nghiên cứu mức độ hài lòng của sinh viên đối với sản phẩm sữa vinamilk tại thành phố hồ chí minh

Lái mở đầu Trong cuác sông hằng ngày của chúng ta thực phẩm là mát nhu cầu thiết yêu không thê thiểu của bất kì ai, trong đó sữa và thăc ăn được chế biến từ sửa đóng vai trò vô cùng quan

BI GIAO DUC VA DAO TAO TRƯàNG ĐẠI HàC NGUYEN TAT THANH

—

NGUYEN TAT THANH

TIàU LUÀN MÔN HàC PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU THỊ TRƯàNG

TEN DE TAI: Nghiên cứu mức độ hài lòng của sinh viên đối với sản

phẩm sita Vinamilk tai Thanh pho Hé Chi Minh

STT MSSV Ha va tén Lep Dong gop

3 | 1900007226 Trang Trung Hiệu I9DMKIA 100%

4 | 1900006964 Lại Thị Tuyết Ngân 19DMK1A 100%

Thành phố Hỗ Chí Minh,

4 - 2022

NHAN XET CUA GIANG VIEN:

Tổng điểm:

TP.HCM, ngày .tháng 04 năm 2022

GIÀNG VIÊN

5 Thang đo nghiên cửu :

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH KÁT QUÁ NGHIÊN CỨU

1 Thong kê mảu nghiên cứu:

2 Kiám đềnh EEA

a) KMO and Bartlett's Test

b) Total Variance Explained c) Component Matrix*®

d) Rotated Component Matrix*

3 Kiam dénh CRONBACH’S ALPHA

a) Reliability Statistics b) Iem-Total Statistics 4 Hồi quy bằi

Lái mở đầu Trong cuác sông hằng ngày của chúng ta thực phẩm là mát nhu cầu thiết yêu không thê thiểu của bất kì ai, trong đó sữa và thăc ăn được chế biến từ sửa đóng vai trò vô cùng quan trọng về dinh dưỡng và chế đá ăn hằng ngày của mọi người trên tòan thế giới Và nhất là đôi

với các bạn học sinh, sinh viên khi mà mỗi buôi sáng thăc dây phải nhanh chóng đến trường, lớp thì việc ăn mát buổi sáng thịnh soạn và đầy đủ dưỡng chất là điều gần như không thể

Chính vì vảy họ luôn lựa chọn thắc ăn nhanh và sữa là mát sự lựa chọn không thể thiếu

Sữa là mát thực phẩm vô cùng phô biến trên thị trường, hiện nay có rất nhiều dòng sửa được bày bán khắp nơi với đủ mọi hương vị Tuy nhiên đi kèm với những sự đa dạng đó luôn chất chăa mát vẫn đề tìm ân khi mà ngày nay các dòng sữa kém chất lượng, sữa giả đang

được bày bán mát cách tràn lan ở khắp mọi nơi

Vinamilk là mát thương hiệu mà chắc hãn ai ai trong chúng ta cũng từng mát lần nghe đến mát lần trong đời Là mát thương hiệu sữa nỗi tiếng được nhiều người yêu thích và là sự lựa chọn hằng đầu của mọi người và trong đó có cả sinh viên Tuy nhiên, nỗi tiếng và được yêu thích là vảy nhưng không phải sản phẩm nào của Vinamilk cũng được mọi người săn đón và yêu thích mát cách đồng đều

Chính vì những điều trên mà nhóm chúng em đã quyết định lựa chọn sữa làm đề tài cho cuác khảo sát này, và chon hãng sữa Vinamilk là mục tiêu chính trong cuác khảo sát đồng

thời lấy tên đề tài là: Nghiên cău mặc đá hài lòng của sinh viên đối với sản phẩm sữa Vinamilk tại Thành phô Hồ Chí Minh.

CHUONG 1: CO SE LY THUYAT

1 Giéi thiệu sản phẩm doanh nghiệp:

& Về Sản phẩm: Vinamilk luôn mang đến cho bạn những giải pháp dinh dưỡng chất lượng quốc tế, đáp

ăng nhu cầu cho mọi đổi tượng tiêu dũng với các sản phẩm thơm ngon, bô dương, tốt cho săc khỏe gắn liên với các nhãn hiệu dạn đầu thị trường hay được Ưa chuáng như: Sữa nước Vinamilk, Sữa chua Vinamilk, Sữa đặc Ông Thọ và Ngôi Sao Phương Nam, Sửa bát Dielac, Nước ép trái cây Viresh

%_ Vè doanh nghiệp: Tên công ty: Công ty cổ phần Sữa Việt Nam

Tên viết tắt: Vinamilk

Dia chi: 184-186 Nguyén Đình Chiều, Pó, Q3, TPHCM

Điện thoại: (848) 9300358 Fax: (848) 9305206

Website: www vinamilk.com.vn

Ma niém yét: VNM Ngày niêm yết: 19/01/2006

Vinamilk là mát công ty chuyên sản xuất về sữa và các mặt hàng liên quan đến sữa lâu đời và lớn nhất Việt Nam, Vinamilk tự hào nằm trong TOP 40 Công ty sữa hàng đầu thế giới Với hơn 45 năm phát triển bền vững Vinamilk đã và đang góp phần vào sự hình thành và phát

triển của ngành sữa Việt Nam và hiện thực hóa mục tiêu đưa sữa Việt Nam vươn tầm thới

ĐIỚI 4 = Tam nhin:

Trở thành biêu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và săc

khỏe phục vụ cuác sông con người

66 Muốn có sản phẩm đi đầu

trên thị trường thì phỏi luôn

sang tao Sang tao là yêu †ô sông còn! 7?

2 Khai Niém: Mặc đá hài lòng phụ thuác sự khác biệt giữa kết quá nhản được và sự kỳ vọng, nếu kết quả thực tế thấp hơn sự kỳ vọng thì khách hàng không hài lòng, nếu kết qua thực tế tương xăng với sự kỳ vọng thì khách hàng sẽ hài lòng, nếu kết quả thực tế cao hơn sự kỳ vọng thi

khách hàng rất hài lòng %& Mức độ 1: Không hài lòng Có rất nhiều lý do khiến khách hàng không hài lòng, chăng hạn như dịch vụ vản chuyển cham

trễ, chất lượng sản phẩm không được như quảng cáo Hảu quả là khách hàng thường sẽ không quay trở lại với bạn, và thảm chí còn có thể truyền miệng thông tin xấu đến những người xung quanh ảnh hưởng không tốt tới doanh nghiệp của mình

%4 Mức độ 2: Hài lòng ( trung bình ) Khách hàng có thể cám thấy vui vẻ sau khi mua hàng nhưng không có gì chắc chắn là sẽ quay trở lại

Họ không kê những điều xấu về bạn nhưng cũng sẽ không nói tốt về bạn với những người xung quanh Họ hoàn toàn có thể tìm đến những nhà cung cấp không phải bạn, hay nói cách khác, đây không phải là những khách hàng trung thành

+ Mức độ 3: Rất hài lòng

Mát biến thể của mặc đá hài lòng cao nhất chính là sự thỏa mãn Điều này xảy ra khi khách hàng nhản được hơn cả những gì họ kỳ vọng! Đạt được điều này

cũng chính là bạn đã chính phục được khách hàng ở mặc cao nhất

3 Tóm tắt các nghiên cứu trước

Phân tích các yếu tô ảnh hưởng Đặng Thị 26 biến Giá

đến lòng trung thành củakhách Kim Hoa Hình ảnh công ty hàng đối với sản phâm sữa tươi Bùi Hồng Chất lượng sản phẩm vinamiÌk trên địa bàn huyện gia Quý Lòng trung thành của khách hang lâm, thành phô hà nai (2018) Chương trình khuyến mãi Nghiên cău hành vi tiêu dùng Văn Lương 24 biến Giá san pham sữa tươi vinamilk của sinh viên (2013) Chất lượng sản phẩm

Các hình thăc khuyến mãi

Hệ thống phân phối

Các yếu tổ ảnh hưởng đến PhanHữu 32biến Thương hiệu

quyết định mua sữa vinamilk Đăng Chất lượng của người tiêu dùng (2015) Gid ca

Quang cao Thông tin

4 Mô hình trang nghiên cứu đề xuÁt

Mô hình lý thuyết về chỉ số hai long ECSI

& Nghiên cău này nhằm tiềm hiệu sự hài lòng của khách hàng thông qua việc sử

CHUONG 2: PHAN TICH KAT QUA NGHIEN CUU

1 Thống kê mau nghiên cứu: +

+ +

Phat di mau khao sat (google from): 150 mau

Thu vé két quả đạt : 136 mau

Đối tượng khảo sát: Sinh Viên đã và đang sử dụng qua sản phẩm sữa Vinamik tại Tp

Hồ Chí Minh

Phương pháp thu tháp dữ liệu: định lượng

Phạm vị, giới hạn nghiên cău:

+ Phạm vi: Nghiên cău các yếu tố ánh hưởng đến sự hài lòng của người tiêu dùng về

sản phẩm sữa tươi Vinamilk Giới hạn nghiên cău + Phạm vi không gian: Nghiên cău tại địa bàn TP.Hồ Chí Minh + Thời gian: Từ ngày 23/2/2022 đến ngày 25/3/2022

b) Total Variance Explained

Có 5 nhân tô được rút ra Phương sai trích bằng 64.66 1% Con số này cho biết Con số

nay cho biết 5 nhân tố giải thích được 64.661% biến thiên của các biến quan sát.

c) Component Matrix®

a 5 components extracted

Tat ca bién quan sat duoc chon đều là biến có hệ số tải nhân tô lớn hơn 0,45

d) Rotated Component Matrix®

TH2 ,215 173 ,265 ,220 714 TH3 075 125 135 ,028 ,830 TH4 -,059 325 449 ,368 117 SP1 ,381 -,013 673 211 183 SP2 130 202 763 -,021 ,262 SP3 245 152 ,787 181 ,042 SP4 319 ,250 T47 034 016 SP5 132 38 194 237 ,071 SP6 188 730 217 ,040 ,084 » G1 154 ,830 ,048 ,210 ,098 G2 126 855 149 ,020 136 G3 ,281 ,028 115 ,/B8 ,007 QC1 395 267 ,093 ,B56 ,065 Qc2 ,055 ,207 ,094 ,/56 197 Qc3 ,367 ,366 ,039 180 173 PP1 ,/18 148 ,200 ,240 ,091 PP2 ,30 ,211 186 168 103 PP3 ,883 173 ,209 ,366 180 PP4 523 ,004 ,380 ,098 232 PP5 576 ,207 ,307 -,049 156

Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization

a Rotation converged in 6 iterations

Alpha N of Items 906 5

b) Item-Total Statistics

ttem-Total Statistics

Scale Corrected Cronbach's

Scale Mean if Variance if ltem-Total Alpha if ltem Item Deleted Item Deleted Correlation Deleted MD1 21,90 24,494 738 892 MD2 22,46 21,603 796 879 MD3 22,52 22,510 32 ,893 MD4 22,06 22,443 B44 869

1 Regression 89,228 § 17,846 22,504 000° Residual 106,261 134 793

Total 195,489 139

a Dependent Variable: Y b Predictors: (Constant), X5, X3, X1, X4, X2

Gia thiat : H0: Mô hình khong có khả năng giải thích giá trị thực tế

HI: Mô hình có thể sử dụng dé giải thích giá trị thực tế của sự hải lòng

Sig < a = chấp nhắn giá thuyết HI

b) Model Summary

Model Summary Adjusted R Std Error of Model R R Square Square the Estimate 1 676" 456 436 89050

x1 173 ,089 155 1,945 ,054 ,827 1,594 x3 092 ,093 ,075 989 324 ,893 1,444 X5 583 ,091 528 6,419 ,000 591 1,692 a Dependent Variable: Y

Giả thiát đối vềi hệ số hồi quy thứ I

H0: bi = 0 (biến Xi không tác đáng vào Y) HI: bi <>0 (biến Xi tác đáng vào Y)

Phương trình: Y = 1.419 +0.173 XI1+0.092 X3+0.583 X5 Kiểm định ý nghĩa của hệ sô hồi quy: không có Sig > 0.05 nên không loại

CHUONG 3: GIAI PHAP KIAN NGHI

Qua kết quả nghiên cău kiểm định đã xác định được 5 nhân tô có tác đáng lên mặc đá

hài lòng của sinh viên tại Thành phố HCM đó là: sản phẩm, thương hiệu Vinamilk, giá , quảng

cáo tiếp thị và phân phối trưng bày sản phẩm tại điểm bán hàng

+ Đối với sản phẩm:

Hiện Vinamilk đã thành công khi là thương hiệu được người tiêu dùng sử dụng thường xuyên nhất Theo kết quả khảo sát thì, <Vinamilk= cần phải đưa ra các sản phẩm sữa tươi vừa đám bảo về chất lượng vừa đáp ăng đầy đủ về các dưỡng chất cần phải có Thực tế, với nhiều ý kiến trái chiều về chất lượng thực sự của các sản phâm sữa tươi tại Việt Nam có thát là sữa

tươi 100% như lời quảng cáo thì Vinamilk cần có thông điệp rõ ràng nhằm giải đáp mỗi nghi

ngờ từ người tiêu dùng, tăng niềm tin vào thương hiệu <Vinamilk= vốn được người tiêu dùng đánh giá là thương hiệu <Đáng tin cáy= Đầu tiên, mát trong những nguyên nhân gây săc mua giảm trong ngành hàng sữa nói chung nhưng Vinamilk vạn dat được mặc tăng trưởng, trong đó bao gồm mặt hàng sữa tươi, đó là vì Vinamilk đã thực hiện hàng loạt các chương trình kích thích tiêu dùng, tăng doanh thu như: cải tiễn chất lượng sản phẩm, đây mạnh kênh phân phối ở các vùng sâu vùng xa hay là tạo các chương trình thiện nguyện cho các đăa trẻ mô côi

hoặc khuyết tát

%4 — Dối với thương hiệu;

Kết quả cho thấy, <Vinamilk= được xem là thương hiệu mạnh với từng chỉ số luôn đăng

ở vị trí cao nhất Mặc đá nhản biết thương hiệu được đánh giá có mặc đá hài lòng cao nhất

68.4% dựa trên nhóm người đang sử dụng và 31.6% nhóm người đã từng dùng thử sản phẩm này, còn chưa sử dụng là 0% trên số người khảo sát, như váy ta thấy được Vinamilk là thương

hiệu được nhiều người biết tới Để nâng cao thương hiệu hơn thì doanh nghiệp cần chú trọng

đến chất lượng lên hàng đầu; hợp các với các đôi tác tin cảy để doanh nghiệp phát triển hơn

nữa và cần xây dựng chiến lược Marketing cho doanh nghiệp mát cách thông minh và tốt

nhất có thê

+ Đối với giá:

Trong giai đoạn vừa qua, Vinamilk thực hiện chính sách hễ trợ giá sữa Day là giải pháp

mang lai hiệu quả trong ngắn hạn nhưng nếu xét về dài hạn, chính sách này sẽ ảnh hưởng đến tài chính của Vinamilk Vì thế, Vinamilk cần rà soát lại đê có thê đưa ra mát mặc giá phù hợp

sao cho người tiêu dùng có thể cảm nhản sự tương ăng giữa chất lượng mang lại khi mà họ

đã bỏ tiền ra để dùng mà bản thân Vinamilk vạn được đảm bảo nguồn thu cho ngành hàng

Sữa tươi này

+ Đối với quảng cáo tiếp thị:

Theo như kết quả khảo sát, đang sử dụng chiếm 68,4% còn lại là đã rừng sử dụng chiếm

31,6% Đề nâng thêm doanh thu hay lôi cuốn thêm nhiều khách hàng hơn thì doanh nghiệp

cần phát triểm thêm nhiều chương trình chạy quảng cáo, tránh nhàm chán cho KH Đa phân, vinamilk thường chạy quảng cáo trên các chương trình quảng cáo trên các tivi, youtobe, các

trang web Để thu hút khách hàng đến với thương hiệu Vinamilk nhieeuf hơn thì chúng ta

cần quáng cáo tiếp thị trực tiếp nhiều hơn, mở ra các kênh trực tuyến đê người tiêu dùng đặt hàng và giao tại nhà Hay là quảng cáo trên các youtobe, tivi với những hình ảnh sinh đáng,

vui tươi, sặc sỡ dé thu hút nhiều đôi tượng, đặc biệt là những đứa trẻ nhỏ

+ Đối với phân phối trưng bày sản phẩm tại các quầy bán:

Vinamilk hiện đang nắm thị phần là 48,7% Do hiện nay Vinamilk có mạng lưới phân bồ ráng khắp thì yếu tổ <Dễ tìm mua= có thê đáp ăng được yêu cầu của người tiêu dùng nhưng

ban than ho lai muốn duoc dap ang cao hon do la <Trung bay bắt mắt= Nếu Vinamilk thực

hiện tốt điều này, có thé đây là yêu tố góp phần làm tăng mặc tiêu thụ sản phâm sữa tươi trong thời gian tới Thực tế cho thấy, nghệ thuát <Trưng bày hàng hóa= là người bán hàng

chưa được đánh giá cao Hiện TH True MIIk đã thực hiện được yếu tô này Vì việc trưng bày

cần phái đám bảo 2 yếu tố cơ bản sau: Vừa lôi cuốn người mua, vừa cung cấp đủ thông tin dé

đám báo việc mua hàng Váy, yếu tô bao bì có thể là mát trong những yếu tổ ánh hưởng đến

quyết định mua hàng của người tiêu dùng Xuất phát từ việc đánh giá bao bì, yếu tổ <Bao bì

bắt mắt= Vinamilk không được đánh giá cao so với các thương hiệu còn lại Vì thế, Vinamilk

cần đầu tư cho việc thiết kế bao bì kết hợp thực hiện công tác <Trưng bày bắt mắt= sao cho

có thể thu hút từ cái nhìn đầu tiên Điều này giúp tạo thương hiệu sữa tươi Vinamilk về hình

ảnh bao bì trong tâm trí người tiêu dùng dễ nhớ hơn

Với những giải pháp đã đề ra cùng với sự đồng hành các đái ngũ nhân viên đề phát triển

doanh nghiệp, hăa hẹn doanh nghiệp sẽ phát triển hơn, có những cơ hái lớn, thành công lớn sẽ đến trong tương lai của doanh nghiệp