Thực hành quản trị chuỗi cung Ứng phân tích mô hình chuỗi cung Ứng táo envy tại ba siêu thị go, lotte mart và aeon mall bình dương
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT
KHOA KINH TẾ
TIỂU LUẬN THỰC HÀNH QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG
PHÂN TÍCH MÔ HÌNH CHUỖI CUNG ỨNG TÁO ENVY TẠI BA SIÊU
THỊ GO, LOTTE MART VÀ AEON MALL BÌNH DƯƠNG
Mã học phần: LO7 Nhóm học phần: H1.3 Ngành: LOGISTICS & QLCCƯ
Bình Dương, ngày 07 tháng 11 năm 2022
Trang 2TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT
KHOA KINH TẾ
TIỂU LUẬN THỰC HÀNH QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG
PHÂN TÍCH MÔ HÌNH CHUỖI CUNG ỨNG TÁO ENVY TẠI BA SIÊU
THỊ GO, LOTTE MART VÀ AEON MALL BÌNH DƯƠNG
Mã học phần: LO7 Nhóm học phần: H1.3 Ngành: LOGISTICS & QLCCƯ
Bình Dương, ngày 07 tháng 11 năm 2022
Trang 3LỜI CẢM ƠN
Lời đầu tiên, nhóm sinh viên xin gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc đến
T.đã rất tâm huyết dạy, hướng dẫn cho nhóm nhiều điều bổ ích trong môn học
và kĩ năng làm một bài tiểu luận đúng yêu cầu và sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc về môn học để nhóm có đủ kiến thức thực hiện tốt bài tiểu luận này.
Xin gửi lời cảm ơn đến các thầy cô, anh chị, bạn bè Khoa Kinh tế trường Đại học Thủ Dầu Một đã nhiệt tình giúp đỡ và hướng dẫn để nhóm sinh viên hoàn thành bài tiểu luận của mình.
Tuy nhiên vì kiến thức của chúng em còn nhiều hạn chế và sự tìm hiểu chưa sâu sắc nên không tránh khỏi những thiếu sót Thật sự rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của quý thầy cô Đó là hành trang quý báo để nhóm hoàn thành tốt những bài tiểu luận sắp tới.
i
Trang 4LỜI CAM ĐOAN
Nhóm tác giả xin cam đoan đề tài nghiên cứu là trung thực và chưa công bố dưới bất kỳ hình thức nào trước đây Những kết quả số liệu, thông tin phục vụ cho quá trình xử lý và hoàn thành bài nghiên cứu đều được thu thập từ các nguồn khác nhau, có ghi rõ nguồn gốc.
Tôi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm, kỷ luật của bộ môn và Nhà trường nếu như có bất cứ vấn đề gì xảy ra.
Trang 5Ý KIẾN ĐÁNH GIÁ
(Cho điểm vào ô trống, thang điểm 10/10)
TT Tiêu chí đánh giá Điểm Điểm đánh giá
tối đa
Cán
bộ Cán bộ Điểm thống chấm
1 chấm 2 nhất
1 Phần 1: Tổng quan về thị trường 1
2 Phần 2: Tổng quan về sản phẩm 1
3 Phần 3: Phân tích chuỗi cung ứng sản 2
phẩm tại doanh nghiệp 1
4 Phần 4: Phân tích chuỗi cung ứng sản 2
phẩm tại doanh nghiệp 2
Trang 6MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN i
LỜI CAM ĐOAN ii
PHIẾU CHẤM TIỂU LUẬN iii
DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH vi
DANH MỤC CÁC BẢNG vii
PHẦN MỞ ĐẦU 1
1 Lí do chọn đề tài 1
2 Mục tiêu của đề tài 2
2.1 Mục tiêu chung 2
2.2 Mục tiêu cụ thể 2
Trang 73 Đối tượng nghiên cứu 2
4 Phương pháp nghiên cứu và nguồn dữ liệu 2
4.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp 2
4.2 Cách tiếp cận 2
4.3 Phương pháp tổng hợp và phân tích dữ liệu 3
5 Ý nghĩa của đề tài 3
PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG 4
PHẦN 2 TỔNG QUAN VỀ SẢN PHẨM 5
PHẦN 3: PHÂN TÍCH CHUỖI CUNG ỨNG SẢN PHẨM TẠI SIÊU THỊ GO 9
PHẦN 4: PHÂN TÍCH CHUỖI CUNG ỨNG SẢN PHẨM TẠI SIÊU THỊ LOTTE MART 16
PHẦN 5: PHÂN TÍCH CHUỖI CUNG ỨNG SẢN PHẨM TẠI SIÊU THỊ AEON
Trang 9DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH Hình 1: Khu công nghiệp VSIP……….……… 4 Hình 2: Aeon Mall Bình Dương……….…… 5 Hình 3: Kệ hàng hóa và cách trưng bày của siêu thị Go………….… 13 Hình 4: Bao bì sản phẩm……….…… 14 Hình 5: Sản phẩm đóng hộp được dán tem và mã vạch………….… 21
vi
Trang 10DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1: Thống kê khảo sát khách hàng……… 18 Bảng 2: Thống kê khảo sát khách hàng……… 22 Bảng 3: So sánh 3v mô hình chuỗi cung ứng……… 24
vii
Trang 11PHẦN MỞ ĐẦU
1 Lí do chọn đề tài
Ngày nay, để cạnh tranh thành công trong bất kỳ môi trường kinhdoanh nào, các doanh nghiệp không chỉ tập trung vào hoạt động của riêngmình mà còn phải tham gia vào công việc kinh doanh của nhà cung cấpcũng như khách hàng của nó Bởi lẽ, khi doanh nghiệp muốn đáp ứng sảnphẩm hoặc dịch vụ cho khách hàng họ buộc phải quan tâm sâu sắc hơnđến dòng dịch chuyển nguyên vật liệu, cách thức thiết kế, đóng gói sảnphẩm và dịch vụ của nhà cung cấp; cách thức vận chuyển, bảo quản sảnphẩm hoàn thành và những mong đợi thực sự cuả người tiêu dùng hoặckhách hàng cuối cùng Bỏi lẽ, cạnh tranh có tính toàn cầu và ngày càng trởnên khóc liệt, mức độ kỳ vọng khách hàng ngày một tăng cao đã thúc épcác doanh nghiệp đầu tư và tập trung nhiều vào chuỗi cung ứng Thêm vào
đó, những tiến bộ liên tục và đổi mới trong công nghệ truyền thông và vậntải (ví dụ, truyền thông di động, Internet và phân phối hàng qua đêm), đãthúc đẩy sự phát triển không ngừng của chuỗi cung ứng và những kỹ thuật
để quản lý nó
Trong một chuỗi cung ứng điển hình, doanh nghiệp mua nguyên vậtliệu từ một hoặc nhiều nhà cung cấp; các bộ phận, chi tiết hoặc thậm chísản phẩm sau đó được sản xuất ở một hay một số nhà máy, và được vậnchuyển đến nhà kho để lưu trữ ở giai đoạn trung gian, cuối cùng đến nhàbán lẻ và khách hàng Vì vậy, để giảm thiểu chi phí và cải thiện mức phục
vụ, các chiến lược chuỗi cung ứng hiệu quả phải xem xét đến sự tương tác
ở các cấp độ khác nhau trong chuỗi cung ứng Chuỗi cung ứng, cũngđược xem như mạng lưới hậu cần, bao gồm các nhà cung cấp, các trungtâm sản xuất, nhà kho, các trung tâm phân phối, và các cửa hàng bán lẻ,
Trang 12cũng như nguyên vật liệu, tồn kho trong quá trình sản xuất và sản phẩmhoàn thành dịch chuyển giữa các cơ sở Sự xuất hiện của quản trị chuỗicung ứng ban đầu chỉ là việc liên kết sự vận chuyển và logistics với sự thumua hàng hóa, tất cả được gọi chung là quá trình thu mua hàng hóa Quátrình hợp nhất ban đầu này sớm mở rộng ra lĩnh vực phân phối và logisticscho khách hàng tiêu dùng cuối cùng Các công ty sản xuất bắt đầu tíchhợp chức năng quản lý nguyên liệu vào những quy trình này Từ đó, chuỗicung ứng ngày càng chiếm vai trò quan trọng trong các doanh nghiệp.Quản trị chuỗi cung ứng gắn liền với hầu như tất cả các hoạt động củadoanh nghiệp từ việc hoạch định và quản lý quá trình tìm nguồn hàng, thumua, sản xuất thành phẩm từ nguyên liệu thô, quản lý hậu cần đến việcphối hợp với các đối tác, nhà cung cấp, các kênh trung gian, nhà cung cấpdịch vụ và khách hàng Nói chung, quản trị chuỗi cung ứng gồm quản lýcung và cầu trong toàn hệ thống của các doanh nghiệp.
Quản trị chuỗi cung ứng là tập hợp những phương thức sử dụng mộtcách tích hợp và hiệu quả nhà cung cấp, người sản xuất, hệ thống kho bãi
và các cửa hàng nhằm phân phối hàng hóa được sản xuất đến cùng địađiểm, đúng lúc với đúng yêu cầu về chất lượng,với
1
Trang 13mục đích giảm thiểu chi phí toàn hệ thống trong khi vẫn thỏa mãn nhữngyêu cầu về mức độ phục vụ.
Từ những kiến thức đã được học từ môn “Thực hành Quản trị chuỗicung ứng”, nhóm tác giả đã nhận thức được tầm quan trọng của nó, từ đóchỉ ra mức độ quan trọng của nó đối với các doanh nghiệp hoạt động trênthị trường Với số lượng sản phẩm, hàng hóa như vậy, các doanh nghiệpcần phải có cho mình một mô hình chuỗi cung ứng phù hợp để đem hiệuquả cao cũng như tiết kiệm được một phần chi phí cho doanh nghiệp củamình
Nhận thức được tầm quan trọng của quản trị chuỗi cung ứng, từ đó nhóm
tác giả quyết định chọn đề tài: “Phân tích chuỗi cung ứng Táo Envy tại siêu thị Go, Lotte Mart, Aeon Mall” nhóm tác giả muốn tìm hiểu về thực
trạng, đồng thời đưa ra giải pháp nhằm phát triển mô hình quản trị chuỗicung ứng Việt Nam bắt kịp xu thế thời đại
2 Mục tiêu của đề tài
Trang 14Thứ hai, phân tích và đánh giá ba nhà cung cấp táo envy mà nhóm đã chọn, từ đó đưa ra ưu điểm và hạn chế của từng nhà cung cấp.
Thứ ba, đề xuất giải pháp nâng cao và hoàn thiệnquản trị chuỗi cung ứng
3 Đối tượng nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu: Ba nhà cung cấp:
4 Phương pháp nghiên cứu và nguồn dữ liệu
4.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp
Các loại thông tin thu thập:
- Tìm hiểu, thu thập và tổng hợp các tài liệu như: Thị trường Việt Nam, hoạt động xuất nhập khẩu của Việt Nam trong những năm gần đây
Nguồn thu thập thông tin:
- Internet
Trang 15- Tổng cục thống kê Việt Nam
4.2 Cách tiếp cận
(1)Tìm kiếm tài liệu, tìm hiểu, nghiên cứu để xác định vấn đề nghiêncứu: Xem xét các tài liệu học thuật để hình thành các cơ sở lý thuyết vàtìm khe hở nghiên cứu, từ đó xác định vấn đề cần nghiên cứu
(2) kế mô hình và phương pháp: Trên cơ sở lý thuyết nghiên cứu đãtìm và các tài liệu học thuật đã nghiên cứu đề xuất mô hình, các biến, thuthập dữ liệu được thực hiện trong bước này
(3)Kiểm định mô hình thực nghiệm: Phân tích và xử lý dữ liệu, nhận xét, đánh giá các kết quả
(4)Thảo luận kết quả và đề xuất chính sách: Nhận xét và thảo luận kết quả; đề xuất chính sách
4 3 Phương pháp tổng hợp và phân tích dữ liệu
Từ các dữ liệu thu tập và tổng hợp được, bao gồm các tài liệu học thuậtbằng tiếng anh, chúng em sẽ tiến hành dịch và đọc hiểu sau đó phân tích
đề tìm ra những vấn đề trọng tâm nhất để đưa ra các giải pháp hiệu quảnhất
5 Ý nghĩa của đề tài
Ý nghĩa lí luận: Thông qua đề tài, bài nghiên cứu tiến hành phân tích
chuỗi cung ứng của 3 siêu thị, từ đó đưa ra ưu điểm và hạn chế của mô
Trang 16hình đó nhằm đề xuất các giải pháp với mục đích nâng cao và hoàn thiệntốt hơn.
Ý nghĩa thực tiễn: Thông qua việc phân tích và đánh giá chuỗi cung ứng
của ba siêu thị bán lẻ, bài nghiên cứu là cơ sở để các siêu thị có thể địnhhướng và lựa chọn chuỗi cung ứng phù hợp
Kết cấu đề tài
Ngoài lời mở đầu, kết luận và danh mục tài liệu tham khảo, tiểu luận được trình bày qua 3 chương:
Chương 1: Cơ sở lí thuyết liên quan đến đề tài
Chương 2: Phân tích chuỗi cung ứng Táo Envy tại siêu thị Go, Lotte Mart
và Aeon Mall
Chương 3: Một số giải pháp nhằm nâng cao và chất lượng cho mô hình chuỗi cung ứng của 3 siêu thị
Trang 17lợi cho phát triển kinh tế và xã hội.
Lịch sử hình thành: Theo tư liệu từ Sở Thông tin và Truyền thông Bình
Dương, thuở ban đầu thời mở đất phương Nam, Bình Dương là tên mộttổng thuộc huyện Tân Bình, phủ Gia Định Năm 1808, huyện Tân Bìnhđược đổi thành phủ thì Bình Dương được nâng lên thành một trong bốnhuyện của phủ Tân Bình Năm 1956, tỉnh Bình Dương được thành lậpnhưng không trùng với địa bàn của huyện Bình Dương trước đó Năm
1997, tỉnh Bình Dương được tái lập nhưng không hoàn toàn trùng với địaphận của tỉnh Bình Dương trước năm 1995
Như vậy, Bình Dương từng là tên gọi của những đơn vị hành chính theonhững cấp độ khác nhau, từ tổng, huyện cho đến tỉnh với những địa bànlãnh thổ khác nhau Bình Dương từ lâu gắn liền với hình ảnh giao thương
Trang 18nhộn nhịp, hội tụ từ nhiều vùng miền trong cả nước Dưới thời Pháp thuộc,Bình Dương là một tỉnh lỵ miệt vườn thuần nông, dân số chủ yếu là nôngdân và chỉ có hai trục giao thông chính là Quốc lộ 13 và sông Sài Gòn.
Tình hình kinh tế: Tính đến nay, trên địa bàn tỉnh có 29 khu công nghiệp,
trong đó có 27 khu công nghiệp đi vào hoạt động với tổng diện tích12.670,5 ha, tỷ lệ cho thuê đạt 87,4% và 12 cụm công nghiệp với tổng diệntích 790 ha, tỷ lệ lấp đầy 67,4% Một số khu công nghiệp hiện đại, đượcđầu tư hạ tầng hoàn chỉnh, có tốc độ thu hút đầu tư nhanh và khả năngquản lý sản xuất, bảo vệ môi trường tốt như VSIP 1, VSIP 2, Đồng An, MỹPhước…
Hình 1: Khu công nghiệp VSIP
Nguồn: Khánh
VSIP 1 là một trong những KCN hiện đại kiểu mẫu ở Bình Dương, thu hútcác nhà đầu tư trong và ngoài nước
Trang 19Bình Dương đã có nhiều trung tâm thương mại lớn đi vào hoạt động nhưMetro, Coop Mart Bình Dương, AEON Mall, Lotte Mart, Big C… góp phầnđáp ứng nhu cầu kinh doanh, mua sắm, vui chơi, giải trí của người dân
trên địa bàn tỉnh.
Hình 2: AEON Mall Bình Dương có diện tích hơn 70.000m2.
Nguồn: Internet
Văn hóa - Xã hội: Tính đến ngày 1 tháng 4 năm 2019, toàn tỉnh có
2.455.865 người, mật độ dân số 911 người/km² Trong đó dân số nam đạt1.234.739 người (chiếm 50,28%),dân số nữ đạt 1.221.126 người (chiếm49,72%) Tỷ lệ tăng tự nhiên dân số phân theo địa phương tăng 4,93 ‰
Trang 20Trong đó dân số sống tại thành thị đạt 1.961.518 người, chiếm 79,87% dân
số toàn tỉnh, dân số sống tại nông thôn đạt 494.347 người, chiếm 20,13%dân số
Trên địa bàn Bình Dương có khoảng 15 dân tộc, nhưng đông nhất là ngườiKinh và sau đó là người Hoa, người Khmer,… Bình Dương cũng là tỉnh có
tỷ lệ đô thị hóa cao nhất cả nước với tỷ lệ 82% (tính đến năm 2020) Hơnphân nửa dân số Bình Dương hiện nay đến từ thành phần dân nhập cư
Số lượng dân cư này đến từ khắp nơi như Vĩnh Long, Cần Thơ, Cà Mau,Bạc Liêu, Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Bắc Cạn và cả Lạng Sơn,…
Tại Bình Dương hiện nay có nhiều tôn giáo chính thống được cấp giấyphép hoạt động rộng rãi như Phật Giáo, Tin Lành, Hồi Giáo, Hòa Hảo vàmột số tôn giáo khác
Tổng cục thống kê mới đây vừa công bố, trong 63 tỉnh, thành, Bình Dương
là tỉnh có thu nhập bình quân đầu người cao nhất cả nước năm 2021 với7,12 triệu đồng/người/tháng, cao gấp 1,8 lần mức bình quân chung của cảnước, tăng 1,71% so với năm 2020
Trang 21PHẦN 2 TỔNG QUAN VỀ SẢN PHẨM
uất xứ: New Zealand
Giá bán: thông thường giá táo Envy sẽ thuộc vào khoảng từ 100.000 – 300.000 đồng/kg
Chất lượng:
Chúng có phần thịt trắng giòn, ngọt, sẽ giữ được màu trắng tinh khiết đến
10 giờ trước khi chịu đựng quá trình oxy hóa và chuyển sang màu nâu
Táo Envy vẫn giữ được màu trắng tinh khiết ngay cả sau khi bị cắt Mộtđiểm nổi bật so với những loại táo khác
Sau khi tiếp xúc với không khí, thịt của nó chuyển sang màu nâu chậmhơn nhiều so với hầu hết các loại táo
Trang 22Thành phần dinh dưỡng:
Một quả táo Envy cỡ trung bình có ít hơn 100 calo, cùng với 17% giá trịkhuyến nghị hàng ngày của chất xơ và 14% giá trị khuyến nghị hàng ngàycủa Vitamin C Táo cũng chứa một lượng nhỏ quercetin, boron
Ngoài việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho não như ường,vitamin, khoáng chất, táo còn chứa một lượng lớn nguyên tố kém Kẽm lànguyên tố không thể thiếu đối với cơ thể, kẽm có quan hệ mật thiết vớiacid nucleic, protein làm trí nhớ của não người, nâng cao khả năng đềkháng của cơ thể
Ngoài ra, táo còn chứa các nguyên tố vi lượng khác như canxi, kali, sắt,phốt pho, các vitamin C, B1, B2
Lượng magie và kali trong táo giúp điều chỉnh áp suất mẫu và giữ cho nhịpđập tim ở mức ổn định, chất chống oxy hóa tự nhiên giúp bảo vệ thànhmạch máu
Vỏ táo giàu cất xơ và có lợi cho hệ tiê hóa, hơn 1 nửa lượng vitamin C củaquả táo đều nằm ở vỏ Đường tự nhiên trong táo không ảnh hưởng tớibệnh nhân tiểu đường
Trang 23Bảo quản và sử dụng:
Để táo giữ được nhiệt độ tươi, độ giòn trong vòng 1 đến 4 tuần, nên chotáo vào tủ lạnh với nhiệt độ từ 4 đến 8 độ C Không nên để táo với cácthực phẩm có mùi khác như hành, tỏi vì táo sẽ dễ bị nhiễm mùi
Vì cả 3 cửa hàng siêu thị bán lẻ này đều có chung một nhà cung cấp làCông ty cổ phàn Biovegi miền Nam nên nhóm tác giả xin được giới thiệutổng quan về nhà cung cấp Công ty cổ phần Biovegi miền Nam như sau:
Giới thiệu tổng quan về nhà cung cấp Công ty cổ phần Biovegi miền Nam
Nhà cung cấp là mắt xích đầu tiên quan trọng trong chuỗi cung ứng củamỗi doanh nghiệp, họ cung cấp nguyên vật liệu đầu vào cho quá trình sảnxuất, từ đó có ảnh hưởng đến chất lượng, giá cả sản phẩm đầu ra
Tên quốc tế: BIOVEGI SOUTHERN JOINT STOCK COMPANY
Tên viết tắt: BIOVEGI SOUTHERN JSC
Trang 24Ra mắt thị trường năm 2007 với sản phẩm Rau mầm siêu sạch Biovegicông nghệ Nhật Bản Biovegi đã không ngừng hoàn thiện và phát triển lớnmạnh về quy mô lẫn sản phẩm Hiện tại, công ty có hệ thống phân phốirộng khắp toàn quốc với hơn 1.000 khách hàng đại lý, cửa hàng Hệ thốngphân phối này có đủ khả năng đáp ứng việc phân phối sản phẩm tới cácđiểm bán và tiếp cận được hầu hết người tiêu dùng Việt Nam.
Cơ sở vật chất:
– Đội ngũ nhân sự nhiệt huyết và chuyên nghiệp
– Hệ thống kho lạnh, kho hàng hiện đại với sức chứa lớn Đảm bảo các sản phẩm nấm tươi, trái cây luôn được bảo quản với chất lượng tốt nhất
– Hệ thống xe tải, xe lạnh chuyên chở hàng hóa đáp ứng tốt nhu cầu kinh doanh
– Hệ thống siêu thị: Vinmart, AEON Mall, Mega Market, Go, Coopmart, Lotte Mart, E-mart …
– Nhà hàng, khách sạn (Horeca): Tokyo Deli, Triều Nhật, Sỹ Phú, Ashima Khách sạn Melia, Fortuna
7
Trang 25– Cửa hàng thực phẩm sạch, minimart: Vfood, Big Green, Home Farm, An Nam Gourmet, Family Mart, US.Mart.
– Hệ thống các chợ lẻ, chợ dân sinh
– Bán lẻ, bán hàng trực tuyến
Biovegi là nhà phân phối chính ngạch các loại trái cây nhập khẩu Để manglại chất lượng tốt nhất cho khách hàng, Biovegi chỉ nhập khẩu các sảnphẩm cao cấp từ các nước chuyên xuất khẩu hoa quả: Mỹ, Úc, NewZealand, Nam Phi, Hàn Quốc, Peru, Chi Lê, Pháp, Ý
Các loại hoa quả nhập khẩu: Táo, Nho, Cherry, Kiwi, Cam, Lê, Việt quất,Hồng giòn, Đào Đặc biệt, Biovegi là đối tác lâu năm và là nhà phân phốichính thức của thương hiệu toàn cầu – Kiwi Zespri tại Việt Nam
8
Trang 26PHẦN 3: PHÂN TÍCH CHUỖI CUNG ỨNG SẢN PHẨM TẠI SIÊU
THỊ GO Giới thiệu tổng quan về doanh nghiệp
Siêu thị Go Việt Nam:
Cuối năm 2020, hệ thống Đại siêu thị Big C tiến hành tái định vị thương hiệu thành Đại Siêu thị GO, với nhiều cải tiến về không gian mua sắm, chất lượng sản phẩm, dịch vụ và nâng cao trải nghiệm của khách hàng Logo được thiết kế với màu sắc chủ đạo là màu đỏ, nhằm thể hiện sự trẻ trung, nhiệt huyết và hiện đại Những vòng tròn trên logo thể hiện tiêu chí hoạt động của chuỗi siêu thị, luôn đặt khách hàng là trọng tâm để mang đến những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất
Địa chỉ: 555B Đại lộ Bình Dương, Hiệp Thành, Thủ Dầu Một, Bình Dương
Điện thoại: 0274 3616 125
Website: http://go.vietnam.vn
Tổ chức hệ thống thông tin của GO: Trong nền kinh tế thị trường hiện nay
thông tin có vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh của doanhnghiệp, nó giúp cho hoạt động kinh doanh diễn ra thuận lợi hơn Nhận thứcđược tầm quan trọng của thông tin, siêu thị GO bước đầu đã có nhữngchính sách cho hệ thống thông tin của doanh nghiệp Song việc thu thậpthông tin của GO chưa thực sự thu được hiệu quả cao do hoạt dộngMarketting chưa làm tốt nhiệm vụ, chiến lược Marketing vẫn chưa thực sựhướng tới khách hàng mục tiêu của siêu thị Hệ thống tin tức từ kháchhàng chưa được siêu thị quan tâm thực sự đúng nghĩa của nó Mặc dù đã
có những hòm thư kiến nghị nhưng chưa được siêu thị chú ý, như vậy vấn
Trang 27đề thông tin cho cung ứng dịch vụ khách hàng cũng là một khó khăn chosiêu thị
GO
Nhân sự: Hiện nay, trung bình một siêu thị GO có tới khoảng gần 500 nhân
viên với các nhiệm vụ khác nhau, đội ngũ nhân viên trẻ, mang phong cáchtrẻ năng động, mà phần lớn là sinh viên tại các trường trung cấp, cao đẳng,đại học và một số mới ra trường Tuy nhiên vấn đề nhân sự tại siêu thịvấp phải một số hạn chế như thiếu kinh nghiệm, thiếu nhiệt huyết do phầnlớn là làm bán thời gian nên hiệu quả không cao, thái độ làm việc còn gâynhiều bàn cãi Số lượng nhân viên của siêu thị tương đối đông, tuy nhiênvẫn chưa đủ đáp ứng yêu cầu của công việc
Khả năng tài chính: Từ khi bắt đầu đi vào hoạt động GO đã gặt hái được
nhiều thành công thể hiện ở kết quả kinh doanh, doanh thu của siêu thịtăng lên theo thời gian từng năm GO luôn cố gắng tổ chức hoạt động kinhdoanh tốt nhất có thể nhằm đáp ứng nhu cầu mua sắm của khách hàngđồng thời đạt được mục tiêu kinh tế đã đề ra Quy mô siêu thị luôn được
mở rộng Trong vòng 1 năm đầu tiên về tay người Thái, GO Việt Nam tỏ rahụt hơi khi các
9
Trang 28doanh nghiệp chủ chốt trong hệ đều ghi nhận doanh thu tụt giảm hoặc đingang Bước vào giai đoạn 2018-2019, tình hình kinh doanh của GO códấu hiệu khởi sắc hơn Báo cáo tài chính năm 2019 của Central Retail(đơn vị chủ quản Big C Việt Nam) cho thấy chuỗi này mang về doanh số27.650 triệu baht, tương đương gần 20.454 tỷ đồng cho công ty mẹ Con
số này tăng 10% so với năm 2018 Tăng trưởng doanh số trên mỗi siêu thịđạt 14%
Kinh nghiệm quản lý: Sinh ra và lớn lên trong cái nôi của tập đoàn bán lẻ
hàng đầu Châu Âu GO được thừa hưởng khá nhiều ‘tài sản’ quý báu trong
đó có kinh nghiệm quản lý-điểm mấu chốt góp phần tạo nên thành côngcủa GO ngày hôm nay Mang phong cách quản lý của nước ngoài hoạtđộng kinh doanh của GO tỏ ra khá suôn sẻ, thể hiện đẳng cấp vượt trội sovới các hệ thống siêu thị khác trong nước
Các dịch vụ thu hút khách hàng: Cũng giống như nhiều doanh nghiệp
thương mại khác, GO đưa hình ảnh của mình đến với người tiêu dùngthông qua quảng cáo Về mặt hình thức GO sử dụng đa dạng các phươngthức quảng cáo như: qua báo, đài, tạp chí, tờ rơi, trên xe buýt, qua web…nhằm hướng tới mọi đối tượng khách hàng khác nhau, quảng cáo
ởmọi nơi, mọi lúc Tuy nhiên hình thức quảng cáo qua đài tiếng nói, tờ rơi
và qua mạng Internet vẫn được GO chú trọng hơn cả Hiện nay GO đã cótrang web riêng http://go.vietnam.vn trong đó giới thiệu các địa điểm củaSiêu thị, thông tin về các hoạt
động bán hàng, các chương trình khuyến mại, giảm giá, tặng quà, từ đóthông tin đến với khách hàng một cách dễ dàng, kịp thời, đầy đủ hơn vàngười tiêu dùng cũng tiện theo dõi, nắm bắt các thông tin cần thiết quyết