tiểu luận phân tích hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp sabeco 2

- Lên kế hoạch và thực hiện các chiến lược Marketing.- Quảng bá sản phẩm của công ty với khách hàng.- Thiết lập và duy trì mối quan hệ với báo chí, truyền thông.● Chức năng của ban kế to

CAO ĐẲNG THỰC HÀNH FPT POLYTECHNIC

GIẢNG VIÊN: Lê Thị Thanh Dung

PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP

THÀNH VIÊN NHÓM BAO GỒM: Bùi Anh Dũng - PH31945

Hà Công Minh -

Trương Việt Hoàng

Nguyễn Hồng Mỹ Duyên - PH41238 Nguyễn Bắc Hải

Chương 1: Tổng quan về doanh nghiệp

1.1 Tổng quan về doanh nghiệp

1.1.1 Tên doanh nghiệp

Hình 1.1: Công ty SABECO

- Tên doanh nghiệp: Công ty Cổ phần bia – rượu – nước giải khát Sài

Gòn

- Địa chỉ trụ sở chính: Số 187 Nguyễn Chí Thanh – Phường 12 – Quận 5

– Thành phố Hồ Chí Minh – Việt Nam

Nhà máy Bia Sài Gòn trở thành Công

ty Bia Sài GònTháng 10/1989 bia lon 333 Export chính thức ra mắt

1989Tháng 2/1992 ra mắt bia chai Saigon Lager 992 1

Một xưởng bia nhỏ do ông Victor Lorue, 1 người Pháp lập ra tại Sài Gòn năm 1875

1977

Nhà máy bia Sài Gòn ra đờiThành lập 01/06/1977

1993 1875

SABECO đạt mức tiêu thụ 1 tỷ lít bia/năm

1.1.3 Sơ đồ tổ chức

2 016

Chính thức niêm yết cổ phiếu

trên SGDCK TP.HCM

2017

Bia lon Saigon Gold chính thức ra mắt

2 022

Tổ chức Đạihội đồng cổ đông thường

niên

Too long to read on your phone?

Save to read later on your computer

Save to a Studylist

Hình 1.2: Sơ đồ tổ chức công ty SABECO

Nguồn: Tổng công ty Cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội - SABECOChức năng các phòng ban:

● Chức năng của hội đồng quản trị: Hội đồng quản trị là cơ quan quản

lý công ty, có toàn quyền nhân danh công ty để quyết định, thực hiện các quyền và nghĩa vụ của công ty không thuộc thẩm quyền của Đại hội đồng cổ đông

● Chức năng của ban điều hành : làm việc theo chương trình, kế hoạchcông tác, có sự phân công cụ thể về trách nhiệm, quyền hạn và phạm

vi giải quyết công việc nhằm đề cao trách nhiệm của mỗi cá nhântrước Hội đồng Quản trị Công ty và trước các cổ đông

● Chức năng của ban marketing:

- Xây dựng, phát triển thương hiệu, hình ảnh cho công ty

- Nghiên cứu thị trường và phát triển sản phẩm

- Lên kế hoạch và thực hiện các chiến lược Marketing.

- Quảng bá sản phẩm của công ty với khách hàng

- Thiết lập và duy trì mối quan hệ với báo chí, truyền thông

● Chức năng của ban kế toán : chịu trách nhiệm chính trong việc kiểm toánbáo cáo tài chính, kiểm tra kế toán của công ty Cụ thể, kiểm toán nội bộ sẽthực hiện và kiểm soát hoạt động của doanh nghiệp, độ tin cậy và chính xáccủa các thông tin tài chính, quá trình tuân thủ các quy định pháp luật hiệnhành

● Chức năng của ban bán hàng: hướng dẫn, chỉ đạo các hoạt động nghiên cứu

và phát triển các loại sản phẩm, dịch vụ mới hoặc là nghiên cứu cải tiến các sản phẩm, dịch vụ đã có để đáp ứng nhu cầu của thị trường Các hoạt động này sẽ góp phần mở rộng và phát triển thị trường mục tiêu cho doanh nghiệp

● Chức năng của ban tiêu thụ sản phẩm

Chịu trách nhiệm thu thập thông tin, đánh giá tình hình thị trường, xây dựng kế hoạch tiêu thụ sản phẩm Tham mưu cho Giám đốc về giá bán sản phẩm, chính sách quảng cáo, phương thức bán hàng, hỗ trợ khách hàng, lập các hợp đồng đại

lý Tư vấn cho khách hàng về sử dụng thiết bị bảo quản, kỹ thuật bán hàng, thông tin quảng cáo Theo dõi và quản lý tài sản, thiết bị, công cụ, dụng cụ bán hàng: kegchứa bia hơi, tủ bảo quản, vỏ bình CO , vỏ chai, két nhựa trong lưu thông, biển 2quảng cáo của Công ty trên thị trường v.v Kết hợp với phòng Kế toán Tài chính quản lý công nợ các đại lý và khách hàng tiêu thụ sản phẩm; Quản lý hóa đơn và viết hóa đơn, thu tiền bán hàng

● Chức năng của ban kiểm toán: kiểm toán nội bộ chịu trách nhiệm chính trong việc kiểm toán báo cáo tài chính, kiểm tra kế toán của công ty Cụ thể, kiểm toán nội bộ

sẽ thực hiện và kiểm soát hoạt động của doanh nghiệp, độ tin cậy và chính xác củacác thông tin tài chính, quá trình tuân thủ các quy định pháp luật hiện hành

● chức năng của phòng mua hàng : phòng mua hàng có chức năng theo dõi tổng hợpnhu cầu thu mua nguyên vật liệu sản phẩm hàng hóa và các nguồn lực khác với giátốt nhất nhằm đảm bảo cho hoạt động sản xuất kinh doanh và các hoạt động hàng ngày của doanh nghiệp diễn ra một cách suôn sẻ

Tầm nhìn đến năm 2025: Phát triển SABECO thành Tập đoàn công nghiệp đồuống hàng đầu của Việt Nam, có vị thế trong khu vực và quốc tế

Sứ mệnh:

- Góp phần phát triển ngành Đồ uống Việt Nam ngang tầm thế giới

- Đề cao văn hóa ẩm thực của người Việt Nam

- Nâng cao chất lượng cuộc sống thông qua việc cung cấp các sản phẩm

đồ uống chất lượng cao, an toàn và bổ dưỡng

- Mang lại lợi ích thiết thực cho cổ đông, khách hàng, đối tác, người laođộng và xã hội

- Thỏa mãn và đáp ứng nhu cầu đồ uống theo chuẩn mực an toàn vệ sinhthực phẩm quốc tế “An toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường”

- Thực hiện đầy đủ các nghĩa vụ đối với Nhà nước trên cơ sở minh bạchtrong kinh doanh

- Tham gia tích cực các hoạt động cộng đồng

- Đảm bảo phát triển theo hướng hội nhập quốc tế

1.1.5 Lĩnh vực hoạt động và các dòng sản phẩm hiện nay của công ty

Lĩnh vực kinh doanh:Sản xuất và kinh doanh bia, rượu, nước giải khát; sản xuấtchế biến thực phẩm

có giá thành caohơn nên thườngđược sử dụng đểchiêu đãi bữa tiệc

14.000/lon330ml13.000/chai330ml340.000/thùng 24lon

bia với kỹ thuật lọc bia lạnh sâu ở -2 độ C Có độ cồn4,6%

17.000/lon 330ml94.000/lốc 6 lon365.000/thùng 24 lon

15.000/chai 330ml

4,3%, là dòng bia phổ thông

11.000/lon 330ml65.000/lốc 6 lon255.000/thùng 24 lon

16.000/chai 330ml

nguyên bản với độcồn là 4,9%

11.600/lon 330ml64.000/lốc 6 lon128.000/thùng 12 lon

245.000/thùng 24 lon

Bia 333 Sự kết hợp giữa

hoa bia của Đức, công thức kế thừa

từ Pháp và các nghệ nhân của Việt Nam Bia 333với 5,3% độ cồn

12.000/lon330ml295.000/thùng 24 lon

Công thức tinh túy

để kỉ niệm dấu mốc đặc biệt của SABECO

230.000/thùng 24 lon

Xá xị Chương

Dương Sản phẩm nước giải khát có thành

phần quế và hồi hỗtrợ tiêu hóa, hô hấp, làm ấm người

7.000/lon 330ml40.000/lốc 6 lon160.000/thùng 24 lon

1.2 Kế hoạch điều tra khảo sát thị trường

1.2.1 Xác định mục đích, mục tiêu

Tìm hiểu chuỗi cung cầu của thị trường

Lấy thông tin nhân khẩu học của khách hàng để định hướng cho sản phẩm Thu thập phản hồi quan trọng của khách hàng

Hiểu xu hướng của khách hàng đối với việc mua sản phẩm

Nâng cao các sản phẩm và dịch vụ hiện có

Đưa ra quyết định kinh doanh sáng suốt

+ Phần cụ thể của sản phẩm: SABECO luôn có việc đảm bảo chất lượng, tuân thủnghiêm ngặt các quy định tiêu chuẩn kỹ thuật trong quản lý chất lượng lên hàngđầu, được sản xuất bằng những bông lúa mạch mạnh mẽ nhất phong dưỡng vượtqua mùa đông khắc nghiệt, nở bừng vào mùa xuân , mới đem tới một hương vị biacực kỳ hảo hạng Thương hiệu quyết định giữ nguyên kiểu dáng chai vì đấy làhình ảnh mang tính biểu tượng của Bia SAIGON, phần bao bì trên thân chai đượctrẻ hóa bởi gam màu bạc cùng những họa tiết tạo cảm giác sang trọng nên có đượcthiện cảm từ khách hàng.

+ Phần phụ thêm của sản phẩm: Đến với SABECO khách hàng luôn được quantâm phục vụ và có nhiều sự lựa chọn bởi SABECO luôn có những chương trìnhkhuyến mãi siêu đặc biệt như: “Sao của mọi cuộc vui”, “Tết sum vầy - xuân vạnlợi”

- Khi đưa ra những quyết định liên quan đến kích thước tập hợp sản phẩm, doanhnghiệp sẽ quyết định về doanh mục sản phẩm kinh doanh (hạn chế hay mở rộng),quyết định về dòng sản phẩm (thu hẹp dòng sản phẩm, mở rộng dòng sản phẩmhay hiện đại hóa dòng sản phẩm), cũng như tìm cách hoàn thiện và nâng cao tính

năng sử dụng của sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêudùng.

- Khách hàng mục tiêu: sản phẩm này có thể tiếp cận thị trường rộng khắp hoặckhông phân biệt trên toàn quốc, và khách hàng phải trên 18 tuổi

- Vòng đời sản phẩm: sản phẩm đang ở giai đoạn trưởng thành

- Phân loại sản phẩm: hàng không bền

- Thị phần: 33,9% tại thị trường Việt Nam (năm 2021)

1.3.2 Phương pháp lấy mẫu

Lấy mẫu ngẫu nhiên

Ưu điểm: đơn giản, dễ thực hiện nếu có một khung mẫu hoàn chỉnh cho kết quảkhách quan

Nhược điểm: mức phân bố mẫu trên đám đông có thể bị vi phạm nhất là đám đôngnghiên cứu có kích thước lớn và kích thước mẫu nhỏ Phải xây dựng dàn chọn mẫuliệt kê đầy đủ tất cả các phần tử của tổng thể, nếu tổng thể chung có quy mô lớn thìviệc chuẩn bị này tốn nhiều thời gian và hết sức khó khăn

Đặc điểm: Phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên là phương pháp khách quan, máymóc cả trong cách nhìn nhận, đánh giá các phần tử của tổng thể lẫn trong chọnmẫu

Chọn mẫu ngẫu nhiên theo nguyên tắc là mọi phần tử trong tổng thể đều có cơ hộibằng nhau để chọn vào mẫu

1.3.3 Đối tượng lấy mẫu

Những khách hàng, người tiêu dùng hoặc bất kì ai trên 18 tuổi

1.3.4 Kích thước mẫu

- Số câu hỏi khảo sát: 20

- Thực hiện khảo sát trên Google form và hình thức khảo sát trực tiếp

- Số phiếu khảo sát: 100

1.4 Phiếu khảo sát điều tra

Phiếu khảo sát ý kiến của người tiêu dùng về sản phẩm bia SABECO

Xin chào mọi người Hiện tại bọn mình đang thực hiện khảo sát người tiêu dùng vềsản phẩm bia SABECO Mọi ý kiến đóng góp của mọi người đóng vai trò rất quan

trọng Mọi thông tin sẽ được bảo mật tuyệt đối và chỉ phục vụ cho mục đích khảo sát Rất mong bạn sẽ dành vài phút điền vào các thông tin trong phiếu khảo sát này.Xin chân thành cảm ơn sự hợp tác quý báu của bạn.

THÔNG TIN CÁ NHÂN:

Câu 1: Họ

tên:

Câu 2: Giới tính: 𑛉 Nam 𑛉 Nữ

Câu 3: Tuổi: 𑛉Từ 18 tuổi đến 25 𑛉 Từ 25 đến 35 tuổi 𑛉 Trên 35 tuổi

Câu 4: Nghề nghiệp: 𑛉 Học sinh, sinh viên 𑛉 Công nhân 𑛉 Khác

Câu 5: Tình trạng hôn nhân: 𑛉 Chưa kết hôn 𑛉 Đã kết hôn

Câu 6: Thu nhập: 𑛉 Dưới 5 triệu 𑛉 Từ 5 đến 7 triệu 𑛉 Từ 10 đến 15 triệu

𑛉 Khác

PHIẾU CÂU HỎI KHẢO SÁT

Câu 7: Anh/chị hay sử dụng loại bia nào của SABECO?

𑛉 Sài Gòn Chill 𑛉 Sài Gòn Export 𑛉 Sài Gòn Lager 𑛉 KhácCâu 8: Anh/chị thường mua loại bao bì nào?

𑛉 Chai Thủy Tinh 𑛉 Lon

Câu 9: Anh/Chị thường mua bia với dung tích bao nhiêu ml?

𑛉 180ml 𑛉 330ml 𑛉 1L

Câu 10: Anh/chị thường mua bia với số lượng bao nhiêu?

𑛉 Mua lẻ 𑛉 20chai/két 𑛉 24lon/thùng

Câu 11: Anh/chị biết đến BIA SABECO qua phương tiện nào?

𑛉 Tivi 𑛉 Mạng xã hội 𑛉 Quảng cáo trên internet 𑛉Khác

Câu 12: Hương vị hiện tại của bia đã đáp ứng nhu cầu của anh/chị chưa?

𑛉 Vẫn giữ nguyên 𑛉 Thay đổi

Câu 17: Anh/chị muốn nồng độ cồn của bia tăng lên hay giảm xuống?

𑛉Tăng lên 𑛉 Giảm xuống

Câu 18: Nếu anh chị muốn tăng giảm nồng độ cồn thì tăng giảm bao nhiêu %?

𑛉 Tăng 1,2% 𑛉 Giảm 1,2%

Ý kiến khác:……… Câu 19: Anh chị có muốn thay đổi màu sắc bia không?

𑛉 Có 𑛉Không

Câu:20 Anh/chị hài lòng về độ lên bọt của bia không?

𑛉 Có 𑛉Không

CẢM ƠN CÁC BẠN ĐÃ DÀNH CHÚT THỜI GIAN THAM GIA KHẢO SÁT!

Chương 2: Kết quả khảo sát

2.1 Câu hỏi khảo sát

Câu 1: Giới tính của anh/chị là gì?

Giá Trị Tần Số Tỉ Lượng

● Nam lớn hơn của nữ vì

thường nam giới thích sử

dụng các chất có cồn và

những cuộc hội họp của nam

giới thường là bia rượu từ

xưa tới nay đã hình thành nên một thói quen cho nam giới vậy nên thói quen hay sử dụng sản phẩm bia của nam giới thường cao hơn ở nữ giới rất nhiều với 64.0% với sử dụng bia rượu

● Nữ giới sử dụng ít bia rượu hơn ở nam giới vì thay vào đó nữ giới đã quen

và thường ít sử dụng bia hay các chất có cồn khác đổi lại ở nữ giới thường

sử dụng nước ngọt, và nữ giới đa số không thích uống bia, nữ giới sử dụng nước ngọt như một sự thay thế cho bia với 36.0% sử dụng bia rượurượu

Câu 2: Độ tuổi của anh/chị là bao nhiêu ?

Nhận Xét:

● Độ tuổi 25 - 35 tuổi với tỉ lệ 45.0%

Sử dụng với nhiều mục đích vậy nên

chiếm tỉ trọng rất cao như những

cuộc ăn uống với các lãnh đạo, và ở

độ tuổi này thường có lương dư dả

vậy nên họ có nhu cầu sử dụng bia

rượu nhiều, đặc biệt là những cuộc gặp gỡ với bạn bè và nhiều dịp khác như đám cưới, picnic, dần họ sử dụng bia có tỉ lệ cao nhất

● Độ tuổi sử dụng bia thấp nhất là từ 18 - 25 với tỉ lệ là 14.0% Tuổi vì thường là các sinh viên chưa quen với việc sử dụng bia, và còn là độ tuổi có sự không dư dả

về kinh tế vậy nên không có thói quen sử dụng nhiều chất bia như ở độ tuổi từ 25

Công nhân 26 26%

Nhận Xét:

● Ở tỉ lệ trên nhân viên văn phòng có tỉ

trọng cao nhất với 34% xếp sau là

công nhân, sinh viên, khác…

● tỉ trọng nhân viên văn phòng xếp cao với 34%, vì ở nhân viên văn phòng thường

có những buổi tiệc và có mức tài chính ổn định vậy nên hình thành dần thói quen

sử dụng bia cao hơn các nhóm khác

● Khác chiếm tỷ trọng sử dụng sản phẩm ít nhất thường là học sinh người dưới 18 tuổi hoặc là những người thất nghiệp, người già, ở đây họ thường không thường xuyên sử dụng bia vì nhiều lý do khác nhau và tài chính ở nhóm này không được

dư dả và họ không hình thành những thói quen như sử dụng bia của SABECO

* Tình trạng hôn nhân

Nhận Xét:

1 Tỉ trọng của hai nhóm chưa k

với 45.0% và đã kết hôn là 55

2 đã kết hôn có tỉ trọng là 55.0%

những cuộc họp Nội - Ngoại,

ngày dịp lễ gặp gỡ nhau vậy n

chưa kết hôn

3 chưa kết hôn chiếm tỉ trọng 4

hôn vì họ không có nhiều những cuộc gặp gỡ, hay các dịp lễ như đã kết hônvậy nên chưa kết hôn chiếm tỉ trọng thấp hơn so với đã kết hôn

dưới 5 triệu, từ 10 - 15 triệu và cuối cùng là các nhóm lương khác.

● Nhóm có sử dụng bia nhiều nhất là từ 5 - 10 triệu với 45% sử dụng bia, ở đây vì họ thường là các công nhân làm trong những nhà máy và chưa có giađình nên họ không phải gánh một khoảng chi phí cho gia đình và công nhân

ở những nhà máy họ thường có rất nhiều bạn bè và tổ chức những ngày họpmặt và ngồi uống bia cùng nhau và dần họ trở thành thói quen sử dụng bia

● các nhóm có mức lương khách thường họ không ổn định trong thu nhập nên

họ có những ngày uống có ngày không, dần họ ít khi uống bia rượu có thể

họ bận những công việc và không có nhiều thời gian để sử dụng bia và không hình thành thói quen đó với 10.0% sử dụng bia

Khách hàng từng dùng các sản phẩm bia của Sabeco ?

Giá Trị Tần Số Tỷ Trọng

Bia Saigon Special 23 22.7%

Bia Saigon Chill 14 13.6%

Bia Saigon Large 19 18.2%

Bia Saigon Export 9 9.1%

Nhận xét:

● Như bảng tỷ trọng trên bia 333

dẫn đầu với 72.7% xếp sau là bia Saigon Special, bia Saigon large, bia Saigon chill, và cuối cùng là bia Lạc việt với 9.1%

● Bia 333 đã được sử dụng khắp cả nước và có độ phủ sóng cao bạc nhất cả nước tuổi đời của 333 ở trên thị trường bia cũng rất lâu và được ưa chuộng rất nhiều từ mọi người đã giúp cho doanh thu của SABECO ở mức rất tốt vìsản phẩm 333 đã chiếm được lòng yêu mến của những khách hàng sử dụng chất có cồn và đặc biệt là trong những dịp như tết, lễ, được mọi người sử dụng rất nhiều như biếu tặng, thưởng thức… Với tỷ trọng là 72.7% sử dụng bia 333

● Bia Lạc Việt của SABECO mới nhảy vào thị trường trong vài năm trở lại đây nên còn nhiều người không biết tới và thưởng thức độ phủ sóng của dòng bia Lạc Việt cũng chưa cao và cần có nhiều thời gian để cho bia Lạc Việt được mọi người tin dùng và sử dụng nhiều với 9.1%

● Loại bao bì khách hàng thường mua?

● Ở như trỉ trọng trên chúng ta có thể thấy loại bao bì mà khách hàng thường mua

là lon với 90.0% còn chai thủy tinh là 10.0%

● Khách hàng thường mua ở dạng Lon rất nhiều với 90.0% vì rất tiện để mang đi hay sử dụng, được rất nhiều và có mức giá trị rẻ hơn so với dạng thủy tinh, người Việt Nam đã hình thành một nét thói quen sử dụng bia dạng lon từ xưa tớinay và dần không ưa chuộng dạng thủy tinh, từ già đến trẻ khi đã mua bia sẽ thường mua ở dạng lon và dạng lon có rất nhiều ở mọi nơi có độ phủ sóng là cực

kỳ cao

● Dạng thủy tinh là 10.0% thấp hơn với dạng lon tới gấp 9 lần vì dạng thủy tinh thường rất dễ vỡ và khó cầm, cảm giác được ít bia hơn dạng lon, độ phủ sóng không cao như dạng lon và giá thành của dạng thủy tinh cũng đắt hơn, khi mua

ở dạng thủy tinh các nhà bán lẻ sẽ bán và nhờ người mua trả lại chai thủy tinh đãbán và tái sử dụng lại, dạng lon đắt hơn và thường được sử dụng ở các nhà hàng,các quán ăn uống có giá thành cao

● người mua thường mua nhiều nhất dưới dạng 330ml với 68.0%, vì dung tích vừa

đủ cho đa số người sử dụng và dần dung tích 330ml đã trở thành một thói quen sử dụng của người tiêu dùng trong nước đa số người mua đã quá quen với dạng lon 330ml và họ không muốn thay đổi cách tiêu dùng này và dạng lon có dung tích 330ml ở khắp trên cả nước có độ phủ sóng cao vậy nên tìm rất nhanh chóng

● dạng không được nhiều người mua nhất là dưới dạng 7 lít với 7.0% bởi vì kiểu mua này không có nhiều trên thị trường và khi sử dụng không hết sẽ rất uổng phí cho người tiêu dùng bia và rất khó mang đi dạng 7 lít thường được sử dụng trong các quán ăn nhà hàng hơn là sử dụng tại gia và và không có tính nhanh gọn tiện lợinhư dạng 330ml

● Khách hàng thường mua với số lượng bao nhiêu ?

3 dạng ít được người tiêu dùng sử dụng nhất đó à dùng 20 chai/ két vì dạng này không có độ phủ sóng cao và rất dễ đổ vỡ khi uống xong phải trả két lạicho các đại lí và khó sử dụng hơn so với dạng 24 lon / thùng, vậy nên được

● các dạng khác thấp hơn như phát tờ rơi đọc báo, từ người khác dần trở nên

ít hơn vì tính tiếp cận không nhanh chóng của nó và không được nhiều người chú í tới và dần bị ra đào thải với 2.7%

● Hương vị của bia hiện tại

1 trong bảng tỉ lệ đã đáp ứng tới 86.0% còn chưa đáp ứng tới 14%

2 tỉ lệ đã đáp ứng ở mức rất cao là 86.0% vì đã đáp ứng các nhu cầu về hương vị khách hàng mong muốn và đún

3 chưa đáp ứng tới 14% cho thấy

SABECO mang lại cho người ti

chất lượng của sản phẩm vậy nê

bia

● Độ cồn của sản phẩm hiện tại?

1 Độ cồn của sản phẩm với đã đáp ứng tới 82% và chưa đáp ứng với 18%

2 tỉ trọng của đã đáp ứng cao hơn rất nhiều so với chưa đáp ứng được mức độcồn của bia SABECO mang lại cho khách hàng của mình chiếm đa số người đã thỏa mãn độ cồn mà hãng mang lại cho người tiêu dùng

3 chưa đáp ứng với 18% độ cồn có thể là có người muốn độ cồn cao hơn hoặc

có người muốn độ cồn giảm xuống vì những lí do khách nhau mà có thể biaSABECO chưa đáp ứng đủ nhu cầu cho 18% người chưa cảm thấy thỏa mãn ở độ cồn mà doanh nghiệp mang lại cho người tiêu dùng

● Khách hàng muốn cải tiến dung tích l

- dạng ít được mua nhất là dạng 28 chai/ két vì những bất tiện như dễ vỡ, rất nặng,

và không có độ phủ sóng trên cả nước, tập trung ở những quán ăn hay nhà hàng với 28% lượng người mua

● Khách hàng muốn thay đổi hay giữ nguyên hương vị?

- Một số khách hàng muốn thay đổi h

nhu cầu của hương vị bia, có thể là

lon, vậy nên một số muốn thay đổi

● Khách hàng muốn thay đổi nồng độ cồn?

Giá trị Tần số Tỷ Trọng

Giảm xuống 24 24%

Nhận xét:

- Bảng khảo sát được cho thấy một số muốn tăng và một số muốn giảm đi

- Khách hàng muốn tăng nồng độ cồn của bia lên tới 76% bởi vì có thể nồng độ cồn chưa đủ thỏa mãn với khách hàng và họ muốn tăng lên để được như nhu cầu mà

● Khách hàng muốn tăng giảm độ cồn bao nhiêu?

- Cho thấy họ muốn tăng lên 1,2% là nhiều nhất vì những lí do khách nhau

mà hương vị chưa đủ nhu cầu mà sản phẩm mang lại cho khách hàng với 54% tỉ trọng muốn tăng lên

- Và giảm 1% thấp nhất vì có một số khách hàng muốn giảm xuống để đúng với độ cồn mà họ uống và có thể khách hàng muốn uống thêm nhiều hơn khi giảm xuống

● Khách hàng muốn thay đổi màu sắc?

- Khảo sát cho chúng ta thấy khách hàng muốn hay không thay đổi màu sắc của sản phẩm

- Đa số khách hàng khuông muốn thay đổi màu sắc của sản phẩm vì nó đã trở nên quen thuộc ở trong con mắt của khách hàng và không muốn thay đổi nó với 70% người không muốn thay đổi màu sắc của sản phẩm

- Những khách hàng muốn thay đổi màu sắc của sản phẩm vì thấy diện mạo mới củasản phẩm liệu có đẹp lên hơn hay không với tỉ trọng là 30% với người muốn thay đổi màu sắc của sản phẩm

● Khách hàng có hài lòng về độ lên bọt của bia không?

- Bảng cho chúng ta thấy khách hàng có ưng ý với độ lên bọt của bia hay không

- Với 87% là có vì họ đã thấy đáp ứng đủ độ bọt mà sản phẩm bia SABECO đã mang lại cho khách hàng với sự lên bọt như khách hàng mong muốn

- Và 13% là không vì độ lên bọt của bia chưa đáp ứng nhu cầu mà khách hàng mong muốn có thể là giảm bớt bọt hoặc tăng độ bọt lên cho đúng những gì mà sự mong muốn của khách hàng với sản phẩm và với nhiều lý do khách nhau mà độ bọt với một số khách hàng vẫn chưa ưng ý với độ bọt mà sản phẩm bia SABECO mang lại