Đề tài quản lý khách sạn

Cập nhật danh sách đăng ký P: Các khách hàng đã đăng ký phòng trước.. 1: Khách hàng đặt phòng, đăng kí sử dụng dịch vụ, yêu cầu thanh toán……2: Khách sạn đáp ứng yêu cầu của khách hàng: P

Đề tài: Quản lý khách sạn

I.3 Các loại hóa đơn, chứng từ:

PHIẾU ĐĂNG KÝ THUÊ PHÒNG

Họ tên khách hàng:………

Số CMTND:………

Địa chỉ:………

Điện thoại:………

Ngày….tháng … năm 200… Lễ Tân Khách Hàng

PHIẾU YÊU CẦU DỊCH VỤ CỦA KHÁCH HÀNG Ngày… tháng… năm 200…

Họ tên khách hàng:………

Số CMTND:………

Địa chỉ:………

Điện thoại:………

Tên

phòng Số lượng Đơn giá Ngày thuê Ngày trả Ghi chú Thành tiền

BẢNG KÊ DỊCH VỤ CỦA KHÁCH HÀNG Ngày… tháng… năm 200…

Số TT:………

Họ tên khách hàng:………

Số CMTND:………

Địa chỉ:………

Điện thoại:………

Loại dịch vụ Số lượng Thời gian Chi phí Lễ Tân Khách hàng HÓA ĐƠN THANH TOÁN Ngày…….tháng……năm 200………

Họ tên khách hàng:………

Số CMTND:………

Địa chỉ:………

Điện thoại:………

Lễ tân Kế Toán Khách hàng

.4 Cơ cấu tổ chức:

Trong đó:

TỔNG GIÁM ĐỐC: Điều hành mọi hoạt động của khách sạn

PHÓ TỔNG GIÁM ĐỐC: Giám sát và điều hành trực tiếp các phòng ban

và bộ phận

BỘ PHẬN BUỒNG:Phục vụ dọn dẹp phòng và bàn ăn của khách.PHÒNH KINH DOANH: Cung cấp hàng hoá, vật tư phục vụ nhu cầu của khách sạn

BỘ PHẬN LỄ TÂN: Có nhiệm vụ hướng khách đăng ký đặt phòng, nhận phòng, trả phòng và các yêu cầu dịch vụ…

BỘ PHẬN

LỄ TÂN

BỘ PHẬN BUỒNG PHÒNG

BỘ PHẬN NHÀ HÀNG

BỘ PHẬN NHÀ HÀNG: Phục vụ tiệc khi khách có nhu cầu.

II Phân tích hệ thống

II.1 Biểu đồ phân cấp chức năng

Mô tả chi tiết các chức năng:

1.1 Cập nhật danh sách đăng ký P: Các khách hàng đã đăng ký phòng trước

1.2 Cập nhật phòng: Các loại phòng hiện có trong khách sạn đuợc cập nhật thườngxuyên về trang thiết bị, tình trạng và khả năng phục vụ

1.3 Cập nhật dịch vụ : các loại dịch vụ mà khách sạn hiện có thể phục vụ được với giátuơng ứng được cập nhật hàng ngày

1.4 Cập nhật danh sách khách: các thông tin về bản thân khách hàng khi đến thuêphòng

2 Cho thuê phòng 3 Thanh toán

2.1 Đăng ký

sử dụng dịch vụ

3.1 Thanh toán phòng

3.2.Thanh toán Dịch vụ

4.1 Báo cáo

DS phòng

4.2 Báo cáo doanh thu phòng

4.3 Báo cáo doanh thu dịch vụ

2.1 Đăng ký thuê phòng: khi khách có nhu cầu thuê phòng khách làm việc với lễ tân

và phải thông báo rõ ràng về nhu cầu phòng cần thuê (bao nhiêu người, cần mấyphòng,loại phòng mấy giường ,tiện nghi ra sao? ) để từ đó lễ tân mới có thể sắp xếpphù hợp với khách được

2.2 Đăng ký sử dụng dịch vụ: Ngoài việc đăng ký nghỉ tại phòng đăng ký, khách cóthể sử dụng các dịch vụ khác mà khách sạn có thể có ( du lịch, điện thoại, bơi,…) chỉcần đăng ký với bộ phận phục vụ khách sạn

3.1 Thanh toán phòng: Khi khách kết thúc ở trong khách sạn thì phải thông bái với lễtân để nhận lại phòng và kiểm tra đối chiếu các thiết bị trong phòng so với lúc nhậnphòng

3.2 Thanh toán Dịch vụ: Ngoài việc thanh toán tiền phòng thì khách phải thanh toánluôn cả tiền đã sử dụng các dịch vụ(điện thoại, đồ uống….) trong thời gian ở tại kháchsạn

4.1 Báo cáo danh sách phòng: Danh sách các phòng đã được khách thuê ở, cácphòng hiện còn trống, các phòng bị hư hỏng không sử dụng đựợc

4.2 Báo cáo doanh thu phòng: Doanh thu tiền thuê phòng của khách hàng từngngày, tháng, quý và năm

4.3 Báo cáo doanh thu dịch vụ: báo cáo tình hình thu từ các dịch vụ mà khách đã

sử dụng hàng ngày

II.2 Biểu đồ khung cảnh

Trong đó:

QUẢN LÝ KHÁCH SẠN

BỘ PHẬN QUẢN LÝ KHÁCH

1

3

1: Khách hàng đặt phòng, đăng kí sử dụng dịch vụ, yêu cầu thanh toán……2: Khách sạn đáp ứng yêu cầu của khách hàng: Phân phòng, đáp ứng dịch vụ, gửiphiếu thanh toán…

3: Yêu cầu báo cáo thống kê

4: Đáp ứng báo cáo thống kê

Thanh toán

Báo cáo thống kêKHÁCH

BỘ PHẬN

QUẢN LÝ

BỘ PHẬN QUẢN LÝ

Yêu cầu thông tin

Hóa đơn

Hóa đơn

Kết quả báo cáo

KHÁCH Yêu cầu thanh toán

Thanh toán Trình TT

ca nhân

II.4 Biểu đồ mức dưới đỉnh

a Chức năng cập nhật danh mục

Cập

nhật K

Cập nhật DV

Cập nhật P Cập

nhật DS đăng ký K

BPQL BPQL

Đáp ứng yêu cầu

Đáp ứng yêu cầu

b Chức năng cho thuê phòng

Đăng

ký DV

BPQL Khách

Danh mục

Khách BPQL

Ktra DV

Đáp ứng y/c

c Chức năng thanh toán

Thanh

toán P

Thanh toán DV

Khách Khách

Hóa đơn

BPQL BPQL

d Chức năng báo cáo thống kê

Bóa

cáo DS

P

Báo cáo P

Báo cáo DV

BPQL BPQL

Báo cáo

Báo cáo

II.5 Mô hình thực thể liên kết:

Mối liên kết:

Các thuộc tính

1 Khách: MãK, HọTên, địa chỉ, cơ quan, DC cơ quan, ngày đến

2 PHÒNG: MaP, TenP, ĐơnGiá

PHIẾU DV

PHÒNG

TỔ DỊCH VỤ

#MãNV TênNV MãTổDVNHÂN VIÊN

TỔ DV

PHÒNG DỊCH VỤ

#MaP Ten P ĐơnGiá

TênToDV MaDV

#MaToDV

#MaDV

#NgaySD TênDV SLDV DVT MaK

II.6 Mô hình quan hệ

#NgĐến NgĐi TênCQ Đ/C CQ MaNV TenNV

#MaDV TenDV

#Ngay SD ĐVT

SL DV

ĐG DV DienGiai

# MaP TênP

ĐG P MaToDV TenToDV

#Mak TenK

#NgĐến NgĐi TênCQ Đ/C CQ MaNV TenNV

#MaK

#MaDV

#Ngay SD Ten DV ĐVT

SL DV

ĐG DV

# MaP TênP ĐGP

#Mak TenK

#NgĐến NgĐi TênCQ Đ/C CQ

#MaNV TenNV

#MaK

#MaDV

#Ngay SD ĐVT

SL DV

ĐG DV

#MaDV TenDV

#Ngay SD ĐVT

SL DV

ĐG DV DienGiai MaToDV TenToDV

#MaDV

#Ngay SD TenDV ĐV

SL DV

ĐG DV DienGiai

# MaP TênP ĐGP

#MaToDV TenToDV

- Cập nhật lý lịch nhân viên: Dùng để cập nhật nhân viên ong

có)

- Xem lý lịch nhân viên theo mã số nhân viên: Cho phé c lý

nhân viên đang làm việc

- Thống kê báo cáo:

Thông tin nhập: Lý lịch nhân viên, danh phòng ban, hứcvụ,hợp đồng lao dộng

Hội đồng Giám đốc côn

XN Cơ khí tạo phôi

Thông tin xuất: Các báo cáo thông tin lý lịch về nhân viên, về phòng ban,

về chức vụ,về hợp đồng lao động,một số thông tin theo yêu cầu của lãnhđạo

BIỂU ĐỒ PHÂN CẤP CHỨC NĂNG

BIỂU ĐỒ LUỒNGMỨC KHUNG CẢNH

MỨC ĐỈNH

NV

QL NHÂN SỰ

TÌM KIẾM THỐNG KÊ

CNDM chức

vụ

thêo tên,mã nv

Tìm kiếm NV theo cvụ

Tim kiếm NV theo phòng

QUẢN LÍ NHÂN SỰ BPHẬN QUẢN LÍ

Thông tin cập nhật

Thông tin trả lời

CẬP NHẬT LLNV

TÌM KIẾM THỐNG KÊ,BC

BỘ PHẬN QUẢN LÍ

DMPHONG DMĐLD

DMCVU

BỘ PHẬN QUẢN LÍ

Thông NV theo trình độ Thống kê Đảng Viên

MỨC DƯỚI ĐỈNH CHỨC NĂNG CẬP NHẬT

MỨC DƯỚI ĐỈNH CHỨC NĂNG TÌM KIẾM

MƯC DƯỚI ĐỈNH CHỨC NĂNG BÁO CÁO

DMNVIEN

TKNV THEO CVỤ

TKNV THEO PHÒNG

3,4

3,

1,2

1,2

1,21,

2

1,2

3,4

TK NV THEO

TRÌNH ĐỘ

3,4

TK HĐLĐ ĐÃ KÍ

 Dựa vào mô hình quan hệ

Số CMTNDĐịa chỉĐiện thoạiTrình độ văn hóaNgoại ngữĐảng viênTôn giáo

Mã phòng Tên phòng

Mã chức vụTên chức vụ

Mã HĐLĐNgày kíNgày kết thúcPhụ cấpLương cơ bản

#Mã nhân viênTên nhân viênNgày sinhGiới tính

Số CMTNDĐịa chỉĐiện thoạiTrình độ văn hóaNgoại ngữĐảng viênTôn giáo

@Mã phòng

@Mã chức vụ

@Mã HĐLĐ

#Mã phòng Tên phòng

#Mã chức vụTên chức vụ

#Mã HĐLĐNgày kíNgày kết thúcPhụ cấpLương cơ bản

CHƯƠNG III : PHÂN TÍCH BÀI TOÁN QUẢN LÝ BÁN HÀNG TẠI

CỬA HÀNG THANH PHƯỢNG 3.1 Phân tích hệ thống về chức năng

3.1.1 Biểu đồ phân cấp chức năng

Tìm kiếm

Thống kê báo cáo

Theo dõi hoá đơn bán hàng

Tìm kiếm mặt hàng

Tìm kiếm nhà cung cấp

Báo cáo hàng tồn

Báo cáo hàng bán chạy

Tìm kiếm khách hàng

3.1.2 Biểu đồ luồng dữ liệu

Biểu đồ luồng dữ liệu mức khung cảnh

Đây là mô hình hệ thống ở mức tổng quan nhất Ta xem cả hệ thống là mộtchức năng duy nhất Các tác nhân ngoài, các luồng dữ liệu vào ra giữa cácchức năng và tác nhân ngoài

Biểu đồ luồng dữ liệu mức đỉnh

Đây là sự phân rã trực tiếp từ biểu đồ luồng dữ liệu mức khung cảnh

và phải đáp ứng một số yêu cầu như:

+ Bảo toàn tác nhân ngoài và các luồng thông tin vào ra của hệ thống.+ Bổ sung thay thế một chức năng duy nhất bởi nhiều chức năng con.+ Bổ sung thêm các luồng dữ liệu nội bộ, và các kho dữ liệu cần thiết

Quản lý bán hàng

Bộ phận quản lý

Đơn đặt hàng

Đơn đặt hàng Hoá đơn bán hàng

Hoá đơn mua hàng

Thông tin cầu quan ly

Thông tin trả lời

Thông tin trả lời

Theo dõi

nhập xuất

Tìm kiếm

Tổng hợp báo cáo

Hoá đơn bán,hoá đơn mua

Hoá đơn bán hoá đơn mua bán,hoá đơn Hoá đơn

mua

yêu cầu tìm

kiếm

Thông tin trả lời

Danh mục khách hàng, nhà cung

Danh mục khách hàng, nhà cung cấp, nhân viên, hàng

Biểu đồ luồng dữ liệu mức dưới đỉnh

Các chức năng được định nghĩa riêng từng biểu đồ hoặc ghép lạithành một biểu đồ trong trường hợp đơn giản Các thành phần của biểu đồtuân thủ theo nguyên tắc sau:

+Về chức năng phân rã chức năng ở mức trên thành các chức năng ởmức dưới thấp hơn

+ Về luồng dữ liệu vào ra ở mức trên thì được lặp lại ở mức dưới và

bổ sung thêm các luồng dữ liệu do việc phân rã các chức năng và xuất hiệnđầy đủ các kho dữ liệu

+ Về kho dữ liệu dần dần xuất hiện do nhu cầu nội bộ

+ Tác nhân ngoài xuất hiện đầy đủ như ở mức trên và không thêm gì

Biểu đồ luồng dữ liệu mức dưới đỉnh của chức năng Cập nhật danh mục

Cập nhật danh mục nhà cung cấp

Cập nhật danh mục nhân viên

Danh mục nhà cung cấp Danh mục hàng Danh mục nhân viên

Biểu đồ luồng dữ liệu mức dưới đỉnh của chức năng Theo dõi nhập xuất

Biểu đồ luồng dữ liệu mức dưới đỉnh của chức năng Tìm kiếm

Theo dõi hoá đơn mua

Nhà cung

cấp

Khách hàng

Danh mục khách hàng, nhà cung cấp, hàng, nhân viên

Hoá đơn mua hàng

Theo dõi hoá đơn bán

Hoá đơn bán hàng

Hoá đơn mua hàng

Đơn đặt hàng

Đơn đặt hàng Hoá đơn bán hàng

Thông tin trả lời

Tìm kiếm

cấp

Danh mục hàng, khách hàng, nhà cung cấp, hoá đơn mua, hoá đơn bán

Bộ phận quản lý

Tìm kiếm khách hàng

Thông tin

tìm kiếm

Thông tin tìm kiếm

Thông tin trả lời

CHƯƠNG IV : XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH QUẢN LÝ BÁN

HÀNG TẠI CỬA HÀNG THANH PHƯỢNG

4.1 Thiết kế CSDL

4.1.1 Danh mục hàng

Bảng danh mục hàng gồm có các thuộc tính

Mã hàng để phân biệt các loại mặt hàng với nhau

Tên hàng để biết được loại mặt hàng

Đơn vị tính để biết đơn vị tính của mặt hàng

Mô tả để biết được mặt hàng được mô tả như thế nào

4.1.2 Danh mục khách hàng

Bảng danh mục khách hàng gồm có các thuộc tính:

Mã khách hàng để phân biệt các khách hàng

Tên khách hàng để biết tên khách hàng

Địa chỉ khách hàng để biết địa chỉ của khách hàng

Điện thoại liên lạc khách hàng để biết số điện thoại để khi cần thì liênlạc

4.1.3 Danh mục nhà cung cấp

Bảng danh mục nhà cung cấp gồm có các thuộc tính:

Mã nhà cung cấp để phân biệt các nhà cung cấp đã cung cấp hàng cho côngty

Tên nhà cung cấp để biết tên nhà cung cấp đã cung cấp hàng cho công ty.Điạ chỉ nhà cung cấp để biết địa chỉ của nhà cung cấp

Điện thoại liên lạc nhà cung cấp để biết số điện thoại của nhà cung cấp khicần thiết thì liên lạc

4.1.4 Danh mục nhân viên

Bảng danh mục nhân viên gồm các thuộc tính:

Mã nhân viên để phân biệt các nhân viên

Tên nhân viên để biết tên nhân viên

Địa chỉ nhân viên để biết địa chỉ của nhân viên

Điện thoại di động để biết số điện thoại của nhân viên khi cần thiết thì liênlạc

4.1.5 Hoá đơn bán hàng

Số hoá đơn bán để phân biệt các hoá đơn bán hàng với nhau

Ngày bán để biết được bán vào ngày nào

Mã khách hàng để biết được bán cho khách hàng nào

Mã nhân viên để biết được nhân viên nào bán hàng

4.1.6 Chi tiết bán

Số hoá đơn bán cùng với mã hàng để xác định mặt hàng

Đơn giá để biết được mặt hàng giá bao nhiêu

Số lượng để biết được mua với số lượng bao nhiêu

4.1.7 Hoá đơn mua hàng

Số hoá đơn mua để phân biệt được các hoá đơn mua hàng

Ngày mua để biết được mua hàng của nhà cung cấp vào ngày nào

Mã nhà cung cấp để biết được mua hàng của nhà cung cấp nào

Mã nhân viên để biết được nhân viên nào lập hoá đơn mua hàng của nhàcung cấp

4.1.8 Chi tiết mua

Số hoá đơn mua và mã hàng để phân biệt được mặt hàng

Đơn giá để biết được mặt hàng mua với giá bao nhiêu

Số lượng để biết được mặt hàng mua với số lượng bao nhiêu

4.1.9 Bảng kết nối các bảng CSDL

Bảng kết nối giữa các bảng cơ sở dữ liệu, có chức năng liên kết cácbảng CSDL lại với nhau Qua đó, khi thiết kế chương trình chúng có thể liênkết và lấy được thông tin từ nhiều bảng CSDL

4.2 Thiết kế các giao diện của chương trình

4.2.1 Thiết kế giao diện đăng nhập vào hệ thống

Chức năng:

Giao diện đăng nhập vào hệ thống có chức năng bảo mật cho hệthống Tránh những đăng nhập sai trái với mục đích không rõ ràng Chỉ cónhững người có liên quan đến hệ thống thì mới được đăng nhập Như vậy,vai trò của giao diện đăng nhập vào hệ thống là rất quan trọng Vì thế một hệthống quản lý không thể không có giao diện đăng nhập được

Thiết kế giao diện đăng nhập vào hệ thống bao gồm các điều khiển sau: Nhãn label:

Name: lblyeucau

Caption: Yeu cau nhap ten va mat khau dang nhap truoc khi vao hethong.

Nút lệnh Command Button:

Khi chạy chương trình giao diện đăng nhập được xuất hiện đầu tiênnhư sau:

Khi người sử dụng nhập tên đăng nhập và mật khẩu đăng nhập xong.Click nút đăng nhập Nếu tên đăng nhập và mật khẩu đăng nhập là hợp lệthì giao diện chính của chương trình sẽ được hiện ra Còn nếu không hợp lệthì hệ thống sẽ đưa ra thông báo: “Tên đăng nhập hoặc mật khẩu đăng nhậpkhông hợp lệ Yêu cầu người dùng nhập lại.” Khi đó người sử dụng clicknút DONG Y trên hộp thông báo để nhập lại tên đăng nhập và mật khẩuđăng nhập Nếu người sử dụng click vào nút THOAT thì hệ thống sẽ bỏ qua

và thoát không đăng nhập vào hệ thống nữa Nếu người sử dụng khôngmuốn đăng nhập vào hệ thống thì click vào nút thoát Hệ thống sẽ đưa rathông báo: “Bạn có muốn thoát khỏi hệ thống không ?”.Nếu click nútDONG Y trên thông báo thì người sử dụng sẽ thoát khỏi hệ thống Nếu clicknút THOAT người sử dụng sẽ không thoát khỏi hệ thống

4.2.2 Thiết kế giao diện chính của chương trình

Chức năng:

Với bất cứ một hệ thống quản lý nào cũng phải thiết kế giao diệnchính của chương trình Nó là giao diện tương tác giữa người sử dụng vàchương trình Giao diện chính của chương trình là không thể thiếu đượctrong một chương trình quản lý Giao diện chính của chương trình có thểđược thiết kế theo nhiều kiểu khác nhau Tuy nhiên, giao diện chính phảiđáp ứng được những yêu cầu như: Thân thiện và dễ sử dụng…

Thiết kế giao diện chính của chương trình sẽ bao gồm các điều khiển sau:

Name: cmddanhmuckhachhang Caption: DANH MUC KHACHHANG

CUNG CAP

Name: cmddanhmucnhanvien Caption: DANH MUC NHAN VIEN

Name: cmdhoadonnhaphang Caption: HOA DON NHAP HANG

Name: cmdtimkiemkhachhang Caption: TIM KIEM KHACH HANGName:cmdtimkiemnhacungcap Caption: TIM KIEM NHA CUNGCAP

Khi các thủ tục đăng nhập đã hợp lệ thì giao diện chính của chươngtrình bắt đầu xuất hiện:

Giao diện chính sẽ thông báo cho người sủ dụng biết về các chức năngcủa hệ thống Người sử dụng muốn cập nhật danh mục thì click vào nút cậpnhật danh mục Khi người sử dụng click vào nút CAP NHAT DANH MUCthì chỉ có khung chức năng CAP NHAT DANH MUC và các chức năngDANH MUC HANG, DANH MUC KHACH HANG, DANH MUC NHACUNG CAP, DANH MUC NHAN VIEN được hiện lên.

Khi click vào nút THEO DOI NHAP BAN thì chỉ có khung chứcnăng THEO DOI NHAP BAN và các chức năng HOA DON NHAP HANG,HOA DON BAN HANG được hiện lên

Khi người sử dụng click vào nút TIM KIEM thì chỉ có khung chứcnăng TIM KIEM và các chức năng TIM KIEM MAT HANG và TIM KIEMKHACH HANG và TIM KIEM NHA CUNG CAP được hiện hiện lên.

Khi người sử dụng click vào nút THONG KE BAO CAO thì chỉ cókhung chức năng THONG KE BAO CAO và các chức năng BAO CAOHANG TON và BAO CAO HANG BAN CHAY được hiện lên

4.2.3 Thiết kế giao diện cập nhật danh mục hàng

Chức năng:

Giao diện cập nhật danh mục hàng có chức năng cập nhật các loạihàng mới Như thêm, sửa, xoá và lưu lại các loại hàng có trong kho hàng.

Thiết kế giao diện cập nhật danh mục hàng bao gồm các điều khiển sau: Nhãn Label:

Name:lblcapnhatdanhmuchang Caption: CAP NHAT DANH MUCHANG

Nút lệnh Command Button:

Hộp chữ Text box

Name: txtmota

Lưới hiển thị DataGrid

Name: Datagriddanhmuchang Caption: DANH MUC HANG

Điều khiển ADO: