Hoạt động doanh nghiệp và xác định vấn đề nghiên cứu mục tiêu của Orion

MỤC LỤC

XÁC ĐỊNH NGUỒN DẠNG DỮ LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP THU THẬP THÔNG TIN

Quá trình nghiên cứu Marketing nhóm nghiên cứu sử dụng nguồn thông tin ở cả bên trong và bên ngoài doanh nghiệp với hai dạng dữ liệu là thứ cấp và sơ cấp. Tin tức cũng như các báo cáo về sản phẩm, doanh thu của Orion thường được cập nhật thường xuyên tại trang tin tức, thông tin sản phẩm, thông tin báo chí nguồn thu thập: https://orion.vn/. Các dữ liệu cần thu thập bao gồm: dữ liệu về sản phẩm (bao bì, chất lượng, đa dạng.), dữ liệu về giá, dữ liệu về phân phối, dữ liệu về xúc tiến.

Nhóm nghiên cứu sử dụng phương pháp điều tra khảo sát bằng bảng hỏi để thu thập dữ liệu sơ cấp thu thập dữ liệu thứ cấp bằng phương pháp nghiên cứu tài liệu tại bàn. Bước 1:Xác định mục tiêu của câu hỏi nghiên cứu và nội dung các câu hỏi Vì vấn đề nghiên cứu là mức độ nhận diện thương hiệu nên câu hỏi sẽ tập trung vào sản phẩm (bao bì,đóng gói, hương vị), xúc tiến (quảng cáo, khuyến mãi.). Nhắm tới đúng đối tượng mà sản phẩm của chiến dịch hướng đến như là người ở khu vực Hà Nội, xung quanh khu vực là nơi phân phối sản phẩm bánh.

Nhóm sẽ sử dụng nguồn lực của nhóm để đi khảo sát các khách hàng tiềm năng đã xác định của doanh nghiệp, qua đó thu thập các thông tin cần thiết và thiết hành tổng hợp lại. Vì vậy nhóm nghiên cứu sẽ kết hợp sử dụng cả dữ liệu thứ cấp và sơ cấp trong quá trình nghiên cứu nhằm tăng tính khách quan và đạt mức độ chính xác nhất.

THIẾT KẾ BẢNG CÂU HỎI, CHỌN MẪU VÀ TIẾN HÀNH KHẢO SÁT

NỘI DUNG KHẢO SÁT

Bạn bè, người thân, đồng nghiệp Mạng xã hội (Facebook, Instagram.) Câu 2: Anh/ chị đã mua bánh Custas ở đâu?. Câu 4: Đánh giá mức độ đồng ý của anh/chị với các ý kiến dưới đây về bánh trứng Custas. Câu 5: Ngoài các yếu tố khảo sát trên mong anh chị đưa ra ý kiến cảm nhận riêng của bản thân về mức độ nhận diện bánh Custas.

THÔNG TIN CÁ NHÂN

Theo nghiên cứu Hair và cộng sự (2009) kích thước mẫu phù hợp là 50 mẫu với công thứcN=5*mvớiNlà kích thước tối thiểu của mẫu vàmlà số câu hỏi hoặc số biến trong câu hỏi của bảng hỏi. Tuy nhiên nhóm nghiên cứu thấy với số lượng 50 mẫu thì kết quả đánh giá sẽ kém chính xác và không đủ để đại diện cho số đông. Tuy nhiên để tránh trong quá trình thu thập mẫu và lọc mẫu có mẫu sai và không đạt yêu cầu nên nhóm quyết định lấy số mẫu là 210 mẫu (dựa trên số mẫu minh tính được là 150 mẫu).

Nữ: đây sẽ là đối tượng sử dụng chính mang tính quyết định việc mua sản phẩm bánh Custas. Nam: thường sẽ sử dụng ít hơn nhưng có thể xem ý kiến của họ về bánh Custas, sản phẩm có thể trở thành món quà tặng cho gia đình, bạn bè hay không. Kết luận:Dựa trên các yếu tố giới tính, thu nhập, độ tuổi có thể thu thập được các thông tin một cách chính xác, khách quan nhất.

XỬ LÝ DỮ LIỆU, PHÂN TÍCH KẾT QUẢ VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP

Nhận xét: Ở câu hỏi này, mức độ đã từng sử dụng sản phẩm bánh Custas có tần suất đã sử dụng là 204 người chiếm tỷ lệ phần trăm tuyệt đối 100%. Nhận xét: Qua biểu đồ cho thấy phần lớn người tiêu dùng biết đến sản phẩm bánh Custas phần lớn qua quảng cáo trên TV với 47.1%. Nhận xét: Ở câu hỏi này, tỉ lệ mua hàng trực tiếp cao nhất chiếm tới 89.7%, vì vậy có thể thấy rằng sản phẩm vẫn được người dùng ưa chuộng mua trực tiếp hơn là mua hàng Online.

Nhận xét:Với 61.8% ý kiến chọn hương vị thường sử dụng là bánh Custas vị kem trứng có thể thấy mọi người vẫn ưa chuộng hương vị truyền thống hơn những hương vị cũ. Nhận xét:Với tổng cộng 76.4% ý kiến từ đồng ý đến rất rất đồng ý cho thấy danh mục sản phẩm của bánh Custas phong phú và đa dạng. Nhận xét:Tổng có 78.9% ý kiến từ đồng ý đến rất rất đồng ý với giá của sản phẩm bánh Custas rẻ hơn so với giá phân khúc của đối thủ cạnh tranh.

Qua đó chúng nên đề xuất tăng cửa hàng phân phối sản phẩm bánh Custas hơn để khách hàng dễ dàng chọn mua sản phẩm. Nhận xét:Theo kết quả khảo sát về thời gian quảng cáo cho thấy lần tần suất đồng ý, rất đồng ý và rất rất đồng ý chiếm tỉ lệ lớn lần lượt là 34.3%,19.1% và 27.5 % bên cạnh đó vẫn còn số lượng nhỏ không đồng ý cho rằng thời gian quảng cáo bánh Custas không phù hợp, vì vậy chúng ta nên xem xét về thời gian quảng cáo để tiếp cận với nhiều tệp khách hàng khác nhau. Nhận xét:Theo kết quả khảo sát về Bánh Custas kem cốm kết hợp cùng Grab Cho thấy lần tần suất đồng ý, rất đồng ý và rất rất đồng ý chiếm tỉ lệ lớn lần lượt là 29.9 %,4.4% và 22.1% bên cạnh đó vẫn còn không ít lượng không đồng ý cho Bánh Custas kem cốm kết hợp cùng Grab,không phù hợp vì vậy chúng ta nên xem xét không đưa ra tài trợ này.

Nhận xét:Theo kết quả khảo sát, ta có thể thấy được mức thu nhập mà nhóm thu thập được chủ yếu là dưới 5 triệu và đa phần khách hàng đều đồng ý với mức giá hiện tại của sản phẩm của doanh nghiệp. Có thể thấy tuy mức thu nhập của người tiêu dùng thấp nhưng vẫn có thể mua sản phẩm bánh Custas và cho rằng giá của sản phẩm phù hợp. Bên cạnh đó về sản phẩm và xúc tiến vẫn còn một số vấn đề ví dụ như tên và cách sắp xếp vị trí của logo, việc quảng cáo bằng nhiều hình thức được đánh giá là chưa đa dạng kênh,.

Sản phẩm:Để đảm bảo chất lượng luôn ở mức tốt nhất nhóm đề xuất cải thiện về mặt bao bì, chất lượng sản phẩm, đóng gói, thông tin sản phẩm. Theo thống kê từ bảng khảo sát cho thấy hiện nay người tiêu dùng phần lớn bị nhầm lẫn khi mua bánh Custas, do có quá nhiều thương hiệu khác cố gắng sản xuất và thiết kế bao bì đạo nhái làm ảnh hưởng tới hình ảnh công ty và đánh giá sai lệch về chất lượng sản phẩm khi dùng phải hàng nhái, hàng đểu và vẫn nghĩ đó là Custas của Orion. Vậy nên nhóm nghiên cứu đề xuất thay đổi lại font chữ và kích thước của tên sản phẩm giúp người dễ nhớ và dễ nhận biết.

Giá:Giá của sản phẩm được đánh giá là cao hơn so với phân khúc đối thủ, tuy nhiên giá của sản phẩm đã được nghiên cứu từ trước vì vậy không thể thay đổi. ● Thực hiện nhiều các chiến dịch quảng cáo khuyến mãi nhằm chăm sóc lại những khách hàng đã sử dụng bánh custas và thu hút những khách hàng chưa sử dụng để mang đến cho họ những trải nghiệm tốt hơn. ● Quảng cáo rộng rãi trên các kênh truyền thông mà số lượng người xem đông để tiếp cận những người chưa sử dụng bánh custas.

Đề xuất Orion kết hợp với Hoà Minzy trong bài hát “Ước mơ của mẹ” đang giữ vị trí top trên youtube với thông điệp “Mang lại những điều tốt đẹp nhất cho con” qua đó sẽ thu hút được lượng lớn khách hàng biết tới sản phẩm và thương hiệu.

Bảng mã hóa thông tin và tần suất SD
Bảng mã hóa thông tin và tần suất SD