1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

tiểu luận đề xuất giải pháp nhằm hoànthiện công tác marketing quốc tếcho sản phẩm cà phê g7 của tập đoàntrung nguyên tại trung quốc

64 0 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Đề Xuất Giải Pháp Nhằm Hoàn Thiện Công Tác Marketing Quốc Tế Cho Sản Phẩm Cà Phê G7 Của Tập Đoàn Trung Nguyên Tại Trung Quốc
Tác giả Trần Thu Hiền, Trần Kim Ngân, Lê Thị Phúc Nhàn, Hoàng Thị Băng Tâm, Trần Minh Tâm, Lê Quốc Toàn, Võ Hồng Thái, Trương Bảo Trân
Người hướng dẫn TS. Ngô Ngọc Minh
Trường học Trường Đại Học Công Nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Chuyên ngành Quản Trị Kinh Doanh
Thể loại tiểu luận
Năm xuất bản 2024
Thành phố TP.HCM
Định dạng
Số trang 64
Dung lượng 14,02 MB

Cấu trúc

  • CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING QUỐC TẾ VÀ CHIẾN LƯỢC (9)
    • 1.1. Tổng quan về marketing quốc tế (9)
      • 1.1.1. Khái niệm và bản chất marketing quốc tế (9)
      • 1.1.2. Vai trò của nhà quản lý marketing quốc tế (10)
      • 1.1.3. Chức năng của marketing quốc tế (11)
      • 1.1.4. Các hoạt động của Marketing Quốc tế (12)
      • 1.1.5. Những thách thức khi thực hiện Marketing Quốc tế (13)
      • 1.1.6. Các phương thức xâm nhập thị trường quốc tế (14)
    • 1.2. Chiến lược marketing-mix trong thị trường toàn cầu (16)
      • 1.2.1. Chiến lược sản phẩm (16)
      • 1.2.2. Chiến lược thương hiệu (17)
      • 1.2.3. Chiến lược định giá (19)
      • 1.2.4. Chiến lược phân phối (20)
      • 1.2.5. Chiến lược xúc tiến toàn cầu (23)
  • CHƯƠNG 2: GIỚI THIỆU VỀ TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN (26)
    • 2.1. Khái quát lịch sử hình thành và phát triển, tầm nhìn và sứ mệnh của tập đoàn (26)
    • 2.2. Các dòng sản phẩm của Tập đoàn Trung Nguyên (28)
    • 2.3. Tình hình kinh doanh và vị thế trong thị trường khu vực (29)
      • 2.3.1. Về tình hình kinh doanh tập đoàn Trung Nguyên (29)
      • 2.3.2. Về vị trí trên khu vực của Trung Nguyên (29)
    • 2.4. Mục tiêu và định hướng tương lai của cà phê G7 của Trung Nguyên (30)
      • 2.4.1. Mục tiêu (30)
      • 2.4.2. Định hướng tương lai (30)
  • CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ TRUNG QUỐC (31)
    • 3.1. Quá trình phát triển của tập đoàn Trung Nguyên tại Trung Quốc (31)
      • 3.2.1. Doanh nghiệp (32)
      • 3.2.2. Các nhà cung ứng và các trung gian marketing (33)
      • 3.2.3. Khách hàng (33)
      • 3.2.4. Đối thủ cạnh tranh (34)
      • 3.2.5. Công chúng (35)
    • 3.3. Phân tích môi trường vĩ mô của doanh nghiệp đối với sản phẩm cà phê hòa tan (35)
      • 3.3.1. Môi trường kinh tế (35)
      • 3.3.2. Môi trường chính trị, luật pháp (35)
      • 3.3.3. Môi trường công nghệ (36)
      • 3.3.4. Môi trường văn hóa - xã hội (36)
    • 3.4. Phân tích mô hình SWOT của cà phê G7 tại Trung Quốc (36)
      • 3.4.1. Điểm mạnh (36)
      • 3.4.2. Điểm yếu (37)
      • 3.4.3. Cơ hội (37)
      • 3.4.4. Thách thức (38)
  • CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG VÀ ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM CÀ PHÊ G7 CỦA TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN TẠI THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC (39)
    • 4.1. Phân khúc thị trường (39)
    • 4.2. Định vị sản phẩm (40)
    • 4.3. Khách hàng mục tiêu (42)
  • CHƯƠNG 5: PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX CÀ PHÊ G7 CỦA TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN TẠI THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC (44)
    • 5.1. Chiến lược về sản phẩm của cà phê Trung Nguyên (44)
    • 5.2. Chiến lược về giá của cà phê Trung Nguyên (46)
    • 5.3. Chiến lược về phân phối của cà phê Trung Nguyên (48)
    • 5.4. Chiến lược xúc tiến của cà phê Trung Nguyên (51)
  • CHƯƠNG 6: ĐÁNH GIÁ CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX CỦA TRUNG NGUYÊN TẠI THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC (53)
    • 6.1. Đánh giá chiến lược sản phẩm của Trung Nguyên (53)
    • 6.2. Đánh giá chiến lược giá của cà phê Trung Nguyên (54)
    • 6.3. Đánh giá chiến lược phân phối của cà phê Trung Nguyên (54)
    • 6.4. Đánh giá chiến lược xúc tiến hỗn hợp của cà phê Trung Nguyên (55)

Nội dung

Trong bốicảnh này, tập đoàn Trung Nguyên, với sản phẩm cà phê G7 của mình, đã từ lâukhẳng định vị thế của mình không chỉ trên thị trường nội địa mà còn trên thị trườngquốc tế.Thị trường

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING QUỐC TẾ VÀ CHIẾN LƯỢC

Tổng quan về marketing quốc tế

Makerting quốc tế là quá trình xác định và tiếp cận khách hàng tiềm năng trên toàn cầu, bên cạnh đó phát triển và thực hiện những chiến lược tiếp thị và quảng cáo nhằm mục đích đáp ứng đươc những nhu cầu và những kỳ vọng đặc thù của các thị trường quốc tế Hãy nghĩ về nó như một loại hình thương mại quốc tế bằng cách mở rộng ra các lãnh thổ nước ngoài, các thương hiệu có thể nâng cao nhận thức về thương hiệu, đồng thời phát triển khán giả toàn cầu và tất nhiên là phát triển hoạt động kinh doanh của họ.

Marketing Quốc tế là một lĩnh vực rất quan trọng đối với các doanh nghiệp trong bối cảnh ngày nay, đặc biệt là khi thế giới trở nên ngày càng kết nối và toàn cầu hóa Để hiểu rõ hơn về "Bản chất của Marketing Quốc tế", chúng ta cần xem xét định nghĩa cũng như ý nghĩa và vai trò của nó trong bối cảnh thế giới đang phát triển mạnh mẽ.

+ Marketing xuất khẩu (Export Marketing): Marketing xuất khẩu là chiến lược tập trung vào việc đưa sản phẩm ra thị trường quốc tế Điều quan trọng ở đây là những nhà quảng cáo phải nắm vững những thay đổi về kinh tế, chính trị, và văn hóa khi chuyển từ thị trường nội địa sang thị trường quốc tế Marketing xuất khẩu không chỉ về việc bán sản phẩm mà còn là sự hiểu biết về môi trường mới để tối ưu hóa tiềm năng thị trường.

+ Marketing tại nước sở tại (The Foreign Marketing): Khi đã thâm nhập một thị trường quốc tế, doanh nghiệp phải đối mặt với các thách thức mới như cạnh tranh địa phương, thói quen tiêu thụ khác nhau, và văn hóa đặc trưng của từng quốc gia.

Marketing tại nước sở tại đòi hỏi sự thích ứng và linh hoạt để xây dựng chiến lược phù hợp với mỗi thị trường cụ thể.

+ Marketing đa quốc gia (Multinational Marketing): Tại cấp độ này, sự phối hợp giữa các hoạt động marketing trong nhiều môi trường kinh doanh khác nhau trở nên quan trọng Điều này đòi hỏi những kế hoạch chi tiết và kiểm soát chặt chẽ để tối ưu hóa chiến lược marketing ứng dụng cho từng quốc gia riêng lẻ Sự hiểu biết vững về môi trường kinh doanh của từng quốc gia là chìa khóa quan trọng.

+ Marketing toàn cầu (Global Marketing): Marketing toàn cầu là việc áp dụng một chiến lược marketing đồng nhất trên tất cả các thị trường toàn cầu Điều đặc biệt ở đây là sự tiêu chuẩn hóa chiến lược và ứng dụng chúng đồng nhất trên toàn cầu, bất kể những khác biệt văn hóa và thị trường Mục tiêu là tận dụng cơ hội và nhu cầu toàn cầu một cách hiệu quả nhất.

1.1.2 Vai trò của nhà quản lý marketing quốc tế

Vai trò của nhà quản lý marketing quốc tế đã trở nên ngày càng quan trọng trong môi trường kinh doanh hiện đại Trong bối cảnh toàn cầu hóa và sự phát triển của công nghệ thông tin, các doanh nghiệp đang phải đối mặt với những thách thức mới trong việc tiếp cận thị trường quốc tế Điều này đặt ra nhu cầu tăng cường vai trò của nhà quản lý marketing quốc tế để đảm bảo sự thành công của doanh nghiệp trên phạm vi quốc tế Một trong những nhiệm vụ chính của nhà quản lý marketing quốc tế là nắm bắt và hiểu biết sâu sắc về các thị trường mục tiêu Theo Kotler và Keller (2016), việc phân tích thị trường là một bước quan trọng để xác định nhu cầu của khách hàng và cạnh tranh trong mỗi thị trường Nhà quản lý marketing cần phải nắm vững về văn hóa, tâm lý, và hành vi tiêu dùng của các quốc gia và khu vực khác nhau để đưa ra các chiến lược phù hợp.

Một khía cạnh khác của vai trò này là việc phát triển chiến lược marketing toàn cầu Các nhà quản lý cần phải tính toán và điều chỉnh các chiến lược này sao cho phản ánh được mục tiêu kinh doanh và điều kiện cụ thể của từng thị trường Như đã chỉ ra bởi Czinkota và Ronkainen (2013), việc tạo ra một hình ảnh thương hiệu toàn cầu và thích ứng với các yếu tố địa phương là một thách thức lớn mà các doanh nghiệp phải đối mặt.

Trong quá trình triển khai chiến lược marketing toàn cầu, việc quản lý mối quan hệ với các đối tác và khách hàng cũng rất quan trọng Điều này đặc biệt đúng trong môi trường kinh doanh quốc tế, nơi mà mạng lưới quan hệ có thể ảnh hưởng đến sự thành công hoặc thất bại của một doanh nghiệp Như đã đề cập bởi Hollensen (2019), việc xây dựng và duy trì mối quan hệ đối tác đáng tin cậy là chìa khóa để tạo ra lợi ích cả cho doanh nghiệp và đối tác.

Ngoài ra, việc đánh giá và theo dõi hiệu quả của chiến lược marketing cũng là một phần quan trọng của vai trò của nhà quản lý marketing quốc tế Theo Farooq và Jan

(2019), việc sử dụng các chỉ số và phương pháp đo lường hiệu quả sẽ giúp nhà quản lý đưa ra các điều chỉnh cần thiết để tối ưu hóa kết quả marketing trên phạm vi toàn cầu.

Ngoài những nhiệm vụ cụ thể như đã nêu trên, vai trò của nhà quản lý marketing quốc tế còn phải đối mặt với nhiều thách thức và cơ hội mới Với sự phát triển không ngừng của công nghệ thông tin và sự biến đổi của thị trường, nhà quản lý cần phải luôn cập nhật và đổi mới để duy trì sự cạnh tranh và thành công của doanh nghiệp trên phạm vi toàn cầu.

Trong tình hình thị trường biến đổi nhanh chóng, việc áp dụng các công nghệ mới như trí tuệ nhân tạo, big data và marketing sống động là rất quan trọng Như đã chỉ ra bởi Kotler, Kartajaya và Setiawan (2018), việc sử dụng các công nghệ này có thể giúp doanh nghiệp hiểu rõ hơn về khách hàng và tạo ra các chiến lược marketing hiệu quả trên phạm vi toàn cầu Ngoài ra, việc quản lý rủi ro và tuân thủ các quy định pháp lý cũng là một phần không thể thiếu trong vai trò của nhà quản lý marketing quốc tế.

Doanh nghiệp cần phải đảm bảo rằng các hoạt động marketing của mình tuân thủ đúng các quy định và luật pháp của từng quốc gia để tránh rủi ro pháp lý và danh tiếng.

Tóm lại, vai trò của nhà quản lý marketing quốc tế là rất quan trọng trong việc định hình và thúc đẩy sự phát triển của doanh nghiệp trên phạm vi toàn cầu Bằng cách nắm bắt thị trường, phát triển chiến lược toàn cầu, quản lý mối quan hệ và đánh giá hiệu quả, nhà quản lý marketing có thể giúp doanh nghiệp vượt qua những thách thức và tận dụng cơ hội trong môi trường kinh doanh quốc tế ngày càng phức tạp.

1.1.3 Chức năng của marketing quốc tế

 Nghiên cứu môi trường và thị trường nước ngoài → phân đoạn thị trường →đánh giá diễn biến, những cơ hội và thách thức.

 Xác định những thị trường có tiềm năng và khả thì đối với việc tiêu thụ sản phẩm xuất khẩu.

 Nhận biết các phân đoạn thị trường phù hợp với khả năng và mục tiêu của công ty.

 Nắm bắt kịp các yếu tố tâm lý xã hội của khách hàng nước ngoài trong việc mua sắm và tiêu dùng.

 Phân tích vị trí của các đối thủ cạnh tranh ở các thị trường nước ngoài.

 Xác định kịp thời các thị trường ngách khả thi nhất theo tính đặc thù của công ty trong xuất khẩu.

 Quyết định chính sách hay chiến lược thị trường cùng với chiến lược thâm nhập cụ thể.

 Xác định chiến lược sản phẩm, thích ứng sản phẩm, tiêu chuẩn hoá sản phẩm.

Chiến lược marketing-mix trong thị trường toàn cầu

Chiến lược sản phẩm trong marketing mix là phần của kế hoạch tiếp thị tập trung vào việc quản lý và phát triển các sản phẩm hoặc dịch vụ của một doanh nghiệp Nó bao gồm việc xác định nhóm mục tiêu, phân loại sản phẩm, thiết kế tính năng và thuộc tính của sản phẩm, đặt giá, định vị trên thị trường, và lên kế hoạch tiếp cận khách hàng Mục tiêu của chiến lược sản phẩm là tạo ra giá trị cho khách hàng và đạt được lợi nhuận cho doanh nghiệp thông qua sự phân biệt và cạnh tranh hiệu quả trên thị trường.

 Các yếu tố quan trọng của chiến lược sản phẩm:

Phân loại sản phẩm: Đây là quá trình phân biệt và xác định loại sản phẩm mà doanh nghiệp cung cấp Phân loại này có thể dựa trên nhiều yếu tố như mục đích sử dụng, loại hình, chất lượng, và mức độ phân khúc thị trường Các loại sản phẩm có thể là hàng hóa, dịch vụ.

Tính năng và thuộc tính: Đây là những đặc điểm cụ thể của sản phẩm hoặc dịch vụ mà khách hàng quan tâm Điều này bao gồm các tính năng chức năng, tính năng thẩm mỹ, chất lượng, hiệu suất, và những lợi ích mà sản phẩm mang lại Việc thiết kế tính năng và thuộc tính phù hợp là quan trọng để sản phẩm đáp ứng được nhu cầu và mong muốn của khách hàng.

Giá cả: Giá cả của sản phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc xác định giá trị của sản phẩm và ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của khách hàng Chiến lược giá cả có thể bao gồm việc đặt giá cố định, giá linh hoạt, giá cao cấp, giảm giá, hoặc các chiến lược khuyến mãi để thu hút khách hàng và tạo ra lợi nhuận.

Vị trí trên thị trường: Định vị sản phẩm là quá trình xác định và xây dựng một hình ảnh độc đáo cho sản phẩm trong tâm trí của khách hàng so với các đối thủ cạnh tranh Điều này có thể bao gồm việc tập trung vào một mảng thị trường nhất định, phân loại sản phẩm theo đặc điểm độc đáo, hoặc tập trung vào lợi ích cụ thể mà sản phẩm mang lại.

Tiếp cận khách hàng: Chiến lược tiếp cận khách hàng bao gồm việc xác định và sử dụng các kênh phân phối và tiếp thị để đưa sản phẩm đến tay khách hàng mục tiêu Điều này có thể bao gồm quảng cáo, bán lẻ, trực tuyến, tiếp thị trực tiếp, hoặc sử dụng các kênh phân phối khác nhau để tăng cơ hội tiếp cận khách hàng.

Phát triển sản phẩm: Liên tục cải tiến và phát triển sản phẩm là quan trọng để duy trì sự hấp dẫn và cạnh tranh trong thị trường Điều này có thể bao gồm việc nghiên cứu và phản hồi từ khách hàng, cải tiến hiện có, mở rộng dòng sản phẩm, hoặc phát triển các sản phẩm mới để đáp ứng nhu cầu thị trường mới.

Chiến lược sản phẩm đóng vai trò quan trọng nhất trong chiến lược marketing mix vì nó là yếu tố trực tiếp tác động đến sự hài lòng của khách hàng và thành công của doanh nghiệp Sản phẩm không chỉ là một mặt hàng hoặc dịch vụ, mà còn là một trải nghiệm mà khách hàng trải qua khi sử dụng Để tiếp thị sản phẩm hoặc dịch vụ một cách hiệu quả, việc xác định điểm khác biệt của nó so với các sản phẩm hoặc dịch vụ cạnh tranh là rất quan trọng Điều này đòi hỏi doanh nghiệp phải hiểu rõ về những gì làm cho sản phẩm của họ đặc biệt và hấp dẫn đối với khách hàng.

Ngoài ra, việc xác định liệu sản phẩm hoặc dịch vụ của doanh nghiệp có khác biệt so với các sản phẩm hoặc dịch vụ khác trên thị trường là quan trọng để xây dựng chiến lược tiếp thị phù hợp Các doanh nghiệp cần phải tìm ra cách giới thiệu sản phẩm của mình một cách độc đáo và hấp dẫn đến người tiêu dùng Chiến lược tiếp thị khác biệt không chỉ giúp thu hút khách hàng mà còn giúp xây dựng một hình ảnh thương hiệu mạnh mẽ và tạo ra sự ấn tượng tích cực trên thị trường Điều này đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra sự tin cậy và sự đáng tin cậy từ phía khách hàng, giúp doanh nghiệp tạo ra lợi thế cạnh tranh bền vững.

Chiến lược thương hiệu trong marketing mix toàn cầu bao gồm các hoạt động nhằm xây dựng và quản lý thương hiệu của một công ty trên phạm vi quốc tế Đây là một phần quan trọng của marketing mix, cùng với các yếu tố khác như sản phẩm, giá cả, và kênh phân phối Mục tiêu của chiến lược thương hiệu toàn cầu là tạo ra một hình ảnh thương hiệu đồng nhất và mạnh mẽ trên các thị trường toàn cầu, đồng thời tận dụng những cơ hội và đối phó với những thách thức do sự đa dạng văn hóa, ngôn ngữ, và điều kiện kinh doanh khác nhau mang lại.

 Các yếu tố quan trọng của chiến lược thương hiệu toàn cầu bao gồm:

- Xác định mục tiêu thương hiệu toàn cầu: Xác định rõ mục tiêu và giá trị cốt lõi của thương hiệu trên các thị trường quốc tế.

- Phân tích thị trường: Hiểu rõ về các thị trường đích, bao gồm văn hóa, phong tục, quan điểm và nhu cầu của khách hàng.

- Phân loại thương hiệu toàn cầu: Quyết định liệu thương hiệu sẽ được tiêu thụ như thế nào trên các thị trường khác nhau Có thể áp dụng một chiến lược toàn cầu đồng nhất hoặc tùy chỉnh thương hiệu cho từng thị trường cụ thể.

- Xây dựng nhận thức và uy tín thương hiệu: Sử dụng các chiến lược quảng cáo, PR và tiếp thị kỹ thuật số để tạo ra nhận thức và uy tín cho thương hiệu trên toàn cầu.

- Quản lý nhượng quyền thương hiệu: Nếu áp dụng, quản lý quy trình nhượng quyền thương hiệu sao cho phù hợp với từng thị trường cụ thể.

- Đối phó với vấn đề văn hóa và ngôn ngữ: Đảm bảo rằng các thông điệp và chiến lược quảng cáo được dịch và điều chỉnh phù hợp với văn hóa và ngôn ngữ của từng thị trường.

- Theo dõi và đánh giá hiệu quả: Đánh giá và theo dõi hiệu quả của chiến lược thương hiệu toàn cầu để điều chỉnh và cải thiện theo thời gian.

 Chiến lược thương hiệu là một phần quan trọng của Marketing quốc tế bởi vì nó mang lại nhiều lợi ích quan trọng như sau:

- Tạo sự nhận diện và phân biệt: Trong một thị trường quốc tế đa dạng, chiến lược thương hiệu giúp doanh nghiệp tạo ra sự nhận diện đặc trưng và phân biệt mình so với đối thủ cạnh tranh Sự phân biệt thương hiệu là yếu tố quyết định giúp thu hút và giữ chân khách hàng trong một môi trường cạnh tranh.

GIỚI THIỆU VỀ TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN

Khái quát lịch sử hình thành và phát triển, tầm nhìn và sứ mệnh của tập đoàn

* Lịch sử hình thành và phát triển:

- Ngày 16/06/1996, Chủ tịch Đặng Lê Nguyên Vũ thành lập Trung Nguyên tại Buôn Ma Thuột – thủ phủ cà phê Việt Nam, với số vốn đầu tiên là chiếc xe đạp cọc cạch với niềm tin và ý chí mãnh liệt của tuổi trẻ cùng với khát vọng xây dựng một Thương hiệu cà phê nổi tiếng, đưa hương vị cà phê Việt Nam lan tỏa khắp thế giới.

- Năm 1998, thành lập quán cà phê đầu tiên tại Thành phố Hồ Chí Minh là bước khởi đầu cho việc hình thành hệ thống quán Trung Nguyên tại các tỉnh thành Việt Nam và các quốc gia trên thế giới.

- Năm 2001, nhượng quyền thành công tại Nhật Bản, Singapore Công bố khẩu hiệu: “Khơi nguồn Sáng tạo” với sản phẩm được chắt lọc từ những hạt cà phê ngon nhất, công nghệ hiện đại, bí quyết Phương Đông độc đáo không thể sao chép hòa cùng những đam mê tột bậc đã đưa Trung Nguyên chinh phục người tiêu dùng trên khắp cả nước.

- Năm 2003, sản phẩm cà phê hòa tan G7 ra đời bằng sự kiện “Ngày hội cà phê hòa tan G7” tại dinh Thống Nhất vào ngày 23/11/2003 đã thu hút hàng nghìn lượt người tham gia và ghi dấu ấn bằng cuộc thử mù bình chọn trực tiếp sản phẩm cà phê hòa tan ưa thích nhất giữa G7 và Thương hiệu cà phê lớn trên thế giới Kết quả có 89% người chọn G7 là sản phẩm ưa thích nhất.

- Năm 2010, sản phẩm cà phê Trung Nguyên được xuất khẩu đến hơn 60 quốc gia trên toàn cầu, tiêu biểu như Mỹ, Canada, Nga, Anh, Đức, Nhật Bản, Trung Quốc, Asean…

- Năm 2012, Thương hiệu cà phê được người tiêu dùng Việt Nam yêu thích nhất Cà phê Trung Nguyên là Thương hiệu số 1 tại Việt Nam với số lượng người tiêu dùng cà phê lớn nhất Có 11 triệu/17 triệu hộ gia đình Việt Nam mua các sản phẩm cà phê Trung Nguyên Phát động Hành trình Lập Chí Vĩ Đại – Khởi Nghiệp Kiến Quốc với Ngày hội Sáng tạo Vì khát vọng Việt thu hút hơn 50.000 người tham gia.

- Năm 2013, G7 kỉ niệm 10 năm ra đời, đánh dấu mốc 3 năm dẫn đầu thị phần và được yêu thích nhất Hành Trình Lập Chí Vĩ Đại – Khởi Nghiệp Kiến Quốc lan tỏa rộng khắp với cuộc thi Sáng tạo Tương lai và Ngày Hội Sáng Tạo Vì Khát Vọng Việt Lần 2 thu hút 100.000 người tham gia.

- Năm 2016, kỷ niệm 20 năm Hành trình Phụng sự, công bố Danh xưng, Tầm nhìn, Sứ mạng mới Ra mắt không gian Trung Nguyên Legend Café – The Energy Coffee That Changes Life, trở thành chuỗi quán cà phê lớn nhất Đông Nam Á Trao tặng 2 triệu cuốn sách đổi đời trong Hành trình Lập Chí Vĩ Đại – Khởi Nghiệp Kiến Quốc cho Thanh niên Việt Nam.

- Năm 2017, Trung Nguyên Legend chính thức khai trương văn phòng đại diện tạiThượng Hải (Trung Quốc), một trong những trung tâm thương mại, tài chính bậc nhất thế giới Ra mắt mô hình E- Coffee: Hệ thống cà phê Chuyên biệt – Đặc biệt, Cà phêNăng lượng – Cà phê Đổi đời.

* Tầm nhìn của tập đoàn Trung Nguyên:

Tầm nhìn là trở thành một tập đoàn thúc đẩy sự trỗi dậy của nền kinh tế Việt Nam, giữ vững sự tự chủ về kinh tế quốc gia và khơi dậy, chứng minh cho một khát vọng Đại Việt khám phá và chinh phục Vượt qua nhiều thách thức, đến nay, Trung Nguyên Legend đã khẳng định được vị thế Tập đoàn Thống ngự nội địa – Chinh phục thế giới với hệ sản phẩm, mô hình, dịch vụ, dự án đặc biệt – khác biệt – duy nhất.

* Sứ mệnh của Tập đoàn Trung Nguyên hướng đến:

Sứ mệnh của Tập đoàn Trung Nguyên là xây dựng một cộng đồng nhân loại hợp nhất theo một hệ giá trị của lối sống tri thức đem đến thành công và hạnh phúc thực sự.

Các dòng sản phẩm của Tập đoàn Trung Nguyên

Một số dòng sản phẩm nổi bật như:

- Cà phê hòa tan- Cà phê rang xay - Cà phê phin giấy- Cà phê Espresso- Cà phê Trung Nguyên cao cấp

Tình hình kinh doanh và vị thế trong thị trường khu vực

- Tập đoàn Trung Nguyên, được thành lập vào năm 1996 bởi ông Đặng Lê Nguyên Vũ và bà Lê Hoàng Diệp Thảo tại Buôn Ma Thuột, đã từng là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong ngành cà phê tại Việt Nam Tuy nhiên, qua các giai đoạn kinh doanh, tập đoàn đã gặp phải nhiều thách thức và biến động.

- Trung Nguyên bắt đầu mở rộng kinh doanh từ năm 1998 bằng việc mở quán cà phê ở Thành phố Hồ Chí Minh và mô hình nhượng quyền thương hiệu Trung Nguyên đã trở nên phổ biến trên toàn quốc Năm 2003, với sự phát triển của thương hiệu cà phê hòa tan G7, Trung Nguyên đã khẳng định vị thế của mình trong thị trường cà phê Việt Nam.

- Tuy nhiên, trong giai đoạn từ 2014 đến 2017, tập đoàn gặp phải nhiều khó khăn về tài chính và hiệu suất kinh doanh giảm sút Các chỉ số tài chính như doanh thu thuần, lợi nhuận gộp và lợi nhuận trước thuế liên tục giảm đi, trong khi các chi phí như chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp tăng lên đáng kể.

- Sự cố ly hôn giữa ông Đặng Lê Nguyên Vũ và bà Lê Hoàng Diệp Thảo cũng được cho là một trong những nguyên nhân gây ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của tập đoàn Mặc dù vậy, Trung Nguyên vẫn duy trì được vị thế hàng đầu trong ngành cà phê tại Việt Nam và được yêu thích bởi người tiêu dùng.

Trong những năm gần đây, tập đoàn đã có sự phục hồi với doanh thu và lợi nhuận tăng trưởng, nhất là từ năm 2021 với doanh thu thuần và lợi nhuận báo cáo đáng kể tăng cao so với năm trước.

2.3.2 Về vị trí trên khu vực của Trung Nguyên

Trong 3 tháng cuối năm 2022, hệ thống Trung Nguyên Legend Café, Trung Nguyên E-Coffee và Thế giới cà phê Trung Nguyên Legend đã mở rộng phát triển mạnh mẽ trên toàn quốc, thu hút sự quan tâm của nhiều đối tác quốc tế từ các thị trường như Hàn Quốc, ASEAN, Mỹ, Trung Nguyên Legend Café đã đồng loạt mở 12 không gian mới trong một ngày vào tháng 12 năm 2022, đưa hơn 20 không gian khác đi vào hoạt động trong vòng 2 tháng Thế giới cà phê Trung Nguyên Legend tại Thượng Hải, Trung Quốc đã nhận được 2 giải thưởng danh giá là “Quán Cà Phê Tốt Nhất năm 2022” và “Quán Cà Phê Nổi Tiếng Của Năm”, thể hiện sức hút mạnh mẽ của thương hiệu này.

Trung Nguyên E-Coffee, hệ thống chuỗi cửa hàng bán lẻ cà phê của Tập đoàn Trung Nguyên Legend, đã ra mắt thị trường vào tháng 8/2019 và đã có sự phát triển đáng kể trong 3 năm qua, mặc dù phải đối mặt với ảnh hưởng của đại dịch COVID-19.

Hiện nay, Trung Nguyên E-Coffee vẫn duy trì tốc độ tăng trưởng mạnh mẽ, mở mới trung bình 20 cửa hàng mỗi tháng và đã có hơn 700 cửa hàng khắp các tỉnh thành trong nước, kèm theo hơn 1.000 hợp đồng nhượng quyền được ký kết thành công.

Tuy nhiên, việc đưa thương hiệu E-Coffee ra thị trường quốc tế có thể sẽ gặp nhiều khó khăn Tập đoàn Trung Nguyên vẫn đang đối mặt với nhiều thách thức, bao gồm tổn thất nặng nề do vụ ly hôn gây ra và giảm sút doanh thu xuất khẩu do đại dịchCOVID-19 Dự kiến, việc hồi phục và phát triển của Trung Nguyên sẽ mất nhiều năm,và cần phải tuân thủ đúng lộ trình mà Chủ tịch Tập đoàn đã đề ra từ ngày đầu khởi nghiệp.

Mục tiêu và định hướng tương lai của cà phê G7 của Trung Nguyên

- Trở thành thương hiệu cà phê hòa tan số 1 Việt Nam: G7 đang là thương hiệu cà phê hòa tan dẫn đầu thị trường Việt Nam và Trung Nguyên đặt mục tiêu củng cố vị thế này trong tương lai.

- Mở rộng thị trường quốc tế: G7 hiện đang được xuất khẩu sang hơn 60 quốc gia và Trung Nguyên mong muốn đưa G7 trở thành thương hiệu cà phê hòa tan toàn cầu.

- Nâng cao chất lượng sản phẩm: Trung Nguyên cam kết mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm cà phê chất lượng cao nhất, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của thị trường.

- Tăng cường đổi mới sáng tạo: Trung Nguyên luôn chú trọng đổi mới sáng tạo trong sản xuất, kinh doanh và marketing để duy trì vị thế dẫn đầu của G7.

- Đầu tư vào nghiên cứu và phát triển: Trung Nguyên sẽ tiếp tục đầu tư vào nghiên cứu và phát triển để cho ra đời những sản phẩm cà phê mới, đáp ứng thị hiếu ngày càng cao của người tiêu dùng.

- Mở rộng hệ thống phân phối: Trung Nguyên sẽ mở rộng hệ thống phân phối để đưa G7 đến gần hơn với người tiêu dùng trong và ngoài nước.

- Tăng cường marketing: Trung Nguyên sẽ tăng cường các hoạt động marketing để quảng bá thương hiệu G7 và nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về sản phẩm.

- Phát triển thương hiệu bền vững: Trung Nguyên cam kết phát triển thương hiệuG7 một cách bền vững, bằng cách sử dụng nguyên liệu cà phê chất lượng cao, bảo vệ môi trường và đóng góp cho cộng đồng.

PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ TRUNG QUỐC

Quá trình phát triển của tập đoàn Trung Nguyên tại Trung Quốc

Trung Nguyên khởi đầu từ một quán cà phê nhỏ ở vùng ngoại ô và chỉ mất một thời gian ngắn, Trung Nguyên nhanh chóng chiếm giữ các vị trí trung tâm của trung tâm TP.HCM trước khi tiến thẳng ra Thủ đô Hà Nội và thống lĩnh toàn thị trường Việt Nam.

Trên hành trình chinh phục thế giới, Trung Nguyên đã đặt chân đến Nhật Bản, rồi Singapore, và rồi lựa chọn Trung Quốc – một thị trường rộng lớn và đầy tiềm năng để tạo dựng những không gian thưởng thức cà phê mang nét đẹp văn hóa đậm tinh thần sáng tạo.

3.1.1 Sơ lược về quá trình thâm nhập và phát triển của Trung Nguyên Legend tại thị trường Trung Quốc

Năm 2006, Tập đoàn Trung Nguyên Legend đã có những động thái tấn công vào thị trường tỷ đô này khi mở cửa hàng nhượng quyền đầu tiên tại thành phố Nam Ninh (tỉnh Quảng Tây) Với diện tích gần 300m2, quán Trung Nguyên được xây dựng và trang trí bằng mây, tre, lá các vật dụng trang trí thơ mộc bằng gốm, sứ và thiết kế bằng các hoa văn thổ cẩm, trống đồng cách điệu, thể hiện sự kết hợp hài hòa giữa nét văn hóa Việt Nam và Trung Quốc

Năm 2012, Trung Nguyên xây dựng nhà máy cà phê hòa tan thứ hai tại Bắc Giang nhằm đáp ứng nhu cầu cà phê năng lượng thứ thiệt G7 cho Trung Quốc nói riêng và thị trường toàn cầu nói chung.

Năm 2017, Trung Nguyên Legend chính thức khai trương văn phòng đại diện tại Thượng Hải - một trong những trung tâm thương mại, tài chính bậc nhất thế giới.

Việc Trung Nguyên Legend khai trương văn phòng đại diện tại Thượng Hải không chỉ mang Trung Nguyên tới gần hơn và tiếp cận rộng hơn với người dân Trung Quốc mà còn mở ra cánh cửa quan trọng đưa các sản phẩm cà phê nổi tiếng của Việt Nam đến khách hàng quốc tế Từ ngày 14/12 đến ngày 18/12/2018, Trung Nguyên Legend đã chính thức ra mắt thương hiệu mới và những tuyệt phẩm cà phê năng lượng Trung

Nguyên Legend với các đối tác, nhà phân phối cũng như người tiêu dùng tại trung tâm thương mại lớn nhất Thượng Hải - Hoàn Cầu Cảng (Global Habor Shopping Mall) Trung Quốc.

* Chiến lược thâm nhập thị trường:

- Tăng cường nỗ lực quảng bá sản phẩm: Trung Nguyên Legend đã nỗ lực quảng bá hình ảnh sản phẩm của mình tại hội chợ CAEXPO hàng năm, sự kiện chính thức khai trương văn phòng đại diện tại Thượng Hải – trung tâm thương mại bằng chiến dịch Truyền thông – Tiếp thị số về G7 (G7 Digital Campaign) nhằm giới thiệu sản phẩm tới người tiêu dùng và thu hút nhiều khách hàng biết đến và dùng thử sản phẩm.

- Tăng cường nỗ lực phân phối sản phẩm: Trung Nguyên Legend đầu tư phát triển mạnh mạng lưới phân phối chuyên nghiệp với 20 nhà nhập khẩu và trên 100 đại lý phân phối Sản phẩm cà phê năng lượng Trung Nguyên Legend được bán trên 29.000 điểm bán lẻ các siêu thị, đại siêu thị lớn Walmart, Carrefour, chuỗi siêu thị mini, cửa hàng tiện lợi và các gian hàng tại chợ sỉ lớn của Trung Quốc.

3.2 Phân tích môi trường vi mô của doanh nghiệp đối với sản phẩm cà phê hòa tan G7

- Tập đoàn Trung Nguyên ra đời vào giữa năm 1996 tại thành phố Buôn Mê Thuột Trải qua hơn 20 năm phát triển Trung Nguyên đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng được yêu thích hàng đầu, một tập đoàn hùng mạnh, một niềm tự hào của đất nước Việt Nam Tập đoàn Trung Nguyên hiện tại bao gồm 6 công ty thành viên: Công ty cổ phần Trung Nguyên, Công ty cổ phần cà phê hòa tan Trung Nguyên, công ty TNHH cà phê Trung Nguyên, công ty cổ phần thương mại và dịch vụ G7 và công ty liên doanh Vietnam Global Gateway (VGG).

- Về tài chính: Trung Nguyên là một tập đoàn lớn với nền tảng tài chính vững mạnh với nguồn doanh thu lớn hằng năm đến từ hoạt động kinh doanh trong các ngành nghề chính bao gồm: sản xuất, chế biến, kinh doanh trà, cà phê; nhượng quyền thương hiệu và dịch vụ phân phối, bán lẻ hiện đại Trung Nguyên sở hữu khối tài sản ước tính đến đầu năm 2019 là hơn 6000 tỷ đồng, lợi nhuận hàng năm duy trì ổn định khoảng

700-800 tỷ đồng Tuy nhiên gần đây tập đoàn này gặp nhiều khó khăn về chi phí hoạt động tăng lên, sự cạnh tranh trên thị trường ảnh hưởng đến doanh thu và lợi nhuận

- Về mặt nhân sự: Trung Nguyên nổi tiếng là với nguồn nhân lực chất lượng tốt.

Trung Nguyên không ngừng thu hút những con người tài năng về làm việc cho công ty với những chính sách dãi ngộ hấp dẫn, môi trường làm việc hiệu quả giúp các thành viên phát huy hết khả năng Đồng thời Trung Nguyên được sáng lập và điều hành bởi ông Đặng Lê Nguyên Vũ, một nhà kinh doanh chiến lược tài giỏi, đã dẫn dắt tập đoàn Trung Nguyên đạt được nhiều thành tựu lớn với tầm nhìn chiến lược của mình Nguồn nhân sự chất lượng này đóng vai trò quan trọng trong sự thành công của Trung Nguyên trong nhiều năm qua.

3.2.2 Các nhà cung ứng và các trung gian marketing

Trung Nguyên chính là nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào cho việc sản xuất của mình Hiện nay, Trung Nguyên có một hệ thống sản xuất, phân phối hoạt động vô cùng hiệu quả Trụ sở chính của Trung Nguyên nằm giữa thủ phủ cà phê Buôn Mê Thuột, vận chuyển không phải là vấn đề gây khó khăn Do đó đảm bảo mức giá vận chuyển và thu mua là tương đối thấp Bên cạnh đó, Trung Nguyên cho xây dựng riêng trang trại cà phê để cung cấp nguyên liệu Các nguồn nguyên liệu dùng cho quá trình sản xuất cà phê hòa tan cũng như các loại cà phê khác, đều là bắt nguồn từ các nông trại trồng cà phê do chính Trung Nguyên đầu tư và quản lí Ngoài ra Trung Nguyên cũng thu mua hạt cà phê từ thương lái người dân; hợp tác với những công ty TNHH sản xuất thương mại bao bì Phương Nam, công ty Bao bì và Mực in Việt Nam Vinapacking trong việc cung cấp bao bì; hợp tác với công ty Neuhaaus Neotec của Đức trong việc cung cấp máy móc, thiết bị sản xuất

Trung Nguyên phối hợp nhiều các tổ chức truyền thông, đài truyền hình để tổ chức các chiến dịch quảng bá, PR cho thương hiệu cà phê G7 của mình, thu hút nhiều khách hàng; đây là được đánh giá là một trong những nhân tố quan trọng làm nên thành công của sản phẩm G7 trong nhiều năm qua Trung Nguyên phối hợp với nhiều siêu thị lớn, các cửa hàng tạp hóa lớn nhỏ trên phạm vi tòan quốc để bày bán sản phẩm G7 của mình trên thị trường đến tay người tiêu dùng.

Khách hàng của các sản phẩm từ Trung Nguyên nói chung, cũng như sản phẩm cà phê hịa tan G7 nói riêng rất đa dạng và phong phú Sản phẩm G7 của Trung Nguyên hướng tới mọi đối tượng khách hàng trong và ngoài nước, chủ yếu là giới trẻ, họ là đối tượng đang học tập và làm việc tại nhà, hoặc tại văn phòng, gặp nhiều căng thẳng do công việc hoặc trong thời gian thi cử, cần sự tỉnh táo, rất phù hợp để sử dụng sản phẩm cà phê G7 Trung Nguyên tận dụng cơ hội không ngừng quảng bá, cải tiến sản phẩm của mình tới người tiêu dùng mở rộng đa dạng khách hàng, hướng đến chinh phục cả nhóm đối tượng khách hàng khó tính và có gu thưởng thức cà phê khá cao và người tiêu dùng phổ thông trên thị trường.

Phân tích môi trường vĩ mô của doanh nghiệp đối với sản phẩm cà phê hòa tan

Trung Quốc là một nền kinh tế thị trường công nghiệp mới đang phát triển, có quy mô lớn thứ 2 thế giới (sau Mỹ) Sau một năm tối tăm của nền kinh tế thế giới, Trung Quốc là quốc gia đầu tiên ghi nhận các ca mắc vi rút Corona, nhưng lại là điểm sáng kinh tế khi GDP 2020 tăng 2,3% Mặc dù tăng trưởng vượt mức dự báo nhưng tiêu dùng Trung Quốc vẫn thắt lưng buộc bụng trong năm qua, doanh thu bán lẻ cả năm giảm 3,9% so với năm 2019 Theo báo cáo của Tổng Cục thống kê Trung Quốc, quý 1 năm 2021 ghi nhận sự hồi phục đáng ngưỡng mộ khi chỉ số tiêu dùng tăng 33,9% Kinh tế Trung Quốc đang phục hồi một cách mạnh mẽ và đây là cơ hội cho các doanh nghiệp nước ngoài tiếp tục kinh doanh và phát triển tại thị trường này.

3.3.2 Môi trường chính trị, luật pháp

Tại Việt Nam, cà phê là sản phẩm được nhà nước quan tâm và bảo hộ, hỗ trợ về giá sản phẩm cùng nhiều chính sách tạo điều kiện thúc đẩy xuất khẩu ra nước ngoài.

Bên cạnh đó nhà nước còn lập hiệp hội cà phê để quán triệt chính sách của Đảng và Nhà nước, bảo vệ quyền lợi của cà phê Việt Nam trên thị trường Do diễn biến dịch bệnh phức tạp, Trung Quốc đang ngày càng tăng cường công tác thực thi pháp luật, các chính sách thương mại biên giới theo hướng chính quy, nề nếp trên cơ sở các quy định, chính sách đã ban hành với trọng tâm là tăng cường giảm sát, thực hiện nghiêm các quy định của Trung Quốc đối với hoạt động nhập khẩu nông thủy sản trên tuyến biên giới đất liền, thông qua các biện pháp như truy xuất nguồn gốc, quy cách đóng gói, vệ sinh an toàn thực phẩm

Cà phê hòa tan tuy là một thức uống tiện lợi nhưng lại đòi hỏi quy trình phức tạp và máy móc đắt đỏ Hiện nay việc ứng dụng công nghệ mới, chuyển giao công nghệ đang góp phần nâng cao năng lực sản xuất, tạo ra được các sản phẩm có chất lượng tốt hơn.

3.3.4 Môi trường văn hóa - xã hội

Trung Quốc là quốc gia đông dân nhất thế giới, các trào lưu văn hóa ở đây cũng liên tục thay đổi đòi hỏi doanh nghiệp phải nhạy bén để nắm bắt thị trường Nếu trước đây văn hóa trà đạo là nền văn hóa lâu đời thì hiện tại cà phê đang là xu thế mới của sự năng động và phát triển Theo báo cáo của Hiệp hội sản xuất cà phê của Colombia, Trung Quốc là một trong những nước có lượng tiêu thụ cả phê lớn nhất trên thế giới.

Lượng tiêu thụ cà phê năm 2006 là 26 nghìn tấn, đến năm 2018 là 128 nghìn tấn, mức tăng đến 500% chỉ trong 12 năm Tại các thành phố lớn như Bắc Kinh, Thượng Hải,Thâm Quyến, trung bình mỗi người uống 0,4 ly cà phê một ngày, con số này chưa cao khi so sánh với Nhật Bản là 1,4 và Hàn Quốc là 1,2 ly Dư địa phát triển của thị trường cà phê còn rất lớn, các doanh nghiệp nội địa cũng đang dốc sức để dẫn đầu trong cuộc chiến này.

Phân tích mô hình SWOT của cà phê G7 tại Trung Quốc

Ngành cà phê đã ghi tên Việt Nam vào bản đồ nông nghiệp thế giới và đóng góp lớn cho xuất khẩu, làm thế giới biết đến Việt Nam Theo thống kê, hiện nay mỗi ngày thế giới uống gần 3 tỷ cốc cà phê thì Việt Nam chiếm gần 20%.

Cà phê Việt Nam có hương vị tự nhiên ngon Cà phê Việt Nam được trồng trên vùng cao nguyên, núi cao có khí hậu, đất đai phù hợp Điều kiện này tạo cho cà phêViệt Nam có hương vị riêng, đặc biệt mà các quốc gia khác không có được Điều này là một lợi thế lớn của Việt Nam vì cà phê là thứ đồ uống dùng để thưởng thức, đôi khi còn thể hiện đẳng cấp của con người trong xã hội.

Vào năm 2012, Trung Nguyên được công nhận là thương hiệu cà phê được người tiêu dùng Việt Nam yêu thích nhất Cà phê Trung Nguyên là Thương hiệu số 1 tại Việt Nam với số lượng người tiêu dùng cà phê lớn nhất Có 11 triệu/17 triệu hộ gia đình Việt Nam mua các sản phẩm cà phê Trung Nguyên Nhờ sự tin tưởng và đánh giá cao từ người tiêu dùng, Trung Nguyên trở thành tượng đài ngành cà phê của Việt Nam mà ít đối thủ nào có thể lật đổ Tập đoàn Trung Nguyên có các cửa hàng chuyển nhượng Trung Nguyên ECoffee được phân bố rộng rãi trên toàn quốc

Cho đến 2017 Trung Nguyên mới có văn phòng đại diện tại Thượng Hải (Trung Quốc) nên vẫn là một doanh nghiệp nhỏ non nớt so với thị trường cà phê cạnh tranh mãnh liệt tại Trung Quốc Nhân sự của Trung Nguyên có khoảng 3000 người, với số lượng như vậy khó có thể vừa phát triển tốt ở thị trường Việt Nam, vừa vươn ra quốc tế, đặc biệt là Trung Quốc Với số lượng như vậy nhưng tập đoàn lại liên tục thay đổi nhân sự khiến cho công việc bị đứt gãy, gặp nhiều khó khăn.

Tập đoàn Trung Nguyên có quá nhiều dự án và tham vọng trong cùng một thời điểm Điều này khiến công ty khó có thể làm tốt đồng đều tất cả mọi mục tiêu đặt ra.

Cà phê Trung Nguyên được Bộ Ngoại giao chọn là Đại sứ Ngoại giao văn hóa. Được chọn phục vụ trong các hội nghị mang tính quốc gia, quốc tế như Hội nghị thượng đỉnh APEC, ASEM, ASEAN

Trung Nguyên đã phát triển hệ thống cửa hàng nhượng quyền tại Hàn Quốc, Singapore, Mỹ cùng với việc phân phối sản phẩm tới các siêu thị trên toàn cầu, chính là bước đệm cho việc bước chân vào Trung Quốc.

Trung Quốc là một thị trường lớn với gần 1,4 tỷ dân, là quốc gia có tiềm năng kinh tế lớn thuộc loại bậc nhất thế giới Trung Quốc còn là thị trường cà phê lớn thứ 11 thế giới với trị giá hiện ước khoảng 9.124 triệu USD, đồng thời là nước nhập khẩu lớn thứ11 thế giới với trị giá ước tính 2.650 nghìn bao, so với các nước tiêu thụ cà phê lớn khác thì thị trường Trung Quốc mới ở giai đoạn đầu của quá trình phát triển, người tiêu dùng chủ yếu vẫn sử dụng cà phê hòa tan Vì thế Trung Nguyên với thế mạnh sản xuất cà phê hòa tan, đặc biệt là cà phê G7 có thể tận dụng cơ hội này để mở rộng phân phối đến thị trường này.

Việt Nam gia nhập WTO (tổ chức thương mại lớn nhất thế giới), Trung Nguyên có nhiều cơ hội để tiếp cận thị trường Trung Quốc và khẳng định chất lượng của cà phê Việt.

Tình hình chính trị giữa Việt Nam và Trung Quốc không ổn định vì vậy hoạt động kinh doanh của Trung Nguyên có thể gặp khó khăn ở những thời điểm nhất định Luật sở hữu trí tuệ và bản quyền ở Trung Quốc không được chặt chẽ nên Trung Nguyên cần gia tăng độ nhận diện thương hiệu để không bị lẫn lộn với các sản phẩm khác, tránh hàng giả, hàng kém chất lượng.

Nhiều người Trung Quốc vẫn ưa chuộng các doanh nghiệp cà phê lớn, lâu đời nhưStarbucks, Pacific coffee, Costa coffee

PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG VÀ ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM CÀ PHÊ G7 CỦA TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN TẠI THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC

Phân khúc thị trường

 Theo nhân khẩu học - Độ tuổi:

Biểu đồ 1: Phầm trăm yêu thích cà phê hòa tan theo nhóm tuổi

Theo “Nghiên cứu thị trường cà phê hòa tan” từ luận văn thạc sĩ của Đại học giao thông Tây Nam ở Trung Quốc ta có biểu đồ trên Biểu đồ thể hiện nhóm tuổi tiêu thụ cà phê chính là từ 20 – 50 tuổi Điều tra cho thấy, ở độ tuổi này hầu hết mọi người đều yêu thích cà phê hòa tan, trong đó nhóm người từ 31 – 40 là quan trọng nhất chiếm tỉ lệ 38%, trong thị trường trẻ hơn là nhóm người có độ tuổi 20 – 30, tỉ lệ người thích cà phê là 35% Từ nghiên cứu này, chúng ta có cái nhìn chính xác và khoa học khách hàng cà phê hòa tan chủ yếu dành cho lứa tuổi trung niên và thanh niên.

Theo nghiên cứu sâu hơn của “Nghiên cứu thị trường cà phê hòa tan” từ luận văn thạc sĩ của Đại học giao thông Tây Nam ở Trung Quốc tìm ra ở thị trường Trung Quốc tỷ lệ nam giới thích uống cà phê hòa tan cao hơn tỷ lệ nữ giới Bởi ở nữ giới thích thú hơn với các sản phẩm thay thế khác như trà sữa.

- Nghề nghiệp và thu nhập:

Những người làm việc nhiều về trí óc và kỹ năng chuyên môn, kỹ thuật và cần sự tỉnh táo trong thời gian dài tiêu thụ cà phê nhiều nhất.

Những người có thu nhập từ trung bình đến cao Bởi họ G7 tự tin với hương vị đậm đà, khác biệt luôn chiều lòng được hầu hết khẩu vị của mọi người với nhiều dòng sản phẩm đa dạng và giá cả phải chăng.

 Theo khu vực địa lý Người tiêu dùng chủ yếu thường sống ở các thành phố lớn như Bắc Kinh, Thượng Hải Nơi đây vừa là nơi có mật độ dân số đông vừa là nơi tụ họp đông đảo các lực lượng lao động từ nhiều địa phương trên cả nước Trung Quốc Thành thị là nơi “chứa đựng” số lượng vô cùng lớn khách hàng mục tiêu của cà phê hòa tan.

Một số lượng ít được tiêu thụ ở nông thôn Bởi G7 được phân phối trên các trang thương mại điện tử lớn của Trung Quốc.

Định vị sản phẩm

Cà phê G7 của Tập đoàn Trung Nguyên đã được định vị là thương hiệu cà phê hòa tan cao cấp tại thị trường Trung Quốc Chiến lược định vị sản phẩm dường như tập trung vào một số yếu tố chính:

 Chất lượng và tiện lợi:

Cà phê G7 định vị mình là một lựa chọn cà phê hòa tan chất lượng cao, hướng đến những người tiêu dùng tìm kiếm sự tiện lợi và trải nghiệm cà phê cao cấp.

Thương hiệu nhấn mạnh sự tiện lợi của cà phê hòa tan mà không ảnh hưởng đến hương vị hoặc chất lượng, thu hút người tiêu dùng thành thị bận rộn, coi trọng cả thời gian và chất lượng.

 Đổi mới và Công nghệ:

Tập đoàn Trung Nguyên tận dụng sự đổi mới và công nghệ tiên tiến trong sản xuất và đóng gói cà phê G7 Định vị này cho thấy thương hiệu này đang đi đầu trong lĩnh vực sản xuất cà phê, mang đến cho người tiêu dùng trải nghiệm cà phê hiện đại và tinh tế.

 Tính xác thực và xuất xứ:

Tập đoàn Trung Nguyên nhấn mạnh tính xác thực của di sản cà phê Việt Nam để phân biệt cà phê G7 với các thương hiệu cà phê hòa tan khác tại thị trường Trung Quốc.

Chiến lược định vị này gợi lên hình ảnh về nghề thủ công cà phê truyền thống và nguồn gốc kỳ lạ, làm tăng thêm sức hấp dẫn của thương hiệu đối với những người tiêu dùng sành điệu.

 Hình ảnh thương hiệu cao cấp:

Chiến lược tiếp thị của cà phê G7 tập trung vào việc xây dựng hình ảnh thương hiệu cao cấp thông qua chiến lược đóng gói, quảng cáo và giá cả Định vị cao cấp này giúp thương hiệu nổi bật trong thị trường cạnh tranh và thu hút người tiêu dùng sẵn sàng trả giá cao hơn cho chất lượng và uy tín được cảm nhận.

 Sức khỏe và Sức khỏe:

Tùy theo xu hướng thị trường và sở thích của người tiêu dùng, Tập đoàn TrungNguyên cũng định vị cà phê G7 là sự thay thế lành mạnh hơn cho các thương hiệu cà phê hòa tan khác Việc nhấn mạnh các đặc tính như độ axit thấp, thành phần tự nhiên hoặc lợi ích chức năng có thể gây được tiếng vang với những người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe.

 Phân khúc thị trường mục tiêu:

Tập đoàn Trung Nguyên nhắm đến người tiêu dùng thành thị, đặc biệt là giới trẻ và những người đam mê cà phê, những người coi trọng sự tiện lợi, chất lượng và trải nghiệm cà phê cao cấp Các nỗ lực tiếp thị của thương được điều chỉnh để thu hút phân khúc nhân khẩu học cụ thể này thông qua quảng cáo được nhắm mục tiêu, tương tác trên mạng xã hội và quan hệ đối tác chiến lược.

Nhìn chung, định vị cà phê G7 của Tập đoàn Trung Nguyên tại thị trường TrungQuốc dường như xoay quanh sự giao thoa giữa chất lượng, sự tiện lợi, tính xác thực và hình ảnh thương hiệu cao cấp Bằng cách truyền đạt một cách hiệu quả những thuộc tính này tới người tiêu dùng, thương hiệu này hướng tới việc tạo ra một không gian khác biệt trong bối cảnh cạnh tranh của thị trường cà phê Trung Quốc.

Khách hàng mục tiêu

 Cà phê G7 tại thị trường Trung Quốc chủ yếu hướng tới phân khúc khách hàng sau:

- Giới trẻ: Phân khúc này là đối tượng mục tiêu cốt lõi của G7 Những người bận rộn với công việc áp lực cao đánh giá cao sự tiện lợi, giá cả phải chăng và đặc tính tăng cường năng lượng của cà phê hòa tan Hoạt động tiếp thị của G7 thường tập trung vào các chủ đề về năng suất, sự tập trung và cân bằng giữa công việc và cuộc sống, thu hút nhóm nhân khẩu học này.

- Người lớn trung niên: Mặc dù lớn tuổi hơn một chút so với những người trẻ tuổi,phân khúc này cũng tìm kiếm những lợi ích tương tự về năng lượng, sự tiện lợi và giá trị trong việc lựa chọn cà phê của họ Sự nhấn mạnh của G7 về chất lượng và di sản ViệtNam có thể gây được tiếng vang với một số cá nhân trong độ tuổi này.

- Người tiêu dùng tiết kiệm: Khi nền kinh tế Trung Quốc tiếp tục phát triển, tầng lớp trung lưu đang gia tăng tìm kiếm những lựa chọn lối sống vừa túi tiền nhưng phải thật chất lượng G7 định vị mình là con đường tiếp cận văn hóa cà phê Việt Nam mới lạ pha chút tinh tế hiện đại, thu hút phân khúc này.

- Cư dân thành thị: Trọng tâm ban đầu của G7 chủ yếu tập trung vào các thành phố cấp 1 và cấp 2 ở Trung Quốc, nơi văn hóa cà phê được hình thành nhiều hơn và người tiêu dùng có lối sống nhịp độ nhanh Những thành phố này mang lại sự kết hợp phù hợp giữa tư duy cởi mở đối với những hương vị mới và nhu cầu về các giải pháp caffeine tiện lợi.

 Đối tượng phụ có thể có:

- Sinh viên: Mặc dù không phải là trọng tâm chính nhưng sinh viên cũng có thể thấy G7 hấp dẫn do giá cả phải chăng và đặc tính tăng cường năng lượng.

- Những người mua làm quà tặng: G7 nhắm đến những khách hàng đang tìm kiếm quà tặng độc đáo và giá cả phải chăng, đặc biệt là những người có mối quan hệ với ViệtNam hoặc những người yêu thích các giống cà phê lạ.

PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX CÀ PHÊ G7 CỦA TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN TẠI THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC

Chiến lược về sản phẩm của cà phê Trung Nguyên

- Đa dạng sản phẩm: Chiến lược marketing của cafe G7 về sản phẩm có đi theo slogan: “Cà phê Năng lượng – Cà phê Đổi đời” Việc nhìn nhận được sự ảnh hưởng từ môi trường vĩ mô của Trung Nguyên, sản phẩm của Tập đoàn từ trước tới nay vẫn luôn hướng tới việc đem đến giá trị hạnh phúc của con người Trung Nguyên không nhấn mạnh và tập trung vào phân khúc thị trường nào cả, mà mục tiêu là có thể đáp ứng được toàn thể nhu cầu khác nhau của khách hàng Vì thế mà Trung Nguyên đã cho ra đời các sản phẩm từ cao cấp đến phổ thông Cà phê G7 đã mở rộng dải sản phẩm của mình từ cà phê hòa tan đến cà phê gói lọc, phù hợp với nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng tại Trung Quốc Luôn không ngừng phát triển và đổi mới sản phẩm của mình để có thể phục vụ cho nhiều nhóm đối tượng khác nhau, như cho ra mắt các dòng sản phẩm mới với hương vị mocha, quả phỉ… Khi đã quá quen với G7, việc đón nhận một dòng sản phẩm mới từ Trung Nguyên đối với người dân nơi đây sẽ trở nên dễ dàng và đơn giản hơn rất nhiều Điều này giúp thương hiệu đáp ứng được các phân khúc thị trường khác nhau và tạo ra sự thu hút đối với đối tượng khách hàng rộng lớn.

- Chất lượng và nguồn gốc: Cà phê G7 của Trung Nguyên được định vị là sản phẩm chất lượng cao, được sản xuất từ những nguyên liệu chọn lọc và công nghệ tiên tiến Thương hiệu này tận dụng sự uy tín của mình trong việc cung cấp cà phê chất lượng để thu hút và giữ chân khách hàng.

- Không gian: Cà phê Trung Nguyên Legend đầu tiên tại Thượng Hải là không gian cà phê văn hóa, cà phê nghệ thuật mà còn bởi trải nghiệm văn hóa đặc sắc ViệtNam ngay giữa trung tâm thương mại Thượng Hải sầm uất, năng động Do vậy mà không gian của Thế Giới Cà phê Trung Nguyên Legend tại Trung Quốc cũng rất được chau chuốt về tính thẩm mỹ Chỉ nhìn từ bên ngoài, cửa hàng đã nhanh chóng thu hút ánh nhìn với không gian rộng lớn, có tổng diện tích lên đến khoảng 500 mét vuông, sức chứa hơn 150 chỗ ngồi, và được thiết kế với tông màu đen – trắng làm chủ đạo cho cảm giác vô cùng thời thượng, sang trọng Bước vào cửa hàng, khách hàng sẽ được dẫn lối như đang tham quan Bảo tàng Cà phê Việt Nam với các hiện vật mô tả rõ nét toàn bộ quy trình trồng trọt, thu hoạch, chăm sóc, sơ chế, và pha chế để làm nên chất lượng cà phê tuyệt vời tại Trung Nguyên Legend Đặc biệt, ngay tại chính diện cửa hàng sẽ có một quầy bar được thiết kế theo hình vòng cung, cho phép khách hàng có thể quan sát toàn bộ quá trình nhân viên tạo ra một ly cà phê phin truyền thống Việt Nam.

- Đóng gói và thiết kế: Trung Nguyên thường chú trọng vào việc thiết kế bao bì và đóng gói sản phẩm sao cho thu hút và chuyên nghiệp Việc sử dụng màu sắc, hình ảnh và thông điệp phù hợp có thể tạo ra ấn tượng tích cực và tăng giá trị thương hiệu của sản phẩm.

Chiến lược về giá của cà phê Trung Nguyên

- Định vị giá phù hợp: Cà phê G7 thường được định vị ở phân khúc giá trung bình đến cao cấp, nhằm hướng đến khách hàng có thu nhập trung bình đến cao Trong thị trường Trung Quốc, việc này có thể tạo ra sự ấn tượng về chất lượng và giá trị thương hiệu của sản phẩm Đại lý nhượng quyền thương hiệu của họ lại định giá mỗi tách cà phê cao hơn cà phê của Starbucks 50%, cao hơn so với các sản phẩm nội địa 25% Giá cả của Trung Nguyên rất đa dạng, tùy thuộc vào từng loại sản phẩm và phân khúc thị trường và khách hàng mục tiêu của sản phẩm hướng đến.

- Cà phê G7 bán tại Trung Quốc với bao bì có chữ tiếng Việt được bán với giá cao hơn, vì người tiêu dùng cho rằng sản phẩm tại quốc gia chính gốc Việt Nam sẽ có chất lượng tốt hơn hàng xuất khẩu.

- Chiến lược giá cạnh tranh: Mặc dù nằm trong phân khúc giá cao hơn so với một số sản phẩm cà phê khác, nhưng Cà phê G7 có thể áp dụng chiến lược giá cạnh tranh thông qua việc đảm bảo chất lượng cao và giá trị tương đương hoặc cao hơn so với các sản phẩm cạnh tranh khác trong phân khúc tương tự.

- Ưu đãi và khuyến mãi: Tập đoàn Cà phê Trung Nguyên sử dụng các chương trình ưu đãi và khuyến mãi để tăng cường sự hấp dẫn của sản phẩm, như giảm giá, quà tặng kèm Điều này giúp khuyến khích khách hàng mua sắm và tạo ra sự kích thích trong quá trình tiêu dùng

- Có sự linh hoạt về giá để phù hợp với sự biến động của thị trường:

Giai đoạn 2010 - 2012 giá cà phê G7 giữ ổn định để duy trì giá bán trong giai đoạn đầu thâm nhập thị trường tạo độ phủ sóng lớn hơn trên thị trường cà phê ở Trung Quốc.

Giai đoạn 2012 - 2017 trong giai đoạn này các đối thủ cạnh tranh cũng áp dụng chính sách ổn định giá nhờ việc đầu tư phát triển nguồn cà phê nguyên liệu để giảm bớt giá thành vì vậy giá thành sản phẩm cà phê hòa tan của các hãng Nescafe, Vinacafe chênh lệch không nhiều so với cà phê G7 của Trung Nguyên.

Giai đoạn 2017 - 2019 sau 1 khoảng thời gian duy trì giá bán ổn định cho người tiêu dùng Trung Quốc năm 2019 điều chỉnh giá bán gẩy để bù đắp 1 phần chi phí nguyên liệu vận chuyển và thuế quan giá bán của G7 đã tăng lên 3%.

Giai đoạn 2020 đến nay do ảnh hưởng dịch Covid-19 nền kinh tế suy thoái thu nhập của người tiêu dùng khó khăn và các dịch vụ thực phẩm bị ngưng trệ TrungNguyên đã áp dụng chính sách ổn định giá và chính sách giá combo để thu hút người tiêu dùng mua sắm sản phẩm.

Chiến lược về phân phối của cà phê Trung Nguyên

- Mạng lưới phân phối đa dạng: Trung Nguyên đã phát triển một mạng lưới phân phối đa dạng và phong phú, bao gồm cửa hàng bán lẻ, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, đại lý phân phối và kênh trực tuyến Điều này giúp sản phẩm cà phê G7 có sự hiện diện mạnh mẽ và tiếp cận mọi lớp khách hàng từ các thành phố lớn đến các vùng quê hẻo lánh.

- Hợp tác với đối tác phân phối lớn: Trung Nguyên hợp tác với các đối tác phân phối lớn tại Trung Quốc như các chuỗi siêu thị, nhà bán lẻ hàng đầu, và các nhà phân phối hàng hóa tại các khu vực chiến lược Điều này giúp tăng cường khả năng tiếp cận thị trường và đảm bảo rằng sản phẩm được phân phối một cách hiệu quả và đồng đều.

Trung Quốc đã thiết lập thông qua các phi vụ xuất khẩu, là sự phong phú, đa dạng về các gian hàng thương mại điện tử bán cà phê năng lượng G7 như Alibaba, Taobao.com, Tmall.com, Yihaodian.com, jd.com… và phủ khắp mạng lưới siêu thị (1.000 siêu thị).

Theo xếp hạng từ Chnbrand (Trung Quốc), thương hiệu cà phê G7 của Trung Nguyên

Legend đã trở thành thương hiệu cà phê hòa tan được ưa chuộng tại thị trường tỷ dân, giữ thị phần lớn thứ hai trên thị trường thương mại điện tử.

- Phân phối trực tuyến và dịch vụ giao hàng: Sự phát triển của thị trường thương mại điện tử tại Trung Quốc đã tạo ra một cơ hội lớn cho việc phân phối trực tuyến của sản phẩm Trung Nguyên đã tận dụng các nền tảng thương mại điện tử phổ biến như Alibaba, JD.com, hoặc Tmall để phân phối sản phẩm và cung cấp dịch vụ giao hàng thuận tiện đến tận nhà cho khách hàng.

- Với kênh truyền thống, G7 đã áp dụng 3 cấp để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng:

+ Nhà bán sỉ (nhà phân phối) + Nhà bán lẻ ( các điểm bán hàng nhỏ hoặc cửa hàng bán lẻ như tiệm tạp hóa) + Người tiêu dùng

- Đối với kênh truyền thống, Trung Nguyên chủ yếu tập trung vào phân phối các loại cà phê trung và đại trà, bởi những dòng sản phẩm này đang được người tiêu dùng đón nhận và tin dùng nhiều nhất, cùng với mức giá vừa phải, dễ dàng tiếp cận tới đại đa số các khách hàng.

- Tiếp cận các kênh phân phối truyền thống: Bên cạnh việc tận dụng thị trường thương mại điện tử, Trung Nguyên cũng nên tiếp tục duy trì và phát triển các kênh phân phối truyền thống như cửa hàng bán lẻ và siêu thị Điều này đặc biệt quan trọng đối với các khu vực nông thôn và các đối tượng khách hàng không tiếp cận được internet.

- Hệ thống nhượng quyền: Trung Nguyên là thương hiệu cà phê Việt đầu tiên triển khai áp dụng mô hình kinh doanh theo hình thức nhượng quyền trong nước và quốc tế từ năm 1998

- Năm 2012 Trung Nguyên đã đưa vào hoạt động nhà máy chế biến cà phê hòa tan với công nghệ hiện đại và công suất lớn nhất Châu Á đặt tại Bắc Giang Trung Nguyên muốn tập trung tận dụng vị trí địa lý thuận lợi cả đường bộ và đường hàng không từViệt Nam sang Trung Quốc để đảm bảo cung ứng đầy đủ và nhanh chóng hàng hóa cho thị trường này thông qua các nhà phân phối tại thị trường Trung Quốc.

Chiến lược xúc tiến của cà phê Trung Nguyên

Trung nguyên cũng lên chiến lược thâm nhập vào thị trường Trung Quốc qua hệ thống truyền hình viễn thông Trung nguyên là hãng cà phê duy nhất của Việt Nam thực hiện hợp tác cùng đài truyền hình Trung Quốc CCTV thông qua cách thức quay phim trực tiếp tại thành phố Hồ Chí Minh và Buôn Mê Thuột từ ngày 12 đến ngày 15 tháng 10 năm 2018 nhằm đem tới 1 cái nhìn sinh động và hết sức tổng quan về giá trị cà phê của người Việt Nam nói chung và thương hiệu cà phê Trung Nguyên nói riêng thông qua chiến lược quảng cáo bá đó hình ảnh cà phê Việt Nam đại diện chính là Trung Nguyên đã được bạn bè quốc tế biết tới thông qua đoạn phim giới thiệu về văn hóa cà phê tại hội chợ Thượng Hải vào tháng 11 năm 2018.

Ngoài ra Trung Nguyên cũng có những chương trình khuyến mãi phù hợp với từng giai đoạn của chiến dịch xúc tiến lâu dài từ sau khi sản phẩm của G7 được phủ khắp Trung Quốc, Trung Nguyên đã sử dụng nhiều chương trình khuyến mãi cho người tiêu dùng và các đại lý phân phối đồng thời áp dụng các chính sách giá ưu đãi sản phẩmG7 cũng tạo điều kiện để khách hàng có thể dùng thử trước khi mua và sử dụng tại nhà đặc biệt với phương châm của G7 là “ngon hơn khi uống tại nhà”.

Trung Nguyên cũng lên kế hoạch góp mặt trong tất cả các hội chợ sự kiện lớn ở Trung Quốc như hội chợ Trung Quốc - Nam Á hội chợ xuất nhập khẩu Côn Minh ngày 14 đến ngày 20 tháng 6 năm 2018 hội chợ Trung Quốc ASEAN ngày 12 đến ngày 15 tháng 9 năm 2018 để tiếp tục quảng bá sản phẩm G7 truyền thống.

Trung Nguyên cũng sử dụng chiến lược tiếp thị số để tiếp cận và tương tác với khách hàng thông qua mạng xã hội, ứng dụng di động và trang web Họ cung cấp thông tin sản phẩm, chương trình khuyến mãi và tương tác trực tiếp với người tiêu dùng để tạo ra mối quan hệ chặt chẽ và tăng cường niềm tin vào thương hiệu.

Trung Nguyên tiếp tục tổ chức chiến dịch truyền thông tiếp thị số về G7 tại thị trường Trung Quốc với thông điệp năng lượng “luôn bên cạnh mọi người ở bất kỳ tình huống và môi trường nào” từ ngày 6 tháng 7 đến ngày tháng 9 năm 2020 thông qua việc gắn kết sản phẩm với những giá trị tích cực định hình một động lực sống và lối sống lành mạnh.

ĐÁNH GIÁ CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX CỦA TRUNG NGUYÊN TẠI THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC

Đánh giá chiến lược sản phẩm của Trung Nguyên

G7 là một trong những sản phẩm có hương vị cà phê phù hợp với sở thích, khẩu vị của người dân Trung Quốc Việc ra mắt thêm dòng sản phẩm tiện lợi, có thể tự pha sẵn tại nhà, tại cơ quan cũng đáp ứng được nhu cầu nhịp sống nhanh của họ Ngoài ra, Trung Nguyên cũng luôn không ngừng phát triển và đổi mới sản phẩm của mình để có thể phục vụ cho nhiều nhóm đối tượng khác nhau, như cho ra mắt các dòng sản phẩm mới với hương vị mocha, quả phỉ… Khi đã quá quen với G7, việc đón nhận một dòng sản phẩm mới từ Trung Nguyên đối với người dân nơi đây sẽ trở nên dễ dàng và đơn giản hơn rất nhiều. Điểm khác biệt nổi bật nhất giữa chất lượng cà phê Việt và chất lượng cà phê của các thương hiệu nước ngoài chính là loại hạt cà phê được sử dụng trong pha chế Trong khi hầu hết các thương hiệu cà phê nước ngoài đều sử dụng loại hạt Arabica có vị đắng dịu, chua nhẹ, hàm lượng caffeine khá thấp và hương thơm nhẹ nhàng, thì các thương hiệu cà phê Việt phần lớn lại sử dụng loại hạt Robusta.

Ngoài ra, Thế giới cà phê Trung Nguyên Legend cũng có cách bài trí vô cùng tinh tế khi thực khách có thể dễ dàng nhìn thấy tiếng Việt ở khắp mọi nơi, nhấn mạnh nguồn gốc của thương hiệu Đây là một điểm cộng cho Trung Nguyên Legend trong nỗ lực hòa nhập và tạo ấn tượng với khách hàng của nước sở tại nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng trong văn hóa và bản sắc dân tộc của mình.

Thương hiệu không nhấn mạnh và tập trung phần lớn vào một thị trường nào quá nhiều mà luôn hướng đến mục tiêu đáp ứng được phần lớn nhu cầu người tiêu dùng Vì thế Trung Nguyên đã cho ra đời nhiều dòng sản phẩm cà phê từ phổ thông đến cao cấp.

Đánh giá chiến lược giá của cà phê Trung Nguyên

Chiến lược marketing về giá của Cafe Trung Nguyên tại Trung Quốc phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm cả mục tiêu kinh doanh, vị trí thị trường, và mục tiêu đối tượng khách hàng.

Trung Nguyên đã chọn chiến lược giá cả cạnh tranh, cố gắng giảm giá để thu hút một lượng lớn khách hàng Điều này có thể giúp họ xâm nhập vào thị trường và cạnh tranh với các đối thủ địa phương và quốc tế.

Trung Nguyên cũng tạo ra được nhiều chương trình khuyến mãi, ưu đãi đặc biệt hoặc chính sách giảm giá dành cho khách hàng thân thiết để giúp họ duy trì và phát triển mối quan hệ với khách hàng, đồng thời thu hút khách hàng mới

Nhưng vẫn còn một số hạn chế là giá bán vẫn còn khá cao so với thị trường TrungQuốc.

Đánh giá chiến lược phân phối của cà phê Trung Nguyên

Trong bối cảnh thị trường trực tuyến phát triển mạnh mẽ ở Trung Quốc, Trung Nguyên đã tập trung vào việc phát triển kênh phân phối trực tuyến Bao gồm việc xây dựng một trang web bán hàng chính thức, tham gia các nền tảng thương mại điện tử lớn như Alibaba hoặc JD.com, và triển khai các chiến lược tiếp thị kỹ thuật số.

Hệ sản phẩm cà phê của tập đoàn hiện đã bao phủ rộng rãi trên tất cả các trang mạng bán hàng lớn như Alibaba, Taobao.com, Tmall.com, Yihaodian.com, JD.com, và trên 1.000 siêu thị tại Trung Quốc Thương hiệu cà phê G7 của Trung Nguyên Legend cũng là một trong số những thương hiệu được yêu thích hàng đầu tại Trung Quốc. Đặc biệt, thương hiệu cà phê G7 dẫn đầu Top 13 thương hiệu cà phê hòa tan được yêu thích nhất tại Trung Quốc (theo công bố từ Chnbrand – cơ quan xếp hạng thương hiệu hàng đầu Trung Quốc), giữ thị phần lớn thứ 2 trên thị trường thương mại điện tử.

Hiện có trên 15 triệu người tiêu dùng tại Trung Quốc thường xuyên sử dụng cà phê G7 của tập đoàn và trung bình cứ mỗi 18 ly cà phê được bán ra trên toàn Trung Quốc thì có1 ly cà phê đến từ thương hiệu Trung Nguyên Legend.

Đánh giá chiến lược xúc tiến hỗn hợp của cà phê Trung Nguyên

Sự đặc biệt của Thế giới cà phê Trung Nguyên Legend đã trở thành mô hình thật sự khác biệt so với rất nhiều quán cà phê tại Thượng Hải, thu hút sự quan tâm của nhiều đối tác tại Trung Quốc Sau khi không gian thứ 2 được khai trương vào tháng 7/2023 tại trung tâm thương mại One East, số 788, đường Zhong Shan Nan Yi, Thượng Hải, Trung Nguyên Legend đang xúc tiến triển khai kế hoạch phát triển 1.000 của hàng cà phê Trung Nguyên Legend tại khắp các tỉnh thành Trung Quốc thông qua hình thức hợp tác đầu tư

Bằng sự kết hợp yếu tố văn hóa dân tộc, các giá trị và tạo nên một thương hiệu giàu khát vọng, Trung Nguyên cafe bây giờ đây không chỉ dừng lại ở một sản phẩm chất lượng về mặt vật chất mà tiến tới việc trở thành một định nghĩa một biểu tượng cho sức trẻ cho sự hăng say miệt mài và năng động của con người trong thời đại số sáng tạo.

Tuy nhiên, Trung Nguyên cũng phải nhìn nhận rằng, việc phát triển, mở rộng thương hiệu ở nước ngoài sẽ mất nhiều thời gian, và đòi hỏi nhiều sự điều chỉnh linh hoạt cho từng thị trường riêng biệt của quốc tế.

CHƯƠNG 7: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP CHO CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX CHO CÀ PHÊ G7 CỦA TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN

Sau đây là một số giải pháp marketing mix cho cà phê G7 của Tập đoàn Trung Nguyên tại Trung Quốc:

1 Tiến hành nghiên cứu thị trường cụ thể về thị hiếu và xu hướng tiêu dùng của người Trung Quốc đối với cà phê Tìm hiểu về sở thích, nhu cầu và phân đoạn khách hàng để tạo ra chiến lược marketing hiệu quả

2 Hợp tác với các đối tác địa phương như quán cà phê, nhà hàng, khách sạn và cửa hàng thực phẩm để tăng sự tiếp cận và phân phối sản phẩm Xây dựng mối quan hệ đối tác lâu dài để nâng cao nhận thức và tiếp cận thị trường

3 Tạo ra chiến dịch quảng cáo sáng tạo và thu hút trên các kênh truyền thông đa kênh như truyền hình, truyền thông xã hội và trang web Sử dụng hình ảnh, video và ngôn ngữ truyền đạt phù hợp để gây ấn tượng và tạo sự quan tâm từ người tiêu dùng

4 Tận dụng sự phổ biến của mạng xã hội tại Trung Quốc như WeChat, Weibo và Douyin để xây dựng mạng lưới mạnh mẽ Hợp tác với các người ảnh hưởng và blogger có sự ảnh hưởng trong lĩnh vực cà phê để quảng bá và tạo sự chia sẻ về sản phẩm

5 Thúc đẩy bán hàng trực tuyến thông qua các nền tảng thương mại điện tử phổ biến tại Trung Quốc như Alibaba, JD.com và Taobao Xây dựng cửa hàng trực tuyến chính thức và tận dụng các chiến dịch giảm giá, voucher và quà tặng để tạo sự hấp dẫn cho người tiêu dùng

6 Tham gia vào các sự kiện liên quan đến cà phê tại Trung Quốc Tổ chức buổi trưng bày, thử nghiệm sản phẩm và tạo sự tương tác trực tiếp với khách hàng Đây là cơ hội để tăng sự nhận thức và tạo dựng thương hiệu

7 Tạo nội dung chất lượng và phù hợp với người tiêu dùng Trung Quốc Sử dụng ngôn ngữ và hình ảnh phù hợp với văn hóa và giá trị của đối tác Cung cấp thông tin hữu ích, hướng dẫn sử dụng và chia sẻ kinh nghiệm về cà phê.

Marketing Quốc tế không chỉ là vấn đề của các doanh nghiệp toàn cầu mà còn là một lĩnh vực đầy thách thức và cơ hội cho tất cả các doanh nghiệp mong muốn mở rộng hoạt động kinh doanh của mình ra ngoài biên giới quốc gia Bằng cách áp dụng các nguyên lý marketing quốc tế một cách thông minh và linh hoạt, các doanh nghiệp có thể tận dụng được tiềm năng của thị trường toàn cầu và đạt được sự thành công bền vững trong môi trường cạnh tranh ngày càng khắc nghiệt.

Chiến lược marketing mix của Cà phê Trung Nguyên tại Trung Quốc đã đạt được những thành công đáng kể và ấn tượng Bằng cách kết hợp các yếu tố của sản phẩm, giá cả, chương trình quảng cáo và phân phối một cách linh hoạt và hiệu quả, công ty đã xây dựng được một thương hiệu mạnh mẽ và tạo ra sự ấn tượng tích cực trong tâm trí của người tiêu dùng.

Tuy nhiên để đạt được hiệu quả cao hơn tại thị trường Trung Quốc thì cần phải thực hiện tốt công tác nghiên cứu thị trường, tăng cường quảng cáo truyền thông cũng như là không ngừng nắm bắt được sự thay đổi của thị trường, thói quen tiêu dùng, sở thích của người dân Trung Quốc, tận dụng sự tăng trưởng của thương mại điện tử và hết sức đẩy mạnh các hoạt động nhằm tăng sự nhận diện thương hiệu

Những giải pháp này, khi thực hiện một cách kỷ luật và hiệu quả, sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao hiệu suất và thành công của chiến lược marketing mix của Cà phê Trung Nguyên tại thị trường Trung Quốc.

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

1 Czinkota, M R., & Ronkainen, I A (2013) International marketing Cengage Learning.

2 Farooq, M S., & Jan, Z (2019) Impact of Marketing Strategies on Customer Satisfaction: A Case Study of Mobile Telecom Sector In Marketing and Brand Management (pp 209-218) Springer, Singapore.

3 Hollensen, S (2019) Global marketing: A decision-oriented approach Pearson Education Limited.

4 Kotler, P., Keller, K L., & Kartajaya, H (2018) Marketing 4.0: Moving fromTraditional to Digital John Wiley & Sons.

5 Kotler, P., & Keller, K L (2016) Marketing management Pearson Education Limited.

6 Onkvisit, S., & Shaw, J J (2016) International marketing: Strategy and theory.

7 Học viện Quản lý PACE “ Chiến lược phân phối là gì? Tầm quan trọng và 4 bước xây dựng” (2024): https://www.pace.edu.vn/tin-kho-tri-thuc/chien-luoc-phan- phoi-la-gi.

Ngày đăng: 25/05/2024, 17:38

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w