Môn QTSX Chương 5 Hoạch định tổng hợp

Quá trình hoạch định tổng hợpqúa trình sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường, sao chođạt hiệu quả kinh tế cao nhất.Nhu cầuthịtrườngKhả năngsản xuấtHoạchđịnhtổng hợp... Quá trình h

Vũ Thanh An CHƯƠNG 5

HOẠCH ĐỊNH TỔNG HỢP

5.1 Quá trình hoạch định tổng hợp

qúa trình sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường, sao cho

đạt hiệu quả kinh tế cao nhất

Nhu cầu thị trường

Khả năng sản xuất

Hoạch định tổng hợp

Hình Mối quan hệ của hoạch định tổng hợp.

HOẠCH ĐỊNH TỔNG HỢP SX

Dự đoán

đơn đặt

hàng

Lịch trình SX

Hoạch định nhu cầu nguyên liệu

Sắp xếp thứ tự ưu tiên của các hoạch định và lịch trình

Quyết định

SX

Tiến trình hoạch định các QĐ

Nhu cầu

thị trường và khả năng sx Nghiên cứu sp

Lao động

Máy móc thiết bị

NL có khả năng mua

Hợp đồng phụ

Tồn kho

5.1 Quá trình hoạch định tổng hợp

Chiến lược đơn thuần

Thay đổi mức tồn kho

Thuê mướn hoặc sa thải nhân công

Làm thêm giờ hoặc khắc phục thời gian nhàn rỗi

Hợp đồng phụ

Sử dụng nhân công tạm thời

Quảng cáo, khuyến mãi

Thực hiện

các đơn hàng chịu

Sản xuất sản phẩm hỗn hợp theo mùa

hàng tồn kho để bù đắp lượng hàng thiếu hụt.

Tháng Nhu cầu Mức sản xuất Thừa/thiếu Tồn kho cuối kỳ

5.1 Quá trình hoạch định tổng hợp

❖ Chiến lược 2 Thuê mướn thêm hay sa thải nhân công

theo mức cầu: Thường áp dụng nếu công việc không đòi

hỏi kỹ năng hoặc khu vực mà nhiều ngừơi muốn tăng thu

5.1 Quá trình hoạch định tổng hợp

❖ Chiến lược 3 Tổ chức làm thêm giờ hoặc tổ chức khắc

phục thời gian nhàn rỗi: Cố định số lao động nhưng thay

đổi số giờ lao động Khi cầu tăng thì làm tăng giờ và ngược

lại khi cầu giảm thì khắc phục thời gian nhàn rỗi

VD: Mức sản xuất bình thường ở mức 340 sản phẩm/tháng Khi cầu

tăng, tổ chức làm ngoài giờ.

Tháng Nhu cầu Mức sản xuất bình thường Sản xuất ngoài giờ

5.1 Quá trình hoạch định tổng hợp

❖ Chiến lược 4 Hợp đồng phụ: Khi cầu cao thì có thể ký các

hợp đồng phụ Áp dụng cho các hoạt động có tính chất công

nghiệp

VD: Mức sản xuất bình thường ở mức 340 sản phẩm/tháng Khi

cầu tăng, hợp đồng phụ để bù đắp lượng hàng thiếu

Tháng Nhu cầu Mức sản xuất bình thường Hợp đồng phụ

5.1 Quá trình hoạch định tổng hợp

❖ Chiến lược 5 Sử dụng nhân công tạm thời: Thường sử

dụng đối với các công việc không đòi hỏi kỹ năng lao động

❖ Chiến lược 6 Tác động đến cầu thông qua quảng cáo,

khuyến mãi: Có thể gia tăng cầu thông qua quảng cáo,

khuyến mãi Chiến lược này giúp tạo thị trường

❖ Chiến lược 7 Thực hiện các đơn đặt hàng chịu: Là

những đơn hàng đã ký kết nhưng không thể đáp ứng được

trong giai đoạn cấp thời

❖ Chiến lược 8 Tổ chức sản xuất sản phẩm hỗn hợp

theo mùa.

5.2 Các phương pháp hoạch định

tổng hợp

Các phương pháp hoạch định

tổng hợp

Phương pháp trực quan

Phương pháp biểu đồ và đồ thị Các phương pháp toán

Phương pháp trực quan

Là phương pháp không định lượng được những xung đột giữa các bộ phận Kế họach tổng hợp tương tự từ năm này sang năm khác theo kinh nghiệm.

5.2 Các phương pháp hoạch định

tổng hợp

Phương pháp biểu đồ và đồ thị

5.2 Các phương pháp hoạch định

tổng hợp

Ví dụ: Một nhà máy dự đoán cầu sản phẩm như sau:

Tháng Cầu mong đợi Ngày sản xuất/tháng Cầu từng ngày

5.2 Các phương pháp hoạch định

tổng hợp

Các thông tin chi phí như sau:

Các loại chi phí Giá cả

CP thực hiện dữ trữ 5USD/1sp/tháng

CP hợp đồng phụ 10 USD/1sp Mức lương trung bình 5 USD/giờ (40 USD/ngày) Mức lương ngoài giờ 7 USD/giờ

Số giờ sản xuất/1sp 1,6 giờ/1sp

CP khi mức sản xuất tăng

CP khi mức sản xuất giảm

Phương pháp biểu đồ và đồ thị

Tháng SP

50

Tháng xuất/tháng Mức sản Cầu Dự trữ tháng Tồn kho

Tổng chi phí phát sinh: 52.576USD Trong đó:

+ Lao động: 7,6 x 40 x 124 = 37.696 USD Mỗi công nhân làm được 5sp mỗi ngày (8giờ/(1,6giờ/1sp)) 38 sp cần 7,6 công nhân;

+ CP hợp đồng phụ: 1.488sp x 10USD/sp = 14.880 USD.

Phương pháp biểu đồ và đồ thị

(Thay đổi tồn kho)

CL2 (Hợp đồng phụ)

CL3 (Thuê mướn,

Tồn kho đầu kỳ là 20 sản phẩm Số lượng công nhân trước

tháng 1 là 30 người, định mức sản lượng cho 1CN là 20 sản

phẩm/tháng Chi phí tiền lương trong giờ là 50.000đ/sp, ngoài

giờ tăng 20% Chi phí tồn kho 20.000đồng/sản phẩm/tháng Chi

phí đào tạo: 800.000đ/người; CP sa thải: 600.000đ/người

Yêu cầu: Hãy hoạch định và tính chi phí cho 3 phương án:

- Thay đổi tồn kho;

- Sản xuất theo nhu cầu (thuê mướn, sa thải);

- Sản xuất (ngoài giờ)

5.2 Các phương pháp hoạch định

tổng hợp

Phương pháp biểu đồ và đồ thị

Tháng 1 2 3 4 5 6 Tổng Nhu cầu 420 550 700 800 700 750 3.920

PA2 (Thuê mướn, sa thải CN)

PA3 (Sx ngoài giờ)

- Lao động trong giờ 195.000 195.000 180.000

- Thuê mướn lao động 2.400 18.400 0

Tổng chi phí 220.400 222.400 210.000

Phương pháp bài toán vận tải

Phương pháp giúp xây dựng kế họach khả thi với chi phí cực tiểu Phương pháp xét đến mọi tình huống sản xuất: bình thường, tăng hoặc giảm đồng thời tính tóan được cả khối lượng SP được thuê ngoài, số giờ

SX phụ trội và lượng dự trữ sản xuất.

5.2 Các phương pháp hoạch định

tổng hợp

Phương pháp bài toán vận tải

0 0 0 0

0 0 0

5.2 Các phương pháp hoạch định

tổng hợp

Kế hoạch sản xuất và tiêu thụ sản phẩm tháng 3:

- Sử dụng 100sp tồn kho đầu kỳ nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 3;

- Sản xuất bình thường 700sp nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 3;

- Sản xuất ngoài giờ 50sp để tồn kho nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 4;

- Hợp đồng phụ 50sp để tồn kho nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 4.

Kế hoạch sản xuất và tiêu thụ sản phẩm tháng 4:

- Sử dụng 100sp tồn kho đầu kỳ nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 4;

- Sản xuất bình thường 700sp nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 4;

- Sản xuất ngoài giờ 50sp nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 4;

- Hợp đồng phụ 150sp nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 4.

Kế hoạch sản xuất và tiêu thụ sản phẩm tháng 5:

- Sản xuất bình thường 700sp nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 5;

- Sản xuất ngoài giờ 50sp nhằm đáp ứng nhu cầu tháng 5.