đề tài xây dựng thương hiệu mới cho vinamit

LỜI MỞ ĐẦU Ngày nay với sự phát triển vượt bậc của công nghệ sản xuất, chế biến thực phẩm đã sản xuất ra chuỗi đồ ăn, thức uống giữ được sự nguyên bản và đơn chất mà không phải dùng điều

GI I THI U CHUNG V DOANH NGHI P VINAMIT 5 Ớ Ệ Ề Ệ PHẦN 2 TH C TR NG QUÁ TRÌNH XÂY DỰẠ ỰNG THƯƠNG HIỆU TẠI

T m nhìn, s m ầ ứ ệnh thương hiệu

“Xây dựng Vinamit trở thnh công ty thực ph m tt cho sức kho hẩ ng đầu Việt

Nam, nâng t m giá tr nông s n Viầ ị ả ệt vươn ra thế ới, Vinamit đang ngy cng c gi gắng đưa nền Nông nghiệp Việt Nam và sản phẩm nông nghiệp Việt lên mộ ầt t m cao mới.”

“Mang đến cho người tiêu dùng những gia vị cuộc sng đến từ thiên nhiên thông qua các sản phẩm của chúng tôi Ngoi ra, giúp b con nông dân v tìm đầu ra cho sản phẩm sau thu hoạch, khuyến khích nông dân canh tác cũng l một sứ mệnh quan trọng của Vinamit.”

Danh mục sản phẩm

Hiện tại, Vinamit có 6 d ng s n phò ả ẩm chính v 29 ới loại sản phẩm được bán c ảtrong và ngoài nước:

- Khoai Lang Nhật Hữu Cơ 1kg

- Đậu Nành Hữu Cơ Giàu Protein 1kg

- Đậu Xanh Hữu Cơ 1kg

- Đậu Đen Xanh Lòng Kg

- Đậu Đỏ Hữu Cơ 1kg

- Sữa Chua Sấy Yo’V Chuối 60g

- Sữa Chua Sấy Yo’V Chuối 90g

- Sữa Chua Sấy Yo’V Dâu 60g

- Sữa Chua Sấy Yo’V Dâu 90g

- Sữa Chua Sấy Yo’V Sầu Riêng 60g

- Sữa Chua Sấy Yo’V Sầu Riêng 90g

- Sữa Chua Sấy Yo’V Socola 120g

- Sữa Chua Sấy Yo’V Socola 80g

- Sữa Chua Sấy Yo’V Trái Cây Thập Cẩm 30g

- Sữa Chua Sấy Yo’V Trái Cây Thập Cẩm 50g

- Sữa Chua Sấy Yo’V Trái Cây Thập Cẩm 60g

- Sữa Chua Sấy Yo’V Trái Cây Thập Cẩm 90g

- Sữa Chua Sấy Yo’V Xoài 60g

- Sữa Chua Sấy Yo’V Xoài 90g

- Chuối Cau Do Tự Nhiên Không Đường 100g

- Thang Long Do Tự Nhiên Không Đường 100g

- Xoài Do Tự Nhiên Không Đường 100g

• Trái cây sấy chân không

- Hành Tây Sấy Vị Cua Cay 30g

- Hành Tây Sấy Vị Muối Tiêu 30g

- Mít Sấy Vị Sầu Riêng 80g

- Sầu Riêng Premium Sấy Lạnh 100g

- Sầu Riêng Premium Sấy Lạnh 50g

- Đậu Nành Hữu Cơ Giàu Protein 1 Kg

- Cà Phê Hòa tan Regina 3 in 1

- Củ Dền, Táo, Chanh Dây Tươi Sấy 180g

- Nấm Hương Sấy Khô Gói 80g

- Nước Chanh Dây Tươi Sấy 180g

- Nước Chanh Dây Tươi Sấy 40g

- Nước Rau Má Tươi Sấy 100g

- Sinh Tố Mãng Cầu Tươi Sấy 40g

- Sinh Tố Sầu Riêng Tươi Sấy 50g

- Đậu Bắp Sấy Khô Gói 40g

- Đậu Cove Sấy Khô Gói 50g

- Đậu Nành Hữu Cơ Giàu Protein 1kg

H ệ thố ng nh ận diện thương hiệu

Tên thương hiệu: Vinamit là sự kết hợp của Vina + mit

Vina là chữ thu gọn của Việt Nam

Mit: là từ viết thiếu dấu của Mít Đây cũng là sản phẩm đầu tiên và thành công nhất của Vinamit

Khi s dử ụng tên thương hiệu Vinamit muốn kh ng  định thương hiệu trái cây s y cấ ủa người Việt, vì Vinamit vốn là doanh nghiệp phát triển nước ngoài trước sau đó mới ở dần phát triển trong nước Vì v y mà cái tên này càng chậ ứa đựng thêm nhi u giá tr , ý ề ị nghĩa mang tầm vóc dân tộc Việt

Logo của Vinamit: được kh c ho b ng s bao quanh b i n n tắ ạ  ự ở ề ím chủ đạ o v à điểm nt viền xanh c ng v i chiù ớ ếc vương miện màu đỏ Kết hợp với dòng chữ màu đen “SINCE 1988” ở phần đuôi của logo, có thể thấy 1988 là năm thành lập của doanh nghiệp Vinamit Sự kết hợp màu sắc này tạo ra sự hài hòa, ni bật và ấn tượng đối với người nhìn

Font chữ trong logo Vinamit: Với phông chữ thường “Vinamit” mang lại cảm giác thân thuộc gi n d cả ị ủa người Việt Nam

Slogan c a Vinamitủ là: “Nông nghi p v s sệ ì ự ng” được tr ch d n qua l i n i c a ông í ẫ ờ ó ủ Nguyễn Lâm Viên: “Sứ s ng g n li n v i sinh m nh, tiêu di t s s ng l  ắ ề ớ ệ ệ ự  chấm d t sinh ứ mệnh Cu c s ng ch l m t qu ộ    ộ átrình  trang tr i c a Vinamit không c ạ ủ khái ni m diệ ệt sâu hại ny, nấm b nh kia mệ  ch l t m giì ải pháp cộng sinh, để ác lo i t cân b ng c  ự  môi trường sng c a nhau Nông nghiệp v sủ ì ự s ng v i mc đích như vậy.”  ớ

Nhạc hiệu của Vinamit: Đoạn nhạc hiệu qu ng c o cả á ủa Vinamit mang tên “Gia vị cho cuộc sống”, thông điệp được gửi đến ở đây được miêu tả qua một đoạn quảng cáo 30 giây Mở đầu b ng nh ững bước đi của m t cô g i trong truộ á ng tâm thương mại, trên tay cầm m t g i M t s y khô cộ ó í ấ ủa Vinamit Đột nhiên rất nhiều người hâm mộ chạy về phía cô gái, hướng đến anh ch ng di n viên à ễ – ngườ i n i ti ng vế ừa bước ra kh i thang m y ỏ á Dòng người đưa đẩy khi n cô g i lo ng choế á ạ ạng, tay cô giơ cao gói M t s y v anh ch ng í ấ à à người ni tiếng đã vô tình cầm được Cô gái quay lại, ánh mắt hai người chạm nhau và mm cườ Sau đó anh quay lưng rời đi cùi ng gói Mít sấy của Vinamit Cô gái đui theo khiến anh ch ng nghà ĩ r ng cô  ấn tượng với anh nhưng cô nàng ch ung dung l y l i gấ ạ ói Mít s y c a m nh r i duyên d ng rấ ủ ì ồ á ời đi Tiếp đến phân c nh gi i thi u s n ph m Vinamit ả ớ ệ ả ẩ

“Gia vị cho cuộc sống”, tưởng chừng đã kết thúc nhưng sau đó cô gái lấy ra khỏi gói Mít s y m t tấ ộ ờ gi y cấ ùng phương thức liên l c cạ ủa anh chàng Thông điệp của Vinamit được lồng ghp kho lo, dù ch là hai ngườ i xa lạ nhưng vì ành độ h ng vô tình cầm gói

Mít s y m h ấ à ọ đã biết đến nhau v c l s à ó  tiếp t c t m hiụ ì ểu nhau Đó l s t à ự ự nhiên đồng thời gần gũi mà thương hiệu mu n truy n tố ề ả ếi đn với khách hàng

Bao Bì: Được thiết kế bởi hai màu sắc chủ đạo là tím và trắng, bao bì nền tím kết hợp với các sọc trắng Tạo cảm giác thân quen, dễ nhớ cho người tiêu dùng bởi họ đã quá quen với mẫu bao bì này từ trước tới nay

Sản phẩm mít sấy của Vinamit (nguồn:Eihatsu)

Đặc tính thương hiệu

2.4.1 Thương hiệu như một sản phẩm

Hiện nay, Vinamit có 6 dòng sản phẩm chính là: Rau củ Organic, Yo’V, trái cây sấy do, trái cây sấy chân không, trái cây sấy lạnh, các loại hạt Mỗi một dòng sản phẩm của Vinamit đều mang một thuộc tính riêng, đặc trưng của sản phẩm đó Tất cả những thuộc tính chứa đựng trong từng dòng sản phẩm của Vinamit, đã tạo nên thương hiệu như một sản phẩm

Giống như Rau củ Organic là các sản phẩm Organic, trong dòng sản phẩm này đều là các loại rau củ Organic như là: Cải bẹ xanh Organic 300g, Bí Đỏ Organic 1 trái, Cải Ngồng Organic,

Yo’V là sản phẩm sữa chua sấy, trong dòng sản phẩm này đều là các loại trái cây kết hợp với sữa chua sấy như là: Sữa chua sấy Yo’V chuối 60g, Sữa chua sấy Yo’V dâu 60g, Sữa chua sấy Yo’V thập cẩm 60g,

Trái cây sấy do là các sản phẩm sấy do, trong dòng sản phẩm này đều là các loại trái cây kết hợp với sấy do như là: Mận sấy do lon 100g, Mãng cầu sấy do lon,

Trái cây sấy chân không là các sản phẩm sấy chân không, các loại sản phẩm đều áp dụng chung không kỹ thuật sản xuất sau đó kết hợp với trái cây cho ra các sản phẩm trái cây sấy chân không như là: Mít sấy 100g, Khoai lang sấy 100g,

Trái cây sấy lạnh là các sản phẩm sấy lạnh, trong dòng sản phẩm này đều là các loại trái cây kết hợp với sấy lạnh như là: Chuối sấy lạnh 100g, mít sấy lạnh 100g,

Các loại hạt là các sản phẩm làm từ hạt, trong dòng sản phẩm này các sản phẩm được làm từ nhiều loại hạt khác nhau như là: Hạt điều Tango 170g, Hạt điều Sea Salt 170g,

Vinamit không ch là một món đồ ăn vặt mà nó còn đem lại lợi ích dinh dưỡng, sự an tâm về sức khỏe khi sử dụng của người dùng Câu slogan “Hương vị cuộc sống từ thiên nhiên” có thể coi là giá trị cốt lõi của các sản phẩm đến từ Vinamit Câu slogan được hiểu rng các sản phẩm như là hương vị của cuộc sống này, các sản phẩm được sản xuất và chế biến tại Vinamit là hoàn toàn tự nhiên, không có các chất hóa học gây hại đến sức khỏe của con người Trái cây sau khi sấy vẫn giữ nguyên được độ ngọt và các chất dinh dưỡng Ngoài ra, đối với những người Việt hiện đang sinh sống và làm việc ở nước ngoài, thì sản phẩm Vinamit còn giúp họ gợi nhớ về quê hương

Vinamit t o cho s n phạ ả ẩm của mình nhi u công d ng hề ụ ữu ích để đáp ứng nhu cầu của khách hàng m t cách toàn vộ ẹn hơn nhất là đố ới v i ch em ph n Vinamit mang ị ụ ữ đến cho các chị em một sản phẩm ăn vặt trái cây sấy ngon mà lại giúp giảm cân, tăng cường l i khuợ ẩn trong cơ thể

2.4.2 Thương hiệu như một biểu tượng

Biểu tượng c a Vinamit ủ chính là mít sấy Đây là sản phẩm đầu tiên được ra mắt của Vinamit và cũng có l là s n ph m thành công nh t c a hãng ả ẩ ấ ủ cho đến thời điểm hiện tại Có th nói, nhìn mít sể ấy người tiêu dùng s nghĩ ngay đến thương hiệu Vinamit và ngược lại nói đến Vinamit là nói đến mít sấy Mít sấy là sản phẩm mang đến sự m i lạ ớ đố ới v i tất cả người tiêu dùng, một loại đồ ăn vặt nhưng lại có chất dinh dưỡng và lại là

15 chính những múi mít tươi sấy, loại đồ ăn vặt có vị thơm ngon, bùi, ng t, khi n cho t ọ ế ừ người lớn đến tr em đều phải say mê Mít sấy cũng là sản phẩm đầu tiên được doanh nghiệp xu t khấ ẩu sang các nước khó tính Điều này càng khiến cho người dân tin dùng và thích thú hơn Màu tím của Vinamit đã có ngay từ khi ra m t, v i màu s c này s gắ ớ ắ  ợi nhớ cho nhiều ngườ ềi v quãng thời gian tui thơ Màu tím sáng được liên k t vế ới s ự phong phú và hoàng gia, màu s c này còn ắ nâng cao và kích thích tâm trạng Không những vậy màu sắc này còn cho ta cảm giác khỏe mạnh Màu trắng là màu của sự tinh khôi, nguyên chất Ngụ ý các sản phẩm đến từ Vinamit là những sản phẩm đến từ thiên nhiên không có hóa chất hơn thế nữa còn đem lại dinh dưỡng, góp phần nâng cao sức khỏe cho người dùng.

Định vị thương hiệu

Trái cây sấy khô có tác dụng tốt cho sức khỏe và giúp người ta có thể mang theo một cách dễ dàng mà không lo bị dập nát như trái cây tươi hay giúp người ta có thể thưởng thức các loại trái cây trái mùa Đây chính là một trong những món ăn được ưa chuộng Vì vậy, mà hoa quả sấy khô chính là những thị trường tiềm năng mà các nhà kinh doanh để mắt tới Có quá nhiều các thương hiệu đang cạnh tranh trên thị trường, khách hàng luôn khó khăn trong việc lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng Việc nhận diện, phân biệt sự khác nhau giữa các nhãn hiệu của cùng một sản phẩm ít nhiều gây khó dễ với khách hàng Doanh nghiệp cần có những đặc điểm ni bật, những ấn tượng riêng biệt để khách hàng có thể dễ dàng nhận biết Vì vậy, trước khi Vinamit nghiên cứu để xây dựng thương hiệu mới thì doanh nghiệp cần định vị thương hiệu trên thị trường Doanh nghiệp cần định vị theo tiến trình sau:

❖ Xác định những thương hiệu cạnh tranh

Tính đến thời điểm hiện tại, Vinamit hiện đang là một trong những doanh nghiệp có thể làm tốt ở cả hai thị trường trong và ngoài nước Tại thị trường trong nước, Vinamit đang hoàn thành tốt nhiệm vụ phân phối của mình đó là xây dựng được mạng lưới chi nhánh tại hầu hết các tnh thành Ở các siêu thị lớn như Big C, Coopmart, Metro…đều phân phối các sản phẩm của Vinamit Hiện có rất nhiều doanh nghiệp cùng tham gia vào thị trường này như trái cây sấy Mindfood, trái cây sấy TRIVIE, trái cây sấy Nguyên Vũ… Tuy nhiên ch có một số thương hiệu có đủ mạnh để cạnh tranh với Vinamit là Công ty

Công ty TNHH Chế biến thực phẩm Huynh Đệ Tề Hùng, Nafoods Group Vì vậy mà chúng em lựa chọn hai thương hiệu trên để định vị với Vinamit

❖ Đánh giá thực trạng những định vị hiện có trên thị trường mục tiêu

Các doanh nghiệp về chế biến thực phẩm trái cây khô đều có sự đa dạng trong yếu tố sản phẩm của mình vậy để đánh giá chúng em dựa trên các yếu tố như giá cả của sản phẩm, tình trạng phân phối sản phẩm của doanh nghiệp trong và ngoài nước, kinh nghiệm sản xuất của các công ty

✓ Công ty Cổ phần Vinamit

Thành lập năm 1992, Công ty TNHH TM Đức Thành ra đời đây là công ty tiền thân của Công ty Vinamit bây giờ Công ty Việt Nam đầu tiên áp dụng công nghệ sấy thăng hoa trong điều kiện chân không đối với trái cây và hàng nông sản Địa điểm: Số 81/3 Khu phố 1, Phường Tân Định, Thị xã Bến Cát, Tnh Bình Dương

Vinamit hiện có hai cụm nhà máy chế biến hoàn chnh: tại Bình Dương và Đắc Lắc với quy mô 10 hecta, công xuất 20 tấn thành phẩm/ngày

Sản phẩm hoa quả sấy khô tại Vinamit đều được đảm bảo làm từ nguyên liệu nông sản của Việt Nam, được chọn lựa rất kỹ càng theo tiêu chuẩn nông sản hữu cơ Các sản phẩm được Vinamit cam kết không có chất tạo màu, chất bảo quản, chất tạo hương vị Vinamit được bình chọn là thương hiệu thuộc Top 10 những thương hiệu được yêu thích nhất tại Việt Nam Vì đã ra đời từ lâu nên Vinamit đã có kinh nghiệm trong việc xử lý các sản phẩm, trái cây khi được thu hoạch s được xử lý bng những công nghệ cao như sấy do, sấy lạnh, sấy chân không Sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của Việt Nam và các ch tiêu kỹ thuật, chất lượng sản phẩm tương đương của Thái Lan và một số nước khác trên thế giới

Các sản phẩm hiện được phối tại các siêu thị lớn và các cửa hàng tiện lợi trên toàn quốc như Big C, Coopmart, Metro…Ngoài ra sản phẩm của Vinamit cũng đã được xuất khẩu ra nhiều quốc gia như Trung Quốc, Đài Loan, Malaysia, Singapore, Hồng Kông, Nhật Bản, Thái Lan, philippines và còn các thị trường “khó tính” khác như Hoa Kỳ, Ukraine,

Pháp và một số nước Châu Âu Đối với thị trường nội địa, sản phẩm của Vinamit chiếm đến 90% thị phần tiêu thụ

Nông trại c a Vinamit ủ (nguồn: Internet)

Các sản phẩm hiện đang được Vinamit phân phối rất đa dạng và phong phú:

+ Rau củ ORGANIC: chuối, rau cải, bí đỏ, gạo, kh qua…

+ Sữa chua trái cây sấy

+ Trái cây sấy do: Chuối cau, mận, mãng cầu, nho xí muội, i, xoài, dứa…

+ Trái cây sấy chân không: Mít, hành tây, khoai lang, khoai môn…

+ Trái cây sấy lạnh: chuối, mít, sầu riêng, thanh long…

+ Các loại hạt: hạt sen, hạt điều, hạt đậu nành…

+ Các sản phẩm khác: Cà phê, bột trà gừng

Giá của các sản phẩm tại Vinamit giao động từ 20.000 VNĐ - 800.000 VNĐ

✓ Công ty TNHH Chế biến thực phẩm Huynh Đệ Tề Hùng

Thành lập: Vào ngày 29 tháng 4 năm 1994 Địa điểm: Số 641, Tnh lộ 2, ấp Lào Táo Thượng, xã Trung Lập Thượng, huyện Củ Chi,

Công ty Huynh Đệ Tề Hùng một trong những thương hiệu uy tín về trái cây sấy, được bình chọn là thương hiệu thuộc Top 10 Thương hiệu trái cây sấy được ưa chuộng nhất Việt Nam Là đơn vị kinh doanh trong lĩnh vực trái cây sấy khô nhiều năm đã có kinh nghiệm trong lĩnh vực này, các sản đều được thương hiệu đảm bảo sản xuất với nguồn nguyên liệu đảm bảo 100% từ trái cây tự nhiên và đặc biệt là không sử dụng phẩm màu và các chất bảo quản Hiện sản phẩm cũng đã được xuất khẩu ra nước ngoài Sản phẩm hiện được phân phối tại một số siêu thị như Big C, Co.op Mart, Metro, Đồng thời các sản phẩm của Huynh Đệ Tề Hùng cũng đã được phân phối và bán trên nhiều kênh như hoaquasaykho.net, tehungtraicaysay.com, Lazada, Sendo, Tiki…

Sản phẩm được phân phối chủ yếu là hoa quả sấy như: Mít, chuối, kh qua, các loại khoai, cà rốt, hạt sen…

Giá của các sản phẩm tại Huynh Đệ Tề Hùng giao động từ 30.000 -200.000VNĐ

✓ Công ty C ph n Nafoods Group ổ ầ

Thành lập: ngày 26 tháng 8 năm 1995 Địa điểm: 47 Nguy n Cảnh Hoan, TP Vinh, T nh Nghệ An ễ 

Công ty c ph n Nafoods Group n thân là Công ty trách nhiầ tiề ệm hữu h n Thành Vinhạ , là doanh nghiệp hàng đầ ạu t i Vi t Nam trong vi c phát tri n chu i giá tr nông nghiệ ệ ể ỗ ị ệp từ khâu gi ng, tr ng, ch bi n và xu t kh u các s n phố ồ ế ế ấ ẩ ả ẩm nước ép trái cây, rau c qu ủ ả đông lạnh, trái cây sấy, các loại hạt và hoa quả tươi Năm 2017, Nafoods đã xuất khẩu những lô hàng Chanh leo quả tươi sang Châu Âu, đánh dấu bước ngo t lặ ớn cho dòng sản ph m qu ẩ ả tươi, đồng thời cũng là năm thứ 2 Nafoods được vinh danh là 1 trong TOP

100 doanh nghi p Vi t Nam phát tri n b n v ng Các s n ph m cệ ệ ể ề ữ ả ẩ ủa Nafoods được phân phối t i các th ạ ị trường nước ngoài như Nga, Trung Quốc, Trung Đông, Asean, Châu Âu Tng doanh thu xu t kh u là 60% và nấ ẩ ội địa chi m 40% ế Đồng th i các s n ph m c a ờ ả ẩ ủ Nafoods cũng đã được phân ph i và bán trên nhiố ều kênh như nafoodstore.com, Lazada, Shopee …

Các s n phả ẩm hiện đang được Nafoods phân ph i: ố

+ Nước p cô đặc: Chanh chua, chanh leo, dưa hấu, dứa, quất…

+ Nước p: Chanh leo, đu đủ ấc, xoài bưở, g i, chuối…

+ S n phả ẩm đông lạnh: Bí ngô, bơ, cà rốt…

+ Trái cây tươi: chanh leo, chanh tươi, chuối…

+ Trái cây s y: cam s y dấ ấ o, chanh tươi sấy d o, mít s y, xoài s y  ấ ấ

+ Các loại h t: hạ ạt điều, y n mế ạch…

Giá của các sản ph m tẩ ại Nafoods giao động t 50.000-ừ 600.000VNĐ

❖ Đánh giá điểm khác biệt của thương hiệu Vinamit

Không ch được biết đến là hãng nông sản thu hút rất nhiều sự chú ý bởi đã được ra đời từ lâu, giá thành của các sản phải chăng so với thị trường, mà Vinamit còn lấy sự độc đáo và khác biệt làm ưu thế cạnh tranh:

+ Thương hiệu sở hữu nhiều thành tựu mà các thương hiệu khác trên thị trường khó có thể có được như chứng ch Hàng Việt Nam chất lượng cao, chứng ch HACCP (Tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm), Chứng ch Thực phẩm HALAL (Tiêu chuẩn thực phẩm trong cộng đồng Hồi giáo), Chứng ch KOSHER (Tiêu chuẩn của người Do Thái), Tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2008, Chứng ch FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ), Chứng ch Organic USDA ( Chứng nhận hữu cơ của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ, Chứng ch Organic EU (chứng nhận hữu cơ theo tiêu chuẩn châu Âu)

+ Sản phẩm được xuất khẩu ra các thị trường khó tính, điều này giúp người dùng có độ tin cậy với sản phẩm của Vinamit hơn

+ Có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực sản xuất chế biến thực phẩm, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, lực lượng nhân viên, công nhân đông đảo, lành nghề

+ Sản phẩm của Vinamit rất đa dạng, cùng một loại nguyên liệu nhưng được chế biến thành nhiều sản phẩm khác nhau, giúp người dùng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp hơn

+ Sở hữu sáng chế độc quyền tạo ra công nghệ đông khô rau, củ, quả nhưng vẫn gi ữ được "sự sống" trong sản phẩm

+ T ng dòng lo i s n ph m s y cừ ạ ả ẩ ấ ủa Vinamit đều có những ưu điểm riêng và vượt trội so với các s n phả ẩm sấy khác: Đi v i s n phớ ả ẩm sấy lạnh: Hàm lượng dinh dưỡng của sản phẩm sấy lạnh như vitamin, khoáng chất, enzyme hầu như vẫn được giữ nguyên Đi với sản phẩm Yo’V: Cung cấp cho bạn các chất dinh dưỡng như sữa chua bình thường như kali, Riboflavin, phốt pho, iốt, km và vitamin B5 Sữa chua sấy chứa B12 giúp duy trì các tế bào máu đỏ và giữ cho hệ thống thần kinh của bạn hoạt động tốt Ngoài ra còn chứa men vi sinh có ích sống Điều này giúp hạn chế các vi sinh vật gây hại có thể gây nhiễm trùng đường ruột Giúp tr hóa làn da và giảm cân đối với các chị em phụ nữ và chứa nhiều lợi khuẩn giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh cảm cúm Đi với sản phẩm sấy do: Sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm vì sản phẩm sấy trong

1 chu trình khp kín, không tiếp xúc với môi trường ngoài Sản phẩm không bị chảy nước nhờ vào độ khô của sản phẩm sau khi sấy là 10% Cung cấp các vitamin giúp tăng hệ thống miễn dịch, tăng trí nhớ và trí thông minh cho tr, giảm các bệnh hen suyễn ở tr em Đi với sản phẩm sấy chân không: Hàm lượng dầu trong sản phẩm thấp dưới 5% (trong khi những sản phẩm snack hiện nay trên thị trường có hàm lượng dầu trong sản phẩm lớn hơn 15% Có độ giòn và độ khô của sản phẩm sau khi sấy là 5% Sản phẩm không ) bị biến dạng, không đi màu, không caramel hóa, không bị thấm dầu mà vẫn giữ được màu tự nhiên, mùi vị của thực phẩm Sản phẩm được sấy trong môi trường chân không nên không bị xâm nhập bởi vi khuẩn Trái cây sấy chứa rất nhiều chất xơ và là một nguồn cung cấp tuyệt vời các chất chống oxy hóa, đặc biệt là polyphenols Polyphenol giúp cải thiện lưu lượng máu, sức khỏe tiêu hóa tốt hơn, làm giảm sự nguy hại từ sự oxy hóa và giảm nguy cơ của nhiều bệnh

 Từ đây, ta c thể xác định Vinamit định vị theo 3 hướng: Định vị theo thuộc tính của sản phẩm, giá cả v chất lượng sản phẩm

Các chương trình quảng bá thương hiệu ở giai đoạn 2015 – 2020

Quảng bá thương hiệu là mục tiêu hàng đầu của các doanh nghiệp đề ra để phát triển việc kinh doanh và tạo được chỗ đứng trên thị trường, nhm đưa thương hiệu của mình đến gần hơn với người tiêu dùng, được người tiêu dùng biết đến và nhận được sự tin tưởng Nhận thức rõ được tầm quan trọng của việc quảng bá, Vinamit đã rất tích cực đưa sản phẩm của mình đi khắp mọi miền t quốc

• Vinamit đứng ra tài trợ các chương trình, hoạt động:

- Vào năm 2006 trong tuần lễ APEC tại Hà Nội, Vinamit đã được lựa chọn trở thành nhà tài trợ với 110 thùng hàng gồm 500kg nông sản, trái cây sấy khô phục vụ cho tuần lễ

- Cuộc thi Today's Voice Contest 2016 m t d án thu c Trung tâm UNESCO – ộ ự ộ Văn hóa Giáo dục & Đào tạo với mục đích xây dựng cộng đồng người Việt tr có năng lực cạnh tranh và sức ảnh hưởng trong bối cảnh toàn cầu hoá

- Cuộc thi Today's Voice Contest 2016 m t d án thu c Trung tâm UNESCO – ộ ự ộ Văn hóa Giáo dục & Đào tạo với mục đích xây dựng cộng đồng người Việt tr có năng lực cạnh tranh và sức ảnh hưởng trong bối cảnh toàn cầu hoá

- Cuộc đua Cúp truyền hình TP.HCM 2011

- Cuộc thi dự đoán kết quả World Cup “Đoán hay, rinh ngay giải thưởng” do Tòa soạn báo Người lao động t chức

Cuộc thi dự đoán kết quả World Cup “Đoán hay, rinh ngay giải thưởng”

(nguồn: Tòa soạn báo Người lao động t ổch c)ứ

Diễn đn Mekong Connect 2020 (nguồn: Internet)

- Vinamit thành lập quán “cà phê từ thiện” mang tên Regina vào đầu tháng 6 năm

2013 Được biết mọi lợi nhuận của quán s được dành cho các hoạt động thiện nguyện thông qua Qu tỹ ừ thiện Regina

Quán c phê Regina đầu tiên tại s 84 Nguyễn Du (nguồn: Internet)

• Trước năm 2012, Vinamit ch tập trung phát triển thị trường nội địa Đến năm

2012 Vinamit đã quyết định đánh sang thị trường Trung Quốc và Hồng Kông

Nhờ quyết định này, triển vọng về sản phẩm cà phê của Vinamit dần tăng cao, Vinamit dần trở thành thương hiệu có uy tín và có lượng khách đáng kể

• Vinamit t chức các bui dùng thử sản phẩm

Vinamit cũng cho người tiêu dùng thử sản phẩm từ đó vừa có thể đo lường được mức độ đón nhận của người tiêu dùng vừa có thể quảng bá sản phẩm cũng như thương hiệu Vinamit cũng khuyến khích và tạo điều kiện cho nhiều người tham gia vào phong trào organic, nhất là người tr để xu hướng này trở thành trào lưu trong tương lai.

B o h ả ộ thương hiệu

Thương hiệu là một trong những yếu tố cốt lõi tạo nên sự thành công cho mỗi công ty hoặc mỗi doanh nghiệp Thương hiệu có tầm quan trọng không thể không phủ nhận Do đó bảo hộ thương hiệu hay đảm bảo sự độc quyền thống nhất giữa các thương hiệu là điều vô cùng quan trọng Đăng ký bảo hộ thương hiệu chính là việc doanh nghiệp, công ty đến cơ quan chức năng trong và ngoài nước để đăng ký thủ tục pháp lý Điều này xác định tính sở hữu của doanh nghiệp đối với thương hiệu, ngăn cản bất kỳ hình thức sao chp hoặc sử dụng thương hiệu trái php

Theo tra cứu của cục sở hữu trí tuệ Việt Nam (http://iplib.noip.gov.vn/), Vinamit đã đăng kí bảo hộ nhãn hiệu và nhãn hiệu hàng hóa cho các loại sản phẩm của mình với tng cộng 40 nhãn hiệu Ngoài ra 2 nhãn hiệu mới nhất là “Vinamit Organic Dinh Dưỡng Vì Sự Sống” và “Vinamit Organic Thực Phẩm Vì Sự Sống” cũng đã được đăng ký vào tháng 4/2020, mở ra một bước tiến mới trong hệ thống sản phẩm của Vinamit

• Thương hiệu Đức Thành của Vinamit tại Trung Quốc

Trước khi xâm nhập, phát triển, xuất khẩu sản phẩm của mình sang Trung Qu c, ốVinamit đã đăng ký bảo hộ b n quyả ền thương hiệu “Đức Thành” tại Trung Quốc

Vinamit đã thực hiện đầy đủ việc đăng ký bảo hộ bản quyền thương hiệu, nhưng lại ch đăng ký sở hữu thương hiệu ti ng Viế ệt mà không đăng ký sở hữu thương hiệu b ng ti ếng Hoa, nên ngay l p t c b chính nhà phân ph i cậ ứ ị ố ủa mình đi đăng ký độc quyền thương hiệu Đức Thành bng tiếng Hoa Sau một khoảng thời gian dài nộp hồ sơ kiến nghị đến Cục Sở h u trí tuữ ệ ở Trung Qu c, cu i cùng C c Số ố ụ ở h u trí tu Trung Quữ ệ ốc cũng đưa ra phán quyết: Thương hiệu Đức Thành là c a Vinamit và yêu củ ầu người được c p quyấ ền sở hữu thương hiệu trước đó là ông Xie Hong Yi phải tr lả ại thương h ệu Đức Thành i cho Vinamit Tuy nhiên phía ông Xie Hong Yi không th c thi mà còn kiự ện ngược Vinamit ra Tòa án thương mại Bắc Kinh, Trung Quốc T i cuớ ối năm 2012, Tòa án thương mại Bắc Kinh tuyên bố Công ty c phần Vinamit đã thắng kiện trong vụ tranh chấp thương hiệu Đức Thành v i ông Xie Hong Yi ớ

• Vinamit đăng kí bảo hộ sáng chế “tạo ra công nghệ đông khô rau, củ, qu ả nhưng vẫn giữ được "sự sống" trong sản phẩm”

Vinamit đã lập hn công ty con ở Mỹ là Vinamit USA và thuê một văn phòng luật sư chuyên v bề ảo hộ để thực hiện đăng ký bảo hộ sáng ch t i thế ạ ị trường M ỹ Vinamit đã chi ra 5 triệu USD để được bảo h ộchất xám t i thạ ị trường M ỹ

Ngoài ra, Vinamit còn làm th t c xin b o h nh ng sáng ch trên t i Vi t Nam và ủ ụ ả ộ ữ ế ạ ệTrung Quốc.

Giá tr ị thương hiệu

Công ty Vinamit đã từng được định giá 150 tri u USD, ệ trong đó riêng thương hiệu Vinamit chiếm 50% giá trị

2.8.1 Sự nhận biết thương hiệu

Hiện t i Vinamit có t ng c ng 6 dòng s n ph m ạ  ộ ả ẩ chính bao g m: rau c organic, ồ ủYo’v, trái cây sấy do, trái cây sấy chân không, trái cây s y l nh, các lo i hấ ạ ạ ạt và 29 lo i ạ sản phẩm khác nhưng khi nhắc đến Vinamit thì mọi ngườ ại l i nói v các s n ph m sề ả ẩ ấy khô nhiều đơn đặc bi t là mít s y m t s n phệ ấ – ộ ả ẩm đã quá quen thuộc, g n li n v i tuắ ề ớ i thơ và n i ti ếng tại nước ta Và hiện nay, khi bất kì người tiêu dùng nào muốn mua các sản phẩm ăn vặt ho c muặ ốn ăn trái cây sấy họ cũng s nghĩ ngay đến thương hiệu Vinamit là một trong nh ng s lữ ự ựa chọn c a h ủ ọ

Vinamit là 1 công ty được khách hàng đánh giá và cảm nhận là một thương hiệu chất lượng cao, có chất lượng sản ph m tẩ ốt Là 1 công ty uy tín lâu năm trên thị trường, còn các dòng s n phả ẩm đa phần đều được khách hàng nhận xt là “tươi, ngon, dễ ăn, dễ bảo quản”.

Ví dụ như với sản phẩm “Mít sấy khô”, Vinamit đã sử dụng loại hoa quả là quả mít, một loại quả rất quen thuộc với người dân Việt Nam, là quả dễ ăn, hương vị thơm ngon hấp dẫn, được rất nhiều người ưa chuộng Việc biến một sản phẩm hoa quả tươi thành sản phẩm sấy khô, có thể ăn được lâu và bảo quản tốt hơn hoa quả tươi đã giúp

“Mít sấy” trở thành thương hiệu quen thuộc đối với mọi người dân Việt Nam.Và hầu hết khi được hỏi cũng như khi khách hàng được dùng thử sản phẩm đều đánh giá sản phẩm rất thơm mùi mít, ngon, có độ ngọt vừa không bị gắt, giòn tan trong miệng, không bị ngấy, có thể ngồi một lúc ăn hết một gói mít sấy 100g

Việc các sản phẩm của Vinamit đều được cấp chứng nhận đầy đủ, an toàn thực phẩm, được đều được ghi rõ ràng trên bao bì của tất cả các sản phẩm để khách hàng có thể dễ dàng nhìn thấy Do vậy nên khách hàng luôn luôn cảm thấy yên tâm, tin tưởng, tin dùng các sản phẩm đến từ thương hiệu Vinamit này Một số thành tựu và chứng ch vệ sinh an toàn thực phẩm tại Việt Nam và trên toàn Thế giới như sau:

• Chứng ch Hàng Việt Nam chất lượng cao

• Chứng ch thực phẩm HALAL

• Tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2008

Lòng trung thành chính là sợi dây kết nối cảm xúc của khách hàng với thương hiệu Đặc biệt đối với người tiêu dùng Việt Nam, sự lâu đời của một thương hiệu là yếu tố quyết định sự gắn bó, trung thành với thương hiệu Đối với Vinamit sau việc quá

27 thành công đối với các sản phẩm sấy khô đã cho ra rất nhiều các sản phẩm khác chất lượng hơn, tiên tiến hơn nhưng lại không tạo được tiếng vang giống như sự thành công của sản phẩm sấy khô trước đây Chính vì vậy, hiện nay Vinamit ch có tập khách hàng trung thành cho các sản phẩm sấy khô, trái cây sấy do hoặc một số sản phẩm ni bật còn các loại khác như rau organic, các loại hạt hay mộ ố loạ ản phẩt s i s m khác của hãng thì chưa có tập khách hàng trung thành

Là một trong những thương hiệu đi đầu trong lĩnh vực chế biến thực phẩm nông sản sau thu hoạch, Vinamit tự tin khng định rng s đáp ứng tốt nhất các yêu cầu cũng như chất lượng sản phẩm cho khách hàng giống như việc phụ nữ luôn lo lắng rng ăn vặt nhiều s gây bo, tăng cân nên Vinamit đã cho ra dòng sản phẩm Yo’V – sản phẩm sữa chua sấy giúp giảm cân Bên cạnh đó, Vinamit cũng rất tích cực phản hồi và giải đáp các thắc mắc của khách hàng trên các phương tiện truyền thông như website, fanpage, instagram…Đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, freeship, hỗ trợ khách hàng đặc biệt trong mùa dịch khi mua hàng tại website hay trên fanpage, luôn cập nhật menu mới, sản phẩm mới đảm bảo tươi ngon, xuất thng trực tiếp từ nông trại Organic đến tay người tiêu dùng trong ngày Ngoài ra, Vinamit cũng gia tăng giá trị sản phẩm đối với khách hàng thông qua các bài viết chia s kiến thức về hữu cơ, sức khỏe Ngoài việc đưa ra các chính sách đối với người tiêu dùng thì Vinamit cũng có những chính sách vô cùng ưu đãi đối với các nhà phân phối trực tiếp, cam kết s hỗ trợ hết mình và minh b ch thông tin v s n ph m v i t t c c c nh phân ph i c a công ty ạ ề ả ẩ ớ ấ ả á à ố ủ Một số quyền lợi nhà phân phối nhận được khi trở thành nhà phân phối của Vinamit:

• Được hưởng chiết khấu trực tiếp khi mua hàng tại công ty Vinamit

• Hưởng các chương trình ưu đãi dành cho mỗi thành viên theo từng giai đoạn của công ty

• Được sử dụng các thông tin bài viết, hình ảnh sản phẩm, phản hồi tích cực của khách hàng trên các kênh truyền thông chính thức của Vinamit như website, zalo, fanpage

• Được đào tạo kiến thức về hữu cơ, sức khỏe, chia s các phương pháp bán hàng

• Được tham gia các cuộc thi có giá trị giải thưởng của công ty

Nhắc đến thương hiệu Vinamit, mọi người s nghĩ ngay đến sản phẩm mít sấy khô mà không nghĩ đến các sản phẩm khác của hãng Vì sự liên tưởng này đối với Vinamit rất m nh nên nó ạ ảnh hưởng r t nhiấ ều đến quá trình xây dựng thương hiệu sau này c a doanh nghi p ủ ệ

Với vi c xây dệ ựng mô hình thương hiệu theo mô hình thương hiệu gia đình, Vinamit đã thành công giúp cho thương hiệu chính của mình trở nên lớn mạnh và uy tín tuy nhiên hạn ch trong vi c xây dế ệ ựng mô hình thương hiệu gia đình là khi phát tri n dòng sể ản phẩm mới thì khách hàng không th phân bi t rõ, nh n bi t rể ệ ậ ế õ được các s n ph m này ả ẩ khác gì so v i s n phớ ả ẩm sấy khô trước đấy đểđưa ra quyết định l a ch n các s n phự ọ ả ẩm mới

Bng việc xây dựng hình ảnh của mình gắn liền với nền nông nghiệp Việt Nam, Vinamit đã đem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm thân thiện với môi trường nhưng vẫn đậm chất “Việt” Đây cũng là sản phẩm tạo ra gợi nhớ về quê hương đối với những người con xa xứ Việt khi bắt gặp sản phẩm Vinamit được trưng bày trên kệ hàng của một đất nước lạ xa xôi

2.8.5 Những vấn đề đang tồn tại ảnh hưởng đến thương hiệu của doanh nghiệp Vinamit

Thương hiệu Vinamit đang ngày càng phát triển tại thị trường Việt Nam cũng như thị trường quốc tế với tiêu chí trở thành công ty thực phẩm tốt cho sức khỏe, đưa nền nông nghiệp Việt Nam lên một tầm cao mới Vinamit luôn không ngừng cải thiện và đem tới cho người tiêu dùng những sản phẩm giàu dinh dưỡng, đa dạng về thể loại để phục vụ nhu cầu của khách hàng như trái cây sấy do, trái cây sấy lạnh, các loại hạt, Vinamit Organic Nhưng đấy cũng chính là vấn đề mà Vinamit đang gặp phải khi mở rộng nhiều sản phẩm và không chú trọng đầu tư, quảng bá khiến cho sản phẩm của thương hiệu bị loãng dần và không thu hút được khách hàng

Các sản phẩm trong Vinamit Organic như: sữa chua sấy Yo’V, nước trái cây tươi sấy, Organic Vegetable đều rất tốt và giàu chất dinh dưỡng, an toàn và tiện lợi Ví dụ như sản phẩm sữa chua Yo’V rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là tr em, giá thành của sản phẩm lại rất r so với các sản phẩm đối thủ hay nước mía lên men lại vô cùng phù hợp cho những người ăn theo chế độ ăn kiêng, keto, eat clean để thay cho đường bột hàng ngày Nhưng khi nhắc tới Vinamit người tiêu dùng s ch biết đến mít sấy, hoa quả

29 sấy vì đấy là những sản phẩm đặc trưng và nội trội của thương hiệu từ lúc thành lập tới nay Còn đối với các sản phẩm Vinamit Organic hay Yo’V người tiêu dùng thường không biết rõ đây là sản phẩm gì, công dụng tốt ra sao thậm chí nhiều người còn không có nhu cầu tìm hiểu trong khi các sản phẩm Vinamit Organic vô cùng tốt cho sức khỏe

K T LU N VÀ GI I PHÁP 30 Ế Ậ Ả 3.1 Phân tích cơ hộ i và thách th ức củ a Vinamit trong th i gian tờ ới

Cơ hội

Là một thương hiệu có tiếng trên thị trường với các sản phẩm ni trội được người tiêu dùng yêu thích, Vinamit s có rất nhiều cơ hội trên thị trường Việt Nam cũng như trên thị trường quốc tế

• Ti ềm năng xuấ t kh u khi Vi t Nam gia nh p WTO ẩ ệ ậ : Năm 2007, Việt Nam tr thành ở thành viên của WTO đã mở ra cơ hội m i cho thớ ị trường d ch v và xu t kh u ị ụ ấ ẩ Vinamit có thể được ti p c n thế ậ ị trường t t cở ấ ả các nước thành viên với mức thuế nhập khẩu ưu đãi, mở ộng thương hiệu và đưa sả r n phẩm nông s n c a Vi t Nam ra ả ủ ệ thị trường quốc tế dễ dàng hơn.

• Ngành tr ng, s n xu t, ch bi n nông s ồ ả ấ ế ế ản được nhà nướ c h ỗ tr ợ : Nhm thúc đẩy ngành nông s n cả ủa Việt Nam và m r ng thở ộ ị trường m t cách m nh mộ ạ  Nhà nước đã có chính sách hỗ trợ các doanh nghiệp trong lĩnh vực nông sản về lãi suất, nhập khẩu công ngh cho s n xuệ ả ất, chếbiến cũng được khuyến khích Đây là một cơ hội rất lớn cho Vinamit cũng như các doanh nghiệp trong lĩnh vực s n xu t chả ấ ế biến nông sản trong nước

• Nhu c u s d ầ ử ụng các kênh thương mại điệ n t c ử ủa ngườ i tiêu dùng cao: Trong thời đại 4.0 v i công ngh ngày càng phát tri n thì nhu c u tiêu dùng cớ ệ ể ầ ủa con người cũng thay đi Các kênh thương mại điện tử là m t trong nhộ ững xu hướng hi n nay ệ Nắm bắt được điều đó, ngoài việc các s n ph m c a Vinamit có mả ẩ ủ ặt ở nhi u h ề ệ thống siêu th l n c a Vi t Nam và qu c t Thì các s n ph m cị ớ ủ ệ ố ế ả ẩ ủa Vinamit còn được phân phối trên các trang thương mại điệ ử ớn như: Shopee,Alibaba nhn t l m tiếp cận người dùng một cách rộng rãi hơn, mang lạ ự tiện ích và phi s ục vụ nhu cầu của khách hàng

• Xu hướng tiêu dùng sản phẩm hữu cơ, sản phẩm sạch: Với xu hướng tiêu dùng các sản phẩm đã qua kiểm định, đạt chất lượng, đặc biệt là các sản phẩm có nguồn gốc hữu cơ của người tiêu dùng hiện nay, việc Vinamit được cấp Giấy chứng nhận hữu cơ USDA Organic cho sản phẩm Organic của Vinamit giúp thúc đẩy tiêu dùng sản phẩm này tại thị trường Trước đây, việc không có chứng nhận cũng khiến Vinamit bị cạnh tranh gay gắt với hàng giả, vốn chất lượng km và trọng lượng không đủ Khi có chứng nhận hữu cơ sản phẩm của Vinamit s được chính phủ giám sát hiệu quả hơn

• Mức chi tiêu cho sản phẩm tiêu dùng cao: Từ mức sống cao, nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm ngành đồ tiêu dùng nhanh tại Việt Nam và thị trường quốc tế tăng trưởng tốt, thuế đánh vào các hàng hoá minh bạch khiến việc nhập khẩu hàng hóa trở nên

n định Thêm vào đó, việc chấp nhận sản phẩm có giá cả ngang chất lượng, dễ dàng được hưởng ứng và chấp nhận tại thị trường nếu Vinamit muốn phát triển thế mạnh của mình.

Thách thức

Bên cạnh những cơ hội rộng mở, Vinamit cũng s phải đối mặt với các thách thức trong tương lai

• Kinh tế thế giới biến động: Trong giai đoạn khó khăn (cụ thể vào giai đoạn dịch bệnh như Covid 19 vừa qua) thì chi tiêu cho tiêu dùng s giảm, đặc biệt đối với các - sản phẩm thức ăn nhanh Do đó trong những giai đoạn này sản lượng tiêu thụ s giảm mạnh

• Cạnh tranh với các doanh nghiệp khác: Sự cạnh tranh rất khắc nghiệt tại thị trường với các doanh nghiệp sản xuất những mặt hàng tiêu dùng nhanh giàu tiềm lực đến từ Thái Lan, Philippines, Lào, Malaysia hay những doanh nghiệp chuyên sản xuất, cung cấp về sản phẩm hữu cơ lâu năm như 5th Element, Organic Food Do đó, nếu sản phẩm của Vinamit không có chất lượng và giá cả hợp lý hơn thì rất khó có được sự đón nhận của người tiêu dùng

• Tâm lý người tiêu dùng: Người tiêu dùng ngày càng khó tính và rất khó thay đi quyết định của mình, đặc biệt là trong lựa chọn sản phẩm Họ ý thức rất rõ các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm và rất nhạy cảm với những gì họ ăn Cho nên nếu Vinamit đánh mất hình ảnh của mình ngay từ giai đoạn mới xâm nhập thị trường này thì khó lòng tiếp tục thâm nhập thị trường Bên cạnh đó, nếu Vinamit không quảng bá, chú trọng đầu tư sản phẩm thì sản phẩm có tốt và chất lượng đến mấy cũng s rất khó tiếp cận được người tiêu dùng trên thị trường ngày nay

• Chưa được nhiều người biết đến: Ngoài các sản phẩm mít sấy đã rất ni tiếng từ trước đến này thì các loại sản phẩm khác của Vinamit đều không được nhiều người tiêu dùng biết đến

• Hệ thống phân phối ở một số nước có quá nhiều tầng lớp: Công ty phải đối mặt với nhiều thủ tục rườm rà cũng như vấn đề chiết khấu cho các đại lí Mặt khác, hàng hóa qua tay nhiều trung gian s xuất hiện tình trạng không minh bạch về định giá sản phẩm, làm cho giá sản phẩm tăng lên đáng kể khiến cho người tiêu dùng khó chấp nhận giá

• Hàng rào thuế quan, đặc biệt là của các nước phát triển, là rất “khó tính”: Vinamit phải vượt qua những quy định nghiêm ngặt về chất lượng từ khâu gieo trồng giống, đến khâu chế biến và tạo ra thành phẩm Yêu cầu này đặt áp lực cho công ty phải hoàn thiện quy trình quản lý chất lượng của mình trong suốt quá trình sản xuất và đem đi tiêu thụ.

Đề xuất chương trình và phát triể n cho sản ph ẩm Yo’V của Vinamit trong 5 năm từ giai đoạn năm 2021-2026

năm từ giai đoạn năm 2021-2026

Yo’V một sản phẩm sữa chua sấy thơm, ngon, đặc biệt với những công dụng vượt trội, giá cả phải chăng và có nhiều lợi thế cạnh tranh, có thể thấy đây là 1 sản phẩm tiềm năng nhưng lại được ít người biết đến hơn so với các sản phẩm khác là do Vinamit không quảng bá truyền thông mạnh m ở trong nước Vì vậy nhóm xin đề xuất xây dựng chương trình và phát triển sản phẩm Yo’ V Vinamit trong 5 năm từ giai đoạn năm 2021

- 2026 như sau: Định vị thương hiệu: Nhóm xin đề xuất giữ nguyên định vị thương hiệu mà doanh nghiệp đề ra ban đầu là: định vị theo thuộc tính của sản phẩm: Yo’V là sữa chua sấy, định vị theo giá cả: là giá trung bình (dao động từ 30.000 – 143.000 tùy thuộc vào khối lượng), định vị theo chất lượng sản phẩm: đây là sản phẩm kết hợp từ sữa chua với công nghệ sấy lạnh tạo ra một sản phẩm khác biệt, mới lạ trên thị trường Đem đến cho khách hàng hương vị thơm ngon từ trái cây kết hợp với hương vị thanh mát của sữa chua.

Hệ thống nhận diện thương hiệu: Về các thành tố của hệ thống nhận diện thương hiệu như: Tên, biểu trưng, biểu tượng, nhạc hiệu, câu khẩu hiệu, bao bì đã được nêu đầy đủ ở bên trên nhóm xin đề xuất giữ nguyên

Việc giữ nguyên định vị thương hiệu và hệ thống nhận diện thương hiệu vì sản phẩm Yo’V đã được tung ra thị trường, ít nhiều cũng đã góp mặt trên các gian hàng tại các điểm bán và ít nhiều cũng được người tiêu dùng biết đến Chính vì vậy, nhóm xin đề xuất ập trung vào việc xây dựng chương trình quảng bá cho Yo’V như sau: t

❖ M ụ c tiêu c ủa Yo’V trong 5 năm từ năm 2021 - 2026 : Là xây dựng thương hiệu, tăng cường nhận thức của khách hàng về thương hiệu Yo’V của Vinamit

❖ X ác đị nh m ụ c tiêu truy ền thông trong 5 năm t ừ năm 2021 – 2026: là gi i trớ  ở độ tui t ừ 15 đến 35 tui Ở đối tượng này h ọ thường có đặc điểm yêu thích ăn vặt, sự tiện lợi, nhanh chóng mà cũng phải chất lượng thơm, ngon và khả năng sẵn sàng chi trả cho một sản phẩm ăn vặt giá tầm trung là cao hơn ở các đối tượng khác

“Yo’V ăn thả ga không lo tăng cân”

- Lập b t bán hàng  và trải nghiệm dùng thử o Địa điểm: Big C Thăng Long, Aeon Mall Hà Đông, Big C An Lạc, Aeon Mall Tân Phú o Thời gian: Từ tháng 1/11/2021 – 31/02/2022 o Hoạt động: Lập bốt bán hàng dùng thử sản phẩm Yo’V, tại đây khách hàng có thể trải nghi m dùng thệ ử ăn miễn phí không gi i h n và nớ ạ ếu thích ưng ý có thể mua hàng ngày trực tiế ạp t i qu y r i mang ra qu y thanh toán ầ ồ ầ o Nhân viên trực bán hàng: Số lượng 1 người một bốt o Chi phí dự kiến: 200.000 VNĐ/ngày/người

- Phát tờ rơi o Địa điểm: Big C Thăng Long, Aeon Mall Hà Đông, Aeon Mall Long Biên, Big C

An Lạc, Aeon Mall Tân Phú o Thời gian: Từ tháng 1/11/2021 – 01/15/2022 o Nội dung banner: Danh m c các lo i s n phụ ạ ả ẩm Yo’V kèm theo giá và các lợi ích của s n phả ẩm, các chương trình khuyến mại Mặt sau là danh m c các s n phụ ả ẩm của Vinamit o Nhân viên: Mỗi địa điểm 1 người phát o Chi phí dự kiến: 200.000 VNĐ/ngày/người

• Quảng cáo trên m ng xã h i ạ ộ

Chương trình “ Yo’V ăn thả ga không lo tăng cân”.

+ Thuê KOLs ni tiếng trên tiktok: 5 người

+ Yêu cầu: C ó lượng theo dõi và ảnh hưởng l n trên tiktok: T 300 ớ ừ nghìn người theo dõi trở lên

+ Một số cái tên n i ti ng t ế ại tiktok hiện nay phù hợp với sản phẩm Yo’V: o Long Chun: 4,4M follower o Tun Phạm: 2,7M follower o Ngòng Ngọc: 315,4k follower o Hoàng Minh Ngọc: 493,8k follower o Mai Hương: 403,2k follower

+ Chi phí cho 1 video do KOLs tự quay và đăng lên trên tiktok của họ là: 15 triệu đồng – 50 triệu đồng

+ Nội dung hoạt động: o Kols s nh ận miễn phí b s n ph m 3 mùi v c a dòng s n phộ ả ẩ ị ủ ả ẩm Yo’V: Kol có thể tự chọn vị mình yêu thích trong dòng sản ph m ẩ o Kols quay video v s n ph m: N i dung video thì s ề ả ẩ ộ  để cho Kols có th t do sáng ể ự tạo phù hợp với tính cách c a h , ủ ọ để tạo cho người xem s tin cự ậy cũng như chân th t.ậ o Doanh nghiệp s ki m duy ể ệt video trước 1 ngày khi đăng bài.

 Hiện nay, qu ng bá s n ph m trên tiktok rả ả ẩ ất được ưa chuộng và đem về ấ r t nhiều hiệu ng t t Vi c các kols lứ ố ệ ần lượt đăng tải video lên trang tiktok của mình thu hút v nhiề ều lượt xem, d n d n trong tâm ầ ầ trí người tiêu dùng s xu t hi n s nh n ấ ệ ự ậ biết đầu tiên v ề Yo’V, sản phẩm s a chua s y, móữ ấ n ăn vặt mà không làm tăng cân

- Làm m i fanpage Vinamit trên facebook bớ ng chương trình: “Freeship khi đặt sản phẩm Yo’V qua website của Vinamit”

Hiện t i fanpage cạ ủa Vinamit: có3.095 người thích và 3.134 người theo dõi Đây là một con số vô cùng thấp đối với một hãng ni tiếng như Vinamit

Mục tiêu: đạt trên 100.000 lượt theo dõi và lượt thích

Thời gian thực hiện: trong vòng 1 tháng t 1/11/2021 1/12/2021 ừ –

Hoạt động: Đăng bài “Freeship khi đặt sản phẩm Yo’V qua website của Vinamit” Ngân sách chạy qu ng cáo: tả ối đa 50 triệu đồng

Người đảm nhiệm: Nhân viên bộ ph n Marketing của công ty ậ

Poster: Đăng tại fanpage Vinamit.

• Yo’V kế ợp kênh bán hng thương mạt h i điện tử - Shopee

Hiện nay, gian hàng chính hãng trên shopee c a Vinamit là: Vinamit Organic ủ Nhưng các sản phẩm được đăng tải trên gian còn rất ít so với số lượng sản phẩm hiện có của hãng và không có chương trình quảng bá nào trên gian hàng c a hãng Nhóm xin ủ đề xuất một số chương trình khuyến mại trên shopee như sau:

- Đăng tải toàn bộ các sản phẩm Yo’V cũng như các sản phẩm của Vinamit lên shopee o Người đảm nhi m: Nhân viên bộ ph n Marketing c a công ty ệ ậ ủ

- Tạo Flashsale 1 tuần 1 lần cho tất cả các sản phẩm Yo’V o Hoạt động: Giảm giá 10% cho tất cả các sản phẩm Yo’V

37 o Người đảm nhi m: Nhân viên bộ ph n Marketing c a công ty ệ ậ ủ

- Tham gia chương trình săn sale đồng giá 9k o Thời gian: vào 11/11/2021 (đây là khoảng thời gian săn sale lớn nhất tháng của shopee) o Sản phẩm: sữa chua sấy 30g o Số lượng bán tối đa: 100 gói o Người đảm nhiệm: Nhân viên bộ phận Marketing của công ty

- Tung mã giảm giá khi mua trên shopee o Khách hàng mua hàng lần đầu của Vinamit trên shopee: tặng ngay mã giảm giá 20k o Voucher giảm 10% đơn từ 150k tối đa 15k o Voucher giảm 10% đơn từ 0k tối đa 30k25

+ Thuê viết bài review o Tựa đề: “Yo’V ăn thả ga không lo tăng cân chân ái dành cho các tín đồ mê ăn vặt” o Chi phí dự ki n: Kho ng 10 triế ả ệu đồng

- Tạo minigame: ĐOÁN SỐ HAY – TRÚNG QUÀ LIỀN TAY

+ Đăng trên trang page Vinamit

MINIGAME ĐOÁN SỐ HAY - TRÚNG QUÀ LI N TAY Ề 😘😘😘😘😘 - MÓN QUÀ ĐẶ C BI T Ệ

Tham gia ngay #minigame và nhận quà t ng h p d n t Vinamit ặ ấ ẫ ừ

💄 Thể l tham gia: ệ 👉 Thời gian di n ra Minigame t ngày 1/11 ễ ừ đến 12h trưa ngày 1/12 Ngay hôm sau, WE s công b k t qu và trao ph ố ế ả ần thưởng t i nh ng b n may mớ ữ ạ ắn trúng gi i ả

- Bước 1: Like page, like post

- Bước 2: Chia s post  ở chế công khai độ

- Bước 3: Comment d ự đoán 2 số cuối của doanh thu bán hàng từ s n phả ẩm Yo’V của Vinamit năm 2020 v a qua & Tag ít nhừ ất 3 ngườ ạn đểi b cùng tham gia nha

💄 Phần quà h p d n chính ấ ẫ là: 1 voucher gi m giá 100% ả trị giá 1 triệu đồng khi mua sản phẩm Yo’V

+ Các b n nhạ ớ thực hiện đủ 3 bước trên và có câu tr l i nhanh nh t nha ả ờ ấ

+ Lưu ý: TẤT CẢ CÁC BẠN ĐOÁN ĐÚNG ĐỀU CÓ QUÀ