- Giám đốc điều hành tài chính: điều hành các hoạt động tài chính trong công ty, nhằm thống kê kế toán, chịu trách nhiệm quản lý nguồn vốn của công ty, xây dựng các kế hoạch huy động vố
Trang 2MỤC LỤC
CHƯƠNG 1: TRÌNH BÀY TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP 3
1 Giới thiệu chung về doanh nghiệp 3
- 1.1 Tên doanh nghiệp: Công ty Cổ Phần Nestlé Việt Nam 3
1.2 Lịch sử hình thành và phát triển của doanh nghiệp 3
2 Sơ đồ tổ chức, vị trí của Marketing trong sơ đồ tổ chức: 2.1 Sơ đồ nhân sự 4
2.2 Sơ đồ tổ chức 6
1.3 Lĩnh vực hoạt động 8
CHƯƠNG 2:PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA CÔNG TY NESTLE 10
2.1:Môi trường bên ngoài 10
2.1.1:Môi trường vi mô 10
2.2:Môi trường bên trong 16
2.2.1:Nhân lực 16
2.3 Phân tích mô hình SWOT 27
Trang 3CHƯƠNG 1: TRÌNH BÀY TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP
1 Giới thiệu chung về doanh nghiệp
- 1.1 Tên doanh nghiệp: Công ty Cổ Phần Nestlé Việt Nam
1.2 Lịch sử hình thành và phát triển của doanh nghiệp
Năm 1934, nhà hóa học và nhà phát minh công nghiệp người Úc Thomas Mayne đãphát triển Milo và ra mắt nó tại Triển lãm Phục sinh Hoàng gia Sydney Milo bắt đầu
Trang 4sản xuất tại nhà máy đặt tại Smithtown, gần Kempsey trên Bờ biển phía Bắc NewSouth Wales Tên này bắt nguồn từ vận động viên cổ đại nổi tiếng Milo of Croton.
2 Sơ đồ tổ chức, vị trí của Marketing trong sơ đồ tổ chức:
2.1 Sơ đồ nhân sự
+ Đại hội đồng cổ đông: là cơ quan cao nhất có thẩm quyền cao nhất của Cty,
có quyền quyết định những vấn đề thuộc nhiệm vụ và quyền hạn được Luật
pháp và Điều lệ công ty quy định
+ Hội đồng quản trị: Hội đồng quản trị là cơ quan quản lý công ty, có toàn
quyền nhân danh công ty để quyết định, thực hiện các quyền và nghĩa vụ của
công ty không thuộc thẩm quyền của Đại hội đồng cổ đông Trong công ty
cổ phần, Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) là cơ quan tối cao nhất, cơ quan
quyết định cao nhất, sau đó mới đến HĐQT và ĐHĐCĐ sẽ bầu ra HĐQT,
chủ tịch HĐQT, Giám đốc…
Trang 5+ Tổng giám đốc: là người nắm quyền quản lí, vận hành một tổ chức, giám sát hầu
hết các chức năng của một công ty, chịu trách nhiệm lập kế hoạch điều
phối và ủy thác , điều phối đội ngũ nhân sự nhằm đưa lại kết quả tốt nhất cho
công ty
+ Giám đốc: có trách nhiệm điều hành công việc kinh doanh của công ty do
HĐQT bầu ra đồng thời chịu trách nhiệm trước pháp luật về quyền và nghĩa
vụ được giao Quyết định về các chiến lược kinh doanh đẻ phát triển đơn vị
- Giám đốc hoạch định chiến lược: Hỗ trợ mọi người hiểu rõ
kế hoạch chiến lược; xây dựng dự án và kế hoạch phát triển chiến
lược kinh doanh; kiểm soát việc thực hiện các dự án, chiến lược đó và
tính toán các rủi ro có thể xảy ra
- Giám đốc công nghệ thông tin (Chief Information Officer - CIO ): là
những người tạo ra và đem lại các giá trị cho công ty bằng cách đưa ra
các chiến lược, hoạch định và áp dụng công nghệ, khoa học kỹ thuật
vào trong quá trình sản xuất, kinh doanh
- Giám đốc điều hành kinh doanh quốc tế: thực hiện chiến lược và
mục tiêu kinh doanh do Ban Tổng Giám Đốc giao Xây dựng cơ cấu
nhân sự cho phòng kinh doanh quốc tế, nhằm đạt mục tiêu kinh
doanh đã đề ra Xây dựng các chế độ chính sách nhằm thúc
đẩy doanh số bán hàng
- Giám đốc kinh doanh nội địa: quản lý đội bán hàng Giám đốc kinh
doanh phải có phương pháp để tăng hiệu quả và năng lực của đội ngũ
bán hàng Ngoài trách nhiệm chủ yếu là lãnh đạo những nhân viên bán
Trang 6hàng, họ còn là đại diện của công ty đối với khách hàng”
- Giám đốc điều hành marketing ( Chief Marketing Officer
CMO): chịu trách nhiệm về Marketing và báo cáo trực tiếp cho giám
đốc điều hành (CEO) – Hoạch định chiến lược, kế hoạch, giải pháp
và tổ chức thực hiện hoạt động Marketing của công ty
2.2 Sơ đồ tổ chức
Phòng Marketing là bộ phận quan trọng trong công ty nó quyết định lớn về
sự phát triển của công ty và cũng chính vì thế nên phòng này được công ty đầu tư một cách nghiêm túc
- Giám đốc điều hành nghiên cứu & phát triển: ( R&D Director ):
giám sát toàn bộ quá trình phát triển và cải thiện các sản phẩm cũng
như quy trình mới và hiện có của doanh nghiệp Họ đảm bảo công ty
đạt được những mục tiêu nghiên cứu và phát triển sản phẩm
- Giám đốc điều hành sản xuất: (Chief Product Officer - CPO) : chịu
trách nhiệm toàn bộ các vấn đề liên quan đến sản xuất của một
doanh nghiệp Giám đốc sản xuất phụ trách tầm nhìn sản phẩm,
Trang 7chiến lược sản phẩm, phát triển sản phẩm và tiếp thị sản phẩm
CPO giám sát từ giai đoạn ý tưởng sản xuất cho đến giai đoạn
sản phẩm được tiêu thị trên thị trường
- Giám đốc điều hành và phát triển vùng nguyên liệu: chuyên nghiên
cứu về tiềm năng phát triển vùng nguyên liệu triển vọng để góp phần tạo nên sản phẩm chất lượng tốt nhất
- Giám đốc điều hành chuỗi cung ứng: chịu trách nhiệm toàn bộ các
bước trong việc đưa một sản phẩm ra thị trường Vị trí này được yêu cầu đứng đầu những khía cạnh của quy trình sản xuất, mua sắm, vận chuyển, nhập kho vật liệu, kiểm soát hàng tồn kho và phân phối hàng hóa thành phẩm
- Giám đốc điều hành nhân sự - hành chính và đối ngoại: tổ chức cơ
cấu bộ máy và quản lý tình hình nhân sự cho công ty Thực hiện các
89
công tác tuyển dụng theo yêu cầu, quản trị nhân sự, đào tạo nhân viên
và xây dựng hệ thống lương, thưởng cho nhân viên Trong các hoạt động đối ngoại giúp công ty phát triển ra nước ngoài một cách thuận lợi
- Giám đốc điều hành tài chính: điều hành các hoạt động tài chính
trong công ty, nhằm thống kê kế toán, chịu trách nhiệm quản lý nguồn vốn của công ty, xây dựng các kế hoạch huy động vốn để phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh Đồng thời, kiểm tra các bộ phận trong việc chấp hành các quy chế tài chính
Trang 8* Chức năng hoạt động Marketing:
– Nghiên cứu thị trường, phân tích các tiềm năng nhu cầu tiêu dùng và dự đoán triển vọng phát triển các xu hướng của người mua
– Tăng cường khả năng linh hoạt, thay đổi để thích nghi của các doanh nghiệp trong điều kiện thị trường biến động thường xuyên
– Tạo ra các nhu cầu và nắm rõ những nhu cầu đó nhằm mục đích thỏa mãn, đáp ứng nhu cầu cho người tiêu dùng
– Kết nối các hoạt động sản xuất của doanh nghiệp với thị trường làm tăng cường hiệuquả hoạt động kinh doanh
1.3 Lĩnh vực hoạt động
Lĩnh vực kinh doanh chính của tập đoàn Nestle MILO là dự án “Chăn nuôi bò sữa vàchế biến sữa tập trung quy mô công nghiệp cao” sản xuất dòng sữa tươi sạch mangthương hiệu Nestle MILO , thức uống lúa mạch Nestle MILO là sự kết hợp hoàn hảo
từ hương vị thơm ngon độc đáo của cacao và nguồn dưỡng chất thiên nhiên giàu đạm
và các chất dinh dưỡng từ sữa, mầm lúa mạch nguyên cám và các vitamin, khoángchất Ngoài sản xuất sữa, thì công ty còn sản xuất thêm một số dòng sản phẩm khác đểđáp ứng nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng
Trang 9Hiện nay, công ty đã cho ra đời nhiều dòng sản phẩm khác nhau Có thể kể đến:Các sản phẩm từ sữa: Sữa tươi lúa mạch, sữa bột.
Trang 10Nước giải khát: Milo lon,Milo ô long trứng nướng, Milo sữa dừa, Milo bạc xỉu, Milo
2.1:Môi trường bên ngoài
2.1.1:Môi trường vi mô
Nhà cung cấp
Thương hiệu sữa Milo là một sản phẩm thuộc sở hữu của Nestlé, một tập đoàn thựcphẩm và đồ uống toàn cầu có trụ sở chính tại Thụy Sĩ Nestlé là nhà cung cấp và sảnxuất chính của các sản phẩm sữa Milo trên toàn thế giới Tuy nhiên, trong từng khuvực hoặc quốc gia, Milo có thể được sản xuất tại các nhà máy của Nestlé hoặc thôngqua các đối tác sản xuất địa phương, tùy thuộc vào thị trường và chiến lược phân phối
Trang 11Ở Việt Nam, Nestlé Việt Nam là đơn vị chịu trách nhiệm phân phối và sản xuất cácsản phẩm Milo, bao gồm sữa Milo pha sẵn, bột Milo, và các sản phẩm liên quan khác.Nestlé đã xây dựng các nhà máy tại nhiều quốc gia để cung cấp sữa Milo gần hơn đếnngười tiêu dùng, đồng thời đảm bảo nguồn nguyên liệu đầu vào cho các sản phẩm củamình.
Công chúng
Công chúng của thương hiệu sữa Milo rất đa dạng và bao gồm nhiều nhóm đối tượngkhác nhau Milo, với chiến lược tiếp cận rộng rãi và thông điệp về sức khỏe, nănglượng và sự phát triển thể chất, đã thu hút được nhiều nhóm người tiêu dùng, baogồm:
1 Trẻ em và gia đình
- Trẻ em (5-12 tuổi): Milo chủ yếu được tiếp thị như một sản phẩm bổ sung nănglượng và dưỡng chất cho trẻ em Sản phẩm này có thể giúp hỗ trợ sự phát triển thểchất và tinh thần của trẻ, đặc biệt là khi hoạt động thể thao Thông điệp của Milo luônnhấn mạnh vào việc cung cấp năng lượng cho trẻ em tham gia các hoạt động thể chất,học tập và vui chơi
2 Người tiêu dùng yêu thích thể thao và hoạt động ngoài trời
Trang 12-Vận động viên, người tập thể dục và thanh thiếu niên:Milo đã xây dựng hình ảnh làmột sản phẩm năng lượng cho những người tham gia các hoạt động thể thao Cácchiến dịch quảng cáo của Milo thường gắn liền với các sự kiện thể thao và hoạt độngvận động, như bóng đá, bóng rổ, chạy, hoặc các hoạt động ngoài trời khác
- Người trưởng thành và thanh niên: Với thông điệp "Energy to Go", Milo còn thuhút một nhóm người trưởng thành, đặc biệt là những người có lối sống năng động, yêuthích thể thao, và cần một nguồn năng lượng bổ sung để duy trì hiệu suất làm việchoặc thể thao
3 Người tiêu dùng tìm kiếm sự tiện lợi
- Các bậc phụ huynh bận rộn Bởi vì Milo có nhiều dạng thức (bột, sữa pha sẵn), sảnphẩm này cũng rất phổ biến trong các gia đình có lối sống bận rộn Milo giúp tiếtkiệm thời gian khi cung cấp một bữa ăn nhanh chóng, nhưng vẫn bổ sung đầy đủdưỡng chất cho trẻ em và người lớn
- Người tiêu dùng bận rộn (văn phòng, sinh viên): Các sản phẩm như Milo sữa phasẵn rất tiện lợi và là lựa chọn phổ biến cho những người trưởng thành hoặc sinh viêncần một nguồn dinh dưỡng nhanh chóng và dễ dàng trong một ngày làm việc hay họctập
4 Người tiêu dùng chú trọng sức khỏe
- Người quan tâm đến dinh dưỡng: Milo còn được biết đến với các thành phần giàuchất dinh dưỡng, đặc biệt là các vitamin, khoáng chất và canxi, giúp hỗ trợ sự pháttriển khỏe mạnh Vì vậy, nó cũng thu hút những người tiêu dùng chú trọng đến sứckhỏe và sự phát triển thể chất lâu dài
5.Cộng đồng yêu thích thương hiệu quốc tế
- Những người yêu thích các sản phẩm từ Nestlé:Là một thương hiệu nổi tiếng toàncầu, Milo cũng được yêu thích tại các quốc gia khác nhau, nơi Nestlé có uy tín vàthương hiệu mạnh Milo đã được xây dựng thành một phần của thói quen tiêu dùng và
Trang 13được nhận diện như một sản phẩm tin cậy, đem lại lợi ích về dinh dưỡng và nănglượng.
Trang 141 Trường học và cơ sở giáo dục Milo thường được cung cấp trong các chương trìnhdinh dưỡng cho học sinh, đặc biệt là trong các trường tiểu học và trung học Sữa Milocung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho trẻ em trong suốt ngày học.
2 Công ty và doanh nghiệp: Các doanh nghiệp có thể sử dụng Milo trong các chươngtrình phúc lợi cho nhân viên, đặc biệt là trong các buổi họp, hội nghị, hoặc tại các khuvực ăn uống của công ty, nhằm cung cấp năng lượng cho nhân viên
3 Hệ thống siêu thị và cửa hàng bán lẻ Các cửa hàng, siêu thị lớn hoặc các chuỗi cửahàng bán lẻ như Coopmart, Big C, Vinmart là các khách hàng tổ chức của Milo, nơisản phẩm được cung cấp đến tay người tiêu dùng
4 Nhà hàng, quán cà phê và dịch vụ ăn uống: Các nhà hàng hoặc quán cà phê cũng cóthể sử dụng Milo trong menu đồ uống hoặc món ăn như thức uống nóng lạnh, sinh tốhay món tráng miệng
5 Các tổ chức thể thao và câu lạc bộ thể dục: Milo là một thương hiệu gắn liền vớisức khỏe và thể thao, do đó các câu lạc bộ thể dục, trung tâm thể thao, và các sự kiệnthể thao cũng có thể là khách hàng tổ chức của Milo
Trung gian marketing
Trung gian marketing trong chiến lược phân phối của sữa Milo (cũng như các sảnphẩm khác của Nestlé) là các tổ chức hoặc cá nhân đóng vai trò kết nối giữa nhà sảnxuất và người tiêu dùng cuối cùng Các trung gian marketing giúp sữa Milo tiếp cậnthị trường rộng rãi, tăng trưởng doanh thu và hiệu quả quảng bá Dưới đây là một sốloại trung gian marketing trong chuỗi cung ứng và phân phối của sữa Milo
Trang 15- Chức năng: Các nhà bán lẻ có vai trò trưng bày và bán sản phẩm, đồng thời tạo cơhội cho khách hàng mua sắm trực tiếp.
Nhà bán buôn
- Vai trò: Các nhà bán buôn là các công ty hoặc cá nhân mua sỉ số lượng lớn sảnphẩm từ nhà sản xuất hoặc nhà phân phối và bán lại cho các đại lý bán lẻ nhỏ hơnhoặc các doanh nghiệp sử dụng
- Chức năng Họ cung cấp một lượng sản phẩm lớn với giá ưu đãi, giúp giảm chi phívận hành cho các cửa hàng bán lẻ nhỏ hơn
Đại lý quảng cáo và truyền thông
Trang 16- Vai trò: Các công ty quảng cáo và truyền thông hỗ trợ Milo trong việc xây dựngchiến lược truyền thông, quảng cáo trên các kênh truyền hình, báo chí, mạng xã hội,
và các phương tiện truyền thông khác
- Chức năng Giúp tăng cường nhận thức về thương hiệu, giới thiệu các chương trìnhkhuyến mãi và quảng bá sản phẩm đến người tiêu dùng
Đối tác tổ chức sự kiện
- Vai trò Milo hợp tác với các tổ chức sự kiện, đặc biệt là trong lĩnh vực thể thao,giáo dục, và sức khỏe để quảng bá sản phẩm của mình
- Chức năng: Trong các sự kiện thể thao, lễ hội, hay các hoạt động cộng đồng, Milo
có thể trở thành nhà tài trợ hoặc cung cấp sản phẩm miễn phí để tạo cơ hội cho ngườitiêu dùng trải nghiệm sản phẩm
Kênh thương mại điện tử
-Vai trò: Các nền tảng thương mại điện tử như Lazada, Shopee, Tiki, hay cácwebsite bán hàng trực tuyến là một trung gian quan trọng trong chiến lược phân phốihiện đại
- Chức năng Các sàn thương mại điện tử cung cấp cho người tiêu dùng một kênhmua sắm tiện lợi, với việc giao hàng tận nhà và thanh toán trực tuyến
Trang 17Các tổ chức y tế và giáo dục
- Vai trò: Các trường học, bệnh viện, hay các tổ chức giáo dục và y tế có thể là đốitác trung gian trong việc phân phối và khuyến khích sử dụng sữa Milo như một phầntrong chế độ dinh dưỡng lành mạnh
- Chức năng: Đây là các kênh gián tiếp giúp Milo tiếp cận các đối tượng cụ thể nhưhọc sinh, trẻ em, hoặc các gia đình có nhu cầu cải thiện dinh dưỡng
2.2:Môi trường bên trong
2.2.1:Nhân lực
Nhân lực của thương hiệu sữa Milo là một yếu tố quan trọng trong chiến lược pháttriển và duy trì vị thế của thương hiệu trong ngành thực phẩm và đồ uống Dưới đây làcác nhóm nhân lực chủ chốt tham gia vào việc phát triển, sản xuất, marketing và phânphối sữa Milo:
Đội ngũ nghiên cứu và phát triển
- Vai trò: Nhóm này chịu trách nhiệm nghiên cứu và phát triển công thức sản phẩm,cải tiến chất lượng, nghiên cứu thị trường để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, cũngnhư phát triển các sản phẩm mới hoặc các biến thể của Milo (ví dụ như Milo ít đường,Milo có hương vị khác, v.v.)
- Chức năng: Đảm bảo các sản phẩm Milo luôn giữ được giá trị dinh dưỡng và đápứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm Họ cũng phải theo dõi các xu hướng và thói quentiêu dùng để giúp thương hiệu đi đầu trong việc đổi mới sản phẩm
Trang 18Đội ngũ sản xuất và quản lý chất lượng
- Vai trò: Nhóm này bao gồm các kỹ sư sản xuất, chuyên gia quản lý chất lượng, vàcông nhân vận hành nhà máy Họ đảm bảo quá trình sản xuất sữa Milo diễn ra trơntru, hiệu quả và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt
- Chức năng: Quản lý quy trình sản xuất từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm.Điều này bao gồm việc kiểm soát chất lượng của sữa Milo từ khâu sản xuất, đóng góiđến phân phối Đảm bảo rằng sản phẩm luôn đạt chất lượng cao và không bị sai sóttrong quy trình sản xuất
Đội ngũ marketing và truyền thông
- Vai trò: Đội ngũ marketing của Milo chịu trách nhiệm xây dựng chiến lược tiếpthị, quảng bá thương hiệu và sản phẩm đến người tiêu dùng Họ cũng tham gia vàoviệc phân tích hành vi khách hàng và xu hướng thị trường để phát triển chiến lược tiếpcận hiệu quả
- Chức năng: Xây dựng các chiến dịch quảng cáo, hợp tác với các đối tác truyềnthông, influencer, và thực hiện các chương trình khuyến mãi nhằm tăng trưởng nhậnthức và nhu cầu tiêu dùng sản phẩm Họ cũng làm việc với các agency quảng cáo, lên
kế hoạch cho các hoạt động truyền thông trên các kênh truyền hình, mạng xã hội, báochí, v.v
Đội ngũ bán hàng và phân phối
- Vai trò: Nhóm bán hàng và phân phối đảm bảo sản phẩm được đưa đến tay ngườitiêu dùng qua các kênh phân phối như siêu thị, cửa hàng tiện lợi, các đại lý bán sỉ, vàkênh thương mại điện tử