tiểu luận nghiên cứu mức độ hài lòng của khách hàng về bộ quà tếtkinh đô lộc của công ty cổ phần mondelez kinh đô

Điều này ảnh hưởng đến sự tin tưởng, yêu thíchcủa khách hàng đối với các lựa chọn các sản phẩm quà tết của Kinh Đô.Hình 1.4: Các phản hồi từ khách hàng trên sàn thương mại điện tử.❖ Phươ

BỘ MÔN THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ

NGHIÊN CỨU MARKETING

NGHIÊN CỨU MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG VỀ BỘ QUÀ TẾTKINH ĐÔ LỘC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN MONDELEZ KINH ĐÔ

GVHD: Nguyễn Thị DươngNhóm SVTH: Nhóm 4 - Lớp DM18312

Họ và tên sinh viên thực hiện:

1 Nguyễn Trần Mạnh Quỳnh PS303492 Nguyễn Hoàng Thông PS27451

4 Trần Thị Lan Thi PS303925 Nguyễn Văn Thanh Minh PD08829

TP Hồ Chí Minh, tháng 1 năm 2024

ĐÁNH GIÁ NHÓM

NHÓM 4ĐÁNH GIÁ NHÓM

1 Nguyễn Trần MạnhQuỳnh

2 Trần Thị Lan Thi

3 Hà Thị Anh Thư

4 Nguyễn Hoàng Thông

5 Nguyễn Văn Thanh Minh

Thương Mại Điện Tử

MỤC LỤC

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦNMONDELEZ KINH ĐÔ VÀ XÁC ĐỊNH VẤN ĐỀ, MỤC TIÊU

NGHIÊN CỨU 6

1.1 Giới thiệu tổng quan về doanh nghiệp 6

1.1.1 Thông tin doanh nghiệp 6

1.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển 8

1.1.3 Hình thức kinh doanh 11

1.2 Lĩnh vực hoạt động và các sản phẩm chính 11

1.3 Xác định vấn đề nghiên cứu và mục tiêu nghiên cứu Marketing 14

1.3.1 Xác định vấn đề quản trị marketing của thương hiệu Kinh Đô 14

CHƯƠNG 2: XÁC ĐỊNH NGUỒN DỮ LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP THUTHẬP THÔNG TIN, XÁC ĐỊNH THANG ĐO LƯỜNG VÀ ĐÁNH GIÁ.202.1 Xác định nguồn và dạng dữ liệu 20

2.1.1 Dạng dữ liệu thứ cấp 20

2.1.2 Nguồn dữ liệu sơ cấp 23

2.2 Phương pháp thu thập thông tin 23

2.2.1 Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp 23

2.2.2 Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp 24

2.3 Xác định các loại thang đo lường và đánh giá 25

CHƯƠNG 3: THIẾT KẾ BẢNG CÂU HỎI, CHỌN MẪU VÀ TIẾNHÀNH KHẢO SÁT 27

3.1 Thiết kế bảng câu hỏi 27

3.2 Mẫu nghiên cứu 27

3.2.1 Phương pháp chọn mẫu: 27

3.2.2 Xác định kích thước mẫu: 27

Phụ Lục 30your phone? Save

to read later onyour computer

Save to a Studylist

MỤC LỤC HÌNH ẢNH

Hình 1.1: Công ty Cổ phần Mondelez Kinh Đô Việt Nam 7

Hình 1.2 : Công ty cổ phần Mondelez Kinh Đô Việt Nam đứng thứ2 trong TOP 10 Công ty thực phẩm uy tín năm 2023 - nhóm ngành:đường, bánh kẹo và thực phẩm dinh dưỡng khác 10

Hình 1.3: Bộ quà Tết Kinh Đô 15

Hình 1.4: Các phản hồi từ khách hàng trên sàn thương mại điện tử

16Hình 1.5: Sơ đồ phễu xác định vấn đề cần nghiên cứu 17

Hình 1.6: Sơ đồ mục tiêu cây 18

Hình 2.1: Lấy thông tin từ website chính thức của thương hiệu 21

Hình 2.2: Lấy thông tin từ facebook của thương hiệu 21

Hình 2.3: Đánh giá của khách hàng trên sàn thương mại điện tử 22

Hình 2.4: Thông tin từ bài báo 23

LỜI CẢM ƠN

Chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Khoa Thương Mại Điện Tử,Trường Cao Đẳng FPT Polytechnic đã tạo điều kiện thuận lợi cho chúng emhọc tập và hoàn thành đề tài nghiên cứu này Đặc biệt, chúng em xin bày tỏlòng biết ơn sâu sắc đến cô Nguyễn Thị Dương đã dày công truyền đạt kiếnthức và hướng dẫn chúng em trong quá trình làm bài Chúng em đã cố gắngvận dụng những kiến thức đã học được trong học kỳ qua để có thể hoàn thànhmôn Nghiên cứu Marketing này tốt nhất có thể Nhưng do kiến thức hạn chếvà không có nhiều kinh nghiệm thực tiễn nên khó tránh khỏi những thiếu sóttrong quá trình nghiên cứu và trình bày Kính mong sự góp ý của quý thầy côđể cuộc nghiên cứu của nhóm em được hoàn thiện hơn Một lần nữa, nhómchúng em xin trân trọng cảm ơn sự quan tâm giúp đỡ của các thầy cô đã giúpđỡ trong quá trình thực hiện nghiêm cứu này.

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦNMONDELEZ KINH ĐÔ VÀ XÁC ĐỊNH VẤN ĐỀ, MỤC TIÊU

NGHIÊN CỨU1.1 Giới thiệu tổng quan về doanh nghiệp1.1.1 Thông tin doanh nghiệp

Tên doanh nghiệp: Công ty Cổ phần Mondelez Kinh Đô Việt NamTrụ sở chính: 141 Nguyễn Du, Bến Thành, Quận 1, TP Hồ Chí Minh, Việt

Mã số thuế:3700599641

Hotline: 0901.69.8910 - 09.0203.8910Fax: (84) (8) 38270839

Hình 1.1: Công ty Cổ phần Mondelez Kinh Đô Việt Nam

(Nguồn:Tedco)

Công ty Cổ phần Mondelez Kinh Đô là một thành viên của tập đoàn

Mondelēz International toàn cầu, có trụ sở tại Chicago,Illinois(Mỹ) Là mộtcông ty cổ phần chuyên sản xuất và kinh doanh đồ ăn nhẹ với các mặt hàngchính gồm các loại bánh quy, bánh mì tươi, bánh bông lan, bánh trung thu,Chocolate, Kẹo cao su và các loại bánh kẹo khác được thành lập vào năm1993.

Công ty Kinh Đô hiện là công ty sản xuất và chế biến bánh kẹo hàng đầu tạithị trường Việt Nam với 7 năm liên tục được người tiêu dùng bình chọn làHàng Việt Nam chất lượng cao Hiện nay, hệ thống phân phối của Kinh Đôtrải khắp 64 tỉnh và thành phố với 300 nhà phân phối và gần 200.000 điểmbán lẻ Sản phẩm của Kinh Đô đã được xuất khẩu sang thị trường 30 nướctrên thế giới như Mỹ, Châu Âu, Úc, Trung Đông, Singapore, Đài Loan, vớikim ngạch xuất khẩu phấn đấu đạt 10 triệu USD vào năm 2003.

❖ Tầm nhìn

Slogan: “Hương vị cho cuộc sống”

Kinh Đô mang hương vị đến cho cuộc sống mọi nhà bằng những thựcphẩm an toàn, dinh dưỡng, tiện lợi và độc đáo, không chỉ tạo ra mà còn gửigắm niềm tự hào của mình vào những sản phẩm và dịch vụ thiết yếu cho mộtcuộc sống trọn vẹn.

❖ Sứ mệnh

Kinh Đô luôn không ngừng sáng tạo để mang đến cho người tiêu dùngnhững trải nghiệm mới lạ về hương vị cũng như các giá trị độc đáo trong mỗisản phẩm với cam kết cao nhất về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.Chúng tôi tự hào được góp phần mang đến Hạnh phúc và phục vụ cho cuộc

huyết ấy, Kinh Đô luôn ý thức và cam kết nỗ lực phấn đấu vì sứ mệnh đối vớingười tiêu dùng, cổ đông, đối tác, nhân viên và cộng đồng.

1.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển

Gần 30 năm hình thành và phát triển, thương hiệu Kinh Đô không ngừnglớn mạnh trở thành công ty thực phẩm tổng hợp hàng đầu, luôn đứng vững

trong thị trường Việt Nam Đến nay công ty cổ phần Mondelez Kinh Đô Việt

Nam được coi là cái tên hàng đầu trong lĩnh vực thực phẩm đóng gói với vị tríthứ 2 trong Top 10 Công ty thực phẩm uy tín năm 2023 - nhóm ngành Thựcphẩm đóng gói, gia vị, dầu ăn (Vietnamnet).

Hình 1.2 : Công ty cổ phần Mondelez Kinh Đô Việt Nam đứng thứ 2trong TOP 10 Công ty thực phẩm uy tín năm 2023 - nhóm ngành: đường,

bánh kẹo và thực phẩm dinh dưỡng khác.

(Nguồn:VietnamReport)(https://vietnamnet.vn/top-10-cong-ty-uy-tin-nganh-thuc-pham-do-uong-nam-2023-2191496.html)

Có thể nói Kinh Đô là thương hiệu bánh kẹo quốc dân Bởi nó gắn liền vớibao thế hệ người Việt Nam Những sản phẩm đã được len lỏi ở mọi ngócngách, quán xá, siêu thị Dù cho đi bất kỳ nơi nào tại Việt Nam thì cũng đềubắt gặp thương hiệu bánh kẹo này.

1.1.3 Hình thức kinh doanh

Hình thức kinh doanh của Công ty cổ phần Mondelez Kinh Đô là hình thứcB2C, là hình thức mà doanh nghiệp mang sản phẩm đến tay người tiêu dùngcuối cùng Bên cạnh đó cũng thực hiện hình thức B2B, mua bán sản phẩmtrực tiếp giữa các doanh nghiệp.

1.2 Lĩnh vực hoạt động và các sản phẩm chính

Các sản phẩm mà Công ty cổ phần Mondelez Kinh Đô Việt Nam cung cấpra thị trường rất đa dạng bao gồm bánh quy, bánh quế, kem, snack khoai tây,kẹo, bánh trung thu,… Đây là những sản phẩm đã và đang gắn liền với cuộcsống của người Việt Đi kèm với dòng sản phẩm đa dạng ấy là một chuỗithương hiệu có độ nhận diện rất cao như bánh quy Cosy, bánh quy Oreo, bánhtrung thu Kinh Đô, bánh quy giòn AFC,

Bánh quy

Cosy Bánh Cosy là mộttrong những loạibánh quy nổi tiếngnhất tại Việt nam.Sản phẩm nàyđược làm từ cácthành phần như:bột mì, dầu cọ,muối, đường,canxi, natri,carbohydrate,… cótác dụng làm dịu

12.000-100.00

nhiều chất dinhdưỡng cần thiếtcho cơ thể.

Bánh quy

giòn AFC AFC không chỉ cóBánh quy giònhương vị thơmngon mà còn phùhợp với chế độ ănuống cân bằng vàkhỏe mạnh Loạibánh này đảm bảocung cấp nănglượng, protein, chấtxơ, vitamin D,canxi,… giúp tiêuhóa tốt và hệxương thêm chắckhỏe.

Bánh quy

Oreo cungBánh Quy Oreocấp nănglượng và một sốchất dinh dưỡngcần thiết cho cơthể.

Lớp kem mềmthơm với nhiềuhương hương vịkhác nhau kết hợpvới lớp bánh quyngọt ngào, manglại hương vị thơmngon, hấp dẫn.

Bánh xốp mềm,thơm ngon, khôngquá béo, không quángọt, đáp ứng khẩuvị của nhiều người.Bạn có thể nhâmnhi cùng bạn bè và

6.000 - 62.000

người thân.

Bánh bông

lan Solite Solite được làm từBánh bông lancác thành phần tựnhiên như trứng gà,bột mì, đường, dầunành, dầu cọ,…nên hương vị phùhợp với đa dạngkhẩu vị của ngườidùng Ngoài ra,loại bánh này cònđược đóng hộp kỹlưỡng – rất phùhợp để mua làmquà biếu tặngngười thân và bạnbè trong những dịplễ Tết.

Bánh quế

Cosy với nhiều hươngBánh Quế Cosykhác nhau có lớpvỏ mỏng, giòn,thơm nồng hươngvị kem hấp dẫn,mang đến sự thíchthú khi ăn.

Bánh quế Cosyđược làm từ nhữngnguyên liệu tựnhiên được chọnlọc kỹ lưỡng mangđến chất lượng vàmùi vị tuyệt hảocho bánh.

14.500-16.000

1.3 Xác định vấn đề nghiên cứu và mục tiêu nghiên cứu Marketing.1.3.1 Xác định vấn đề quản trị marketing của thương hiệu Kinh Đô

Sau một thời gian mở bán Bộ Quà Tết Kinh Đô Lộc nhận thấy sự yêu thíchlựa chọn sản phẩm này bị ảnh tưởng bởi các trải nghiệm không đáng có Dẫnđến doanh số không như kỳ vọng.

Từ những đánh giá tiêu cực tiêu cực của người tiêu dùng có thể thấy đượcsự yêu thích đối với thương hiệu đã bị giảm, làm mất niềm niềm tin vớichương trình xúc tiến của loại sản phẩm này Cho nên dấu hiệu thấy rõ nhất làdoanh số thu về giảm 11.1% so với tháng trước đó, sau tháng thứ 2 mở bántrên sàn thương mại Shopee.

phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng trong dịp lễ Tết này Đặc biệt, cácchương trình khuyến mại hấp dẫn được độc quyền trên nền tảng online.

Hình 1.3: Bộ quà Tết Kinh Đô

(Nguồn: banhkinhdo.com.vn)Tuy nhiên, qua một thời gian mở bán trên các sàn thương mại điện tử thìKinh Đô nhận về một số phản hồi tiêu cực Các thiếu sót trong khâukhuyến mại bị đánh giá thấp Ảnh hưởng đến trải nghiệm mua hàng củangười tiêu dùng như việc gửi thiếu sản phẩm, gửi hàng không như quảng

cáo, sản phẩm bị móp méo Điều này ảnh hưởng đến sự tin tưởng, yêu thíchcủa khách hàng đối với các lựa chọn các sản phẩm quà tết của Kinh Đô.

Hình 1.4: Các phản hồi từ khách hàng trên sàn thương mại điện tử.❖ Phương pháp phễu:

Xác định vấn đề nghiên cứu là việc quan trọng từ đó sẽ xác định được mụctiêu nghiên cứu Nhóm chúng em lựa chọn phương pháp nghiên cứu thứ haihình phễu để đưa ra các nhận định cho các vấn đề qua quá trình phân tích,đánh giá, loại trừ dần Tránh bỏ sót các vấn đề và xác định được mục tiêunghiên cứu để triển khai dự án.

Phương pháp này bước đầu sẽ nhìn nhận tổng quan từ trong ra ngoài Đi từbộ máy tổ chức, công nghệ kỹ thuật, tài chính và marketing Qua thực trạngđược phân tích ở trên thì chúng ta nhìn nhận được vấn đề nằm ở phầnmarketing của doanh nghiệp Đào sâu để thấu hiểu khách hàng hơn, việc quàtặng vào mỗi dịp tết vô cùng quan trọng đối với phong tục Việt Nam Nên

việc trải nghiệm tốt khi mua sắm của khách hàng cần được quan tâm và đưara các thay đổi kịp thời Tránh ảnh hưởng đến sự uy tín của doanh nghiệp vềlâu dài.

Hình 1.5: Sơ đồ phễu xác định vấn đề cần nghiên cứu.

Kết luận vấn đề nghiên cứu: Nghiên cứu hoạt động xúc tiến của sản phẩm

Bộ Quà Tết Kinh Đô Lộc để giải quyết các vấn đề mà khách hàng đang gặpphải về các trải nghiệm mua hàng đáng tiếc này Nếu không giải quyết sẽđánh mất khách hàng tiềm năng và sự tin tưởng, yêu thích của khách hàng đốivới Kinh Đô từ đó doanh thu sẽ giảm xuống Đây là một điều rất đáng tiếc đốivới một thương hiệu nổi tiếng như Kinh Đô.

1.3.3 Phương pháp tiếp cận để xác định mục tiêu nghiên cứu

Để xác định được mục tiêu nghiên cứu Marketing, nhóm sử dụng phươngpháp tiếp cận cây mục tiêu Sử dụng cây mục tiêu để tiến hành nghiên cứuquản trị hệ thống, đặt ra mục tiêu cao nhất tiếp theo phân ra các mục tiêunhánh Từ cây mục tiêu này sẽ giúp việc nghiên cứu trở nên dễ dàng, sàng lọc

được thông tin ch chẽ để các thông tin nghiên cứu có mức độ tin cậy cao.

Hình 1.6: Sơ đồ mục tiêu cây

Nhóm không sử dụng phương pháp bán hàng cá nhân trong việc thực thựchiện nghiên cứu sự hài lòng của khách hàng đối với hoạt động xúc tiến vì đốitượng mà nhóm hướng tới trong cuộc nghiên cứu này các khách hàng đơn lẻmua hàng với số lượng nhỏ, không tập trung vào các khách hàng mua sỉ vàchủ yếu tập trung trên nền tảng số là chính.

1.3.4 Mục tiêu nghiên cứu❖ Mục tiêu chung

Từ cây mục tiêu đó đã xác định được mục tiêu chung để nghiên cứu và đềxuất giải quyết vấn đề gặp phải:

“Nghiên cứu sự hài lòng của khách hàng về hoạt động xúc tiến cho Bộ QuàTết Kinh Đô Lộc của Công ty cổ phần Mondelez Kinh Đô Việt Nam”

❖ Mục tiêu chi tiết

Mục tiêu cụ thể nhóm hướng tới là đo lường đánh giá mức độ hài lòng củakhách hàng đối với “Bộ Quà Tết Kinh Đô Lộc” của Công ty cổ phầnMondelez Kinh Đô Việt Nam trong đó sẽ tiến hành:

- Đo lường mức độ hài lòng của khách hàng về hoạt động marketing trực tiếp.- Đo lường mức độ hài lòng của người tiêu dùng về quảng cáo.

- Đo lường mức độ hài lòng của khách hàng về chương trình khuyến mại.- Đo lường mức độ hài lòng của người tiêu dùng về hoạt động PR và thu thậpcác thắc mắc thông qua hoạt động này.

CHƯƠNG 2: XÁC ĐỊNH NGUỒN DỮ LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP THUTHẬP THÔNG TIN, XÁC ĐỊNH THANG ĐO LƯỜNG VÀ ĐÁNH GIÁ2.1 Xác định nguồn và dạng dữ liệu

Khi nghiên cứu về sự hài lòng của khách hàng đối với hoạt động xúc tiếnnhóm sử dụng 2 dạng dữ liệu là dữ liệu thứ cấp và dữ liệu sơ cấp:

Dữ liệu thứ cấp là những thông tin thu thập được bằng việc nghiên cứu tàiliệu có sẵn để phục vụ cho cuộc nghiên cứu.

Dữ liệu sơ cấp là những thông tin thu thập lần đầu để phục vụ cho cuộcnghiên cứu.

2.1.1 Dạng dữ liệu thứ cấp

Khi nghiên cứu dạng dữ liệu thứ cấp nhóm đã sử dụng 2 nguồn dữ liệuchính là nguồn dữ liệu bên trong doanh nghiệp và nguồn dữ liệu bên ngoàidoanh nghiệp:

❖ Dữ liệu bên trong doanh nghiệp

Đối với nguồn dữ liệu bên trong doanh nghiệp sẽ được thu thập trực tiếp từwebsite chính thức của doanh nghiệp bằng cách quan sát các hoạt động xúctiến của doanh nghiệp triển khai và đăng tải.

Hình 2.1: Lấy thông tin từ website chính thức của thương hiệu

Lấy nguồn thông tin từ Facebook của thương hiệu với các thông tin về hoạtđộng xúc tiến đang triển khai.

Hình 2.2: Lấy thông tin từ facebook của thương hiệu❖ Dữ liệu bên ngoài doanh nghiệp

Nguồn dữ liệu được thu thập thông qua những đánh giá nhận xét của ngườitiêu dùng trên các trang mạng xã hội như Facebook, TikTok,

Trên các sàn thương mại điện tử như: Shopee, TikTok Shop và Lazada.

Hình 2.3: Đánh giá của khách hàng trên sàn thương mại điện tử

Tìm kiếm thông tin trên các trang báo, tạp chí liên quan đến hoạt động xúctiến của thương hiệu.

Hình 2.4: Thông tin từ bài báo2.1.2 Nguồn dữ liệu sơ cấp

Nhóm sẽ tiến hành thu thập thông tin nghiên cứu bằng phương pháp điềutra phỏng vấn bằng bảng hỏi bằng cách thực hiện khảo sát offline và online

đối với đối tượng mục tiêu, các câu hỏi xoay quanh chủ đề “ Mức độ hài lòngcủa khách hàng về hoạt động xúc tiến sản phẩm bộ quà tết Kinh Đô Lộc” Vớidữ liệu từ nguồn này sẽ cung cấp thông tin chính xác nhất, mới nhất và hiệuquả cho quá trình thực hiện cuộc nghiên cứu.

2.2 Phương pháp thu thập thông tin2.2.1 Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp

Đối với thu thập thông tin thứ cấp nhóm sẽ chọn phương pháp nghiên cứutài liệu để thu thập thông tin qua các nền tảng như các trang báo, truyền hình,

website hoặc trên các trang mạng xã hội, Để tìm ra những nội dung cần thiếtcho cuộc nghiên cứu Để thực hiện thu thập dữ liệu thứ cấp nhóm sẽ tiến hành

Bước 1: Xác định những thông tin cần thiết cho cuộc nghiên cứu

Tổng quan về Công ty Cổ phần Mondelez Kinh Đô Việt Nam.Lịch sử hình thành và phát triển của Mondelez Kinh Đô.Xác định hiện trạng xúc tiến của doanh nghiệp.

Những đánh giá, nhận xét của người tiêu dùng về các chương trình xúc tiếncủa doanh nghiệp.

Doanh thu ở thời điểm gần đây của doanh nghiệp.

Bước 2: Tìm kiếm các nguồn tài liệu có các thông tin cần thiết

Sau khi xác định được những thông tin cần thu thập, tiếp theo sẽ tiến hànhchọn nguồn tài liệu để thu thập thông tin cần thiết:

Trên các trang mạng xã hội như Facebook, TikTok,

Thông qua các bài báo, diễn đàn và qua website của doanh nghiệp.Đánh giá nhận xét trên các sàn thương mại điện tử.

Bước 3: Tiến hành thu thập thông tin

Khi có được nguồn tài liệu sẽ tiến hành sàng lọc, chọn những thông tinđáng tin cậy cho cuộc nghiên cứu.

Bước 4: Đánh giá thông tin đã thu thập

Những thông tin thu thập phải đúng trọng tâm vấn đề, loại bỏ những thôngtin không cần thiết.

Tránh sử dụng nguồn thông tin sai lệch.

2.2.2 Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp

Đối với thông tin sơ cấp nhóm sử dụng phương pháp điều tra phỏng vấnbảng hỏi

Bước 1: Xác định vấn đề và mục tiêu nghiên cứu

Vấn đề nghiên cứu: Nhóm sử dụng phương pháp phân tích tình huống vàđiều ra sơ bộ kết hợp thêm phương pháp hình phễu để tìm kiếm thông tinđược chính xác, tránh bỏ sót thông tin, từ đó tìm ra vấn đề cần nghiên cứu.

Vấn đề nghiên cứu: Dựa vào vấn đề nghiên cứu đã đạt ra mục tiêu chính lànghiên cứu mức độ hài lòng của khách hàng về hoạt động xúc tiến sản phẩmbộ quà tết Kinh Đô Lộc của Mondelez Kinh Đô từ đó đưa ra giải pháp nhằmtăng tức độ yêu thích của khách hàng đối với hoạt động xúc tiến của doanhnghiệp.

Bước 2: Thiết kế dự án nghiên cứu chính thức

Đối tượng phỏng vấn: nam nữ, những người đã tùng thấy và trải nghiệmhoạt động xúc tiến của thương hiệu.

Nội dung câu hỏi: Nhóm sẽ đặt những câu hỏi liên quan đến hoạt động xúctiến của doanh nghiệp, trải nghiệm của khách hàng đối với những hoạt độngđó và thông tin nhân khẩu học của họ.

Bước 3: Thu thập thông tin

Thu thập thông tin từ khách hàng với hai hình thức:Online: 30%

Offline: 70%

Bước 4: Xử lý và phân tích thông tin

- Chọn lọc và xử lý thông tin thu thập được.

- Phân tích thông tin: Sử dụng phương pháp thống kê mô tả.

Bước 5: Trình bày và báo cáo kết quả nghiên cứu

2.3 Xác định các loại thang đo lường và đánh giáXác định thang đo lường:

- Thang đo biểu danh: Nhóm sử dụng thang này để xác định độ tuổi, giớitính, nghề nghiệp, của đối tượng phòng vấn.

- Thang đo khoảng cách: Nhóm sử dụng thang này để dùng cho những câuhỏi cảm nhận, đo lường mức độ quan tâm của khách hàng về hoạt động xúctiến của doanh nghiệp.

- Thang đo tỉ lệ: Để thu thập thông tin trực tiếp dữ liệu ở dạng tỉ lệ như sốtuổi, số lần sử dụng,

Xác định thang điểm:

- Thang điểm đánh giá thái độ (likert): Sử dụng thang điểm này để đánh giáthái độ của của đối tượng khảo sát đối với những câu hỏi đặt ra.

CHƯƠNG 3: THIẾT KẾ BẢNG CÂU HỎI, CHỌN MẪU VÀ TIẾNHÀNH KHẢO SÁT

3.1 Thiết kế bảng câu hỏi

(Chi tiết tại phần phụ lục)

3.2 Mẫu nghiên cứu

Tiêu đề nghiên cứu: Bảng khảo sát sự hài lòng của khách hàng về hoạt động

xúc tiến bộ quà tết Kinh Đô Lộc của Mondelez.

Số lượng câu hỏi trên bảng hỏi: 21 câu3.2.1 Phương pháp chọn mẫu:

Phương pháp chọn mẫu phi xác suất – Lấy mẫu tiện lợi vì:

● Nguồn lực hạn chế: Nhóm có nguồn lực hạn chế về kinh phí, nhân sự vàkinh nghiệm Vậy nên nhóm quyết định lựa chọn phương pháp lấy mẫu tiệnlợi để có thể dễ dàng thu thập mẫu

● Không có danh sách tổng thể: Một yếu tố nữa để quyết định chọn phươngnày là vì nhóm không có sẵn danh sách tổng thể khách hàng của MondelezKinh Đô.

● Tiện lợi: Thực hiện khảo sát tại các địa điểm bán hàng và ở môi trườngxong quanh vì có nhiều đối tượng biết đến cũng như sử dụng sản phẩm củaKinh Đô giúp thu thập mẫu một cách nhanh chóng và tiện lợi.

3.2.2 Xác định kích thước mẫu:

Để xác định được kích thước mẫu thì nhóm sẽ sử dụng công thức N=m*5 (N

là cỡ mẫu, m là số câu hỏi theo thang đo likert) từ công thức đó thì nhóm đã

xác định được N=21*5=105 Như vậy kích thước mẫu tối thiểu là105 mẫu.Nhóm sẽ thu về số lượng mẫu lớn hơn là133 mẫu.

3.3 Tiến hành thực hiện khảo sát

- Thời gian khảo sát: 28/1/2024 - 30/1/2024.

- Địa điểm khảo sát: Thực hiện khảo sát tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi Cụthể, nhóm chúng em sẽ tiến hành khảo sát tại các siêu thị Co.op mart ở quận12, thành phố Hồ Chí Minh.

Quy trình khảo sát

Bước 1: Chào hỏi đối tượng khảo sát:

Đầu tiên sẽ chào hỏi đáp viên và xin họ thời gian để khảo sát “Xin chàoAnh/Chị, chúng em là sinh viên trường Cao đẳng FPT Polytechnic Hiện tạichúng tôi đang thực hiện cuộc khảo sát về mức độ hài lòng của khách hàng vềhoạt động xúc tiến bộ quà Tết Kinh Đô Lộc của Mondelez Kinh Đô Anh/Chịcó thể bỏ ra một ít thời gian để tham gia cuộc khảo sát không ạ?”

Bước 2: tiến hành khỏa sát:

Nếu họ đồng ý khảo sát (hướng dẫn và hỗ trợ khảo sát)Nếu họ không đồng ý (ngừng khảo sát)

Bước 3: Giải đáp thắc mắc:

Khi người thực hiện khảo sát có bất cứ thắc mắc gì về câu hỏi hoặc là cáchthức điền vào phiếu khảo sát thì nhóm sẽ lập tức giải đáp cho họ.

Bước 4: Gửi lời cảm ơn:

Sau khi khảo sát xong sẽ gửi lời cảm ơn vì họ đã dành thời gian tham gia cuộckhảo sát.

Bước 5: Tiến hành sàng lọc những mẫu hỏi không đạt yêu cầu

CHƯƠNG 4: XỬ LÍ DỮ LIỆU, PHAN TÍCH KẾT QUẢ VÀ ĐỀ XUẤTGIẢI PHÁP

4.1 Xử lý dữ liệuĐánh giá giá trị dữ liệu:

Dữ liệu thứ cấp được thu thập phải đảm bảo tính tin cậy để cung cấp kết quảchất lượng, đồng thời đánh giá tính thích hợp của dữ liệu đối với mục đích sửdụng cho cuộc nghiên cứu, cần loại bỏ dữ liệu không cần thiết.

Dữ liệu sơ cấp được thu thập từ khách hàng trong quá trình thực hiện cuộckhảo sát với 2 hình thức là online và offline về mức độ hài lòng của kháchhàng đối với hoạt động xúc tiến bộ quà tết Kinh Đô Lộc của Mondelez KinhĐô.

Hiệu chỉnh dữ liệu:

- Kich thước mẫu tối thiểu: 105- Phát ra: 133

- Thu về: 133- Sàng lọc: 13

- Lí do sàng lọc: Thực hiện sàng lọc các mẫu không dủ yêu cầu bao gồmnhững câu trả lời “không biết” về bộ quà tết Kinh Đô Lộc và độ tuổi ngoàiphạm vi ngiên cứu như dưới 22 và trên 55 Bên cạnh đó cũng loại bỏ nhữngmẫu mà người khảo sát chỉ chọn đáp án theo một đường thẳng và bỏ trống vìđiều này thể hiện họ không tiến hành đọc câu hỏi.

- Sau sàng lọc: 120

4.2 Phân tích kết quả

4.2.1 Phân tích nhân khẩu học:

Câu 3: Vui lòng cho biết giới tính của Anh/chị?

Bảng 4.1: Kết quả khảo sát về giới tính khách hàng

Nhận xét: Đối với kết quả thu được từ việc khảo sát nhân khẩu học thì tỉ lệ

giới tính có phần chênh lệch nhưng không quá lớn Tổng số là 120 mẫu trongđó nam chiếm 44,17% với 53 mẫu, nữ chiếm 55,83% với 67 mẫu.

Câu 4: Vui lòng cho biết nghề nghiệp của Anh/Chị?

Bảng 4.2: Kết quả khảo sát về thu nhập khách hàng