Việc này, góp ph¿n thúc đÁy sự ra đßi và phát triển của công nghệ thức n nhanh trên toàn quốc và thấy đ°ợc Việt Nam, đặc biệt là thành phố đông dân Hồ Chí Minh là mÁnh đất màu mỡ mà thị
M ā c tiêu nghiên c ą u
Việc nghiên cứu đề tài này có ba mục tiêu chính Mục tiêu thứ nhất là tìm hiểu về quá trình phát triển của fastfood Mục tiêu thứhai là để xem xét về tình hình phổ biến hiện nay của vn hóa fastfood á Việt Nam cụ thể l¿ khu vực thành phố Hồ Chí Minh Mục tiêu thứ ba là nhằm đ°a ra những mặt lợi, h¿i của fastfood.
Ph°¢ng pháp nghiên cą u
Vận dụng ba ph°¡ng pháp đểđ°a ra những số liệu cũng nh° thông tin về fast food
Ph°¡ng pháp thứ nhất là đọc những tài liệu về quá trình phát triển, thâm nhập của fastfood vào nền Ám thực Việt Nam Ph°¡ng pháp thứ hai là tìm kiếm, thống kê các số liệu để phân lo¿i thành các nhóm khác nhau Ph°¡ng pháp thứ ba là phân tích tổng hợp đểđánh giá, đ°a ra các kết luận vềđềtài sau quá trình điều tra khÁo sát, phân lo¿i thống kê.
K ¿ t qu Á đ¿t đ°ÿ c
KHÁI NI ịM <FAST FOOD=
hức n nhanh là từđ°ợc dịch nghĩa của
