Giới thiệu sơ lược về quán.- Tên quán: “Mẹ & Bé PamYêuƠi” - Địa điểm: Trưng Nữ Vương, Q.Hải Châu - Ngành nghề kinh doanh : cung cấp thời trang cho mẹ và bé- Vị trí trong ngành : shop quầ
MÔ TẢ TỔNG QUAN VÀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH
Địa điểm kinh doanh
Dự án lấy sản phẩm quần áo trẻ sơ sinh làm chủ đạo bao gồm các sản phẩm dành cho bé gái và bé trai, quần áo, vớ, bao tay, mũ chùm đầu,…
Ngoài sản phẩm chính là quần áo, dự án cũng kinh doanh mặt hàng quần áo trẻ sơ sinh và trẻ em, phục vụ cho trẻ nhỏ từ 0 tuổi -12 tuổi, nhằm tạo sự tiện lợi cho các bà mẹ đến với cửa hàng, có thể kết hợp mua cả đồ cho bé lớn.
Theo khảo sát của chúng em, nhu cầu mua hàng ở độ tuổi 20-40 chiếm 48% dân số của TP.Đà Nẵng ( Nguồn: Cục thống kê và Ủy ban dân số TP.Đà Nẵng).Trong độ tuổi này thì phân khúc khách hàng của cửa hàng chúng em là rất cao nên đầy tiềm năng. Khác hàng mục tiêu của quán là: các bậc phụ huynh, học sinh, sinh viên, Hành vi khách hàng:
MÔ TẢ SẢN PHẨM
Sản phẩm
Dự án lấy sản phẩm quần áo trẻ sơ sinh làm chủ đạo bao gồm các sản phẩm dành cho bé gái và bé trai, quần áo, vớ, bao tay, mũ chùm đầu,…
Ngoài sản phẩm chính là quần áo, dự án cũng kinh doanh mặt hàng quần áo trẻ sơ sinh và trẻ em, phục vụ cho trẻ nhỏ từ 0 tuổi -12 tuổi, nhằm tạo sự tiện lợi cho các bà mẹ đến với cửa hàng, có thể kết hợp mua cả đồ cho bé lớn.
Khách hàng
Theo khảo sát của chúng em, nhu cầu mua hàng ở độ tuổi 20-40 chiếm 48% dân số của TP.Đà Nẵng ( Nguồn: Cục thống kê và Ủy ban dân số TP.Đà Nẵng).Trong độ tuổi này thì phân khúc khách hàng của cửa hàng chúng em là rất cao nên đầy tiềm năng. Khác hàng mục tiêu của quán là: các bậc phụ huynh, học sinh, sinh viên, Hành vi khách hàng:
- Nhóm học sinh: đây là nhóm khách hàng tuổi teen, năng động, thích những thứ dễ thương
- Nhóm sinh viên: Đây là nhóm khách hàng ở độ tuổi thanh niên muốn mua tặng em của mình hay chuẩn bị cho dự định tương lai
- Nhóm đối tượng bậc phụ huynh : Nhiều các ông bố, bà mẹ Việt Nam sẵn sàng chi tiêu cho các thiên thần nhỏ của mình và đây cũng là đối tượng khách hàng tiềm năng nhất.
PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG
Phân tích môi trường và ma trận
4.1.1 Phân tích môi trường vĩ mô:
Môi trường vi mô là môi trường bao gồm các nhân tố tồn tại chặt chẽ với dự án kinh doanh và ảnh hưởng đến khả năng phục vụ khách hàng của dự án kinh doanh đó Môi trường vi mô bao gồm các nhân tố: bản thân của dự án
(Tạm gọi là cửa hàng kinhdoanh), các nhà cung ứng, các thành phần trung gian, đối thủ cạnh tranh.
Nước ta có nền chính trị ổn định, môi trường đầu tư ngày càng thông thoáng hơn phù hợp cho việc phát triển kinh doanh.
Dân số ở thành phố Đà Nẵng cao với hơn 1,134 triệu dân, mật độ dân cư đông đúc
900 người/km (Theo cục thống kê 2019) Văn hóa xã hội đa dạng phong phú, đặc biệt 2 ảnh hưởng mạnh của văn hóa Phương Tây, Hàn Quốc….
Với vị trí địa lý thuận lợi, khí hậu nhiệt đới gió mùa, ít bị ảnh hưởng thiên tai, lũ lụt thích hợp kinh doanh, buôn bán Môi trường ô nhiễm nặng: nguồn nước, không khí, tiếng ồn Vì vậy người dân cần không gian yên tĩnh, thoải mái thư giãn.
Công nghệ luôn thay đổi rất nhanh chóng, sự xuất hiện của công nghệ mới tạo ra những sản phẩm mới đe dọa sản phẩm cũ, công nghệ cũ trở nên lạc hậu trước đối thủ cạnh tranh.
4.1.2 Phân tích môi trường vi mô: Đối thủ tiềm năng: Đối thủ cạnh tranh là nhân tố có ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động marketing cũng như là hoạt động kinh doanh của cửa hàng Các đối thủ cạnh tranh luôn tìm cách chiếm giữ khách hàng, vì thế bắt buộc cửa hàng phải luôn thay đổi mẫu mã, kiểu cách phù hợp với nhu cầu thời trang hiện tại và thị hiếu của người tiêu dùng để duy trì sự thỏa mãn và hài long từ khách hàng nhằm giữ vững và tăng cường lượng khách hàng trung thành với cửa hàng.
Các sản phẩm thay thế:
Các sản phẩm mà khách hàng mục tiêu có thể lựa chọn khi không đến cửa hàng quần áo mẹ và bé như : Đồ chơi trẻ em, sữa nước hoặc sữa bột trẻ em, đồ dùng cho trẻ em
Do khách hàng chính của chúng em chủ yếu là công nhân viên, học sinh, sinh viên nên họ có cách sống của họ đơn giản, dễ gần gũi Khi đến quán, điều mà họ quan tâm nhất là hình thức phục vụ, chất lượng sản phẩm và không gian có thoải moái hay không Ngoài ra, theo tìm hiểu qua các cuộc nói chuyện với khách hàng chúng tôi được biết khi đến cửa hàng quần áo họ còn cân nhắc những điều sau:
- Cửa hàng có đầy đủ tiện nghi không?
- Mức giá có phù hợp không?
- Tư vấn khách hàng gợi ý sản phẩm có thật sự tốt không?
- Chất lượng sản phẩm có tốt hay không? Đối thủ cạnh tranh:
Mặc dù mở ra cửa hàng mẹ và bé có nhiều điều kiện khách quan cũng như chủ quan thuận lợi Nhưng để thành công không phải là chuyện dễ vì không chỉ có cửa hàng của mình mà còn các đối thủ cạnh tranh, họ cũng muốn đạt những gì họ muốn, do đó chúng tôi phải làm tốt hơn đối thủ thì mới thu hút được khách hàng.
Theo quan niệm của em thì nhà cung cấp đóng vai trò quan trọng tạo nên thành công quán, việc tạo quan hệ tốt với những nhà cung cấp chất lượng sẽ có được những thuận lợi to lớn cho cửa hàng của chúng em,nhưng để tìm được nhà cung cấp tốt về chất lượng, giá hợp lý là điều không dễ Qua quá trình tìm kiếm và chọn lọc hiện tại nhà cung cấp chính của chúng em là: mẹ và bé Thiên An, SOZO, CBC TRADING, Kimnams Kids,các công ty sản xuất quần áo trẻ em sơ sinh khác….
Xây dựng ma trận đánh giá các yếu tố bên ngoài
Các yếu tố bên ngoài Tầm quan trọng Trọng số Tổng điểm
7 Các sản phẩm thay thế 0.1 3 0.3
Kết luận:Kinh doanh Cửa hàng Mẹ & Bé tại Đà Nẵng đang ở môi trường kinh doanh thuận lợi.
4.1 Xây dựng ma trận đánh giá các yếu tố bên trong:
Các yếu tố bên trong Tầm quan trọng Trọng số Tổng điểm
Kết luận:Tổng số điểm 2.35 => Cửa hàng còn nhiều điểm yếu trong nội bộ cần điều chỉnh.
4.1 Phân tích ma trận SWOT
- Có khách hàng tiềm năng
- Tìm được nguồn cung cấp nguyên liệu tốt
- Mật độ dân cư cao, số dân đông
- Cạnh tranh với các quán cũ
S: Đa dạng sản phẩm: Cửa hàng có nhiều sản phẩm mẹ và bé từ quần áo, đồ chơi, đến các sản phẩm dành cho sức khỏe và chăm sóc của cả mẹ và bé.
Chất lượng sản phẩm: Sản phẩm được chọn lựa kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng, an toàn cho bé và phù hợp với nhu cầu của mẹ.
Dịch vụ tư vấn: Có nhân viên tư vấn nhiệt tình, am hiểu về sản phẩm và nhu cầu của khách hàng.
-Thu hút khách hàng tiềm năng
- Nguồn nguyên liệu ổn định
-Số lượng khách hàng đến với quán đông
- Theo dõi và kiểm soát tình hình quản lý
- Giành thắng lợi trong cạnh tranh
- Quán mới thành lập, chưa có nhiều khách hàng quen thuộc
- Chưa có nhiều kinh nghiệm
Diễn giải ma trận SWOT
- Chúng em phát huy những điểm mạnh để nắm bắt các cơ hội như với sản phẩm chất lượng, giá hợp lý, không gian buôn bán và giao thông thuận lợi cộng với khả năng tiếp thị, và đội ngũ nhân viên nhiệt tình vui vẻ sẽ thu hút khách hàng tiềm năng thành khách hàng, có thể tìm được các hợp đồng với các trang trại lớn Khả năng giao tiếp và người quản lý có năng lực sẽ có cơ hội tìm thêm các nhà cung cấp tốt.
- Nhờ vào khả năng giao tiếp và năng lực quản lý của chủ cửa hàng sẽ thu hút nhiều khách hàng mới đến với cửa hàng hơn.
- Dựa vào vào những lợi thế so với đối thủ về khả năng tiếp thị, kỹ sư chuyên ngành có trình độ cao, nhân viên vui vẽ nhiệt tình tạo sức mạnh trong cạnh tranh.
- Các doanh nghiệp mới mở thường thiếu vốn và cửa hàng của chúng em cũng không ngoại lệ do đó chúng em sẽ tranh thủ sự ủng hộ của nhà nước và các cơ hội lạc quan của cửa hàng về khách hàng, nhà cung cấp,… làm tăng tính khả thi của dự án để có thể huy động nguồn vốn từ ngân hàng, tìm các đối tác kinh doanh.
Trong thời buổi kinh tế thị trường hiện nay môi trường kinh doanh luôn sôi động, việc cạnh tranh với các doanh nghiệp khác là cơ hội cho người kinh doanh trưởng thành trong làm ăn và cũng cố thêm kinh nghiệm.
4.3 Đánh giá thị trường. Đáp ứng cho khách hàng ở Hải Châu là chủ yếu, thông qua các cuộc tiếp xúc với những người dân ở Hải Châu chúng em được biết dân cư ở đây đa số là trẻ nhỏ và các em rất sôi nổi, hoạt bát.
Do dó, nhu cầu cần có Cửa hàng Mẹ & Bé giá cả thích hợp, chất lượng và đẹp là rất cần thiết,theo nghiên cứu thì ở Hải Châu có khoảng 60-80 Cửa hàng Mẹ & Bé và rất nhiều Cửa hàng trẻ em nhỏ và vừa.
Khi xảy ra khủng hoãng kinh tế thì nhu cầu khách hàng đến cửa hàng giảm đi nhưng trong thời gian gần đây thì khách hàng đến cửa hàng đã tăng lên. Đối thủ cạnh tranh đa số vẫn chưa đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng
Ví dụ: Cửa hàng Mẹ & Bé TinyTots Boutique chưa đáp ứng được nhu cầu của khách hàng do thiếu sự đa dạng trong sản phẩm và dịch vụ, cũng như không cung cấp các tiện ích và trải nghiệm mua sắm đủ thu hút…
=> Tất cả những điều trên cho thấy nhu cầu để có cửa hàng mẹ & bé phù hợp sẽ tăng.
Theo hình thức ở các cửa hàng Mẹ & Bé chúng tôi phân khúc thị trường theo cách sau:
- Dựa vào độ tuổi của trẻ em.
- Nhu cầu của mẹ và người chăm sóc.
- Giá cả và phân khúc thu nhập.
- Phong cách và xu hướng.
4.5 Phân tích đối thủ cạnh tranh.
Hiện nay ở Hải Châu (đường Trưng Nữ Vương) đã có nhiều 8-12 Cửa hàng Mẹ &
Bé, đó là những đối thủ gần mà chúng em phải đối mặt, họ đã có mối quan hệ lâu bền với khách hàng trong vùng khá lâu Dù rằng, họ có những thuận lợi đó nhưng theo tìm hiểu thì họ còn yếu về tiện ích, không gian mua sắm, tư vấn khách hàng chuyên nghiệp Ngay từ đầu thành lập Cửa hàng PamYêuƠi chúng em đã chuẩn bị tốt mọi thứ để làm hài lòng khách hàng ở mức cao nhất, đặc biệt là chuẩn bị khâu mà đối thủ đang yếu.
4.6 Vị thế cạnh tranh của cửa cửa hàng PamYêuƠi
Khi quyết định kinh doanh ai cũng muốn biết mình ở vị trí nào so với đối thủ, cửa hàng của chúng tôi cũng thế, dựa vào khả năng cạnh tranh và khả năng phát huy thế mạnh của của doanh nghiệp tiến hành định vị dịch vụ và lựa chọn cho mình vị trí như sơ đồ sau:
Cung cách phục vụ (Tốt)
Cung cách phục vụ (Xấu)
Nhóm đồ chơi trẻ em PamYêuƠi
Nhóm sữa nước và sữa bột Nhóm quần áo cho mẹ và bé Trẻ em
Sơ đồ 1: Xác định vị trí của cửa hàng so với đối thủ cạnh tranh
Theo kết quả thăm dò thì hai đối thủ hiện giờ đang đứng ở vị trí như sơ đồ 1 đối thủ (D) là nhóm cửa hàng cho người có thu nhập cao theo xu hướng thời trang được xem là có cung cách phục vụ rất tốt và giá rất cao nên đáp ứng cho số ít khách hàng Đối thủ (C) là nhóm cửa hàng sữa có cung cách phục vụ tốt, giá cao nhưng có lợi thế với các loại sữa bột chất lượng nên đáp ứng được một phần khách hàng chủ yếu là những bậc cha mẹ đều đến mua ít nhất một lần Đối thủ (A) là nhóm cửa hàng đồ chơi trẻ em, lợi thế là chi phí thấp, giá rẻ nên khách hàng chủ yếu là những sinh viên nhà nghèo, trẻ em nhỏ tuổi và những người có thu nhập thấp.
Dựa vào những thuận lợi sẳn có về địa điểm, nhân viên, khả năng giao tiếp tốt và chiến lược về giá chúng tôi sẽ tạo ra quan hệ tốt với các tầng lớp khách hàng, nhà cung cấp cộng với sự đoàn kết chúng tôi sẽ cố gắng quyết tâm về cung cách phục vụ sẽ, và có
C D những chính sách ưu đãi về giá nhằm từng bước vượt qua các quán nhóm (A), (C), và vươn tới cung cách phục vụ của nhóm (D) để vượt qua họ.
Vị thế cạnh tranh của quán café
5.1 Chiến lược Marketing tổng thể
Phát tờ rơi quảng cáo tại các trường ĐH, trung học, các công ty và người trung niên ở khu vực xung quanh đó (1000 tờ rơi phát trong tháng đầu, sau đó có thể cân nhắc phát thêm hay không) Mỗi tờ rơi giảm 10% cho 1 sản phẩm bất kì , nhưng không cộng gộp với nhau.
Tặng thẻ khách hàng thân thiết (KHTT), mua hàng trên 5 lần ở quán trong 1 tháng sẽ được giảm giá 10% cho bất cứ sản phẩm nào (lưu ý chỉ có tác dụng cho chủ thẻ 1 lần cho 1 sản phẩm, có thể dùng nhiều lần trong ngày) Thẻ chỉ có tác dụng trong tháng Thẻ được đánh dấu bằng chữ ký của nhân viên, ngày tháng và mã hiệu AA Tặng thẻ khách hàng VIP cho khách hàng có thẻ KHTT 6 tháng bất kỳ, thẻ VIP được giảm 20% cho bất cứ sản phẩm nào (lưu ý chỉ có tác dụng cho chủ thẻ 1 lần cho 1 đồ uống, có thể dùng nhiều lần trong ngày) Thẻ có tác dụng cả năm.
Quảng cáo thông qua các hình thức chủ yếu treo băng rôn ở các tuyến đường chính.
Trong tuần đầu khai trương khách hàng sẽ được giảm giá 50% trong ngày đầu và 30% trong các ngày tiếp theo cho tất cả các sản phẩm.
5.2 Chiến lược giá và Chiến lược phân phối
Quán chúng em sẽ cung cấp nhiều loại sản phẩm đa dạng về chủng loại ( Không chỉ riêng quần áo mà còn là đồ chơi trẻ em, các loại sữa nước hay sữa bột, đồ dùng trẻ em ) với nhiều mức giá khác nhau dành cho mọi đối tượng khách hàng từ người có thu nhập thấp đến người có thu nhập cao, từ công nhân, sinh viên đến các doanh nhân, công nhân viên.
Luôn có chính sách ưu đãi cho những khách hàng thường xuyên, nhóm khách hàng là cơ quan, tổ chức offline của các diễn đàn, hội thảo chuyên đề:
Hóa đơn trên 500.000 thì được giảm 10%
CHIẾN LƯỢC VÀ KẾ HOẠCH MARKETING
Chiến lược Marketing tổng thể
Phát tờ rơi quảng cáo tại các trường ĐH, trung học, các công ty và người trung niên ở khu vực xung quanh đó (1000 tờ rơi phát trong tháng đầu, sau đó có thể cân nhắc phát thêm hay không) Mỗi tờ rơi giảm 10% cho 1 sản phẩm bất kì , nhưng không cộng gộp với nhau.
Tặng thẻ khách hàng thân thiết (KHTT), mua hàng trên 5 lần ở quán trong 1 tháng sẽ được giảm giá 10% cho bất cứ sản phẩm nào (lưu ý chỉ có tác dụng cho chủ thẻ 1 lần cho 1 sản phẩm, có thể dùng nhiều lần trong ngày) Thẻ chỉ có tác dụng trong tháng Thẻ được đánh dấu bằng chữ ký của nhân viên, ngày tháng và mã hiệu AA Tặng thẻ khách hàng VIP cho khách hàng có thẻ KHTT 6 tháng bất kỳ, thẻ VIP được giảm 20% cho bất cứ sản phẩm nào (lưu ý chỉ có tác dụng cho chủ thẻ 1 lần cho 1 đồ uống, có thể dùng nhiều lần trong ngày) Thẻ có tác dụng cả năm.
Quảng cáo thông qua các hình thức chủ yếu treo băng rôn ở các tuyến đường chính.
Trong tuần đầu khai trương khách hàng sẽ được giảm giá 50% trong ngày đầu và30% trong các ngày tiếp theo cho tất cả các sản phẩm.
Chiến lược giá và Chiến lược phân phối
Quán chúng em sẽ cung cấp nhiều loại sản phẩm đa dạng về chủng loại ( Không chỉ riêng quần áo mà còn là đồ chơi trẻ em, các loại sữa nước hay sữa bột, đồ dùng trẻ em ) với nhiều mức giá khác nhau dành cho mọi đối tượng khách hàng từ người có thu nhập thấp đến người có thu nhập cao, từ công nhân, sinh viên đến các doanh nhân, công nhân viên.
Luôn có chính sách ưu đãi cho những khách hàng thường xuyên, nhóm khách hàng là cơ quan, tổ chức offline của các diễn đàn, hội thảo chuyên đề:
Hóa đơn trên 500.000 thì được giảm 10%
Hóa đơn trên 800.000 thì được giảm 15%
Hóa đơn trên 1.500.000 thì được giảm 20% Đây là loại hình cửa hàng Mẹ & Bé nên chủ yếu là bán trực tiếp người tiêu dùng không thông qua kênh phân phối trung gian nào theo sơ đồ phân phối sau:
Danh sách sản phẩm của Cửa hàng PamYêuƠi :
TÊN SẢN PHẨM ĐVT GIŒ
I Đồ sơ sinh cho bé
Bỉm quần Angel cho trẻ em Bộ 265.000
Bỉm quần Pampers Super Jumbo Bộ 355.000
Bỉm Bobby thấm hút, không lo dày bí, bé luôn khô thoáng Bộ 115.000
Bỉm, tã Merries cộng miếng dành cho bé Bộ 335.000
Bỉm quần Momo Rabbit siêu mỏng nhẹ Bộ 309.000
Tã dán Caryn M-L 10 miếng siêu thấm Hộp 109.000
Quần bỏ bỉm Good Mama siêu thấm hút cho bé Cái 60.000
Khăn tắm trẻ em Nhật Nam sợi mềm Gói 52.000
Bộ quần áo dài tay Nous petit (trắng/hồng) Bộ 195.000
Gạc Răng Miệng Chippi Baby Hộp 110.000
Sữa Meiji số 0 của Nhật Bản Lon 505.000
Sữa Aptamil Profutura của Úc Lon 895.000
Sữa Pediacare Gold số 1 Lon 365.000
Sữa bột Similac IQ 2 Lon 520.000
III Thời trang cho bé
Bộ bơi dài tay bé gái Rabity 23008 Bộ 389,000 Đầm váy công chúa ngắn tay bé gái Rabity 93809 Bộ 499.000
Chân váy kaki bé gái Rabity 93412 Bộ 269.000 Đầm váy voan Elsa ngắn tay bé gái Rabity 5779 Bộ 469,000
Bộ thun ngắn tay bé gái Rabity 93266 Bộ 299.000 Đầm váy voan ngắn tay bé gái Rabity 93614 Bộ 469.000 Đầm váy nàng tiên cá thun sát nách bé gái Rabit Bộ 249.000 Đầm váy thô hai dây bé gái Rabity 92491 Bộ 269.000
Bộ thun Captain America sát nách bé trai Rabity Bộ 179,000
Set đồ bơi bé trai 3 món Rabity 23002 Bộ 329,000
Set Quần bơi + Mũ bé trai Rabity 23058 Bộ 99.000 Áo thun Mickey ngắn tay bé trai Rabity 5651.01 Bộ 159.000
Bộ thun sát nách bé trai Rabity 93127 Bộ 199,000
Bộ thun ngắn tay Spider-man bé trai Rabity 5786 Bộ 269.000 Áo thun ngắn tay Spider-man bé trai Rabity 5787 Bộ 169.000 Áo thun polo bé trai ngắn tay Rabit Bộ 119.000 Áo sơ mi ngắn tay bé trai Rabity Bộ 269.000
Quần short lửng kaki bé trai Rabity Bộ 269.000
Quần short thô bé trai Rabity 93514 Bộ 239.000 Áo thun ngắn tay bé trai Bộ 249.000
IV Xe đẩy & Đồ chơi
Xe đẩy nôi đa năng Chilux V1.6 (nhiều màu) Chiếc 2.450.000
Xe đẩy du lịch siêu nhẹ Mastela A2 (nhiều màu) Chiếc 975.000
Xe đẩy trẻ em Fedora S3 Plus (nhiều màu) Chiếc 5.290.000
Xe đẩy Happy Dino LC219H Chiếc 1.450.000
Xe đẩy Zaracos Larry 3186 (đẩy 2 chiều tiện lợi) Chiếc 2.785.000
Xe đẩy du lịch SeeBaby QQ1-2 Chiếc 790.000
Xe đẩy gấp gọn Ergobaby Metro ERG10001 Chiếc 7.490.000
Xe đẩy trẻ em Joie Litetrax Pro W/ RC Peacock Chiếc 6.800.000
Xe đẩy trẻ em Joie Litetrax Pro W/ RC Shale Chiếc 6.800.000
Xe đẩy trẻ em Joie Litetrax Pro W/ RC Febble Chiếc 6.800.000
Xe đẩy Gluck Baby C9 (Nhiều màu) Chiếc 2.032.000
Xe đẩy mini Gluck Baby G8 (Nhiều màu) Chiếc 1.804.000
Xe đẩy cao cấp Chilux S1.9 (nhiều màu) Chiếc 6.630.000
Bàn Chơi Thông Minh PEEKABOO Cái 489.000 Đồ Chơi Thông Minh Cho Bé 2 Tuổi Làm Bác Sĩ Hộp 580.000 Đồng Hồ Thông Minh Bộ 244.000
Máy Tính Tí Hon Thông Minh Bộ 599.000
Bộ Sách Động Vật Đầu Tiên Cho Bé Bộ 699.000
Máy Tính Bảng Đầu Tiên Cho Bé Bộ 819.000 Đồ Chơi Cún Con Học Chữ Scout Bộ 239.000
Xe Bus Vui Học Bộ 129.000 Đồ Chơi Trí Tuệ Ma Thuật Thông Minh Cho Bé Bộ 99.000
Trong 3 ngày đầu khai trương quán thì khách hàng sẽ giảm được 10% ( nếu có tờ rơi sẽ giảm thêm 10%).
Trong những ngày tiếp theo khi khách hàng đến quán có mang theo tờ rơi thì sẽ được tặng những món quà nhỏ nhắn, xinh xắn…
Vào những ngày lễ như Trung thu, Quốc khánh 2/9, Quốc tế phụ nữ, giáng sinh và các ngày lễ khác trong năm thì quán sẽ có chương trình đặc biệt riêng cho từng ngày lễ sẽ tạo cho khách hàng cảm giác ngạc nhiên, thú vị.
Tạo ra một không gian mua sắm thoải mái và tiện nghi: Tạo ra một không gian mua sắm thoải mái và tiện nghi cho bậc cha mẹ cùng với trẻ em của họ Cung cấp các khu vực nghỉ ngơi, khu vực thay tã và khu vực chơi cho trẻ em.
Tổ chức các sự kiện và hoạt động cho mẹ và bé: Tổ chức các buổi hội thảo, lớp học hoặc sự kiện thú vị liên quan đến việc chăm sóc trẻ em, nuôi dạy trẻ và các vấn đề sức khỏe của mẹ sau khi sinh.
Sử dụng mạng xã hội và marketing kỹ thuật số: Tận dụng mạng xã hội và các kênh marketing kỹ thuật số để tiếp cận khách hàng tiềm năng Chia sẻ những nội dung hữu ích, gợi ý sản phẩm, video hướng dẫn và những câu chuyện thành công từ khách hàng.
Chương trình thưởng khách hàng: Tạo ra một chương trình thưởng khách hàng để khuyến khích sự trung thành của họ Có thể là các phiếu quà tặng, giảm giá hoặc ưu đãi đặc biệt cho các sản phẩm dành cho mẹ và bé.
Tạo ra chương trình thành viên: Tạo ra một chương trình thành viên để khuyến khích sự trung thành của khách hàng và cung cấp các ưu đãi đặc biệt cho họ.
Cửa hàng phân ra làm 4 loại:
Thời trang cho bé nam và nữ
Xe đẩy & đồ chơi Đồ sơ sinh cho bé
Với sự phong phú về sản phẩm thì khách hàng có thể thoải mái lựa chọn những sản phẩm mà mình ưa thích không chỉ riêng gì thời trang của mẹ và bé.
Với đội ngũ nhân viên phục vụ chu đáo, nhiệt tình sẽ làm cho khách hàng cảm thấy hài lòng tuyệt đối.
Không gian cửa hàng mát mẻ, thân thiện, có đầy đủ tiện nghi, âm thanh, wifi… sẽ tạo cho khách hàng cảm thấy thật thoải mái khi đến cửa hàng để mua sắm.
Về sản phẩm
Bảng 1: Tổng chi phí đầu tư ban đầu của quán
Bảng 2: Các khoản đầu tư và nguồn vốn ban đầu của quán
Bảng 3: Dự trù công suất hoạt động của quán
Bảng 5: Tính lương nhân viên
Bảng 6: Phụ cấp khẩu phần ăn
Bảng 7: Tính tổng chi phí
Bảng 1: Tổng chi phí đầu tư ban đầu của quán
STT Hạng mục Giá Ghi chú
1 Chi phí thuê mặt bằng 30.000.000
2 Chi phí đầu tư trang thiết bị, dụng cụ 60.000.000
4 Chi phí đầu tư thiết bị bán hàng 32.000.000
KẾ HOẠCH SẢN XUẤT VÀ ĐẦU TƯ
Dự toán tài chính
Bảng 1: Tổng chi phí đầu tư ban đầu của quán
Bảng 2: Các khoản đầu tư và nguồn vốn ban đầu của quán
Bảng 3: Dự trù công suất hoạt động của quán
Bảng 5: Tính lương nhân viên
Bảng 6: Phụ cấp khẩu phần ăn
Bảng 7: Tính tổng chi phí
Bảng 1: Tổng chi phí đầu tư ban đầu của quán
STT Hạng mục Giá Ghi chú
1 Chi phí thuê mặt bằng 30.000.000
2 Chi phí đầu tư trang thiết bị, dụng cụ 60.000.000
4 Chi phí đầu tư thiết bị bán hàng 32.000.000
Bảng 2: Các khoản đầu tư và nguồn vốn ban đầu của quán
Tổng chi phí đầu tư ban đầu 472.000.000
STT Số cổ phần góp vốn Thành tiền
Tổng chi phí đầu tư ban đầu của cửa hàng là 472,000,000 VNĐ.
Vốn cổ phần: 3 thành viên mỗi người 200,000,000 VNĐ, tổng là 600,000,000 VNĐ. Vốn vay NH là 100,000,000 VNĐ chiếm 15% tổng nguồn vốn.
Số tiền dự trù của quán là 228,000,000 VNĐ.
Bảng 3: Dự trù công suất hoạt động của quán
Tổng số sản phẩm/khách hàng/giờ 1,5
Tổng số sản phẩm bán ngày 35
Năm đầu công suất 40%/ngày 480
Tổng số sản phẩm bán/tuần 245
Tổng số sản phẩm bán/tháng 980
Tồng số sản phẩm bán/năm 11760
Quán có lượng khách 20-30 /1 ngày Chúng em dự trù công suất mỗi khách/giờ là 1,5 sản phẩm và cửa hàng hoạt động trong 16 giờ
Công suất ngày dự trù sẽ là 20x 1,5x 16= 480 sản phẩm
Năm đầu tiên chúng em ước tính công suất hoạt động chỉ chiếm 40% là 480 sản phẩm.
Giá bán BQ(ngàn đồng)
Với giá bình quân là 100.000đ/sp chúng em ước tính doanh thu ngày là 35x100.000
Từ đó => Doanh thu tháng là 98,000,000 VNĐ
Doanh thu năm là 1,176,000,000 VNĐ
Bảng 5: Dự tính Lương nhân viên (tháng)
Chỉ tiêu Số lượng Ca Tiền lương
Tỉ lệ % so với doanh thu 35,5
Lương nhân viên là 34,800,000 VNĐ chiếm 35% so với doanh thu.
Bảng 6: Phụ cấp khẩu phần ăn
Chi phí bao ăn 2 ca/ngày Số lượng Ca Tiền 1 phần Tổng tiền
Tỉ lệ % so với doanh thu 5
Quán chúng tôi phụ bao ăn khẩu phần 10,000 VNĐ/người/Ca và chi phí cho 1 tháng với
9 nhân viên và 2 ca là 5,400,000VNĐ/tháng Tỉ lệ % so với doanh thu là 5%.
Bảng 7: Tính tổng chi phí
Khoản chi Chi phí tháng Chi phí năm Tỉ lệ % so với doanh thu
Tiền ăn cho nhân viên 5,400,000 64,800,000 5
Tiền quan hệ, quà biếu… 1,000,000 12,000,000 0.004
Chi phí Marketing 1,000,000 12,000,000 0,004 Đồng phục nhân viên 1,066,000 12,792,000 0,0044
Khấu hao và phân bổ 3,034,280 36,415,000 0,012
Tỉ lệ % lợi nhuận so với vốn góp
Chi phí hoạt động = tổng chi phí – khấu hao
Lợi nhuận hàng tháng sau khi đóng thuế TNDN là 8,000,000 VNĐ, lợi nhuận năm là 96,000,000 VNĐ chiếm 9,8% so với tổng doanh thu.
Tổng chi phí hàng tháng là 30,000,000 VNĐ Tổng chi phí năm là 360,000,000 VNĐ chiếm 38% so với doanh thu.
Với tình hình kinh tế hiện nay lãi xuất ngân hàng giảm Nếu bạn đầu từ vào gửi tiết kiệm thì lãi suất cũng chỉ 10% đến 12% năm, còn dự án này có thể đem lại lợi nhuận là 78,3%/ năm.
KẾ HOẠCH QUẢN LÝ
Nghĩa vụ
- Chủ quán: Là người quản lý và điều hành mọi hoạt động quán, chịu trách nhiệm trước pháp luật.
- Quản lý: Là người thay mặt chủ quán điều hành hoạt động của nhân viên
- Kế toán: Theo dõi và ghi chép lại tất cả mọi hoạt của quán và tổng hợp chi phí và xác định doanh thu, lợi nhuận của quán báo cáo thuế.
THU NGÂN LAO CÔNG BẢO VỆ
- Thu ngân + Nhân viên bán hàng: Là người trực tiếp tính chi phí, thu tiền, tư vấn khách hàng và sắp xếp hàng hóa
- Lao công: là người quét nhà quét sân và dọn vệ sinh.
- Bảo vệ: là người giữ xe và bảo vệ tài sản của quán.
Yêu cầu nhân viên, đào tạo và khen thưởng
- Quản lý: 1 người, trình độ cao đẳng ngành Quản Trị Kinh Doanh.
- Kế toán: 1 người, trình độ trung cấp trở lên chuyên ngành kế toán.
- Thu ngân + Nhân viên bán hàng: 3 người, trình độ THPT trở lên, biết sử dụng máy tính.
- Bảo vệ: 3 người, nam tuổi từ 18 đến 35, có sức khỏe tốt.
7.3.2 Đào tạo và khen thưởng
- Đào tạo: Chủ quán chịu trách nhiệm hướng dẫn cho nhân viên của mình quen với công việc, đặc biệt là nhân viên bán hàng và quản lý hướng dẫn giới thiệu và ứng xử, ngoài ra chính bản thân người chủ cũng cần phải học về kiến thức chuyên ngành để phục vụ tốt hơn.
- Khen thưởng: Ngoại trừ những đợt thưởng thêm lương vào dịp lễ, tết, tặng lịch, áo, nón, cửa hàng còn trích lợi nhuận thưởng nếu vượt chỉ tiêu doanh thu Biện pháp này nhằm kích thích sự phấn khởi nhiệt tình của nhân viên trong công việc để họ làm tốt công việc.
RỦI RO
Phân tích rủi ro
Rủi ro về thiên nhiên: ở Việt Nam nói chung và TP.Đà Nẵng nói riêng thì thường có thời tiết không thuận lợi như bão, áp thấp nhiệt đới, mưa lớn … sẽ làm cho khách hàng ít có nhu cầu ra ngoài để vui chơi, giải trí.Nên quán chúng tôi luôn cập nhật thông tin thời tiết để có thể những biện pháp với rủi ro này.
Rủi ro về kinh tế: ngoài việc nền kinh tế ngày càng phát triển thì song song đó cũng có nhiều giai đoạn như khủng hoảng kinh tế, lạm phát… sẽ làm nền kinh tế bất ổn, thu nhập khách hàng giảm sẽ làm cho lượng khách đến với quán giảm đi.Vì thế, chúng tôi luôn điều chỉnh giá cả phù hợp với đầu vào các nguyên vật liệu.
Rủi ro về nội bộ nhà hàng: bên cạnh những quyết định đúng đắn đôi khi cũng có những sai lầm như trong chiến lược kinh doanh, công tác quản lý, cung cách phục vụ…
Vì vậy chúng tôi luôn điều chỉnh chiến lược kinh doanh cho phù hợp tại những thời điểm nhất định, bồi dưỡng nghiệp vụ cho cấp quản lý cũng như nhân viên.
NHỮNG CẢI TIẾN DỰ ĐỊNH TRONG HOẠT ĐỘNG CỦA CỬA HÀNG PAMYÊUƠI
Những dự định trong tương lai
Hiện nay nhu cầu hưởng thụ của khách hàng ngày càng cao.Nếu cửa hàng không thích nghi và nắm bắt được nhu cầu khách hàng thì sẽ trở lên lạc hậu và dẫn đến nhiều khó khăn khác trong tương lai Nhằm lường trước những thay đổi đó quán có những dự định sau:
9.1.1 Các mô hình dịch vụ:
Tổ chức những chương trình vui chơi ngay tại cửa hàng và cửa hàng sẽ trao giải cho những ai xuất sắc đạt điểm cao.
Khai trương mô hình ”mùa càng nhiều, tiền càng ít” với mô hình này khi khách hàng đến mua hàng sẽ cung cấp thông tin mỗi lần thanh toán, qua số tiền hóa đơn khách sẽ có được những điểm tích lỹ và có thể quy đổi điểm thành tiền hoặc mang làm phiếu giảm giá cho những lần sau Mô hình sẽ tăng sự kích thích đến khách hàng và đồng thời giữ được những khách hàng trung thành với quán.
Bên cạnh những thay đổi đó quán còn nên thường xuyên làm mới, tu bổ trang trí để tránh gây cảm giác nhàn chán cho khách hàng.
Sản phẩm chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng: Mở rộng danh mục sản phẩm để bao gồm các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng cho trẻ em, bao gồm cả các loại thức ăn, vitamin và dầu cá.
9.1.2 Cơ cấu quản lý: Để quán hoạt động tốt yêu cầu đội ngũ nhân viên cũng như quản lý phải có trình độ chuyên môn nhất định Nhằm tăng tính học hỏi cũng như kỹ năng cho các nhân viên, quá sẽ tổ chức huấn luyện 3 tháng 1 lần đồng thời có những chương trình khen thưởng cho các nhân viên tốt để họ tiếp tục gắn bó và phấn đấu cho quán
Họ tên sinh viên nhóm 6:
Họ tên Tham Gia hoạt động Chức Vụ
Phan Xuân Kiên 100% Nhóm trưởng
Lương Thị Thuỳ Linh 100% Thành viên Đậu Công Đức 100% Thành viên
Ngô Võ Yến Vy 100% Thành viên Đoàn Thị Kim Thảo 100% Thành viên
Nguyễn Hồng Lĩnh 100% Thư kí
Lê Thảo Ngân 100% Thành viên
MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC TẾ KHI ĐI THAM QUAN TẠI CŒC
CƠ SỞ MẸ & BÉ Ở ĐÀ NẴNG