Đề Tài Lập Kế Hoạch Truyền Thông Marketing Tích Hợp Cho Sản Phẩm Nước Trái Cây Vfresh Của Công Ty Cổ Phần Sữa Việt Nam Vinamilk.pdf

TRƯỜNG CAO ĐẲNG THỰC HÀNH FPT POLYTECHNIC

VIỆT NAM VINAMILK Nhóm 2:

1 Nguyễn Thị Cẩm Ly – PK02616 2 Trần Hoài Linh – PK02650 3 Ngô Văn Thành – PK02584 4 Trần Quốc Huy – PK024605 Phạm Văn Tâm – PK02483

6 Nguyễn Xuân Thao - PK02179PK02179 Lớp: EC17301

GVHD: Nguyễn Thị Hương

BMT, 03/2023

MWc lWc

PHẦN 1: TỔNG QUAN DOANH NGHIỆP VÀ THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG

TRUYỀN THÔNG CỦA DOANH NGHIỆP 4

1.1 Tổng quan doanh nghiệp 4

1.1.1 Thông tin cơ bản 4

1.1.2 Tầm nhìn, sứ mệnh và giá trị cốt lõi 4

1.1.3 Lịch sử hình thành và phát triển 5

1.1.4 Lĩnh vực hoạt động 8

1.1.5 Sản phẩm chủ lực 8

1.1.6 Mô hình IMC của doanh nghiệp 15

1.2 Thực trạng hoạt động truyền thông của doanh nghiệp 16

1.2.1 Chiến lược Marketing Mix 16

1.2.2 Hoạt động truyền thông 21

2.2 Phân tích 5 lực lượng cạnh tranh 26

2.2.1 Đối thủ cạnh tranh trong ngành 26

2.2.2 Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn 29

3.1 Mục tiêu truyền thông 2

3.2 Đối tượng truyền thông 2

5.1 Các biện pháp đo lường chiến dịch truyền thông Marketing tích hợp 10

5.1.1 Đo lường dựa trên các chỉ số tài chính 10

5.1.2 Đo lường bằng các công cụ social media 10

PHẦN 1: TỔNG QUAN DOANH NGHIỆP VÀ THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNGTRUYỀN THÔNG CỦA DOANH NGHIỆP

1.1 Tổng quan doanh nghiệp1.1.1 Thông tin cơ bản

- Tên doanh nghiệp : Công Ty Cổ Phần Sữa Việt Nam (Vinamilk)

- Địa chỉ trụ sở chính : 10 Tân Trào, Tân Phú, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh,Vietnam

- Năm thành lập : năm 1976- Mã số thuế : 0300568599- Tel : (028) 54 155 555- Fax : (028) 54 161 226

- Website : https://www.vinamilk.com.vn/- Logo :

1.1.2 Tầm nhìn, sứ mệnh và giá trị cốt lõi- Tầm nhìn

“Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏephục vụ cuộc sống con người“

- Sứ mệnh

“Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng và chất lượng cao cấphàng đầu bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm cao của mình với cuộc sốngcon người và xã hội”

thuộc Bộ Công nghiệp nhẹ, hoạt động tập trung vào sản xuất, chế biến sữa cũngnhư các sản phẩm từ sữa.

- Năm 1994, Vinamilk – Công ty Sữa Việt Nam xây dựng thêm nhà máy sữa tại HàNội để chinh phục thị trường miền Bắc, nâng số lượng lên 4 nhà máy Việc xâydựng nhà máy này nằm trong chiến lược phát triển, đáp ứng nhu cầu của ngườidân tại miền Bắc.

- Năm 1996, doanh nghiệp liên doanh cùng với Công ty Cổ phần Đông lạnh QuyNhơn, thành lập nên xí nghiệp liên doanh Sữa Bình Định Điều này tạo điều kiệncho Vinamilk tiếp tục thâm nhập thành công vào thị trường sữa miền Trung ViệtNam.

- Năm 2000, tại khu công nghiệp Trà Nóc, nhà máy sữa Cần Thơ chính thức khởicông với mục tiêu phục vụ mọi nhu cầu của người tiêu dùng tại vùng đồng bằngsông Cửu Long.

- Năm 2003, công ty đổi tên thành công ty Cổ phần Sữa Việt Nam.

- Năm 2004, Vinamilk mua lại Công ty Cổ phần sữa Sài Gòn Gia tăng vốn điều lệcủa doanh nghiệp lên 1,590 tỷ đồng.

- Năm 2005, Vinamilk mua lại số cổ phần còn lại của liên doanh trong Công ty Liêndoanh Sữa Bình Định (sau này là Nhà máy Sữa Bình Định) và khánh thành nênNhà máy Sữa Nghệ An.

- Năm 2006, công ty đã được niêm yết trên thị trường chứng khoán tại thành phốHồ Chí Minh.

- Năm 2007, Vinamilk mua lại 55% cổ phần của Công ty sữa Lam Sơn.

- Năm 2009, Vinamilk phát triển 135.000 đại lý phân phối, 9 nhà máy cùng nhiềutrang trại chăn nuôi bò sữa tại tỉnh Nghệ An, Tuyên Quang.

- Từ năm 2010 đến 2012: Nhà máy sữa nước, sữa bột tại Bình Dương được xâydựng với tổng vốn đầu tư 220 triệu USD.

- Năm 2014 thương hiệu Vinamilk đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng trongvà ngoài nước sau 38 năm không ngừng đổi mới và phát triển Vinamilk xây dựngtrang trại bò sữa Như Thanh tại Thanh Hóa.

- Năm 2015 Vinamilk tăng cổ phần tại công ty sữa Miraka (New Zealand) từ 19,3%lên 22,8%.

- Năm 2016 Cột mốc đánh dấu hành trình 40 năm hình thành và phát triển củaVinamilk (1976 – 2016) để hiện thực hóa "Giấc mơ sữa Việt” và khẳng định vị thếcủa sữa Việt trên bản đồ ngành sữa thế giới.

- Năm 2017 một trong 2000 công ty niêm yết lớn nhất thế giới và là công ty hàngtiêu dùng nhanh duy nhất của Việt Nam lọt vào danh sách này, với doanh thu vàvốn hóa lần lượt là 2,1 tỷ USD và 9,1 tỷ USD Ra mắt Sữa tươi 100% Organicchuẩn Châu Âu đầu tiên được sản xuất tại Việt Nam Tiên phong trong xu hướngdinh dưỡng tiên tiến – Organic, Vinamilk đầu tư và khánh thành trang trại bò sữaOrganic chuẩn Châu Âu đầu tiên tại Đà Lạt, Việt Nam.

- Năm 2018 Với việc đầu tư nhập gần 200 "cô bò” sữa thuần chủng A2 từ NewZealand.Với quy mô 4.000 con bò với tổng mức đầu tư 700 tỷ đồng, thiết kế trêndiện tích 2.500 ha, trong đó 200 ha xây dựng các trang trại chăn nuôi bò sữa.- Năm 2019 Danh sách do tạp chí Forbes Châu Á lần đầu tiên công bố Trong đó,

Vinamilk là đại diện duy nhất của Việt Nam trong ngành thực phẩm, "sánh vai”cùng những tên tuổi lớn của nền kinh tế khu vực.

- Năm 2020 Vinamilk chính thức sở hữu 75% vốn điều lệ của Công ty Cổ phầnGTNfoods, đồng nghĩa với việc Công ty Cổ phần Giống Bò Sữa Mộc Châu chínhthức trở thành một đơn vị thành viên của Vinamilk.

- Tháng 4/2021, mô hình trang trại sinh thái thân thiện môi trường được Vinamilkchính thức ra mắt Đây là nơi cung cấp nguồn nguyên liệu sữa tươi cao cấp làmnên sản phẩm sữa tươi Vinamilk Green Farm thanh nhẹ, thuần khiết.

- Tháng 8/2021, Vinamilk công bố đối tác liên doanh tại Philippines là Del MontePhilippines, Inc (DMPI) - công ty con của Del Monte Pacific Limited và là mộtdoanh nghiệp thực phẩm và đồ uống hàng đầu tại Philippines.

- Năm 2021 kỷ niệm 45 năm thành lập, Vinamilk không chỉ trở thành công ty dinhdưỡng hàng đầu Việt Nam mà còn xác lập vị thế vững chắc của một Thương hiệuQuốc gia trên bản đồ ngành sữa toàn cầu Công ty đã tiến vào top 40 công ty sữacó doanh thu cao nhất thế giới (Thống kê Plimsoll, Anh)

1.1.4 Lĩnh vực hoạt động

- Hoạt động kinh doanh chính của công ty này bao gồm chế biến, sản xuất và mua

bán sữa tươi, sữa đóng hộp, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa chua, sữa đặc, sữa đậunành, thức uống giải khát và các sản phẩm từ sữa khác.

1.1.5 Sản phẩm chủ lực

1 Sữa tươi và sữa dinhdưỡng

Sữa tươi tiệt trùng

Sữa tươi thanh trùng

Sữa dinh dưỡng tiệt trùng

2 Sữa cho mẹ mangthai và bé

Sữa cho mẹ mang thai vàcho con bú

Sữa cho bé

3 Sữa cho người cao

tuổi Sữa cho người cao tuổi

4 Sữa chua ăn Sữa chua ăn phổ thông

Sữa chua ăn cao cấp

Sữa chua ăn trẻ em

5 Sữa chua uống và sữatrái cây

Sữa chua uống tiệt trùng

Sữa chua uống thanhtrùng

Sữa trái cây

- Nước nho ép

- Nước lựu táo

- Nước Kiwi ép

- Nước cam ép 50%

- Nước ổi ép

- Nước đào ép

1.1.6 Mô hình IMC của doanh nghiệp

Công ty Cổ Phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) đang sản xuất và phân phối các loại sữa, sữachua, sữa đặc, sữa bột, nước ép trái cây, với nhiều thương hiệu khác nhau, điều đó chothấy Công ty đang sử dụng mô hình truyền thông phi tập trung

Mô hình này có ưu điểm:

+ Mỗi thương hiệu được tập trung chú ý Doanh nghiệp có thể phản ứng nhanh➔trước các vấn đề và cơ hội

+ Việc xác định thị trường mục tiêu cũng như phát triển các chương trình truyềnthông Marketing tích hợp (IMC) được khác biệt hóa theo thương hiệu

Dưới đây là sơ đồ thể hiện mô hình IMC của Công ty

Sơ đồ 1: Mô hình IMC của Công ty Cổ Phần Sữa Việt Nam (Vinamilk)

1.2 Thực trạng hoạt động truyền thông của doanh nghiệp1.2.1 Chiến lược Marketing Mix

a Chiến lược sản phẩm

Nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm nước giải khát tại Việt Nam đang ngày càng tăng trưởngổn định và cùng với sự phát triển của nền kinh tế, người tiêu dùng cũng quan tâm nhiềuhơn tới sức khỏe và sử dụng các sản phẩm có chiết xuất từ hoa quả tươi và sữa nhiều hơn,đặc biệt là sữa đậu nành, nước hoa quả.

Chính vì thế, công ty đã và đang phát triển toàn diện danh mục các sản phẩm sữa và từsữa nhằm hướng tới một lượng khách hàng tiêu thụ rộng lớn, đồng thời mở rộng sang cácsản phẩm giá trị cộng thêm có giá bán cao nhằm nâng cao tỷ suất lợi nhuận chung Khôngnhững thế công ty còn củng cố xây dựng và phát triển thương hiệu Vfresh thành thươnghiệu dinh dưỡng có uy tín khoa học và đáng tin cậy nhất với mọi người dân Việt Namthông qua chiến lược áp dụng nghiên cứu khoa học về nhu cầu dinh dưỡng đặc thù củangười Việt Nam để phát triển các dòng sản phẩm tối ưu nhất cho người tiêu dùng ViệtNam.Để đáp ứng xu hướng tiêu dùng tăng nhanh đối với các mặt hàng nước khải khát cónguồn gốc từ thiên nhiên và có lợi cho sức khỏe con người công ty đầu tư mở rộng sảnxuất kinh doanh qua thị trường nước giải khát.

Thiết kế và triển khai sản phẩm:

Do mỗi sản phẩm của thương hiệu Vfresh hầu hết có vỏ bên ngoài giống nhau, chỉ khácvề màu sắc nên công ty đã cải tiến mẫu mã bao bì của sản phẩm để khách hàng chú ý đếnthành phần và đặc tính của từng loại sản phẩm hơn Công ty tiến hành nghiên cứu loạisản phẩm mới như Vfresh nha đam cung cấp nhiều vitamin và giúp làn da mịn màng, sữađậu nành không cholesterol tốt cho tim mạch, phù hợp với người béo phì

Giai đoạn trong chu kỳ sống.

• Giai đoạn giới thiệu.

Năm 1990, công ty cổ phần sữa Việt Nam Vinamilk tung ra sản phẩm phụ mới Vfresh.Với các dòng sản phẩm đa dạng Vfresh smoothie, sữa đậu nành, nước ép với đủ cáchương vị táo, ổi, cam, nho, đào đã nhanh chóng được người tiêu dùng chấp nhận Đặcbiệt sản phẩm sữa đậu nành Vfresh nhanh chóng được nhiều người biết đến nhằm đápứng nhu cầu sử dụng thức uống sữa đậu nành - một sản phẩm tốt cho sức khỏe với cáccông dụng tăng cường sức khỏe cho hệ xương, làm giảm các triệu chứng giai đoạn mãnkinh, làm giảm nguy cơ bệnh tim, và ngăn ngừa một số loại ung thư Khi mới tung sảnphẩm ra thị trường, công ty không ngừng nỗ lực tập trung vào quảng cáo và xúc tiến bán,tập trung vào nhóm khách hàng có nhu cầu mua để cạnh tranh với đối thủ đáng gờm làFami Vfresh là một dòng sản phẩm của Vinamilk nên hầu hết hệ thống kênh phân phốitheo dòng sữa Vinamilk đã có sẵn và hiệu quả.

• Giai đoạn tăng trưởng.

Trong giai đoạn này ( năm 2008), mức tiêu thụ bắt đầu tăng mạnh Doanh nghiệp đặt mứcgiá thấp hơn các đối thủ cạnh tranh (Fami ) một chút ít Các chương trình quảng cáo tiếptục gia tăng và mạnh hơn, sinh động hơn với sự góp mặt của ca sĩ Siu Black, hay hìnhảnh vui nhộn của chú cá sấu dễ thương… Bao gói sản phẩm được thay đổi để tạo sự khácbiệt, từ gói giấy, hộp giấy đến hộp giấy có nắp và chai, lon Thông điệp quảng cáo cũngđược thay đổi từ Thật là nhất đến Tốt tự nhiên, Nguồn sống từ đất mẹ, Thanh nhiệt vàtươi mát từ bên trong, Tốt cho tim mạch

• Giai đoạn bão hòa.

Năm 2011, nhịp độ tăng mức tiêu thụ bắt đầu chững lại, Vfresh cải biến mẫu mã và chấtlượng sản phẩm mới Gần đây nhất, Vfresh tung ra sản phẩm Vfresh nho nha đam cungcấp nhiều vitamin cho phái nữ làn da mịn màng đầy sức sống với các chương trình Vuicùng tắc ký, tắc kỷ biết nói Hay các trò chơi Tắc kỳ ăn nha đam, Điệp vụ tắc kỷ, Tắc kỷcướp Vfresh nha đam, phần thưởng lên tới 1 chiếc Iphone, mỗi tuần một áo thun cựckool,

b Chiến lược giá

Sản phẩm Vfresh được định giá dựa trên người mua theo giá trị cảm nhận được, xemnhận thức của người mua về giá trị chứ không phải chi phí của người bán là cơ sở quantrọng để định giá Họ sử dụng những yếu tố chi phí giá cả trong marketing – mix để xâydựng giá trị được cảm nhận trong tâm trí của khách hàng Tại thị trường nước ép trái câychứa sữa ở Việt Nam, Vfresh đang có đối thủ cạnh tranh mạnh nhất đó là Nutriboost.Khách hàng của Vfresh ở thị trường nước ta là giới trẻ và các hộ gia đình, trong nền kinhtế khó khăn hiện nay, tâm lý chung của họ là thích giá rẻ Vì vậy, với mục tiêu tối đa hóathị phần thì Nutriboost chọn chiến lược thâm nhập thị trường với mục tiêu sẽ thu hútđược số lượng lớn khách hàng

Bảng giá của Nước trái cây Vfresh

c Chiến lược phân phối

Chiến lược của Vinamilk về sản phẩm Vfresh là phát triển hệ thống phân phối rộng trảidài trên phạm vi toàn quốc Nhãn hàng mong muốn cung cấp các sản phẩm đến tay ngườitiêu dùng nhanh nhất.

Hiện nay, Hệ thống phân phối của Vfresh trải rộng trên khắp 64 tỉnh thành cả nước và có3 kênh phân phối

Phân phối qua kênh truyền thống gồm có 300 nhà phân phối độc lập và hơn 141000 điểmbán lẻ, thực hiện phân phối hơn 80% sản lượng của công ty Đội ngũ bán hàng nhiều kinhnghiệm gồm 1.787 nhân viên bán hàng trên khắp đất nước đã hỗ trợ cho các nhà phânphối phục vụ tốt hơn các cửa hàng bán lẻ và người tiêu dùng, đồng thời quảng bá sảnphẩm Đội ngũ bán hàng còn kiêm nhiệm phục vụ và hỗ trợ các hoạt động phân phốiđồng thời phát triển các quan hệ với các nhà phân phối và bán lẻ mới.

Phân phối qua kênh hiện đại như hệ thống siêu thị, Metro, trường học, bệnh viện, kháchsạn

Hệ thống các cửa hàng giới thiệu sản phẩm của công ty: đã phát triển được 16 cửa hànggiới thiệu sản phẩm tại các thành phố lớn như Hà Nội, TPHCM, Cần Thơ, Đà Nẵng Ngoài thị trường trong nước, công ty đã xuất khẩu sản phẩm đến một số nước trên thếgiới trong nhiều năm qua và đã có nhà phân phối chính thức trên thị trường quốc tế tạiMỹ, châu Âu, Úc và Thái Lan.

Nhãn hàng cũng không để bị thụt lùi trước sự phát triển mạnh mẽ của thương mại điện tử.Các gian hàng online trên các trang bán hàng và website cũng được phát triển để hỗ trợcác đơn hàng trực tuyến.

Không chỉ gói gọn trong phạm vi trong nước, Vfresh đang được mở rộng thị phần sangnước ngoài Sản phẩm Vfresh của Vinamilk hiện đã có mặt tại các điểm bán của hơn 54quốc gia, vùng lãnh thổ.

d Chiến lược xúc tiến

Vinamilk đã tiến hành quảng cáo về sản phẩm VfreshVfresh đa kênh như quảng cáo trênfanpage, quảng cáo trên truyền hình, các chiến dịch PR, quảng cáo ngoài trời, phát triểnvideo trên YouTube,…

Bên cạnh đó là việc thường xuyên thay đổi, làm mới nội dung, hình thức quảng cáo nhằmthu hút sự chú ý từ người tiêu dùng Cùng với những chiến dịch quảng cáo, Vinamilkcũng thường xuyên triển khai các chương trình khuyến mãi cho Nước trái cây Vfreshnhư: tăng dung tích sản phẩm nhưng giá không đổi, quà tặng đi kèm, giảm giá về sảnphẩm,…

1.2.2 Hoạt động truyền thôngQuảng cáo

- Quảng cáo trên truyền hình:

Vinamilk đã thực hiện nhiều chiến dịch quảng cáo trên truyền hình với mục đích giớithiệu sản phẩm Vfresh cho khách hàng Đây là kênh truyền thông hiệu quả và phổ biếnnhất để quảng bá sản phẩm.

- Quảng cáo trên các mạng xã hội:

Vinamilk đã sử dụng các trang mạng xã hội như Facebook, Instagram để giới thiệu sảnphẩm Vfresh đến với khách hàng trên toàn thế giới Công ty cũng đã sử dụng các bloggerđể giới thiệu sản phẩm trên các trang mạng xã hội.

Xúc tiến bán hàng

Triển lãm Quốc tế về Thực phẩm và Dịch vụ Ăn uống 2019 tại Hồ Nam, Trung Quốc làsự kiện chuyên ngành lớn và uy tín về thực phẩm, trong chương trình, Vinamilk mangđến đầy đủ các nhóm mặt hàng trọng tâm, bao gồm các sản phẩm sữa tươi, sữa chua và

nước giải khát Vfresh Các sản phẩm của Vinamilk đều được các cá nhân và đối tác tiềmnăng tham dự triển lãm đánh giá cao và nhiệt tình dùng thử vì có bao bì bắt mắt, sảnphẩm rất thơm ngon và đa dạng Các ý kiến đóng góp từ người tiêu dùng Trung Quốctrong chương trình này sẽ là cơ sở để Vinamilk nghiên cứu, phát triển sản phẩm phục vụchiến lược xâm nhập thị trường tiềm năng này.

Vinamilk đã tạo ra nhiều sự kiện marketing để giới thiệu sản phẩm Vfresh đến với kháchhàng Các sự kiện này bao gồm tiệc trà Vinamilk, giải đua xe đạp Vinamilk và các hoạtđộng khác.

1.2.3 Đáng giá hoạt động truyền thông- Điểm mạnh:

o Chiến lược xây dựng thương hiệu: Với màu sắc của lá cây tươi mát và hìnhảnh của các loại cây trái khéo léo thiết kế trên bao bì sản phẩm, VFresh đãtạo ra nên là một phong cách độc đáo và dễ nhận diện, giúp nhận diệnthương hiệu VFresh một cách chuẩn mực được tăng cường và có sự tintưởng của người dùng.

o Nội dung truyền thông: VFresh tập trung vào những thông điệp về sức khỏevà lợi ích của việc sử dụng sản phẩm Việc truyền tải thông điệp này đếnkhách hàng đã giúp nâng cao nhận thức của khách hàng về chất lượng sản

phẩm, tăng thêm lòng tin vào thương hiệu và tạo sự khác biệt với các sảnphẩm khác trên thị trường.

o Hình thức quảng cáo: VFresh sử dụng các hình thức quảng cáo truyềnthông như quảng cáo TV, tạp chí nhưng đồng thời cũng có các chiến dịchquảng cáo trên mạng xã hội, đặc biệt là trên các nền tảng có tầm ảnh hưởngnhư Facebook và Youtube Cách tiếp cận gần kết hợp giữa quảng cáo truyềnthống và quảng cáo trên mạng xã hội tạo ra hiệu quả tốt hơn so với chiếndịch quảng cáo của VFresh.

o Cộng đồng truyền thông: VFresh tạo một cộng đồng truyền thông lớn trêncác kênh mạng xã hội như Instagram và Facebook Nhờ vào công việctương tác và giao lưu định kỳ với cộng đồng, VFresh đã thiết lập được mộtmối quan hệ tốt đẹp với khách hàng và tạo ra sự tin tưởng trong công việccủa họ.

- Điểm yếu:

o Cạnh tranh: Thị trường nước ép trái cây đang trở nên cạnh tranh khốc liệtvới sự tham gia của nhiều thương hiệu khác nhau Sức ép đối với VFresh đểcạnh tranh và duy trì phần thị trường của mình là rất lớn.

o Chế độ phân phối: Mặc dù do Vinamilk sản xuất nhưng VFresh vẫn chưa cómặt ở nhiều điểm bán hàng và kênh phân phối, điều này dẫn đến việc cungcấp sản phẩm của VFresh bị hạn chế ở một số khu vực.

o Đầu tư cho chiến dịch truyền thông: VFresh chưa đủ đầu tư để xây dựngmột chiến dịch truyền thông mạnh mẽ có khả năng chinh phục tầm nhìn củakhách hàng Do đó, VFresh sẽ gặp khó khăn trong việc giữ chân kháchhàng cũ và thu hút được khách hàng mới.

PHẦN 2: PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG2.1 Phân tích mô hình PEST

Cơ hội: Giúp hoạt động mua bán qua mạng diễn ra rõ ràng bằng pháp luật, bảo vệ quyềnlợi doanh nghiệp và khách hàng.

Thách thức: Tăng khả năng kiểm soát giữa các bên: khách hàng, nhà cung cấp, trunggian, cơ quan nhà nước Do hệ thống đòi hỏi thực hiện nhiều công việc, cũng như tínhminh bạch trong quản lý.

2.1.2 Kinh tế (Economic)

Theo số liệu nghiên cứu thị trường của Euromonitor, thị trường nước giải khát của ViệtNam tăng bình quân 8,4% trong giai đoạn 2015-2019 với quy mô doanh thu năm 2019đạt hơn 123.558 tỷ đồng (khoảng 5,3 tỷ USD)

Tuy nhiên kể từ khi đại dịch Covid-19 bùng phát vào đầu năm 2020 thì thị trường nướcgiải khát của Việt Nam giảm mạnh tới 17% so với năm 2019 Về lợi nhuận, trong năm2020 lợi nhuận trung bình của ngành nước giải khát giảm 94,96% so với năm 2019.Mặc dù năm 2022 có khả năng mang lại sự phục hồi cho ngành nước giải khát với việcmở cửa trở lại ngành du lịch và ăn uống, tuy nhiên lợi nhuận gộp của ngành chắc chắn sẽgiảm do giá của các nguyên vật liệu đầu vào đều đang ở mức cao lịch sử.

2.1.3 Xã hội (Social)

Yếu tố văn hóa – xã hội có ảnh hưởng lớn tới khách hàng cũng như hoạt động kinh doanhcủa doanh nghiệp, là yếu tố hình thành tâm lý, thị hiếu của người tiêu dùng Thông quayếu tố này cho phép các doanh nghiệp hiểu biết ở mức độ khác nhau về đối tượng phụcvụ qua đó lựa chọn các phương thức kinh doanh cho phù hợp.

Trước kia, việc lao động chân tay trong nông nghiệp là việc hết sức phổ biến hầu hết cáccơ sở chế biến còn sử dụng các công cụ thô sơ thiếu vệ sinh Tuy nhiên, với sự phát triểnkhông ngừng của xã hội hiện nay, con người cũng dần sử dụng, máy móc mới để thay thếcho các thiết bị kém tiêu chuẩn chưa đạt vệ sinh, hơn nữa thị hiếu tiêu dùng sản phẩm sữacủa khách hàng hiện nay không chỉ dừng lại ở hương vị mà còn kết hợp chúng trong lĩnhvực dinh dưỡng và sức khỏe.

2.1.4 Công nghệ (Technological)

Môi trường công nghệ tác động đến quản trị Marketing rất phong phú, nhiều khả năngcông nghệ của doanh nghiệp mà các tác động này đem lại các cơ hội cũng như như tăngthêm mối đe dọa cho doanh nghiệp.

Thông qua Internet, việc mua sắm dần trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn bao giờ hết.Người mua có thể thoải mái chọn lựa, cân nhắc giá cả và an tâm về thanh toán trênInternet mà không cần phải tốn quá nhiều thời gian như trước.

Trong vài thập kỷ qua, cuộc cách mạng công nghiệp thứ 4 đã nổi lên, còn gọi là Côngnghiệp 4.0 Công nghiệp 4.0 tập trung vào công nghệ kỹ thuật số từ những thập kỷ gầnđây đến cấp độ hoàn toàn mới, với sự trợ giúp của kết nối thông qua Internet of Things(IoT), quyền truy cập vào dữ liệu trong thời gian thực và giới thiệu các hệ thống mạngthực Công nghiệp 4.0 cung cấp phương pháp tổng thể, liên kết và toàn diện hơn chongành sản xuất Công nghiệp 4.0 kết nối sản xuất thực với kỹ thuật số và cho phép cộngtác tốt hơn, truy cập trên các bộ phận, đối tác, nhà cung cấp, sản phẩm và con người.Công nghiệp 4.0 hỗ trợ các chủ sở hữu doanh nghiệp kiểm soát và hiểu rõ hơn mọi khíacạnh của hoạt động, đồng thời cho phép họ sử dụng dữ liệu tức thời để tăng năng suất, cảithiện quy trình và thúc đẩy tăng trưởng.

2.2 Phân tích 5 lực lượng cạnh tranh

2.2.1 Đối thủ cạnh tranh trong ngành

Tại Việt Nam, thị trường đồ uống là nhóm ngành luôn có được tốc độ tăng trưởng caotrong một thời gian dài Theo ước tính của BMI, trong giai đoạn bảy năm từ 2010 đến2017, doanh số thị trường nước giải khát (soft drinks) dự kiến tăng 2,6 lần từ 50 nghìn tỷlên 130 tỷ đồng Thị trường đồ uống có cồn, với quy mô gấp đôi nước giải khát, dự kiếntăng từ 106 nghìn tỷ lên 290 tỷ đồng Thị trường nước giải khát những năm gần đây có sựchuyển biến mạnh mẽ cơ cấu sản phẩm Những sản phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe, xuấtphát từ tự nhiên được các nhà sản xuất tập trung khai thác nhằm phục vụ thị hiếu củangười tiêu dùng những năm gần đây Trái ngược với sản phẩm sữa, sản phẩm nước giảikhát của vinamilk ra đời trong hoàn cảnh thị trường có hàng loạt các ông lớn tên tuổi nhưCoca - Cola, Pepsi, URC, Wonderfarm, Uni-President,Tân Hiệp Phát và hàng loạt nhữngcông ty, cơ sở sản xuất nước giải khát như Thuỷ Tiên, Bidrico, Tuy nhiên, mặt hàng

nước giải khát mà vinamilk hướng đến là sản phẩm nước giải khát từ thiên nhiên với sựxây dựng thành công thương hiệu Vfresh với các sản phẩm smoothie, trà các loại, nướcép hoa quả, nước nha dam Đồng thời sự phát triển mới của nhãn hàng Icy: chanh muốivà nước uống đóng chai trong sản phẩm trà vinamilk bị cạnh tranh nhiều nhất là ông lớnTân hiệp phát, URC (C2) và các sản phẩm trà ngoại nhập từ Nhật Bản và Hàn Quốc.Thương hiệu Vfresh được xem là một thương hiệu thành công của vinamilk với địnhhướng thị trường mục tiêu rõ ràng, sản phẩm chất lượng Những sản phẩm của thươnghiệu này hiện đang đứng vị trí số 1 trên thị trường Việt Nam bỏ xa các sản phẩm cùngloại được nhập khẩu hay các sản phẩm được sản xuất bởi một số doanh nghiệp: Sagiko,Thủy Tiên, Tân Bình Các nhãn hiệu nước ép trái cây của các công ty Việt Nam nhưVinamilk, Tân Hiệp Phát được nhiều người tin dùng bên cạnh các sản phẩm của các côngty giải khát quốc tế như Coca-Cola, Pepsico Trong đó, nhãn hiệu Cam ép Vfresh củaCông ty Vinamilk được ưa chuộng và sử dụng nhiều nhất, chiếm 70,0% Sản phẩm củaVinamilk tiếp tục chiếm lĩnh thị trường nước trái cây chứa sữa với sản phẩm VfreshSmoothies Cam Sữa (52,2%) Đối thủ cạnh tranh với sản phẩm này là nhãn hiệuNutriboost của Cocacola với 42,4%.

Trong phân khúc thức uống giải khát vốn tồn tại nhiều sự lựa chọn, người tiêu dùng ngàycàng quan tâm hơn đến việc tìm hiểu thông tin của sản phẩm trước khi quyết định chọnmua Do vậy, một sản phẩm được chứng nhận chất lượng từ những tiêu chuẩn quốc tế gắtgao, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và tiện ích luôn có cơ hội lọt vào mắt xanh củangười tiêu dùng và duy trì sức hút Nutriboost là một điển hình nổi bật cho xu hướng ấy.Là dòng sản phẩm ra đời vì sức khỏe người dùng, sữa trái cây Nutriboost được ra đời tạiTrung tâm phát triển toàn cầu của Coca-Cola Dựa trên những nghiên cứu tiêu dùngchuyên sâu, sản phẩm được chế biến theo công thức đặc biệt kết hợp sữa hoặc sữa đậunành cùng nước trái cây thơm ngon, giàu vitamin, phù hợp với khẩu vị và thể trạng củangười Việt Nam.

Sản phẩm đã thành công trong việc khởi xướng xu hướng sử dụng nước giải khát bổ sungvi chất, đáp ứng kịp lúc nhu cầu, thị hiếu người tiêu dùng, đặc biệt là giới trẻ hướng đếnmột lối sống năng động Không chỉ vậy, Nutriboost hiện tại đã lan tỏa đến các thị trườngquốc tế như Myanmar và Indonesia.

● Về Nutri Boost:

Sản phẩm Nutri Boost là loại nước ép trái cây được sản xuất từ 100% nguyên liệu tươi, làsự kết hợp giữa trái cây và rau xanh, không chứa chất quản lý hay phẩm màu nhân tạo, làsản phẩm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng care and health of user Sản phẩm có đa dạng cácloại trái cây và rau xanh, được nhập khẩu từ các nguồn hàng đáng tin cậy và sản xuất tạiViệt Nam.

Giá cả của sản phẩm Nutri Boost dao động từ 18.000đ – 20.000đ mỗi chai 300ml Khácạnh tranh với các sản phẩm tương tự khác trên thị trường.

Sản phẩm Nutri Boost được phân phối rộng rãi trên toàn quốc thông qua hệ thống cácsiêu thị, cửa hàng tiện lợi, nhà hàng, quán cà phê, trường học và các đại lý phân phối.Hoạt động truyền thông của Nutri Boost là sự kết hợp giữa các hoạt động quảng cáoquảng cáo trực tuyến và ngoại tuyến Nutri Boost thường xuyên đăng tải các bài viết,truyền thông trên mạng xã hội, quảng cáo trên các sự kiện liên quan đến thể thao, giáodục và sức khỏe Ngoài ra, sản phẩm còn có một đội ngũ nhân viên marketing công tychuyên nghiệp để chăm sóc khách hàng, giải đáp thắc mắc và xử lý các yêu cầu góp ý củakhách hàng.

Điểm mạnh, điểm yếu trong hoạt động truyền thông của Nutri Boost:

+ Điểm mạnh trong hoạt động truyền thông của Nutri Boost:

o Sản phẩm Nutri Boost được quảng cáo trên các sự kiện liên quan đến thểthao, giáo dục và sức khỏe Như vậy, Nutri Boost không chỉ thúc đẩy

thương hiệu của mình mà còn góp phần quảng bá và nâng cao nhận thứcsức khỏe cho người dùng.

o Nutri Boost chú trọng đến các kênh truyền thông và mạng xã hội, đồng thờicó đội ngũ nhân viên tiếp thị chuyên nghiệp để chăm sóc khách hàng, giảiđáp thắc mắc và xử lý các yêu cầu đóng góp ý kiến của khách hàng.

o Nutri Boost có chương trình khuyến mãi hấp dẫn, là sản phẩm tiên phongtrong việc áp dụng các phương thức tiếp thị và khuyến mãi nhằm thu hútkhách hàng.

+ Điểm yếu trong hoạt động truyền thông của Nutri Boost:

o Nutri Boost chưa tận dụng tối đa mạng lưới kênh phân phối của mình đểquảng bá sản phẩm, không thúc đẩy mạnh mẽ việc truyền thông trực tiếpđến khách hàng.

o Vì vậy, với các đối thủ trực tiếp, Nutri Boost chưa có chiến lược truyềnthông rõ ràng, không tạo nên một định hình rõ ràng về thương hiệu, gâykhó khăn trong việc thu hút và giữ chân khách hàng trung thành.

o Nutri Boost chưa được đầu tư đầy đủ trong quá trình tạo nên một mạng lướicác đối tượng khách hàng tiềm năng và đặc biệt để phù hợp với các chiếnlược tiếp thị tiếp thị.

2.2.2 Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn

Mối đe dọa từ những đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn đối với Vfresh là khá cao Để có thể xâydựng được một thương hiệu nước ép trái cây hàng đầu Việt Nam như vậy cùng với đó làviệc phải cạnh tranh với rất nhiều đối thủ lớn khác trên thị trường là một điều rất khókhăn Doanh nghiệp mới sẽ phải cần đến chi phí khổng lồ cho việc xây dựng thương hiệuquen thuộc với khách hàng, chi phí xây dựng nguồn nhân lực chất lượng cao, chi phí mua

và vận hành máy móc công nghệ, nhà xưởng, kho bãi, chi phí nghiên cứu phát triển sảnphẩm, chi phí xây dựng các hệ thống phân phối, chi phí marketing và rất nhiều chi phíliên quan khác Hơn nữa, sự cạnh tranh trong ngành nước ép khá khốc liệt vì hiện tại cácđối thủ tiềm ẩn cũng đang dần phát triển mạnh về mảng nước ép trái cây để có thể cạnhtranh với thị trường hiện tại cùng với nhiều đối thủ dày dặn kinh nghiệm đã có mặt lâunăm trên thị trường và có tiềm lực tài chính rất lớn Và các đối thủ tiềm ẩn như là Nướcép trái cây Tropicana Twister, Nước ép trái cây TH true JUICE, Nước ép trái cây Malee,Nước ép trái cây Le Fruit, Nước trái cây PushMax,

=> Chính vì vậy mối đe dọa từ đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn là khá cao.

2.2.3 Nhà cung ứng

Nếu các nhà cung cấp của Vfresh đáng tin cậy và cung cấp các sản phẩm và dịch vụ chấtlượng cao với giá cả hợp lý, điều đó có thể dẫn đến hoạt động trơn tru hơn, chất lượngsản phẩm tốt hơn và tăng lợi nhuận cho Vfresh Mặt khác, nếu các nhà cung cấp củaVfresh gặp phải sự gián đoạn trong hoạt động, chuỗi cung ứng hoặc các vấn đề về chấtlượng, điều đó có thể dẫn đến sự chậm trễ, tăng chi phí và giảm sự hài lòng của kháchhàng đối với Vfresh.

Do đó, Vfresh nên quản lý cẩn thận mối quan hệ của mình với các nhà cung cấp và hợptác chặt chẽ với họ để đảm bảo rằng họ có thể đáp ứng nhu cầu của công ty một cách kịpthời và hiệu quả Điều này có thể liên quan đến việc liên lạc thường xuyên, giám sát hoạtđộng của nhà cung cấp và phát triển các kế hoạch dự phòng trong trường hợp chuỗi cungứng bị gián đoạn.

2.2.4 Sản phẩm thay thế

Chi phí chuyển đổi thấp cũng làm cho người tiêu dùng dễ dàng chuyển đổi chuyển qua sửdụng các sản phẩm thay thế cho dòng sản phẩm sữa của Vinamilk Đời sống hiện đạikhiến người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến khẩu vị và sức khoẻ của mình hơn và rấtnhiều các sản phẩm thay thế sữa cũng ra đời như sữa hạt, sữa đậu nành, đồ uống ngũ cốc

hoặc các loại nước giải khát có pha sữa Yếu tố này có thể tác động mạnh đến công tycũng như ngành sữa, tuy nhiên tác động này còn yếu do các sản phẩm thay thế hầu nhưkhông có sẵn và thời gian bảo quản ngắn.

=> Áp lực đến từ các sản phẩm thay thế đối với Vinamilk là thấp.

2.2.5 Khách hàng

Cạnh tranh trong ngành nước trái cây là rất lớn, có rất nhiều đối thủ cạnh tranh đang đuanhau rất gắt gao Chính vì vậy mà giá cả trên thị trường nước trái cũng không quá làchênh lệch Điều đó dẫn tới chi phí chuyển đổi giữa các sản phẩm nước trái cây củaVfresh với các thương hiệu là thấp Khách hàng có thể lựa chọn những thương hiệu khácmột cách dễ dàng Không chỉ vậy, người tiêu dùng hiện nay cũng trở nên thông thái hơnkhi có thể tìm kiếm đầy đủ những thông tin trên internet về sản phẩm và so sánh chúngvới những sản phẩm khác Điều này cũng tác động mạnh đến Vfresh.

Tuy nhiên quy mô mua hàng nhỏ của các khách hàng cá nhân sẽ không làm ảnh hưởngđến lợi nhuận của công ty mà thay đó là những khách hàng là đại lý phân phối mua hàngvới số lượng lớn sẽ có một chút quyền thương lượng đối với thương hiệu này.

=> Tóm lại, quyền thương lượng của khách hàng đối với Vfresh là vừa phải

- Chi phí chuyển đổi thấp (Áp lực mạnh)- Chất lượng thông tin cao (Áp lực mạnh)- Quy mô người mua cá nhân nhỏ (Áp lực yếu)

2.2.5.1 Bảng khảo sát

BẢNG KHẢO SÁT KHÁCH HÀNG VỀ MỨC ĐỘ NHẬN BIẾT HOẠT ĐỘNGTRUYỀN THÔNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM NƯỚC TRÁI CÂY VFRESH CỦA

CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VIỆT NAM VINAMILK

Xin chào anh/ chị!

Chúng tôi là những sinh viên ngành Digital Marketing của Trường Cao đẳng thựchành FPT Polytechnic Tây Nguyên Chúng tôi đang có một hoạt động nhóm về đề tàinghiên cứu mức độ nhận biết hoạt động truyền thông đối với sản phẩm nước trái câyVfresh của công ty Cổ Phần Sữa Việt Nam Vinamilk, một loại nước ép trái cây 100% từthiên nhiên Hiện nay, nước trái cây Vfresh đang được bày bán rộng rãi trên cả nước tạicác cửa hàng tiện lợi, các siêu thị, các cửa hàng tạp hóa

Những ý kiến của Anh/ Chị chính là những đóng góp quý giá đối với chúng tôi.Chúng tôi rất vui và biết ơn khi Anh/ Chị khi đã bỏ ra một vài phút đáng quý của mình đểcung cấp cho chúng tôi những thông tin, những góp ý vô cùng quan trọng và ý nghĩa

Xin chân thành cảm ơn!

I.THÔNG TIN CÁ NHÂN 1 Giới tính của Anh/ chị là:

2 Anh/ chị thuộc nhóm tuổi nào dưới đây:

◻ Dưới 18 tuổi ◻ Từ 18 – 25 tuổi

◻ Từ 26 – 35 tuổi ◻ Trên 35 tuổi

3 Công việc hiện tại của Anh/ chị là:

◻ Học sinh, sinh viên ◻ Nội trợ, bỉm sữa ◻ Nhân viên văn phòng

◻ Kinh doanh tự do ◻ Khác

4 Thu nhập của Anh/ chị

◻ Dưới 1 triệu ◻ Từ 1 – 3 triệu ◻ Từ 3 – 5 triệu

◻ Từ 5 – 10 triệu ◻ Trên 10 triệu

II.THÓI QUEN SỬ DỤNG NƯỚC TRÁI CÂY VFRESH CỦA ANH/ CHỊ 5 Anh/ chị đã biết tới nước trái cây Vfresh của?

◻ Rồi

◻ Chưa (Nếu chọn đáp án này thi vui lòng kết thúc khảo sát)

6 Anh/ chị biết đến sản phẩm nước trái cây Vfresh qua đâu?

◻ Bạn bè, người thân giới thiệu ◻ Youtube, Facebook, …◻ KOL/ KOC/ Người nổi tiếng

◻ Quảng cáo ngoài trời ◻ Đọc trên báo ◻ Khác

7 Anh/ chị thường mua nước trái cây Vfresh ở đâu? (Có thể chọn nhiều đáp án)

◻ Tạp hóa ◻ Siêu thị ◻ Online

◻ Cửa hàng tiện lợi ◻ Khác

8 Anh/ chị có thường xuyên sử dWng nước trái cây Vfresh không?

◻ Mỗi ngày ◻ Vài lần trong tuần ◻ Hiến khi

◻ Thỉnh thoảng ◻ Hàng tuần

9 Lý do mà Anh/ chị lựa chọn nước trái cây Vfresh thay cho các loại đồ uống

khác? (Bạn có thể chọn nhiều đáp án)

◻ Thương hiệu nổi tiếng ◻ Giá cả rẻ hơn ◻ Tốt cho sức khỏe ◻ Mùi vị ngon

◻ Giải khát ◻ Thiết kế đẹp ◻ Khác

10 Trong các hương vị, Anh/ chị thích hương vị nào của nước trái cây Vfresh (Có

thể chọn nhiều đáp án)

◻ Cam ◻ Táo ◻ Ổi

◻ Nho◻ Đào ◻ Cà chua

III.MỨC ĐỘ NHẬN BIẾT VỀ CÁC HOẠT ĐỘNG TRUYỀN THÔNG CỦA NƯỚC TRÁI CÂY VFRESH

11 Anh/ chị đã từng xem MV nào trong những MV dưới đây ?

◻ Nước trái cây Vfresh – Bổ sung Vitamin C – Tăng cường miễn dịch

◻ Vfresh từ 2,6 kg cam tươi, tăng cường đề kháng cả nhà ◻ Quảng cáo nước cam ép Vfresh – Orange Boy

12 Anh/ chị cảm thấy như thế nào về hình ảnh của nước trái cây Vfresh xuất hiện trong MV?

◻ Ấn tượng ◻ Tinh tế, độc đáo ◻ Gây khó chịu

◻ Nhàm chán ◻ Không ấn tượng ◻ Khác

13 Anh/ chị đã tham gia chương trình khuyến mãi nào của nước trái cây Vfresh?

◻ Tặng quà đi kèm khi mua nước trái cây Vfresh

15 Anh/ chị muốn chương trình diễn ra trong khoảng thời gian nào nhất?

◻ Các dịp lễ ◻ Dịp nghỉ hè ◻ Cuối năm

◻ Đầu năm ◻ Khác

16 Anh/ chị muốn KOL nào đồng hành cùng chương trình?

2.2.5.2 Phân tích số liệu

Người tham gia khảo sát bao gồm cả 2 giới tính: nữ chiếm 43,6%, nam chiến 56,4%

Độ tuổi chủ yếu tham gia khảo sát là 18 – 25 tuổi chiếm 54,9%, độ tuổi dưới 18 chiếm12,7%, độ tuổi từ 26 – 35 tuổi chiếm 20,6%, trên 35 tuổi chiếm 11,8%

Phần lớn là học sinh, sinh viên chiến 50%, nhân viên văn phòng chiếm 13,7%, nội trợ,bỉm sữa chiếm 8,8%, kinh doanh tự do chiếm 12,7% và các ngành nghề khác chiếm14,7%

Thu nhập chủ yếu là trên 5 triệu chiếm 44,6% và thu nhập từ 3 – 5 triệu chiếm 14,9%,dưới 1 triệu chiếm 26,7%.

Đa số khách hàng tham gia khảo sát đều đã biết đến sản phẩm nước trái cây Vfresh chiếm80,4%.

Khách hàng biết tới sản phẩm thông qua bạn bè, người thâm giới thiệu Ngoài ra còn biếttới qua mạng xã hội như youtube, facebook, …

Khách hàng mua tại siêu thị là chiếm phần lớn 63,4% Ngoài ra họ mua hàng qua các cửahàng tạp hóa (chiếm 42,7%), cửa hàng tiện lợi (chiếm 29,3%) và các trang thương mạiđiện tử (chiếm 15,9%)

Mức độ sử dụng nước trái cây Vfresh của khách hàng là thỉnh thoảng (chiếm 37%) vàmột số khách hàng sử dụng nước trái cây Vfresh mỗi ngày (chiếm 22,2%)