1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Đề tài phân tích chiến lược marketing của tập Đoàn cà phê trung nguyên

61 4 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Phân Tích Chiến Lược Marketing Của Tập Đoàn Cà Phê Trung Nguyên
Tác giả Châu Mai Quỳnh Nam, Diệp Khánh Huyền, Nguyễn Cao Trúc Quỳnh, Nguyễn Đức Tài, Nguyễn Đoàn Minh Thư
Người hướng dẫn Th.S Nguyễn Việt Lâm, Thầy Võ Điền Chương
Trường học Trường Đại Học Công Nghiệp Tp.Hồ Chí Minh
Chuyên ngành Quản Trị Kinh Doanh
Thể loại tiểu luận
Năm xuất bản 2024
Thành phố Thành Phố Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 61
Dung lượng 5,1 MB

Cấu trúc

  • I. MỞ ĐẦU (7)
    • 1.1. Lí do chọn đề tài tiểu luận (7)
    • 1.2. Mục tiêu đề tài (9)
    • 1.3. Phương pháp nghiên cứu (9)
  • II. TỔNG QUAN VỀ TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN LEGEND (10)
    • 2.1. Tầm nhìn (10)
    • 2.2. Sứ mệnh (10)
    • 2.3. Giá trị cốt lõi (11)
    • 2.4. Mục tiêu của doanh nghiệp (11)
  • III. PHÂN TÍCH YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG ẢNH HƯỞNG ĐẾN TẬP ĐOÀN (13)
    • 3.1. Môi trường bên ngoài (13)
      • 3.1.1. Môi trường vĩ mô (13)
        • 3.1.1.1. Môi trường kinh tế (13)
        • 3.1.1.2. Môi trường chính trị và pháp luật (14)
        • 3.1.1.3. Môi trường văn hóa – xã hội (14)
        • 3.1.1.4. Môi trường dân số (15)
        • 3.1.1.5. Môi trường tự nhiên (17)
        • 3.1.1.6. Môi trường công nghệ (18)
      • 3.1.2. Môi trường vi mô (18)
        • 3.1.2.1. Đối thủ cạnh tranh (18)
        • 3.1.2.2. Nguy cơ xâm nhập của các nhà cạnh tranh tiềm năng (19)
        • 3.1.2.3. Áp lực từ các sản phẩm thay thế (20)
        • 3.1.2.4. Áp lực từ phía khách hàng (20)
        • 3.1.2.5. Áp lực của người cung ứng (21)
      • 3.1.3. Môi trường kinh doanh quốc tế (21)
      • 3.1.4. Ma trận đánh giá các yếu tố bên ngoài EFE (24)
      • 3.1.5. Ma trận hình ảnh cạnh tranh CPM (25)
    • 3.2. Môi trường bên trong (26)
      • 3.2.1. Các tiềm lực thành công của doanh nghiệp (26)
        • 3.2.1.1. Vị thế thị trường (26)
        • 3.2.1.2. Lợi thế cạnh tranh ở cấp độ phối thức thị trường (28)
        • 3.2.1.3. Lợi thế cạnh tranh ở cấp độ nguồn lực (31)
      • 3.2.2. Ma trận đánh giá các yếu tố bên trong IFE (34)
  • IV. PHÂN TÍCH VÀ LỰA CHỌN CHIẾN LƯỢC TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN LEGEND (36)
    • 4.1. Mục tiêu dài hạn của công ty (36)
      • 4.1.1 Mục tiêu tài chính (36)
      • 4.1.2 Mục tiêu chiến lược (38)
    • 4.2. Ma trận SWOT (39)
      • 4.2.1. Sơ lược ma trận SWOT (39)
      • 4.2.2. Phân tích ma trận SWOT của tập đoàn Trung Nguyên Legend (40)
    • 4.3. Ma trận SPACE (42)
      • 4.3.1. Đánh giá sơ lược về hoạt động của công ty (42)
      • 4.3.2. Ma trận vị thế chiến lược SPACE của tập đoàn Trung Nguyên Legend (44)
    • 4.4. Ma trận BCG (46)
      • 4.4.1. Khái niệm (46)
    • 4.5. Ma trận các yếu tố bên trong – bên ngoài IE (48)
      • 4.5.1. Đánh giá môi trường bên trong bên ngoài doanh nghiệp trên ma trận IE (48)
      • 4.5.2. Nhận xét (49)
    • 4.6. Ma trận QSPM (49)
      • 4.6.1. Sơ lược về ma trận QSPM (49)
      • 4.6.2. Ma trận QSPM của tập đoàn Trung Nguyên (50)
    • 4.7. Các phương án chiến lược công ty áp dụng (54)
      • 4.7.1. Chiến lược thâm nhập thị trường (54)
      • 4.7.2. Chiến lược mở rộng thị trường (58)
      • 4.7.3. Chiến lược phát triển sản phẩm (59)
  • V. KẾT LUẬN (60)
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO (61)

Nội dung

Sứ mệnh Đối với doanh nghiệp: Xây dựng thương hiệu hàng đầu bằng cách khơi nguồn cảm hứng sáng tạo cho người thưởng thức cà phê, tự hào về phongcách Trung Nguyên mang đậm văn hóa Việt..

TỔNG QUAN VỀ TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN LEGEND

Tầm nhìn

Trở thành một tập đoàn tiên phong trong việc thúc đẩy sự phát triển của nền kinh tế Việt Nam, chúng tôi cam kết giữ vững sự tự chủ về kinh tế quốc gia và khơi dậy khát vọng Đại Việt trong việc khám phá và chinh phục những tầm

Tầm nhìn trên đã thể hiện rõ chiến lược định hướng của Trung Nguyên là phương thức mở rộng, thị trường của Trung Nguyên là toàn thế giới.

Trung Nguyên hướng đến việc trở thành một tập đoàn kinh tế lớn mạnh, đóng vai trò đầu tàu trong nền kinh tế Việt Nam và khẳng định khát vọng Đại Việt trên toàn cầu.

Sứ mệnh

Doanh nghiệp Trung Nguyên hướng tới việc xây dựng thương hiệu hàng đầu bằng cách khơi nguồn cảm hứng sáng tạo cho người thưởng thức cà phê, tự hào về phong cách văn hóa Việt Sứ mệnh của Trung Nguyên không chỉ là cung cấp sản phẩm và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng mà còn tạo ra những trải nghiệm thú vị và giá trị lâu dài Đối với các đối tác, Trung Nguyên đề cao tinh thần hợp tác và lợi ích chung Môi trường làm việc năng động được tạo ra nhằm phát huy tối đa tinh thần đổi mới của nhân viên Trung Nguyên cũng cam kết xây dựng một cộng đồng nhân loại hợp nhất với lối sống tỉnh thức, thể hiện trách nhiệm công dân và niềm tự hào dân tộc Sau nhiều năm nỗ lực, các quan điểm của Trung Nguyên đã được công nhận toàn cầu Trong bối cảnh kinh tế khó khăn, Trung Nguyên vẫn duy trì tốc độ tăng trưởng ổn định, minh chứng cho sự sáng tạo và quyết liệt của từng thành viên cũng như sự ủng hộ của cộng đồng đối với sứ mệnh của mình.

Giá trị cốt lõi

Xây dựng thành công bền vững cùng đối tác là điều quan trọng, với sự hợp tác dựa trên lòng tin, tôn trọng và bình đẳng Sự thịnh vượng của Trung Nguyên gắn liền với thành công của các đối tác, thể hiện cam kết của chúng tôi trong việc phát triển mối quan hệ hợp tác chặt chẽ.

Để phát triển nguồn nhân lực mạnh, Trung Nguyên cam kết cung cấp cho nhân viên những lợi ích vật chất và tinh thần hợp lý, đồng thời tạo ra cơ hội đào tạo và phát triển liên tục Sự lớn mạnh không ngừng của công ty dựa trên nền tảng hiệu quả và sự đầu tư vào con người.

Đóng góp tích cực vào việc xây dựng cộng đồng là một yếu tố quan trọng giúp tạo ra môi trường sống tốt đẹp, đồng thời thúc đẩy sự phát triển bền vững của xã hội.

Mục tiêu của doanh nghiệp

Mở 3.000 cửa hàng E-Coffee nhượng quyền trên 63 tỉnh thành trong năm

2020, hướng đến trở thành hệ thống cửa hàng bán lẻ cà phê lớn nhất cả nước.

Hệ thống cửa hàng bán lẻ Trung Nguyên E-Coffee, ra mắt vào tháng 8/2019, đang tạo ra một làn sóng nhượng quyền mạnh mẽ với tốc độ mở mới 10 cửa hàng mỗi ngày Đến nay, hệ thống đã có hơn 150 cửa hàng và 500 hợp đồng hợp tác Trung Nguyên E-Coffee đặt mục tiêu mở rộng thị trường quốc tế tại hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ, tập trung vào các thị trường trọng điểm như Trung Quốc, Mỹ, Hàn Quốc, Nga và châu Âu.

Trở thành hãng chế biến cafe lớn nhất thế giới năm 2022.

Trung Nguyên sở hữu bốn nhà máy chế biến cà phê với tổng công suất 120.000 tấn mỗi ngày Công ty đang triển khai các chiến dịch nhằm nâng cao tiêu thụ cà phê bình quân đầu người tại Việt Nam từ 1kg hiện nay lên 5kg mỗi năm.

Trung Nguyên Legend vừa khai trương cửa hàng đầu tiên tại Thượng Hải, Trung Quốc, đánh dấu bước phát triển quan trọng trong việc hiện thực hóa tinh thần sáng tạo và chinh phục thị trường tỷ đô Các cửa hàng tại Bắc Kinh và Trùng Khánh cũng đang được hoàn thiện Thương hiệu cà phê G7 của Trung Nguyên đang được ưa chuộng tại Trung Quốc, với sản phẩm cà phê năng lượng được phân phối tại 29.000 điểm bán, bao gồm các siêu thị lớn như Walmart, Carrefour, và các cửa hàng tiện lợi.

PHÂN TÍCH YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG ẢNH HƯỞNG ĐẾN TẬP ĐOÀN

Môi trường bên ngoài

Từ năm 2004, lạm phát tại Việt Nam luôn duy trì ở mức cao, trung bình khoảng 10% Trong ba năm đầu, lạm phát tăng mạnh, năm 2004 đạt 9,5% (tăng 216,7% so với 2003), năm 2005 là 8,4% và năm 2006 là 6,6% Tuy nhiên, do thiếu giải pháp hiệu quả, lạm phát đã tăng cao vào năm 2007 và 2008, với chỉ số giá tiêu dùng (CPI) vọt lên mức 2 con số, cụ thể là 12,36% vào năm 2007 và 24,4% vào năm 2008.

Năm 1995, thu nhập bình quân đầu người chỉ là 250 đô la nhưng tới năm

2010 thì con số này là là 1.200 đô la Đây là một trong những lý do khiến ông

Vũ chọn phát triển thương hiệu cao cấp nhằm chiếm lĩnh thị trường nội địa và xuất khẩu.

Trung Nguyên đã ghi nhận sự tăng trưởng doanh số ấn tượng, với mức tăng hàng năm từ 20-30% Doanh thu năm 2003 đạt 70 tỷ VNĐ, tăng lên khoảng 100 tỷ VNĐ vào năm 2004 và đạt 150 tỷ VNĐ vào năm 2005 Thành công này đến từ việc Trung Nguyên nắm bắt kịp thời các cơ hội và áp dụng những phương thức hoạt động hiệu quả.

Tỷ lệ lạm phát gia tăng, đồng USD suy yếu và giá cả lương thực, nguyên liệu tăng mạnh, cùng với thiên tai và dịch bệnh, đã tạo ra nhiều khó khăn cho hoạt động sản xuất và kinh doanh của Trung Nguyên, ảnh hưởng đến doanh thu, lợi nhuận và thị phần của công ty.

3.1.1.2 Môi trường chính trị và pháp luật Được Nhà nước bảo hộ về quyền lợi thương hiệu, hỗ trợ giá thành sản phẩm và tạo điều kiện xuất khẩu ra nước ngoài, bên cạnh đó Nhà nước còn thành lập hiệp hội cà phê để điều hành và phát triển cà phê với mục đích bảo vệ nhau tránh các hành vi độc quyền, tranh chấp thị trường xâm phạm lợi ích của doanh nghiệp.

Việc Nhà nước ta thực hiện chính sách ổn định môi trường chính trị và

Việt Nam khẳng định mong muốn trở thành bạn bè với tất cả các quốc gia, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động của các doanh nghiệp, đặc biệt là Trung Nguyên.

Sự gia nhập WTO đã mang lại cơ hội mới cho ngành cà phê Việt Nam, đặc biệt là thương hiệu cà phê Trung Nguyên, giúp sản phẩm này được biết đến rộng rãi không chỉ trong nước mà còn trên thị trường quốc tế, từ đó mở ra nhiều định hướng phát triển cho Trung Nguyên.

Trung Nguyên cần tuân thủ các quy định pháp luật như đăng ký bảo hộ thương hiệu trong và ngoài nước, cũng như các luật lao động Bên cạnh đó, các chính sách thương mại và thuế của Nhà nước có thể mang đến cả cơ hội lẫn thách thức cho doanh nghiệp này.

3.1.1.3 Môi trường văn hóa – xã hội

Cà phê Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) nổi bật với hương vị thơm ngon và chất lượng cao, tạo nên lợi thế cạnh tranh cho Trung Nguyên Sự tương đồng về văn hóa với các nhà cung cấp nguyên liệu cà phê giúp Trung Nguyên phát triển nét đặc trưng riêng của cà phê Việt Nam trong từng sản phẩm Đến năm 2010, cà phê Trung Nguyên đã được xuất khẩu đến hơn 60 quốc gia, khẳng định vị thế của thương hiệu trên thị trường quốc tế.

Mỹ là một thị trường lớn với nhu cầu cao về cà phê, nhưng không trồng được loại cây này, dẫn đến việc toàn bộ cà phê tiêu thụ tại đây đều phải nhập khẩu Theo khảo sát của Hiệp hội Cà phê Mỹ, người tiêu dùng ưa chuộng cà phê Catimor thuộc họ Arabica, trong đó 70% lượng cà phê tiêu thụ là Arabica nhập từ Colombia, Brazil và Mexico, trong khi 30% còn lại là Robusta nhập từ Việt Nam và Indonesia Những con số này cho thấy thách thức mà cà phê Việt Nam, đặc biệt là Trung Nguyên, đang phải đối mặt trong thị trường cạnh tranh này.

Khẩu vị thưởng thức cà phê của khách hàng rất đa dạng và phụ thuộc vào từng vùng miền, với nhiều lý do khác nhau để họ chọn uống cà phê Một số người uống cà phê để tỉnh táo hơn trong công việc và học tập, trong khi những người khác chọn cà phê vì thương hiệu nổi tiếng hoặc để thư giãn sau một ngày dài Do đó, Trung Nguyên cần nghiên cứu văn hóa và thị hiếu thưởng thức cà phê của từng khu vực, từ đó xác định rõ khách hàng mục tiêu để phát triển thương hiệu trên toàn cầu.

Theo Tổng cục Thống kê, dân số Việt Nam sẽ vượt 80 triệu người, với ước tính năm 2010 đạt 86,93 triệu, tăng 1,05% so với năm 2009 Trong đó, dân số nam là 42,97 triệu, chiếm 49,4% tổng dân số, tăng 1,09%, và dân số nữ là 43,96 triệu, chiếm 50,6%, tăng 1% Lực lượng lao động từ 15 tuổi trở lên năm 2010 đạt 50,51 triệu người, tăng 2,68% so với năm trước, trong đó lực lượng lao động trong độ tuổi lao động là 46,21 triệu, tăng 2,12%.

Với sự gia tăng dân số, Trung Nguyên có cơ hội phát triển thương hiệu mạnh mẽ, đặc biệt khi số người từ 15 tuổi trở lên ngày càng tăng Lực lượng lao động trẻ dồi dào sẽ là nền tảng vững chắc cho sự phát triển này.

Trung Nguyên phục vụ một đối tượng khách hàng đa dạng, bao gồm giới trẻ, dân văn phòng và người trung niên Lượng tiêu thụ cà phê của Trung Nguyên thay đổi tùy thuộc vào ngành nghề và nhu cầu của từng nhóm khách hàng.

Theo Tổng cục Thống kê, trong giai đoạn 2003-2012, thu nhập bình quân đầu người tại Việt Nam tăng 7,91% mỗi năm, vượt qua mức tăng trưởng GDP bình quân đầu người là 5,41% mỗi năm Điều này cho thấy thu nhập của người dân Việt Nam đang ngày càng được cải thiện Tuy nhiên, trong bối cảnh biến động kinh tế cả trong và ngoài nước, các doanh nghiệp cần xây dựng chiến lược phù hợp để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng hiện nay.

Cà phê Trung Nguyên xuất phát từ Buôn Ma Thuột, nơi có đất đỏ bazan lý tưởng cho việc trồng cà phê Tại đây, những hạt cà phê được sản xuất đảm bảo chất lượng xanh, sạch và chuẩn vị Đắk Lắk được biết đến là khu vực có năng suất cà phê thu hoạch cao nhất thế giới, đóng góp quan trọng vào việc nâng cao sản lượng cà phê Việt Nam, đưa nước ta trở thành quốc gia đứng thứ hai toàn cầu về xuất khẩu cà phê, với cà phê robusta chiếm vị trí số một.

Môi trường bên trong

3.2.1 Các tiềm lực thành công của doanh nghiệp

Ngày 16/06/1996, Chủ tịch Đặng Lê Nguyên Vũ đã thành lập Trung Nguyên tại Buôn Ma Thuột, khởi đầu với chiếc xe đạp cũ và niềm đam mê mãnh liệt Mục tiêu của ông là xây dựng một thương hiệu cà phê nổi tiếng, đưa hương vị cà phê Việt Nam ra thế giới Sau nhiều năm phát triển, Trung Nguyên đã đạt được sự ổn định và vào năm 2010, sản phẩm cà phê của họ đã được xuất khẩu đến hơn 60 quốc gia và vùng lãnh thổ, bao gồm Mỹ, Canada và Anh.

Trung Nguyên đã khẳng định vị thế của mình trên thị trường quốc tế bằng việc xuất khẩu cà phê sang các nước tiên tiến, khó tính Năm 2005, hãng cà phê Trung Nguyên trở thành nhà chế biến cà phê lớn nhất Việt Nam, vượt qua nhiều đối thủ quốc tế Cà phê Trung Nguyên được Bộ Ngoại giao Việt Nam chọn làm Đại sứ ngoại giao văn hóa và quà tặng cho các nguyên thủ quốc gia Đặc biệt, Trung Nguyên là doanh nghiệp cà phê duy nhất của Việt Nam đạt chứng chỉ EUREPGAP về thực hành nông nghiệp tốt và chất lượng cà phê ngon, được cấp bởi Institude for Marketecology vào năm 2005.

Năm 2007, Trung Nguyên vinh dự nhận nhiều giải thưởng, bao gồm huân chương lao động hạng III từ chủ tịch nước Từ năm 2000 đến 2007, thương hiệu này liên tục đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao Năm 2006, Trung Nguyên được trao giải thương hiệu nổi tiếng Việt Nam bởi Phòng thương mại và công nghiệp Việt Nam, cùng với giải thương hiệu mạnh Việt Nam do Thời báo Kinh tế Việt Nam và Cục xúc tiến thương mại tổ chức Những thành tựu này khẳng định sự phát triển bền vững của Trung Nguyên trong ngành cà phê rang xay, với thị phần tăng lên 54% vào năm 2010.

Trung Nguyên được xem là thương hiệu cà phê hàng đầu tại Việt Nam, nổi bật với việc tiên phong trong lĩnh vực nhượng quyền thương hiệu Nhờ chiến lược nhượng quyền kinh doanh hiệu quả, số lượng quán nhượng quyền của Trung Nguyên đã tăng mạnh từ 500 nhà phân phối vào năm 2003 lên 1000 nhà phân phối vào cuối năm 2006 Sự phát triển này không chỉ đánh dấu một kỷ lục tại Việt Nam mà còn thể hiện tiềm năng lớn của mô hình nhượng quyền trong ngành cà phê.

Cà Phê Trung Nguyên, ra đời vào năm 1996, là công ty tiên phong áp dụng mô hình nhượng quyền thương hiệu tại Việt Nam Với sự năng động và sáng tạo, Trung Nguyên đã phát triển một hệ thống quán nhượng quyền rộng khắp trong nước và quốc tế, bao gồm Nhật Bản, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Campuchia, Mỹ, Ba Lan và Ukraina Hệ thống này không chỉ mang đến cho người yêu cà phê một phong cách thưởng thức độc đáo mà còn phản ánh bản sắc văn hóa Việt Nam và những giá trị triết lý nhân loại Tại không gian Trung Nguyên, tín đồ cà phê toàn cầu sẽ trải nghiệm những nét văn hóa cà phê đặc sắc của Việt Nam, hướng tới những giá trị phát triển mới như sáng tạo, hài hòa và bền vững.

Cà phê Trung Nguyên không ngừng phát triển và đã có mặt tại nhiều siêu thị lớn như Lotte Mart, Emart, Co.op Mart, cũng như các tiệm tạp hóa trên khắp các thành phố Những chiến lược khôn ngoan đã giúp Trung Nguyên củng cố vị thế cạnh tranh, khẳng định vị trí dẫn đầu trên thị trường cả trong nước và quốc tế.

3.2.1.2 Lợi thế cạnh tranh ở cấp độ phối thức thị trường:

Năm 2009, Trung Nguyên đã khai trương Hội quán sáng tạo tại Hà Nội và đầu tư hơn 40 triệu USD để xây dựng nhà máy chế biến cà phê với công nghệ hiện đại nhất thế giới tại Buôn Ma Thuột Sự chủ động trong nguồn đầu vào đã giúp Trung Nguyên tăng năng suất và nâng cao hiệu quả kinh doanh.

Cà phê Trung Nguyên không chỉ sử dụng một loại cà phê mà kết hợp 05 loại cà phê từ 05 quốc gia nổi tiếng Cà phê Việt Nam, đặc biệt là hạt Robusta Buôn Mê Thuột, được đánh giá cao với vị mạnh mẽ Cà phê Ethiopia mang đến hương vị nguyên gốc đặc trưng, trong khi cà phê Jamaica nổi bật với sự quyến rũ Cà phê Brazil là thương hiệu của quốc gia xuất khẩu cà phê hàng đầu thế giới, và cà phê Colombia, nhờ vào địa hình đa dạng, cung cấp nhiều hương vị độc đáo.

Cà phê Trung Nguyên nổi bật với sự kết hợp độc đáo và bí quyết pha trộn đặc biệt, tạo ra sản phẩm mang gu riêng biệt trong thưởng thức cà phê Chất lượng sản phẩm được xem là yếu tố then chốt trong kinh doanh của Trung Nguyên, giúp khách hàng trải nghiệm sự khác biệt giữa các loại cà phê như Robusta, Arabica, Culi Robusta, cà phê Sẻ và cà phê Chồn Sự sáng tạo và chất lượng của Trung Nguyên đã định hình gu cà phê ngon cho người Việt, và hiện nay, cà phê Trung Nguyên trở thành biểu tượng cho các loại cà phê ngon của Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Cà phê Trung Nguyên được chế biến từ những hạt cà phê Robusta và Arabica chất lượng cao, sử dụng công nghệ Nano hiện đại để xay nhuyễn siêu mịn Sản phẩm không chỉ giữ nguyên vị tươi ngon đặc trưng mà còn đậm đà hương vị rang xay, nhận được sự yêu thích từ người tiêu dùng cả trong và ngoài nước.

Hiệu suất và hiệu quả:

Trung Nguyên đầu tư vào trang thiết bị hiện đại, bao gồm dây chuyền rang cà phê từ Đài Loan, với hai nhà máy có tổng công suất 13.000 tấn/năm Công nghệ tiên tiến được áp dụng trong sản xuất giúp tạo ra những sản phẩm cà phê độc đáo, mang đậm dấu ấn riêng của Trung Nguyên.

Trung Nguyên sở hữu lợi thế lớn với nhà máy sản xuất ngay tại Buôn Ma Thuột, cùng với trang trại cà phê riêng, giúp chủ động trong cung cấp nguyên liệu với chi phí thấp Nhượng quyền thương hiệu không chỉ giảm rủi ro mà còn tiết kiệm chi phí nhân sự, từ đó nâng cao hiệu quả kinh doanh và mở rộng thị trường.

Trung Nguyên phát huy giá trị cà phê Việt Nam bằng cách sáng tạo ra những sản phẩm cà phê độc đáo và phong phú Khách hàng lần đầu tiên có cơ hội trở thành người sành cà phê, tự tạo dựng phong cách cá nhân thông qua việc lựa chọn đa dạng các hương vị cà phê khác nhau.

Trung Nguyên đã định hình phong cách thưởng thức cà phê đặc trưng, góp phần dẫn dắt gu cà phê của người Việt Nam Bắt nguồn từ Buôn Ma Thuột, sản phẩm và quán cà phê Trung Nguyên đã lan tỏa khắp cả nước và ra thế giới, nhanh chóng khẳng định vị thế là thương hiệu quốc gia, đứng đầu trong ngành cà phê Việt Nam.

Trung Nguyên luôn nỗ lực nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới, mang đến trải nghiệm độc đáo và hương vị đậm đà Dòng sản phẩm G7 đã trở thành thương hiệu yêu thích toàn cầu, trong khi sản phẩm cà phê năng lượng mới của Trung Nguyên tập trung vào việc tạo ra những giá trị khác biệt, đặc biệt và duy nhất, thực sự là nguồn năng lượng giúp tỉnh thức, sáng tạo, và thúc đẩy đam mê cũng như khát vọng thành công.

PHÂN TÍCH VÀ LỰA CHỌN CHIẾN LƯỢC TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN LEGEND

Mục tiêu dài hạn của công ty

“Việt Nam, với vị thế là cường quốc cà phê thứ hai thế giới, sở hữu nhiều tài nguyên và tiềm năng to lớn, cần phải tự tin và không cam chịu Trong bức tâm thư năm 2010, ông Đặng Lê Nguyên Vũ, Tổng Giám đốc Công ty Trung Nguyên, đã khẳng định rằng giống như đồng hồ Thụy Sĩ hay hoa tulip Hà Lan, sản phẩm cà phê Việt Nam cũng có thể tạo nên huyền thoại riêng Thời điểm này, thị trường cà phê hòa tan đang phát triển mạnh mẽ, và phong trào “người Việt dùng hàng Việt” đang được khuyến khích.”

Vào ngày 4/7/2012, Công ty cà phê Trung Nguyên tổ chức họp báo để công bố số liệu nghiên cứu thị trường từ AC Nielsen và Kantar Worldpanel về vị thế của thương hiệu cà phê Trung Nguyên và sản phẩm cà phê hòa tan G7 tại Việt Nam Trung Nguyên trích dẫn số liệu từ Nielsen, khẳng định rằng trong quý I năm 2012, G7 chiếm 40% thị phần và 35% sản lượng của ngành cà phê hòa tan, dự đoán G7 sẽ tiếp tục giữ vị trí số một tại Việt Nam Tuy nhiên, vào chiều 6/7/2012, Nielsen thông báo rằng họ chưa từng cung cấp văn bản xác nhận nào để chứng thực cho công bố của Trung Nguyên.

Trong những năm qua, Tập đoàn Trung Nguyên, mặc dù đối mặt với mâu thuẫn nội bộ giữa hai nhà sáng lập, vẫn duy trì vị thế hàng đầu trong ngành thực phẩm - đồ uống, với lợi nhuận đạt khoảng 700 tỷ đồng mỗi năm.

Năm 2018, Trung Nguyên ghi nhận doanh thu 4.842 tỷ đồng, tăng gần 9% so với 2017, tuy nhiên lợi nhuận lại giảm mạnh từ 681 tỷ xuống còn 347 tỷ đồng Mặc dù vậy, công ty mẹ Tập đoàn Trung Nguyên vẫn đạt kỷ lục mới với doanh thu thuần 4.360 tỷ đồng, tăng 10% so với năm trước Sự gia tăng doanh thu cho thấy sự ổn định của hệ thống Trung Nguyên trong bối cảnh mâu thuẫn giữa ông Vũ và bà Thảo đang ở mức cao.

Năm 2019, chuỗi cà phê Trung Nguyên đã tiến hành tái cấu trúc bằng cách chia thành hai nhánh: Trung Nguyên Legend và E-coffee Đến tháng 6/2019, trong tổng số 102 cửa hàng, có 66 cửa hàng thuộc Trung Nguyên Legend và 36 cửa hàng E-coffee Tuy nhiên, doanh thu của Công ty Cổ phần Tập đoàn Trung Nguyên đã giảm xuống còn 4.234 tỷ đồng, với lợi nhuận trước thuế chỉ đạt 138 tỷ đồng, do chi phí bán hàng và quản lý doanh nghiệp gia tăng.

Năm 2020, Trung Nguyên E-Coffee đã chứng tỏ sự bền bỉ khi tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ bất chấp ảnh hưởng của đại dịch Covid-19, với hàng trăm cửa hàng trải dài khắp 63 tỉnh thành Hãng đã mở rộng hợp tác với chuỗi cửa hàng tiện lợi và trạm dừng chân tại các điểm du lịch nổi tiếng, đồng thời khai trương cửa hàng quốc tế đầu tiên tại Lào vào tháng 10 Phiên bản mới Trung Nguyên E-Coffee 2020, kết hợp ba nền văn minh cà phê thế giới, đã ra mắt tại TP.Hồ Chí Minh Công ty cũng tích cực áp dụng công nghệ 4.0 trong hoạt động kinh doanh và tiếp thị, kết hợp với các dịch vụ thanh toán trực tuyến và giao hàng tận nơi như Grab, Now, Gojek, Loship, Momo, nhằm tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng Trung Nguyên E-Coffee tiếp tục giữ vị trí trong Top 5 thương hiệu hàng đầu tại Việt Nam và được bình chọn là thương hiệu cà phê yêu thích nhất trong khảo sát “Top 1.000 thương hiệu hàng đầu châu Á” năm 2020 do Campaign Asia và Nielsen thực hiện.

Năm 2021, dự án Thành phố Cà phê (The Coffee City) đã chính thức khánh thành nhà mẫu và các khu tiện ích, đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc hiện thực hóa khát vọng của ông Đặng Lê Nguyên Vũ Dự án này không chỉ góp phần nâng cao vị thế của Buôn Ma Thuột mà còn khẳng định thành phố này là Thủ phủ cà phê của Việt Nam.

Cà phê toàn cầu đang hướng về Buôn Mê Thuột, quê hương của hạt cà phê Robusta nổi tiếng, với mục tiêu biến nơi đây thành "điểm đến của cà phê thế giới" Trong suốt 15 năm qua, tập đoàn Trung Nguyên Legend đã nỗ lực hiện thực hóa dự án "Thành phố cà phê" Đến nay, giai đoạn 1 của dự án đã hoàn thành với quy mô gần 20ha, bao gồm cả việc khánh thành Bảo tàng Thế giới Cà phê độc đáo vào tháng 11 năm 2018.

Hội đồng Quản trị Trung nguyên Legend xác định tầm nhìn chiến lược dài hạn để định hướng các hoạt động sản xuất kinh doanh:

1 Đánh bại các ông lớn tại Việt Nam trước khi bước ra thị trường thế giới

2 Nắm giữ vị thế là hãng café có mạng lưới nhượng quyền lớn nhất Việt Nam.

3 Trở thành hãng chế biến café lớn nhất thế giới 2022.

4 Giữ vị trí số 1 về sự yêu thích của người dùng cà phê tại thị trường Việt Nam, dẫn đầu trong những không gian sáng tạo tại Việt Nam.

5 Đi đầu với tinh thần đổi mới sáng tạo, kiên định theo đuổi sách lược khác biệt.

6 Các số liệu ngành cho thấy tiêu thụ cà phê rang xay và hòa tan ở Việt Nam đã tăng 22% - 25% trong năm nay Xuất khẩu cafe hòa tan cũng thêm hơn 20%.

7 Tập đoàn Trung Nguyên sẽ phát triển với 10 công ty thành viên, kinh doanh nhiều ngành nghề đa dạng.

9 Xây dựng mô hình trồng trọt mới ở khu vực Eatul và xây nhà máy chế biến mới công suất 300 tấn mỗi ngày tại thành phố Buôn Ma Thuốt, tỉnh Đắk Lăk trong ba năm tới.

Năm 2021 đánh dấu hành trình 25 năm phát triển thương hiệu Trung Nguyên Legend, mặc dù còn nhiều khó khăn nhưng vẫn tràn đầy hy vọng Thương hiệu này truyền tải thông điệp mạnh mẽ “Dậy! Dậy! Dậy! Tuổi trẻ ơi! Cùng Dấn thân - Khát vọng - Đổi đời mình”, khẳng định tinh thần dám dấn thân, khát vọng lớn và theo đuổi chiến lược khác biệt.

- duy nhất để trở thành để chế Trung Nguyên Legend toàn cầu.

Ma trận SWOT

4.2.1 Sơ lược ma trận SWOT

Ma trận SWOT, viết tắt của Strengths (điểm mạnh), Weaknesses (điểm yếu), Opportunities (cơ hội) và Threats (thách thức), là một công cụ phân tích mạnh mẽ Mô hình này hỗ trợ trong việc lập kế hoạch kinh doanh, phân tích chiến lược, và đánh giá đối thủ cạnh tranh Ngoài ra, SWOT còn giúp rà soát và đánh giá vị trí của tổ chức, định hướng tiếp thị, cũng như phát triển sản phẩm và dịch vụ hiệu quả.

Nhóm chiến lược SO: Sử dụng những điểm mạnh bên trong của doanh nghiệp để tận dụng những cơ hội bên ngoài.

Nhóm chiến lược WO: Nhằm cải thiện những điểm yếu bên trong bằng cách tận dụng những cơ hội bên ngoài.

Nhóm chiến lược ST: Sử dụng các điểm mạnh của doanh nghiệp để né tránh hay giảm đi ảnh hưởng của những mối đe dọa bên ngoài.

Nhóm chiến lược WT: Chiến lược phòng thủ nhằm làm giảm đi những điểm yếu bên trong và né tránh những mối đe dọa từ bên ngoài.

4.2.2 Phân tích ma trận SWOT của tập đoàn Trung Nguyên Legend

Dựa trên ma trận SWOT, Cà phê Trung Nguyên đã thực hiện phân tích các điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức hiện tại, từ đó xây dựng chiến lược hợp lý để phát triển bền vững.

1 Lợi thế rất lớn của Trung Nguyên đó là Việt Nam đã và đang là một trong số các nước dẫn đầu trên thế giới về xuất khẩu cà phê.

2 Cà phê Trung Nguyên với các dòng sản phẩm có chất lượng tốt Đặc biệt là thương hiệu G7 được đánh giá cao từ người tiêu dùng hương vị rất riêng biệt.

3 Cà phê Trung Nguyên đánh mạnh vào tâm lý người tiêu dùng bởi luôn coi trong yếu tố văn hóa và tinh thần dân tộc.

4 Trung Nguyên có mạng lưới phân phối rộng rãi và là công ty đầu tiên áp dụng mô hình nhượng

1.Thương hiệu G7 của Trung Nguyên Chọn đối đầu với đối thủ cạnh tranh mạnh là Starbucks và Nestcafe, trong khi G7 vẫn còn non trẻ.

2.Hệ thống nhượng quyền ồ ạt và thiếu nhất quán Do doanh nghiệp chưa có nhiều kinh nghiệm hợp tác với các đối tác nước ngoài.

3.Kiểu dáng bao bì, màu sắc bị thay đổi liên tục, gây khó khăn cho người tiêu dùng khi nhận diện.

4.Hoạt động thương mại các sản phẩm chưa thoát khỏi tình trạng bị lỗ.

5 Thay đổi nhân sự liên tục, làm mất đi sự liền mạch và tính ổn định của nhân viên.

5 Trung Nguyên có rất nhiều tiềm năng khai thác thị trường và xuất khẩu sang thị trường nước ngoài.

6 Nguồn nhân lực chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm.

6 Trung Nguyên có quá nhiều tham vọng trong cùng một thời điểm.

1.Với thương hiệu đã được khẳng định của mình, cà phê Trung

Nguyên có thể thu hút thêm nhiều nguồn vốn và tăng cường sự hợp tác với các nước.

2.Lượng tiêu thụ cà phê ở Việt Nam có sự tăng trưởng mạnh Cà phê hòa tan đang dần trở thành một sản phẩm được tiêu thụ hằng ngày.

3.Nhà nước có các chính sách hỗ trợ, quan tâm đến doanh nghiệp như hỗ trợ giá thành sản phẩm, tạo điều kiện xuất khẩu ra nước ngoài.

4.Việt Nam đã gia nhập

Việt Nam trở thành thành

SO – Tận dụng điểm mạnh để tạo ra cơ hội (S2, O2): Cần mở rộng thị trường và phát triển sản phẩm.

(S4, O4): Mở rộng chiến lược marketing để thu hút khách hàng

WO - Hạn chế điểm yếu để tận dụng cơ hội

(W4, O3): Nâng cao chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm.

(W2,O1): Tăng cường học hỏi và hợp tác để nâng cao thương hiệu.

Để nâng cao vị thế của Việt Nam trên thị trường quốc tế, cần đẩy mạnh marketing và tăng cường hợp tác với các nước có tỷ giá cao hơn như Mỹ và EU Việc này không chỉ giúp cải thiện thương hiệu quốc gia mà còn tạo cơ hội phát triển kinh tế bền vững.

Nam trên trường thế giới, tạo điều kiện cho phát triển thương mại.

1.Nền kinh tế ở Việt Nam thường không ổn định và dễ lạm phát.

2.Xuất hiện nhiều loại sản phẩm thay thế cho cà phê hòa tan.

3.Sự phát triển của những đối thủ cạnh tranh nước ngoài khiến cho thị phần bị ảnh hưởng nhiều.

Trung Nguyên vẫn chưa có những sư cải tiến rõ rệt về cả hương vị mới cũng như sự đa dạng hóa thị trường

5 Áp lực từ khách hàng như chất lượng và có những yêu cầu cao về chất lượng cũng như dịch vụ.

ST - Sử dụng điểm mạnh để giảm thiểu rủi ro

(S3, T3): Tập trung chất lượng sản phẩm, thực hiện 2 chiến dịch truyền thông trong vòng 3 tháng nhằm thu hút khách hàng, giành lại thị trường.

(S6, T5): Giữ chân khách hàng bằng thái độ chuyên nghiệp và cải thiện chất lượng.

(S5, T1): Tập trung phát triển thị trường nước ngoài

WT - Cải thiện điểm yếu và tránh rủi ro

(W3, W4, T4, T5): Có sự nhất quán về màu sắc, bao bì với từng loại sản phẩm, cải thiện và đổi mới sản phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm.

Tạo ra các chương trình thu hút khách hàng không chỉ giúp quảng bá sản phẩm hiệu quả mà còn đảm bảo cung cấp dịch vụ hậu mãi tốt, đáp ứng nhanh chóng các phản hồi từ khách hàng.

Ma trận SPACE

4.3.1 Đánh giá sơ lược về hoạt động của công ty

Ma trận SPACE là công cụ quan trọng giúp doanh nghiệp xác định và lựa chọn các chiến lược tấn công, đồng thời đưa ra các biện pháp phòng thủ và cạnh tranh hiệu quả.

Vào ngày 5 tháng 8 năm 2006, G7Mart ra mắt, đánh dấu bước đầu tiên trong việc phát triển hệ thống cửa hàng tiện lợi tại Việt Nam, đồng thời cảnh báo về nguy cơ xâm nhập của các hệ thống phân phối nước ngoài sau khi Việt Nam gia nhập WTO G7Mart đã xuất khẩu sản phẩm đến hơn 43 quốc gia và công bố triết lý cà phê, khởi động dự án "thủ phủ cà phê toàn cầu" tại Buôn Ma Thuột.

Vào tháng 12 năm 2007, sự kiện tuần lễ văn hóa cà phê đã được tổ chức thành công tại hai thành phố lớn là Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh, nhờ sự phối hợp chặt chẽ với ủy ban nhân dân tỉnh Đắk Lắk Thành công của tuần lễ này đã góp phần nâng cao giá trị văn hóa cà phê Việt Nam.

Năm 2007 đã đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc nâng cao nhận thức của cộng đồng về vai trò và giá trị của cà phê, tạo nền tảng vững chắc cho các lễ hội cà phê diễn ra trong tương lai.

Năm 2008: khai trương hệ thống quán nhượng quyền mới ở Việt Nam và quốc tế, khánh thành làng cà phê Trung Nguyên tại Buôn Ma Thuột.

Năm 2009, Trung Nguyên đã khai trương hội quán sáng tạo tại Hà Nội, đánh dấu sự khởi đầu cho việc đầu tư hơn 40 triệu USD vào việc xây dựng nhà máy chế biến cà phê với công nghệ hiện đại nhất thế giới tại Buôn Ma Thuột.

Năm 2010, Trung Nguyên đã bắt đầu xuất khẩu cà phê ra thị trường quốc tế, với sản phẩm được phân phối đến hơn 60 quốc gia, bao gồm các thị trường lớn như Mỹ, Canada, Nga, Anh và Đức.

Doanh thu thuần của doanh nghiệp đã tăng đáng kể từ năm 2009 đến 2010, cho thấy sự ổn định tài chính và vị thế trên thị trường Tuy nhiên, thu nhập ròng vẫn còn lỗ, chịu ảnh hưởng từ hai năm khủng hoảng kinh tế toàn cầu Các yếu tố bên ngoài như rào cản thị trường và áp lực cạnh tranh đang gây khó khăn cho doanh nghiệp trong việc cạnh tranh với các đối thủ cùng ngành.

4.3.2 Ma trận vị thế chiến lược SPACE của tập đoàn Trung Nguyên Legend

Dựa trên lịch sử hình thành và phát triển của Tập đoàn Trung Nguyên, cùng với việc phân tích các vấn đề nội bộ và thực trạng hoạt động của các bộ phận trong công ty, ta có thể nhận diện những điểm mạnh và điểm yếu của doanh nghiệp Đồng thời, việc xem xét môi trường bên ngoài, bao gồm các yếu tố vĩ mô, vi mô và tác động của nền kinh tế thế giới, sẽ giúp đưa ra các chiến lược cụ thể cho tương lai.

Dưới đây là ma trận SPACE của công ty đã được tổng hợp lại:

VỊ TRÍ CHIẾN LƯỢC BÊN

TRONG Điểm VỊ TRÍ CHIẾN LƯỢC BÊN

Vị thế cạnh tranh (CP) Sức mạnh của ngành (IP)

Thị phần -3 Tiềm năng tăng trưởng 4

Chất lượng sản phẩm -2 Ổn định tài chính 5

Lòng trung thành của khách hàng

-1 Dễ dàng tham gia thị trường 5

Bí quyết công nghệ -3 Sử dụng tài nguyên 5

Kiểm soát các nhà cung cấp và nhà phân phối

Sức mạnh tài chính (FP) Sự ổn định của môi trường

Bán hàng 5 Tỷ lệ lạm phát -2

Tỷ lệ hiện tại 4 Thay đổi công nghệ -2

Tỷ lệ nợ/vốn chủ sở hữu 4 Độ đàn hồi giá của nhu cầu -4

ROE 4 Áp lực cạnh tranh -6

ROA 2 Rào cản gia nhập thị trường -3

Nhận xét: Vector định hướng của ma trận SPACE cho thấy Tập đoàn Trung

Nguyên đang nằm trong khu vực tấn công Những chiến lược phù hợp cho công ty như:

 Hội nhập sau, trước, ngang

 Tận dụng sức mạnh nội bộ của doanh nghiệp để xây dựng các chiến lược thâm nhập thị trường

 Nghiên cứu và phát triển công ty ra các thị trường mới

 Phát triển các sản phẩm mới để phù hợp với nhu cầu khách hàng

 Đa dạng hóa (Có hoặc không liên quan) là những chiến lược mà doanh nghiệp cần hướng tới.

Ma trận BCG

4.4.1 Khái niệm: Ma trận BCG là mô hình giúp đánh giá vị thế cạnh tranh và tiềm lực phát triển của từng loại sản phẩm thông qua việc phân tích các SBU (đơn vị kinh doanh).

Ma trận BCG gồm 2 trục là trục tung và trục hoành tương ứng với đó là:

 Triển vọng phát triển (Market Growth): Khách hàng tiềm năng trong thị trường có triển vọng phát triển hay không (khả năng tạo ra tiền của sản phẩm)

 Thị phần (Market Share): Thị phần của sản phẩm trên thị trường là thấp hay cao.

Bên trong ma trận là 4 ô tương ứng với:

 Dấu hỏi: Là thị phần không chắc chắn thông qua việc thị phần thấp và tốc độ tăng trưởng chậm.

 Ngôi sao: Là thị phần có khả năng cạnh tranh cao và tốc độ tăng trưởng nhanh.

 Bò sữa: Là thị phần có lợi nhất thể hiện qua việc thị phần cao nhưng tốc độ tăng trưởng thấp.

 Con chó: Biểu hiện thị phần thấp đồng thời tốc độ tăng trưởng cũng thấp.

4.4.2 Phân tích ma trận BCG của Tập đoàn trung nguyên giai đoạn2006-2010

(Triệu $) Đơn vị Doanh số Tỷ lệ doanh số (%)

Doanh số đơn vị dẫn đầu 2010

Cà phê hòa tan đen (ký hiệu là C)

Đơn vị A (Cà phê hòa tan G7 3IN1) và đơn vị B (Cà phê hòa tan G7 2IN1) nằm trong khu vực II (Stars), vì vậy chiến lược của công ty cần tập trung vào các phương án hội nhập sau, trước hoặc ngang, thâm nhập thị trường, phát triển thị trường và phát triển sản phẩm.

 Hội nhập ngang bằng cách tìm kiếm quyền sở hữu hoặc tăng cường kiểm soát đối với các đối thủ cạnh như Vinacafe

 Thâm nhập thị trường bằng cách quảng bá sản phẩm qua các kênh bán hàng

 Phát triển thị trường sang nhiều khu vực khác

Đơn vị C (Cà phê hòa tan đen) trong khu vực I đang nỗ lực cải tiến và phát triển thêm nhiều sản phẩm nhằm nâng cao sức khỏe và chăm sóc gia đình Để đạt được mục tiêu này, chiến lược của công ty cần tập trung vào thâm nhập thị trường, phát triển thị trường, phát triển sản phẩm, và loại bỏ những yếu tố không cần thiết.

Ma trận các yếu tố bên trong – bên ngoài IE

4.5.1 Đánh giá môi trường bên trong bên ngoài doanh nghiệp trên ma trận IE

Ma trận đánh giá yếu tố bên trong (IFE) là công cụ chiến lược quan trọng giúp phân tích môi trường nội bộ của doanh nghiệp, từ đó xác định điểm mạnh và điểm yếu của công ty Ma trận IE được phân chia thành ba khu vực chiến lược, hỗ trợ doanh nghiệp trong việc xây dựng kế hoạch phát triển hiệu quả.

Khu vực 1 bao gồm 3 ô nằm ở góc trên bên trái, nơi các SBU có tiềm năng phát triển mạnh mẽ Công ty nên tập trung nguồn lực vào các SBU này để tối ưu hóa cơ hội tăng trưởng.

Khu vực 2 bao gồm 3 ô nằm trên đường chéo từ góc dưới bên trái lên góc trên bên phải Các SBU cần thận trọng khi đưa ra quyết định đầu tư nhằm tăng trưởng, thu hẹp hoặc rút lui khỏi ngành.

Khu vực 3 bao gồm 3 ô ở góc dưới bên phải, nơi các SBU có vị thế cạnh tranh yếu và hoạt động trong ngành không hấp dẫn Do đó, chiến lược chính cho khu vực này là thu hoạch và loại bỏ.

T NG Ổ ĐI M Ể TR NG Ọ SỐ

Tổng điểm trọng số của EFE là: 3.21

Tổng điểm trọng số của IFE là: 2.84

Trung Nguyên hiện đang ở vị trí II trong ma trận môi trường chiến lược, với EFE đạt 3.21 và IFE là 2.84 Để tận dụng vị trí này, Trung Nguyên có thể áp dụng một số chiến lược như hội nhập về phía trước, kết hợp ngang với thâm nhập thị trường, phát triển thị trường và phát triển sản phẩm.

Ma trận QSPM

4.6.1 Sơ lược về ma trận QSPM

Ma trận QSPM (Quantitative Strategic Planning Matrix) là công cụ hoạch định chiến lược định lượng, giúp các chuyên gia đánh giá khách quan các chiến lược khả thi Việc sử dụng ma trận QSPM yêu cầu sự phán đoán nhạy bén và chính xác từ các chuyên gia.

4.6.2 Ma trận QSPM của tập đoàn Trung Nguyên

Các yếu tố chủ chốt

Các giải pháp chiến lược 1.Tiếp tục mở rộng thị trường và đầu tư các nhà máy tại địa bàn hoạt động trong và ngoài nước

2.Tiếp tục dẫn đầu thị trường và củng cố thương hiệu

3.Phát triển, đa dạng hóa sản phẩm Điểm HD

Tổng điểm HD Điểm HD

Tổng điểm HD Điểm HD

Tổng điểm HD Các cơ hội

1.Thu hút thêm nhiều nguồn vốn

2.Tăng cường sự hợp tác với các nước.

3.Lượng tiêu thụ cà phê ở Việt Nam có sự tăng trưởng mạnh.

4.Nhà nước có các chính sách hỗ trợ

0.05 3 0.15 2 0.10 1 0.05 xuất khẩu ra nước ngoài.

5.Việt Nam đã gia nhập WTO

Việt Nam thường không ổn định và dễ lạm phát

7 Xuất hiện nhiều loại sản phẩm thay thế cho cà phê hòa tan

8 Sự phát triển của những đối thủ cạnh tranh nước ngoài

9 Các sản phẩm của Trung Nguyên vẫn chưa có những sư cải tiến rõ rệt

10 Áp lực từ khách hàng

1 Việt Nam đã và đang là một trong số các nước dẫn

0.07 4 0.28 3 0.21 2 0.14 đầu trên thế giới về xuất khẩu café

2 Các dòng sản phẩm có chất lượng tốt

3 Luôn coi trong yếu tố văn hóa và tinh thần dân tộc

4 Mạng lưới phân phối rộng rãi

5 Công ty đầu tiên áp dụng mô hình nhượng quyền kinh doanh

6 Tiềm năng khai thác thị trường và xuất khẩu sang thị trường nước ngoài.

7 Nguồn nhân lực chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm.

8 Đối thủ cạnh tranh mạnh là

9 Hệ thống nhượng quyền ồ ạt và thiếu nhất quán

10 Kiểu dáng bao bì, màu sắc bị thay đổi liên tục

11 Hoạt động thương mại các sản phẩm chưa thoát khỏi tình trạng bị lỗ

12 Thay đổi nhân sự liên tục

13 Trung Nguyên có quá nhiều tham vọng trong cùng một thời điểm

Qua phân tích ma trận QSPM, chiến lược mở rộng thị trường (chiến lược 2) đạt tổng điểm 3.61, cao hơn chiến lược thâm nhập thị trường (chiến lược 1) với 3.49, và chiến lược phát triển sản phẩm (chiến lược 3) chỉ đạt 3.04 Dựa trên các ma trận SWOT, SPACE, BCG, IE và GS, chiến lược mở rộng thị trường được xác định là phù hợp nhất cho công ty Chiến lược thâm nhập thị trường nên được kết hợp với chiến lược mở rộng để đạt được mục tiêu Chiến lược phát triển sản phẩm có thể được sử dụng như một chiến lược dự phòng.

Các phương án chiến lược công ty áp dụng

4.7.1 Chiến lược thâm nhập thị trường

Chiến lược thâm nhập thị trường của chúng tôi tập trung vào việc mở rộng quy mô hoạt động và đầu tư xây dựng các nhà máy tại các khu vực trong và ngoài nước.

Cafe Trung Nguyên đã trải qua nhiều thất bại khi tiếp cận thị trường Sài Gòn, nhưng đã có bước ngoặt vào ngày 20/8/1998 khi khai trương quán cafe miễn phí trong 10 ngày Qua chương trình dùng thử này, Trung Nguyên không chỉ giới thiệu sản phẩm mà còn hướng dẫn khách hàng cách thưởng thức cafe theo phong cách đặc trưng của mình.

Sau sáu tháng, thương hiệu cà phê Trung Nguyên đã nổi bật hơn cả những doanh nghiệp có 20 năm kinh nghiệm tại Buôn Mê Thuột Sự đón nhận nồng nhiệt từ người tiêu dùng đã tạo nên "hiện tượng Trung Nguyên" ngay giữa Sài Gòn, nơi có nhiều đối thủ cạnh tranh Trung Nguyên tiếp tục duy trì đà phát triển này.

Tam giác chiến lược đề xuất rằng mỗi quán cà phê phát triển nên mở thêm hai quán mới để giúp quản lý duy trì kiểm soát hiệu quả về thiết kế, quy trình phục vụ và chất lượng Điều này không chỉ tối ưu hóa chi phí quản lý mà còn giảm thiểu chi phí hàng tồn kho, đặc biệt trong bối cảnh khó khăn về vốn.

Trung Nguyên đã thực hiện một cuộc xâm nhập thị trường ấn tượng trong lịch sử xây dựng thương hiệu Việt Nam nhờ chiến lược marketing hiệu quả Chỉ trong vòng 5 năm, từ một xưởng sản xuất nhỏ tại Buôn Ma Thuột, Trung Nguyên đã mở rộng sự hiện diện ra khắp mọi miền đất nước.

Thương hiệu cà phê Trung Nguyên đã mở rộng ra thị trường quốc tế thông qua xuất khẩu, nhận được sự ủng hộ từ cộng đồng người Việt ở nước ngoài và sự yêu mến từ bạn bè quốc tế Vào đầu tháng 10 năm 2011, cà phê hòa tan G7 của Trung Nguyên chính thức có mặt tại hệ thống siêu thị hàng đầu thế giới như Costco và E-Mart, với đơn hàng đầu tiên gồm 100 container cho Costco và 15 container cho E-Mart Để gia nhập những siêu thị này, sản phẩm G7 đã phải vượt qua nhiều tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt từ các tổ chức quốc tế như SGS và Bureau Veritas, đáp ứng hơn 20 tiêu chí liên quan đến sản xuất, công nghệ, và chất lượng, đánh dấu G7 là thương hiệu cà phê Việt Nam đầu tiên có mặt tại Costco.

Trung Nguyên đang mở rộng thị trường tại Hoa Kỳ thông qua việc xuất khẩu hàng hóa và dự định mở quán cà phê sau khi ký kết thỏa thuận nhượng quyền thương hiệu Cà phê Việt Nam đã có mặt tại 59 quốc gia và vùng lãnh thổ, chủ yếu ở EU, Singapore, Hồng Kông, Nhật Bản và Hoa Kỳ Mô hình G7 – Mart là một trong những chiến lược nhượng quyền thương mại của Trung Nguyên, nhằm chiếm lĩnh và cạnh tranh với các nhà phân phối nước ngoài, đánh dấu bước đột phá trong việc mở rộng thị trường bán lẻ.

Kinh doanh nhượng quyền thương hiệu của Trung Nguyên mang đến những sản phẩm cà phê chất lượng, được chế biến từ hạt cà phê ngon nhất từ vùng cao nguyên Buôn Ma Thuột, kết hợp với công nghệ hiện đại và bí quyết độc quyền Kể từ năm 2003, công ty Rice Field tại Mỹ đã chính thức trở thành đại lý của Trung Nguyên, giúp mở rộng thương hiệu ra thị trường quốc tế.

Tập đoàn Trung Nguyên Legend vừa ký kết hợp tác chiến lược với Shànghai Qinzhou Trade Co., Ltd, đơn vị phân phối sản phẩm tiêu dùng nhanh hàng đầu tại khu vực đồng bằng Trường Giang.

Tập đoàn Trung Nguyên Legend đang mở rộng thị trường ra toàn cầu, bao gồm Nhật Bản, Hàn Quốc, Canada, Nga và Thái Lan, nhằm giới thiệu sản phẩm cà phê năng lượng G7 đến với những người yêu thích cà phê Công ty không chỉ quảng bá thông qua các hệ thống siêu thị lớn như Big C, Maxvalu và The Mall, mà còn hiện diện mạnh mẽ trên các phương tiện truyền thông tại các quốc gia này Đặc biệt, thương hiệu cà phê G7 của Trung Nguyên Legend tham gia vào nhiều sự kiện thương mại quốc tế lớn như Hội chợ Quốc tế, Hội chợ Nhật Bản - SCAJ, Hội chợ quốc tế Grocery Innovators tại Canada và Hội chợ quốc tế World Food Moscow.

Tập đoàn Trung Nguyên Legend đang nỗ lực mở rộng thị trường quốc tế và thực hiện kế hoạch xây dựng nhà máy mới tại Trung Quốc, nhằm khẳng định thương hiệu Việt trên thị trường toàn cầu Trong thời gian tới, tập đoàn sẽ giới thiệu các sản phẩm cafe năng lượng mới và mô hình kinh doanh mới, góp phần nâng cao chuỗi giá trị cho ngành cafe Việt Nam.

4.7.2 Chiến lược mở rộng thị trường

Trung Nguyên, sau khi khẳng định vị thế tại thị trường nội địa nhờ vào chất lượng sản phẩm và phong cách phục vụ độc đáo, đã mở rộng ra thị trường cà phê quốc tế Năm 2000, thương hiệu này bắt đầu triển khai chiến lược nhượng quyền kinh doanh tại Singapore, đánh dấu bước đi quan trọng trong chiến lược marketing toàn cầu của mình.

Thành công của Trung Nguyên thực sự bùng nổ vào năm 2002 khi thương hiệu này xuất hiện tại Nhật Bản với 400 cửa hàng, tạo ra một cú hích lớn cho sự phát triển của họ Đến nay, Trung Nguyên đã mở rộng ra nhiều thị trường quốc tế, bao gồm Nhật Bản, Thái Lan, Singapore, Trung Quốc và Cộng hòa Séc Sản phẩm cafe rang của Trung Nguyên cũng đã có mặt tại các siêu thị và cửa tiệm ở Mỹ, Đức, Đông Âu, Pháp và Nga Hiện tại, ông Đặng Lê Nguyên Vũ đang tiếp tục triển khai hợp đồng phân phối tại các quốc gia như Úc, Canada, Đài Loan, Malaysia và Philippines.

Tập đoàn Trung Nguyên Legend đang tích cực quảng bá sản phẩm tại Trung Quốc, một thị trường hàng đầu với sức ảnh hưởng lớn toàn cầu Đặc biệt, Trung Nguyên Legend đã tham gia giới thiệu cà phê năng lượng G7 tại diễn đàn quốc tế "Food & Beverage Innovation Forum".

Triển lãm FBIF2018 diễn ra từ ngày 18-20 tháng 4 tại Thượng Hải, Trung Quốc, với sự tham gia của 100 công ty hàng đầu trong ngành F&B Sản phẩm cafe năng lượng G7 đã được phân phối rộng rãi trên các trang thương mại điện tử lớn như Alibaba, Taobao, Tmall, Yihaodian và JD, cùng với 1.000 siêu thị trên toàn quốc Tập đoàn Trung Nguyên Legend dự kiến sẽ tiếp tục mở rộng quảng bá và phát triển điểm bán tại các thành phố lớn như Quảng Châu, Trường Sơn, Hồ Nam Trong giai đoạn 2016-2017, doanh thu từ thị trường Trung Quốc, bao gồm Hồng Kông và Đài Loan, ước tính đạt hơn 30 triệu USD, và dự đoán năm 2018 sẽ đạt 100 triệu USD.

4.7.3 Chiến lược phát triển sản phẩm

Ngày đăng: 28/12/2024, 15:34

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN