quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các các trường mầm non huyện yên lạc tỉnh vĩnh phúc theo hướng trải nghiệm

Vai trò của cán bộ quản lý nhà trường trong việc quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo ở các trường mầm non theo hướng trải nghiệm .... Kết quả khảo thực trạng q

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI

TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC

NGUYỄN THỊ THU THỦY

QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG GIÁO DỤC KỸ NĂNG TỰ PHỤC VỤ CHO TRẺ MẪU GIÁO TẠI CÁC TRƯỜNG MẦM NON HUYỆN YÊN LẠC,

TỈNH VĨNH PHÚC THEO HƯỚNG TRẢI NGHIỆM

LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ GIÁO DỤC

HÀ NỘI - 2024

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI

TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC

NGUYỄN THỊ THU THỦY

QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG GIÁO DỤC KỸ NĂNG TỰ PHỤC VỤ CHO TRẺ MẪU GIÁO TẠI CÁC TRƯỜNG MẦM NON HUYỆN YÊN LẠC,

TỈNH VĨNH PHÚC THEO HƯỚNG TRẢI NGHIỆM

LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ GIÁO DỤC

Chuyên ngành: Quản lý giáo dục

Mã số: 8140114.01

Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS ĐINH THỊ KIM THOA

HÀ NỘI - 2024

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan toàn bộ nội dung và kết quả nghiên cứu bài luận văn

“Quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các

trường mầm non huyện Yên Lạc- tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm”

này là sản phẩm nghiên cứu cá nhân của tôi

Sản phẩm được phân tích một cách khách quan, trung thực, có nguồn gốc rõ ràng và chưa được công bố dưới bất kỳ hình thức nào

Tôi xin cam kết sẵn sàng chịu toàn bộ trách nhiệm nếu có sự thiếu trung thực về thông tin hay kết quả sử dụng trong công trình nghiên cứu này

Tác giả luận văn

Nguyễn Thị Thu Thủy

LỜI CẢM ƠN

Trong quá trình thực hiện luận văn em đã nhận được sự chỉ bảo và hướng dẫn tận tâm của PGS.TS Đinh Thị Kim Thoa Em xin gửi tới cô lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất

Ngoài ra, em cũng xin gửi lời cảm ơn tới các thầy giáo, cô giáo, cán bộ, nhân viên trường Đại học Giáo Dục, Đại học Quốc Gia Hà Nội đã tận tình dạy bảo và giúp đỡ em trong suốt quá trình học tập tại trường

Nhân dịp này, em cũng xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè đã động viên, khuyến khích và tạo điều kiện cho em trong quá trình học tập và quá trình thực hiện luận văn này

Do hạn chế về kiến thức, kinh nghiệm, thời gian tìm hiểu và thực hiện nên luận văn chắc chắn còn nhiều thiếu sót Em rất mong sẽ nhận được nhiều ý kiến đóng góp của thầy, cô và các bạn để em có được cái nhìn sâu sắc hơn về vấn đề này

Em xin trân thành cảm ơn!

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

CBQL Cán bộ quả lý CSVC Cơ sở vật chất

1.1 Tổng quan nghiên cứu vấn đề 6

1.1.1 Tình hình nghiên cứu ở nước ngoài 6

1.1.2 Tình hình nghiên cứu trong nước 7

1.2 Một số khái niệm cơ bản giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo theo hướng trải nghiệm 9

1.2.1 Khái niệm trải nghiệm, quản lý hoạt động giáo dục 9

1.2.2 Kỹ năng tự phục vụ và giáo dục kỹ năng tự phục vụ 11

1.2.3 Quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo 15

1.3 Giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non theo hướng trải nghiệm 15

1.3.1 Vị trí của các trường mầm non trong hệ thống giáo dục quốc dân 15

1.3.2 Mục tiêu giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non theo hướng trải nghiệm 16

1.3.3 Nguyên tắc giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non theo hướng trải nghiệm 16

1.3.4 Kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non theo hướng trải nghiệm 18

1.3.5 Các hình thức, phương pháp tổ chức giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non theo hướng trải nghiệm 20

1.4 Quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non theo hướng trải nghiệm 24

1.4.1 Nội dung quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho

trẻ mẫu giáo theo hướng trải nghiệm 24

1.4.2 Vai trò của cán bộ quản lý nhà trường trong việc quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo ở các trường mầm non theo hướng trải nghiệm 33

1.5 Những yếu tố ảnh hưởng đến quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo ở các trường mầm non theo hướng trải nghiệm 34

2.1 Khái quát về tình hình kinh tế - xã hội, giáo dục huyện Yên Lạc - tỉnh Vĩnh Phúc 39

2.1.1 Khái quát tình hình kinh tế - xã hội Huyên Yên Lạc, tỉnh Vĩnh Phúc 39

2.1.2 Khái quát tình hình giáo dục mầm non ở huyện Yên Lạc, tỉnh Vĩnh Phúc 39

2.2 Khái quát về quá trình khảo sát 40

2.2.1 Mục tiêu khảo sát 40

2.2.2 Đối tượng và địa bàn khảo sát 41

2.2.3 Nội dung khảo sát 41

2.2.4 Phương pháp khảo sát 42

2.2.5 Xử lý kết quả số liệu 42 2 3 T h ự c t r ạ n g h o ạ t đ ộ n g g i á o d ụ c k ỹ n ă n g t ự p h ụ c v ụ c h o t r ẻ m ẫ u g i á o t ạ i c á c t r ư ờ n g m ầ m n o n h u y ệ n

2.3.3 Thực trạng thực hiện nguyên tắc giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại trường mầm non theo hướng trải nghiệm 46

2.3.4 Thực trạng nội dung giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại trường mầm non theo hướng trải nghiệm 48

2.3.5 Thực trạng các phương pháp tổ chức giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại trường mầm non theo hướng trải nghiệm 50

2.3.6 Thực trạng các hình thức tổ chức giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại trường mầm non theo hướng trải nghiệm 52

2 4 T h ự c t r ạ n g h o ạ t đ ộ n g g i á o d ụ c k ỹ n ă n g t ự p h ụ c v ụ c h o t r ẻ m ẫ u g i á o t ạ i c á c t r ư ờ n g m ầ m n o n h u y ệ n Y ê n L ạ c - t ỉ n h V ĩ n h P h ú c t h e o h ư ớ n g t r ả i n g h i ệ m 53

2.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non huyện Yên Lạc - tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm 68

2.6 Đánh giá chung về thực trạng Quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non huyện Yên Lạc - tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm 70

2.6.1 Ưu điểm 70

2.6.2 Hạn chế 71

2.6.3 Nguyên nhân hạn chế 72

Tiểu kết Chương 2 73

CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG GIÁO DỤC KỸ NĂNG TỰ PHỤC VỤ CHO TRẺ MẪU GIÁO TẠI CÁC TRƯỜNG MẦM NON HUYỆN YÊN LẠC - TỈNH VĨNH

PHÚC THEO HƯỚNG TRẢI NGHIỆM 74

3.1 Nguyên tắc đề xuất các biện pháp 74

3.1.1 Nguyên tắc đảm bảo tính thực tiễn 74

3.1.2 Nguyên tắc đảm bảo tính đồng bộ 74

3.1.3 Nguyên tắc đảm bảo tính hiệu quả 75

3.1.4 Nguyên tắc đảm bảo tính khả thi 75

3.2 Các biện pháp quản lý 75

3.2.1 Biện pháp 1: Nâng cao nhận thức của đội ngũ giáo viên, cán bộ quản lý và phụ huynh học sinh về giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mầm non theo hướng trải nghiệm 75

3.2.2 Biện pháp 2: Xây dựng kế hoạch và tổ chức việc thực hiện chương trình giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo theo hướng trải nghiệm 78

3.2.3 Biện pháp 3: Bồi dưỡng nâng cao năng lực sư phạm, kỹ năng tổ chức hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo theo hướng trải nghiệm cho đội ngũ giáo viên 81

3.2.4 Biện pháp 4: Phối hợp giữa các lực lượng giáo dục trong và ngoài nhà trường trong công tác giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo theo hướng trải nghiệm 84

3.2.5 Biện pháp 5: Chỉ đạo giáo viên tổ chức cho trẻ rèn luyện thường xuyên thông qua tổ chức chế độ sinh hoạt hàng ngày của trẻ 87

3.2.6 Biện pháp 6: Kiểm tra, giám sát, đánh giá việc thực hiện chương trình giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mầm non theo hướng trải nghiệm gắn với công tác thi đua, khen thưởng 88

3.3 Mối quan hệ giữa các biện pháp 93

3.4 Khảo sát tính cấp thiết và tính khả thi của các biện pháp 93

3.4.1 Mục đích khảo nghiệm 93

3.4.2 Nội dung khảo nghiệm 94

3.4.3 Khách thể khảo nghiệm 94

3.4.4 Kết quả khảo nghiệm 94

3.4.5 Tương quan tính cấp thiết 98

3.4.6 Hệ số tương quan Spearman 99

Tiểu kết Chương 3 100

KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 101

TÀI LIỆU THAM KHẢO 104 PHỤ LỤC

DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ

Bảng 1.1 Các kỹ năng tự phục vụ của trẻ mẫu giáo theo chế độ sinh

hoạt trong ngày của trẻ ở trường mầm non 18Bảng 2.1 Kết quả khảo sát nhận thức của cán bộ, giáo viên, phụ

huynh về giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo trong nhà trường 43Bảng 2.2 Kết quả khảo sát thực trạng nhận thức về mục tiêu giáo dục

kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non huyện Yên Lạc- tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm 45Bảng 2.3 Kết quả khảo thực hiện nguyên tắc giáo dục kỹ năng tự

phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại trường mầm non theo hướng trải nghiệm 46Bảng 2.4 Kết quả khảo sát thực trạng nội dung giáo dục kỹ năng tự

phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại trường mầm non theo hướng trải nghiệm 48Bảng 2.5 Kết quả khảo thực trạng các phương pháp tổ chức giáo dục kỹ

năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại trường mầm non theo hướng trải nghiệm 50Bảng 2.6 Kết quả khảo thực trạng các hình thức tổ chức giáo dục kỹ

năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại trường mầm non theo hướng trải nghiệm 52Bảng 2.7 Kết quả khảo thực trạng quản lý mục tiêu giáo dục kỹ năng

tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non huyện Yên Lạc- tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm 54Bảng 2.8 Kết quả khảo thực trạng quản lý lập kế hoạch tổ chức giáo

dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non huyện Yên Lạc- tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm 56

Bảng 2.9 Kết quả khảo thực trạng quản lý tổ chức hoạt động giáo dục kỹ

năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non huyện Yên Lạc- tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm 58Bảng 2.10 Kết quả khảo thực trạng quản lý chỉ đạo thực hiện giáo dục kỹ

năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non huyện Yên Lạc- tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm 61Bảng 2.11 Kết quả khảo thực trạng quản lý việc kiểm tra, đánh giá

hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non huyện Yên Lạc- tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm 63Bảng 2.12 Kết quả khảo thực trạng quản lý các điều kiện phục vụ cho

hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non huyện Yên Lạc- tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm 66Bảng 2.13 Kết quả khảo thực trạng yếu tố ảnh hưởng đến quản lý hoạt

động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non huyện Yên Lạc- tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm 69Bảng 3.1 Kết quả khảo nghiệm tính cấp thiết của các biện pháp 94Bảng 3.2 Kết quả khảo nghiệm tính khả thi của các biện pháp 96Biểu đồ 2.1 Kết quả khảo sát nhận thức của cán bộ, giáo viên, phụ

huynh về giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo trong nhà trường 44Biểu đồ 3.1 Tương quan giữa tính cấp thiết và tính khả thi 98

MỞ ĐẦU 1 Lý do chọn đề tài

Giáo dục mầm non là bậc học đầu tiên trong hệ thống giáo dục quốc dân Việt Nam, có nhiệm vụ đặt nền móng cho việc hình thành và phát triển nhân cách con người Việt Nam đáp ứng yêu cầu của thời kỳ đổi mới, công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước và hướng đi của thời đại Những quyết sách của Đảng về giáo dục mầm non đã xác định rõ vị trí của giáo dục mầm non trong chiến lược giáo dục và đào tạo quốc gia và chỉ ra những bước đi phù hợp với khả năng thực tế của đất nước: chấn chỉnh và phát triển giáo dục mầm non Nhận thức đúng về vị trí của giáo dục mầm non trong chiến lược phát triển con người sẽ giúp cho nền giáo dục nước ta phát triển sánh vai với các nước phát triển trong khu vực và trên thế giới

Trường mầm non nhận nuôi dưỡng, chăm sóc, giáo dục trẻ em từ ba tháng tuổi đến sáu tuổi Mục đích của giáo dục mầm non được xác định tại Điều 22 Luật Giáo dục: “giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất, tình cảm, trí tuệ, thẩm mỹ, hình thành những yếu tố đầu tiên của nhân cách, chuẩn bị cho trẻ vào lớp một”

Giáo dục mầm non là mắt xích đầu tiên của hệ thống giáo dục quốc dân, nó góp phần rất quan trọng trong việc hình thành và phát triển nhân cách của trẻ Mục đích của giáo dục mầm non là giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất, tình cảm, trí tuệ và thẩm mỹ, hình thành những yếu tố đầu tiên của nhân cách, “học làm người” và chuẩn bị tâm thế cho tương lai Khi trẻ mầm non được làm quen với thế giới tự nhiên và xã hội, với mỗi trẻ mới bước vào cuộc sống xã hội, việc dạy trẻ phải dạy đầy đủ các kỹ năng sống cơ bản: kỹ năng giao tiếp, kỹ năng phòng vệ, kỹ năng chăm sóc bản thân giúp trẻ phát triển một số giá trị, nét nhân cách, phẩm chất cần thiết phù hợp với lứa tuổi như: dũng cảm, tự tin, độc lập, sáng tạo, linh hoạt, tự giác, dễ hòa nhập, dễ chia

sẻ nếp sống văn minh, ứng xử, quy tắc xã hội theo chuẩn mực phù hợp Kỹ năng sống không chỉ dạy trẻ biết đối mặt với mọi tình huống trong mọi tình huống, thể hiện cảm xúc một cách phù hợp, đúng lúc, tránh xa những đồ vật nguy hiểm, những nơi nguy hiểm cho trẻ tình huống quen thuộc, một số kỹ năng tự phục vụ, hợp tác, trách nhiệm với bản thân và cộng đồng

Trong các kỹ năng sống cần trang bị cho trẻ mầm non, nhóm kỹ năng tự phục vụ đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc hình thành tính cách, phẩm chất cần thiết cho lứa tuổi Thiếu kỹ năng tự phục vụ sẽ dẫn đến hệ lụy trẻ lười biếng, thụ động và gặp nhiều khó khăn trong việc tự chăm sóc bản thân cũng như tham gia vào các hoạt động tập thể

Để giúp cán bộ quản lý nhà trường đề ra các biện pháp quản lý nâng

cao chất lượng hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo, góp phần giáo dục trẻ phát triển toàn diện về đức, trí, thể, mĩ, lao động, thực hiện

mục tiêu của giáo dục mầm non, tôi đã lựa chọn vấn đề: “Quản lý hoạt động

giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ Mẫu giáo tại các trường mầm non huyện Yên Lạc - tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm” làm nội dung của

đề tài nghiên cứu

2 Mục đích nghiên cứu

Trên cơ sở lý luận và thực trạng giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo, đề xuất các biện pháp quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non huyện Yên Lạc - tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm để nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện cho trẻ mẫu giáo

3 Khách thể và đối tƣợng nghiên cứu

3.1 Khách thể nghiên cứu

Hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại trường Mầm non

3.2 Đối tượng nghiên cứu

Quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non theo hướng trải nghiệm

4 Câu hỏi nghiên cứu

Thực trạng tổ chức và quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non của huyện Yên Lạc - tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm như thế nào?

Làm thế nào để nâng cao hiệu quả quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo theo hướng trải nghiệm nhằm nâng cao kỹ năng tự phục vụ của trẻ tại các trường mầm non?

5 Giả thuyết nghiên cứu

Hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ và công tác quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường mầm non theo hướng trải nghiệm trên địa bàn huyện Yên Lạc, tỉnh Vĩnh Phúc đã đạt một số kết quả nhất định, góp phần nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện cho giáo dục mầm non của huyện Tuy nhiên công tác quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ vẫn còn nhiều hạn chế và bất cập

Nếu hệ thống hóa được hệ thống lý luận về quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ theo hướng trải nghiệm một cách vững chắc; đồng thời phân tích, đánh giá đúng thực trạng quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ theo hướng trải nghiệm của giáo dục mầm non huyện Yên Lạc, tỉnh Vĩnh Phúc thì sẽ đề xuất được các biện pháp mang tính khoa học và khả thi cao góp phần nâng cao hiệu quả chất lượng giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh ở các trường mầm non trên địa bàn huyện Yên Lạc, tỉnh Vĩnh Phúc hiện nay

6 Nhiệm vụ nghiên cứu

6.1 Hệ thống hóa cơ sở lý luận về quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo theo hướng trải nghiệm

6.2 Khảo sát, phân tích, đánh giá thực trạng quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo theo hướng trải nghiệm tại các trường mầm non huyện Yên Lạc - tỉnh Vĩnh Phúc

6.3 Đề xuất biện pháp quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo theo hướng trải nghiệm nhằm nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện tại các trường mầm non huyện Yên Lạc- tỉnh Vĩnh Phúc

7 Phạm vi nghiên cứu

Luận văn tập trung nghiên cứu về một số biện pháp quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non huyện Yên Lạc - tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm

Khách thể khảo sát: 20 CBQL (hiệu trưởng và phó hiệu trưởng), 100 giáo viên, nhân viên và 200 phụ huynh học sinh thuộc các trường mầm non huyện Yên Lạc - tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm

8 Phương pháp nghiên cứu

8.1 Nhóm phương pháp nghiên cứu lý luận

Đọc, phân tích, tổng hợp các nguồn tài liệu từ sách báo, tạp chí, văn bản, nghị quyết, các công trình nghiên cứu, các tài liệu tham khảo có liên quan đến đề tài nghiên cứu nhằm làm sáng tỏ lý luận về vấn đề quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo theo hướng trải nghiệm tại các trường mầm non trong giai đoạn hiện nay

8.2 Nhóm phương pháp nghiên cứu thực tiễn

- Phương pháp điều tra bằng phiếu hỏi: Nhằm khảo sát thực trạng hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ và quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non huyện Yên Lạc - tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm

- Phương pháp quan sát: Người nghiên cứu tiếp cận và xem xét môi trường lớp học, phương pháp, nội dung, hình thức giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo theo hướng trải nghiệm

- Phương pháp phỏng vấn: Phỏng vấn một số cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên, phụ huynh học sinh nhằm thu thập thêm thông tin có liên quan đến nội dung nghiên cứu của đề tài

- Phương pháp tổng kết kinh nghiệm thực tiễn: Tổng kết kinh nghiệm những năm qua về những biện pháp quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo theo hướng trải nghiệm

- Phương pháp chuyên gia: Xin ý kiến của các chuyên gia về tính cần thiết và tính khả thi của các biện pháp mà đề tài đề xuất

8.3 Phương pháp thống kê toán học

Sử dụng thống kê toán học để xử lý số liệu, định lượng kết quả nghiên cứu: Lập sơ đồ, bảng biểu, thống kê, phân tích các số liệu

9 Cấu trúc luận văn

Ngoài phần mở đầu, kết luận và khuyến nghị, luận văn dự kiến được trình bày trong ba Chương như sau:

Chương 1: Cơ sở lý luận về quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự

phục vụ cho trẻ mẫu giáo,

Chương 2: Thực trạng quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ

cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non huyện Yên Lạc - tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm

Chương 3: Đề xuất biện pháp quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự

phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại trường mầm huyện Yên Lạc - tỉnh Vĩnh Phúc theo hướng trải nghiệm

CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG GIÁO DỤC KỸ NĂNG TỰ PHỤC VỤ CHO TRẺ MẪU GIÁO THEO HƯỚNG TRẢI NGHIỆM 1.1 Tổng quan nghiên cứu vấn đề

1.1.1 Tình hình nghiên cứu ở nước ngoài

Đầu những năm 1990, các tổ chức của LHQ như WHO (Tổ chức Y tế Thế giới), UNICEF (Quỹ Nhi đồng LHQ), UNESCO (Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của LHQ) đã chung tay xây dựng chương trình rèn luyện kỹ năng sống cho thanh thiếu niên Nhiều ứng dụng đặc biệt đã tập trung đào tạo kỹ năng sống cho thanh thiếu niên vào các nhóm kỹ năng như: kỹ năng tâm lý cá nhân, các mối quan hệ khác, kỹ năng cộng đồng và kỹ năng làm việc

Ở các nước phương Tây, việc giáo dục KNS được rất được quan tâm và nghiên cứu, vì đây là một trong những vấn đề trọng điểm trong việc nghiên cứu và phát triển con người Đối với thanh thiếu niên, việc giáo dục KNS được lồng ghép, tích hợp trong từng môn học khác nhau trong chương trình học, thông qua những hoạt động cụ thể

Tác giả I.A.Peecnicova Trong một số tác phẩm của mình, Peecnicova đã đề cập đến việc trau dồi lao động có ích cho bản thân để hình thành phẩm chất đạo đức của trẻ Theo Người: "Phẩm chất đạo đức hình thành ở các em trước hết là trong quá trình lao động Phẩm chất này thể hiện ở lòng say mê và cách các em phục vụ bản thân, gia đình và nhà trường " [2] Như vậy, sở thích và thói quen, kỹ năng lao động tự phục vụ của trẻ là biểu hiện phẩm chất đạo đức của trẻ Anh ấy tin rằng trẻ em nên được giao những công việc nhẹ nhàng nhưng hữu ích ngay từ khi còn nhỏ Thực hiện các kỹ năng chăm sóc bản thân như rửa tay, rửa mặt, đánh răng, chải đầu… là những việc làm đơn giản và trẻ khỏe nhưng rất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp Dựa trên quan điểm của Cruskaia: “Cho trẻ đi làm sớm, nếu không tài năng kém sẽ phát

triển” Tác giả Cruskaia cho rằng: “Con cái chúng ta cần được hưởng một tuổi thơ hạnh phúc, nhưng tất nhiên điều này không có nghĩa là tuổi thơ nhàn rỗi Trẻ em không vui nếu cha mẹ chúng tiếp tục phục vụ chúng như những người bạn ấm áp [2]

Đồng thời, tác giả đưa ra một quy tắc rất đơn giản và quan trọng để dạy trẻ thói quen vệ sinh tốt, đó là: “Đừng làm cho con bạn những việc chúng có thể tự làm được, kể cả với những đứa trẻ không còn nhỏ với khả năng của mình, nên tự ăn uống, tự rửa mặt, đánh răng [31, tr.13]

Trong nghiên cứu của mình, tác giả Covalius rất chú trọng đến việc rèn luyện ý thức về bản thân và cái tôi của trẻ Tác giả nói: “Thói quen là bản chất thứ hai của con người, thích thì làm việc, không làm việc thì người ta chịu không nổi v.v [4, tr.7] Do đó, theo Covalius, nếu con người có xu hướng làm việc, thì con người tích cực làm việc, nếu không làm việc đó thường xuyên, họ cảm thấy khó chịu và buồn bã Vì vậy, một khi kỹ năng tự chăm sóc bản thân được hình thành ở trẻ thì phải thực hiện thường xuyên để chúng trở thành nhu cầu của trẻ, nếu không trẻ sẽ cảm thấy khó chịu Tác giả cũng nhấn mạnh, trẻ tích cực làm công việc tự phục vụ mang lại cho trẻ niềm vui, niềm tự hào, từ đó thúc đẩy trẻ làm công việc tự phục vụ Vì vậy, tác giả cho rằng giáo viên nên tạo niềm vui, hứng thú trong hoạt động tự phục vụ của trẻ thì việc rèn luyện tính tự phục vụ của trẻ mới mang lại hiệu quả cao [4]

Tại nhiều nước khác như Ấn Độ, Indonesia, Thái Lan, Nepal KNS tuy có cách phân loại khác nhau nhưng tựu chung lại là hầu hết các nước đều nhận thấy tầm quan trọng của việc giáo dục KNS cho người học, giúp người học làm chủ cuộc sống của mình

1.1.2 Tình hình nghiên cứu trong nước

Việt Nam thực hiện cải cách chương trình giáo dục mầm non Mục tiêu của chương trình giáo dục mầm non mới là gắn việc dạy kỹ năng sống với các hoạt động khác Rèn luyện bản thân, hình thành kỹ năng, thói quen tự chăm

sóc cho trẻ mầm non được các nhà nghiên cứu quan tâm và sử dụng như Nguyễn Bạt Cẩn, Nguyễn Oanh, Châu Thị Hạnh, Hoàng Hối, Phạm Đức Khảm, Đình Kỳ, Phan Sỹ Kỷ, Lâm Đình Liêm, Nguyễn Văn Khoa nhấn mạnh vai trò của việc rèn luyện lực lượng lao động tự phục vụ trong giáo dục trẻ em nói chung Nhóm tác giả cho rằng phương pháp chủ yếu là giảng giải kết hợp với trực quan, luyện tập và thực hành chủ yếu dưới dạng bài học

Tác giả Trần Thị Trọng đưa ra hệ thống các phương pháp phát triển kỹ năng, hành vi cho trẻ như phương pháp trực quan (làm mẫu, phân tích động tác); phương pháp giảng dạy; nhóm biện pháp khuyến khích nêu gương (nêu gương, dùng nhận xét tình huống) Theo tác giả, giáo dục trẻ tự phục vụ bao gồm các bước: Tiếp nhận yêu cầu của trẻ, rèn luyện kỹ năng thực hiện hoạt động, hiểu trình tự thực hiện trong quá trình giáo dục cần sử dụng nhiều phương pháp, hành vi trong mọi hoạt động, vui chơi và học tập [48]

Tác giả Mai Ngọc Liên đã khám phá một số biện pháp rèn luyện tính tự lập cho trẻ thông qua các hoạt động tự chăm sóc bản thân Tác giả cho rằng cần phải rèn cho trẻ tính tự lập ngay từ nhỏ thông qua nhiều biện pháp như khuyến khích, động viên, tổ chức trò chơi [36]

Tác giả Nguyễn Thị Ngọc khảo sát thực trạng dạy KNS ở trẻ mầm non thông qua tổ chức hoạt động vui chơi và đề xuất một số giải pháp dạy KNS ở trẻ mầm non [39]

Tác giả Nguyễn Thị Luyến nghiên cứu về sự phát triển KN giải quyết vấn đề của trẻ 4 - 5 tuổi thông qua hoạt động tự phục vụ của trẻ mầm non, trên cơ sở nghiên cứu thực trạng tác giả đã xây dựng các phương tiện nhằm tăng cường KN giải quyết vấn đề của trẻ, khả năng - kỹ năng giải quyết thông qua tự phục vụ [37]

Tác giả Nguyễn Thanh Huyền nghiên cứu các biện pháp tăng cường sự tự tin cho trẻ mẫu giáo 5 - 6 tuổi thông qua các hoạt động hàng ngày ở trường mầm non Tác giả nhấn mạnh các nguồn lực giáo dục như quan sát tác động

qua kể chuyện, rèn luyện kỹ năng tự đánh giá thông qua các hoạt động ở trường mầm non [33]

Các tác giả Nguyễn Thị Phong và Trần Thanh Tùng trong nghiên cứu của mình cho rằng lau mặt, rửa tay, chải đầu, mặc quần áo giáo viên nên dạy động từ từ đơn giản đến phức tạp phải thường xuyên kiểm tra, củng cố, tạo điều kiện cho trẻ luyện tập thường xuyên Hai tác giả trình bày chi tiết các yêu cầu và trình tự thực hiện từng kỹ năng chăm sóc bản thân và vệ sinh thân thể như rửa mặt, rửa tay, làm sạch tóc, móng [41]

Tác giả Trần Thị Trọng đưa ra hệ thống các phương pháp phát triển kỹ năng, hành vi cho trẻ như phương pháp trực quan (làm mẫu, phân tích động tác); phương pháp giảng dạy; nhóm biện pháp khuyến khích nêu gương (nêu gương, dùng nhận xét tình huống) Theo tác giả, giáo dục trẻ tự phục vụ bao gồm các bước: Tiếp nhận yêu cầu của trẻ, rèn luyện kỹ năng thực hiện hoạt động, hiểu trình tự thực hiện trong quá trình giáo dục cần vận dụng một số phương pháp, cách quản lý trong mọi hoạt động trẻ thích chơi mà học [48] Nhờ đặc điểm của trẻ mẫu giáo là trẻ biết thế giới tự nhiên và xã hội, trẻ bắt đầu sống cuộc sống xã hội với mọi thứ mới mẻ nên ngoài việc dạy kiến thức cho trẻ cũng cần dạy các kỹ năng cơ bản cần thiết cho cuộc sống: kỹ năng giao tiếp, kỹ năng tự phục vụ, kỹ năng tự vệ… giúp trẻ phát triển các giá trị, bản lĩnh và đặc điểm nhân cách phù hợp với lứa tuổi Tuy nhiên, chưa có nhiều tài liệu hay công trình nghiên cứu giáo dục về kỹ năng tự chăm sóc bản thân của trẻ mẫu giáo trong các cơ sở giáo dục mầm non Cụ thể, tại huyện Yên Lạc - tỉnh Vĩnh Phúc chưa có nghiên cứu nào về quản lý hoạt động rèn luyện kỹ năng tự chăm sóc cho trẻ mầm non nên hướng nghiên cứu này còn bỏ ngỏ

1.2 Một số khái niệm cơ bản giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo theo hướng trải nghiệm

1.2.1 Khái niệm trải nghiệm, quản lý hoạt động giáo dục

1.2.1.1 Trải nghiệm

Trải nghiệm là quá trình hoặc cảm nhận của một người khi tương tác

với một sự kiện, một hoạt động, một sản phẩm hoặc một tình huống cụ thể Nó bao gồm những cảm xúc, suy nghĩ, ý kiến và nhận thức mà người đó trải qua trong quá trình tương tác Trải nghiệm có thể xảy ra trong nhiều lĩnh vực và tình huống khác nhau, bao gồm trải nghiệm về sản phẩm, dịch vụ, du lịch, giáo dục, nghệ thuật, giải trí và nhiều lĩnh vực khác

Trải nghiệm không chỉ liên quan đến những gì chúng ta trải qua về mặt cảm giác và nhận thức, mà còn đến cách chúng ta hiểu, đánh giá và tạo nên ý nghĩa từ những trải nghiệm đó Nó có thể bao gồm cảm nhận về sự hài lòng, thỏa mãn, hứng thú, cảm động, cảm kích, hay cả những cảm xúc tiêu cực như thất vọng, căng thẳng, hoặc bất mãn Trải nghiệm có thể là một quá trình phức tạp, ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như kỹ thuật, thiết kế, tương tác, môi trường, mong đợi, và kỳ vọng của mỗi người

Mục tiêu của việc tạo ra trải nghiệm tốt là để mang lại sự thoả mãn và tạo dựng một kết nối sâu sắc giữa người dùng và sản phẩm, dịch vụ hoặc sự kiện Các tổ chức và nhà thiết kế thường nỗ lực để cải thiện trải nghiệm của người dùng bằng cách tạo ra giao diện tương tác, thiết kế trực quan, dịch vụ chăm sóc khách hàng, và các yếu tố khác nhằm tạo ra trải nghiệm tốt hơn và nâng cao sự hài lòng của người dùng

Tóm lại, trải nghiệm là quá trình tương tác và cảm nhận của một người đối với một sự kiện, hoạt động, sản phẩm hoặc tình huống cụ thể, và nó có thể ảnh hưởng đến cảm xúc, suy nghĩ và ý nghĩa của người đó

1.2.1.2 Quản lý hoạt động giáo dục

Trong lịch sử phát triển của khoa học, khoa học quản lý giáo dục xuất hiện muộn hơn khoa học quản lý tài chính Vì vậy, người ta ở các nước tư bản thường áp dụng lý thuyết quản trị kinh doanh vào quản lý các cơ sở giáo dục (trường học) và coi quản lý các cơ sở giáo dục như quản lý một doanh nghiệp đặc biệt

Quản lý giáo dục là một bộ phận quan trọng của hệ thống quản lý xã

hội, nó đã có từ lâu đời và tồn tại trong mọi hệ thống xã hội Sử dụng các cách tiếp cận khác nhau, các nhà nghiên cứu đã đi đến các khái niệm sâu về lãnh đạo giáo dục:

- Theo Trần Kiểm: “Quản lý giáo dục là sự tác động có hệ thống, có kế hoạch, có ý thức và có mục đích của chủ thể quản lý ở các cấp độ khác nhau nhằm đảm bảo sự phát triển nhân cách của thế hệ trẻ trên cơ sở nhận thức và vận dụng dạy học các quy luật chung của xã hội và các quy tắc tổ chức giáo dục, phát triển trí tuệ, thể chất của trẻ em” [34]

- Theo Nguyễn Ngọc Quang: “Quản lý giáo dục là một hệ thống các tác động có mục tiêu, có kế hoạch và thống nhất của hội đồng quản trị (hệ thống giáo dục) nhằm mục đích làm cho hệ thống đó hoạt động phù hợp với các nguyên tắc và đường lối giáo dục của nhà trường, của Đảng, nhằm thực hiện đặc trưng của nhà trường Việt Nam xã hội chủ nghĩa là coi trọng giáo dục thế hệ trẻ và quá trình giáo dục, hướng tới mục tiêu mà hệ thống giáo dục đề ra [44]

Những khái niệm trên tuy có diễn đạt khác nhau nhưng quản lý giáo dục được hiểu là: Sự tác động có tổ chức, có định hướng phù hợp với qui luật khách quan của chủ thể quản lý đến đối tượng quản lý nhằm đưa hoạt động giáo dục ở từng cơ sở và của toàn bộ hệ thống giáo dục đạt tới mục tiêu đã định

1.2.2 Kỹ năng tự phục vụ và giáo dục kỹ năng tự phục vụ

1.2.2.1 Kỹ năng

Trong cuốn sách Psykologia xuất bản năm 1980, V.A Kruteski cho rằng: "Kỹ năng là phương pháp thực hiện hoạt động - cái mà con người nhận thức được" Để làm rõ khái niệm kỹ năng, tác giả đã phân tích kỹ vai trò của bài tập trong thực tiễn và chức năng của nó trong quá trình hình thành kỹ năng Tác giả viết: “Trong một số trường hợp, kỹ năng là phương thức vận dụng tri thức, con người phải vận dụng, sử dụng chúng trong cuộc sống, trong thực tiễn Trong thực tiễn, kỹ năng phát triển đến mức hoàn thiện và ở khía cạnh đó hoạt động của con người cũng trở nên hoàn thiện thậm chí, hoàn thiện hơn” [38]

A G Kovalov nhấn mạnh trong cuốn sách "Tâm lý cá nhân" rằng "kỹ năng là phương pháp để thực hiện một hành động phù hợp với mục đích và điều kiện của hành động." Tác giả không đề cập đến kết quả của hoạt động Theo tác giả, kết quả của hoạt động phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó quan trọng nhất là khả năng của con người chứ không chỉ là sự kiểm soát của phương pháp hoạt động cho kết quả tương ứng [2]

Theo L D Levitov, nhà tâm lý học Liên Xô cho biết: "Kỹ năng là hiệu quả sản xuất của một phong trào nhất định hoặc một hoạt động phức tạp hơn bằng cách lựa chọn và áp dụng các phương pháp phù hợp, có tính đến các điều kiện nhất định" [38] Theo tác giả, người có khả năng hành động là người phải hiểu và vận dụng đúng các phương pháp hành động để hành động có hiệu quả Tác giả cũng nói thêm rằng những người thông minh không chỉ hiểu lý thuyết về hành động, mà còn áp dụng nó vào thực tế

Mặc dù các khía cạnh khác nhau của khái niệm kỹ năng được nhấn mạnh, các nhà nghiên cứu đã đạt được sự đồng thuận về các vấn đề sau:

Đầu tiên, các tác giả cho rằng cốt lõi của khái niệm kỹ năng là sự lựa chọn hành động đúng đắn trong một tình huống nhất định Một mục tiêu đã đặt ra chỉ có thể được thực hiện nếu các thao tác tinh thần tương ứng được thực hiện chính xác Tất cả các kỹ năng cấu trúc bao gồm các bộ phận sau:

Nhìn chung, các tác giả cho rằng kiến thức là cơ sở để hình thành kỹ năng (Kiến thức bao gồm kiến thức về kỹ năng xây dựng, kiến thức về hoạt động và kiến thức về đối tượng; kỹ năng là sự chuyển hóa) của kỹ năng, kiến thức cho hành động của con người)

Mục tiêu phát triển kỹ năng Các hoạt động và nguồn lực tương ứng để thực hiện các hoạt động Thứ hai, một kỹ năng luôn liên quan đến một hoạt động cụ thể và được xem như một đặc điểm của hoạt động đó thể hiện tính đúng đắn và thuần thục của hành động, kỹ năng không có đối tượng riêng biệt Đối tượng của kỹ

năng chính là đối tượng của hành động Không có khả năng chung, tức là bản thân khả năng không phải là một hiện tượng, khả năng chỉ liên quan đến hoạt động nhưng về bản chất khác với hoạt động

Thứ ba, theo kết quả phát triển, việc đánh giá một cá nhân đối với một kỹ năng nhất định phải dựa trên tiêu chuẩn đúng đắn và thực tế thuần thục, thực hiện kỹ năng không thể coi là một hoạt động có nhiều sai lầm, tốn nhiều thời gian và sức lực

Thứ tư, để hình thức hóa yêu cầu, cá nhân phải luôn tiếp nhận yêu cầu ở hình thức chung nhất, hoàn thiện nhất, đồng thời tìm ra các quy phạm pháp luật chung có thể áp dụng cho các hình thức tương tự

Dưới góc độ của nhà nghiên cứu kỹ năng, tôi hiểu: Kỹ năng là sự thực hiện có hiệu quả một hành động hoặc hoạt động nhằm đạt được mục tiêu xác định

1.2.2.2 Kỹ năng tự phục vụ

Lao động tự phục vụ là hình thức lao động nhằm thỏa mãn nhu cầu sinh hoạt cá nhân hàng ngày nhằm chăm sóc cho bản thân như tắm rửa, cởi quần áo, thu dọn giường ngủ, chải đầu, đi giầy dép [7, tr.204]

Theo Nguyễn Thị Hòa kỹ năng tự phục vụ là năng lực của một cá nhân, được sử dụng nhằm thỏa mãn nhu cầu sinh hoạt cá nhân hàng ngày nhằm chăm sóc cho bản thân như tắm rửa, ăn uống…[29] Tác giả cho rằng người có kỹ năng tự phục vụ là người có nhận thức và kỹ năng trong các hoạt động tự phục vụ bản thân

Theo Lê Thu Hương kỹ năng tự phục vụ là năng lực hay khả năng chuyên biệt của một cá nhân về một hoặc nhiều khía cạnh nào đó được sử dụng để giải quyết tình huống hay công việc phục vụ cho chính mình như tự nấu ăn, tự giặt quần áo [32]

Có thể hiểu: Kỹ năng tự phục vụ là sự thực hiện hành động của một cá nhân để giải quyết tình huống hay công việc phục vụ cho chính mình, như tự nấu ăn, tự giặt quần áo, tự xúc ăn, tự rửa mặt… mà không cần sự giúp đỡ của người khác

Nghĩa hẹp: “giáo dục kỹ năng tự phục vụ được hiểu là quá trình tác động của giáo viên đến trẻ nhằm để giáo dục cho trẻ những kiến thức, kỹ năng và hành vi ứng xử phù hợp với công việc tự phục vụ bản thân”

Tác giả Nguyễn Thị Hòa: “giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ có thể hiểu là quá trình sử dụng các biện pháp khác nhau một cách khoa học nhằm tác động tới trẻ từ đó hình thành ở trẻ kỹ năng tốt giúp trẻ biết tự chăm sóc bản thân, đặc biệt là tự giác chủ động trong công việc”[29]

Giáo dục kỹ năng tự phục vụ là một bộ phận quan trọng của giáo dục lao động, nhằm hình thành những phẩm chất của người lao động mới như yêu lao động, quý trọng người lao động, giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo giúp trẻ nắm được các kỹ năng đơn giản phục vụ cho sinh hoạt và chuẩn bị sau này cho trẻ tham gia vào đời sống lao động

Giáo dục kỹ năng tự phục vụ là một quá trình tác động sư phạm có mục đích, có kế hoạch nhằm hình thành và hoàn thiện những kỹ năng giúp cá nhân tự chăm sóc, bảo vệ và kiểm soát bản thân

Giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mầm non, đặc biệt là trẻ mẫu giáo giúp trẻ làm chủ bản thân, tự tin, học tập hiệu quả, chuẩn bị sẵn sàng cho trẻ về

mặt tâm lý cũng như các kỹ năng cần thiết cho việc đến trường ở bậc tiếp theo là giáo dục tiểu học, giáo dục phổ thông và sau đó là bước vào cuộc sống

1.2.3 Quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo

Trường mầm non là nơi thực hiện các mục tiêu của giáo dục mầm non Quản lý các hoạt động rèn luyện kỹ năng tự phục vụ là một nội dung quan trọng trong hệ thống quản lý kỷ luật Chất lượng tự phục vụ chuyên môn mầm non ảnh hưởng trực tiếp và quyết định đến chất lượng giáo dục mầm non, từ đó ảnh hưởng đến chất lượng quản lý của ngành Vì vậy, hoạt động giáo dục đã trở thành mục tiêu chủ yếu của các cấp quản lý giáo dục mầm non Mục tiêu của mọi hoạt động lãnh đạo trong lĩnh vực này là tạo điều kiện tối ưu cho hoạt động và phát triển của cơ sở giáo dục mầm non

Do đó, việc quản lý việc học các kỹ năng tự chăm sóc trong giáo dục mầm non là một quá trình mà chủ thể quản lý tác động có mục tiêu và có kế hoạch đến nhà trường sư phạm để họ tác động trực tiếp vào quá trình dạy kỹ năng tự chăm sóc Chương trình hướng đến trẻ nhằm thực hiện mục tiêu giáo dục của từng lứa tuổi và mục tiêu chung của cấp học

1.3 Giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non theo hướng trải nghiệm

1.3.1 Vị trí của các trường mầm non trong hệ thống giáo dục quốc dân

Giáo dục mầm non là cấp học đầu tiên trong hệ thống giáo dục quốc dân, đặt nền móng cho sự phát triển về thể chất, nhận thức, tình cảm xã hội và thẩm mỹ cho trẻ em Những kỹ năng mà trẻ được tiếp thu qua chương trình chăm sóc giáo dục mầm non sẽ là nền tảng cho việc học tập và thành công sau này của trẻ Do vậy, phát triển giáo dục mầm non, tăng cường khả năng sẵn sàng đi học cho trẻ là yếu tố quan trọng trong việc phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao cho đất nước

Giáo dục mầm non là bộ phận trong hệ thống giáo dục quốc dân Giáo dục mầm non thực hiện việc nuôi dưỡng, chăm sóc giáo dục trẻ em từ 3 tháng tuổi đến 6 tuổi (Điều 21 - Luật Giáo dục, 2019) [45]

1.3.2 Mục tiêu giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non theo hướng trải nghiệm

Mục tiêu giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo là hình thành cho trẻ những kỹ năng lao động đơn giản, để trẻ tự phục vụ bản thân trong các hoạt động sinh hoạt hàng ngày, giúp trẻ sống tự lập, thích nghi với hoàn cảnh, môi trường sống Trên cơ sở đó hình thành cho trẻ mẫu giáo những kỹ năng ban đầu làm nền tảng để tham gia vào đời sống lao động khi lớn lên

1.3.3 Nguyên tắc giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non theo hướng trải nghiệm

Thứ nhất: Đảm bảo tính mục đích Giáo viên mầm non cần hướng mọi tác động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ để đạt được mục đích đã đề ra Hướng trẻ vào việc thực hiện mục tiêu của ngành học phát triển các mặt đức - trí - thể - mỹ - lao động Nhưng để đạt được mục đích đó, tránh tiến hành một cách gò ép, cần chăm sóc giáo dục trẻ một cách linh hoạt, cho trẻ tích cực hoạt động trong một tâm trạng thoải mái, được tôn trọng, thương yêu, phát triển hài hòa nhân cách

Thứ hai: Phù hợp với đối tượng giáo dục Trẻ mẫu giáo có các đặc điểm phát triển thể chất, đặc điểm phát triển tâm lý khác với lứa tuổi khác Ở tuổi này mỗi trẻ lại có những đặc điểm riêng biệt khác nhau Vì vậy, giáo dục các kỹ năng tự phục vụ cho trẻ cần chọn lựa phương pháp, hình thức sao cho phù hợp với đối tượng giáo dục

Thứ ba: Đảm bảo mối quan hệ giữa vai trò chủ đạo của giáo viên với vai trò tích cực, chủ động của trẻ

Vai trò chủ đạo của giáo viên là thiết kế, tổ chức, điều khiển, điều chỉnh, đánh giá các hoạt động của trẻ Tạo ra môi trường giáo dục như không gian, thời gian, đồ chơi, đồ dùng, góc hoạt động, quan hệ giữa giáo viên với trẻ, trẻ với trẻ

Tính chủ động, tích cực của trẻ là ở trẻ không chỉ thụ động tiếp nhận các

tác động giáo dục, trẻ có nhu cầu và năng lực tự hoạt động Trẻ chỉ phát triển tốt khi tự mình hoạt động, tự mình khám phá môi trường xung quanh, tham gia vào các mối quan hệ đa dạng Do đó cần “kết hợp vai trò chủ đạo của giáo viên với tính tích cực chủ động của trẻ” để nâng cao hiệu quả giáo dục

Thứ tư: Đảm bảo khích lệ, động viên, cổ vũ trẻ tham gia hoạt động Do đặc điểm phát triển tâm lý của trẻ, trẻ thích được khen ngợi, được tuyên dương Vậy nên người lớn cần phải kiên trì tận dụng hoàn cảnh, hành vi và ngôn ngữ cổ vũ, khích lệ trẻ Đó là phương pháp giáo dục cơ bản để bồi dưỡng lòng tự tôn, ý chí tiến thủ, sự tự tin và giàu lòng thông cảm nhằm đảm bảo tâm lý của trẻ được phát triển đầy đủ và toàn diện Giáo viên nên thường xuyên cổ vũ, khen ngợi, bày tỏ sự tin tưởng và nêu ra những yêu cầu nghiêm khắc; không nên phê bình, trách mắng, kể tội trẻ một cách tiêu cực, cần luôn khiến trẻ có cảm giác mình là một đứa trẻ tốt Đây cũng là nguyên tắc cơ bản của giáo dục ngay từ giai đoạn đầu

Thứ năm: Đảm bảo sự phối hợp giữa các lực lượng giáo dục Nhà trường có nhiệm vụ chăm sóc, giáo dục trẻ phát triển toàn diện, song không thể coi đây là nơi duy nhất để đảm bảo sự phát triển toàn diện của trẻ Gia đình là một tế bào của xã hội Giáo dục con cái cũng là chức năng tất yếu của mỗi gia đình Nếu không có sự thống nhất giáo dục giữa gia đình và nhà trường thì kết quả giáo dục sẽ bị hạn chế Gia đình và nhà trường cần thống nhất về mục tiêu, nội dung phương pháp, tạo điều kiện hình thành thói quen và các phẩm chất tốt ở trẻ Ngoài gia đình, nhà trường thì các tổ chức xã hội cũng là một phần quan trọng trong giáo dục trẻ nói chung và là yếu tố quan trọng trong giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo nói riêng

Thứ sáu: Giáo dục kiên trì, củng cố thường xuyên và lâu dài Trẻ ở lứa tuổi mầm non có đặc điểm tâm lý nhanh nhớ nhanh quên, mọi quá trình phát triển của trẻ đang ở giai đoạn đầu Do đó việc chăm sóc giáo dục phải được tiến hành dần dần, có hệ thống, kiên trì từ đơn giản đến phức tạp, từ dễ đến khó, phải dựa vào tri thức, kinh nghiệm sống của trẻ để tiến hành giáo dục trẻ

từng bước nâng cao dần Giáo dục cái mới dựa trên cái cũ, cái đã được giáo dục cần củng cố mở rộng

1.3.4 Kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non theo hướng trải nghiệm

Rèn luyện kĩ năng tự phục vụ bản thân ngay từ nhỏ là vô cùng cần thiết đối với trẻ mầm non Đó là phương tiện không thể thiếu để giúp trẻ tăng năng lực hội nhập, tích cực, chủ động, sáng tạo, tự tin vững vàng trước mọi khó khăn thử thách Nếu trẻ không có kĩ năng tự phục vụ bản thân, trẻ sẽ không thể chủ động và tự lập trong cuộc sống hiện đại

Dựa trên cơ sở phân tích kinh nghiệm quốc tế và thực trạng kỹ năng tự phục vụ của trẻ Việt Nam cũng như kết quả khảo sát ý kiến của giáo viên mầm non về những kỹ năng cần phải rèn luyện cho trẻ 3 - 6 tuổi, căn cứ trên nội dung Chương trình giáo dục mầm non do Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành ngày ngày 13 tháng 4 năm 2021 (Số: 01/VBHN-BGDĐT Thông Tư ban hành chương trình giáo dục mầm non) và Tài liệu hướng dẫn sử dụng Bộ chuẩn phát triển trẻ em năm tuổi của Bộ Giáo dục và Đào tạo liên kết với UNICEF, tôi hệ thống những kỹ năng tự phục vụ của trẻ mẫu giáo bao gồm các nhóm như sau:

Bảng 1.1 Các kỹ năng tự phục vụ của trẻ mẫu giáo theo chế độ sinh hoạt

trong ngày của trẻ ở trường mầm non

Nhóm kỹ năng tự phục vụ

Trẻ Mẫu giáo bé (3 - 4 tuổi)

Trẻ Mẫu giáo nhỡ (4 - 5 tuổi)

Trẻ Mẫu giáo lớn (5 - 6 tuổi)

Trong hoạt động ăn uống

- Xúc ăn - Cầm cốc uống nước

- Lau miệng

- Súc miệng

- Tự ăn bằng thìa, dĩa

- Sử dụng các đồ dùng ăn uống khác nhau: thìa, dĩa, đũa để tự ăn

- Chuẩn bị bàn ăn Trong hoạt - Tự ngủ vào buổi trưa - Gấp chăn và để - Lấy và cất giường

Nhóm kỹ năng tự phục vụ

Trẻ Mẫu giáo bé (3 - 4 tuổi)

Trẻ Mẫu giáo nhỡ (4 - 5 tuổi)

Trẻ Mẫu giáo lớn (5 - 6 tuổi)

động ngủ - Lấy và cất gối

đúng nơi quy định

đúng nơi quy định sau khi ngủ dậy

cá nhân

- Lấy chăn, gối và gấp gọn, cất đúng nơi quy định

Trong hoạt động vệ sinh

- Rửa tay - Lau tay, lau mặt bằng khăn

- Phân biệt giữa đi tiểu và đi tiêu bằng cách gọi tên chính xác, biết gọi người lớn khi có nhu cầu đi vệ sinh

- Rửa mặt, đánh răng trước khi đi ngủ và khi mới ngủ dậy

- Rửa tay đúng cách bằng xà phòng Che miệng khi ho, ngáp, hăt hơi

- Dùng giấy lau khi bị sổ mũi, xì mũi

- Vứt rác đúng nơi quy định

- Chải đầu

- Bấm móng tay - Lau giày khi bị bẩn - Giữ đầu tóc gọn gàng, quần áo sạch sẽ

- Rửa tay đúng cách bằng xà phòng trước khi ăn, sau khi đi vệ sinh và khi tay bẩn

Về trang phục

- Đội mũ (không có cúc bấm)

- Đóng mở cúc lớn - Đi giày/dép đúng chân

- Đi và cởi bít tất

- Tự mặc và cởi quần áo (bao gồm cả quần áo có khóa kéo, khuy bấm) ngoại trừ quần áo có dây buộc

- Đi giày dép có khóa nhám hoặc khóa cài

- Cài, cởi cúc nhỏ, khóa kéo, khóa bấm, dây buộc, thăt nơ

- Tự mặc các loại quần áo khác nhau - - Biết chọn quần áo phù hợp với thời tiết

Trong hoạt động học tập và

vui chơi

- Nhận biết đồ dùng của mình ở lớp thông qua ký hiệu

- Ngồi đúng tư thế

- Bê ghế, cất ghế - Đi lên và xuống cầu thang

- Cất đồ dùng, đồ chơi đúng nơi quy định

- Xếp và cất bàn

- Sử dụng kéo - Lấy và cất đồ chơi, đồ dùng học tập đúng nơi quy định

- Lấy và cất đồ ở tủ cá nhân

- Sử dụng dao để cắt hoa quả mềm

- Sử dụng dụng cụ nạo vỏ củ, quả

- Vắt cam bằng dụng cụ

1.3.5 Các hình thức, phương pháp tổ chức giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non theo hướng trải nghiệm

1.3.5.1 Các phương pháp tổ chức giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non theo hướng trải nghiệm

Trong trường mầm non, dạy học có thể tiến hành dưới nhiều hình thức khác nhau như: bài học trên lớp, trò chơi, tham quan, dạo chơi, lao động hàng ngày và trong cuộc sống hàng ngày Dạy học có thể tiến hành với từng nhóm, từng lớp hay từng cá nhân

Hình thức tổ chức dạy học ở trường mầm non có đặc điểm riêng, khác với nhà trường phổ thông Việc dạy học cho trẻ được tiến hành ở nhiều nơi, mọi lúc Dạy học được tiến hành ngay trong cuộc sống hàng ngày Cô giáo dạy trẻ các tri thức vệ sinh, an toàn, hành vi văn hóa trong sinh hoạt, dạy trẻ nói, hát, múa, vệ sinh cá nhân Cô dạy trẻ trong các trò chơi, trong các cuộc đi dạo, đi tham quan Các hình thức trên đây của trẻ mẫu giáo là rất cần thiết và quan trọng Tuy nhiên các hình thức đó rất phân tán, tri thức mà trẻ lĩnh hội được rời rạc và không có hệ thống Bởi vậy, hình thức dạy học trong “tiết học” hay còn gọi là “giờ học” vẫn giữ vai trò quan trọng trong sự phát triển trí tuệ, kỹ năng của trẻ

Giờ học là hình thức học tập bắt buộc chung cho cả lớp Thời gian dành cho giờ học trong chế độ sinh hoạt hàng ngày được quy định Giờ học được tiến hành dưới sự chỉ đạo sư phạm của giáo viên là người tổ chức quá trình hoạt động, truyền thụ cho trẻ những tri thức theo chương trình, giải thích và hệ thống hóa các tri thức đã có, tổ chức các hoạt động trực tiếp cho trẻ, rèn luyện kỹ năng, kỹ xảo khác nhau và củng cố tri thức đã học được

Nhìn chung hình thức tổ chức giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ ở trường mầm non thường là: Thông qua giờ học trên lớp; Thông qua giờ đón, trả trẻ; Thông qua hoạt động ăn, ngủ, vệ sinh; Thông qua sinh hoạt câu lạc bộ, tham gia các lớp ngoại khóa; Thông qua các buổi tham quan, dã ngoại; Thông

qua tổ chức diễn đàn trao đổi giữa giáo viên và phụ huynh; Thông qua trình diễn tiểu phẩm

Như vậy, giáo dục kỹ năng tự phục vụ có thể tiến hành dưới nhiều hình thức phong phú Mỗi hình thức có ưu thế riêng đối với việc dạy kỹ năng tự phục vụ cho trẻ Để hình thành cho trẻ kỹ năng tự phục vụ thì cần có thời gian biểu cụ thể, cần quá trình luyện tập thường xuyên với sự hỗ trợ, tương tác của người lớn và bạn bè Trong quá trình học tập này, giáo viên và cha mẹ đóng vai trò là người hướng dẫn để giúp trẻ phát triển các kỹ năng và do đó hình thành các hành vi tích cực Là hình thức học tập hiện đại, hiệu quả giúp trẻ phát triển khả năng tư duy và tăng sự tự tin trong cuộc sống

1.3.5.2 Các hình thức tổ chức giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non theo hướng trải nghiệm

Một phần quan trọng của học tập tự phục vụ là sự tương tác giữa kiến thức hoặc kinh nghiệm mới với kiến thức hoặc kinh nghiệm hiện có Áp dụng quá trình suy nghĩ và thực hành là trọng tâm để phát triển các kỹ năng tự chăm sóc bản thân

Kỹ năng tự lực của trẻ được truyền tải tốt nhất thông qua các hoạt động tích cực Trong các phương pháp lấy người học làm trung tâm, việc học tự phục vụ dựa trên việc trẻ học với những người khác thông qua các hoạt động nhóm như quan sát, thực hành, động não, đóng vai, thảo luận hoặc tranh luận

Để giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ một cách hiệu quả, giáo viên có thể sử dụng các phương pháp sau đây:

- Phương pháp động não: Với mục đích làm cho trẻ tích cực và chủ động sáng tạo tham gia vào quá trình giáo dục, phương pháp động não (kích não, bão não, khởi động ) được sử dụng nhằm giúp trẻ phải đưa ra ý kiến của mình về vấn đề đã có chút ít kinh nghiệm, hiểu biết hoặc về một vấn đề mới trên cơ sở được cung cấp một số thông tin cơ bản, cần thiết Động não là phương pháp giúp trẻ trong một thời gian ngắn nảy sinh được nhiều ý tưởng, nhiều giả định về một vấn đề nào đó

Phương pháp động não có thể áp dụng để thực hiện bất kỳ vấn đề nào Và nó đặc biệt phù hợp với những vấn đề quen thuộc trong cuộc sống và trẻ đã có nhiều kinh nghiệm Giáo viên nêu ra câu hỏi hoặc vấn đề cần được tìm hiểu trước cả lớp hoặc một nhóm Tất cả ý kiến của trẻ đều cần được giáo viên khích lệ và thừa nhận [29]

- Phương pháp phân tích tình huống: Giáo dục kỹ năng tự phục vụ không phải là giáo dục theo kiểu giáo điều, lý thuyết suông mà phải gắn liền với tình huống cụ thể diễn ra trong sinh hoạt hằng ngày Giáo viên có thể cho trẻ quan sát và phân tích tình huống “thật” bằng nhiều cách:

+ Sử dụng máy ảnh, máy quay phim ghi lại những tình huống có thật + Sử dụng các câu chuyện, mẫu tin tức có thật được lấy từ báo chí + Sử dụng câu chuyện, bài thơ có nội dung giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ

Quá trình phân tích tình huống, quan sát giúp trẻ hình thành, tích lũy kinh nghiệm thực tiễn về kỹ năng tự phục vụ Giáo viên cần phải có sự chuẩn bị hệ thống câu hỏi hợp lí giúp trẻ có thể bày tỏ sự hiểu biết của mình nhằm giải quyết được tình huống giáo viên đưa ra Để hình thành và có được kỹ năng tự phục vụ một cách bền vững trẻ cần được tập luyện thường xuyên trong cuộc sống hằng ngày [12]

- Phương pháp dùng lời: bao gồm các phương pháp trò chuyện, đàm thoại, thảo luận nhóm nhỏ

Những phương pháp này giúp trẻ huy động tối đa những kinh nghiệm đã có, giải thích và khích lệ trẻ vui vẻ, hào hứng thực hiện kỹ năng tự phục vụ và giúp trẻ phải biết lắng nghe ý kiến của người khác, biết chia sẻ kinh nghiệm của cá nhân Thông qua việc tích lũy các ấn tượng cảm xúc, các hình ảnh sẽ hỗ trợ trong việc giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ

Đặc biệt, phương pháp thảo luận trong nhóm nhỏ giúp cho sự hiểu biết

của trẻ trở nên sâu sắc và bền vững hơn Trẻ sẽ nhớ nhanh và lâu hơn do được giao lưu với những thành viên trong nhóm Không khí thảo luận trong nhóm khiến trẻ thoải mái, tự tin và học được cách lắng nghe hoặc trình bày ý kiến của bản thân cũng như biết thống nhất ý kiến cá nhân với ý kiến chung của cả nhóm một cách tốt hơn

Ngoài ra, giáo viên nên tận dụng các thời điểm trong ngày để trò chuyện với trẻ về những việc trẻ đã tự làm được và có thể tự làm được Khen ngợi những việc trẻ đã làm được Khuyến khích trẻ suy nghĩ, chia sẻ cảm xúc, ý tưởng, thể hiện thái độ tích cực Khi trò chuyện, giải thích cho trẻ nên dùng câu đơn giản, ngắn gọn, rõ ràng, cụ thể, gắn với kinh nghiệm sống của trẻ Cần kiên nhẫn lắng nghe và trả lời các câu hỏi của trẻ [12]

- Phương pháp thực hành: Bao gồm các phương pháp giao việc, trải nghiệm, cho trẻ đọc thơ - kể chuyện, lập bảng

Những phương pháp này giúp trẻ tập thử, bắt chước và tích cực thực hành thường xuyên kỹ năng tự phục vụ

+ Cho trẻ trải nghiệm: Giáo viên hướng dẫn cho trẻ từng bước thực hiện hoạt động một cách chính xác, chậm rãi và nhất quán Sau đó giáo viên để trẻ tự thực hành Trong khi trẻ thực hiện, giáo viên cần để trẻ thực hiện trọn vẹn hoạt động mà không gây gián đoạn hay sửa sai cho trẻ

+ Cho trẻ đọc thơ, kể chuyện: Giáo viên có thể sưu tầm hoặc tự sáng tác các bài thơ, câu chuyện có nội dung giáo dục kỹ năng tự phục vụ Các tình huống có vấn đề nảy sinh trong các câu chuyện kể cũng sẽ giúp trẻ rèn luyện kỹ năng giải quyết tình huống đó

+ Trò chơi học tập: Hình thức trò chơi này giúp trẻ nhận biết, phân loại các hành vi đúng và sai, nên và không nên Từ đó, trẻ sẽ có nhận thức, tích lũy kinh nghiệm thực tế để có thể giải quyết vấn đề trong tình huống cụ thể

+ Lập bảng: Thiết kế và sử dụng các loại bảng để khuyến khích trẻ

tham gia vào hoạt động Bảng được làm bằng bìa cứng hoặc gỗ để có thể sử dụng trong thời gian dài Nên thiết kế bảng có các vách ngăn, túi, các mảnh có thể thêm vào hoặc lấy ra, các phần có thể di chuyển được [12]

1.4 Quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo tại các trường mầm non theo hướng trải nghiệm

Quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo ở trường mầm non theo hướng trải nghiệm là quá trình tác động có mục đích, có kế hoạch của chủ thể quản lý đến tập thể giáo viên để chính họ tác động trực tiếp đến quá trình giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ nhằm thực hiện mục tiêu giáo dục đối với từng độ tuổi và mục tiêu chung của bậc học

1.4.1 Nội dung quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo theo hướng trải nghiệm

1.4.1.1 Quản lý xây dựng kế hoạch giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo theo hướng trải nghiệm

Kế hoạch giáo dục chỉ có thể phát huy tác dụng chỉ đạo thực tiễn khi nó được triển khai thực hiện Trong việc này, Ban giám hiệu, trước hết là hiệu trưởng phải tổ chức tốt việc phổ biến kế hoạch, giao nhiệm vụ, tổ chức hiệp đồng giữa các bộ phận, các tổ chuyên môn và quy định về chế độ báo cáo kết quả thực hiện theo từng tuần, từng tháng, học kỳ, năm học Để triển khai kế hoạch cho các lớp trong trường mầm non, hiệu trưởng cần hết sức lưu ý tới các kế hoạch tổ chức hoạt động học tập và cho trẻ làm quen với trường mầm non, bởi vì đây là cách thức tác động có hiệu quả để thúc đẩy quá trình chuyển từ hoạt động vui chơi là chính sang hoạt động học tập là chính Trên cơ sở kế hoạch chung của nhà trường, hiệu trưởng chỉ đạo xây dựng lịch hoạt động, thời khóa biểu của các khối lớp Từ đó các tổ chuyên môn và giáo viên xác lập kế hoạch hoạt động của mình Điều đó có nghĩa là kế hoạch giáo dục phải từng bước được cụ thể hóa từ trên xuống dưới, đồng thời trong quá trình thực hiện kế hoạch các cá nhân giáo viên, nhân viên, các tổ chuyên môn tham

gia góp ý điều chỉnh kế hoạch cho phù hợp với thực tế của nhà trường Đó là toàn bộ những khâu cần được quản lý về xây dựng kế hoạch giáo dục tổng thể của nhà trường và phổ biến, quán triệt kế hoạch giáo dục cho từng nhóm lớp

Trước hết mỗi Hiệu trưởng phải xác định rõ vai trò, trách nhiệm của mình trong quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ Trách nhiệm của người đứng đầu nhà trường về quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ được thể hiện đầu tiên qua lập kế hoạch Lập kế hoạch bao gồm các nội dung sau:

Rà soát, cập nhật các văn bản của các cấp về việc giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ Xây dựng kế hoạch chung cho toàn trường dựa trên cơ sở đó

Phổ biến các văn bản đến các chủ thể tham gia vào giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ trong nhà trường (tổ chức các cuộc họp để phổ biến các văn bản chỉ đạo của cấp trên, tổ chức tập huấn các nội dung giáo dục kĩ năng sống, tổ chức các buổi tọa đàm, lấy ý kiến về các nội dung từ đó xây dựng nội dung phù hợp với điều kiện từng trường);

Lập kế hoạch hoạt động có liên quan tới rất nhiều vấn đề: như mục tiêu, nội dung, hình thức, phương pháp, các điều kiện (nhân lực, vật lực, tài lực) đảm bảo cho việc tổ chức hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ

Trong quản lý xây dựng kế hoạch giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo, đầu tiên người quản lý cần xác định rõ mục tiêu giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ, cụ thể như sau:

+ Xác định hệ thống các tác động của hiệu trưởng tới việc cụ thể hóa chương trình giáo dục mẫu giáo và vận dụng vào giáo dục kỹ năng tự phục vụ thành yêu cầu phải đạt được trong giáo dục trong nhà trường

+ Hiệu trưởng phải nắm vững Chương trình giáo dục mầm non và đặc điểm tâm sinh lý theo từng độ tuổi của trẻ Đây là những căn cứ pháp lý quan trọng của việc xác lập mục tiêu giáo dục kỹ năng tự phục vụ Trên cơ sở đó, hiệu trưởng phân tích, đánh giá những điều kiện, khả năng thực hiện chương trình của giáo viên, cũng như mức độ đã đạt được của trẻ Đồng

thời, hiệu trưởng cần tính đến các điều kiện về cơ sở vật chất - kỹ thuật của nhà trường Từ đó, xác định mục tiêu tổng quát trong giáo dục kỹ năng tự phục vụ của nhà trường

Từ mục tiêu tổng quát trong giáo dục kỹ năng tự phục vụ, hiệu trưởng tận dụng vai trò tư vấn của Hội đồng Giáo dục để xác định yêu cầu chung cho từng loại hình hoạt động giáo dục theo hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ dành cho trẻ và thông qua từng loại hình hoạt động vui chơi, học tập, lao động và lễ hội phải được quán triệt đến giáo viên ngay từ đầu năm học

Đến lượt mình, tổ chuyên môn và giáo viên các lớp mẫu giáo lớn phải cụ thể hóa mục tiêu tổng quát và yêu cầu chung đó vào việc chuẩn bị và tổ chức hoạt động cho trẻ em theo hướng nâng dần khả năng đáp ứng của các em so với yêu cầu được nêu ra trong hệ thống các kỹ năng tự phục vụ

Ngoài ra, kế hoạch quản lý kỹ năng tự phục vụ cần được xây dựng dựa trên thực trạng học tập kỹ năng tự phục vụ và điều kiện thực tế của nhà trường Nó vừa là mục tiêu, vừa là phương tiện để hướng dẫn, điều chỉnh và thúc đẩy việc rèn luyện kỹ năng tự lực để đạt hiệu quả cao Trong kế hoạch triển khai năng lực tự phục vụ cần chú ý thể hiện toàn diện về nội dung, hình thức, nguồn lực quản lý và điều kiện thực hiện Đồng thời, kế hoạch phải chính xác, sát thực và dễ thực hiện, kế hoạch cá nhân phải phù hợp với kế hoạch chung, tránh chồng chéo

Đầu năm học, hiệu trưởng phải xác định trong trường cần có những kế hoạch gì: kế hoạch dài hạn (kế hoạch chiến lược), kế hoạch trung hạn (kế hoạch chiến thuật), kế hoạch ngắn hạn (kế hoạch chiến lược), kế hoạch thương mại), ví dụ kế hoạch năm, tháng, tuần bao gồm cả kế hoạch triển khai các hoạt động đào tạo tự phục vụ

1.4.1.2 Tổ chức hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo theo hướng trải nghiệm

Một là, BGH và tổ trưởng chuyên môn đôn đốc giáo viên xây dựng kế hoạch hoạt động và giáo án theo đúng quy định

Giáo dục kỹ năng tự phục vụ được thực hiện thông qua các hoạt động chủ yếu như: vui chơi, học tập, lao động và lễ hội Các hoạt động này thường có sự đan xen nhau trong thời gian trẻ sinh hoạt tại trường mầm non Vì vậy, để quá trình tổ chức hoạt động cho trẻ khoa học, không nhàm chán và có tác dụng giáo dục tốt giáo viên phải xây dựng được kế hoạch hoạt động và giáo án theo đúng quy định của Quy chế trường mầm non

Chuẩn nghề nghiệp giáo viên mầm non nêu rõ các yêu cầu về kỹ năng lập kế hoạch của giáo viên như: Lập kế hoạch chăm sóc, giáo dục trẻ theo năm học, thể hiện được mục tiêu, nội dung chăm sóc, giáo dục; Lập kế hoạch chăm sóc giáo dục trẻ hàng tháng, hàng tuần; Lập kế hoạch hoạt động hàng ngày theo hướng tích hợp, phát huy tính tích cực của trẻ; Lập kế hoạch phối hợp với cha mẹ trẻ để thực hiện mục tiêu chăm sóc, giáo dục trẻ; Xây dựng và thực hiện kế hoạch tổ chức lớp gắn với kế hoạch chăm sóc giáo dục trẻ Để các kế hoạch này được xây dựng một cách khoa học, dễ theo dõi và tổ chức thực hiện, hiệu trưởng phải quy định mẫu biểu kế hoạch ngắn gọn, rõ ràng và chỉ đạo Phó hiệu trưởng phụ trách chuyên môn và các tổ trưởng chuyên môn đôn đốc giáo viên xây dựng kế hoạch sát với thực tế từng lớp, từng thời gian cụ thể

Hai là, BGH chỉ đạo tổ chức các hoạt động giáo dục theo hướng tích hợp, phát huy tính tích cực của trẻ

Ba là, BGH quan tâm quản lý các điều kiện đảm bảo chất lượng hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ ở các lớp mẫu giáo

Như đã nói ở trên, mục tiêu chủ yếu nhất của giáo dục kỹ năng tự phục vụ là hình thành cho trẻ những kỹ năng lao động đơn giản, để trẻ tự phục vụ bản thân trong các hoạt động sinh hoạt hàng ngày Vì vậy, các chủ thể quản lý, trước hết là BGH phải tổ chức, chỉ đạo sát sao hoạt động học tập tại các lớp, hình thành cho trẻ những kỹ năng lao động đơn giản, để trẻ tự phục vụ bản thân trong các hoạt động sinh hoạt hàng ngày Điều đó được thể hiện ở việc quản lý chặt các điều kiện đảm bảo chất lượng hoạt động dạy học như: Công tác chuẩn

bị của giáo viên; các phương tiện và đồ dùng dạy học; sự tập trung chú ý của trẻ; thời lượng dành cho các buổi học; cách thức tổ chức lớp học

Phân công trách nhiệm quản lý trong Ban giám hiệu nhà trường: Việc phân công trách nhiệm trong quản lý sẽ giúp các nhà quản lý nắm rõ trách nhiệm từng thành viên trong công việc được giao, đồng thời đánh giá được kết quả công việc cũng như kết quả và năng lực quản lý của họ Trong quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ, việc phân công cán bộ quản lý cần được coi trọng Cần phân công đúng người, đúng việc, đúng chức năng, sở trường để phát huy hết khả năng của họ và đạt hiệu quả cao trong quá trình thực hiện nhiệm vụ

Khi phân công công việc cho cán bộ quản lý cần lưu ý: + Tránh phân công chồng chéo vì như vậy sẽ làm cho người được phân công ỉ lại, làm việc thiếu tinh thần trách nhiệm

+ Phân công đều số lượng công việc, tránh phân công người này quá nhiều và người kia quá ít sẽ dẫn đến hiệu quả công việc không cao

1.4.1.3 Chỉ đạo hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho trẻ mẫu giáo theo hướng trải nghiệm

Chỉ đạo việc thực hiện hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ là một điều kiện rất quan trọng trong việc tổ chức các hoạt động này Nhà trường với chức năng chuyên biệt về giáo dục, được sự lãnh đạo, chỉ đạo trực tiếp của các cấp, nắm vững quan điểm, đường lối, mục đích, mục tiêu đào tạo, bồi dưỡng con người mới Mặt khác, nhà trường có đội ngũ chuyên gia sư phạm có trình độ, năng lực, đạo đức, do đó nhà trường cần phát huy vai trò là trung tâm tổ chức phối hợp, dẫn dắt nội dung, hình thức, phương pháp tổ chức giáo dục cho gia đình và các lực lượng xã hội

+ Xác định rõ số lượng và các khâu quản lí hoạt động giáo dục kĩ năng sống sao cho vừa đủ để thực hiện chức năng quản lí hoạt động này

+ Xác định rõ thẩm quyền và trách nhiệm cho từng khâu quản lí, trong