DANH MỤC CÁC SẢN PHẨMDanh mụcsản phẩm Tên sản phẩm Hình ảnh Mô tả sản phẩm và các chủng loại Giá bánMuốiChấm TâyMuối TômTây NinhLà một trong những sản phẩm đầutiên và chủ lực của Dh Food
GIỚI THIỆU CHUNG VỀ DOANH NGHIỆP
Công ty TNHH DH Foods bắt đầu thành lập từ 2012 và đã trở thành thương hiệu triển lãm thương mại chuyên ngành thực phẩm và khách sạn uy tín hàng đầu Việt Nam.
Với sự nhất quán trong tiêu chí “KHÔNG màu tổng hợp, KHÔNG chất bảo quản, KHÔNG tạp chất” DH
Foods đã tạo nên những gia vị chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng Đặc biệt, các loại sản phẩm của DH
Foods được phân loại cho phù hợp với từng đặc sản ở vùng miền khác nhau.
DH Foods nổi tiếng với các dòng sản phẩm như: Muối chấm, sốt chấm, các loại gia vị tự nhiên, gia vị ướp và nấu.
LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN
Lan tỏa gia vị Việt đến mọi căn bếp – dhfoods.com.vn
1.2.2 Sứ mệnh Đưa gia vị Việt vươn ra thế giới – vietnam.vnanet.vn
Dh Foods đưa ra lời hứa cho chính doanh nghiệp:
- Không chất bảo quản nhân tạo
Bắt nguồn từ việc ông Nguyễn Trung Dũng – Founder của Dh Foods nhớ gia vị Việt khi đang sinh sống ở nước ngoài.
Tuy nhiên, các siêu thị lớn ở Ba Lan, Đức, CH Séc,… các quầy gia vị rất phong phú,
Khi ông bắt đầu tìm cách nhập khẩu hàng Việt Nam vào Ba Lan, một vị giáo sư đại học đã nói: "Việt Nam có gì để xuất khẩu!" Câu nói này khiến ông quyết tâm thay đổi quan niệm của bạn bè quốc tế về sản phẩm Việt Nam.
Từ đó ông mong muốn có một ngày các loại gia vị Việt sẽ được đứng chung với các gia vị nước khác tại những siêu thị đó.
Sau khi về Việt Nam, ông may mắn được đi công tác rất nhiều nơi trên cả nước Từ những chuyến công tác này, ông nhận ra các loại gia vị Việt rất phong phú, nhưng chủ yếu được dùng tại địa phương, chưa được nhiều người biết tới
Một trong những sản phẩm đặc trưng của Dh Foods hiện nay là Muối tôm Tây Ninh Ý tưởng kinh doanh này đến với ông khi đi công tác Chính vì vậy, ông đã lựa chọn khởi nghiệp bằng loại gia vị này.
Khởi đầu với số vốn là 1,2 tỷ đồng, sau gần 10 năm hoạt động, Dh Foods hiện nay đã đạt được những thành công nhất định:
- Dh Foods đã sản xuất được rất nhiều sản phẩm gia vị từ các vùng miền Bắc – Trung – Nam, cung cấp cho hầu hết các siêu thị tại Việt Nam và xuất khẩu đi rất nhiều nước như: Nhật Bản, Hàn Quốc, Hà Lan, Úc, Mỹ, Anh, Đức,…
- Nhận giải thưởng Hàng Việt Nam Chất Lượn Cao 2024
- Ký kết thỏa thuận hợp tác Dh Foods và Vitamin Netwwork
CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA DOANH NGHIỆP
- FOUNDER kiêm CEO - Ông Nguyễn Trung Dũng
- Chief Operating Officer (COO) - Ms Kim Xoạn
- Director of Sale & Marketing - Ms Thanh Huyền
- B2B Sales Manager - Mr Cẩm Vân
- GT&HRC Sales Manager - Mr Thanh Tiến
- Marketing Manager - Ms Kim Yến
DANH MỤC CÁC SẢN PHẨM
Danh mục sản phẩm Tên sản phẩm Hình ảnh Mô tả sản phẩm và các chủng loại Giá bán
Là một trong những sản phẩm đầu tiên và chủ lực của Dh Foods.
Sự kết hợp của muối mặn nồng, tôm cùng với những quả ớt chín mọng, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho món gia vị độc đáo.
Có 3 kích thước: 60gr, 80gr và 110gr
Là một trong những sản phẩm đầu tiên và chủ lực của Dh Foods.
Là thức chấm không thể thiếu cho các món trái cây miền nhiệt đới, hạt muối to đặc trưng giúp Muối ớt nổi bật so với các loại muối tinh thông thường.
Có 3 kích thước: 60gr, 80gr và
Tôm khô thơm nồng kết hợp cùng muối mặn, những quả ớt đỏ chín mọng, tạo nên gia vị cay nồng thơm đậm đà cho các món ăn dân dã của người Việt.
Có 2 kích thước: 60gr và 120 gr
Màu xanh đặc trưng của những quả ớt xanh tạo nên sự độc đáo cho Muối Ớt Xanh Tây Ninh. Ớt xanh tuy không cay bằng ớt đỏ, nhưng lại có hương vị thơm nồng riêng biệt không lẫn lộn.
Có 2 kích thước: 60gr và 120 gr
Muối tiêu chanh Dh Foods là sản phẩm tiện lợi, tiết kiệm thời gian cho người nội trợ Sự kết hợp của tiêu, muối và đặc biệt là lá chanh sấy khô tạo nên hỗn hợp gia vị hoàn hảo, giúp món ăn có vị chua nhẹ mà không cần phải vắt thêm chanh Sản phẩm này ra đời với mục đích giúp công việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn, đặc biệt là khi chế biến các món ăn như gà luộc, trứng luộc Người tiêu dùng không cần phải mất thời gian giã nhỏ hạt tiêu, thái lá chanh hay trộn muối như trước đây.
Có 2 kích thước: 50gr và 120 gr
Gia vị, đơn giản, dân dã và gần gũi trong bữa cơm của gia đình Việt.
Có 3 kích thước: 60gr, 80gr và
Sự kết hợp hài hòa giữa muối, tiêu, lá chanh, nay thêm ớt cay nồng.
Vị chua chua, cay cay của Muối Tiêu Chanh Ớt phù hợp với món gà luộc, trứng luộc,
Có 2 kích thước: 50gr và 120 gr
Vị mặn, giòn từ hạt muối biển kết hợp cùng những trái ớt tươi tạo nên sản phẩm Muối Ớt Hột Dh Foods.
Ngoài công dụng là gia vị chấm, Muối ớt hột rất phù hợp để ướp các loại hải sản, ướp thịt nướng.
Có 2 kích thước: 65gr và 120 gr
Mang mùi vị đặc trưng của loại đặc sản Muối Ớt Tây Ninh, nhưng nổi bật ở kết cấu hạt muối nhuyễn, giúp dễ chấm, dễ nêm nếm khi ướp các món hải sản nướng và các món ăn vặt nổi tiếng tại Việt Nam.
Muối với chút ớt cay và thơm thơm của tôm.
Mùi vị của muối chấm đặc sản Tây Ninh được giữ trọn, hạt muối với kích thước nhỏ mịn dễ dính vào trái cây khi chấm.
Hậu vị ngọt ngào kích thích vị giác.
Bằng công nghệ hiện đại, giúp các nguyên liệu được phân bổ đều, tạo sự đồng đều trong mùi vị từ hạt
Muối Chấm Hoa Quả giúp trung hoà độ chua, tôn lên vị ngọt của các loại trái cây khi chấm cùng.
Muối chấm vị không quá mặn, có đôi chút vị ngọt, hạt muối nhỏ mịn, giòn và thơm.
Không chỉ dùng chấm những loại quả chua, Muối Chấm Hoa Quả còn có thể giúp các trái cây vị ngọt càng ngọt hơn như dưa hấu, táo,…
Muối tôm có kết cấu hạt nhuyễn mịn, giúp muối bám chắc vào trái cây khi chấm, tạo nên hương vị đậm đà Trong khi đó, thành phần tôm có trong muối tôm còn mang đến vị ngọt tự nhiên, giúp món ăn từ hải sản khi ướp nướng thấm đều gia vị, tạo nên độ đậm đà hấp dẫn.
Vẫn là muối tôm nhưng những trái ớt đỏ được thay bằng ớt xanh, tạo ra Muối Tôm Ớt Xanh Tây Ninh không những mới lạ mà còn thơm ngon, hấp dẫn Vị tôm đậm cùng vị hăng cay của ớt xanh tạo nên thứ gia vị độc đáo này.
Có 2 kích thước: 60gr và 120 gr
Hương thơm nồng nàn của trái Thơm kết hợp hoàn hảo với vị cay nồng của ớt tươi, tạo nên trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức cùng các món nướng, chiên, snack và salad Vị ngọt thanh của Thơm cân bằng với vị cay, giúp các món ăn thêm hấp dẫn, kích thích vị giác.
Vị chua, ngọt, cay hài hòa từ Xoài Tươi, Nước Cốt Tắc và Ớt Tươi giúp các món nướng, món chiên, snack thêm bắt vị.
Vị chua thanh mát từ cam tươi hoà quyện cùng vị cay nhẹ từ Ớt tươi, thích hợp khi thưởng thức cùng các món Nướng, Chiên, Snack và Salad.
Sắc vàng ong ánh và vị béo ngậy.
Sản phẩm là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức cùng Thịt nướng, Hải sản, Snack, Mì Ý, Beefsteak,… hoặc chế biến các món Tôm/Cua sốt trứng muối.
Mai Độ sánh mịn vừa phải, vị phô mai béo ngậy và hương thơm nồng nàn đặc trưng là điểm nhấn của sản phẩm
Sản phẩm mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi thưởng thức cùng Thịt nướng, Hải sản, Mì Ý, Beefsteak, Snack,…
Xiêm Xanh Ớt Xiêm Xanh là loại ớt có kích thước nhỏ, vị cay thơm nồng. Được sản xuất từ Ớt Xiêm Xanh tươi hảo hạng, ủ muối trong tối thiểu hai tháng, Tương Ớt Xiêm Xanh Dh Foods giữ trọn vị cay nồng, hương thơm từ Ớt Xiêm khó trộn lẫn và màu xanh bắt mắt.
Sản phẩm hoàn hảo thỏa mãn các tín đồ ăn cay, ngon hơn khi kết hợp cùng các món nướng, hay các món phở bún.
Kim Quất là trái cây thuộc họ cam quýt, giàu vitamin và hương thơm đặc biệt.
Với tỷ lệ nước cốt Kim Quất nguyên chất cao - mang đến cho người tiêu dùng trải hương vị chân
Sản phẩm thơm đậm vị kim quất, chua thanh đặc trưng kết hợp thêm vị cay ngọt từ Sữa và Ớt tạo nên hương vị bùng nổ khi thưởng thức cùng các món nướng và salad.
Nổi bật với chất sốt sánh mịn, dễ ngấm vào thức ăn.
Sự kết hợp của Tiêu đen nguyên chất và các thành phần khác tạo ra vị sốt có hương thơm nồng nàn, cay the đậm đà, giúp món ăn thêm hấp dẫn và kích thích vị giác.
Tỷ lệ pha trộn hài hòa hương vị giúp yên tâm trổ tài chế biến ngay tại nhà các món sốt tiêu như bít tết, thịt nướng, hải sản.
Mang lại cho món ăn hương vị độc đáo, trẻ trung mà vẫn giữ hương vị steak.
Chất sốt mịn, đậm đà vừa phải, thơm vị trứng muối, sản phẩm hòa quyện tinh tế với thịt nướng, bít tết, mang đến cho khách hàng sự kết hợp đầy mới lạ và độc đáo.
Có vị cay nhẹ, cân bằng chua ngọt, thơm đậm vị tiêu chín giúp dễ dàng hơn khi chế biến món Bít Tết.
Nếu Sốt Tiêu Đen thơm nồng mùi tiêu thì thành phần Tiêu Chín mang đến một mùi thơm dịu nhưng ngây ngất tạo nên loại sốt hảo hạng.
Là sự kết hợp tinh tế giữa Mật Ong, nước Tương, Đường, Hành, Tỏi, …
Sốt Ướp Thịt Nướng Mật Ong Dh Foods chính là trợ thủ đắc lực giúp khách hàng có món nướng vàng giòn, thơm ngon và đậm đà hương vị mật ong quyến rũ.
Công dụng “2 trong 1”, không chỉ để chấm, mà còn có thể sử dụng chế biến nên các món ăn vặt trứ danh như Cua Rang Me, Ốc Rang Me,…
Sản phẩm có màu nâu bắt mắt, nổi bật vị chua thanh đặc trưng từ me.
Tỷ lệ Mù Tạt hài hòa, sản phẩm phù hợp khẩu vị chung, ai cũng có thể thưởng thức.
Là sự lựa chọn tuyệt vời cho các món Sushi, Sashimi, Hải Sản với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, giữ trọn vẹn cảm giác
“đã” với hương vị Mù Tạt đặc trưng.
Trang Độ sánh mịn, mùi thơm nồng và vị chua ngọt đặc trưng của Muối Ớt Chanh Nha Trang khiến các món nướng, hải sản trở nên vô cùng ngon miệng.
Có 2 loại: 120gr và 200gr
Với vị chua từ chanh dây giúp kích thích vị giác, hương chanh dây giúp át đi mùi tanh từ hải sản, và vị cay cay đầu lưỡi nhờ những trái ớt xanh tươi, Muối Ớt Chanh Dây Nha Trang mang lại cho khách hàng cảm giác trọn vẹn khi thưởng thức các món hải sản, chiên, nướng.
Sốt chanh dây chua ngọt với vị chua chua ngọt ngọt của chanh dây.
Sốt ướp thịt BBQ sẽ giúp bữa tiệc nướng của của khách hàng sẽ trở nên vô cùng đơn giản và hấp dẫn.
MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG CỦA DOANH NGHIỆP
Hiện tại, nhân sự của Dh Foods khoảng 200 người cả trong Nam lẫn Bắc và nhà máy tại Củ Chi - nhân sự nữ đặc biệt nhiều ở khối văn phòng.
Chiến lược của ông là tuyển những người trẻ chưa có kinh nghiệm nhưng có đạo đức tốt, thông minh và ham học hỏi Điều đó đồng nghĩa với việc, doanh nghiệp không cần phải trả lương quá cao, nhưng buộc sếp phải ‘cầm tay chỉ việc’.
Dh Foods tập trung vào việc sản xuất và cung cấp các sản phẩm chất lượng cao, đảm bảo sự hài lòng của khách hàng từ đó xây dựng niềm tin của khách hàng.
FOUNDER kiêm CEO - Ông Nguyễn Trung Dũng:
- Định hình văn hóa tổ chức: làm điều mình thích với thu nhập tốt đảm bảo cuộc sống.
- Phát triển chiến lược kinh doanh: Chinh phục lòng người trong kinh doanh
Chief Operating Officer (COO) - Ms Kim Xoạn là giám đốc vận hành ( nhân viên đầu tiên của dh foods ):
- Quản lí hoạt động sản xuất
- Điều hành quy trình làm việc
- Giám sát hoạt động hàng ngày
- Quản lí tài nguyên nhân lực và vận hành
- Tổ chức và quản lý các dự án chiến lực và các chương trình
- Thúc đẩy hiệu suất và năng suất làm việc
- Báo cáo trực tiếp cho CEO
Director of Sale & Marketing - Ms Thanh Huyền giám đốc bán hàng và tiếp thị:
B2B Sales Manager - Mr Cẩm Vân quản lý bán hàng B2B:
- Phát triển chiến lược bán hàng B2B
- Quản lí nhóm bán hàng B2B
- Thúc đẩy doanh số bán hàng
- Xây dựng và duy trì các mối quan hệ với khách hàng
- Phân tích thị trường và cạnh tranh
GT&HRC Sales Manager - Mr Thanh Tiến quản lý bán hàng GT&HRC:
- Phát triển chiến lược bán hàng
- Tìm kiếm và duy trì mối quan hệ với khách hàng tiềm năng
- Quản lí nhóm bán hàng
- Đảm bảo doanh số và doanh thu
Marketing Manager - Ms Kim Yến quản lý tiếp thị:
- Phát triển chiến lược tiếp thị
- Quảng cáo và tiếp thị
- Quản lí sự kiến và tiếp thị sự kiện
- Phân tích và đánh giá hiệu quả
12.2020: Nhà máy sản xuất Lê Minh Xuân đi vào hoạt động
Là nhà máy sản xuất được Dh Foods tâm huyết đầu tư với dây chuyền máy móc mới, quy trình bài bản và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe. Đây sẽ là nhà máy chuyên trách sản xuất các sản phẩm
03.3024: Lễ Khánh thành Nhà Máy sản xuất chi nhánh Long An Đây là nơi Dh Foods tập trung sản xuất các dòng Sốt
(như sốt chấm, sốt gia vị hoàn chỉnh các loại ) và các dòng Sản phẩm mới tiềm năng Nhà máy cũng hướng tới các chứng nhận cao nhất về Hệ thống Quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm như BRC, IFS và chứng nhận trách nhiệm xã hội BSCI, dự kiến đạt được vào quý 4 năm nay.
2.1.5: Nghiên cứu và phát triển
Các hoạt động nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới:
1 Dh Foods tìm ra insight và mong muốn của khách hàng mục tiêu - những người nội trợ chăm lo việc bếp cho gia đình.
2 Lựa chọn mong muốn và đáp ứng nhu cầu của khách hàng ( các gói gia vị tiện dụng, lọ sốt chấm nguyên chất ).
3 Dh Foods tìm kiếm và chọn lựa những nguyên liệu chất lượng đến từ nhiều vùng miền khác nhau của Việt Nam ( Phú Quốc, Vũng Tàu, )
4 Sản xuất ra sản phẩm với 3 tiêu chí: “ KHÔNG màu tổng hợp, KHÔNG chất bảo quản, KHÔNG tạp chất”
5 Tiếp tục cho ra các chủng loại, mùi vị khác nhau của các loại nước sốt, gia vị đã cho ra mắt trước đó.
Công nghệ trong sản xuất và chế biến:
1 Máy trộn: cánh trộn đặc biệt, giúp các nguyên liệu được hòa trộn vào nhau.
2 Máy sấy: máy sấy khép kín với chế độ nhiệt được điều chỉnh linh hoạt, nhiệt lượng phân bổ đều giúp giảm độ ẩm đến độ ẩm theo yêu cầu.
3 Máy tạo hạt: máy tạo hạt với cánh xoay vừa đè, vừa ép hạt qua một khay có các lỗ và kích thước như nhau.
Công nghệ trong quản lí và quản trị nhân sự:
Thay vì quản lý nhân sự bằng kỷ luật thông qua áp doanh số và áp KPI như những lần khởi nghiệp hồi trẻ, ông Dũng lại thử nghiệm kiểu quản trị ‘đắc nhân tâm’: đào tạo, hướng dẫn và truyền cảm hứng, để họ yêu công ty và công việc của mình, tự khắc doanh nghiệp sẽ có kết quả tốt.
Vận chuyển hàng hóa và hoạt động Marketing:
Trang web chính thức của Dh Foods và Mall chính hãng trên sàn Shopee, Lazada,Tiki.vn, Amazon.
Kết quả kinh doanh năm 2021: Đạt được đạt tổng doanh thu 144,2 tỷ đồng, tăng trưởng 51,6% so với năm 2020, vượt 14,5% so với kế hoạch năm Lợi nhuận trước thuế tndn đạt 11,3 tỷ đồng, vượt 13,0% so với kế hoạch năm.
Dựa trên kết quả đó, công ty đưa ra kế hoạch kinh doanh năm 2022 Cụ thể, kế hoạch tổng doanh thu và các khoản thu nhập sẽ đạt từ 190 tỷ - 215 tỷ đồng (tương ứng mức tăng trưởng 30% - 50%); tổng lợi nhuận trước thuế tndn đạt mức từ 16 tỷ - 18 tỷ đồng.
Chiến lược phát triển sản phẩm: Tạo ra những sản phẩm tốt nhất phục vụ thị trường. Nhiều loại sản phẩm gia vị khác nhau phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng riêng, sở thích riêng Nhằm gia tăng sự hiện diện của Dh Foods trong tâm trí khách hàng Từ đó hướng đến gia tăng thị phần trong ngành gia vị cho Dh Foods.
- Cải thiện sản phẩm hiện có và sáng tạo sản phẩm mới
- Tổ chức các sự kiện – triễn lãm giới thiệu sản phẩm mới
MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI CỦA DOANH NGHIỆP
Công nghệ đối với thị hiếu tiêu dùng của khách hàng:
Thời đại phát triển của công nghệ thì mọi khía cạnh của đời sống cũng như hoạt động kinh tế chịu tác động mạnh mẽ bởi các nền tảng mạng xã hội Công nghệ là cơ sở để các doanh nghiệp nghiên cứu khách hàng, cũng là nền tảng để tiếp cận khách hàng hiện nay. Với một lĩnh vực thực phẩm có độ nhận diện chưa thật sự cao như gia vị thì chú trọng đẩy mạnh phát triển trên các nền tảng số đối với doanh nghiệp là một điều thực sự cần thiết nhằm tiếp cận các tệp khách hàng mục tiêu của DH Foods.
Trong bối cảnh Việt Nam hội nhập thế giới, các sản phẩm của công ty được hưởng lợi thế khi mở rộng sang thị trường quốc tế Sự thuận lợi này là kết quả của quá trình hội nhập, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp tiếp cận thị trường rộng lớn hơn, thúc đẩy phát triển kinh tế.
Do hội nhập kinh tế sâu rộng, nền kinh tế Việt Nam chịu ảnh hưởng nặng nề bởi đại dịch COVID-19 Theo Tổng cục Thống kê, dịch COVID-19 diễn biến phức tạp từ cuối tháng 4/2021 đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động thương mại và dịch vụ Nền kinh tế được dự báo sẽ tăng trưởng 7,5% năm 2022 nếu Việt Nam kiểm soát và thích ứng tốt với điều kiện dịch bệnh Covid 19 đồng thời các ngành sản xuất hướng xuất khẩu hoạt động tốt và nhu cầu nội địa phục hồi mạnh mẽ
Với tác động đáng kể từ Covid-19: 50% khách hàng đã chi tiêu nhiều hơn cho các thực phẩm tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch, các thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên, hữu cơ, thực phẩm sạch và lành mạnh
Tính chung cả năm 2021, giá trị tăng thêm ngành công nghiệp tăng 4,82% so với năm
2020, trong đó công nghiệp chế biến, chế tạo tăng 6,37% Việt Nam đang chứng kiến thay đổi nhanh về cơ cấu dân số và xã hội Tầng lớp trung lưu đang hình thành - hiện chiếm 13% dân số và dự kiến sẽ lên đến 26% vào năm 2026
Dựa vào số liệu thống kê, nền kinh tế tác động rõ nét đến nhu cầu tiêu thụ hàng tiêu dùng nói chung và ý định, hành vi mua sắm sản phẩm DH Foods nói riêng Đây là cơ hội để DH Foods mở rộng quy mô sản xuất, đưa các sản phẩm chất lượng đến tay người tiêu dùng.
Trong bối cảnh hậu Covid-19:
Kinh tế Việt Nam đã phục hồi mạnh mẽ vào năm 2022, với mức tăng trưởng đạt 8,0%, vượt mức trung bình 7,1% trong giai đoạn 2016-2019 Động lực tăng trưởng chính sẽ là nhu cầu trong nước, có thể bị ảnh hưởng bởi lạm phát.
Tăng trưởng yếu hơn dự kiến tại các thị trường xuất khẩu chính của Việt Nam - Mỹ, Trung Quốc và khu vực đồng tiền chung châu Âu - có thể ảnh hưởng đến triển vọng xuất khẩu.
Khả năng lạm phát cao hơn có thể ảnh hưởng đến nhu cầu trong nước
Những thách thức trong quá trình thực hiện cũng có thể cản trở việc thực hiện chương trình đầu tư công theo kế hoạch
Mặt khác, triển vọng tăng trưởng được cải thiện ở Trung Quốc, Mỹ hoặc EU và nhu cầu toàn cầu mạnh hơn dự kiến có thể giúp tăng xuất khẩu và do đó tăng trưởng cao hơn dự báo cơ sở.
● Môi trường chính trị và pháp lí:
Sự ổn định chính trị giữ vai trò then chốt trong quá trình phát triển kinh tế bền vững Chính trị bất ổn khiến nhà đầu tư e ngại, làm giảm tốc độ tăng trưởng kinh tế Ngược lại, hoạt động kinh tế yếu kém có thể dẫn tới sụp đổ của chính phủ, tạo ra bất ổn chính trị.
Việt Nam được đánh giá là một trong những quốc gia có nền chính trị ổn định nhất khu các thành phần kinh tế, các doanh nghiệp kinh doanh mọi ngành nghề mà pháp luật cho phép Điều này dẫn đến sự cạnh tranh trên thị trường mạnh mẽ hơn, đòi hỏi các doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển thì phải không ngừng nâng cao năng lực cạnh tranh, hoạt động hiệu quả hon
Với các hiệp định thương mại và sự hỗ trợ từ Chính phủ, doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận nguồn cung ứng với giá thành hợp lý hơn Bên cạnh đó, Chính phủ Việt Nam ngày càng chú trọng vào luật kinh tế, cụ thể là luật bảo vệ người tiêu dùng, luật sở hữu trí tuệ, hỗ trợ doanh nghiệp tự tin phát triển.
● Môi trường văn hóa – xã hội
Văn hóa sử dụng gia vị của người Việt:
Gần như trong tất cả các bữa ăn, mâm cơm gia đình Việt, trong các món từ đặc sản đến bình dân, truyền thống hay hiện đại của người Việt không thể thiếu gia vị đi kèm Vì vậy trong văn hóa ẩm thực của người Việt, gia vị chiếm vị trí vô cùng quan trọng trong từng món ăn
Theo các chuyên gia ẩm thực, gia vị để chế biến món ăn Việt rất phong phú Đó là các gia vị tự nhiên từ các loài cây có sẵn như húng thơm, tía tô, kinh giới, hành, tỏi, gừng, chanh, hay các loại gia vị lên men như mẻ, mắm tôm, bỗng rượu, dấm, kẹo đắng, nước cốt dừa, Từ đơn giản tới phức tạp, gia vị trở thành chất xúc tác tạo nên hương vị nước nhà
Gia vị từng vùng miền:
Các loại gia vị đa dạng và phong phú, có sự khác nhau theo từng đặc điểm địa lý khác nhau. Hầu hết món ăn Bắc đều có vị đậm đà vừa phải, có thể thêm gia vị theo nhu cầu mỗi người ăn. Trong khi đó, các món ăn miền Trung lại đa vị, nêm nếm đậm đà.
Nhu cầu của người trẻ hiện nay:
Phân tích swot của doanh nghiệp
- Hiện nay DH Foods đã có lượng khách hàng trung thành nhất định
- Độ bao phủ sản phẩm của DH Foods ngày càng mở rộng, tăng mức độ tiếp cận đối với người tiêu dùng
- Danh mục sản phẩm đa dạng, với chất lượng và thiết kế bao bì được người tiêu dùng đánh giá cao
- Có sự định hướng thương hiệu rõ ràng - tạo ra một thương hiệu gia vị Việt, sử dụng nguyên liệu tươi ngon và không dùng màu tổng hợp, không chất bảo quản nhân tạo
- Đội ngũ nhân viên trẻ, nhiệt tình, có trách nhiệm, luôn hết mình vì sự phát triển của công ty
- Luôn lắng nghe để thấu hiểu khách hàng, từ đó không ngừng cải tiến sản phẩm theo hướng ngày càng chất lượng và thuận tiện hơn
- Mặc dù sản phẩm có sự khác biệt, tuy nhiên so với các đối thủ cạnh tranh lớn, có nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường nhu Cholimex, Ajinomoto, Knorr, DH Foods còn yếu hơn về các hoạt động chiêu thị nhu: PR, quảng cáo, khuyến mãi,
- Chưa áp dụng phương tiện truyền thông quảng cáo bằng TVC, một cách tiếp cận khách hàng hiệu quả
Do sự cạnh tranh khốc liệt và hành vi nhạy cảm của thị trường, các doanh nghiệp vẫn còn khá dè dặt trong việc đầu tư mạnh vào quảng cáo tại điểm bán Dù vậy, những hình thức trưng bày được trả tiền lại chưa được phổ biến rộng rãi, cho thấy nhu cầu tăng cường quảng bá và nâng cao nhận diện thương hiệu tại điểm bán vẫn chưa được đáp ứng đầy đủ.
- Gia vị là một thị trường truyền thống với lượng tiêu thụ và tiêu dùng luôn ổn định
- Để khai thác và duy trì được thị trường của mình, DH Foods cần tạo ra nhiều khách hàng trung thành và tăng độ nhận diện cho thương hiệu để có được thị phần lớn hơn và lượng khách hàng ngày một tăng
- Internet và thương mại điện tử đang phát triển rất mạnh tại Việt Nam vừa là cơ hội để quảng bá và đưa sản phẩm đến gần với khách hàng mục tiêu hơn, vừa là cơ hội để doanh nghiệp tự nhận biết được vấn đề, khắc phục và thích ứng với yêu cầu của thị trường.
- Các đối thủ cạnh tranh ngày càng nhiều, các loại sản phẩm mới ngày một đa dạng và thu hút
- Internet phát triển giúp cho các doanh nghiệp khác chọn lối đi riêng để xúc tiến bán sản phẩm của mình rộng rãi bằng những chiến dịch lớn, độ phủ sóng cao; đặt ra vấn đề cho DH Foods phải thay đổi và năng động horn để không bị đá khỏi thị trường gia vị
- Đẩy mạnh xuất khẩu cũng là một trong những thách thức cho DH Foods với yêu cầu cao về mặt chất lượng và nhu cầu của khách hàng ngoại quốc.
CHƯƠNG 3 NGHIÊN CỨU CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX CỦA SẢN PHẨM
3.1.1: Đối tượng của chiến lược:
- Dòng sản phẩm chủ lực Muối chấm Tây Ninh
- Tạo ra các sản phẩm và dòng sản phẩm mới
Cải tiến sản phẩm hiện có và sáng tạo sản phẩm mới.
Để đáp ứng nhu cầu luôn thay đổi của người tiêu dùng, Dh Foods luôn chú trọng cải tiến sản phẩm Trong suốt 10 năm qua, công ty đã không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm phù hợp với thị hiếu thị trường Đồng thời, Dh Foods vẫn duy trì được giá trị cốt lõi của các sản phẩm, đảm bảo đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về chất lượng và hương vị.
Luôn đảm bảo với cam kết “Không màu tổng hợp, Không chất bảo quản nhân tạo, Không tạp chất”.
Dòng sản phẩm Muối chấm Tây Ninh của Dh Foods khởi đầu với Muối tôm và Muối ớt Tây Ninh, dần mở rộng lên 12 loại đa dạng Dòng sản phẩm sốt và tương ớt cũng có sự phát triển đáng kể từ 4 loại ban đầu lên đến 14 sản phẩm với nhiều mục đích sử dụng khác nhau, bao gồm cả sốt chấm Muối Ớt Chanh Nha Trang nổi tiếng.
Natural gia vị tự nhiên từ 2 sản phẩm Tiêu Xay và Ớt Bột phát triển đổi mới và mở rộng lên 23 sản phẩm.
Tạo ra các danh mục sản phẩm mới nhằm đa dạng danh mục sản phẩm :Natural gia vị nấu và ướp; Sa tế; Gia vị hoàn chỉnh; Natural Nước mắm Phú Quốc; Natural Muối Chấm.
9/2019 Phát triển dòng sản phẩm Natural Gia vị tự nhiên và
12/2019 Phát triển dòng sản phẩm Natural Gia vị ướp và nấu.
1/2021 ra mắt 4 dòng sản phẩm Natural hoàn toàn mới: Nước
Mắm; Mắm đặc sản Phú Quốc;
- Tạo ra những sản phẩm tốt nhất phục vụ thị trường
- Nhiều loại sản phẩm gia vị khác nhau phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng riêng, sở thích riêng
- Nhằm gia tăng sự hiện diện của Dh Foods trong tâm trí khách hàng Từ đó hướng đến gia tăng thị phần trong ngành gia vị cho Dh Foods.
Các sản phẩm mới của Dh Foods được sự đón nhận tích cực từ thị trường, nhóm sản phẩm gia vị nấu và ướp của Dh Foods tăng trưởng vượt trội với 187,4%; nhóm gia vị tự nhiên tăng trưởng 61,6% so với năm 2020
Doanh số bán ra trung bình hơn một triệu sản phẩm mỗi tháng và sở hữu danh sách hơn 200.000 khách hàng thân thiết.
Dòng sản phẩm chủ lực Muối chấm Tây Ninh.
Tạo ra các sản phẩm và dòng sản phẩm mớ
