đề tài phân tích môi trường kinh doanh của công ty nước giải khát coca cola

Với định hướng trở thành công ty nước giải khát toàn diện, hướng đến người tiêu dùng, công ty không ngừng cải tiễn và cung cấp nhiều loại nước giải khát đa dạng, chất lượng, bao gồm các

DAI HOC DA NANG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CNTT&TT VIỆT HÀN

" ——————=

ĐÈ ÁN 2

ĐÈ TÀI: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY NƯỚC

GIẢI KHÁT COCA-COLA

Sinh viên thực hiện : VÕ NGUYÊN MINH THƯ

MAI THI LOC TRAN BAO KHANH Giang viên hướng dẫn : THS NGUYEN THI KIM NGOC

Da Nang, thang 05 nam 2021.

Danh mục tài liệu tham khao eee ener ren renee ener eene ernest eens tneeneeneesienersieesieneesnesnniereeines 3 Danh mục các hình - nh nnhh nh HH HT HT KH KH TT KH TT KHE TT ket 4 ) 01.8.1010.) 188 (4 5

Âm" 6

1 Thông tin chung về Công ty TNHH nước giải khát Coca-Cola Việt Nam - 6

2 Giới thiệu chung - nh nhà Hà HH Hà HH HH HH Hà HH KH Hà HT HH 6 3 Sứ mệnh và tầm nhìn St 3È E2 3S” Trà HH HH ri 7

4 Quá trình hình thành và phát triến 5c c về tr tr gai 8

5 Lí do chọn đề tài (Công ty TNHH nước giải khát Coca-Cola Việt Nam) 8

6 Mu tiêu, kết quả dự kiến của đề ám 55: 5 2 S22 2211 221 E12 re 9

Phan 1: PHAN TICH PESTLE Coca-Cola ::::sssssssusuesseesssssssssssssniieeeessssessnsssmmnieteestasssssness 10

1.1 Yếu tố chính Trị : St sọ HH nh Hư 10 1.2 Yếu tổ kỉnh tế vĩ mô - 52 tà ề x2 HE TH n1 7T HH ru 11

1.4 — Yếu tố công nghệ Lọ nh nh HH re 17 1.5 Yếu tố pháp luật -.s: 22.222 2H ng HH He 18 Phần 2: Phan tich PORTER’S 5 FORCE Coca-Coli tì tệ tre 20 2.1 Sức mạnh nhà cung cấp - 2222222 22k E2 2211171 Erx grg g go 20 2.2 De doa tir cdc sản phẩm thay thế o5 2 nề vi xe derre 24 2.3 Sức mạnh khách hàng - Tnhh nhà HH TH KH Tnhh kế tàkh 25 2.4 _ Mức độ cạnh (ranh nh nhà nh HH HH HH TH Triệt 27 2.5 _ Đối thú cạnh tranh tiềm ẩn 2 25c nề hệt ng nh run 31 Phần 3: Phân tích SWOT Coca-Cola ch HH gi 33 3.1 Điểm mạnh -.Sc otà St trọn ngà nà HH HH ng hưng 33 3.2 Điểm yếu ct nhS Hà hình ng ràng 35 3.3 Cơ hội nà HH HH HH HH HH re 35 3.4 Mối đe dọa của Coca Cola c cv HH 2H21 re 36 Phần 4: Một số giải pháp, kiến nghị 0 nọ tình HH nung re 38

1 Đối với Coca-Cola Việt Nam 2 22v ọHà nh HH HH H1 reo 38

m>

Danh mục tài liệu tham khảo

Tông cục thông kê

Tổng quan Coca-Cola

Báo cáo thường niên coca cola 2019

Báo cáo ngành VietinbankSc Ngành Đồ uống có cồn Việt Nam

Danh muc cac hinh

Hình I: Logo Công ty TNHH nước giải khát Coca-Cola

Hình 2: Tốc độ tăng GDP giai đoạn 2010 — 2020 (Nguồn: Tổng cục thống kê) Hình 3: Tốc độ tăng CPI bình quân năm 2020 (Nguôn: Tổng cục thống kê) Hình 4: Ti lệ thất nghiệp tại Việt Nam từ 2011 — 2020 (Nguồn: Tổng cục thống kê) Hình 5: Biêu đồ tốc độ gia tăng dân số Việt Nam 1951-2020 (nguồn: Tổng cục

thống kê)

Hình 6: Cơ cầu độ tuổi ở Việt Nam (0guốn: tổng cục thống kê)

Hình 7: Bản đồ các nhà máy sản xuất bia tai Viet Nam (nguon: FPTS Research)

Hình 8: Tình hình sản xuất và tiêu thụ đồ uống trong nước từ 2010 -6t/2019 Hình 9: Cơ cấu tiêu thụ ngành Nước Giải Khát 61/2019

Hình 10: Biểu đồ thị phần Nước Giải Khát tại Việt Nam(wguôn: Vietnamplus)

Danh muc bang

Bang 1: Mét s6 céng ty hoat dong trong linh vue nude giadi khat Viét Nam

IL.Mớ đầu

1 Thông tin chung về Công ty TNHH nước giải khát Coca-Cola Việt Nam

Tên chính thức: CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN NƯỚC GIẢI KHÁT COCA-COLA VIỆT NAM

Tên giao dich: COCA-COLA BEVERAGES VIET NAM LIMITED

Dia chi trụ sở: Phường Linh Trung, Thành phố Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh

Điện thoại: 028-38961000

Fax: 028-3897283 1

Email: vu@coca-cola.com

Website: http://www.cocacolavietnam.com

2 Giới thiệu chung

Coca-Cola là một trong những thương hiệu nước giải khát nỗi tiếng nhất tại Việt

Nam Coca-Cola Việt Nam hiện có các nhà máy đặt tại Thành phố Hồ Chí Minh, Đà

Nẵng và Hà Nội Với định hướng trở thành công ty nước giải khát toàn diện, hướng đến người tiêu dùng, công ty không ngừng cải tiễn và cung cấp nhiều loại nước giải khát đa dạng, chất lượng, bao gồm các dòng sản phẩm ít đường và không đường, đồng thời đa

dạng mẫu mã và mở rộng mức độ phủ sóng kinh doanh ở khắp mọi nơi Một số nhãn hiệu

nước giải khát của Coca-Cola tại Việt Nam như: Coca-Cola, Coke Zero, Sprite, Fanta, Mimute Maid Nutnboost, Schweppes, Dasani và Aquarius, nước tăng lực Coca-Cola

Enegy

Với việc xem phát triển bền vững là trọng tâm của các hoạt động kinh doanh, Coca-

Cola đã đầu tư vào các dự án cộng đồng có sức ảnh hưởng lớn trong việc phát triển tương lai bền vững, có thể kê đến như: báo tồn tài nguyên nước và nông nghiệp bền vững tại Đồng bằng Sông Cửu Long trước tác động của biến đổi khí hậu, đào tạo năng lực cho nông dân trồng mia, quan IRA rac thai nhya, Nam 2019, Coca-Cola Viét Nam được công

nhận là top 2 doanh nghiệp phát triển bền vững tại Việt Nam bởi VCCI và Top | nha tuyển dụng được yêu thích nhất bởi Career Builder

Hình I: Logo Công ty TNHH nước giải khát Coca-Cola

3 Sứ mệnh và tầm nhìn

Sứ mệnh: Chất lượng luôn là hàng đầu Coca-Cola từ khi thành lập đến nay luôn di theo một sử mệnh to lớn và hoàn thành những mục tiêu lâu dài của họ là: Ra nhập thị trường và đem đến sản phẩm mới ra thế giới; đem đến những thông điệp truyền cảm hứng đầy f#AÃ nghĩa; tạo ra một giá trị tiềm năng mới và khác biệt

Tâm nhìn: Khi gia nhập thị trường, Coca Cola cũng luôn hướng đến những mục tiêu lâu dài và phát triển Coca Cola xây dựng được một doanh nghiệp với những định hướng

Về đối tác: Cùng nhau tạo dựng những giá trị bền vững, đôi bên cùng có lợi

Lợi nhuận: Tối đa hóa lợi nhuận và luôn luôn phát triển

Năng suất hoạt động: Hiệu quả, nhanh chóng và thành công

4 Qua trinh hinh thanh va phat trién

1960 Coca-Cola lan dau tién duoc giới thiệu ở Việt Nam

2/1994 Coca-Cola trở lại Việt nam trong vòng 24 giờ sau khi Mỹ xóa bỏ lệnh

cắm vận thương mại đối với Việt Nam

Vinañmex hình thành nên Công ty thức uống có gas Coca-Cola

thành nên Công ty thức uống có gas Coca-Cola Non Nước

phần tại Liên doanh ở Miền Trung

Chính phủ cho phép chuyên liên doanh Coca-Cola 6 Ngoc Hoi sang 8/1999 | hình thức doanh nghiệp 100% VNN với tên gọi Công ty nước giải khát Coca-Cola Hà Nội

Chính phủ cho phép sát nhập 3 doanh nghiệp tại 3 miền Bac, Trung,

1/2002 | Nam thành một công ty thống nhất là Công ty TNHH Coca-Cola Việt Nam

5 Lí do chọn đề tài (Công ty TNHH nước giải khát Coca-Cola Việt Nam)

Từ khi gia nhập WTO, Việt Nam đã có những bước chuyên mình rõ ràng: mức sông của người dân ngày càng được nâng cao và người dân ngày càng quan tâm đến sức khỏe, điều này thê hiện qua thái độ cân nhắc trước khi quyết định mua một sản phâm nào đó

Có thê nói hàng hóa được người dân mua nhiều nhất là thực phẩm, nước uống nói riêng

và các sản phẩm của ngành hàng tiêu dùng nói chung Khi nhắc đến nước giải khát có gas thì tiêu dùng luôn nhớ dén Coca-Cola Vay A do gi ma doanh nghiép Coca-Cola lai co duoc vi tri nhu thé trong long khach hang, IZA do gi ma gitra hang loat cái tên như Tribeco,

Sabeco, Chuong Duong lai nồi lên cái tên Coca-Cola Co phải là sự khác biệt về các hoạt

động, giá cá, hệ thống phân phối mà Coca-Cola có được vị thế như ngày hôm nay? Vì

những khúc mắc như vậy nên chúng em quyết định chọn thương hiệu Coca-Cola dé nghiên cứu cho đề án lần này

6 Mục tiêu, kết quả dự kiến của đề án

Muc tiêu: Phân tích được môi trường kinh doanh mà công ty đang hoạt động (bao gồm cả môi trường bên trong và bên ngoài), tìm ra những điểm mạnh điểm yêu của doanh nghiệp, phân tích được những mối đe dọa, thách thức của môi trường đối với công ty

Kết quả du kiến: Đạt được những mục tiêu đã nêu ra ở trên Từ việc phân tích môi

trường kinh doanh, đưa ra các đề xuất, các giải pháp, chiến lược giúp doanh nghiệp cải thiện, thích nghi với những thay đôi của môi trường kinh doanh, giúp Coca-Cola Viét

Nam tôn tại và phát triển một cách bền vững

10

H Nội Dung

Phan 1: PHAN TICH PESTLE Coca-Cola

1.1 — Yếu tố chính Trị

Trạng thái ôn định của chính phủ: Việt Nam được đánh giá là một nước có môi

trường chính trị ôn định, ít có các vấn đề liên quan đến tôn giáo và xung đột sắc tộc Điều này làm cho môi trường kinh tế vĩ mô ôn định và thuận lợi hơn cho các doanh nghiệp Từ

đó tạo ra nhiều việc làm cho lao động, cải thiện chất lượng cuộc sống, kích thích nhu cầu

tiêu dùng của người dân

Sự kiện Việt Nam gia nhập WTO đã phát sinh những cơ hội và thách thức ảnh

hưởng trực tiếp đến ngành nước giải khát Các doanh nghiệp sẽ được học hỏi các kiến thức về công nghệ chế biến, đóng chai từ đó tạo ra những sản phẩm nước giải khát đạt chất lượng cao Đây không chỉ là cơ hội mà còn là một thách thức lớn đối với các doanh

nghiệp trong ngành, đòi hỏi họ phải không ngừng nỗ lực để có thê cạnh tranh với các doanh nghiệp hàng đầu thề giới

Những tháng đầu năm 2018, Việt Nam đã triển khai các hoạt động gìn giữ hòa bình của Liên Hợp Quốc, đưa các nội dung mới vào trong hợp tác song phương và tại các diễn đàn đôi thoại đa phương như an ninh nguồn nước, an ninh mạng, phát triển bền vững Tính đến cuối năm 2020, Việt nam đã tham gia l6 hiệp định thương mại tự do (FTA),

trong đó có I2 FTA có hiệu lực, L FTA có hiệu lực và 3 FTA đang đàm phán Với việc

đàm phán, kf#Ã kết hàng loạt các FTA này, Việt Nam đang bước vào ngưỡng cửa hội nhập sâu rộng, được các đối tác đánh gia rat cao Cac FTA nay mang lai cơ hội hợp tác về vốn,

về những mô hình, phương thức quản lf#Ã mới, hiện đại và hiệu quả hơn cho DN Việt Nam

Tuy FTA có nhiều cơ hội nhưng Việt Nam cũng phải đối mặt với không ít thách thức

Việc pha bỏ các rào cán thương mại sẽ tạo ra mộfmool trường cạnh tranh hết sức khô liệt,

trong khi đó Việt Nam hiện có đến 96% tổng số DN đang hoạt động là DN nhỏ và siêu

nhỏ nên áp lực cạnh tranh đối với nền kinh tế Việt Nam là rất lớn

Hiệp định đối tác toàn điện và tiễn bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP): Hiệp định duoc k##A kết ngày 08 tháng 3 năm 2018 nhưng đến ngày 14 tháng 01 năm 2019 TPP mới

có hiệu lực tại Việt Nam Theo hiệp định, các nước CPTPP cam kết xóa bỏ hoàn toàn từ

97% đến 100% số dòng thuế nhập khẩu đối với hàng hóa có xuất xứ từ Việt Nam Việc

tham gia CPTTP sẽ tạo cho ngành đồ uống không cồn ở Việt Nam nhiều cơ hội mới như: gia tăng xuất khẩu do các nước TPP xóa bỏ thuế quan theo cam kết, được áp dụng cơ chế

tự chứng nhận xuất xứ Từ đó CPTPP giúp tăng doanh thu và sản lượng tiêu thụ cho các doanh nghiệp trong ngành Đồ uống nói chung Ngoài ra doanh nghiệp Việt Nam còn có

cơ hội tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu Tuy nhiên TPP cũng mang lại nhiều thách thức

khi ngành đồ uống phải đón nhận sự cạnh tranh từ các doanh nghiệp nước ngoài Hơn

11

nira, tam MEA wa thich sir dụng sản phẩm ngoại của một bộ phận người tiêu dùng Việt Nam

sẽ làm giảm thị phân của các doanh nghiệp thuân nội địa

1.2 Yếu tố kinh tế vĩ mô

Sự phát triển kinh tế của Việt Nam trong hơn 30 năm qua rất đáng ghi nhận Từ một trong những quốc gia nghèo nhất trên thế giới, Việt Nam đã trở thành quốc gia có thu nhập trung bình thấp Nhờ vào đó, mức sống của người dân Việt Nam dần được nâng cao

và cải thiện Nhu cầu sử dụng các sản phẩm của ngành hàng tiêu dùng ngày một tăng cao, trong đó có ngành nước giải khát Tại Việt Nam, bình quân người Việt tiêu thụ nước giải khát trên 23 lí/người/năm Gần 63% số hộ gia đình có tiêu dùng nước giải khát Trong nửa năm đầu 2015, ngành sản xuất đồ uống tăng 6,3% so với cùng kỳ Đến năm 2020, con số này tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ, đạt khoảng 8.3-9,2 tý lí/năm

Năm 2020 được xem là một năm của những khó khăn và thách thức lớn đối với kinh

tế thế giới nói chung, trong đó có Việt Nam Kinh tế thể giới được dự báo suy thoái nghiêm trọng nhất trong lịch sử, tăng trưởng của các nền kinh tế lớn đều giảm sâu do ảnh hưởng tiêu cực của dịch Covid-I9 Tuy nhiên, kinh tế Việt Nam vẫn duy trì tăng trưởng

với tốc độ tăng GDP ước tính đạt 2,91%

TỐC ĐỘ TĂNG GDP GIAI ĐOẠN 2010-2020

Hình 2: Tốc độ tăng GDP giai đoạn 2010 — 2020 (Nguồn: Tổng cục thống kê)

Giai đoạn 2011 - 2015, tốc độ tăng trưởng tổng sản phẩm trong nước (GDP) đạt bình quân 5,9%/năm, giai đoạn 2016 - 2019 tăng trưởng đạt 6,83%/năm, năm 2020 do dịch bệnh Covid-I9 tốc độ tăng trưởng đạt 2.91 %, bình quân giai đoạn 2016 - 2020 đạt

khoảng 5,9%/năm Quy mô GDP tăng gấp 2,4 lần, từ 116 ti USD nam 2010 lên 268,4 tỉ

USD vào năm 2020 GDP bình quân đầu người tăng từ 1.331 USD năm 2010 lên khoảng

2.750 USD năm 2020 Cùng với Trung Quốc và Mi-an-ma, Việt Nam là một trong ba

12

quốc gia ở châu Á có mức tăng trưởng tích cực trong năm 2020; đồng thời quy mô nền kinh tế nước ta đạt hơn 343 tý USD, vượt Xin-ga- po (337,5 tỷ USD) và Ma-lai-xi-a (336,3 ty USD), đưa Việt Nam trở thành quốc gia có nền kinh tế lớn thứ 4 trong khu vực Đông Nam Á (sau In-đô-nê-xi-a 1.088,8 tỷ USD; Thái Lan 509,2 tÿ USD và Phi-li-pin 367,4 ty USD)

GDP tăng trưởng mạnh làm cho thu nhập bình quân đầu người tăng, kéo theo nhu cầu sử dụng các sản phẩm, dịch vụ ngày càng nhiều đặc biệt là các sản phẩm tiêu dùng như hàng may mặc, nước giải khát, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp trong ngành hàng tiêu dùng phát triển, mở rộng thị trường Một nền kinh tế tăng trưởng cao sẽ giúp

cho các DN làm ăn hiệu quả hơn

Lạm phát cũng là một trong những yếu tô ảnh hưởng trực tiếp đến nền kinh tế Giữa thu nhập thực tế và thu nhập danh nghĩa của người lao động có quan hệ với nhau qua tỷ

lệ lạm phát Khi lạm phát tăng lên mà thu nhập danh nghĩa không thay đổi thì làm cho thu nhập thực tế của người lao động giảm xuống Điều này sẽ làm giảm nhu cầu sử dụng các sản phẩm của ngành hàng tiêu dùng của người dân

Tốc độ tăng CPI bình quân năm 2020 (%)

6.43

5.91

5.56 4.90

Hình 3: Tốc độ tăng CPI bình quân năm 2020 (Nguôn: Tổng cục thống kê)

Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) bình quân giảm từ 18,6% năm 2011 xuống ôn định ở mức

khoảng 4⁄2⁄năm giai đoạn 2016 - 2020 Trong năm 2020, CPI bình quân chỉ tăng 3,23%

13

so với bình quân năm 2019, đạt mục tiêu Quốc hội đề ra là đưới 4% CPI tháng 12/2020 tăng 0,19% so với tháng 12/2019, là mức thấp nhất trong giai đoạn 2016-2020 Lạm phát

cơ bản giảm từ 13,6% năm 2011 xuống khoảng 2,5% năm 2020

Đối với các doanh nghiệp sản xuất hàng tiêu dùng nói chung và Coca-Cola Việt Nam nói riêng, khi lạm phát được kiểm soát tốt sẽ làm giảm sự tăng vọt của các chi phí sản xuất làm cho giá sản phâm đầu ra được điền chỉnh ỗn định Từ đó, doanh nghiệp sẽ

dễ dàng giữ chân khách hàng hơn Ngược lại, nếu lạm phát tăng cao kéo theo sự tăng giá của sản phẩm, từ đó làm giảm nhu cầu sử dụng hàng tiêu dùng Có thê nói lạm phát ảnh

hưởng trực tiếp đến lợi nhuận của doanh nghiệp

Tỷ lệ thất nghiệp của Việt Nam những năm gần đây có xu hướng tăng do ảnh hưởng

của dịch Covid Tỷ lệ thất nghiệp trong độ tuổi lao động năm 2020 là 2,48%, cao hơn

0,31 phan tram so với năm 2019: tỉ lệ thất nghiệp của thanh niên (từ 15-24 tuổi) năm

2920 là 7,10% Tỷ lệ thất nghiệp trong độ tuổi lao động khu vực thành thị là 3,88%, tăng

0,77 điểm phân trăm

Hình 4: T¡ lệ thất nghiệp tại Việt Nam từ 20 LI — 2020 (Nguồn: Tổng cục thống kê)

Tỷ lệ thất nghiệp tăng cao sẽ làm giảm thu nhập bình quân đầu người của người dân, điều này khiến cho lượng cầu về hàng hoá giảm đi đáng kê Đối với các doanh nghiệp sản

14

xuất nước giải khát như Coca-Cola thì đây là một vấn đề hết sức nghiêm trọng Ngoài ra, thất nghiệp còn dẫn đến việc lãng phí nguồn nhân lực Nền kinh rế sẽ mất đi một lượng sản phẩm mà lẽ ra có thê tạo ra từ những người thất nghiệp

Toàn cầu hóa kinh tế là một trong ba khía cạnh chính của toàn cầu hóa thường thấy

ở các quốc gia Đó là sự hội nhập kinh tẾ ngày càng tăng và sự phụ thuộc lẫn nhau của các nền kinh tế quốc gia thông qua việc tăng cường vận chuyên xuyên biên giới hàng

hóa, dịch vụ, công nghệ và vôn

Hiện nay trong bối cảnh hội nhập và phát triển, Việt Nam ta đã thiết lập các mối

quan hệ thương mại với các quốc gia trên thế giới Thông qua tự do hoá thương mại, thúc đây sự cạnh tranh của hàng hoá, dịch vụ Ngoài ra, việc thúc đây toàn cầu hoá còn tạo ra

cơ hội cho các doanh nghiệp, đặc biệt là các doanh nghiệp sản xuất các ngành hàng tiêu dùng, lĩnh hội các thành tựu công nghệ trong sản xuất, chế biến, từ đó tạo ra những sản phẩm chất lượng, an toàn Đối với các doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài như Coca-

Cola Việt Nam, chính phủ đã thực hiện nhiều chính sách ưu đã để tăng tính cạnh tranh cho các doanh nghiệp Sự cạnh tranh trong ngành vừa là cơ hội, vừa là thách thức đối với

các doanh nghiệp Điều này đòi hỏi họ phải không ngừng học hỏi và phát triển, khẳng

định vị thế của mình trên thương trường

1.3 Yếu tố xã hội:

a) Tỷ lệ tăng dân số và cơ cầu tuổi tác

Trong năm 2021, dân số của Việt Nam dự kiến sẽ tăng 830.246 người và đạt

98.564.407 người vào đầu năm 2022 Dân số Việt Nam sẽ tăng trung bình 2.275 người

mỗi ngày trong năm 2021

15

Hình 5: Biêu đồ tốc độ gia tăng dân số Việt Nam 1951-2020 (nguôn: tổng cục thống kê)

Trong những năm gần đây nước ta có mức độ tăng dân số thấp và Việt Nam vẫn đang trong thời kỳ cơ cầu dân số vàng với tỷ trọng dân số từ 15-64 tuổi chiếm 69,3%

(giảm 1,1 điểm phần trăm so với năm 2009), nhưng Việt Nam đang tiến ngày càng sâu

hơn vào giai đoạn già hóa dân số với tốc độ già hóa dân số đang có xu hướng tăng mạnh hơn Với dân số ở độ tuổi 15-64 chiếm phần trăm cao nhất giúp cho công ty Coca-Cola

dễ dàng chiếm lĩnh thị phần ở Việt Nam và phát triển mạnh từ 10-15 năm tiếp theo bởi vì

đa sô khách hàng của Coca-Cola ở độ tuổi thanh thiểu niên Nhưng cũng đồng thời có nhiều thách thức cho công ty Coca-Cola bởi tốc độ già hóa dân số của nước ta, như vậy công ty Coca-Cola phải đưa ra các biện pháp nhằm khắc phục các khó khăn như đa dạng sản phâm cho nhiều lửa tuôi

ˆ- dưới 15 tuô

eS

J từ 15 đến 64 tuổi

trên ô4 tuỗi

Hình 6: Cơ cầu độ tuôi ở Việt Nam (nguôn: tổng cục thống kê)

16

b) Trinh d6 van hoa

Ở nước ta, trình độ văn hóa có sự phân bồ theo vùng, những nơi có trình độ văn hóa

cao là các thành thị, khu đô thị như các thành phố lớn: TP HCM, TP.Đà Nẵng, TP Hà Nội Trình độ văn hóa ở thành thị cao hơn và có xu hướng phát triển nhanh hơn so với

nông thôn Vì trình độ văn hóa, giáo dục ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng nguồn lao động và việc bán được bao nhiêu sản phẩm vì vậy doanh nghiệp Coca-Cola phải tập trung

đây mạnh sản xuất và phát triển ở thành thị hơn ở nông thôn

c) Lôi sông và thối quen

Chất lượng cuộc sông của người dân càng ngày được nâng cao, từ ăn no mặc ấm chuyển thành ăn ngon mặc đẹp, vì vậy trong những năm qua người dân Việt Nam xuất hiện trào lưu và xu hướng tiêu dùng giàu sang hơn Do đó mọi người bắt đầu quan tâm hơn về các vấn đề như chất lượng của sản phẩm, vệ sinh, thiết kế của sản phẩm Bắt

buộc doanh nghiệp phái liên tục đôi mới, không ngừng cải tiễn san pham đề phù hợp với

nhu cầu của người tiêu dùng, đảm bảo vệ sinh cho sản phẩm Công ty Coca-Cola cũng cho ra các dòng sản phâm khác nhau với đa dạng hương vị, thay đôi hình dáng của lon Coca truyền thống để phù hợp hơn với xu hướng người tiêu dùng Đây cũng là một cơ hội phát triển cho céng ty Coca-Cola néu biết năm bắt cơ hội

d) Ton giao, tin ngwéng

Việt Nam nam ở trung tâm khu vực nhiệt đới ẩm gió mùa, thiên nhiên tương đôi phong phú, đa dạng Thời xa xưa, người Việt sống chủ yếu dựa vào việc khai thác tự

nhiên Vì vậy, việc thờ cúng các vị thần tự nhiên (nhiên thần) đã sớm gần gũi với họ Hơn

nữa, Việt Nam lại là ngã ba đường nơi giao lưu của nhiều tộc người, của nhiều luồng văn minh Hai yếu tố đó làm cho Việt Nam trở thành một quốc gia đa tôn giáo, tín ngưỡng Công ty Coca-Cola hầu như không bị ánh hưởng bởi sự đa tôn giáo, tín ngưỡng ở Việt Nam bởi vì sán phẩm của Coca-Cola không có các chất mà các tín đồ tôn giáo không được sử dụng, đây cũng là một trong những lfÊÃ do khiến Coca-cola trở nên lớn mạnh ở Việt Nam

17

1.4 Yéu té cong nghé

Trong xu thế toàn cầu hóa hiện nay, sự phát triển nhanh chóng trong mọi lĩnh vực kỹ thuật, công nghệ góp phần rất lớn trong việc sản xuất sản phẩm, việc tăng cường đầu tư

cho hoạt động sản xuất kinh doanh gắn liền với tiêu chí tiết kiệm năng lượng, bảo vệ môi

trường đang trở thành xu thế chung trong định hướng phát triển bền vững của nhiều doanh nghiệp

Công ty Coca-Cola đã đây mạnh đầu tư vào việc phát triển các cơ sở hạ tầng và hệ thông đây chuyền sản xuất mới cho ba nhà máy tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP HCM Những dây chuyền này không chỉ ứng dụng công nghệ tân tiên nhất mà còn là công nghệ thân thiện môi trường nhất, giúp doanh nghiệp tiết kiệm 10% lượng tiêu thụ điện, 15% lượng

hơi nước và 20% lượng nước tiêu thụ Còn các dự án tôi ưu hóa quy trình vệ sinh súc rửa

thiết bị, súc rửa chai, tái sử dụng nước RO, hệ thông thu nước mưa Coca-Cola VN giúp giảm thiểu lượng nước ngầm khai thác hàng năm cho sản xuất Các cải tiễn này giúp cả 3 nhà máy tiết kiệm từ 3-5% lượng nước sử dụng Hiện nay, có thể khăng định được rằng, lĩnh vực sản xuất nước giải khát của Coca-Cola nói riêng đã đạt tới trình độ tiên tiền, hiện

đại của thế giới cả về công nghệ lẫn trang thiết bị qua một vài ví dụ sau:

- Áp dụng công nghệ dây chuyển sản xuất CocaCola tự động

- Công nghệ chiết rót iso-Pressure (iso barometric)

- Sử dụng hệ thông kiểm tra dò Quang điện để kiêm soát các tiểu trình quan trọng

- Hệ điều khiển PLC từ OMRON kiểm tra một cách tự động các quá trình chiết rót

- Str dung bang tải khí nén kết nối giữa các hệ thống sản xuất tạo dự khép kín trong dây chuyên, loại bỏ các loại băng tải trục vít băng chuyển loại cũ

- Máy phun vệ sinh với thiết kế không gi vững chắc và bền bỉ, không liền với các

hệ thông chiết rót, nút chai, đề tránh tái lây nhiễm vi khuẩn,

- Tốc độ chiết rót cao, chế độ định lượng chiết rót chính xác và không hao hụt

lượng chất lỏng

18

1.5 Yếu tố pháp luật

Nhà nước đã ban hành các chính sách, luật, nhằm giúp đỡ, hỗ trợ doanh nghiệp phát triển như cũng như nhằm bảo vệ người tiêu dùng: Nghị quyết số 35/NQ-CP, Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, Luật Thương mại, Luật Doanh nghiệp

Đề án mới về đánh thuế TTĐB trên nước ngọt: Bộ Tài Chính đang soạn thảo văn

bản về việc đánh thuế TTĐB 10% với mặt hàng nước ngọt có gas Theo giải thích, mặt

hàng này bị đánh thuế TTĐB do đây là dòng sản phẩm không có lợi cho sức khỏe Nếu

dự thảo này được thông qua, Bộ tài chính dự kiến giá của mỗi lít nước ngọt sẽ tăng 2.000 đồng Giá tăng này không ánh hưởng đến doanh nghiệp mà gánh nặng thuế sẽ bị chuyên hết lên người tiêu dùng Như vậy, giá cả sẽ tăng ít nhiều làm ảnh hưởng đến doanh số bán hàng của các doanh nghiệp Coca-Cola rất nhiều

Các quy định về an toàn thực phẩm và các quy chuẩn kĩ thuật quốc gia được ban

hành hòa hợp với Hiệp định về biện pháp vệ sinh và an toàn thực phẩm (SPS) khi Việt

Nam gia nhập WTO đã nâng cao chất lượng sản phâm trong ngành, đáp ứng được những yêu cầu nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm của các thị trường lớn trên thế giới như Châu Âu, Mỹ góp phần gia tăng sản lượng xuất khẩu của Việt Nam

1.6 Yếu tổ môi trường

a) Cơ sở hạ tằng

Hệ thống kết cầu hạ tầng phát triển đồng bộ, hiện đại sẽ thúc đây tăng trưởng kinh

tế, nâng cao năng suất, hiệu quả của nền kinh tế và góp phần giải quyết các vấn đề xã hội Ngược lại, một hệ thông cơ sở hạ tầng kém phát triển là một trở lực lớn đối với sự phát triển Ở Việt Nam trong những năm qua Chính phủ đã dành một mức đầu tư cao cho phát triển cơ sở hạ tầng Song hệ thông kết cầu hạ tầng giao thông ở Việt Nam đa số có quy

mô nhỏ bé, chưa đồng bộ và chưa tạo được sự kết nối liên hoàn, khả năng đáp ứng nhu

cầu giao thông và an toàn giao thông còn hạn chế Đối với các doanh nghiệp hoạt động

19

trong ngành sản xuất hàng tiêu dùng như Coca-Cola Việt Nam thì đây là một trở ngại lớn Việc vận chuyên nguyên liệu cũng như sản phẩm sẽ gặp khó khăn hơn

b)_ Đặc điểm lãnh thổ, điều kiện khí hậu

Việt Nam có đường bờ biển dài 3260km giáp với Biển Đông nên việc giao thương

với các nước khác thuận lợi hơn, thu hút quan tâm đầu tư từ nước khác Hơn nữa, khí hậu

Việt Nam thuộc kiểu khí hậu gió mùa, thời tiết khá là nắng nóng, chính vì thế lượng cầu

về các sản phâm nước giải khát luôn ở mức trung bình cao Đây là một lợi thế cho Coca- Cola Việt Nam cũng như các công ty sản xuất nước giải khát khác

c)_ Ô nhiễm môi trường

Ở bất cứ đâu thì vấn dé ô nhiễm môi trường luôn là vấn đề cấp bách Môi

trường ngày càng bị ô nhiễm đòi hỏi doanh nghiê phải đầu tư quy trình công nghệ tiên

tiến, hiện đại để xử IEA chất thải cho đúng với tiêu chuẩn cho phép, việc đó làm chỉ phí

sản xuất của công ty gia tăng

j Dịch bệnh

Năm 2020 là một năm đây ắp những thiên tai và dịch bệnh, đầu tiên phải kế

đến đó là dịch Covid-I9 Covid-I9 là một trong những nguyên nhân gây ra những tác động tiêu cực đến các nền kinh tế trên thế giới, trong đó có Việt Nam Cầu của nền kinh

tế (tiêu dùng, đầu tư, xuất khâu) bị sụt giảm mạnh do ảnh hưởng của dịch, từ đó làm suy

giảm hoạt động sản xuất và tăng trưởng của nền kinh tế Các doanh nghiệp nói chung cũng như các doanh nghiệp hoạt động trong ngành sản xuất hàng tiêu dùng nói riêng cần

phải có những biện pháp làm giảm đi sự khủng hoảng kinh tế lần này

20

Phan 2: Phan tich PORTER’S 5 FORCE Coca-Cola

2.1 Sve manh nha cung cap

Nguyên vật liệu đầu vào là một khâu quan trọng frong việc sản xuất ra một sản

phẩm Chỉ khi kiểm soát được các nhà cung cấp đầu vào thì ta có thé dam bao duoc qua

trình sản xuất đảm bảo

q)_ Nguyên liệu và các nhà cung cấp

- Nguyên liệu thô tạo ra nước uống giải khát coca cola

Nước bão hòa CO2: Nước uống giải khát coca cola là loại nước uống có gas, tức

là nó có chứa CO2, CO2 có trong coca cola là yêu tô tạo nên sự đặc trưng của sản phẩm, góp phân tạo vị chua cho sản phẩm, giúp cho sự tiêu hóa tốt và ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật Được cung cấp từ hai nguồn là phản ứng lên men của các nhà máy sản xuất bia, cồn hoặc đốt cháy dầu với chất trung là Monoethanol Amine (MEA)

Đường: Nhà máy cung cấp đường cho cocacola là nhà máy đường KCP Trong nước giải khát có gas thường sử dụng đường tĩnh luyện (đường cát)

Màu thực phẩm: có màu nâu nhạt, được làm từ đường tan chảy hay chất hóa học amoniac

Caffein: Được lay từ caffeIn tự nhiên có trong nhiều thực vật khác nhau như cà phê, lá trà, hạt cola và caffein nhân tạo

Chất tạo vị chua: Được dùng như chất tạo hương vị và chất bảo quản

Hương vị tự nhiên: bản chất của công thức bí mật cla Coca Cola la sy pha tr6n của

hương vị tự nhiên Đây là bí mật trong công thức Vì vậy, nó được cung cấp từ Tập đoàn

Coca Cola mẹ

21

Nước: Được cung cấp từ nhà máy nước trên địa bàn đặt nhà máy

Lá Coca Cola tạo nước: được cung cấp bởi công ty chế biến Stepan tại bang Illinois, Hoa Ky

độ hài lòng của khách hàng Các công ty mà Coca Cola Việt Nam lựa chọn sẽ được tập

huấn, cô vẫn chuyên sâu từ công ty và VCCI, USABC

b) Phân tích sức mạnh nhà cung cấp

- _ Mức độ tập trung của các nhà cung cấp:

Kinh tế ngày càng phát triển, đòi hỏi áp lực cạnh tranh cũng ngày một tăng cao Trên thị trường nếu chỉ có vài nhà cung cấp lớn sẽ tạo ra áp lực cạnh tranh, ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất của doanh nghiệp Đối với Coca-Cola Việt Nam, số lượng nhà cung cấp các nguyên liệu cũng như bao bì đóng gói tập trung khá nhiều Điển hình như một số nhà cung cấp sau:

Nước bão hóa CO2: Các nhà máy sản xuất bia xuất hiện hầu hết trên các tỉnh thành

tại Việt Nam

22