HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC MARKETING SỐ CHO THƯƠNG HIỆU TIỆM ĂN NHÀ PHÔ MAI

GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP

Khái quát về doanh nghiệp

1.1 Giới thiệu về thương hiệu Tiệm ăn nhà Phô Mai

● Tên thương hiệu: Tiệm ăn nhà Phomai hoặc Tiệm ăn nhà Phô Mai

● Tiệm ăn nhà Phô Mai là thương hiệu chuyên bán các mặt hàng là các món ăn Hàn Quốc tại Quảng Bình

● Slogan của thương hiệu: Ăn gì đó- có Cheese lo hay mang yêu thương trong từng món ăn

Ẩm thực không chỉ là nghệ thuật trình bày bắt mắt mà còn là một sự bùng nổ hương vị đánh thức mọi giác quan Ăn không chỉ để no mà còn để thưởng thức và trải nghiệm những nét ẩm thực đặc sắc Tuy nhiên, một món ăn ngon thực sự không chỉ chú trọng vào vẻ ngoài mà còn là sự kết hợp giữa hương vị trọn vẹn và tấm lòng của người nấu Khi thưởng thức một món ăn chuẩn ngon, thực khách không chỉ cảm nhận được vị giác mà còn cảm nhận được cả tâm huyết của người đầu bếp, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

● Quán ăn được thành lập ngày 17 tháng 03 năm 2019 tại Đồng Hới- Quảng Bình

❖ Tầm nhìn và sứ mệnh:

Tiệm ăn Nhà Phomai chú trọng phát triển bền vững, cung cấp cho khách hàng không chỉ món ăn chất lượng mà còn là dịch vụ tận tình, chu đáo trong từng chi tiết Nhà Phomai không chỉ dừng lại ở thị trường Quảng Bình mà đang mở rộng quy mô trên toàn quốc, mang đến ẩm thực đặc sắc cùng trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho thực khách khắp mọi miền đất nước.

Mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất về chất lượng món ăn cũng như thái độ phục vụ để những gì khách hàng bỏ ra là xứng đáng.

❖ Điểm mạnh và đặc trưng: Tiệm ăn nhà Phô Mai chú tâm vào chất lượng món ăn cũng như phục vụ hơn là các xu hướng thức ăn nhanh Các món ăn mà thương hiệu mang đến luôn được đầu tư về chất lượng món ăn và không ngừng cải thiện mỗi ngày So với các thương hiệu khác tại khu vực hoạt động là Thành phố Đồng Hới thì Tiệm ăn nhà Phô Mai luôn dùng chất lượng để nhận lấy lòng tin của khách hàng Với tiêu chí 3 Không, Không hàng kém chất lượng- Không có thực phẩm đông lạnh- Không có thực phẩm qua hóa chất.

❖ Các phương thức liên hệ:

- Địa chỉ quán: 01 Cao Bá Quát- Đồng Hải- Đồng Hới- Quảng Bình

- Facebook: Tiệm ăn nhà Phô Mai

1.2 Lĩnh vực hoạt động kinh doanh và sản phẩm dịch vụ chủ yếu

1.2.1 Lĩnh vực hoạt động kinh doanh.

● Lĩnh vực hoạt động chính của Tiệm Ăn Nhà Phomai là ẩm thực.

- Bán đồ ăn trực tiếp tại cửa hàng

- Bán đồ ăn online qua Page Facebook

Hình 2: Số lượng nhà hàng dịch vụ F&B tại Việt Nam từ 2016 đến 2022

Hình 3: Giá cả mà khách hàng có thể chi trả cho một bữa ăn

❖ Một số sản phẩm của Tiệm ăn nhà Phô Mai:

Tên món Thành phần Giá cả Cách thức phục vụ

Cơm, tôm, lá kim, cà rốt, trứng, củ cải vàng, dưa chuột, rau xà lách,

65.000 VND Mang đi, giao hàng hoặc sử dụng tại quán

Hình 3: Món ăn của thương hiệu

Mì, thịt, kimchi, trứng, dưa chuột, rau xà lách,

65.000 VND Mang đi, giao hàng hoặc sử dụng tại quán

Hình 4: Món ăn của thương hiệu Cơm trộn bò bắp

Cơm, thịt bò, bắp, trứng, rau củ các loại,

55.000VND Mang đi, giao hàng hoặc sử dụng tại quán

Bắp, phô mai, gia vị,

30.000VND Mang đi, giao hàng hoặc sử dụng tại quán

Hình 7: Menu quán mặt sau Hình 8: Menu quán mặt trước

1.3 Mô hình doanh nghiệp Đối tác chính Hoạt động chính Giải pháp giá trị Quan hệ khách hàng Phân khúc khách hàng Đầu vào:

● Nhà cung ứng rau sạch

● Nhà cung ứng thịt tươi

● Nhà cung ứng gia vị

● Nhà cung ứng gia dụng

● Nhà cung ứng bao bì Đầu ra:

● Các dịch vụ giao hàng, vận chuyển đồ ăn

● Khách hàng Đối tác quảng

- Quảng cáo thương hiệu qua các mạng xã hội social để tăng mức độ nhận diện thương hiệu -Thường xuyên có các chương trình giảm giá, khuyến mại

-Thực hiện các hoạt động SEO và SEM để tăng độ nhận diện thương hiệu với khách hàng trên công cụ tìm kiếm

-Khách hàng có thể xem sản phẩm trực tuyến nếu có việc bận và sẽ được giao đến tận nhà kèm đầy đủ dụng cụ ăn và sản phẩm còn nóng hổi.

- Đúng giá trị trên thị trường

- Cải thiện chất lượng sản phẩm và cách bày trí món ăn

Duy trì quan hệ với khách hàng cũ:

- Tặng phiếu giảm giá, phiếu tích điểm trên mỗi hóa đơn

- Tạo mini game Đối với khách hàng mới:

- Có các chương trình ưu đãi, giảm giá, khuyến mãi

-Nghề nghiệp: mọi ngành nghề

-Thu nhập: từ 1 đến 5 triệu

-Sở thích: thích ăn ngon, ăn vặt -Hành vi: thường xuyên sử dụng mạng xã hội theo dõi các trang fanpage về ăn uống ,thích xem, đọc những video, bài viết liên quan đến ăn uống.

Nguồn lực chính Kênh cáo:

- Nhân sự: Nhân viên bán hàng, phục vụ, đầu bếp, giao hàng, nhân viên marketing

- Sản phẩm: các món ăn Hàn Quốc, Việt Nam

- Nâng cao giá trị thương hiệu bằng việc sử dụng thực phẩm tươi, sạch, nói không với thực phẩm đông lạnh

Cơ cấu chi phí Doanh thu

- Chi phí nguyên liệu sản phẩm

- Chi phí thuê mặt bằng

- Chi phí duy trì website

- Chi phí chiết khấu cho các app giao hàng

Bảng 1: Mô hình doanh nghiệp 1.4 Mô hình hoạt động kinh doanh

Cửa hàng Tiệm Ăn Nhà Phô Mai hoạt động theo mô hình kinh doanh B2C bằng cách tìm nguồn cung ứng, tiếp thị, bán và đáp ứng các sản phẩm cho người tiêu dùng Tập trung vào việc cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, dịch vụ khách hàng xuất sắc và trải nghiệm ăn uống độc đáo dành cho khách hàng.

Hình 9: Mô hình B2C của thương hiệu

1.5 Bối cảnh hiện tại của doanh nghiệp

Phân tích môi trường ảnh hưởng đến hoạt động marketing số

1.5.1.1 Môi trường bên ngoài doanh nghiệp

- Như nhận định kinh tế 2024 sẽ phục hồi, vậy đây là thời điểm nên gia tăng thị phần cho hoạt động kinh doanh chuỗi trong ngành F&B Theo báo cáo của Ipos (Công ty nghiên cứu giải pháp quản lý bán hàng trong ngành F&B), hoạt động kinh doanh chuỗi nhà hàng mới chiếm khoảng 5% trong tổng thị phần toàn ngành Do đó, dư địa phát triển chắc chắn còn rất lớn Hơn nữa, Việt Nam là một đất nước đang phát triển với quá trình đô thị hóa đang diễn ra mạnh mẽ, điều này mở ra nhiều cơ hội cho hoạt động kinh doanh chuỗi bán lẻ (bao gồm cả nhà hàng)

● Yếu tố văn hoá - xã hội

- Sự phát triển của Internet và truy cập động:

Người dân Việt Nam ngày càng sử dụng Internet và các thiết bị di động để truy cập thông tin, mua sắm và giao tiếp. Chính vì thế chiến lược tiếp thị nên tập trung vào các kênh trực tuyến như trang web, mạng xã hội, và các ứng dụng di động để tiếp cận khách hàng một cách hiệu quả.

- Phong Cách Sống Hiện Đại:

Với sự phát triển kinh tế đồng đều và thu nhập được cải thiện và tăng cao.Người tiêu dùng ở Việt Nam đang có xu hướng quan tâm đến phong cách sống hiện đại và thị hiếu thời trang đang ngày càng trở nên đa dạng.Các chiến lược tiếp thị nên không ngừng đổi mới các thông điệp và sản phẩm sao cho đáp ứng được phong cách sống và sở thích của người tiêu dùng hiện đại

- Giá Trị Gia Đình Và Cộng Đồng:

Gia đình và cộng đồng luôn là một phần quan trọng trong văn hóa Việt Nam.Các quyết định mua sắm thường được ảnh hưởng bởi ý kiến của gia đình và bạn bè.Vì vậy nên tạo ra các chiến dịch chia sẻ giá trị gia đình và cộng đồng để tạo ra sự kết nối với khách hàng và xây dựng lòng trung thành.

- Với sự phát triển của công nghệ 4.0 đã và đang ảnh hưởng rất nhiều mặt trong cuộc sống hiện đại của chúng ta Công nghệ 4.0 hỗ trợ các chủ sở hữu doanh nghiệp kiểm soát và hiểu rõ hơn mọi khía cạnh của hoạt động, đồng thời cho phép họ sử dụng dữ liệu tức thời để tăng năng suất, cải thiện quy trình và thúc đẩy tăng trưởng

- Công nghệ đã cho phép cửa hàng tạo ra trải nghiệm cá nhân hóa và hấp dẫn cho khách hàng của họ Từ chatbot đến thực tế tăng cường, công nghệ đã giúp tương tác với khách hàng theo những cách có ý nghĩa

Nhờ có Internet, việc mua sắm trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn bao giờ hết Người mua có thể tùy ý lựa chọn, so sánh giá cả và an tâm thanh toán trực tuyến mà không cần mất nhiều thời gian như trước.

- Với sự trợ giúp của công nghệ, cửa hàng có thể thu thập và phân tích lượng lớn dữ liệu khách hàng để hiểu rõ hơn về hành vi và sở thích của họ Dựa vào một số công cụ như Google Analytics, Google Search Console để phân tích hành vi và trải nghiệm của khách hàng trên website của cửa hàng.

XÂY DỰNG KẾ HOẠCH MARKETING SỐ (1/4/2024-31/12/2024)

Xác định mục tiêu Marketing số

● Tăng doanh thu cho doanh nghiệp: Tăng 15% doanh thu so với doanh thu trung bình 3 tháng đầu năm

Xác định khách hàng mục tiêu

- Khách hàng có độ tuổi từ 13-35 tuổi

- Không phân biệt giới tính

- Có mức thu nhập từ 3-5tr VNĐ hoặc chu cấp từ bố mẹ.

- Nghề nghiệp: học sinh - sinh viên, lao động tự do

- Vị trí địa lý: Thành phố Đồng Hới- Quảng Bình

- Thích ăn uống, thay đổi thưởng thức các món mới

- Ưu tiên: dùng hàng giá rẻ và trung bình.

- Các món ăn ngon, mới lạ, bắt trend.

Khách hàng thường ưu tiên lựa chọn các món ăn mang hương vị đậm đà, kết hợp giữa vị cay nồng và chua ngọt, sử dụng nhiều gia vị Trong đó, các món ăn Hàn Quốc như tokbokki sốt cay, mì cay Hàn Quốc, gà rán sốt cay ngọt đặc biệt được ưa chuộng Những món ăn này mang đến trải nghiệm vị giác đặc biệt, kích thích vị giác và để lại ấn tượng sâu sắc cho thực khách.

- Khách hàng thường có thói quen ăn uống nhanh, các món ăn nhẹ, vừa đủ chất, thường chọn các địa điểm sạch sẽ có quầy quán, bàn ghế đầy đủ hoặc đặt giao tận nơi.

- Khách hàng thường có hành vi lựa chọn các quán ăn ở mặt đường phố, dễ thấy dễ nhìn, các banner biển hiệu cần ghi rõ địa chỉ tên quán,

- Sản phẩm đa dạng: sản phẩm mà thương hiệu Tiệm ăn nhà Phô Mai kinh doanh là các món ăn Hàn Quốc tuy nhiên để phục vụ nhóm khách hàng là người Việt thì thứ mà Tiệm Ăn Nhà Phô Mai phải mang đến không phải là món ăn chuẩn Hàn mà là món ăn Hàn phù hợp với khẩu vị người Việt Bên cạnh đó Tiệm ăn nhà Phô Mai còn kinh doanh các món ăn quen thuộc với người Việt như nem chua rán hay chân gà sả tắc Bởi Tiệm ăn nhà Phô Mai không chỉ là quán ăn chuyên bán món ăn Hàn mà đây là quán ăn dành cho người Việt và phù hợp với tất cả mọi người.

Ưu đãi về giá là một điểm mạnh của cửa hàng, với mức giá hợp lý từ 30.000đ đến 120.000đ, phù hợp với nhiều đối tượng có thu nhập thấp hoặc trung bình Ngoài ra, cửa hàng thường xuyên triển khai các chương trình khuyến mãi, voucher giảm giá dành cho khách hàng thân thiết, đặc biệt vào các dịp lễ hoặc ngày đặc biệt, mang đến cho khách hàng cơ hội mua sắm tiết kiệm hơn.

- Những khó khăn khi lựa chọn sản phẩm trong thời gian đầu: các vấn đề về giá không ổn định ở từng khu vực, sản phẩm chưa cập nhật mới, cửa hàng chưa được phổ biến, Ngoài ra còn có các vấn đề như: Chưa có các app giao hàng, website về cửa hàng và các kênh chăm sóc khách hàng như: Facebook, Instagram,

- Những rào cản khiến khách hàng chưa tin tưởng lựa chọn mua hàng: vấn đề chất lượng không ổn định, các món ăn chưa hợp khẩu vị từng vùng miền, các vấn đề về đóng gói sản phẩm,

2.3 Xây dựng thông điệp truyền thông.

“Ăn đi chờ chi – Vì cuộc sống quá ngắn để bỏ lỡ những hương vị tuyệt vời”

 Thông điệp "Ăn đi chờ chi" nhấn mạnh tới việc tận hưởng ẩm thực một cách nhanh chóng và thuận tiện, hướng tới những khách hàng có lối sống năng động và không muốn lãng phí thời gian Sử dụng ngôn từ trực tiếp và kêu gọi hành động mạnh mẽ, thông điệp này khuyến khích khách hàng hành động ngay lập tức để tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực không đợi chờ.

2.4 Xây dựng chiến lược marketing số.

Mục tiêu kinh doanh Mục tiêu Marketing số Chiến lược Marketing số

Tăng doanh thu Tiêu thụ sản phẩm 100 sản phẩm/ ngày Bán hàng qua các kênh trực tuyến

Số lượng khách hàng mua 60 khách hàng/ ngày

2.5 Xây dựng chương trình hành động cụ thể

● Chương trình 1: “Đi càng đông giá càng rẻ”

- KPI: Tiêu thụ trung bình 100 sản phẩm/ ngày

- Đối tượng truyền thông mục tiêu: Khách hàng mới

- Thông điệp truyền thông: “Đi càng đông giá càng rẻ”

- Hoạt động marketing số: Xây dựng chiến dịch Facebook

- Nội dung chương trình cụ thể:

Nội dung triển khai Nội dung chi tiết

Thiết kế poster Tạo poster phù hợp với nội dung chiến dịch đã đề ra, gây lôi cuốn đến khách hàng Triển khai thực hiện chiến dịch trên fanpage - Tạo bài viết:

Bài viết phải có slogan của chiến dịch

Có thông tin cơ bản của thương hiệu Quảng cáo Facebook ADS Chạy quảng cáo với thời hạn 3 ngày trong quá trình thực hiện chiến dịch Tối ưu quảng cáo

- Các công cụ truyền thông tích hợp: Khuyến mãi

- Ngân sách chiến dịch: 1.000.000 VND

● Chương trình 2: “Mùa hè rộn ràng, sale ngàn món ngon”

- KPI: Tiêu thụ trung bình 110 sản phẩm / ngày

- Đối tượng truyền thông: Khách hàng mới, khách hàng đã từng sử dụng sản phẩm và có nhu cầu ăn uống tại Đồng Hới

- Thông điệp truyền thông: "Mùa hè sôi động, hàng ngàn món ngon đợi bạn khám phá trong chương trình

- Hoạt động chiến dịch marketing số: Tạo bài quảng cáo trên fanpage và bài viết trên website

Tạo chương trình giảm giá - Thiết kế đường link lấy mã giảm giá với các loại voucher khác nhau:

• 10 voucher giảm 100k khi khách hàng mua đơn hàng trên 1 triệu

• 7 voucher giảm 50k khi khách hàng mua đơn hàng trên 500k

• 50 thẻ chúc bạn may mắn lần sau Tạo chương trình giảm giá món ăn theo khung giờ

Tạo Nội Dung Quảng Cáo: - Tạo bài viết:

Bài viết có nội dung ngắn gọn, rõ ràng về thông điệp truyền tải

Có gắn link lấy mã giảm giá

Có backlink đổ về website

Sử dụng nhiều hashtag về chiến dịch mùa hè

Sử dụng ngôn ngữ tương tác gần gũi với khách hàng Tạo bài viết chuẩn SEO trên website và tối ưu bài viết, hình ảnh, hyperlink

Thiết kế poster - Tạo poster phù hợp với nội dung chiến dịch đã đề ra, gây lôi cuốn đến khách hàng

Công cụ truyền thông tích hợp Khuyến mãi

Ngân sách cụ thể 2.000.000 VND

● Chương trình 3: (MINIGAME) Đói có liền, ăn là ghiền

- Đối tượng truyền thông mục tiêu: Khách hàng mới và khách hàng cũ

- Thông điệp truyền thông: Ăn là ghiền, đói có liền

- Hoạt động marketing số: Xây dựng chiến dịch Facebook

- Nội dung chương trình cụ thể: Tặng 50 phần quà ngẫu nhiên khi tham gia chương trình.

B1: Like Fanpage Tiệm Ăn Nhà PhoMai

B2: Mỗi hóa đơn trên 200.000 sẽ được quay số trúng thưởng

- Các công cụ truyền thông tích hợp: Khuyến mãi

- Ngân sách chiến dịch: 1.000.000 VND

● Chương trình 4: “Ẩm thực Hàn tại nhà, không lo về giá”

- Đối tượng truyền thông: Khách hàng mới, khách hàng đã từng sử dụng sản phẩm và có nhu cầu ăn uống tại Đồng Hới

- Thông điệp truyền thông: "Tận hưởng hương vị đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc ngay tại nhà bạn, mà không cần lo lắng về giá cả Dành thời gian thư giãn và tận hưởng mỗi bữa ăn với sự phong phú và thú vị của Ẩm thực Hàn tại nhà!"

- Hoạt động chiến dịch marketing số: Tạo bài quảng cáo trên fanpage

Thiết kế và xây dựng hình ảnh sản phẩm Tạo poster phù hợp với nội dung chiến dịch đã đề ra, gây lôi cuốn đến khách hàng

Tạo Nội Dung Quảng Cáo: - Tạo bài viết:

Sử dụng hình ảnh, video chất lượng cao, rõ ràng để truyền tải hết thông điệp

Bài viết phải có slogan của chiến dịch

Có đường link cho khách hàng nhận voucher

Có backlink đổ về website

Có thông tin cơ bản của thương hiệu

Sử dụng ngôn ngữ tương tác gần gũi với khách hàng

Nội dung cụ thể - Tạo ra các ưu đãi, giảm giá hoặc gói combo đặc biệt cho các sản phẩm Hàn Quốc “mua một tặng một” và “giảm giá khi mua số lượng lớn” có thể miễn phí vận chuyển cho đơn hàng cụ thể.

- Thực hiện các chương trình khuyến mãi flash sale kéo dài một tuần để tăng cường tạo ra cảm giác khẩn cấp và kích thích mua sắm.

Quảng cáo Facebook ADS Chạy quảng cáo với thời hạn 3 ngày trong quá trình thực hiện chiến dịch Tối ưu quảng cáo

Công cụ truyền thông tích hợp Khuyến mãi

Ngân sách cụ thể 1.000.000 VND

STT Đầu việc Ngân sách Thời gian

1 Chương trình 1: “Đi càng đông giá càng rẻ” 1.000.000 VNĐ 7 ngày

2 Chương trình 2: “Mùa hè rộn ràng, sale ngàn món ngon”

3 Chương trình 3: “Đói có liền ăn là ghiền” 1.000.000 VNĐ 15 ngày

4 Chương trình 4: “Ẩm thực Hàn tại nhà, không lo về giá”

2.6 Đánh giá và kiểm soát.

Tiêu chí đánh giá Chương trình

Thời điểm kiểm soát và đánh giá

Phương pháp kiểm soát và đánh giá

Tăng 15% doanh thu so với doanh thu trung bình 3 tháng

CT1: 100 Sản phẩm “Đi càng đông giá càng rẻ”

Kiểm soát chiến dịch vào 20h chủ nhật hằng tuần và

Xây dựng chương trình hành động cụ thể

“Mùa hè rộn ràng, sale ngàn món ngon”

“Đói có liền ăn là ghiền”

“Ẩm thực Hàn tại nhà, không lo về giá” sử dụng công cụ để xuất dữ liệu, sau đó đánh giá hiệu quả trong từng tuần, từng tháng và sau mỗi chiến dịch

Trong quá trình thực hiện cần linh động so sánh giữa các chiến dịch gần nhất với nhau để đưa ra phương án và nội dung tối ưu nhất.

TRIỂN KHAI KẾ HOẠCH VÀ TRẢI NGHIỆM NGƯỜI DÙNG

Thực hiện Content Marketing

Tạo trang Tiệm ăn vặt Phô Mai trên Facebook

Trong thời gian từ 01/04/2024 đến ngày 01/05/2024, nhóm đã thực hiện một số bài viết theo các chủ đề đã định hướng Ở dưới mỗi bài viết để lại thông tin liên hệ của cửa hàng

Trải nghiệm người dùng và chuyển đổi

- Thanh menu đảm bảo đầy đủ các mục cần thiết nhất cho một website thương mại điện tử

- Phần header chứa logo to rõ ràng, đủ nhìn, không bị vỡ trên nhiều thiết bị

- Icon giỏ hàng và đăng nhập dễ nhận viết

- Hình ảnh sử dụng sắc nét, có gắn frame cho sản phẩm, đồng nhất tên sản phẩm

- Tên sản phẩm và giá hiển thị rõ ràng

- Banner thiết kế đẹp mắt, phù hợp, sắc nét

- Phần hình ảnh, nội dung có màu chữ tương phản với màu nền

- Footer có bố cục sắp xếp hợp lý, nội dung hiển thị rõ ràng

- Bố cục trang sản phẩm sắp xếp hợp lý, dễ nhìn, thân thiện người dùng

- Hình ảnh thiết kế sắc nét có sự đồng bộ giữa tên sản phẩm và hình ảnh

- Phần text và hình ảnh nổi bật

- Trang khuyến mãi được sắp xếp các bài viết dễ nhìn, dễ tìm kiếm, tiêu đề hiển thị rõ ràng

- Hình ảnh sắc nét, phù hợp, liên quan nội dung

+ Trang tin tức được sắp xếp các bài viết dễ nhìn, dễ tìm kiếm, tiêu đề hiển thị rõ ràng

+ Hình ảnh đại diện bài viết sắc nét, phù hợp, liên quan nội dung

- Cung cấp một form để người dùng cung cấp thông tin để dễ dàng hỗ trợ và trao đổi

- Form điền thông tin giải đáp thắc mắc của thương hiệu

 Đánh giá UX nội dung

Trang chủ - Có tích hợp nút đăng nhập và giỏ hàng ngay đầu menu

- Thanh menu có thể đăng nhập được từ tất cả các trang

- Phần Footer chứa đầy đủ về thông tin doanh nghiệp, chính sách, tích hợp fanpage và bản đồ

Trang sản phẩm - Trang sản phẩm có tích hợp bộ lọc theo dòng sản phẩm

- Khoảng trắng sử dụng linh hoạt nâng cao trải nghiệm mua hàng

- Giao diện được thiết kế theo sở thích của khách hàng, phù hợp với cá tính của khách hàng mục tiêu tăng cải thiện thị giác.

- Các tiện ích được thêm vào website phục vụ quá trình mua hàng, tìm kiếm sản phẩm của người dùng tối ưu nhất.

- Tuy nhiên, tại một số trang hoặc một số bước vẫn còn sơ sài, chưa tối ưu toàn bộ, khoảng trắng giữa các chi tiết còn lạm dụng quá nhiều.

 Trải nghiệm người dùng tại Fanpage Facebook

Ngoài mục đích giới thiệu và bán sản phẩm, Tiệm Ăn Nhà PhoMai còn tập trung chia sẻ thông tin về sản phẩm của mình, đồng thời giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng Bằng cách này, tiệm không chỉ xây dựng được trang fanpage có lượng tương tác cao mà còn tạo dựng được niềm tin và sự gắn kết với khách hàng, qua đó thúc đẩy hiệu quả bán hàng một cách bền vững.

- Tốc độ: Hầu hết khách hàng đều muốn được trả lời tin nhắn một cách nhanh chóng nên cửa hàng cần phải

- Xử lý lập tức các vướng mắc hoặc các vấn đề sau khi mua sản phẩm nếu khách hàng gặp phải Hướng dẫn cách sử dụng nếu khách hàng có nhu cầu.

- Duy trì khách hàng bằng cách lưu lại các thông tin từ đơn mua hoặc thông qua nhắn tin trên Fanpage.

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG MARKETING SỐ

Dịch vụ khách hàng

● Kênh dịch vụ chính: Fanpage

● Fanpage: https://facebook.com/tiemannhaphomai/

- Giới thiệu đến khách hàng các sản phẩm mới, các chương trình khuyến mãi và chăm sóc khách hàng : post bài viết, giải đáp thắc mắc cho khách hàng ở chính comment, trả lời tin nhắn từ khách hàng qua Fanpage.

Hình 4.1 Bot chat tự động của thương hiệu

4.1.2 Đánh giá dịch vụ khách hàng qua mạng xã hội và đo lường dịch vụ khách hàng.

- Tiệm Ăn Nhà Phomai có Fanpage facebook với 255 lượt thích và 269 người theo dõi Việc chăm sóc khách hàng qua mạng xã hội là vô cùng quan trọng

- Luôn chăm sóc những câu hỏi thắc mắc về sản phẩm của khách hàng một cách nhanh nhất.

- Đảm bảo tin nhắn của khách hàng luôn có tính bảo mật riêng.

- Trả lời bình luận của khách hàng.

- Phản hồi các thông tin cho khách hàng còn chậm trễ

4.1.2.2 Đo lường dịch vụ khách hàng.

Hình 4.2 Trung tâm quảng cáo của thương hiệu

Tóm tắt quảng cáo của thương hiệu

- Lượt tương tác với bài viết: 14 người

- Lượt click vào liên kết: 13 người

 Nhận xét: Do quảng cáo chạy với kinh phí thấp và trong thời gian ngắn nên kết quả trả về còn thấp, chưa có nhiều lượt tiếp cận.

- Tiếp thu được kiến thức từ thực hành đến lý thuyết từ giảng viên Hoàng Minh Hải để nhóm thực hiện dự án tốt hơn.

- Các thành viên trong nhóm thực hiện dự án cùng nhau, đúng deadline và nội dung khi được giao việc.

- Luôn giải quyết những vấn đề, phản hồi từ khách hàng.

- Tăng độ uy tín của cửa hàng

- Tiếp cận khách hàng qua những chương trình khuyến mãi của cửa hàng

- Những phản ánh trái chiều về sản phẩm, tiêu cực sẽ ảnh hưởng xấu đến cửa hàng

- Có một số vấn đề khó không đáp ứng được nhu cầu của khách hàng.

- Rất dễ đánh mất lòng tin từ khách hàng qua sản phẩm không đáp ứng nhu cầu được nhiều người.

BẢNG ĐÁNH GIÁ – GIAI ĐOẠN 1

HIỆU QUẢ LÀM VIỆC CỦA CÁC THÀNH VIÊN TRONG NHÓM Môn học:Hoạch định chiến lược Marketing số Mã môn : DOM202

(1) Điểm giai đoạn (GVHD chấm):

Tiêu chí đánh giá Tỉ lệ %

Mức độ % đóng góp từng thành viên

Thanh An Huy Bảo Ngọc Tú Thanh

1 Mức độ tham gia buổi họp nhóm Tối đa 15% 15 15 15 15 15

2 Tham gia đóng góp ý kiến Tối đa 15% 15 15 15 15 15

3 Hoàn thành công việc được giao theo đúng thời hạn Tối đa 20% 20 15 15 15 15

4 Hoàn thành công việc được giao đảm bảo chất lượng Tối đa 20% 20 20 15 15 15

5 Có ý tưởng mới, sáng tạo đóng góp cho nhóm Tối đa 15% 15 15 15 15 15

6 Tinh thần hợp tác, hỗ trợ, đoàn kết với các thành viên trong nhóm Tối đa 15% 15 15 15

(2) Tổng % đóng góp cho nhóm 100% 100% 100% 90% 90% 90%

Chữ ký xác nhận của từng thành viên An Bảo Tú Tịnh Cửu

(3) Điểm trình bày (nếu có)

(4) Điểm cá nhân được quy đổi

(4)=[(1)*(2) +(3)]/2 0 0 0 Đà Nẵng, ngày 14 tháng 14 năm 2024 Nhóm trưởng

(ký và ghi rõ họ và tên) An Đỗ Thị Thanh An

BẢNG ĐÁNH GIÁ – GIAI ĐOẠN 2