Tiểu luận - Quản trị chuỗi cung ứng trong thương mại điện tử - đề tài - TÌM HIỂU VỀ MÔ HÌNH CHUỖI CUNG ỨNG CỦA VINAMILK

Ứng dụng CNTT/TMĐT trong chuỗi cung ứng của vinamilk... Khái niệm: Chuỗi cung ứng supply chain là một tập hợp gồm 3 hay nhiều doanh nghiệp có kết nối trực tiếp hoặc gián tiếp bằng dòn

LOGO

ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU VỀ MÔ HÌNH CHUỖI CUNG ỨNG CỦA VINAMILK

Mục lục

I Cơ sở lý thuyết

II Mô hình chuỗi cung ứng của Vinamilk

III Ứng dụng CNTT/TMĐT trong chuỗi cung

ứng của vinamilk

Cơ sở lý thuyết

1 Định nghĩa chuỗi cung ứng

2 Phạm vi, mục tiêu của chuỗi cung ứng

Chuỗi cung ứng

Khái niệm:

Chuỗi cung ứng( supply chain ) là một tập hợp gồm 3

hay nhiều doanh nghiệp có kết nối trực tiếp hoặc gián tiếp bằng dòng chảy sản phẩm, thông tin, tài chính… nhằm đáp ứng yêu cầu, đòi hỏi của khách hàng

Chuỗi cung ứng

 Phạm vi: Tất cả các doanh nghiệp tham gia vào

chuỗi cung ứng từ doanh nghiệp đến tay người tiêu dùng cuối cùng

 Mục tiêu: Tối đa hóa giá trị tạo ra cho toàn bộ hệ

thống

Mô hình chuỗi cung ứng của vinamilk

1 Giới thiệu về công ty vinamilk

2 Mô hình chuỗi cung ứng của vinamilk

3 Các thành viên và vai trò của chuỗi cung ứng

4 Thành công trong chuỗi cung ứng của vinamilk

Giới thiệu về công ty Vinamilk

• Vinamilk là tên viết tắt của công ty cổ phần sữa Việt

Nam, tên giao dịch Quốc tế là : Vietnam dairy

Products Joint – Stock Company, được thành lập năm

1976 với chức năng chính là sản xuất sữa và các chế

phẩm từ sữa

• Công ty có trụ sở chính tại Số 10 phố Tân Trào,

Phường Tân Phú, Quận 7, thành phố Hồ Chí Minh

• Mạng lưới phân phối rông lớn với 240 nhà phân phối

và 140.000 điểm bán lẻ

• Các sản phẩm của Vinamilk gồm: sữa tươi, sữa chua,

sữa đặc, sữa bột dinh dưỡng, nước giải khát…

Sữa tươi

 

 Sữa tươi 100%: Sữa thanh trùng (có đường, không đường); Sữa tiệt trùng (có đường, không đường, dâu, socola)

 Sữa tươi tiệt trùng;

 Sữa giàu canxi flex (có đường, không đường, ít đường);

 Sữa tươi Milkplus (có đường, không đường, dâu, socola).

Sữa chua

 

 Sữa chua ăn (có đường, không đường, trái cây , dâu , proby lợi khuẩn, nha đam , cam , plus canxi);

 Sữa chua SUSU (có đường, cam, trái cây, dâu);

 Sữa chua uống ( dâu , cam );

 Sữa chua men sống PROBI.

Sữa bột, bột dinh

dưỡng

 

 Sữa bột Dielac dành cho trẻ em, bà mẹ và người lớn tuổi.

 Sữa bột giảm cân;

 Bột dinh dưỡng ăn liền Ridielac

Kem Các loại nước giải

Mô hình chuỗi cung ứng của Vinamilk

Nguyên liệu,

Bao bì

10 nhà máy sản xuất 240 nhà phân phối 140 000 điểm

bán lẻ Khách hàng

Thành viên và vai trò của chuỗi cung ứng

Nhà cung cấp

Tên nhà cung cấp Sản phẩm cung cấp

- Fonterra (SEA) Pte Ltd Sữa bột

- Hoogwegt International BV Sữa bột

- Perstima Bình Dương Bao bì

- Tetra Pak Indochina Bao bì cartton và máy móc sản xuất bao bì

Ngoài ra thì 1 phần lớn sữa nguyên liệu được Vinamilk thu mua từ các trang trại nuôi bò sữa trên toàn quốc

Vai trò :

 Cung cấp nguyên liệu và bao bì cho các nhà máy

chế biến với chất lượng cao và chi phí thấp

 Đưa ra những thông tin thị trường đáng tin cậy về lĩnh vực kinh doanh sản xuất sữa

Nhà sản xuất

Nhà sản xuất

 Một số nhà máy của Vinamilk:

Nhà máy sữa Trường Thọ

Nhà máy sữa Dielac

Nhà máy sữa MIRAKA( đặt ở New Zealand)

…

Nhà máy nước giải khát

Nhà máy Tiên Sơn

Hệ thống phân phối

Công ty phân phân phối chủ yếu qua tập đoàn Phú

Thái đến các đại lý, cửa hàng rồi đến người tiêu dùng

Hiện công ty đang có 2 kênh phân phối:

 Phân phối qua kênh truyền thông

 Kênh phân phối hiện đại

Kênh phân phối truyền thống

 Chiếm 80% sản lượng của công ty

 Với 240 nhà phân phối độc lập và 140.000 điểm bán

lẻ

 14 phòng trưng bày sản phẩm tại các thành phố lớn

như Hà Nội, Đà Nẵng, …

Kênh phân phối hiện đại

 Là các hệ thống siêu thị như Metro, BigC… và các

kênh phân phối trực tiếp khác như trường học, bệnh viện,…

 Hiện công ty đang có 1.400 đại lý cấp 1 và 5.000 đại

lý trên khắp toàn quốc

 Hệ thống đại lý chia thành 2 loại:

Nhóm các sản phẩm sữa: sữa đặc, sữa bột, …

Nhóm các sản phẩm kem, sữa chua, sữa tươi

Hệ thống phân phối

Quản lý kênh phân phối

Tháng 1/2007 đưa vào sử dụng hệ thống Oracle

E Business Suite 11i nhằm đồng bộ hóa và củng cố hạ tầng CNTT

Ứng dụng giải pháp quản trị mối quan hệ với khách

hàng SAP

Ứng dụng hệ thống hoạch định nguồn lực ERP

Hệ thống phân phối

Thành tựu đạt được nhờ áp dụng CNTT vào trong

quản lý kênh phân phối:

 Giúp các nhân viên nâng cao năng lực, tính chuyên

nghiệp và khả năng nắm bắt thông tin thị trường tốt nhất nhờ các thông tin được chia sẻ trên toàn hệ thống

 Đáp ứng kịp thời nhu cầu của người tiêu dùng từ

đó nâng cao doanh số bán

Hệ thống phân phối

2 Nhà phân phối chính thức ở nước ngoài

Tại Trung Đông:

Abdul Karim Alwan Foodstuff Trading (LLC)

        Al Rass, Deira, Dubai, UEA

Hệ thống bán lẻ

Vianmilk hiện có trên 135.000 điểm bán lẻ bao phủ

khắp toàn quốc

Chính sách sử dụng nhân viên tiếp thị cắm chốt tại

địa bàn và khuyến khích nhân viên mở rộng đại lý nhỏ, bán lẻ nhằm đưa sản phẩm đến mọi ngõ ngách

Nhà bán lẻ

Khách hàng

Là bộ phận tích hợp cuối cùng trong chuỗi cung ứng

Vinamilk xem khách hàng là trung tâm và cam kết

đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng

Khách hàng của công ty không chỉ ở Việt Nam mà

còn ở nhiều nước trên thế giới như Mỹ, Pháp, Lào, Campuchia…

Thành công trong chuỗi cung ứng của Vinamilk

Vinamilk hiện đang nắm gần 60% thị phần của thị trường sữa nội địa Hiện sản

phẩm của Vinamilk đã có mặt tại hầu hết các siêu thị và khoảng 200.000 điểm bán lẻ trên toàn quốc

Sản phẩm của Vinamilk đã đứng vững trên các thị trường xuất khẩu lớn như: Mỹ, Úc,

Canada, Nga, Thổ Nhĩ Kỳ, Irắc,

Philippin, Hàn Quốc, Campuchia…

Đảm bảo song hành giữa dòng thông

tin và dòng sản phẩm Đảm bảo 3 chữ A

Yếu tố đã làm nên thành công trong chuỗi cung ứng sản phẩm

Xây dựng chương trình “liên tục kinh doanh”

nhằm quản lý rủi ro từ hoạt động “thuê ngoài”

Thực hiện tốt quản lý, bảo quản sp nhằm nâng cao hình ảnh thương hiệu , trách nhiệm xã hội.

Bài

học

Luôn xác định chuỗi cung ứng là một trong những lợi thế cạnh tranh của doanh nghiệp

Ứng dụng CNTT/TMĐT trong chuỗi cung ứng của

Vinamilk

Ứng dụng giải pháp ERP quốc tế của Oracle SAP và

Microsoft

Trang bị cho nhân viên các PDA sử dụng phần mềm

do FPT phát triển để ghi nhận giao dịch và cập nhật

thông tin

Hợp tác với Viettel để xây dựng phần mềm bán hàng

trực tuyến

Kết luận

Nhờ ứng dụng tốt CNTT, Vinamilk đã quản lý hiệu quả chuỗi cung ứng của mình, nhờ đó mà doanh thu liên tục tăng qua các năm mặc dù nền kinh tế đang suy

thoái Tuy nhiên nguồn cung cấp nguyên liệu vẫn còn hạn chế dẫn đến giá sữa của nước ta thuộc vào hạng đắt nhất nhì thế giới Điều này ảnh hưởng rất nhiều đến doanh thu cũng như sức cạnh tranh của Vinamilk trên thị trường trong nước cũng như quốc tế

CẢM ƠN CÁC BẠN ĐÃ

CHÚ Ý LẮNG NGHE