Với mục đích hiểu rõ hơn về tác động của dịch bệnh đến hành vi tiêu dùng, dé tài này tập trung vào việc khảo sát và phân tích biến đôi nhu cầu tiêu dùng của người dân TPHCM trước và sau
Trang 1TRUONG DAI HQC GIAO THONG VAN TAI PHAN HIEU TAI TP.HCM BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ae
KHOA VAN TAI KINH TE
QOUU000
BAI BAO CAO DIEU TRA DU BAO LOGISTICS CHU_DE: BIEN DOI TRONG NHU CAU TIÊU DUNG TRUOC VA SAU CACH LY DO DICH COVID
CUA NGUOI DAN TPHCM
Giảng viên hướng dẫn : Nguyễn Thị Thanh Hương
Lớp : Logistics và quản lý chuỗi cung ứng
Thành phô Hô Chí Minh, tháng 11 năm 2023
Trang 2
MỤC LỤC
A Lí do chọn đề tài và mục tiêu khảo sát 1
IV Thiết kế bảng hỏi khảo sát 8
V, Trình bày, so sánh và giải thích lý do chọn các phương án thực hiện
DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM 12 18
Trang 3NHÓM THỰC HIỆN: 12 GVHD: NGUYEN THI THANH HUONG
PHAN MO DAU
A Lí do chọn đề tài và mục tiêu khảo sát
* Lí do chọn đề tài Dich Covid-L9 đã gây ra tác động lớn đến nền kinh tế và cuộc sông của mọi người trên toàn thế giới Với mục đích hiểu rõ hơn về tác động của dịch
bệnh đến hành vi tiêu dùng, dé tài này tập trung vào việc khảo sát và phân tích
biến đôi nhu cầu tiêu dùng của người dân TPHCM trước và sau quá trình cách ly
Trước dịch, nhu cầu tiêu dùng của người dân TPHCM có thể đã phản
ánh những yếu tố như sự phục hồi kinh tế, thị hiểu và tình hình xã hội Tuy
nhiên, sau cách ly, dịch bệnh đã có những ảnh hưởng sâu sắc đến cuộc sống của mọi người, từ việc thay đôi thói quen tiêu dùng, ưu tiên mua sắm, đến cách mà ho tìm kiêm, mua và sử dung san pham va dich vu
Qua việc tiền hành khảo sát, đề tài này hy vọng sẽ cung cấp cái nhìn đa chiều đáng tin cậy về biến đổi nhu cầu tiêu đùng của người dân TPHCM Điều này có thê giúp những doanh nghiệp, chính phủ và các nhà quản lý kinh doanh hiểu rõ hơn về thị trường và tư đuy tiêu dùng, từ đó tôi ưu hóa các chiến lược kinh doanh và chính sách phục hồi kinh tế sau dich Covid-19
Đó là lý do mà nhóm chúng tôi chọn đề tài: “Biến đổi trong nhu cầu tiêu dùng trước và sau cách ly do dịch Covid của người dân TPHCM” làm chủ đề nghiên cứu Hy vọng rằng cộng đồng nghiên cứu, kinh doanh sẽ có cái nhìn sâu sắc và thích ứng hơn với sự biến đôi nhu cầu tiêu dùng của người dân TPHCM sau dịch Covid-L9
Trang 4NHÓM THỰC HIỆN: 12 GVHD: NGUYEN THI THANH HUONG
* Mục tiên khảo sát Mục tiêu khảo sát đề hiểu rõ biến đối trong nhu cầu tiêu dùng của người dân TPHCM trước và sau dịch Covid có thê bao gồm những điểm sau:
I Đo lường sự thay đổi trong xu hướng tiêu dùng: Khảo sát nhằm xác định sự thay đổi trong các mặt hàng, sản phẩm và dịch vụ mà người
dân TPHCM tiêu dùng trước và sau dịch Covid Các sản phẩm và
dịch vụ được ưu tiên tiêu dùng trước dịch có thé da thay đổi trở thành những ưu tiên khác sau dịch
2 Hiểu sự thay đổi trong mức độ chí tiêu: Tìm hiểu về sự thay đôi trong mức độ chi tiêu của người dân TPHCM trước và sau dịch Covid, bao gồm cả chỉ tiêu hàng ngày, chỉ tiêu trong lĩnh vực giải trí, du lịch, và mua sắm lớn hơn như mua nhà hoặc ô tô
3 Nghiên cứu về thay đổi trong hình thức mua sắm: Khảo sát dé xác định liệu người dân TPHCM có chuyến từ mua sắm truyền thống sang mua sắm trực tuyến sau dịch Covid không Đồng thời, cũng nghiên cứu sự thay đôi trong thói quen mua sắm, ví dụ như tần suất mua sắm, địa điễm mua sắm, và hình thức thanh toán được sử dụng 4 Phân tích tác động của dịch Covid lên tâm lý tiêu đùng: Tìm hiểu
những yếu tổ tác động tâm lý của dịch Covid lên nhu cầu tiêu dùng của người đân TPHCM, ví dụ như lo lắng về tương lai, sự thay đối trong lòng tin và ưu tiên, hoặc tác động của các biện pháp giãn cách
xã hội
Mục tiêu khảo sát này nhằm đưa ra cái nhìn toàn diện về biến đối trong nhu cầu tiêu dùng của người dân TPHCM trước và sau địch Covid, từ đó cung cấp thông tin hữu ích để hiểu và phản ánh tỉnh hình thực tế và thay đổi trong hành vi tiêu dùng của người dân sau dịch
B Đối tượng nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu ở đây là người đân sống tại Thành phố Hỗ Chí Minh (TPHCM) bao gồm cả người dân từ các tầng lớp và độ tuổi khác nhau,
2
Trang 5NHÓM THỰC HIỆN: 12 GVHD: NGUYEN THI THANH HUONG
nhăm đánh giá sự biến đôi trong nhu cầu tiêu dùng trên toàn diện trong cộng đồng dân cư TPHCM
C Pham vi nghiền cứu
1 Pham vi vé néi dung: Nghiên cứu tập trung vào biến đôi trong nhu cầu tiêu đùng của người dân TPHCM
Phân tích sự thay đôi trong các mặt hàng tiêu dùng, bao gồm sản phẩm và dịch vụ, trước và sau khi áp dụng biện pháp cách ly do dịch Covid-L9
2 Phạm vi về không gian: Nghiên cứu được thực hiện ở Thành phố Hồ Chí Minh (TPHCM), Việt Nam, tập trung vào người dân sống tại đây 3 Phạm vi về thời gian: Thời gian diễn ra cách ly do địch Covid-19 và giai
đoạn sau cách ly khi người dân bắt đầu trở lại hoạt động binh thường D Câu trúc bài báo cáo
Nội dung chính của bài báo cáo gồm 5 phân: Phân I: Xác định phương pháp thực hiện khảo sát Phân II: Xác định phương pháp chọn mẫu Phần III: Xác định số lượng mẫu cần khảo sát
Phần IV: Thiết kế bảng hỏi khảo sát
Phần V: Trình bảy, so sánh và giải thích lý đo chọn các phương án thực hiện khảo sát
Trang 6NHÓM THỰC HIỆN: 12
PHAN NOI DUNG
Xác định phương pháp thực hiện khảo sát
Hiện tại, cả nước nói chung và TP HCM nói riêng thì việc giãn cách xã hội đã không còn nữa; các hoạt động thương mại, kinh doanh vả mua săm đã trở lại trạng thái bình thường Trước, trong và sau đại địch sự thay đổi không chỉ nắm ở thói quen mua săm mà đặc biệt hơn hết là trong nhu câu tiêu dùng
Đề thực hiện khảo sát về nhu cầu tiêu dùng trước và sau cách ly do dịch COVID của người dân TPHCM, có thể áp dụng các phương pháp sau:
> Su dụng tài liệu có san: Tìm kiếm dữ liệu thứ cấp từ báo, tạp chí, trang web của Tổng cục Thống kê, tổ chức nghiên cứu thị trường, sàng lọc tài liệu về sách nghiên cứu về hàng tiêu dùng nhanh, các trung tâm hoạt động vui chơi, giải trí, các điểm, khu đu lịch, các địch vụ chăm sóc sức khỏe Từ đây ta có thé dé dang so sanh duge su bién động về nhu cầu tiêu dùng trong giai đoạn tiền và hậu COVID Sử dụng phương pháp này giúp tiết kiệm về thời gian, chí phí, không sử dụng nhiều nhân lực mà van mang lại hiêu quả và chất lượng Giúp người đọc có cái nhìn đa chiều và tổng quan về sự biến động trên
Tuy nhiên, việc dùng tài liệu sẵn có cũng gặp một số bất cập như các thông tin, số liệu được cập nhật liên tục chúng ta không thê tiếp cận được một cách kỊp thời, sát sao; có rất nhiều nguồn tài liệu và không được phân tách rõ ràng ra từng mảng cụ thể dễ gây hiểu lầm, một số tài liệu không chính xác
> Điện thoại: Là phương pháp gọi điện thoại trực tiếp để hỏi về nhu cầu của người dân về nhu câu tiêu dùng trước và sau dịch Tuy nhiên, phương pháp này gây tốn kém chí phí và nguồn nhân lực với tỷ lệ phản
hồi thấp
GVHD: NGUYÊN THỊ THANH HƯƠNG
Trang 7NHÓM THỰC HIỆN: 12 GVHD: NGUYEN THI THANH HUONG
> Điều tra phỏng vấn: Chúng ta sẽ gặp mặt trực tiếp, tiền hành thu thập thông tin thông qua cách thức hỏi - trả lời giữa người phỏng vẫn và người cung cấp thông tin theo một bảng hỏi được chuẩn bị từ trước
Thông qua phỏng vấn sẽ thu được những thông tin mang tính chất lượng cao, mang tính chân thực, có độ tin cậy, quan điểm cá nhân và tiếp cận thông tin dưới góc độ của đối tượng được điều tra Tuy nhiên lại có một số nhược điểm như: khó tiếp cận, tiếp xúc với đối tượng do ngại tiếp xúc, ngại va chạm, không muốn bày tỏ quan điểm cá nhân Tiêu tốn nhiều chí phí và công sức bởi vì mẫu khảo sát là tương đối lớn nên việc gặp mặt từng người sẽ tiêu tốn rất nhiều thời gian, hơn nữa sau khi phỏng vấn trực tiếp thì thường sẽ có những món quà đề thuyết phục họ tham gia phỏng vấn, cũng là lời cảm ơn
> Trực tuyến: Phân phối bảng câu hỏi trên nền tảng online, có thể sử dụng nền tang Google Form để tạo bảng hỏi sau đó phân phối trên các nền tảng như:
+Facebook: thông qua quảng cáo, đăng bài trên các hội nhóm ở TP.HCM, đăng bài trên các Fanpage,
+Các nền tảng khác, những nơi mà người dân hay tiếp cận
Nhanh chóng và tiết kiệm với mẫu khảo sát lớn nhưng khảo sát
online có thé không kiểm soát được chất lượng đữ liệu thu vẻ (chất lượng câu trả lời) bởi vì không có người giám sát Người điền form có thể trả lời hời hợt, trả lời nhanh chóng cho hoàn thành hoặc tích một cách ngẫu nhiên vào bảng câu hỏi Điều này làm ảnh hưởng đến các công việc sau này, ảnh hưởng đến kết quả cuộc khảo sát
Với 2 phương pháp khảo sát đưới thì chúng ta cần xây dựng bảng hỏi, tạo ra một danh sách các câu hỏi phỏng vấn Phải đảm bảo câu hỏi rõ ràng, dễ hiểu và không quá dài Điều này giúp người tham gia phỏng van dé dang tra lời và mang lại kết quả chính xác
Trang 8Phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên phân tổ hay phân tầng
m Đô /„ôi: Phân chia dân số thành các nhóm độ tuôi khác nhau, ví dụ: dưới
18 tuổi, 18-30 tuôi, 31-45 tuổi, 46-60 tuôi, trên 60 tuổi Điều này có thể
giúp bạn hiểu cách mà nhu cầu tiêu dùng thay đổi ở các độ tuổi khác nhau
"_ Gới tính: Chia dân số thành các nhóm dựa trên giới tính, ví dụ: nam vả nữ Sự thay đổi trong nhu cầu tiêu đùng có thể khác nhau giữa nam và nữ
" 7 nhập: Phân chia dân số dựa trên mức thu nhập, vi dụ: thấp, trung
bình và cao Thay đổi trong thu nhập có thể ảnh hưởng đáng kế đến nhu cầu tiêu dùng
=" Vi tri dia ly: Phan loại dân số theo vị trí dia lý, chăng hạn như thành phố, nông thôn hoặc khu vực địa lý cụ thể Điều này có thế giúp bạn hiểu cách nhu cầu tiêu dùng thay đôi dựa trên địa lý
= Neanh nghề, Phân loại dân số dựa trên ngành nghề hoặc loại công việc Thay đổi trong nhu cầu tiêu dùng có thể khác nhau đối với người làm việc trong các ngành khác nhau
" Hô gia đình: Phân chia dân số theo cỡ gia đình hoặc tình trạng hôn nhân
(ví dụ: độc thân, kết hôn, có con cái, không có con cái) "_ 7rình độ học ván: Phân chia dân số dựa trên trình độ học vấn, ví du:
không tốt nghiệp trung học, tốt nghiệp trung học, đại học, sau đại học
GVHD: NGUYEN THI THANH HUONG
Trang 9NHÓM THỰC HIỆN: 12
HH "_ Trạng thái hôn nhân: Xem xét liệu người tiêu dùng đang độc thân, đã kết
hôn, hoặc ly thân "_ Thói quen mua sam trước dịch: Phân loại người tiêu dùng dựa trên thói
quen mua săm và loại sản pham/dich vụ ưa thích trước khi dịch xảy ra "_ 7Thạy đôi trone tình hình gia đình: Xác định liệu có sự thay đôi trong tỉnh
hình gia đình của người tiêu đùng sau dịch (ví dụ: sự gia tăng số lượng người sống trong cùng một gia đình)
Sử dụng các phân tổ này đề lựa chọn mẫu ngẫu nhiên từ mỗi nhóm phân tổ, sau đó thu thập dữ liệu vẻ nhu cầu tiêu dùng trước và sau dịch Điều nảy sẽ giúp bạn hiểu rõ cách mà sự thay đổi trong nhu cầu tiêu đùng có thê khác nhau trong các nhóm dân số khác nhau
Xác định số lượng mẫu cần khảo sát
Bước 1: Phân tầng: Chia dân số của TPHCM theo độ tuổi:
Tổng dân số Thành phố Hồ Chí Minh tính đến ngày I.6.2023 là gan 8,9
triệu người (cụ thê là 8.899.866 người) Trong đó, chia theo nhóm tuôi như sau:
- _ Tổng dân số từ 18 đến 49 tuôi là 4.881.971 người - _ Tổng dân số từ 50 đến 65 tuôi là 1.368.311 người - _ Tổng dân số trên 65 tuôi là 542.821 người
Bước 2: Xác định số lượng mẫu từ mỗi nhóm: Xem xét tỷ lệ cá thể trong mỗi nhóm so với tổng dân số và mức độ biểu diễn quan trọng của từng nhóm Từ đó quyết định tỷ lệ mẫu từ mỗi nhóm dé đảm bảo tính đại diện
Ví dụ, nếu một nhóm chiếm tỷ lệ dân số lớn và có sự biến động quan trong trong nhu cầu tiêu dùng, ta có thể chọn tỷ lệ mẫu lớn từ nhóm đó
Trang 10NHÓM THỰC HIỆN: 12 GVHD: NGUYÊN THỊ THANH HƯƠNG
Z°.p(1—p)
Sử dụng công thức: n = E
Trong đó: nlà số lượng mẫu cần khảo sát
Z là thông kê Z ( là giá trị từ bảng Z-score tương ứng với mức tin
cậy)
p là tỷ lệ mẫu dự kiến trong nhóm E là tý lệ lỗi mong muốn
Độ tin cậy | Tỷ lệmẫu | Tỷ lệ lỗi x
Trang 11NHÓM THỰC HIỆN: 12 GVHD: NGUYEN THI THANH HUONG
IV Thiết kế bảng hỏi khảo sát
chung tôi hiện đang tiễn hành một cuộc khảo sát trên địa bàn Thành phố Hồ Chỉ Minh Rất mong Anh/Chị bót chút thời gian điền vào phiếu thăm do ý kiến này Chúng tôi cam kết chỉ sử dụng kết quả khảo sát vào mục đích thống kê của đề tài Xin chân thành cảm ơn sự hợp tác và giúp đỡ quỷ báu cua Anh/Chi
al UONG DAN TRA LOT :Anh/chi_khoanh chon vào câu hoặc những câu mà anh/chi cho la dung)
A THONG TIN NGUOI KHAO SAT:
1 Xin cho biết giới tính của anh/chị?
Anh/ Chị thuộc nhóm tudi nao sau day?
a Dưới I8 tuổi b Từ 18-30 tuổi c Từ 30-40 tuổi d Từ 40-50 tuổi e Trên 50 tuôi
Anh/chị vui lòng cho biết nghề nghiệp chính hiện tại của mình?
Trang 12NHÓM THỰC HIỆN: 12 GVHD: NGUYEN THI THANH HUONG
a Nhan viên văn phòng
f g
Nhân viên văn phòng cấp quản lý
Tự kinh doanh Nội trợ, hưu trí
Lao động phô thông
Sinh viên
Khác (Ghi rõ) 4 Anh/chị vui lòng cho biết trình độ học vấn cao nhất của mình?
a b € d
e
Phổ thông
Trung cấp Cao đẳng Đại học, sau đại học
Khác (Gñi rổ): Q 2H Qn TH SH SHn kh n Khn Kha xà 5 Anh/chị vui lòng cho biết mức thu nhập hàng tháng của mình thuộc nhóm
nào dưới đây: a Dưới 3 triệu
Trên L5 triệu
B PHAN KHAO SAT
*Phan 1: Tinh hinh nhu cau tiêu dùng trước dịch: 1 Anh/chị có thường xuyên mua sắm hay không?
