bài tập lớn kinh tế vi mô phân tích nhu cầu sử dụng nước hoa chiết của sinh viên học viện ngân hàng

Các yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu sử dụng nước hoa chiết của sinh viên Học viện Ngân hàng...132.1... mà phần đa người tiêu dùng mặthàng này lại là bộ phận giới trẻ, những người có mức thu

Hoàng Thị Ngọc Anh Nguyễn Đinh Quỳnh AnhNguyễn Thị Hoàn Trịnh Ngô Thanh Hương

Lê Thị Phương Linh Trần Thị Diệu LinhNông Thị Hạnh Ly Nguyễn Thị Kim NgânHứa Anh Thơ Trương Thị Anh Thơ

Hà Nội – 11/2022

Mục lục

A Lời mở đầu 1

1 Cơ sở hình thành đề tài 1

2 Mục tiêu nghiên cứu 1

3 Đối tượng nghiên cứu 1

4 Phạm vi nghiên cứu 2

A Cơ sở lí thuyết 3

1 Khái niệm Cung - Cầu 3

2 Các nhân tố ảnh hưởng đến Cung – Cầu 3

2.1 Các nhân tố tác động đến Cầu: 3

2.2 Các nhân tố tác động đến cung: 4

3 Các phương pháp biểu diễn Cung – Cầu 4

3.1 Biểu diễn Cầu 4

3.2 Biểu diễn Cung 6

4 Sự di chuyển, dịch chuyển của đường Cung - Cầu 7

4.1 Đường cầu 7

4.2 Đường cung 7

B Nội dung nghiên cứu 8

1 Giới thiệu về nước hoa chiết 8

2 Một số loại nước hoa cho sinh viên 9

3 Thị trường nước hoa chiết 11

C Khảo sát nhu cầu nước hoa chiết của sinh viên Học viện Ngân Hàng 12

1 Tổng quan về khảo sát 12

2 Các yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu sử dụng nước hoa chiết của sinh viên Học viện Ngân hàng 13

2.1 Thị hiếu 13

2.2 Kì vọng khi mua nước hoa chiết 20

2.3 Giá nước hoa chiết 21

2.4 Giá hàng hóa liên quan 22

D Tài liệu tham khảo 23

Lời cảm ơnTrong suốt thời gian vừa qua, nhóm chúng em đã hoàn thành bài nghiên cứu không chỉ bằng những nỗ lực và cố gắng của cả nhóm đã tổng hợp thông tin, kiến thức, học hỏi và tìm tòi mà phần lớn còn nhờ vào sự quan tâm, giúp đỡ tận tình của gia đình, bạn bè và cácthầy cô trong Học viện Ngân hàng.

Đặc biệt, chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất đến cô Cao Hải Vân đã nhiệt tình giúp đỡ, hướng dẫn tận tình để chúng em hoàn thiện bài luận một cách hoàn chỉnh nhất

Trong quá trình hoàn thành, lượng kiến thức của mỗi người còn hạn chế nên trong quá trình tham khảo tài liệu và tiếp thu ý kiến đóng góp không tránh khỏi thiếu sót Vì vậy chúng em rất mong mình sẽ được nhận những lời ý kiến đóng góp từ Cô để chúng em có thể chỉnh sửa, tiếp thu và rút kinh nghiệm để hoàn thành tốt hơn các bài luận sắp tới.Chúng em xin chân thành cảm ơn!

Hà Nội, ngày 08 tháng 12 năm 2022

Sinh viên thực hiệnNhóm 05 – Lớp K25TCA

A.Lời mở đầu

1 Cơ sở hình thành đề tài

Trong xã hội hiện đại ngày nay, không chỉ riêng phái đẹp mà tất cả mọi người đều đangchú trọng về ngoại hình của mình hơn Bạn có 1 bộ đồ đẹp, 1 ngoại hình chỉn chu nhưnghương thơm từ cơ thể vẫn làm người ta nhớ mãi Nước hoa như là 1 trang sức vô hình, khibạn lựa chọn 1 mùi thơm phù hợp với con người cá tính của mình thì mùi hương phần nào

đó sẽ phản ánh con người trong bạn, giúp bạn tự tin thể hiện bản thân hơn

Hiện nay trên thị trường thế giới cũng như trong nước, giá thành của 1 lọ nước hoathương hiệu đều rất đắt đỏ như Dior, Chanel, Gucci, mà phần đa người tiêu dùng mặthàng này lại là bộ phận giới trẻ, những người có mức thu nhập còn hạn chế, vì vậy nhữngchai nước hoa chiết bắt đầu ra đời để đáp ứng mọi nhu cầu của người tiêu dùng cả về giá

cả lẫn dung tích vừa đủ để thử các loại mùi hương đưa ra lựa chọn phù hợp với bản thânmình

Ngoài ra nước hoa là một sản phẩm mang tính đặc thù riêng với mỗi mùi hương sẽ hợpvới từng mùa, từng loại thời tiết, từng địa phương cũng như từng cá nhân theo độ tuổi,nghề nghiệp, tính cách Vì vậy đứng dưới góc độ của một nhà kinh doanh nước hoa chiết,chúng ta cần hiểu rõ nhu cầu tiêu dùng của khách hàng để đáp ứng mong muốn của họ đểđem hiệu quả tối đa cho doanh nghiệp

Đề tài: "Phân tích nhu cầu sử dụng nước hoa chiết của sinh viên Học Viện Ngân Hàng"được tiến hành nghiên cứu nhằm tìm hiểu và phân tích ở nhiều góc độ về nhu cầu sử dụngnước hoa chiết của sinh viên trong học viện, đồng thời đưa ra những mặt hàng phù hợp đểtiếp cận 1 cách tối đa đến sinh viên, bên cạnh đó nâng cao lợi nhuận cho doanh nghiệpkinh doanh nước hoa chiết khi tiếp thị sản phẩm đến các sinh viên Học Viện Ngân Hàng

2 Mục tiêu nghiên cứu

Đề tài được thực hiện nhằm đạt được 2 mục tiêu:

 Phân tích được thói quen sử dụng nước hoa chiết của sinh viên Học viện ngân hàng

 Xác định được những nhu cầu, sở thích, mong muốn về nước hoa chiết

 Mô tả những yếu tố ảnh hưởng đến cầu nước hoa chiết

3 Đối tượng nghiên cứu

Nước hoa từ lâu được coi là biểu tượng của sự tinh tế, sang trọng, giúp cho mỗi người.Ngành công nghiệp nước hoa cũng bắt đầu phát triển với xu thế chú trọng vào việc khơi

1

nguồn cảm xúc từ các giác quan Ngày nay, các hãng nước hoa luôn chạy đua khôngngừng để mở rộng thị trường và phát triển sản phẩm, khiến nước hoa ngày càng dễ tiếpcận Nước hoa không còn là thứ dùng để phân biệt tầng lớp quý tộc với nông dân nhưtrước kia, do ai cũng có thể mua cho mình một chai nước hoa Qua lần khảo sát này chúng

ta có thể tìm hiểu sâu hơn về nhu cầu sử dụng của nước hoa chiết của chính sinh viên Họcviện Ngân hàng

4 Phạm vi nghiên cứu

 Địa điểm: Học viện Ngân hàng, số 12 Chùa Bộc, phường Quang Trung, Đống Đa,

Hà Nội

 Thời gian: Từ ngày 17/10/2022 đến ngày 15/12/2022

o Từ 17/10 – 03/11: Lập kế hoạch liên quan đến những vấn đề nghiên cứunước hoa chiết, tiến hành lập và hoàn thành bảng khảo sát về nhu cầu sửdụng

o Từ 03/11 – 10/11: Phân tích kết quả thu được từ khảo sát và đưa ra nhận xét

o Từ 10/11 – 15/12: Tổng hợp thông tin và hoàn thành nghiên cứu

5 Phương pháp nghiên cứu

Sử dụng phương pháp khảo sát các câu hỏi liên quan đến việc sử dụng và mua các sản phẩm nước hoa chiết qua Google Form, đồng thời phỏng vấn trực tiếp một số bạn sinh viên tại Học viện Ngân hàng Cuối cùng sẽ có thể đề xuất các các giải pháp mang tính hiệu quả có thể áp dụng được cho các tổ chức kinh doanh nước hoa

Nội dung nghiên cứu được chia thành những ý nhỏ cho từng thành viên trong nhóm vàsau đó được tổng hợp lại, như sau:

 Mỗi thành viên sẽ tìm ít nhất 10 bạn sinh viên HVNH điền phiếu khảo sát nhucầu sử dụng nước hoa chiết

 Ba thành viên sử dụng thêm phương pháp phỏng vấn trực tiếp và quay video

 Cuối cùng, cả nhóm kết hợp phân tích đánh giá khách quan, tổng hợp cùng vớisắp xếp các ý kiến như cầu của các bạn sinh viên và nêu quan điểm của từngthành viên về đề tài nghiên cứu, từ đó rút ra những biện pháp cho các doanhnghiệp kinh doanh nước hoa chiết

A Cơ sở lí thuyết

1 Khái niệm Cung - Cầu

 Cầu: là số lượng hàng hóa mà người mua muốn mua và có khả năng mua ở các mức giá khác nhau trong một khoảng thời gian nhất định (giả định các yếu tố khác không đổi)

 Luật cầu: trong điều kiện các yếu tố khác không đổi, khi giá một hàng hóa tăng lên,lượng cầu về hàng hóa đó sẽ giảm xuống và ngược lại

 Cung: là số lượng hàng hóa/ dịch vụ mà người bán muốn bán và có khả năng bán ởcác mức giá khác nhau trong một khoảng thời gian nhất định (giả định các yếu tố khác không đổi)

 Luật cung: trong điều kiện các yếu tố khác không đổi, khi giá hàng hóa tăng lên, lượng cung hàng hóa sẽ tăng lên và ngược lại

2 Các nhân tố ảnh hưởng đến Cung – Cầu

2.1 Các nhân tố tác động đến Cầu:

 Giá hàng hóa liên quan: Cầu đối với hàng hoá không chỉ phụ thuộc vào giá của bản thân hàng hoá Nó còn phụ thuộc vào giá của hàng hoá liên quan Các hànghoá liên quan này chia làm hai loại:

 Thị hiếu: thay đổi theo thời gian, không phụ thuộc vào giá cả, phụ thuộc

vào độ tuổi, giới tính, quảng cáo…

 Kì vọng của người tiêu dùng: kì vọng vào giá của hàng hóa trong tương lai

giảm, kì vọng vào tiền lương trong tương lai tăng…Cầu đối với hàng hoáhoặc dịch vụ sẽ thay đổi phụ thuộc vào các kỳ vọng (sự mong đợi) củangười tiêu dùng Nếu người tiêu dùng hy vọng rằng giá cả của hàng hoá nào

đó sẽ giảm xuống trong tương lai, thì cầu hiện tại đối với hàng hoá của họ

sẽ giảm xuống và ngược lại

 Số lượng người tiêu dùng trên thị trường: càng nhiều người tiêu dùng thì

cầu sẽ càng lớn

2.2 Các nhân tố tác động đến cung:

 Chi phí sản xuất:

o Giá các yếu tố sản xuất (yếu tố đầu vào): Giá của các yếu tố sản xuất có

ảnh hưởng đến khả năng cung sản phẩm Nếu giá của các yếu tố sản xuấtgiảm sẽ dẫn đến giá thành sản xuất giảm và cơ hội kiếm lợi nhuận sẽ caolên, do đó các nhà sản xuất có xu hướng sản xuất nhiều lên

o Công nghệ: cải tiến công nghệ giúp tăng sản lượng, giảm chi phí sản

xuất Lượng cung tăng tại mỗi mức giá

o Các chính sách của chính phủ: thông thường, trợ cấp làm tăng lượng

cung còn thuế làm giảm lượng cung

 Giá các hàng hóa liên quan: hàng hóa thay thế và hàng hóa bổ sung

 Kì vọng của người sản xuất: kì vọng vào giá hàng hóa giảm làm cho lượng

cung tăng và ngược lại

 Số lượng người sản xuất: người sản xuất càng nhiều lượng cung càng lớn

3 Các phương pháp biểu diễn Cung – Cầu

3.1 Biểu diễn Cầu

 Biểu cầu:

o Biểu cầu là sự mô tả bằng bảng, có thể bảng dọc hoặc bảng ngang, trong

đó một cột (hàng) thể hiện mức giá (kí hiệu là P), cột (hàng) còn lại biểuthị lượng cầu (kí hiệu là QD)

o Biểu cầu thể hiện mối quan hệ ngược chiều giữa lượng cầu và giá cả củamột loại hàng hoá cụ thể

Giá (ngàn đồng/ đv) Lượng đơn vị

Px: giá hàng hóa nghiên cứu

Py: giá hàng hóa liên quan

I: thu nhập

T: thị hiếu

E: kỳ vọng của người mua

N: số lượng người mua

5

o Đường cầu

Tại mức giá P1, lượng cầu là Q1Tại mức giá P2, lượng cầu Q2

3.2 Biểu diễn Cung

 Biểu cung: Biểu cung thể hiện mối quan hệ thuận chiều giữa lượng cung và giá cả của một loại hàng hoá cụ thể

Sự di chuyển dọc theo đường cầu Sự dịch chuyển của đường cầu

Gây ra do sự thay đổi của giá hàng

hóa dịch vụ đang xét

(nhân tố nội sinh)

Gây ra do sự thay đổi của yếu tố khác ngoài giá

(nhân tố ngoại sinh)

 Làm thay đổi lượng cầu tương ứng với tất cảcác mức giá (đường cầu dịch chuyển sang

phải hoặc sang trái)

4.2 Đường cung

Sự di chuyển dọc theo đường cung Sự dịch chuyển của đường cung

Gây ra do sự thay đổi của giá

hàng hóa dịch vụ đang xét

(nhân tố nội sinh)

Gây ra do sự thay đổi của yếu tốkhác ngoài giá(nhân tố ngoại sinh)7

B Nội dung nghiên cứu

1 Giới thiệu về nước hoa chiết

 Nước hoa: là hỗn hợp của tinh dầu thơm hoặc các chất tạo mùi thơm, chất hãm

hương và dung môi, thường ở dạng lỏng Chúng ta thường sử dụng nước hoa vớimục đích tạo ra mùi thơm cho cơ thể hay đơn giản là để che giấu đi mùi cơ thể

 Với thu nhập và độ tuổi hiện tại của sinh viên chúng ta hiện nay, việc sử dụngnhững loại nước hoa cao cấp hay bình dân không còn là vấn đề, nước hoa chiết là

sự lựa chọn hàng đầu nếu bạn là người muốn trải nghiệm và thử sức với nhiềuhãng và loại mùi nước hoa khác nhau hiện nay

 Nước hoa chiết: là nước hoa được chiết trực tiếp từ chai nguyên gốc sang chai có

dung tích nhỏ hơn, phục vụ cho nhu cầu sử dụng của người dùng

 Thành phẩm chiết: thường được chứa trong chai nhựa hoặc thuỷ tinh có

nắp xịt, dạng chấm hay dạng lăn Những chai để chiết thường được gia công

ở ngoài, do người sử dụng tự đặt hoặc mua về từ một bên thứ ba

 “Nước hoa chiết” bắt nguồn từ đâu?

o Cụm từ “nước hoa chiết” được hình thành bởi người dùng nước hoa.Việc chiết nước hoa này bắt nguồn từ hội chơi nước hoa, do không

sử dụng hết hoặc muốn chia sẻ đam mê với người khác

 Ưu điểm của việc sử dụng nước hoa chiết

o Tránh được rủi ro khi mua phải mùi hương không ưng ý (vì nước hoachiết dung tích nhỏ)

o Sử dụng được nhiều mùi khác nhau trong một thời gian ngắn

o Tiết kiệm tiền khi việc mua nước hoa chiết không cần phải bỏ ranhiều chi phí dù cho đấy là nước hoa cao cấp hay bình dân

o Thiết kế nhỏ gọn nên rất thuận tiện đem theo khi đi du lịch

o Là một món quà tặng lý tưởng vừa hợp túi tiền mà cũng không kémphần tinh tế, sang trọng

 Chất lượng nước hoa chiết: Vì vòi chai chiết ngắn, lượng xịt ra ít nên

không lưu mùi lâu như full Để nước hoa lưu mùi tốt, bạn cần xịt đúng và

đủ Mùi hương sẽ như chai nguyên seal nếu có dụng cụ chuyên dụng chiếtcũng như chiết đúng cách, và chắc chắn chai nguyên gốc phải là chai chínhhãng

2 Một số loại nước hoa cho sinh viên

2 Các yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu sử dụng nước hoa chiết của sinh viên Học viện Ngân hàng

Mức độ sử dụng nước hoa chiết

Thường xuyên dùng Chỉ dịp đặc biệt Một mùa/ một thời gian nhất địnhÍt/ không dùng

Nhận xét:

 Từ số liệu biểu đồ trên, ta đưa ra nhận xét như sau

 Đa số sinh viên sử dụng nước hoa chiết chỉ trong các dịp đặc biệt, chiếm(44,8%)

 Tiếp theo, số lượng sinh viên thường xuyên sử dụng nước hoa chiết cũng chiếmmột phần khá lớn (40.8%)

 Sau đó, có 9.6% số sinh viên chỉ dùng nước hoa chiết trong một mùa/ một thờigian nhất định

 Cuối cùng chỉ có khoảng 4.8% trong tổng số sinh viên khảo sát cho biết mức độthường xuyên sử dụng nước hoa là ít/không dùng

 Với sinh viên, mức độ sử dụng nước hoa là tương đối nhiều Cầu về nước hoa chiếtkhá lớn

2.1.2 Bạn thường sử dụng nước hoa khi nào

Khi đến trường Khi ra ngoài Luôn luôn dùng

Thời điểm sử dụng nước hoa

Sử dụng nước hoa khi nào

Nhận xét:

Qua biểu đồ ta thấy, nhóm sinh viên được khảo sát sử dụng nước hoa chiết ở rất nhiềuthời điểm khác nhau Trong đó, nhu cầu sử dụng nước hoa chiết khi ra ngoài (dạo phố, đichơi, đi tiệc,…) là cao nhất, bên cạnh đó số lượng sinh viên sử dụng nước hoa chiết khiđến trường và luôn dùng trong ngày thấp hơn

2.1.3 Loại nước hoa chiết thường sử dụng

Nhận xét

 Theo như thống kê cho thấy:

Với nước hoa chiết được chiết từ các loại nước hoa bình dân, có đến 90.77% sinh viên nữ

sử dụng loại nước hoa chiết này và chỉ có 9.23% sinh viên nam ưu tiên sử dụng Trongkhi đó, với nước hoa chiết được chiết từ các loại nước hoa cao cấp, có 71.15% các sinhviên nữ sử dụng và phần trăm sử dụng loại nước hoa này của các sinh viên nam cũng tănglên khá nhiều (Từ 9.23% 28.85%, tăng khoảng 3 lần)

 Sinh viên nam có nhu cầu sử dụng nước hoa chiết chiết từ các loại nước hoa cao cấpnhiều hơn và sinh viên nữ có nhu cầu sử dụng nước hoa bình dân nhiều hơn

 Tiếp theo là các mùi hương thơm mát (23.20%) và mùi hương ngọt ngào(21.60%) có mức độ yêu thích gần bằng nhau nhưng thấp hơn so với mùihương nhẹ nhàng

 Cuối cùng, số sinh viên sử dụng các mùi nước hoa nồng nàn và các mùi nướchoa khác chiếm khá ít (5,60%)

 Doanh nghiệp nên đầu tư nhiều hơn vào các loại nước hoa chiết có mùi hương nhẹnhàng, thơm mát, ngọt ngào được các bạn sinh viên yêu thích

2.1.5 Nơi mua nước hoa

Mua sắm online Cửa hàng mỹ phẩm Cửa hàng chuyên

 Từ biểu đồ trên cho thấy:

 Số lượng sinh viên mua nước hoa chiết online khá lớn do sự thuận tiện về thờigian cũng như đi lại (83/125 sinh viên)

 Số lượng người mua ở các cửa hàng mỹ phẩm và các cửa hàng chuyên bánnước hoa cũng khá nhiều (75/125 sinh viên) và một số sinh viên khác đượctặng hoặc mua theo hình thức khác

 Bên cạnh việc bán nước hoa chiết ở cửa hàng, doanh nghiệp có thể kết hợp thêm cảphương thức bán hàng online qua các sàn thương mại điện tử (Shopee, Lazada, Tiki, )cũng như thông qua các trang mạng xã hội (Facebook, Instagram, Tiktok, )

2.1.6 Bạn biết đến nước hoa chiết qua những phương tiện nào

16

Báo đài, TV Mạng xã hội Người quen giới

thiệu Trải nghiệm dùng thử0

 Theo thống kê, sinh viên biết đến nước hoa chiết qua rất nhiều hình thức khác nhau

 Qua báo đài, TV (chiếm 12.1%)

 Qua mạng xã hội (chiếm 78.2%)

 Qua bạn bè, người thân giới thiệu (41.1%)

Trong đó, trong tổng số những người hài lòng về sản phẩm nước hoa chiết mìnhđang dùng, có đến 97.6% người dùng trả lời rằng họ sẽ giới thiệu nước hoa chiết

đó cho những người thân quen

 Qua trải nghiệm sử dụng thử (23.4%)

2.1.7 Lựa chọn nước hoa chiết bạn quan tâm đến yếu tố nào

Mùi hương, chất lượng

392848

Yếu tố tác động đến cầu tiêu dùng nước hoa chiết

Nhận xét:

 Khi lựa chọn mua nước hoa chiết, sinh viên Học viện Ngân hàng thường quan tâmđến nhiều yếu tố khác nhau

 Chất lượng, mùi hương nước hoa (114/125 sinh viên): Giới trẻ thường thích

tạo cho mình một điểm nhấn, một phong cách riêng, vì vậy việc lựa chọn mùihương nước hoa cũng như độ lưu hương của nó là điều kiện quan tâm hàng đầucủa sinh viên

 Giá cả: Đi cùng với chất lượng, sinh viên luôn quan tâm đến giá cả (72/125

sinh viên) Một chai nước hoa chiết trên thị trường có giá thành rẻ hơn nhiều sovới nước hoa gốc nên được rất nhiều sinh viên lựa chọn Tuy nhiên, từng sinhviên có nguồn thu nhập khác nhau nên khi mua nước hoa chiết họ cũng phảicân nhắc lựa chọn nước hoa sao cho hợp túi tiền

 Nguồn gốc sản phẩm và thương hiệu nước hoa gốc cũng là một trong những

yếu tố quan trọng khi sinh viên lựa chọn nước hoa chiết

 Cuối cùng là số lượng sinh viên quan tâm đến mẫu mã, bao bì sản phẩm

không quá nhiều, chỉ có 28/125 sinh viên khảo sát

 Doanh nghiệp nên chú trọng và quan tâm đến chất lượng, mùi hương của nước hoa đầutiên, sau đó là về giá cả cần hợp lí với túi tiền sinh viên cũng như nguồn gốc sản phẩmcần rõ ràng và uy tín Cuối cùng mới là mẫu mã, hình thức bên ngoài của sản phẩm

18