SẢN XUẤT TRONG DOANH NGHIỆP
C R E A T E B Y : N H Ó M 2
Trang 21.Quy trình sản xuất
2.Các loại hình sản xuất phổ biến hiện nay
Trang 31.1 TÌM HIỂU NHU CẦU
Trang 4Thử nghiệm
Thu nhập và phân tích dữ liệu mua hàng
PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU NHU CẦU THỊ TRƯỜNG
Trang 51.2 Lập kế hoạch
sản xuất
Kế hoạch sản xuất là một phần của kế hoạch kinh doanh, trong đó nhà máy/bộ phận sản xuất chịu trách nhiệm sản xuất Bản
kế hoạch này sẽ cho thấy được số lượng sản phẩm cần sản xuất và chi phí tương ứng với số lượng sản phẩm được sản
xuất trong mỗi chu kỳ thông thường là quý/lần.
Quy trình kế hoạch sản xuất
Trang 61.3 Tiến hành sản xuất
• Nhà quản lý cần thường xuyên kiểm tra và theo dõi quá trình
tiến hành sản xuất của các tổ sản
xuất để cập nhật được tiến độ cũng như phát hiện ra các sai
lệch để kịp thời xử lý.
Trang 71.4 kiểm tra chất lượng
sản phẩm
Trang 8bước 1bước 2bước 3bước 4bước 5bước 6
CÁC BƯỚC KIỂM TRA
Trang 91.5 Bảo quản và vận chuyển sản phẩm
• Sản phẩm sau khi kiểm tra chất lượng cần được bảo quản
và vận chuyển đến tay khách hàng.
Trang 102.1 Phân loại theo số lượng sản xuất và tính chất lặp lại của
sản phẩm
Trang 11Sản xuất đơn chiếc
• Loại hình sản xuất này đòi hỏi tính linh hoạt cao của hệ thống máy móc, thiết bị, có thể thực hiện nhiều công việc khác nhau và thay đổi liên tục
• Đối với sản xuất hàng khối, doanh nghiệp có số lượng định và hiếm khi có sự thay đổi về kết cấu sản phẩm hay yêu cầu kỹ thuật cũng như nhu cầu tiêu thụ trên thị trường
• Là loại hình sản xuất trung gian giữa sản xuất đơn
chiếc và sản xuất hàng khố • Mỗi loại thiết bị, máy móc có
nhiệm vụ gia công, chế biến nhiều loại sản phẩm được lặp đi lặp lại theo chu kỳ.i
Trang 122.2 Phân loại theo hình thức tổ chức sản xuất
Trang 13• máy móc, thiết bị được trang bị để sản
xuất một loại sản phẩm nên không có
tính linh hoạt.
• gắn liền với hệ thống vận chuyển hàng hóa tự động nhằm giảm giá thành sản phẩm nhưng vẫn đảm bảo mức chất lượng tốt và ổn định
Trang 14• là loại hình sản xuất với số lượng chủng loại sản phẩm tương đối đa dạng, trong khi số lượng sản phẩm mỗi loại là tương đối
• đòi hỏi máy móc thiết bị có khả năng thực hiện nhiều công việc khác nhau và tính linh hoạt của hệ thống sản xuất cao
• Bên cạnh đó, năng suất của các máy là không giống nhau nên mức tồn đọng chế phẩm trong quá trình sản xuất cũng vì thế mà tăng lên.
Sản xuất gián đoạn
Trang 15SẢN XUẤT THEO DỰ ÁN
• sản phẩm là độc nhất (ví dụ như sản xuất một bộ phim, đóng một con tàu hay viết và xuất bản một cuốn sách,…), quá trình sản xuất sản phẩm cũng là duy nhất và không lặp lại.
• Tổ chức sản xuất theo hình thức này đòi hỏi tính linh hoạt cao để có thể thực hiện đồng thời nhiều dự án cùng một lúc và đảm bảo kết thúc dự án và giao nộp sản phẩm đúng thời hạn
Trang 162.3 Phân loại theo tính tự chủ trong quá trình sản xuất
Sản xuất theo dạng thiết
kế chế tạoSản xuất dạng nhà thầu
Với loại hình này, doanh nghiệp tự thiết kế các sản phẩm của mình và tự sản xuất Để thực hiện được điều này, cần có một hệ thống quản lý sản xuất
hoàn chỉnh, có tính thích ứng cao để có thể cạnh tranh trên thị trường.
Các doanh nghiệp có quy trình sản xuất theo loại hình này thường chỉ thực hiện một bộ phận các công đoạn sản xuất của người cấp thầu nhưng có quyền tự chủ trong việc mua sắm nguyên vật liệu và các trang thiết bị cần thiết cũng như lựa chọn
phương thức sản xuất phù hợp đảm bảo đáp ứng được các yêu cầu đặt ra của người cấp thầu về sản phẩm và dịch vụ.
Trang 172.4 PHÂN LOẠI THEO MỐI QUAN HỆ VỚI
KHÁCH HÀNG
Sản xuất để dự trữ
Doanh nghiệp tiến hành sản xuất dự trữ trong trường hợp chu kỳ sản xuất dài hơn chu kỳ thương mại mà khách hàng yêu cầu
(khoảng thời gian kể từ khi khách đặt hàng đến khi giao hàng cho khách) để thỏa mãn nhu cầu của khách hàng một cách nhanh
chóng nhất
Sản xuất theo yêu cầu
Loại hình sản xuất này chỉ được thực hiện khi có yêu cầu đặt hàng cụ thể về sản phẩm, dịch vụ từ
khách hành, tránh được tình trạng tồn đọng hàng hóa chờ tiêu thụ Sản xuất theo yêu cầu được ưa chuộng và sử dụng phổ biến hơn sản xuất dự trữ bởi chúng giảm được khối lượng hàng tồn, giảm chi phí tài chính cho việc lưu trữ cũng như nâng cao lợi nhuận.
Individual Service