1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

bài tập lớn môn kinh tế vi mô phân tích thị trường sầu riêng việt nam

40 0 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Dựa vào cơ sở lí thuyết về cung – cầu vàcác mô hình kinh tế đã học, chúng em sẽ phântích thị trường sầu riêng ở Việt Nam qua các chỉtiêu kinh tế vi mô cùng các chính sách của nhànước để

Trang 1

HỌC VIỆN NGÂN HÀNG

BÀI TẬP LỚNMÔN KINH TẾ VI MÔ

CHỦ ĐỀ: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG SẦU RIÊNGVIỆT NAM

Giảng viên: Ngô Kim ThanhNhóm: 4

Trang 2

LỜI MỞ ĐẦU

Hiện nay, thị trường sầu riêng ở Việt Namđang có những bước tiến trong quá trình sảnxuất và đặc biệt là nhập khẩu sang Trung Quốc.Theo ông Đặng Phúc Nguyên chia sẻ, “Dự báo,trong 15 năm tới, thị trường tiêu thụ sầu riêngvẫn rất tốt Do vậy, chúng tôi khuyến cáo bà contính đến yếu tố bền vững, tăng cường chất lượngvề sản phẩm và về giống Sầu riêng Việt Namphải sẵn sàng cạnh tranh về số lượng, đồng thờităng cường về chất lượng để từ đó chiếm ưu thếtrên thị trường” Vậy vì sao ông ấy lại tự tin đếnnhư vậy?

Dựa vào cơ sở lí thuyết về cung – cầu vàcác mô hình kinh tế đã học, chúng em sẽ phântích thị trường sầu riêng ở Việt Nam qua các chỉtiêu kinh tế vi mô cùng các chính sách của nhànước để phát triển hơn nữa nền sản xuất sầuriêng ở Việt Nam

Chúng em xin cảm ơn sự giảng dạy, hướng dẫn của côNgô Kim Thanh đã giúp chúng em trong việc hoàn thiện bài tậplớn này Do kiến thức còn hạn chế nên không tránh khỏi nhữngthiếu sót, sơ suất, chúng em rất mong nhận được ý kiến nhận xétcủa cô để củng cố thêm kiến thức của mình.

Chúng em xin trân trọng cảm ơn!

Trang 3

MỤC LỤC

1.1 Lý thuyết khái niệm thị trường 41.2 Lý thuyết khái niệm về cầu 51.3 Lý thuyết khải niệm về cung 8

II KHÁI QUÁT VỀ THỊ TRƯỜNG SẦU RIÊNG VIỆT NAM

2.1 Một số vùng trồng sầu riêng trọng điểm 11

2.2.4 Sầu riêng chuồng bò 14

Trang 4

4.1 Cung sầu riêng chính ở Việt Nam 174.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến cung sầu riêng ở Việt

4.2.1 Điều kiện tự nhiên 184.2.2 Công nghệ sản xuất 194.2.3 Các yếu tố đầu vào 19

Trang 5

6.2.1 Thay đổi và nâng cao các chính sách của nhà nước

286.2.2 Nâng cao chất lượng sản phẩm 28

6.2.3 Tăng cường quảng bá và tiếp thị 306.2.4 Phát triển sản phẩm chế biến 30

DỰ DOÁN VỀ THỊ TRƯỜNG SẦU RIÊNG TRONG TƯƠNG

I CƠ SỞ LÝ THUYẾT

1.1 Lý thuyết khái niệm thị trường

- Thị trường là nơi diễn ra hoạt động trao đổi, mua bánhàng hóa/ dịch vụ giữa người mua và người bán Haytheo nghĩa rộng hơn, thị trường là một môi trường kinhtế bao gồm các yếu tố như cung cầu, giá cả, cạnh tranhvà lợi nhuận, nơi các nhà sản xuất và người tiêu dùngtương tác để xác định giá trị, sản lượng của hàng hóa,dịch vụ.

- Về chức năng, thị trường có 3 chức năng chính: + Cung cấp thông tin: được cung cấp bởi các nhà sảnxuất, nhà kinh doanh, người tiêu dùng và các tổ chứcnghiên cứu thị trường Thông tin thị trường giúp ngườisản xuất và người tiêu dùng đưa ra quyết định hợp lý vềsản xuất, kinh doanh và tiêu dùng Nhờ có thông tin thịtrường, người sản xuất có thể biết được nhu cầu củangười tiêu dùng là gì, sản phẩm nào đang bán chạy,

Trang 6

sản phẩm nào ế, giá cả thị trường ra sao, Từ đó, ngườisản xuất có thể quyết định sản xuất những sản phẩmmà người tiêu dùng cần, với số lượng và chất lượng phùhợp, giá cả cạnh tranh.

+ Công nhận tính giá trị xã hội của hàng hóa: Thôngqua cơ chế cung cầu, thị trường phản ánh nhu cầu vàmong muốn của người tiêu dùng đối với các sản phẩmvà dịch vụ Khi một sản phẩm được nhiều người mua,điều đó cho thấy nó có giá trị sử dụng cao và được xãhội công nhận Ngược lại, nếu sản phẩm không được ưachuộng, nó sẽ có giá trị thấp hoặc thậm chí không cógiá trị.

+ Điều tiết hoặc kích thích hoạt động sản xuất, tiêudùng Thông qua cơ chế cung cầu, thị trường phản ánhnhu cầu của người tiêu dùng về các loại hàng hóa, dịchvụ Dựa trên thông tin này, nhà sản xuất sẽ quyết địnhsản xuất gì, sản xuất bao nhiêu để đáp ứng nhu cầu thịtrường Khi nhu cầu cao, giá cả sẽ tăng, tạo động lựccho nhà sản xuất tăng cường sản xuất Ngược lại, khinhu cầu thấp, giá cả sẽ giảm, buộc nhà sản xuất phảigiảm sản xuất hoặc tìm cách cải tiến sản phẩm để thuhút người tiêu dùng.

1.2 Lý thuyết khái niệm về cầu

- Cầu là số lượng hàng hoá hoặc dịch vụ mà người tiêu dùng muốn mua và có khả năng mua ở các mức giá khác nhau trong khoảng thời gian nhất định.

Trang 7

- Luật cầu được phát biểu như sau: người tiêu dùng sẽ mua nhiều hàng hoá hoặc dịch vụ hơn nếu như giá của hàng hoá hoặc dịch vụ đó giảm xuống.

- Các nhân tố ảnh hưởng đến cầu:

Nhân tố Ảnh hưởng của nó tới cầu Tác độngThu

gọi là các hàng hoá bìnhthường.- Đối với một số hàng hoávà dịch vụ, khi thu nhập tăng lên người tiêu dùng mua ít đi Các hàng hoá đó có tên gọi là hàng hoácấp thấp.

- Đối với đa sốhàng hóa và dịchvụ: cùng chiều

- Đối với hànghóa cấp thấp:

ngược chiều

Thị hiếu - Thị hiếu phụ thuộc vàocác nhân tố như tập quántiêu dùng, tâm lý lứa tuổi,

giới tính, tôn giáo Thịhiếu cũng có thể thay đổitheo thời gian và chịuảnh hưởng lớn của quảng

Cùng chiều

Trang 8

Giá củahànghóa liên

- Hàng hoá thay thế là những hàng hoá có thể dùng thay cho hàng hoá đang xem xét hoặc có cùng giá trị sử dụng hay thoả mãn cùng nhu cầu ví dụ như chè và cà phê, rau muống và rau cải, nước chanh và nước cam

- Hàng hoá bổ sung là cáchàng hoá được sử dụng cùng nhau ví dụ như chè Lipton và chanh, xăng và xe máy

- Đối với hànghóa thay thế,

mối quan hệgiữa cầu của 2hàng hóa ngược

chiều nhau.- Đối với hànghóa bổ sung, mốiquan hệ giữa cầucủa 2 hàng hóa

là cùng chiềunhau.

Số lượngngười

- Số lượng người tiêudùng hay quy mô thị

trường là một trongnhững nhân tố quantrọng xác định lượng tiêu

dùng tiềm năng Thịtrường càng nhiều người

tiêu dùng thì cầu tiềmnăng sẽ càng lớn.

Cùng chiều

Kỳ vọng Khi mua sắm hàng hóa,người tiêu dùng khôngchỉ quan tâm đến các yếu

Tùy từng trườnghợp, ví dụ nếu kỳvọng giá hàng

Trang 9

tố như trình bày ở phầntrên Các kỳ vọng cũngchi phối rất nhiều quyếtđịnh mua sắm của họ.

hóa giảm trongtương lai thì cầuhiện tại sẽ giảm,hoặc nếu kỳvọng thu nhậptương lai tăng thì

cầu hiện tạităng

1.3 Lý thuyết khái niệm về cung

- Cung là số lương hàng hóa, dịch vụ mà người bán sẵnsàng bán và có khả năng bán ở các mức giá khác nhautrong một khoảng thời gian nhất định (giả định các yếutố khác không thay đổi)

- Điều kiện hình thành cung: phải đáp ứng cả 2 điềukiện sau:

+ Người bán sẵn sàng bán sản phẩm+ Người bán có khả năng bán sản phẩm

- Các nhân tố ảnh hưởng đến cung:Nhân tố Ảnh hưởng của nó tới

Tác động

Giá hànghóanghiêncứu(Px)

- Giá hàng hóa tăng ->lợi nhuận sản xuất ->tăng doanh nghiệp xuhướng mở rộng đầu tư,

Cùng chiều

Trang 10

sản xuất lượng cungtăng -> cung tăng Và

ngược lại.=> P tăng, Qs tăngCông

- Khi công nghệ đưa vào=> CpSX giảm, tăng năng suất -> Cung tăng

Cùng chiều

Giá yếu tốsảnxuất(Pi)

- Các yếu tố sản xuất của doanh nghiệp chia làm 3 loại cơ bản: đất đai, lao động, vốn- Nếu tiền thuê đất đai, tiền lương, lãi suất giảmxuống-> CPSX giảm, U tăng -> doanh nghiệp mở rộng quy mô sản xuất -> cung tăng Và ngược lại.

Ngược chiều

Các chínhsách củaChính phủ

- Thuế: khoản CP thu vào Nộp thuế -> lợi nhuận giảm -> doanh nghiệp thu hẹp sản xuất -> cung giảm- Trợ cấp: khoản CP chi ra Trợ cấp -> lợi nhuận tăng -> doanh nghiệp

- Thuế: ngượcchiều- Trợ cấp: cùng

chiều

Trang 11

mở rộng đầu tư sản xuất-> cung tăngSố lượng

người sảnxuất(Ns)

- Thị trường các sản phẩm khác nhau -> số lượng người cung ứng khác nhau Mức cung ⇒trên thị trường của các sản phẩm khác nhau là khác nhau

- Sự thâm nhập rút khỏi thị trường -> số người cung trên thị trường thay đổi -> mức cung thay đổi

Cùng chiều

Kỳ vọngcủa người

- Bất kì người sản xuất nào cũng dự đoán tình hình thị trường của loại sản phẩm họ đang sản xuất, không chỉ vậy cònphải dự đoán sản phẩm thay thế, bổ sung trong tương lai:

+ Lợi -> đầu tư mở rộngsản xuất -> cung tăng+ Hại -> thu hẹp sản xuất -> cung giảm

Cùng chiều

Trang 12

II KHÁI QUÁT VỀ THỊ TRƯỜNG SẦU RIÊNG VIỆT NAM - TÌNH HÌNH SẢN XUẤT2.1 Một số vùng trồng sầu riêng trọng điểm

Thống kê diện tích, năng suất và sản lượng sầu riêng của một số vùng trồng sầu riêngtập trung ở Việt Nam năm 2022 của Cục Trồng trọt (Bộ NN-PTNT).

- Số liệu thống kê của Cục Trồng trọt (Bộ NN-PTNT),năm 2023, diện tích trồng sầu riêng của Việt Nam ướctính đạt 131.000 ha, tăng gần 20% so với năm 2022.Trong đó, nhiều nhất là vùng Tây Nguyên chiếm 40,4%,

Trang 13

tiếp theo là ĐBSCL chiếm 34,6%, miền Đông Nam bộchiếm 19,4% và Duyên hải Nam Trung bộ chiếm 5,6%.Vùng Tây Nguyên đã vượt qua ĐBSCL, trở thành vùngsản xuất sầu riêng lớn nhất cả nước.

- Vì sầu riêng đang cho lợi nhuận cao gấp 4 lần so vớicây cà phê, nên ông Hải cũng như rất nhiều nông dân ởthị trấn Phước An đã và đang chặt bỏ cây cà phê đểtrồng cây sầu riêng Tại huyện Krông Pắk - địa phươngtrồng sầu riêng lớn nhất tỉnh Đắk Lắk, diện tích trồngcây siêng riêng đến thời điểm này đã lên tới 5.000 ha,tăng hơn 2.000 ha so với cách đây một năm

- Theo Cục Trồng trọt, trong Quy hoạch Trồng trọt đề rađịnh hướng đến năm 2030, cả nước phát triển khoảng65.000 - 75.000ha sầu riêng, với sản lượng 830.000 -950.000 tấn Thế nhưng, tính đến cuối năm 2022, diệntích sầu riêng cả nước vào khoảng 110.000ha, tăngkhoảng 25.000ha so với năm 2021 Với thực trạng này,diện tích sầu riêng đã vượt khoảng 35.000ha so với quyhoạch Trong đó, diện tích sầu riêng ở khu vực TâyNguyên tăng khá nhanh, đã lên đến hơn 40.000 ha.Trong 5 tháng đầu năm nay, diện tích trồng mới câysầu riêng tiếp tục tăng mạnh.

- "Cây sầu riêng đang phát triển rất "nóng" tại Đồngbằng sông Cửu Long, Đông Nam Bộ và Tây Nguyên, kểcả trên vùng đất không phù hợp Thậm chí sầu riêngcòn được trồng trên vùng nhiễm mặn, nhiễm phèn,vùng không chủ động được tưới" - Cục Trồng trọt, BộNông nghiệp và Phát triển nông thôn

Trang 14

- TS Phan Việt Hà, Phó Viện trưởng Viện Khoa học Kỹthuật Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên (WASI), lo ngại việcdiện tích cây sầu riêng tăng ồ ạt, thiếu kiểm soát đangtiềm ẩn rất nhiều rủi ro cho nông dân Hàng chục ngànha sầu riêng đang được trồng vội vã hôm nay sẽ chothu hoạch ổn định vào 5 - 6 năm tới, khi đó không biếtthị trường và giá sầu riêng sẽ ra sao? Nguy cơ sẽ táidiễn tình trạng cung vượt cầu như đã từng xảy ra đốivới nhiều loại cây trồng khác, khi đó nông dân sẽ lạiphải gánh nhận hậu quả vì chạy theo biến động thịtrường.

2.2 Phân loại sầu riêng2.2.1 Sầu riêng Ri6

- Nguồn gốc: Được cấy ghép thành công bởi ông Sáu Ri tại Vĩnh Long ( năm 1990) Hiện nay đã được trồng rộngrãi và cho nhiều trái ngon đặc biệt là ở tỉnh Vĩnh Long, Cái Mơn, Chợ Lách- Bến Tre.

- Đặc điểm: Sầu riêng Ri6 là loại trái cây có dạng bầu dục, đáy hẹp, vỏ mỏng màu vàng xanh Thịt sầu riêng khô ráo, dày, vị ngọt, béo vừa Khi cầm lên không bị dính tay Tỷ lệ hạt lép lên tới 40% Sầu riêng Ri6 được trồng nhiều tại Đồng bằng sông Cửu Long Sau khi trồng khoảng 3 năm sẽ bắt đầu có trái Có thể nhận diện những trái sầu riêng chín bằng cách quan sát vỏ nứt ra và các gai nở bung Một trái Ri6 thường có trọng lượng trung bình từ 3 - 6kg.

Trang 15

2.2.2 Sầu riêng Thái

- Nguồn gốc: Sầu riêng Thái Lan ( hay còn gọi là sầu riêng MonThong ) là loại trái cây có nguồn gốc từ Thái Lan Được trồng nhiều ở Đồng bằng sông Cửu Long và Đông Nam Bộ.

- Đặc điểm: Trái nhỏ, tròn trịa như quả trứng Các gai thưa lớn, nặng từ 1-2kg …

2.2.3 Sầu riêng Cái Mơn

- Sầu riêng Cái Mơn là một đặc sản nổi tiếng tại Bến Tre, kích thước không quá lớn và chỉ nặng từ 1 - 2kg Vỏcủa dòng sầu riêng này khá mỏng, có màu xanh ngắt và thưa gai Đặc biệt, mùi thơm của sầu riêng Cái Mơn rất đặc trưng, phần cơm ở trong có màu vàng nhạt giống màu mỡ gà, hạt lép và mang hương vị ngọt béo vô cùng thơm ngon.

- Thông thường, mỗi trái sầu riêng Cái Mơn khi chín sẽ có gần 10 múi lớn và tự rụng vào tầm 12 giờ trưa hay nửa đêm Ngoài ra, sầu riêng Cái Mơn Bến Tre trước đâythường cho trái vào mùa hè, thế nhưng nhờ sự phát triển của khoa học và kỹ thuật, hiện nay ta có thể thu hoạch sầu riêng quanh năm với những trái to, cơm dày hơn trước.

2.2.4 Sầu riêng chuồng bò

- Sầu riêng chuồng bò thuộc giống sầu riêng có kích thước nhỏ với trọng lượng chỉ khoảng 1 - 2.5kg Quả có dáng hình trụ, hơi bầu bầu với phần gai to và dày Sầu riêng chuồng bò khi chín sẽ có vỏ màu vàng xám.

Trang 16

- Cơm sầu riêng chuồng bò màu vàng nhạt, mềm và hơinhão Bạn sẽ cảm thấy vị sầu riêng không ngọt gắt mà ngọt nhẹ khi thưởng thức và vị béo bùi khác hẳn với cácgiống sầu khác Hương thơm của sầu riêng chuồng bò rất tự nhiên, dậy mùi đặc trưng khó cưỡng.

- Sầu riêng chuồng bò có 2 loại hạt lép và hạt thường trong đó tỉ lệ hạt lép thấp, chỉ vào khoảng 20-30% Giá sẽ không khác biệt với 2 loại sầu riêng này vì phần thịt quả vẫn đảm bảo dày và nhiều ở mỗi múi.

2.2.5 Sầu riêng khổ qua

- Sầu riêng khổ qua là giống có nguồn gốc trong nước, được trồng phổ biến ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long Loại sầu riêng này rất được ưa chuộng vì đặc tính dễ trồng và giá cả bình dân, hình dạng thuôn dài và màu sắc gần giống trái khổ qua Bên cạnh vị ngọt đặc trưng thì sầu riêng khổ qua còn có vị đắng đặc biệt, không giống với những loại sầu riêng khác.

- Sầu riêng khổ qua có bàu dài, màu vỏ giống mướp đắng, gai nhọn và khá dày Bên trong hạt to nên phần thịt ít, tỷ lệ thịt chỉ khoảng 16 - 18%.

- Cơm bên trong của sầu riêng khổ qua thường nhão, màu vàng nhạt, có hương thơm đặc biệt và vị đắng nhẹđặc trưng.

2.3 Mùa vụ

- Tháng 3 - tháng 5: Miền Tây thu chính vụ Vào khoảngthời gian này bởi vì diện tích trồng bị giới hạn nên sảnlượng thu hoạch thấp.

Trang 17

- Tháng 4 - tháng 7: Thu chính vụ ở các tỉnh miền Đôngnhư Đồng Nai, Đức Linh (Bình Thuận)

- Tháng 5 - tháng 7: Thu chính vụ ở các vùng như TâyNinh, Bình Phước Các tỉnh Phước Long, Bình Long, LộcNinh thường sẽ được thu sớm hơn vùng Bù Đăng, ĐạHoai, Đạ Tẻ (Lâm Đồng).

- Tháng 7 - tháng 8: Khu vực Đắk Nông thu chính vụ.Vùng gần Bù Đăng thu hoạch sớm nhất vào tháng 7.Vùng thu hoạch muộn nhất là vùng Đăk-mil, Cư-jut.- Tháng 8 - tháng 9: Khu vực Đắk Lắk thu hoạch chínhvụ Thu hoạch sớm nhất tại Buôn Mê Thuột, Krong Pack,Krong Năng và muộn nhất tại vùng Krong Buk, E”Hleo.- Tháng 9 - tháng 10: Thu hoạch chính vụ tại vùng GiaLai.

- Tháng 10 - tháng 11: Vùng Bảo Lộc thu hoạch chínhvụ Vào thời điểm nghịch vụ thì giá sầu riêng ở đây khácao vì diện tích trồng nhỏ.

- Tháng 11 - tháng 3 năm sau: Thu nghịch vụ ở miềnTây.

2.4 Các thị trường của sầu riêng Việt Nam

Trong những năm qua, xuất khẩu sầu riêng của ViệtNam đã có sự tăng trưởng đáng kể Các nước như Mỹ,Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc và châu Âu đều lànhững thị trường tiềm năng mà sầu riêng Việt Nam đãmở rộng xuất khẩu Đặc biệt là thị trường Trung Quốc.

Trang 18

2.5 Những đối thủ cạnh tranh

- Hiện Trung Quốc, thị trường tiêu thụ sầu riêng lớnnhất, đã ký nghị định thư xuất khẩu trái sầu riêng tươivới 4 nước là Thái Lan, Malaysia, VN và Philippines Tuynhiên, Malaysia nằm ở phân khúc khác còn Philippinessản lượng không đáng kể nên cũng không phải là đốithủ chính cạnh tranh trực tiếp với VN Đối thủ cạnhtranh lớn và trực tiếp với sầu riêng VN là Thái Lan vàđối thủ tiềm năng là Campuchia Đây là hai quốc giacùng trồng giống sầu riêng Monthong và kỹ thuật thuhoạch tập trung sau đó xử lý cho chín đồng loạt.

- Bằng chứng là trong siêu thị ở Bắc Kinh(Trung Quốc),hầu như chủ yếu là sầu riêng Musang King của TháiLan, và giá cũng cao hơn của Việt Nam Mặc dù gần đâyở đó đã có sự xuất hiện của sầu riêng Việt Nam, cụ thểlà Ri6, song chúng ta vẫn cần cố gắng hơn để có thểđuổi kịp Thái Lan

III KHÁI QUÁT VỀ THỊ TRƯỜNG SẦU RIÊNG VIỆT NAM - TÌNH HÌNH TIÊU THỤ

- Ở Việt Nam: Thị trường tiêu thụ chính ở TPHCM.- Xuất khẩu: Thị trường xuất khẩu chính của sầu riêngViệt Nam vẫn là Trung Quốc Thị trường tiêu thụ ngàycàng mở rộng và giá trị xuất khẩu ngày càng cao đãthúc đẩy nông dân gia tăng diện tích diện tích trồngcây sầu riêng.

Trang 19

- Thực tế, mặt hàng sầu riêng được coi là động lực tăngtrưởng chính cho ngành rau quả trong năm 2023 trongtháng 6, xuất khẩu rau quả của Việt Nam đạt 662 triệuUSD, đi ngang so với tháng trước và tăng 45% so vớitháng 6/2022 Trong đó, mặt hàng sầu riêng chiếmkhoảng 57% tổng kim ngạch xuất khẩu rau quả trongtháng 6.

- Theo thông tin từ Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NNPTNT),đến hết tháng 2/2024, Việt Nam đã xuất được hơn41.000 tấn sầu riêng (xấp xỉ sản lượng sầu riêng xuấtkhẩu trong năm 2022) Đặc biệt, từ sau khi Nghị địnhthư "yêu cầu về kiểm dịch thực vật đối với sầu riêngtươi của Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc" được kýkết, thì diện tích và sản lượng sầu riêng có tốc độ tăngtrưởng nóng.

Trang 20

IV CUNG VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CUNG

4.1 Cung sầu riêng chính ở Việt Nam

Số liệu thống kê của Cục Trồng trọt (Bộ NN-PTNT), năm 2023, diện tích trồng sầu riêng của Việt Nam ước tính đạt 131.000 ha, tăng gần 20% so với năm 2022 Trong đó, nhiều nhất là vùng Tây Nguyên chiếm 40,4%, tiếp theo là ĐBSCL chiếm 34,6%, miền Đông Nam bộ chiếm 19,4% và Duyên hải Nam Trung bộ chiếm 5,6% Vùng Tây Nguyên đã vượt qua ĐBSCL, trở thành vùng sản xuất sầu riêng lớn nhất cả nước.

4.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến cung sầu riêng ở Việt Nam:

4.2.1 Điều kiện tự nhiên

- Đặc tính cây sầu riêng là cây cho trái nên có yêu cầucao về lượng dinh dưỡng trong đất, đất thích hợp chosầu riêng cần có thành phần cơ giới nhẹ, tơi xốp, nhiềuchất hữu cơ, thoát nước tốt và thoáng khí nhưng phảiđủ ẩm để các hoạt động trao đổi chất của cây đượchiệu quả.

- Vị trí địa lý thuận tiện, việc vận chuyển sầu từ vùngtrồng ở nước ta sang Trung Quốc gần, chỉ mất 1,5 ngày.Nhờ đó, sầu riêng đảm bảo tươi ngon, chi phí vậnchuyển lại rẻ hơn so với Thái Lan, Malaysia vàPhilippines.

Các loại đất phù hợp trồng sầu riêng :

Ngày đăng: 21/06/2024, 18:20

Xem thêm:

w