tiểu luận assignment phân tích hoạt động marketing tại công ty cổ phần acecook việt nam

- B n ch t ngành: Th c phả ấ ự ẩm ăn liền không còn bó bu c trong phộ ạm vi “mì gói” mà có đến hàng trăm loại sản phẩm mới ra đời trên nền tảng công nghệ hiện đại, đáp ứng tức thời nhu c

TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC HCM BỘ MÔN KINH TẾ CHUYÊN NGÀNH PR & EVENTS

PHÂN TÍCH HOẠT ĐỘNG MARKETING

GVHD : Cao Trung Hi u ế

Thành viên nhóm : Phạm Th Trúc Quyên - PS28646 ị Nguy n Th ễế Quỳnh Như - PS28144 Trương Thị Ngọc Trâm - PS28172 Võ Th Hoàng Trúc - PS28565 ị

Trịnh Hoàng Huy - PS27892

T9-2022

MỤC LỤC

MỤC LỤC 2

Chương I: Lựa chọn doanh nghiệp 4

1.1 Sơ lược về doanh nghiệp ……… 4

1.1.1 Tên doanh nghiệp: ……… 4

1.1.2 Logo, thông tin doanh nghi p: 4ệ1.1.3 T m nhìn: 4ầ1.1.4 S m nh: 4ứ ệ1.1.5 Giá tr c t lõi: 5ị ố1.1.6 L ch s hình thành và phát tri n: 5ị ử ể1.1.7 Các c t m c quan tr ng: 6ộ ố ọ1.1.8 Giải thưởng: ……… 8

1.2 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp 9

1.2.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức: 9

1.2.2 V trí cị ủa MKT trong sơ đồ ổ chức: t 10

1.2.3 Nhi m v c a MKT: 10ệ ụ ủ1.3 Lĩnh vực kinh doanh 11

1.3.1 Lĩnh vực hoạt động 11

1.3.2 S n ph m ch y u: 11ả ẩ ủ ế1.4 Các y u t ế ổ ảnh hưởng đến chiến lược MKT c a doanh nghi p 13ủ ệ1.4.1 Phân tích lĩnh vực hoạt động, bản chất ngành: 13

1.4.2 So sánh hoạt động MKT c a doanh nghiủ ệp và đối th : 13ủChương II: Phân tích môi trường MKT của doanh nghiệp 19

2.1 Phân tích môi trường bên ngoài 19

2.1.1 Môi trường vĩ mô: 19

2.1.2 Môi trường vi mô: 21

2.2 Phân tích môi trường bên trong: 22

2.3 Phân tích SWOT: 24

Chương III: Nghiên cứu sản phẩm 27

3.1 Nghiên c u chiứ ến lược MKT mục tiêu 27

3.1.1 Sơ lược về sản phẩm: 273.1.2 Khách hàng m c tiêu: 28ụ

3.1.3 Định vị sản phẩm: 28

3.2 Nghiên c u chiứ ến lược MKT h n h p 30ỗ ợ3.2.1 Chiến lượ ảc s n phẩm: 30

3.2.2 Chiến lược giá: 33

3.2.3 Chiến lược phân ph 34ối:3.2.3 Chiến lược xúc tiến: 36

Chương I: Lựa chọn doanh nghiệp

1.1 Sơ lược về doanh nghiệp

- Website:https://acecookvietnam.vn/

“Trở thành doanh nghi p s n xu t th c phệ ả ấ ự ẩm hàng đầu Việt Nam có đủ năng lực quản trị đểthích ng v i quá trình toàn cứ ớ ầu hóa” Công ty cổ ph n Acecook Vi t Nam s phát tri n tr thành ầ ệ ẽ ể ởnhà s n xu t th c ph m t ng h p, m r ng thành mả ấ ự ẩ ổ ợ ở ộ ột nơi xuất kh u kh p th gi i và là m t Vina ẩ ắ ế ớ ộ– Acecook

định k v ỹ ềchất lượng ngon, vệsinh, dinh dưỡng cao,… Nghiên cứu tìm hiểu ph c v nh ng nhu ụ ụ ữcầu của người tiêudùng, thỏa mãn mọi nhu cầu khắt khe về ẩm th c Các nhà máy sự ản xuất của Công ty c ph n Acecook Viổ ầ ệt Nam đều được trang b hiị ện đại đảm b o s n xu t s n phả ả ấ ả ẩm đạt tiêu chu n qu c t ẩ ố ế

"Sản xu t và kinh doanh s n ph m th c ph m an toàn, chấ ả ẩ ự ẩ ất lượng cao đáp ứng tốt nh t nhu c u ấ ầngười tiêu dùng" Triệt để ấn đề v quản trị công ty, vấn đề chấp hành các quy định, mục tiêu c a ủcông ty và vấn đề công khai thông tin Tăng cường kh ả năng cạnh tranh v giá và tr thành ề ởdoanh nghi p vệ ững bước trên th ị trường qu c t Nh c t i Vina Acecook là nh c tố ế ắ ớ ắ ới thương hiệu trẻtrung, năng động, gần gũi, có tinh thần trách nhiệm với xã h ội.

Được thành l p vào ngày 15/12/1993 và chính thậ ức đi vào hoạt động từ năm 1995 Sau nhiều năm hoạt động, Công ty cổ phần Acecook Việt Nam đã không ngừng phát triển lớn mạnh trở thành công ty th c ph m t ng hự ẩ ổ ợp hàng đầu t i Vi t Nam v i v trí v ng ch c trên thạ ệ ớ ị ữ ắ ị trường, chuyên cung c p các s n phấ ả ẩm ăn liền có chất lượng và dinh dưỡng cao

- 15/12/1993 thành l p công ty liên doanh Vifon Acecook ậ- 7/7/1995 bán s n phả ẩm đầu tiên t i H Chí Minh ạ ồ

- 28/02/1996 tham gia th ị trường xu t kh u M , thành l p chi nhánh Cấ ẩ ỹ ậ ần Thơ - 1999 lần đầu tiên đạt danh hi u HVNCLC ệ

- 2000 ra đờ ải s n ph m mì H o H o ẩ ả ả – Bước đột phá c a công ty trên th ủ ị trường mì ăn liền - 2003 hoàn thi n h ệ ệ thống nhà máy t Bừ ắc đến Nam

- 2004 chính thức đổi tên thành công ty TNHH Acecook Vi t Nam và di d i nhà máy v KCN ệ ờ ềTân Bình

- 2006 chính th c tham gia thứ ị trường gạo ăn liền b ng vi c xây d ng nhà máy tằ ệ ự ại Vĩnh Long và cho ra đờ ải s n phẩm “Bánh phở Xưa & Nay”

- 2008 đổi tên thành “Công ty cổ ph n Acecook Viầ ệt Nam” (18/01), chính thức tr thành thành ởviên c a Hi p h i MAL trên th gi i ủ ệ ộ ế ớ

- 7/7/2010 đón nhận Huân chương lao động h ng nh t ạ ấ

- 2012 khánh thành nhà máy H Chí Minh II hiồ ện đại hàng đầu Đông Nam Á

- 2015 Công ty c ph n Acecook Viổ ầ ệt Nam đã thay đổi nh n diậ ện thương hiệu mới.

- Năm 1993, Acecook Việt Nam chính thức bước chân vào th ị trường Vi t Nam ệ

- Ngày 7/7/1995, chính th c bán hàng s n phứ ả ẩm đầu tiên là s n phả ầm mì ăn liền Highclass hương vị ph bò ở

- Năm 2002, Hảo Hảo hương vị tôm chua cay ra đời.

- Năm 2005, giới thi u Miệ ến ăn liền Phú Hương.- Năm 2006, sản xu t thành công s n ph m s i gấ ả ẩ ợ ạo ăn liền

- Năm 2013, ra mắt Mì Mikochi - mì ăn liền không chiên đầu tiên c a Acecook Vi t Nam ủ ệ

- Năm 2018, Hảo H o xác nh n k l c Guinness Vi t Nam s n phả ậ ỉ ụ ệ ả ẩm mì ăn liền có s ố lượng tiêu thụ nhi u nh t Viề ấ ệt Nam trong 18 năm (2000-2018)

- Năm 2020, kỉ ệm 25 năm ngày Acecook Việ ni t Nam bán s n phả ẩm đầu tiên

Năm 1999 :

- Đạt danh hi u hàng Vi t Nam Chệ ệ ất lượng Cao lần đầu tiên

- Đat huy chương vàng, bạc , đồng trong h i ch Hàng Công Nghi p Vi t Nam ộ ợ ệ ệNăm 2000 :

- Đạt danh hi u hàng Vi t Nam Chệ ệ ất lượng Cao l n 02 ầ

- Đạt huy chương vàng, bạc , đồng trong h i ch Hàng Công Nghi p Vi t Nam ộ ợ ệ ệNăm 2001 :

- Đạt danh hi u hàng Vi t Nam Chệ ệ ất lượng Cao l n 03 ầ

- Đạt huy chương vàng, bạc , đồng trong h i ch Hàng Công Nghi p Vi t Nam ộ ợ ệ ệNăm 2002 :

- Doanh nghi p tr xu t sệ ẻ ấ ắc năm 2002

- S n ph m công nghi p ch l c thành ph 2002-2005 ả ẩ ệ ủ ự ố- Đạt danh hi u hàng Vi t Nam Chệ ệ ất lượng Cao l n 04 ầ

- Đạt huy chương vàng, bạc , đồng trong h i ch Hàng Công Nghi p Vi t Nam ộ ợ ệ ệNăm 2003 :

- Giải thưởng “Sao vàng Đất Việt năm 2003” do hội doanh nghi p tr ệ ẻ Việt Nam t ổ chức.- Giải thưởng Rồng Vàng năm 2003 do thời báo kinh t ế Việt nam t ổ chức.

Năm 2004 :

- 06 năm liền đạt hàng Vi t Nam chệ ất lượng cao

- Công ty Acecook Vi t Nam vinh dệ ự được đón nhận “huân chương lao động hạng 3” do ChủTịch nước cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam trao tặng

Năm 2005 :

- Đạt danh hi u hàng Vi t Nam chệ ệ ất lượng cao 7 năm liền Năm 2006 :

- Đạt danh hi u Hàng Vi t Nam chệ ệ ất lượng cao

- Thương hiệu n i ti ng Viổ ế ệt Nam do người tiêu dùng bình ch n ọ

- Giải thưởng R ng Vàng dành cho nh ng doanh nghi p có vồ ữ ệ ốn đầu tư nước ngoài hoạt động hiệu quả tại th ịtrường Việt Nam

Năm 2007 :

- Được vinh d là thành viên hi p hự ệ ội mì ăn liền th gi ế ới.

- Đạt được danh hi u : doanh nhân Sài Gòn tiêu bi u và hàng Vi t Nam chệ ể ệ ất lượng cao Năm 2008 :

- Công ty đạt danh hi u Hàng Vi t Nam chệ ệ ất lượng cao năm 2008.

1.2 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp

1.2.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức:

Nguồn t ng h p ổ ợ

1.2.2 V trí cị ủa MKT trong sơ đồ ổ ch c: t ứ

Vị trí của Marketing trong sơ đồ ổ chức Công ty c ph t ổ ần Acecook Việt Nam: Đóng vai trò quan trọng, là một bộ phận lớn trong sơ đồ tổ chức, là một bộ phận riêng biệt chuyên lên ý tưởng n i dung cho các s n ph m c a doanh nghi p – ộ ả ẩ ủ ệ

Nguồn t ng h p ổ ợ

● Xây dựng chiến lược marketing cho doanh nghi p ệ● Phân tích SWOT

● Điều hành việc triển khai chiến lược MKT

● Theo dõi, giám sát quá trình thực hiện, kịp thời điều chỉnh và đánh giá, báo cáo kết quả chiến lược MKT

1.3 Lĩnh vực kinh doanh 1.3.1 Lĩnh vực hoạt động:

Sản xu t mì ng, mì s i và s n phấ ố ợ ả ẩm tương tự ả S n xuất món ăn, thức ăn chế ế bi n s n S n xuẵ ả ất và đóng hộp dầu, mỡ động, thực vật Chế biến và bảo quản nước mắm, dầu mỡ

1.3.2 S n ph m ch y u: ả ẩ ủ ế

- Mì gói: Mì H o H o, Thả ả ế Giới Mì, Mì Siukay, Mì Udon Sưki Sưki, Mì Doraemon, Mì ĐệNhất, Mì Mikochi, Mì Bốn Phương, Mì Hảo 100, Mì Số Đỏ, Mì không chiên block, Mì Spaghetti Bistro, Good, Mì n u Maxkay.ấ

- Phở: Đệ nh t ph , Phấ ở ở trộn Đệ nhất,Phở Xưa & Nay, Phở Khô Xưa & Nay, Phở Xưa & Nay Premium

- Bún: Bún H ng Nga.ằ

- H ủ tiếu: H u khô nh p s ng Nam Vang, Hủ tiế ị ố ủ ế ti u Nhịp S ng ố

- Miến: Miến Tr n Phộ ú Hương, Miến Phú Hương, Miến Phú Hương Yến Ti c ệ

1.4.1 Phân tích lĩnh vực hoạt động, b n chất ngành: ả

- Lĩnh vực hoạt động: Ngành công nghi p th c phệ ự ẩm ăn liền S n phả ẩm ăn liền hiện được phân chia thành hai nhóm chính: gốc mì (mì đóng gói) và gốc g o (mi n, phạ ế ở, cháo đóng gói…), Acecook đều hoạt động trên hai lĩnh vực này

- B n ch t ngành: Th c phả ấ ự ẩm ăn liền không còn bó bu c trong phộ ạm vi “mì gói” mà có đến hàng trăm loại sản phẩm mới ra đời trên nền tảng công nghệ hiện đại, đáp ứng tức thời nhu cầu của người tiêu dùng Theo đó, mẫu mã bao bì cũng bắt mắt hơn Từ gói giấy đơn g ản cho đếi n gói nhựa tiện dụng hay thậm chí là ly, cốc, tô, đĩa với đầy đủ muỗng nĩa, phục vụ nhu cầu ăn uống một l n t i ch ầ ạ ỗ

- Chiến lược v s n phề ả ẩm:

- T mừ ột công ty đế ừ Nhận t t Bản nhưng lại - M c dù, m t th i gian dài t p trung cho xuặ ộ ờ ậ ất

trở thành thương hiệu mì quốc dân ở Việt Nam và được gắn liền với thế hệ tuổi thơ của rất nhiều người Có thể thấy được chiến lược kinh doanh của Acecook v s n phề ả ẩm không ch gi i h n mì gói mà còn có rỉ ớ ạ ở ất nhiều sản phẩm ăn liền khác như: phở, hủ tiếu, bún, mi n, ế

- M t s n ph m ph bi n có thộ ả ẩ ổ ế ể được kể đến đó là mì Hảo Hảo Đây là sản phẩm trở thành m t biộ ểu tượng quen thu c cho các ộloại mì tôm t i Vi t Nam Sở dĩ có sự phổ ạ ệbiến này là bởi đây là mộ ản phẩm có giá t sthành r , d no và ẻ ễ có hương vị phong phú - Đây là sản ph m có sẩ ố lượng tiêu th nhi u ụ ềnhất Việt Nam trong 18 năm liên tiếp (từ năm 2000 đến năm 2018) với gần 20 tỷ gói mì đến với người tiêu dùng

- V i nh p s ng h i hớ ị ố ố ả và con người ai cũng trở nên b n rậ ộn hơn Acecook đã nắm bắt được điều này và đã tung ra thị trường các sản phẩm đúng như tên gọi “ăn liền” với các loại mì ly, mì tô Người dùng hoàn toàn có thể thưởng th c mì tôm m i lúc mứ ở ọ ọi nơi trong mọi điều ki n ệ

- Ngoài ra, sau các s n phả ẩm ăn liền thì Acecook đã cho ra mắt muối chấm Hảo Hảo để th a mãn nhu c u cỏ ầ ủa người Việt Nam dùng mu i mì tôm ch m trái cây Thêm vào ố ấđó là chú trọng hơn vào việc ra mắt các sản

khẩu nên Vifon b mị ất th phị ần, nhưng cũng đã kịp nhận ra và quay về để giành lại l i thợ ế Cuộc cạnh tranh trong ngành mì ăn liền ngày càng trở nên khó ki m soát ể

- Marketing mì ăn liền m i công ty là khác nhau ỗvề chiến lược, nhưng nó luôn đổi m i không ớngừng do phân khúc thị trường bình dân b cị ạnh tranh kh c li t vì hàng lo t nh ng doanh nghiố ệ ạ ữ ệp đầu tư trong khu vực này Không chịu áp lực của cạnh tranh, Vifon đã thay đổi chiến lược bằng cách t o thêm nhi u s n ph m mạ ề ả ẩ ới hướng đến những nguyên liệu như gạo, bún, phở, bánh đa cua và làm ch công ngh s n xu t nh ng mủ ệ ả ấ ữ ặt hàng này

+ Chiến lược phát triển: Công ty đã thỏa mãn nhu c u c a m i khách hàng trong t ng th i k ầ ủ ọ ừ ờ ỳbằng cách thường xuyên tung ra thị trường những mặt hàng m i Tớ ừ năm 60 mặt hàng trong năm 1998, đến nay công ty đã phát triển hơn 90 mặt hàng chính và ph ụ

+ Chiến lược thu h p: V i dòng s n ph m ph ẹ ớ ả ẩ ởráo, ph khô c a công ty thì công ty ch kinh ở ủ ỉdoanh trên thị trường trong m t th i gian không ộ ờdài

+ Chiến lược c i bi n: Vifon con r t chú tr ng ả ế ấ ọđến vi c thi t k bao bì, s n ph m trong dòng ệ ế ế ả ẩsản ph m cẩ ủa công ty luôn được c i ti n m u ả ế ẫmã, được đóng gói dưới nhiều hình thức như gói, tô, cốc, khay… Thiết k bao bì cho sế ản phẩm có sự khác biệt giữa các thị trường Nhãn

phẩm phân khúc trẻ em như: Mì Doraemon, H o H o mini handy, snack mì ả ảNà Ní,

hiệu mì Hoàng Gia c a công ty có nhiủ ều chủng loại và hương vị đáp ứng khẩu vị đặc trưng của 4 vùng miền đất Việt như: Mì thịt b m, bún giò ằheo, Bún măng giò heo, Bánh đa cua, phở bò, hủ tíu Nam Vang, v.v

- Chiến lược v giá: ề

- Đây là một trong b n y u t quan ố ế ố trọng của marketing mix Nó đóng vai trò quan trọng để khách hàng quyết định mua hàng và sản ph m c nh tranh trên th ẩ ạ ị trường - Trong chiến lược kinh doanh của Acecook đã áp dụng định giá s n phả ẩm thâm nh p thậ ị trường (Penetration Pricing Strategy) Trên thị trường hiện nay cũng có rất nhiều thương hiệu cạnh tranh với Acecook ph i kả ể đến như là Vifon, Masan, Asiafood, Vậy nên để có th c nh tranh ể ạđược vớiác đối thủ thì Acecook đã áp dụng chiến lược này để giữ vững thị phần số 1 của mình

- Tập đoàn Acecook đã định giá xâm nhập bằng cách thu hút khách hàng sử dụng sản phẩm v i mớ ức giá thấp hơn so với thị trường trong lần chào bán đầu tiên Vi c này có th ệ ểgiúp cho s n phả ẩm được xâm nh p vào th ậ ịtrường và thu hút khách hàng đến từ đối thủ cạnh tranh Chiến dịch này khi được thực

- N u Vina Acecook nh n mế ấ ạnh đến y u tế ố chất lượng được bảo chứng bởi công nghệ Nhật Bản thì Chiến lược Marketing c a Vifon l i t o d ng ủ ạ ạ ựsức m nh t mạ ừ ột thương hiệu lâu đời nh t Viấ ệt Nam và đã chứng thực được niềm tin thông qua mạng lưới xuất khẩu rộng khắp và cả ở nh ng ữthị trường khó tính, có yêu c u cao ầ

- Không d ng lừ ại ở đó, Vifon còn đang là doanh nghiệp duy nhất có công nghệ sản xuất các loại súp riêu cua, th t hị ầm,…mạnh v các lo i gia v ề ạ ịbột canh, tương ớt, lắc rắc,…Có thể nói Vifon có năng lực cạnh tranh rất tốt Vì vậy, giá của Vifon mặc dù tr i rả ộng đa dạng v nhi u phân khúc về ề ới từng thương hiệu khác nhau nhưng nhìn chung vẫn cao hơn mức trung bình của ngành hàng do những yêu cầu cao về chất lượng sản phẩm

hiện sẽ lôi kéo được khách hàng dùng thử sản ph m và c ng c thêm th phẩ ủ ố ị ần để có th ểgiữ chân khách hàng lở ại nếu như bán với mức giá bình thường

- Các s n ph m c a Acecook h u hả ẩ ủ ầ ết được bán cho các đối tượng là học sinh, sinh viên hay những người ở vùng nông thôn vì đây là sản ph m có m c giá rẩ ứ ẻ hơn so với các thương hiệu khác trên thị trường Tuy nhiên trong th i gian gờ ần đây thì Acecook đã bắt đầu nh m tới phân khúc cao hơn Từ đó tung ắra các s n ph m có bao bì sang trả ẩ ọng như mì Spaghetti Bistro (từ 12.000 đồng - 21.000 đồng)

- Chiến lược phân ph ối:

- Trong chiến lược kinh doanh c a Acecook ủđã sử ụng đúng cách hệ d thống phân phối đểcó thể tăng được doanh s hi u qu trong ố ệ ảmột thời gian dài Điều này được hiểu là doanh nghiệp đã xác định đúng được hoạt động quan trọng Đồng thời ti p cận đúng ếkhách hàng mục tiêu đúng thời điểm - Hiện nay, Acecook đã có hơn 11 nhà máy hoạt động theo hệ thống khép kín với dây chuyền tự động trên cả nước Quá trình sản xuất được kiểm soát 24/24 và đáp ứng được các tiêu chu n v an toàn và v sinh thẩ ề ệ ực

- S n ph m cả ẩ ủa Vifon hướng đến hai thị trường chính là thị trường nội địa và thị trường xuất khẩu

+ Ở thị trường nội địa, Chiến lược Marketing của Vifon đã lựa chọn thị trường theo chính sách bao phủ thị trường và phân thành các khu vực thị trường v i các s n phớ ả ẩm khác nhau như: thịtrường thành ph H Chí Minh, thị ố ồ trường khu vực miền Đông Nam Bộ, khu vực Đồng bằng sông C u Long, khu v c duyên h i mi n Trung, ử ự ả ềthị trường phía Bắc,….

phẩm quốc tế

- Hệ thống phân ph i cố ủa Acecook được m ởrộng để có thể giúp cho khách hàng tiếp cận được s n ph m c a mình m t cách dễ dàng ả ẩ ủ ộnhất Các sản phẩm của Acecook được phân phối và tiếp th trên toàn quị ốc từ những đại lý l n nhớ ỏ ở kh p các thành ph và t nh ắ ố ỉthành l n t i Vi t Nam T t c các khu vớ ạ ệ ấ ả ực từ Hà N i, TP Hộ ồ Chí Minh, Đà Nẵng,…đều có một văn phòng chi nhánh Hệ thống phân phối và tiếp th cị ủa Acecook được phân phối trên toàn qu c v i ố ớ hơn 700 đại lý c p 1 trấ ải đều trong c nước Ngoài ra, Acecook cũng ảđã đẩy mạnh việc xuất khẩu đến hơn 46 Quốc gia và vùng lãnh th trên th giới ổ ế- Acecook Việt Nam đang sản xuất và đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ mỗi năm là 3 tỷgói mì ăn liền, chiếm hơn 50% thị phần Đểcó thể đáp ứng được vi c phân phệ ối ổn định và s n phả ẩm luôn tươi mới thì thương hiệu này s d ng tử ụ ới hơn 500 xe giao hàng/ngày.- Với độ phủ hơn 95% điểm bán l cẻ ả nước và mức độ nh n di n s n ph m t 80 100% ậ ệ ả ẩ ừ –thì Acecook được biết đến là thương hiệu dẫn đầu ngành mì ăn liền Đặc biệt với nhãn hiệu mì Hảo Hảo đã được 100% người tiêu dùng Vi t Nam biệ ết đến

- Trên th c t các doanh nghi p c n ph i s ự ế ệ ầ ả ửdụng đến các phần mềm để có thể quản lý

+ Ở thị trường xu t kh u, tấ ẩ ừ năm 1993, công ty đã bắt đầu phát triển thị trường sang Đông Âu, hiện nay sản phẩm của công ty đã có mặt ở nhiều nước trên thế giới như Ba Lan, Nga, Mỹ, Đức, C ng hoà Séc, Hàn Qu c, Malaộ ố ysia ,…, thịtrường ch l c c a công ty là thị ủ ự ủ trường Châu Âu

hiệu quả công việc kinh doanh và phân phối Việ ử ục s d ng ph n m m qu n lý bán hàng sẽ ầ ề ảđem lại cho doanh nghiệp hiệu quả tối ưu khi th c hi n các hoự ệ ạt động kinh doanh

Chương II: Phân tích môi trường MKT của doanh nghiệp

2.1 Phân tích môi trường bên ngoài 2.1.1 Môi trường vĩ mô:

⚫ Nhân kh u hẩ ọc:

- Giới tính: Bao g m c nam và n ồ ả ữ

- Độ tuổi: Không gi i hớ ạn độ tuổ ấ ải t t c khách hàng có nhu c u s d ng ầ ử ụ- Ngh nghi p: Sinh viên, n i trề ệ ộ ợ, dân văn phòng, công nhân, - Thu nh p: Khách hàng có thu nh p th p tr lên ậ ậ ấ ở

⚫ Kinh t : ế

- GDP Vi t Nam d kiệ ự ến tăng trưởng kho ng 4,8% cho cả ả năm 202, mặc dù n n kinh tề ế đã ghi nhận kết quả vững ch c trong nắ ửa đầu năm Dự báo này, thấp hơn hai điểm phần trăm so vớ ự i dbáo do nhóm Ngân hàng th giế ới đưa ra vào tháng 12 năm 2020, có xét đến tác động tiêu c c cự ủa đợt dịch COVID-19 hiện nay đến các hoạt động kinh tế

- Trong tháng 07, doanh s bán l gi m 19,8% so cùng kố ẻ ả ỳ năm trước, là m c gi m l n nh t k t ứ ả ớ ấ ể ừtháng 04 năm 2020, trong khi chỉ số sức mua hàng (PMI) cũng giảm đáng kể Về kinh tế đối ngoại, cán cân thương mại hàng hóa đã chuyển sang thâm hụt trong vài tháng qua, trong khi các nhà đầu tư nước ngoài phần nào thể hiện sự thận trọng Các chuỗi cung ứng và các khu công nghiệp bị gián đoạn do d ch COVID-19 tái bùng phát diị ện rộng dường như đã buộc các đơn vịxuất khẩu phải tạm thời đóng cửa nhà máy hoặc đình hoãn sản xuất

⚫ Chính tr , pháp lý: ị

- Sự ổn định v chính tr và s nh t quán về ị ự ấ ề quan điểm chính sách l n khiớ ến các nhà đầu tư có cái nhìn l c quan vạ ề thị trường, b i vở ậy đây là yếu tố thu hút m t sộ ố lượng lớn đầu tư nước ngoài vào Vi t Nam M t khác, n n chính trệ ặ ề ị ổn định cũng góp phần thúc đẩy s n xu t c a các doanh ả ấ ủnghiệp Doanh nghiệp không phải ch u sị ức ép về bất ổn định chính trị, có các điều kiện cơ sở để phục vụ sản xuất Chính trị ổn định mang lại nguồn đầu tư vốn nước ngoài đổ vào doanh nghiệp, doanh nghi p có th d a vào ngu n vệ ể ự ồ ốn đó để phát tri n s n xu t kinh doanh, m r ng th ể ả ấ ở ộ ịphần.Tóm lại sự ổn định về chính trị tạo ra nhiều thuận lợi cho doanh nghiệp Hệ thống luật pháp được xây d ng ngày càng hoàn thi n t o hành lang pháp lý cho hoự ệ ạ ạt động kinh tế, bu c các ộ

doanh nghi p ph i ch p nh n sệ ả ấ ậ ự điều ti t cế ủa Nhà nước trong n n kinh tề ế thị trường c a Viủ ệt Nam hiện nay Đồng th i hờ ệ thống lu t pháp duy trì sậ ự ổn định v chính tr , t o ni m tin cho các ề ị ạ ềnhà đầu tư cũng như hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp

⚫ Văn hóa, xã hội:

- Việt Nam là m t thộ ị trường có nguồn lao động d i dào, nhân công rồ ẻ và cũng là thị trường tiêu thụ hàng hóa đầy hứa hẹn đối với ngành thực phẩm Điều này đã làm Acecook Việt Nam chú trọng hơn đối với thị trường trong nước và hệ thống phân ph i khá r ng ố ộ

- Việt Nam hi n nay v n là mệ ẫ ột nước đang phát triển, vì v y các nhu c u tiêu dùng thi t y u cho ậ ầ ế ếcuộc s ng v n còn chiếm t l rố ẫ ỷ ệ ất cao trong cơ cấu tiêu dùng khoảng 50% và s còn chi m tỷ ẽ ếtrọng cao trong nhiều năm nữa khi đờ ống người dân đượi s c cải thi n Theo m t s đánh giá của ệ ộ ốcác nhà đầu tư trong ngành thực phẩm, hiện nay Việt Nam tiêu thụ một khối lượng lớn sản phẩm thức ăn nhanh

- Chủ ị t ch TF - Pipat Paniengvait nhận định: “Việt Nam có tiềm năng rấ ớt l n vì là thị trường tiêu thụ tới 30 t m ăn liềỷ ỳ n, nhiều hơn gấp ba lần thị trường Thái Lan” Tuy vậy, mức độ cạnh tranh ở thị trường Vi t Nam là khá quy t li t do có t i 40 nhãn hiệu đang có mặt ở đó, trong đó chủ ệ ế ệ ớyếu của Nhật Bản và vùng lãnh thổ Đài Loan.

- Phong cách s ng: ố Nhịp s ng h i h cố ố ả ủa người Vi t Nam hi n nay, phong cách s ng hiệ ệ ố ện đại hơn, ngoài giờ làm việc người ta còn rất quan tâm đến việc chăm sóc sức khỏe cho gia đình và bản thân, tham gia nhiều các hoạt động thể dục th thao, các hoể ạt động xã hội…

⚫ Công ngh ệ:

- V i xu th toàn c u hóa n n kinh t hi n nay, s phát tri n nhanh chóng cớ ế ầ ề ế ệ ự ể ủa “khoa học k thuỹ ật - công nghệ” ở mọi lĩnh vực đều tác động tr c tiự ếp đến hoạt động kinh doanh c a các doanh ủnghiệp có liên quan Với trình độ khoa học công nghệ như hiện nay ở nước ta thì hiệu quả của các hoạt động ng d ng, chuy n giao công nghứ ụ ể ệ đã, đang và sẽ ảnh hưởng tr c ti p và m nh m ự ế ạ ẽtới các doanh nghi p Xu th h i nh p bu c các doanh nghi p ệ ế ộ ậ ộ ệ ở nước ta ph i tìm m i bi n pháp ả ọ ệđể tăng khả năng cạnh tranh là giá c , doanh nghiả ệp đạt được điều này nhờ vi c gi m chi phí ệ ảtrong đó yếu tố công nghệ đóng vai trò rất quan trọng Vì vậy, các doanh nghiệp phải chú ý nâng cao nhanh chóng khả năng nghiên cứu và phát tri n, không ch chuy n giao mà còn làm ch ể ỉ ể ủcông ngh ngo i nh p và ph i có kh ệ ạ ậ ả ả năng sáng tạo được k thu t công ngh tiên ti n ỹ ậ ệ ế

2.1.2 Môi trường vi mô:

⚫ Nhà cung c p: ấ

- Acecook ch n nhà cung c p nguyên liọ ấ ệu đầu vào (b t mì) cho mình là công ty c ph n Tiộ ổ ầ ến Hưng Đơn vị cung cấp bột mì cho các công ty sản xuất mì nổi tiếng Là một trong những doanh nghiệp l n nhớ ất Việt Nam năm 2012 Tiến Hưng là đơn vị ội địa đầ n u tiên áp dụng công nghệ sản xuất cung như vận chuy n tiên ti n nh t cho s n ph m b t mì c a hãng ể ế ấ ả ẩ ộ ủ

⚫ Trung gian:

Người mua đi bán lại (bán lẻ), chợ, các cửa hàng tạp hóa, siêu thị đại lý, chuỗi cửa hàng tiện lợi ở Việt Nam: BigC, Vinmart, Coopmart, Lotte Công ty có 7 chi nhánh với hơn 300 đại lý trên toàn quốc.

2.2 Phân tích môi trường bên trong:

⚫ Nguồn nhân lực:

- Công ty c ph n Acecook Viổ ầ ệt Nam đón nhận vinh d khi thu c Top 10 doanh nghi p tiêu biự ộ ệ ểu có ngu n nhân l c h nh phúc 2020 Bên cồ ự ạ ạnh đó, công ty còn tự hào khi x p h ng v trí th 13 ế ạ ị ứtrong Top 100 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam (tăng 12 hạng so với năm 2019) và vị trí thứ 8 trong Top 10 nơi làm việc tốt nhất thuộc ngành hàng tiêu dùng FMCG, do công ty Anphabe Việt Nam công b ố

- Năm 2020, Acecook Việt Nam đang có gần 6.000 cán b - công nhân viên, làm viộ ệc ở hai nhóm văn phòng và sản xuất

+ Nhóm văn phòng: nhân viên hành chính, nhân viên kế toán, nhân viên Marketing, nhân viên kĩ thuật, nhân viên kế hoạch,…

+ Nhóm s n xu t: là công nhân s n xu t tả ấ ả ấ ại các nhà máy Acecook, 100% đề ốu t t nghi p THPT ệtrở lên, đảm bảo về sức khỏe tiêu chuẩn khi làm việc tại các nhà máy sản xuất thực phẩm Công nhân đều được trang bị những kiến thức cần thiết về sử dụng các thiết bị máy móc hiện đại cũng như xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình làm việc

⚫ Hình nh công ty: ả

- Công ty phát tri n tể ập đoàn dưới hình th c là m t tứ ộ ập đoàn lớn về ẩm thực, “ông trùm” trong việc phát triển mì gói ở Việt nam Mang lại sự hài lòng, niềm vui và sự an tâm cho người tiêu dùng thông qua nh ng s n ph m ti n l i, chữ ả ẩ ệ ợ ất lượng thơm ngon, an toàn thực ph m trên n n t ng ẩ ề ả“Công nghệ Nhật Bản - Hương vị Việt Nam”

- Nhận di n hình nh logo m i c a Acecook t i Vi t Nam: ệ ả ớ ủ ạ ệ