được nhu cầu đó, không chỉ tạo ra loại bột ăndặm đạt tiêu chuẩn về chất lượng và bảo đảm hương vị thơm ngon, đủ khả nănghấp dẫn vị giác non nớt của trẻ, Vinamilk còn cung cấp một sản phẩm dinh dưỡngtuyệt vời chứa 21 loại vitamin và dưỡng chất thiết yếu để hỗ trợ cho sự phát triểntoàn diện và khỏe mạnh nhất cho các bé

12

Chính vì thế, bột ăn dặm Vinamilk còn được ví như “một chiếc túi lương thực”chứa đựng “kho báu” giàu có và phong phú như một món quà sức khỏe dành riêngcho tháng ngày đầu đời trong cuộc sống của mỗi bé.

Hình 1.5 Bột ăn dặm của Vinamilk

(Nguồn: Internet) Sữa đặc Vinamilk

Mỗi khi nhắc đến cà phê sữa đá là thức uống tuyệt vời và quen thuộc với cuộcsống của mỗi người Việt Nam Thì để pha chế một ly cà phê sữa đá ngon đúngđiệu, mang hương vị đậm đà lôi cuốn thì phải kể đến đóng góp không nhỏ từnguyên liệu sữa đặc thơm ngon Ở Việt Nam, nhãn hiệu sữa đặc mang tên Ông Thọvới độ sánh vàng óng ánh từ lâu đã trở thành sản phẩm yêu thích ở trong mỗi giađình Việt hay các quán cà phê hơn 40 năm trôi qua

Bên cạnh đó, một loại sữa đặc khác được Vinamilk sản xuất cũng hấp dẫn vị giáckhông kém đó chính là Creamer đặc Ngôi Sao Phương Nam - một sản phẩm được

ưa chuộng vì chính hương vị thơm ngát và béo ngậy của mình Trong suốt thời giangắn bó với người tiêu dùng Việt, sữa đặc Vinamilk với vị ngon độc đáo từ bí quyếtchế biến tuyệt hảo và công nghệ tiên tiến đã mang đến một nguồn nguyên liệu sữa

chất lượng trong công thức chế biến vô số món ăn ngon của mỗi gia đình cho đếnngày nay

Hình 1.6 Các loại sữa đặc của Vinamilk

(Nguồn: Internet) Kem Vinamilk

Một sản phẩm tuyệt vời đến từ sữa tươi phải kể đến chính là món kem - một mónngọt tráng miệng hấp dẫn, luôn nhận được sự chào đón nồng nhiệt từ các bạn trẻđồng thời cũng thường xuất hiện trong các buổi hẹn hò lãng mạn cho các cặp tìnhnhân Đặc biệt, trong những ngày hè nóng bức hay những lúc tâm trạng không vuithì nhâm nhi một cây kem với hương vị mát lạnh tuyệt hảo chính là chất xúc tácđầy sức sống cho tinh thần mỗi người

Chính bởi các nhu cầu của người tiêu dùng kết hợp với lợi thế từ nguồn sữa tươithanh khiết và chất lượng bậc nhất hiện nay, kem Vinamilk chính là kết tinh hoànhảo từ các nguồn nguyên liệu tối ưu với hương vị đậm đà hòa quyện từ độ béo củasữa tươi nguyên chất và vị trái cây thơm ngát Chắc chắn rằng những ai là tín đồ

14

của kem thì sẽ không cảm thấy thất vọng khi nếm thử lần đầu tiên các loại kem tinhtuý thơm mịn trong thương hiệu Vinamilk.

Hình 1.7 Các loại kem của Vinamilk

(Nguồn: Internet) Sữa đậu nành - Sữa hạt các loại

Bên cạnh các sản phẩm từ sữa bò tinh khiết, thương hiệu Vinamilk còn phát triểnthêm dòng sản phẩm sữa đầu nành thơm ngon được sản xuất từ nguồn nguyên liệuđậu nành chất lượng 100% Bên cạnh đó, sữa đậu nành Vinamilk còn được bổ sungnhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt là nguồn đạm dồi dào và gấp đôicanxi giúp cho hệ xương thêm vững chắc

Chính vì thế, sự kết hợp bổ dưỡng từ hạt đậu nành cùng công nghệ chế biến hiệnđại, sữa đậu nành Vinamilk chính là một sản phẩm sữa thực vật hảo hạng dành tặngcho sức khỏe của mỗi gia đình Hiện nay, Vinamilk còn sản xuất thêm sữa ba loạihạt

Hình 1.8 Các loại sữa làm từ hạt của Vinamilk

(Nguồn: Internet) Phô mai ăn liền củaVinamilk

Phô mai là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao được chế biến từ sữa, lànguồn cung cấp năng lượng và các chất dinh dưỡng và các vitamin cần thiết khôngnhững cho trẻ em mà còn cho cả người lớn Phômai Vinamilk giàu canxi và nănglượng giúp tăng chiều cao tối đa, ngoài ra còn bổ sung nhiều Vitamin cần thiết chogiai đoạn phát triển của trẻ

Được chế biến với công nghệ tiên tiến theo quy trình hàng đầu mang đến chobạn một sản phẩm chất lượng cao Đóng gói tiện lợi, dễ dàng sử dụng và bảo quảnmọi lúc, mọi nơi cho dù tại trường học, nơi làm việc hay những chuyến dã ngoại

Có thêm Hương Pate hấp dẫn hỏa quyện cùng với vị Phô mai thơm béo làm chobữa ăn thêm ngon miệng

16

Hình 1.9 Phô mai con bò cười của Vinamilk

(Nguồn: Internet)

Ngoài các sản phẩm thịnh hành được nói trên công ty Vinamilk còn sản xuất cácsản phẩm sau: sản phẩm dinh dưỡng Vinamilk cho người lớn; nước trái cây vớithương hiệu Vfresh của Vinamilk; đường Vietsugar của Vinamilk,

Hình 1.10 Sản phẩm sữa dành cho người lớn tuổi của Vinamilk

(Nguồn: Internet)