Báo cáo về đề tài “Phân tích khách hàng mục tiêu của sản phẩm sữa Milo” là một nỗ lực đề phân tích giúp doanh nghiệp có thê hiểu rõ hơn về đối tượng khách hàng.. Chúng tôi đã tiễn hành k
Trang 1
TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN LANG
KHOA: THƯƠNG MẠI
BAO CAO CUOI ki
Hoc Phan: Phan Tích Khách Hàng
DE TAI: PHAN TICH KHACH HANG MUC TIEU
CUA SAN PHAM SUA MILO
Trang 2DANH SÁCH THÀNH VIÊN
Soạn nội dung bài báo cáo chương
1 Mai Hoang Anh | 2173401210102 | III: Phan tich khach hang mục tiêu 100%
và xây dựng, đóng góp ý kiến Nguyễn Gi Soạn nội dung bài bao cao chương
2 oer ans | 2273401210008 | II: Phương pháp nghiên cứu và xây | 100%
dựng, đóng góp ý kiến
Ngô Nhựt Hoàng cà oạn nội dung báo cáo chương II 3 Chau(nhom | 2173401210269 | ˆ "8 HCà Khách Hang mye Beth LOE | 100% : hop + chinh stra bai bao cao va xay
trưởng) dựng, đóng góp ý kiến , nn ack
Soạn nội dung bài báo cáo phần IV:
4 Lé Thuy Hoa 2173401210092 | Hanh trình khách hàng và xây dựng, 100%
đóng góp ý kiên Soạn nội dung bài báo cáo phân II:
s | Phạm ThịThu | 2172101210004 | Chân dung khách hàng mục tiêu và | 100% Huyện ^ , ro pk
xây dựng, đóng góp ý kiên Trần Manh Soạn nội dung bài báo cáo phân IV: 6 Khang 2273401210061 | Hành trình khách hang và xây dựng, đó 2p X kiề 100%
óng góp ý kiên
Soạn nội dung bài báo cáo phần IV:
kiên
Soạn nội dung bài báo cáo phần V:
8 Phan Đức Tiên 207tm64093 Đưa ra đề xuât và xây dựng, dong 100%
gop y kien
9_ | Nguyên Anh Vũ | 2173401210250 | Giới thiệu về doanh nghiệp và xây 100%
dựng, đóng góp ý kiến Nghiêm Tườn Soạn nội dung bài bảo cáo chương I:
10 & Vi m8 | 2173401210205 | Giới thiệu doanh nghiệp và xây dựng, đóng góp ý kiên 100%
Trang 3
TOM TAT
Trong thời đại nền kinh tế có xu hướng chững lại và ảnh hưởng đến các doanh nghiệp, việc phân tích khách hàng đóng vai trò quan trọng trong việc thấu hiểu và tương tác với khách hàng cũng như cạnh tranh với các đối thủ
Báo cáo về đề tài “Phân tích khách hàng mục tiêu của sản phẩm sữa Milo” là một nỗ lực đề phân tích giúp doanh nghiệp có thê hiểu rõ hơn về đối tượng khách hàng Từ đó doanh nghiệp có thê tôi ưu hóa chiến lược kinh doanh cũng như chiến dịch truyền thông
đề tránh hao ton chi phi trong thời gian khắt nghiệt này
Báo cáo này đã được thực hiện bằng phương pháp định tính và định lượng kết hợp với nghiên cứu vả phân tích dữ liệu từ 100 mẫu khảo sát online của các sinh viên Chúng tôi đã tiễn hành khảo sát, thu thập thông tin về kiến thức cũng như mức độ lan rộng của sản phâm sữa Milo đối với sinh viên, nhằm đo lường và đưa ra chiến lược phân tích khách hàng mục tiêu của sản phẩm sữa Milo một cách đúng đắn và chuân xác nhất Cùng với bài báo cáo này, chúng tôi mong muốn chia sẻ những hiểu biết và giải pháp có thể giúp đỡ doanh nghiệp vượt qua giai đoạn khó khăn này Chúng tôi xin chân thành cảm ơn quý vị đã giành thời gian đọc bài báo cáo và hy vọng rằng nó sẽ tạo nên sự thay đối tích cực cho đoanh nghiệp cũng như cho nền kinh tế hiện nay
Trang 4MỤC LỤC
PM Na 1 6 nan ốốốố.ố.ốốố.ố 9
P uy, hi 2.6 na ố ố 9
PP H' L 1 L h 9
CHUONG 3: PHAN TICH KHACH HANG MỤC TIỂU CUA SAN PHAM SUA MILO 10
3.1 Phân tích khách hàng mục tiêu ctia snr phéim sia Milo ccccccccccccscccessccssssssssesssccssssssssesesssceees 10 EATC nh nhheS 10
EU ¡san nhe h.Mk , ),Hà., H,)H)HỤHA ,., 10
SLB, THe AiG nố 11
BLA VE tb AEA cocscccccccssscssssssssssessssssesscsssscssssessssssessccassessssecsssceatscssssessssessasesasecssssessasesssseeascesssee 11 EU S: ranh he <Še.44B.B,, ,H)H.),., HH 12
3.1.6, HANH Vi SONG nh n nhe -xA 13
LAI ni nang ổn ngốc 13
3.1.6 HdHHH VỈ SỨ (WHE SH HH TH HH TH TH Tàn HH TH TT TH Tàn Hàng KH kh khe 15 EUx raă HH 15
3.2 Xde dinh chitin T5 16 ac ốốố 16
CHUONG 4: PHAN TICH HANH TRINH KHAC HANG CUA SAN PHAM SUA MILO 17
4.1 Mô hình hành trình khách hàng cà con nhà Hư re 17 42 Hành trình khách hàngg cà cọc nh Ho rêu 18 CHƯƠNG 5ã: ĐÈ XUẤT CÁC PHƯƠNG ÁN NHẰM CAI THIEN SAN PHẨM SỮA MILO 22
CHƯƠNG 6: KẾT LUẬN . 2-55-2232 x2 vn 1x me 23 b(01/9)8917709 00:7 012 41 HH , 24
1:18 09000157 - 25
Trang 5CHUONG 1: GIOT THIEU CHUNG VE QUA
TRINH HINH THANH VA PHAT TRIEN CUA
1.Hình 1.1: Dược sĩ Henri Nestlé và sản phẩm sữa bột đầu tiên của ông
Nguồn: nestle.com.vn Hiện nay tập đoàn Nestle có gần 500 nhà máy phân bồ tại 86 quoc gia, có hơn 2000 nhãn hiệu khác nhau từ các thương hiệu biểu tượng toàn cầu cho đến thương hiệu địa phương và sản phẩm của nestle được bán tại 186 quốc gia Điều đó cho thấy sự lớn mạnh của tập đoàn cũng như sự chuyên nghiệp và chất lượng của sản
pham.(nestle.com.vn)
Nestlé Good food, Good life
2.Hinh 1.2: Logo Tap Doan Nestle
Nguồn: nestle.coim.vn Tập đoàn Nestle luôn hướng đến giá trị cho người tiêu dùng với thực phẩm tốt cho sức khỏe và cuộc sống cũng như slogan “Good food, Good Life” Logo của Nestlé lấy cảm hứng từ huy hiệu của gia đình ông Henri Nestle — biểu tượng chú chim nằm trong một cái tô Tên gia đình ông là Nestlé theo tiếng Đức có nghĩa là “tô chim” Hình ảnh logo là chú chim mẹ đang mớm moi cho 3 chú chím non hướng đến giá trị “gia đình” của sứ mệnh công ty và còn tạo mối gắn kết với sản phẩm bột ngũ cốc sơ sinh thuở ban đầu của công ty ông (nesfle.com.vn)
Tầm nhìn của Nestlé:
Trang 6Tạo ra một thế giới mới nơi mọi người có cuộc sống tốt hơn và cải thiện chất lượng cuộc sống bằng cách cung cấp các sản phẩm và dịch vụ đính đưỡng ngon lành và ngon miệng (nesfle.com.vn)
Sứ mệnh của Nestlé: Nestlé cam két cung cấp ‹ các sản phẩm dinh dưỡng mà con người cần để sống một cuộc sống khỏe mạnh, đáng sống, từ thai kỳ và suốt cuộc sông (nestle.com.vn)
Giá trị cốt lõi của Nestlé: Sức khỏe và sự phát triển: Nestlé cam két mang lại sức khỏe và sự phát triển cho mọi gia đình thông qua việc cung cấp các sản phâm dinh dưỡng cao cấp và chất lượng
Sự đổi mới và cải tiến: Nestlé luôn tìm kiếm sự đôi mới và cải tiến để cung cấp những sản phâm và dich vu tot nhat cho khách hàng, đồng thời dap ửng các nhu câu khác nhau của thị trường
Tôn trọng và đồng hành: Nestlé tôn trong van hoa va gia tri da dạng trong cộng đồng nơi họ hoạt động Họ xây dựng mỗi quan hệ lâu dài và đồng hành cùng khách hàng, đối tác và cộng đồng để tạo ra những giải pháp bền vững
Trách nhiệm xã hội và môi trường: Nestlé cam kết thực hiện trách nhiệm xã hội và môi
trường, băng cách tạo ra giá trị cho cộng đông và bảo vệ tài nguyên tự nhiên đề đề lại một hành tính tốt hơn cho thê hệ tương lai (nesfle.com.vn)
Công Ty và Hệ Thống Nhà Máy của Nestlé tại Việt Nam
Nestle đã có lịch sử tại Việt Nam hơn 100 năm khi văn phòng đầu tiên của Nestle được
thành lập tại Việt Nam (Sài Gòn) năm 1912 Kê từ đó biểu tượng ô chim của Nestle đã
dần quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam Tính đến nay, Nestlé tại Việt Nam đã có 6 nhà máy và 2 công ty: 1992: Thành lập Công ty liên doanh Lavie
1993: Trở lại Việt Nam và mở văn phòng đại diện tại TP.HCM
1995: Thanh lap Cong ty TNHH Nestlé Việt Nam — khởi công xây dựng nhà máy tại Đồng Nai
1998: Khánh thành Nhà máy Nestlé Đồng Nai tại Khu công nghiệp Biên Hòa II, Tỉnh Đồng Nai
2002: Đưa vào hoạt động nhà máy thứ hai của La Vie tại Hưng Yên 2011: Tháng 8 khởi công xây dựng Nhà máy Nestlé Trị An và mua lại Nhà máy Nestlé
Bình An từ Gannon vào tháng 11
2013: Khanh thanh nha may Nestle Tri An chuyén san xuat NESCAFE
2015: Khanh thanh nha may san xuất hạt cà phê khử caffeine trị giá 80 triệu USD 2017: Khánh thành Nhà máy Bông Sen tại Hưng Yên và Trung tâm phân phối hiện đại
tại
Đồng Nai
2018: Khanh thanh day chuyén san xuat vién nén NESCAFE Dolce Gusto tai nha may
Tri An 2019: Khai trương không gian làm việc hiện đại và sáng tạo tại Văn phòng Thành phố
Hồ Chí Minh (nestle.com.vn)
Lịch sử Milo
Vào năm 1994 Milo xuất hiện lần đầu tiên trên thị trường Việt Nam với sản phẩm đầu
tiên là sữa bột Milo Sau 4 năm hoạt động, Nestlé chính thức khánh thành nhà máy sản
6
Trang 7xuất Milo bột tại Đồng Nai để đáp ứng nhu cầu và khâu vị ngày cảng tăng của người tiêu dùng Việt Nam Vào năm 2003 MIlo tài trợ và tô chức các hội khỏe phù đồng tại Việt Nam, 2005 Milo chính thức đưa ra các sản phẩm sữa bột cải tiến với công thức vượt trội 3 trong 1 Va vao nam 2006 Milo dua ra san pham sữa nước đầu tiên tại thị trường Việt Nam và nha máy được được đặt ở Dong Nai Dén nay, Milo khong ngung tích cực đưa thêm khoáng chất vào các sản phẩm cũ mà còn cho ra thêm rât nhiều sản phẩm mới, bên cạnh đó có thêm rất nhiều nhà máy sản xuất sữa Milo được xây dựng thêm để đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng ngày cảng tăng Logo của thương hiệu Milo tổng chủ đạo là màu xanh lá và chữ Milo là màu nâu tượng trưng cho lúa mach (nestle.com.vn)
3.Hinh 1.3: Logo Nestle Milo
Nguồn: Nestle.com.vn 1.12 Dòng sản phẩm
_ Hiện nay trên thị trường, Nestle Milo co da dang cac loai san phẩm, phù hợp nhu cầu môi người:
° Ngũ cốc milo: ngoài dạng hộp truyền thống, nestle milo còn cho ra mắt dạng thanh hoặc gói nhỏ đề người dùng đễ dàng mang theo người
* Keo milo: milo cube, choco bar - Kem milo: đa đạng với kem que, kem ốc quế, kem hộp Ngoài hương vị truyền
thống thì milo cũng đã cho ra mắt kem que phủ lớp socola bên ngoàải và loại nhân kem sữa bên trong
- - Sữa (lon, hộp, bịch, gói, hũ): Đa dạng với đầy đủ các kích thước và tác dụng cho người tiêu dùng
Đối với dạng hũ, Milo có 2 loại dạng hũ nhựa vả sắt đều là dạng pha bột Cả 2 đều có thành phần như nhau, chỉ khác về trọng lượng (hũ nhựa: 400g, hũ sắt: Ikg)
Đối với dạng bịch, Milo có loại bột pha và uống liền Đối với dạng gói, nắm bắt nhu cầu người dùng muốn được trải nghiệm thử hoặc mang đi, Nestle đã cho ra mắt dòng sản phẩm này
Ở dạng hộp uống liền, nestle Milo có đạng nắp vặn và ống hút Đặc biệt mới đây hãng cũng cho ra mắt loại ít đường ở cả 2 thiết kế, Tuy nhiên ở dạng nắp vặn thì có thêm đòng sản phâm 2x protein canxi va protein chat xo (nestle.com.vn)
Trang 8Onginal Snack Bar
Milo Extra Mile Plant Milo 0: 1 Milo Less
* Place Energy KH 30% Sugar Cereal ree Milo Proteis
4 Hinh 1.4: Dong sản phẩm của Milo
Nguồn: Nestle.com.vn Thành phần của Milo
Mo là một thương hiệu nước giải khát sữa có hương vị sô cô la được Nestlé thành lập và phát triển Milo đã trở thành một thương hiệu nội tiếng trên toàn cầu với một lịch su trai dai va tiéng tam trong việc cung câp năng lượng và dinh dưỡng cho mọi lứa tuôi Thành phần của nó bao gồm:
Mầm lúa mạch nguyên cám: Cung cấp năng lượng bề bỉ cho việc học tập, vui chơi thể thao và các hoạt động thê chât khác
Bột sữa: Bồ sung protein, vitamin và khoảng chất cần thiết Bên cạnh đó, bột sữa còn gop phan tao nên vị kem đặc trưng cho Milo
Bột cacao: Quy trình lên men, rang, tác vỏ và xay thành bột cacao được đảm bảo nghiêm ngặt đề tạo thành mùi vị ưa thích (?es?le.corn.vn)
Trang 9CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CƯU
2.1 Đặt vẫn đề nghiên cứu 2.1.1 Sự cần thiết của nghiên cứu
Hiện nay, sự phát triển của các doanh nghiệp đang có dấu hiệu chững lại bởi sự
tác động của nền kinh tế Chính vì vậy việc nghiên cứu và phân tích khách hàng mục
tiêu cho mỗi sản phẩm của doanh nghiệp là điều quan trọng trong việc thấu hiểu và tương tác với khách hàng, từ đó định hướng và tạo ra các chiến lược tiếp thị phù hợp để thu hút thêm khách hàng mục tiêu cũng như tăng trưởng doanh số Băng cách hiểu rõ về chân dung khách hàng và hành trình mua hàng của khách hàng, doanh nghiệp có thể xác định được các cơ hội tiềm năng cũng như các thách thức trong việc tiếp cận khách hàng mục tiêu Từ đó có thê tối ưu hóa các thông điệp về tiếp thị và trải nghiệm khách hàng, tương tác và hỗ trợ, đồng thời cung cấp các giải giáp tốt nhất để đáp ứng được nhu câu của khách hàng mục tiêu
2.2 Mục tiêu và pham vi nghién cin 2.2.1 Mục tiên nghiên cứu
Xây dựng và phân tích khách hàng mục tiêu của sản phâm MIlo lon tại thị trường Việt Nam, từ đó để xuất nâng cao hiệu quả thu hút khách hàng mục tiêu của sản phẩm 2.2.2 Pham vĩ nghiên cứu
- Phạm vi không gian Nghiên cứu tập trung ở thị trường thành phố Hồ Chí Minh - Pham vi thoi gian
Tập trung nghiên cứu khách hàng mục tiêu của sản phâm sữa Milo tại thị trường Việt Nam trong năm 2023
2.3 Cách thức nghiên cứu Dé tai được thực hiện dựa trên các thông tin do nhém thu thap được từ 100 mau khảo sát sinh viên có độ tuôi từ 18 đến 22 và được thực tiện trên nên tảng online Bên cạnh đó nhóm cũng thu thập thông tin từ việc lọc thông tin từ mẫu khảo sát để chọn ra một khách hàng chiếm lượng lựa chọn cao nhất nhằm tiếp tục phỏng vấn sâu để có thê nhận được nhiều thông tin hơn Ngoài ra, nhóm còn sử dụng các phương pháp thảo luận nhóm và tiền hành phân tích, tông hợp thông tin trong quá trình làm bài
Trang 10CHUONG 3: PHAN TICH KHACH HANG MUC
TIỂU CUA SAN PHAM SUA MILO 3.1 Phân tích khách hàng mục tiêu của sản phẩm sữa Milo
Yêu tổ nhân khâu học:
3.1.1 Độ tuổi
Đối tượng khách hàng mục tiêu của Milo tập trung ở nhóm tuôi đưới I8 tuôi
(18%), nhóm 18-22 tuổi (52%) và nhóm trên 22 tuôi (30%), tùy vào từng loại sản phẩm
mà mỗi nhóm tuôi có nhu câu sử dụng khác nhau Những người thuộc nhóm tuôi trên 22 họ thường mua sản phẩm cho bản thân hoặc cho cả gia đình Và những người trẻ thuộc nhóm dưới I§ tuôi và từ 18-22 tuôi họ cần sản phẩm để cung cấp năng lượng trước hoặc sau giờ học cũng như cung cấp năng lượng đối với các bạn đam mê thể thao
<18tudi | 18-22tuổi >22 tuổi
5.Hình 3.1.1 Biểu đồ thể hiện nhóm tuôi của khách hàng mục tiêu sản phẩm sữa
Milo
Don vi tinh: phan tram Nguồn: Kết quả khảo sát 3.1.2 Giới tính
Khách hàng mục tiêu của Milo lon bao gồm cả nam và nữ, và ta có thé dé dang thay nữ chiêm phân trăm nhiêu hơn nam dựa theo két qua khảo sát
10
Trang 11
6.Hình 3.1.2: Biểu đồ thể hiện nhóm giới tính của khách hàng mục tiêu sản phẩm
sữa Milo
Đơn vị tính: phần trăm Nguồn: Kết quả kháo sát 3.1.3 Thu nhập
Đôi tượng khách hàng mục tiêu của sản phâm MIlo lon thuộc nhóm thu nhập thấp, từ 1-3 triệu van co thé str dung san phẩm vì giá thành của Milo thuộc nhóm trung
binh, dễ dàng tiệp cận với các tâng lớp thu nhập khác nhau
#1-3triệu #3-7triệu M >7triệu
7.Hình 3.1.3: Biểu đồ thể hiện nhóm thu nhập của khách hàng mục tiêu sản phẩm
stta Milo
Don vi tinh: phan tram Nguồn: Kết quả kháo sát 3.1.4 Vi tri dia ly
Đôi tượng khách hàng mục tiêu của sản phâm sữa Milo sông ở Việt Nam, đặc biệt là tại 2 thành phô lớn (TP.HCM và Hà Nội) vì đây là hai nơi có lượng tiêu thụ sữa nhiêu nhật Đông thời sản phâm sữa Milo cũng trải dài ở các khu vực khác nhăm dê đàng tiệp cận với nhiêu loại khách hàng khác nhau
11
Trang 12
8.Hình 3.1.4: Biểu đồ thể hiện nhóm vi tri dia ly của khách hàng mục tiêu sản
phầm sữa Milo
Đơn vị tính: phần trăm Nguồn: Kết quả khảo sát 3.1.5 Thái độ
Khác hàng mục tiêu của sản phẩm sữa MIilo đòi hỏi sự tin tưởng cao trong chất lượng sản phẩm cũng như hương vị thơm ngon, dễ sử dụng của sản phẩm
Các yếu tổ được khách hàng quan tâm hàng đầu khi tìm
kiêm sản phầm sữa Milo
9 Hinh 3.1.5 Biéu đồ thể hiện thái độ của khách hàng mục tiêu sản phẩm sữa
Milo
Don vi tinh: phan tram Nguồn: Kết quả khảo sát
12