tiểu luận giới thiệu tổng quan về hoạt động của doanhnghiệp và xác định vấn đề mục tiêu nghiên cứu tên doanh nghiệp orion

Công ty Orion Food Vina đã nắm giữgần 67% thị phần bánh kẹo đồng thời đưa Việt Nam vào một trong bốn thị trườngtiêu thụ trọng điểm.Tính tới năm 2018 riêng dòng sản phẩm Chocopie đã mang

MỤC LỤCCHƯƠNG I: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ HOẠT ĐỘNG CỦA DOANH

3.1 Phương pháp xác định vấn đề nghiên cứu 7

CHƯƠNG II: XÁC ĐỊNH NGUỒN DẠNG DỮ LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP

2.1 Phương pháp thu thập thông tin sơ cấp 122.2 Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp 13

3 Xác định các loại thang đo lường và đánh giá 13CHƯƠNG III: THIẾT KẾ BẢNG CÂU HỎI, CHỌN MẪU VÀ TIẾN HÀNH

CHƯƠNG IV: XỬ LÝ DỮ LIỆU, PHÂN TÍCH KẾT QUẢ VÀ ĐỀ XUẤT

CHƯƠNG I: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ HOẠT ĐỘNG CỦA DOANHNGHIỆP VÀ XÁC ĐỊNH VẤN ĐỀ, MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

1 Tổng quan doanh nghiệp

1.1 Giới thiệu chung

Tên doanh nghiệp: ORION

Tầm nhìn: Trở thành nhà sản xuất bánh kẹo số 1 Việt Nam

Sứ mệnh: Sứ mệnh của Orion là sản xuất những thực phẩm đảm bảo vệ sinh antoàn thực phẩm với chất lượng tốt nhất cho người tiêu dùng

1.2 Lịch sử hình thành và phát triển

Lịch sử hình thành và phát triển của Orion gồm 4 giai đoạn chính:

Giai đoạn 1: Từ năm 1956-1989

Mua lại nhà máy bánh kẹo Pungguk Đổi tên thành bánh kẹo Tongyang Bắtđầu sản xuất các sản phẩm kẹo và Caramel Liên tục cho ra sản phẩm mới nhưbánh ChocoPie và Snack

Giai đoạn 2: Từ năm 1990-1999

Thành lập văn phòng đại diện ở Bắc Kinh Xuất khẩu đạt 30 triệu USD Thànhlập Orions Pro (đội bóng rổ) Thành lập Mediaplex (sản xuất phim)

Giai đoạn 3: Từ năm 2000-2009

Thành lập tập đoàn Orion, tách khỏi tập đoàn Tongyang Đổi tên công ty thànhORION CORPORATION Thành lập pháp nhân OFV tại Việt Nam và Nga.Giai đoạn 4: Từ năm 2010- hiện tại

Đổi tên Mediaplex thành Showbox Mua lại Công ty nước khoáng dung nhamJeju Khai trương Choco Pie House Không chỉ dừng lại ở ngành bánh kẹo, địnhhướng từng bước chuyển mình thành công ty thực phẩm toàn cầu

1.3 Thực trạng của doanh nghiệp

Tình hình kinh doanh, thành tựu đạt được:

Sau 18 năm, thương hiệu Orion Food Vina của Tập đoàn bánh kẹo hàng đầuHàn Quốc - Orion đã có mặt tại Việt Nam đã và đang đứng top đầu về sản phẩmbánh kẹo

Tại một thị trường có nhiều đối thủ cạnh tranh và có rất nhiều tiêu chuẩnnghiêm ngặt về chất lượng của sản phẩm Công ty Orion Food Vina đã nắm giữgần 67% thị phần bánh kẹo đồng thời đưa Việt Nam vào một trong bốn thị trườngtiêu thụ trọng điểm

Tính tới năm 2018 riêng dòng sản phẩm Chocopie đã mang về cho OrionFood Vina 80,9 triệu USD

Năm 2022 công ty sản xuất bánh kẹo Orion Corp cho biết trong 11 tháng đầunăm 2022 công ty con Orion Food Vina đã đạt được doanh thu 318.3 triệu USDtăng 38% so với cùng kỳ năm 2021 Tuy vẫn còn gặp nhiều khó khăn nhưng Orion

đã xác định rõ được nền kinh tế Việt Nam và người tiêu tiêu dùng

Định hướng sản phẩm trong tương lai:

Too long to read on your phone? Save

to read later on your computer

Save to a Studylist

Trong tương lai Orion Vina sẽ tối ưu hơn về chi phí sản xuất, cũng như nângcao chất lượng, chất liệu đóng gói, quy trình sản xuất của sản phẩm Tích cực đầu

tư vào những kênh truyền thông như chương trình truyền hình, mang giá trị cũngnhư thông điệp sản phẩm gửi đến khách hàng nhằm nâng cao sự tin tưởng và sựkhác biệt của sản phẩm bánh Orion Custas với đối thủ Ghim sâu vào tâm tríkhách hàng Bánh Custas là sản phẩm chất lượng tốt trên thị trường bánh kẹo ViệtNam

1.4 Sơ đồ cơ cấu tổ chức

Sơ đồ cơ cấu tổ chức của Orion theo loại sơ đồ cơ cấu tổ chức truyền thống.Trong đó Tổng giám đốc là người đứng đầu và đưa ra tất cả quyết định Phòngmarketing riêng chịu trách nhiệm nghiên cứu dự báo thị trường, nghiên cứu vàtriển khai phát triển sản phẩm mới,

Từ đó, có thể thấy Orion rất chú trọng việc nghiên cứu marketing

Hình : Sơ đồ cơ cấu tổ chức Orion

2 Sản phẩm dịch vụ chủ yếu

Danh mục sản phẩm của doanh nghiệp Orion bao gồm: Bánh chocopie, bánhquy,bánh bông lan, nước khoáng, snack, bánh gạo, kẹo, quà Tết.Các sản phẩmđược trình bày dưới bảng sau :

Bánh Snack

Toonies vị Ớt đỏ

cay nồng

Trọng lượng: 38gGiá: 6.000 VNDThành phần: Snack Toonies Vị Ớt

Đỏ Cay Nồng với hình que được làm

từ bột bắp

Nước khoáng núi

lửa Jeju

Trọng lượng: 330mlGiá: 8.000 VNDNước uống đóng chai chất lượngthương hiệu Jeju đến từ Hàn Quốc,

từ nước khoáng núi lửa Jeju, bổ sungthêm Kali clorid giúp giải khát, làmmát cơ thể nhanh chóng và cung cấpmột số khoáng chất cần thiết

Bánh quy Gouté

Mè Giòn Tan

Trọng lượng: 144G

Số lượng: Hộp 4PGiá: 60.000 VNDVới sự hòa quyện tuyệt vời giữa vịmặn và ngọt, độ mỏng giòn tan kèmvới hương thơm của mè rang đặctrưng, hàm lượng calo trong bánhkhông quá cao

Kẹo dẻo hương

Đào Orion

Gummi

Trọng lượng: 55GGiá: 30.000 VNDThành phần: Cấu trúc dai dai, vịchua ngọt ngọt, hương trái cây tựnhiên

từ trứng.

3 Xác định vấn đề và mục tiêu nghiên cứu

3.1 Phương pháp xác định vấn đề nghiên cứu

Nhóm tác giả lựa chọn phương pháp phân tích tình huống và điều tra sơ bộ

để xác định vấn đề và mục tiêu nghiên cứu Với phương pháp này chúng ta sẽ cócái nhìn bao quát, lấy thông tin từ các nguồn khác nhau, từ đó đưa ra được đánhgiá mức độ cấp thiết của vấn đề mà doanh nghiệp đang gặp phải

3.2 Vấn đề nghiên cứu marketing

Custas là sản phẩm của Orion đã được rất nhiều người yêu thích bởi hương vịđặc trưng vốn có của nó, hình ảnh chiếc bánh vàng rộp quyện với lòng đỏ trứng gàthật đậm đà quyến rũ, làm say đắm không ít những khách hàng khó tính

Bánh Custas Orion không chất tạo màu, không đường hóa học, không chất bảoquản, thơm ngon, hấp dẫn, đem lại một hương vị mới hoàn hảo với lớp nhân trứngbên trong hòa quyện cùng lớp bánh xốp mềm bên ngoài

Sản phẩm Orion trên thị trường bánh kẹo Việt Nam chiếm 40% thị phần bánhngọt và giữ vị trí số một trong số những doanh nghiệp bánh kẹo nước ngoài đầu tưtại Việt Nam

Bởi sự nổi tiếng của loại bánh này, trên thị trường đã xuất hiện nhiều dòng sảnphẩm nhái bánh Custas ví dụ như bánh Custard vẫn mang màu vàng chủ đạo, chỉkhác nhau ở một vài chữ cái từ C-U-S-T-A-S thành C-U-S-T-A-R-D thoạt nhìn

không khác gì nhau, rất khó phân biệt Với nhận thức của khách hàng khó có thểphân biệt được đâu là hàng thật đâu là hàng nhái.

Hình 2: So sánh hàng thật và hàng giả bánh Custas

Ngoài việc sử dụng tên thương hiệu gần giống, bao bì của sản phẩm cũng bịnhái Thông thường, bao bì và kích thước của sản phẩm nhái được thiết kế gầnnhư giống hệt hàng thật Điều này khiến người tiêu dùng gặp khó khăn trong việcphân biệt hàng thật và hàng nhái

Hiện nay hàng đạo, nhái được tiêu thụ rất nhiều bởi giá thành rẻ hơn so vớihàng thật Nếu như 1 hộp bánh Custas chính hãng dao động với giá từ

55.000-60.000 VNĐ thì 1 hộp bánh Custard nhái chỉ có giá bằng một nửa giá gốc

Với người tiêu dùng, các sản phẩm nhái sao chép về hình thức gần giống hệtvới hàng thật Tuy nhiên với điều kiện cơ sở vật chất, nguồn nguyên liệu không rõnguồn gốc, không đảm bảo an toàn thực phẩm thì không thể kiểm chứng đượcchất lượng Vì vậy, nếu người tiêu dùng không chú ý có thể sẽ ảnh hưởng đến sứckhỏe của bản thân và gia đình

Nguyên nhân đặt vấn đề nghiên cứu: Do vẫn còn rất nhiều người tiêudùng mua phải hàng giả hàng nhái trên thị trường ảnh hưởng đến sức khỏe làmgiảm độ uy tín cũng như hình ảnh của doanh nghiệp

Kết luận: Với sự nổi tiếng và được người tiêu dùng ưa chuộng bánh bônglan Custas đang bị làm giả làm nhái tràn lan trên thị trường làm ảnh hưởng đến uytín hình ảnh doanh nghiệp Orion Từ đó thấy được mức độ nhận diện của thươnghiệu còn kém cần đẩy mạnh độ nhận diện của thương hiệu để người tiêu dùng cóthể phân biệt được đâu là hàng thật đâu là hàng giả.

Chủ đề nghiên cứu: “Nghiên cứu về mức độ nhận diện của sản phẩm bánhbông lan nhân trứng Custas”

3.3 Mục tiêu nghiên cứu

● Mục tiêu tổng thể:

Nghiên cứu mức độ nhận diện về sản phẩm bánh bông lan nhân trứngCustas

Đề xuất sử dụng phương pháp“cây mục tiêu”để chỉ ra các yếu tố cần thiết

để hỗ trợ trực tiếp cho cuộc nghiên cứu

● Mục tiêu chi tiết:

Product: Nghiên cứu về sản phẩm cần nghiên cứu những sản phẩm làm nhái

từ đó đưa ra hướng giải quyết về bao bì (màu sắc nhận diện, cách bố trí hình ảnhsản phẩm, logo thương hiệu, tên sản phẩm…)

Price: Nghiên cứu về giá cần nghiên cứu giá so với phân khúc thị trường, giá

Mục đích nghiên cứu: Nghiên cứu về mức độ nhận diện bánh bông lan Custasgiúp tăng độ nhận diện thương hiệu giúp người tiêu dùng phân biệt hàng giả hàngnhái, từ đó tăng doanh thu, tăng giá trị hình ảnh cũng như độ uy tín của doanhnghiệp

Hình 3: Sơ đồ cây nghiên cứu bánh bông lan Custas

Kết luận: Như vậy qua chương 1 vấn đề và mục tiêu nghiên cứu được xác định là

“Mức độ nhận diện thương hiệu bánh kem trứng Custas” Sau khi đã xác địnhvấn đề thì chương 2 sẽ tiến hành thu thập xác định các nguồn dữ liệu và phươngpháp thu thập thông tin

CHƯƠNG II: XÁC ĐỊNH NGUỒN DẠNG DỮ LIỆU VÀ PHƯƠNG

PHÁP THU THẬP THÔNG TIN

1 Xác định dạng dữ liệu

Quá trình nghiên cứu Marketing nhóm nghiên cứu sử dụng nguồn thông tin ở

cả bên trong và bên ngoài doanh nghiệp với hai dạng dữ liệu là thứ cấp và sơ cấp.1.1 Dữ liệu thứ cấp

Dữ liệu thứ cấp là nguồn dữ liệu có sẵn đã được sử dụng trong các cuộc nghiêncứu trước Dữ liệu thứ cấp bao gồm nguồn dữ liệu bên trong doanh nghiệp vànguồn dữ liệu bên ngoài doanh nghiệp

Nguồn dữ liệu bên trong doanh nghiệp

Tin tức cũng như các báo cáo về sản phẩm, doanh thu của Orion thường đượccập nhật thường xuyên tại trang tin tức, thông tin sản phẩm, thông tin báo chínguồn thu thập: https://orion.vn/

Hình 4: Báo cáo doanh thu Orion

Nguồn dữ liệu bên ngoài doanh nghiệp

Các thống kê doanh thu lãi ròng đến hết tháng 10 năm 2022 của Orion Vina tạiViệt Nam trên Blogs nguồn thu thập:

https://www.brandsvietnam.com/23411-Dai-dien-Orion-Food-Vina-Nguoi-Viet-tieu-thu-hang-tram-trieu-banh-ChocoPie-moi-nam

Bài báo hành trình Orion trở thành ông trùm phân khúc bánh ngọt tại ViệtNam, nguồn thu thập: https://margroup.edu.vn/3551-2/

1.2 Dữ liệu sơ cấp

Nhóm quyết định thu thập dữ liệu sơ cấp bằng phương pháp khảo sát bằng bảnghỏi Dữ liệu sơ cấp sẽ cho ra thông tin chính xác nhất mới nhất hỗ trợ trực tiếp choquá trình nghiên cứu

Các dữ liệu cần thu thập bao gồm: dữ liệu về sản phẩm (bao bì, chất lượng, đadạng ), dữ liệu về giá, dữ liệu về phân phối, dữ liệu về xúc tiến

2 Phương pháp thu thập thông tin

Để thu thập được dữ liệu phục vụ cho hoạt động nghiên cứu Nhóm nghiêncứu sử dụng phương pháp điều tra khảo sát bằng bảng hỏi để thu thập dữ liệu sơcấp thu thập dữ liệu thứ cấp bằng phương pháp nghiên cứu tài liệu tại bàn.2.1 Phương pháp thu thập thông tin sơ cấp

Điều tra phỏng vấn qua bảng hỏi theo mẫu Bao gồm 4 bước sau:

Bước 1: Xác định mục tiêu của câu hỏi nghiên cứu và nội dung các câu hỏi

Vì vấn đề nghiên cứu là mức độ nhận diện thương hiệu nên câu hỏi sẽ tậptrung vào sản phẩm (bao bì,đóng gói, hương vị), xúc tiến (quảng cáo, khuyếnmãi ) Các câu hỏi cần ngắn gọn và cần thiết Những câu hỏi cần có form điền trắcnghiệm sẵn, tránh làm mất thời gian

Bước 2: Xác định đối tượng khảo sát và mẫu khảo sát dự kiến

Nhắm tới đúng đối tượng mà sản phẩm của chiến dịch hướng đến như làngười ở khu vực Hà Nội, xung quanh khu vực là nơi phân phối sản phẩm bánh

Custas trong bán kính không quá xa để dễ dàng thu thập, tại đây cũng có nhiềukhu dân cư và khu văn phòng.

Bước 3: Khảo sát bảng hỏi trực tiếp

Nhóm sẽ sử dụng nguồn lực của nhóm để đi khảo sát các khách hàng tiềmnăng đã xác định của doanh nghiệp, qua đó thu thập các thông tin cần thiết và thiếthành tổng hợp lại

Bước 4: Tổng hợp và báo cáo kết quả khảo sát

2.2 Phương pháp thu thập thông tin thứ cấp

Sử dụng phương pháp nghiên cứu tại bàn để thu thập thông tin thứ cấp quacác phương tiện thông tin đại chúng

*Quá trình thực hiện:

Bước 1: Xác định những thông tin cần thiết cho cuộc nghiên cứu (Giới thiệu tổngquan về doanh nghiệp)

Bước 2: Tìm kiếm các nguồn tài liệu có các thông tin cần thiết

Bước 3: Tiến hành thu thập các thông tin

Bước 4: Đánh giá các thông tin cần thiết

Kết luận: Dữ liệu thứ cấp giúp giảm thời gian và chi phí tuy nhiên nguồnthông tin lại chưa mang tính thời sự Vì vậy nhóm nghiên cứu sẽ kết hợp sử dụng

cả dữ liệu thứ cấp và sơ cấp trong quá trình nghiên cứu nhằm tăng tính khách quan

và đạt mức độ chính xác nhất

3 Xác định các loại thang đo lường và đánh giá

Các loại thang đo được dùng trong bài nghiên cứu là:

Thang đo biểu danh: Dùng các con số kí tự nhằm mục đích xác định độ tuổi,giới tính, thu nhập của đối tượng mẫu,…

Thang đo khoảng cách : Để đo về mức độ quan tâm của khách hàng nhiều hơnhay ít hơn về bao bì, thành phần, giá cả của dòng sản phẩm bánh Custas

STT Câu hỏi Thang

đo

Thangđiểm

Loạicâu hỏi

1 Anh/ Chị đã sử dụng sản phẩm bánh

Custas chưa?

BiểudanhPhân đôi Đóng

2 Anh/ Chị biết đến sản phẩm bánh Custas

qua đâu?

Biểudanh

Có nhiềulựa chọn

Đóng

3 Bạn thường mua bánh Custas ở đâu? Biểu

danh

Có nhiềulựa chọn

Đóng

4 Lý do anh/ chị chọn sử dụng bánh

Custas?

Biểudanh

Có nhiềulựa chọn

6 Đánh giá mức độ hài lòng của anh/chị

về GIÁ bánh Custas với các ý kiến dưới

cách

Likert Đóng

7 Đánh giá mức độ hài lòng của anh/chị

về PHÂN PHỐI bánh Custas với các ý

cách

Likert Đóng

8 Đánh giá mức độ hài lòng của anh/chị

về XÚC TIẾN của bánh Custas với các

sản phẩm dưới đây? Khoảng

cách

Likert Đóng

9 Anh/chị hãy đóng góp ý kiến để chúng

tôi có những cải thiện về sản phẩm bánh

Kết luận: Từ phương án lựa chọn phương pháp thu thập thông tin sơ cấp kếthợp dữ liệu thứ cấp và thang đo lường đánh giá Chương 3 nhóm nghiên cứu tiếnhành thiết kế bảng hỏi và chọn mẫu

CHƯƠNG III: THIẾT KẾ BẢNG CÂU HỎI, CHỌN MẪU VÀ TIẾN HÀNH

Mức độ nhận diện bánh kem trứng Custas

Xin chào Anh/chị!

Chúng em là sinh viên nhóm 3-EC17313 ngành Digital MarketingTrường cao đẳng FPT Polytechnic

Chúng em đang khảo sát về mức độ nhận diện của bánh Custas Monganh/chị dành chút thời gian để trả lời một số câu hỏi sau đây

Xin lưu ý các quan điểm của Anh/chị rất có giá trị cho nghiên cứu củachúng em

Chúng em rất mong nhận được sự hỗ trợ nhiệt tình của quý anh/chị!PHẦN 1: NỘI DUNG KHẢO SÁT

Xin Anh/chị vui lòng đánh dấu (X) vào lựa chọn của Anh/Chị với cácphát biểu sau đây Mỗi phát biểu chỉ có một lựa chọn với các mức độ từ hoàntoàn không đồng ý đến hoàn toàn đồng ý với quy ước như sau:

l Hoàn toàn không đồng ý 2 Không đồng ý

3 Đồng ý 4 Rất đồng ý

5 Rất rất đồng ý

(trường hợp chọn nhầm, xin vui lòng khoanh tròn ô được lựa chọn và chọn lại ôkhác)

Xin anh/chị cho biết anh/chị đã từng sử dụng bánh Custas chưa?

Có (tiếp tục phỏng vấn)

Không (mời anh/chị dừng trả lời tại đây Xin cảm ơn!)

Câu 1: Anh/ chị biết đến bánh Custas qua phương tiện truyền thông nào?Quảng cáo TV

Internet

Bạn bè, người thân, đồng nghiệp

Mạng xã hội (Facebook, Instagram )

Câu 2: Anh/ chị đã mua bánh Custas ở đâu?

Cửa hàng tạp hoá

Siêu thị, Cửa hàng tiện lợi

Trên các sàn thương mại điện tử: Tiki, lazada, shoppe

Khác Vui lòng ghi rõ: ………

Câu 3: Anh/chị thường sử dụng bánh Custas vị nào?

Phô mai dâu

(Vui lòng đánh dấu X vào ô mà bạn chọn)

(Quy ước: 1- Rất không đồng ý, 2- Không đồng ý, 3-Đồng ý, 4- Rất đồng ý, Rất rất đồng ý)

1 1 Danh mục bánh Custas đa dạng.

2 2 Định lượng 1 hộp 12 cái phù hợp với

nhu cầu của anh/chị

3 3 Bao bì của bánh Custas thân thiện với

13 3 Được phân phối đều trên toàn quốc

14 1 Quảng cáo đa dạng nhiều kênh

15 2 Quảng cáo bằng nhiều hình thức:

TVC, banner poster led, …

16 3 Thời gian quảng cáo phù hợp

17 4 Bánh Custas kem cốm kết hợp cùng

Grab tăng độ nhận diện

Câu 5: Ngoài các yếu tố khảo sát trên mong anh chị đưa ra ý kiến cảm nhậnriêng của bản thân về mức độ nhận diện bánh Custas

………

PHẦN 2: THÔNG TIN CÁ NHÂN

Anh/chị vui lòng điền hoặc tích chéo (X) vào ô mỗi câu trả lời của mình.Câu 6: Giới tính của anh/chị

XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN SỰ HỢP TÁC CỦA ANH (CHỊ) !Bảng khảo sát chỉ sử dụng cho mục đích học tập và nghiên cứu, các thông tin cánhân sẽ được giữ kín Xin cảm ơn sự hợp tác của anh/chị !

2 Chọn mẫu

2.1 Quyết định phương pháp chọn mẫu

Nhóm lựa chọn phương pháp dựa trên các biến quan sát Kết hợp dựa trêncuộc nghiên cứu Hair và cộng sự (2009)

2.2 Xác định kích thước mẫu

Theo nghiên cứu Hair và cộng sự (2009) kích thước mẫu phù hợp là 50 mẫuvới công thức N=5*m với N là kích thước tối thiểu của mẫu và m là số câu hỏihoặc số biến trong câu hỏi của bảng hỏi

Tuy nhiên nhóm nghiên cứu thấy với số lượng 50 mẫu thì kết quả đánh giá sẽkém chính xác và không đủ để đại diện cho số đông Vì vậy nhóm quyết định kíchthước mẫu từ 150-200 mẫu với công thức N=10*m

Kết luận: Từ công thức trên nhóm tính được kích thước mẫu tối thiểu củanhóm cần thu thập là: N = 10*15 = 150 mẫu Tuy nhiên để tránh trong quá trìnhthu thập mẫu và lọc mẫu có mẫu sai và không đạt yêu cầu nên nhóm quyết địnhlấy số mẫu là 210 mẫu (dựa trên số mẫu minh tính được là 150 mẫu)

3 Tiến hành thực hiện khảo sát

Thực hiện tiến hành khảo sát với các yếu tố:

Thu nhập:

Dưới 5 triệu: Là mức thu nhập trung bình khu vực nông thôn

Từ 5-10 triệu trở lên: Là mức thu nhập trung bình khu vực trung tâm thànhphố

Kết luận: Dựa trên các yếu tố giới tính, thu nhập, độ tuổi có thể thu thập được cácthông tin một cách chính xác, khách quan nhất

CHƯƠNG IV: XỬ LÝ DỮ LIỆU, PHÂN TÍCH KẾT QUẢ VÀ ĐỀ XUẤT

Câu 1 Anh/chị biết đến Custas qua phương tiện truyền thông nào?

Mã hóa câu hỏi: TIEPCAN

Mã hóa câu trả lời:

1= Quảng cáo trên TV

2= Internet

3= Mạng xã hội (Instagram, Facebook )

4= Bạn bè, người thân, đồng nghiệp

Bảng mã hóa thông tin và tần suất của TIEPCAN

Câu 2 Anh/chị đã mua bánh Custas ở đâu?

Mã hóa câu hỏi: MUA

Mã hóa câu trả lời:

1= Cửa hàng tạp hóa

2= Siêu thị, cửa hàng tiện lợi

3= Trên các sàn thương mại điện tử: Tiki, lazada, shoppe

4= Khác

Bảng mã hóa thông tin và tần suất của MUA

Câu 3 Anh/chị thường sử dụng bánh Custas vị nào?

Mã hóa câu hỏi: SD

Mã hóa câu trả lời:

1= Phô mai dâu

(Quy ước: 1- rất không đồng ý, 2- không đồng ý, 3- đồng ý, 4- rất đồng ý, 5- rấtrất đồng ý)

Xin anh chị vui lòng cho biết thu nhập hàng tháng của

Anh/chị đã mua bánh Custas ở đâu? MUA

Anh/chị thường sử dụng bánh Custas vị nào? HUONGVI

Định lượng 1 hộp 12 cái phù hợp với nhu cầu của

anh/chị

SP2

Bao bì của bánh Custas thân thiện với môi trường SP3

Màu sắc bao bì (màu vàng) dễ nhận biết SP4

Logo bánh Custas đặc trưng được in nổi bật SP5

Tên sản phẩm bánh “Custas” dễ nhớ và dễ nhận biết SP6

Giá bánh Custas hợp lý so với định lượng G1

Giá bánh Custas rẻ hơn so với đối thủ cùng phân khúc G2

Giá bánh Custas hợp lý so với chất lượng sản phẩm G3

Sản phẩm có nhiều cửa hàng phân phối PP1

Sản phẩm đa dạng kênh phân phối PP2

Được phân phối đều trên toàn quốc PP3

Quảng cáo bằng nhiều hình thức: TVC, banner poster

led, …

XT2

Bánh Custas kem cốm kết hợp cùng Grab XT4

Bảng mã hóa thông tin của SP1-SP5, G1-G3, PP1-PP3, XT1-XT3

Câu 6 Giới tính của anh/chị

Mã hóa câu hỏi: SEX

Mã hóa câu trả lời:

1=Nam

2=Nữ

Câu 7 Tuổi của anh chị

Mã hóa câu hỏi: YEAR

Mã hóa câu trả lời:

1= 18-24 tuổi

2= 25-34 tuổi

3= 35-50 tuổi

4= Trên 50 tuổi

Câu 8 Xin anh/chị cho biết thu nhập hàng tháng của anh/chị?

Mã hóa câu hỏi: THUNHAP

Mã hóa câu trả lời:

1= Dưới 5 triệu

2= Từ 5 đến 10 triệu

3= Từ 10 đến 15 triệu

4= Trên 15 triệu

2 Phân tích kết quả khảo sát

2.1 Phân tích theo nhân khẩu học

SEX: Giới tính của anh/chị

Nhận xét: Đối tượng tham gia khảo sát chiếm tỉ lệ khá cân bằng với nữ là 54.9%

và nam là 45.1%