báo cáo phân tích công tác tạo động lực làm việc cho nhân lực tại sheraton hanoi hotel

NQT giúp nhân viên hiểu mục tiêu định hướng phát triển: Sau thời gian hoạt động kinh doanh cùng với sự cạnh tranh gay gắt trong ngành khách sạn, Sheraton hà nội đã từng bước khẳng định đ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG

-o0o -BÁO CÁO

PHÂN TÍCH CÔNG TÁC TẠO ĐỘNG LỰC LÀM VIỆC

CHO NHÂN LỰC TẠI SHERATON HANOI HOTEL

GIẢNG VIÊN: PHÙNG ĐỨC THIỆN NHÓM THỰC HIỆN: NHÓM 9

HÀ NỘI – 2023

BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC

THÀNH

ĐIỂM

A46084 Bùi Thị Trà Giang Tạo động lực thông qua

tinh thần

A46794 Nguyễn Thị Hồng Hoan Thuyết trình + Đánh giá

hiệu quả

A45415 Nguyễn Phạm Ngọc Linh Tạo động lực thông qua

vật chất

A45458 Bùi Văn Phúc Thuyết trình + Đánh giá

hiệu quả

A45205 Nguyễn Thành Long Tạo động lực thông qua

công việc

2

MỤC LỤC

PHỤ LỤC

4

PHẦN 1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ SHERATON HANOI HOTEL

- Tên công ty: Công ty Liên Doanh TNHH Berjaya Hồ Tây - Khách sạn Sheraton

Hà Nội

- Địa chỉ: K5 Nghi Tàm, 11 Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội

- Mã số thuế: 0106126186

- Điện thoại: +84 243 7199 000

- Fax: +84 243 7199 001

- Email:reservations.hanoi@sheraton.com

- Website: http://www.marriott.com/hotels/travel/hanhs-sheraton-hanoi-hotel/ Khách sạn Sheraton Hà Nội là một trong những khách sạn 5 sao nổi tiếng thuộc chuỗi khách sạn Sheraton - Hotel & Resort, được Tổ chức Du lịch Thế giới trao tặng giải thưởng “Khách sạn kinh doanh hàng đầu ở Việt Nam” trong 5 năm liên tiếp Khách sạn cách sân bay quốc tế Nội Bài 21km, cách trung tâm thành phố chỉ 10 phút đi xe, Sheraton Hà Nội là một địa điểm lý tưởng để du khách có cơ hội khám phá, trải nghiệm nét đẹp của Hà Nội Bên cạnh đó, đây còn là không gian hoàn hảo để tổ chức các sự kiện MICE (các buổi họp mặt, hội thảo, triển lãm ) bởi khách sạn sở hữu 1380m2 phòng họp và phòng đại tiệc không cột đỡ lớn thứ 2 tại Hà Nội (phòng Sông Hồng Grand).Khách sạn bao gồm 299 phòng, trong đó có 16 phòng Suite, nằm từ tầng

4 đến tầng 18 của khách sạn (không có tầng 13) Các phòng tiêu chuẩn có diện tích 37m2, được đánh giá là một trong những khách sạn có phòng lớn nhất Hà Nội Thiết

kế của các phòng theo lối truyền thống, kết hợp hài hòa giữa phong cách Việt Nam và kiến trúc Pháp, mang đến cảm giác sang trọng mà vẫn thoải mái, ấm áp

PHẦN 2 TẠO ĐỘNG LỰC QUA CÔNG VIỆC

2.1 NQT giúp nhân viên hiểu mục tiêu định hướng phát triển:

Sau thời gian hoạt động kinh doanh cùng với sự cạnh tranh gay gắt trong ngành khách sạn, Sheraton hà nội đã từng bước khẳng định được vị thế của mình trên thị trường và đứng trong top đầu các khách sạn 5 sao tốt nhất tại Hà Nội

Mục tiêu: Phát triển thị trường nội địa , mở rộng tiệp khách hàng Mở rộng quan

hệ đối tác chiến lược, liên kết với các nhà cung cấp có uy tín xây dựng chính sách marketing thu hút khách hàng

Định hướng phát triển: Khách sạn vẫn sẽ tập chung vào 3 lĩnh vực kinh doanh chính đó là dịch vụ lưu trú , dịch vụ ăn uống và dịch vụ bổ sung Đặc biệt là kinh doanh ăn uống - hoạt động kinh doanh chiếm đến 36% doanh thu toàn khách sạn

=> Do vậy việc hiểu rõ được mục tiêu phương hướng phát triển là điều vô cùng cần thiết khi mà sự cạnh tranh ngày càng gắt gao hơn, các khách sạn lớn mọc lên càng nhiều

2.2 NQT phân tích công việc cụ thể để cho nhân viên từng bộ phận hiểu đúng và thực hiện đúng chức năng của mình:

Bộ phận tiếp khách: Vận hành toàn bộ khách sạn, là bộ phận tham mưu, trợ giúp bộ máy quản lý khách sạn

Bộ máy phục vụ buồng: Làm vệ sinh bảo dưỡng toàn bộ các buồng,phòng hội họp, đảm bảo cung ứng giặt là, cho thuê đồ dùng, làm vệ sinh, bảo dưỡng các khu vực công cộng => Đảm bảo các dịch vụ hoàn hảo, chuẩn mực

Bộ phận tài chính - kế toán: Thực hiện hai chức năng “Cố vấn” và điều hành trực tiếp

2.3 NQT đánh giá về mức độ hoàn thành của nhân viên:

Thông tin cụ thể về đánh giá từ nhà quản trị Sheraton Hanoi Hotel về mức độ hoàn thành công việc của nhân viên thường được thực hiện thông qua quy trình đánh giá hàng năm hoặc đánh giá liên tục Những đánh giá này thường dựa trên các yếu tố sau:

6

Hiệu suất công việc: Nhà quản trị sẽ xem xét xem nhân viên có thực hiện các nhiệm vụ và trách nhiệm của họ một cách hiệu quả hay không Tuân thủ quy định và tiêu chuẩn: Sự tuân thủ của nhân viên đối với quy định và tiêu chuẩn của Sheraton Hanoi Hotel đóng vai trò quan trọng trong đánh giá

Tương tác với khách hàng: Nhưng nhà quản trị thường đánh giá cách nhân viên tương tác và đối xử với khách hàng, bao gồm sự phục vụ, thái độ và khả năng giải quyết vấn đề

Tương tác với đồng nghiệp: Mức độ hợp tác và tương tác tích cực với đồng nghiệp cũng được xem xét

Phát triển cá nhân: Nhà quản trị có thể đánh giá việc nhân viên tự phát triển

kỹ năng và kiến thức của họ

Đóng góp cho sự phát triển của khách sạn: Mức độ đóng góp của nhân viên vào mục tiêu và hướng phát triển của Sheraton Hanoi Hotel có thể được đánh giá

Đánh giá này thường là cơ sở để quyết định về thăng tiến, tăng lương và phát triển sự nghiệp của nhân viên Mọi thông tin chi tiết về đánh giá cá nhân cụ thể của từng nhân viên thường được thảo luận trong cuộc họp đánh giá giữa nhân viên và quản lý của họ

2.4 NQT tạo ra môi trường làm việc thuận lợi:

Xây dựng một môi trường làm việc thoải mái, an lành và đẹp mắt để nhân viên cảm thấy hạnh phúc và đồng lòng với công việc của mình

Để thư giãn và khuyến khích tinh thần cho nhân viên của mình, các nhà quản lý

có thể tổ chức các hoạt động giải trí ngay trong giờ làm như: Tổ chức quiz, trò chơi giữa giờ… Những hoạt động giải lao này không chỉ làm giảm bớt căng thẳng mà còn thúc đẩy nhân viên tập trung tinh thần làm việc

Tạo ra không gian làm việc chuyên nghiệp và đáng tin cậy, tạo điều kiện thuận lợi để nhân viên thực hiện công việc một cách hiệu quả

Tạo ra một môi trường làm việc đa dạng và công bằng, tôn trọng và khuyến khích sự đa dạng về giới tính, dân tộc, tôn giáo và quốc tịch

8

PHẦN 3 TẠO ĐỘNG LỰC QUA VẬT CHẤT

3.1 Sử dụng tiền công, tiền lương như một công cụ cơ bản để kích thích vật chất đối với người lao động:

Tiền công, tiền lương là một phần quan trọng trong việc thúc đẩy động lực vật chất của nhân viên Việc trả lương phải đảm bảo tính công bằng và hợp lý, phù hợp với khả năng đóng góp và hiệu suất làm việc của từng nhân viên

Sheraton Hà Nội hotel cũng sử dụng tiền lương như một công cụ cơ bản để thúc đẩy động lực vật chất của nhân viên Tuy nhiên, công ty cần phải chú trọng đến các yếu tố như sau để sử dụng tiền lương hiệu quả:

Đánh giá công việc và định giá lương thích hợp để đảm bảo phù hợp với năng lực, kinh nghiệm và hiệu suất làm việc của từng nhân viên

Cung cấp tính minh bạch về lương cho nhân viên để tránh tình trạng không công bằng và tranh chấp trong công ty

Đảm bảo đóng góp và hiệu suất làm việc của nhân viên được công nhận và đánh giá đầy đủ để đảm bảo tính công bằng trong việc trả lương

Chủ động nâng cao mức lương của nhân viên để đảm bảo tính hấp dẫn và cạnh tranh trong thị trường lao động

3.2 Sử dụng hợp lý các hình thức khuyến khích tài chính:

Sheraton Hà Nội hotel sử dụng các hình thức khuyến khích tài chính như thưởng khen thưởng để động viên, khích lệ và đánh giá công lao của nhân viên Việc này sẽ giúp tạo động lực cho nhân viên làm việc chăm chỉ và hiệu quả hơn

Ví dụ, công ty có thể tặng thưởng cho nhân viên có thành tích xuất sắc, hoàn thành một dự án đặc biệt quan trọng, hoặc đóng góp tích cực cho công ty Tuy nhiên, để sử dụng hợp lý các hình thức khuyến khích tài chính, công ty cần thực hiện các bước sau:

Xây dựng tiêu chí đánh giá công lao của nhân viên được công khai, minh bạch và công bằng

Đảm bảo tính công bằng và đáng tin cậy trong việc đánh giá và trao thưởng khen thưởng cho nhân viên

Tạo ra một hệ thống đánh giá và trao thưởng khen thưởng hợp lý, dựa trên năng lực và hiệu suất của nhân viên

Chú trọng đến sự ủng hộ và động viên của các nhà quản lý trong việc trao thưởng khen thưởng để đảm bảo tính công bình và động lực cho nhân viên 3.3 Sử dụng các khoản phụ cấp nhằm tạo động lực cho nhân viên:

Sheraton Hà Nội hotel cũng sử dụng các khoản phụ cấp để tạo động lực cho nhân viên, bao gồm:

Khoản phụ cấp cho những nhân viên đặc biệt quan trọng hoặc hoàn thành một công việc cụ thể

Khoản phụ cấp cho những nhân viên làm việc trong môi trường khó khăn hoặc làm việc vượt giờ

Khoản phụ cấp cho những nhân viên có kinh nghiệm hoặc khả năng đặc biệt

Khoản phụ cấp cho những nhân viên chịu trách nhiệm về việc đào tạo và huấn luyện nhân viên mới

Tuy nhiên, để sử dụng hiệu quả các khoản phụ cấp, công ty cần thực hiện các bước sau:

Xác định những công việc và những nhân viên đặc biệt quan trọng hoặc hoàn thành một công việc cụ thể để cung cấp khoản phụ cấp cho họ Xác định giá trị thực của khoản phụ cấp để đảm bảo tính công bằng và tỷ lệ hợp lý so với tiền lương cơ bản của nhân viên

Tạo ra một hệ thống đánh giá khả năng và kinh nghiệm của nhân viên để xác định những nhân viên xứng đáng với các khoản phụ cấp hơn

Công khai, minh bạch và công bằng trong việc cấp các khoản phụ cấp để tránh hiện tượng bất công và tranh chấp trong công ty

10

3.4 Các khoản phúc lợi dành cho nhân viên:

Ngoài tiền lương, Sheraton Hà Nội hotel còn cung cấp các khoản phúc lợi để thúc đẩy động lực của nhân viên Các khoản phúc lợi này bao gồm:

Bảo hiểm y tế, bảo hiểm tai nạn, bảo hiểm thất nghiệp, bảo hiểm nhân thọ

và quỹ hưu trí

Nghỉ phép hấp dẫn, bao gồm nghỉ phép tăng ca, nghỉ phép năm và nghỉ phép bệnh

Các chương trình đào tạo nâng cao kỹ năng chuyên môn và năng lực, giúp nhân viên phát triển và thăng tiến trong công việc

Hỗ trợ việc giữ trẻ và chăm sóc sức khỏe cho nhân viên có con nhỏ hoặc người già

=> Việc cung cấp các khoản phúc lợi cho nhân viên sẽ giúp tăng động lực làm việc của nhân viên, cải thiện chất lượng cuộc sống của nhân viên và giữ chân nhân viên tốt hơn cho công ty Tuy nhiên, công ty cần cân đối và định hướng các khoản phúc lợi hợp lý

để tránh tình trạng lãng phí và làm ảnh hưởng đến lợi ích kinh doanh của công ty

PHẦN 4 TẠO ĐỘNG LỰC QUA TINH THẦN

4.1 Cơ hội thăng tiến:

Tạo ra cơ hội thăng tiến và phát triển sự nghiệp cho nhân viên thông qua việc thực hiện đánh giá công việc công bằng và xây dựng lộ trình phát triển cá nhân Khuyến khích nhân viên tham gia vào các dự án và nhiệm vụ thúc đẩy sự phát triển cá nhân và chuyên môn Sheraton luôn đánh giá cao tất cả mọi sự đóng góp của nhân viên, khách sạn luôn ưu tiên cơ hội thăng tiến phù hợp với những

cá nhân đưa ra được những chiến lược phát triển tốt nhất cho nhà hàng Hàng năm có những cuộc thi, cơ hội mở ra cho mọi nhân viên trong khách sạn

ở mọi cấp bậc đăng kí, những ứng viên tiềm năng sẽ được chọn ra và đào tạo ở tất cả các bộ phận trong khách sạn, sau đó ứng viên chọn lấy bộ phận minh mong muốn nhất và trải qua một ki sát hạch Nếu đáp ứng được đầy đủ các yêu cầu sẽ có cơ hội thăng tiến đến những vị trí cao hơn

4.2 Chế độ học tập bồi dưỡng nhân viên:

Đối với thực tập sinh:

Được đào tạo trong môi trường quốc tế chuyên nghiệp với các đồng nghiệp trẻ trung, năng động

Cơ hội phát triển con đường sự nghiệp tại tập đoàn khách sạn danh tiếng Marriott International

Đào tạo thông qua việc thực tế

Được cung cấp kiến thức training những nghiệp vụ cơ bản

Đối với nhân viên:

Đầu tư vào quá trình đào tạo và phát triển nhân lực để nâng cao năng lực chuyên môn và kỹ năng của nhân viên Với những kỹ năng đã được trang

bị, đào tạo sẽ giúp các nhân viên hoàn thành công việc được tốt hơn đồng thời tăng khả năng thu hút và giữ chân nhân tài ở lại với doanh nghiệp

12

Cân nhắc và lựa chọn những nhân viên ưu tú, trung thành để có những các

kế hoạch đào tạo,nâng cao kỹ năng hiệu quả mà không lãng phí tài nguyên, nguồn lực của doanh nghiệp

Xây dựng chương trình đào tạo và phát triển cá nhân để giúp nhân viên phát triển sự nghiệp và đạt được mục tiêu cá nhân

4.3 Tạo động lực thông qua các phong trào thi đua, lập thành tích:

Việc tổ chức các phong trào thi đua, lập thành tích: Để thư giãn và khuyến khích tinh thần cho nhân viên của mình, các nhà quản lý có thể tổ chức các hoạt động giải trí ngay trong giờ làm như: Tổ chức quiz, trò chơi giữa giờ… Những hoạt động giải lao này không chỉ làm giảm bớt căng thẳng mà còn thúc đẩy nhân viên tập trung tinh thần làm việc

PHẦN 5 ĐÁNH GIÁ

5.1 Đánh giá các chính sách:

Các chính sách tạo động lực cho nhân viên về tài chính cũng như tinh thần của Sheraton đưa ra hầu hết đạt được những hiệu quả tối ưu, thúc đẩy được nhân viên trong quá trình làm việc

Theo lý thuyết về thang bậc nhu cầu của A.Maslow thì hầu hết các chính sách của Sheraton đều thỏa mãn được các nhu cầu của cá nhân:

Nhu cầu sinh lý (Physiological Needs): (là những nhu cầu cần thiết cho sự sống của con người, bao gồm thức ăn, nước uống, nơi ở, quần áo, ) Công tác trả lương, trả thưởng của Sheraton đã làm thỏa mãn phần nào cuộc sống của nhân viên

Nhu cầu an toàn (Safety Needs): (là những nhu cầu cần thiết để bảo vệ con người khỏi những nguy hiểm, bao gồm an toàn về thể chất, an toàn về tinh thần,

an toàn về tài chính, ) Sheraton đều tổ chức cho nhân viên đóng BHXH, luôn yêu cầu về sự an toàn về nghiệp vụ cho cả nhân viên hay khách hàng; tạo mội trường làm việc năng động, chính sách lương thưởng công bằng,

Nhu cầu xã hội (Love/ Belonging Needs): (là những nhu cầu cần thiết cho sự giao tiếp và tương tác với những người khác, bao gồm tình yêu, sự quan tâm, sự đồng hành, sự tôn trọng, ) Sheraton luôn quan tâm đến nhân viên, tôn trọng ý kiến, tạo ra môi trường làm việc đoàn kết, tích cực cho nhân viên

Nhu cầu được tôn trọng (Esteem Needs): (là những nhu cầu cần thiết để cảm thấy tự tin, có giá trị và có năng lực, bao gồm sự tôn trọng từ bản thân, sự tôn trọng từ người khác và thành tích đạt được, ) Sheraton luôn tôn trọng sự cố gắng của nhân viên, động viên và khen thưởng cho những thành tựu của nhân viên trong những chương trình khen thưởng cuối năm, thưởng nóng, team building cho nhân viên

Nhu cầu tự khẳng định (Self – Actualization Needs) : (là những nhu cầu cần thiết để phát triển và hoàn thiện bản thân, bao gồm sự tự do, sự sáng tạo, sự thành công, ) Sheraton trú trọng bồi dưỡng đào tạo năng lực cho nhân viên,

14

khuyến khích nhân viên sáng tạo, mở rộng cơ hội phát triển và thăng tiến cho nhân viên,

5.2 Bảng đánh giá ưu điểm, nhược điểm:

B ng 5.1 Đánh giá ưu điểm, nược điểm của các chính sách

Tạo động lực qua

công việc

1 Tăng sự hài lòng và động lực

của nhân viên: Chính sách tạo

động lực qua công việc giúp

nhân viên cảm thấy hài lòng và

động lực hơn trong công việc

của mình Điều này có thể dẫn

đến sự tăng cường hiệu suất làm

việc và sự cam kết của nhân

viên

2 Tạo ra môi trường làm việc

tích cực: Chính sách này có thể

tạo ra một môi trường làm việc

tích cực, nơi mà nhân viên được

khuyến khích và động viên để

phát triển và đạt được mục tiêu

cá nhân và tổ chức

3 Tăng cường sự phát triển cá

nhân: Chính sách tạo động lực

qua công việc có thể cung cấp cơ

hội cho nhân viên để phát triển

kỹ năng và nâng cao năng lực cá

nhân Điều này không chỉ giúp

nhân viên cảm thấy hài lòng và

động lực hơn, mà còn tạo ra lợi

ích lâu dài cho tổ chức

1 Khó khăn trong việc đánh giá hiệu qu : Đo lường hiệu quả của chính sách tạo động lực qua công việc có thể là một thách th Đôi khi, không dễ dàng đo lường được sự tác động của chính sách này đến hiệu suất làm việc và thành công của tổ chức

2 Kh năng gây căng thẳng và cạnh tranh không lành mạnh: Một chính sách tạo động lực qua công việc không được thực hiện một cách cân nhắc có thể gây ra căng thẳng và canh tranh không lành mạnh giữa các nhân viên Điều này có thể ảnh hưởng đến môi trường làm việc và tinh thần đồng đội

3 Kh năng gây sự bất công: Nếu chính sách tạo động lực qua công việc không được thực hiện một cách công bằng và minh bạch, có thể gây ra sự bất công

và không hài lòng trong nhóm nhân viên Điều này có thể ảnh hưởng đến sự đồng lòng và sự

hỗ trợ giữa các thành viên trong

tổ chức

Tạo động lực qua

vật chất

1 Tăng cường sự hài lòng và

động lực của nhân viên: Khi

1 Chi phí đầu tư cao: Để đáp ứng các yêu cầu về vật chất,