Tiểu Luận - Nhượng Quyền Thương Mại Thương Hiệu Kinh Đô

 Kinh Đô Bakery thông qua hai hình thức tự mở và nhượng quyền thương mại Đầu năm 2005, cửa hàng nhượng quyền kinh doanh đầu tiên Kinh Đô Bakery ra đời tại TP.HCM trải rộng khắp các thàn

NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG MẠI THƯƠNG HIỆU KINH ĐÔ

1 GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ KINH ĐÔ

 Công ty cổ phần thực phẩm Kinh Đô Sài Gòn là đơn vị kinh

doanh họat động trong lĩnh vực sản xuất chế biến thực

phẩm Công ty cổ Phần thực phẩm Kinh Đô Sài Gòn được tách ra họat động riêng vào năm 2004 (Ban đầu công ty là

bộ phận của công ty Kinh Đô), với số vốn ban đầu 20 tỷ

đồng được xây dựng trên diện tích là 3.000m².

 Những năm gần đây, sản lượng tiêu thụ năm của công ty cổ

phần thực phẩm Kinh Đô Sài Gòn sau luôn tăng gấp đôi so với năm trước Kinh Đô Sài Gòn hiện có một mạng lưới trên

100 nhà phân phối, điểm bán lẻ khắp khu vực TP HCM và các tỉnh lân cận Tốc độ phát triển kênh phân phối hàng

năm tăng từ 15% đến 20%.

Năm 1999, cửa hàng bánh tươi Kinh Đô Bakery lần đầu tiên xuất hiện tại thành phố Hồ chí Minh Hiện nay, hệ thống

gồm 36 cửa hàng, hình thành chuỗi hệ thống

 Kinh Đô Bakery thông qua hai hình thức tự mở và

nhượng quyền thương mại (Đầu năm 2005, cửa hàng nhượng quyền kinh doanh đầu tiên Kinh Đô Bakery ra đời tại TP.HCM) trải rộng khắp các thành phố lớn: Hà Nội, Tp.Hồ Chí Minh và Biên Hoà.

 Cửa hàng được thiết kế và xây dựng theo mô hình cao

cấp hiện đại của các nước phát triển Kinh Đô Bakery

là kênh bán hàng trực tiếp của Công ty Kinh Đô, với hàng trăm loại bánh kẹo và các sản phẩm bánh tươi, với mẫu mã bao bì hợp vệ sinh, tiện lợi và đẹp mắt, là nơi khách hàng có thể đến lựa chọn một cách tự do và thoải mái.

1 GIỚI THIỆU SƠ LƯỢC VỀ KINH

ĐÔ(TT)

2 MÔ HÌNH NHƯỢNG QUYỀN:

 Công ty bán franchise

với hình thức nhượng quyền công thức kinh doanh: Theo mô hình này, đối tác của công

ty cổ phần thực phẩm Kinh Đô bỏ vốn đầu tư

mở rộng cửa hàng Kinh

Đô Bakery dưới sự kiểm duyệt và hỗ trợ của công ty

2 MÔ HÌNH NHƯỢNG QUYỀN(TT):

 Các cửa hàng nhượng

quyền của Kinh Đô Bakery được chuyển giao

mô hình kinh doanh chuẩn như: màu sắc, cách trưng bày hàng, cũng như công nghệ sản xuất bánh tại cửa hàng, “bí quyết” kinh doanh… và dĩ nhiên khách hàng của cửa hàng này cũng được hưởng đầy

đủ các dịch vụ khuyến mãi, hậu mãi từ Công ty Kinh Đô.

Lợi thế khi mua

Franchise của Kinh

đô:

 An toàn: Trở thành cửa hàng Kinh Đô Bakery chính thức là

kênh bán hàng trực tiếp của Công ty Kinh Đô đã có thương

hiệu trên thị trường nên sẽ có ngay một lượng khách hàng tối thiểu.

 Được công ty hỗ trợ:

 Được Công ty đào tạo và chuyển giao công nghệ sản xuất

làm bánh và thức uống pha chế tại cửa hàng và điều hành kinh doanh theo đúng tiêu chuẩn Kinh Đô Bakery

 Được Công ty đào tạo về kỹ năng quản lý bán hàng, quản

lý hàng hóa, tiền hàng… ban đầu và nâng cao trong thời gian hợp tác.

 Được chuyển giao mô hình cửa hàng Kinh Đô Bakey để xây

dựng mở cửa hàng và kinh doanh tất cả các sản phẩm mang nhãn hiệu Kinh Đô và các sản phẩm khác do Công ty CPTP Kinh Đô Sài Gòn cung cấp hoặc chỉ định nhà cung

cấp.

 Được Công ty hỗ trợ tư vấn điều hành cửa hàng trong thời

gian ban đầu kinh doanh thực tế.

Lợi thế khi mua Franchise của

Kinh đô:

 - Chi phí quảng cáo thấp hơn:

+ Được Công ty hỗ trợ chi phí đầu tư bảng

hiệu Kinh Đô Bakery.

+ Hỗ trợ hòan tòan về đồng phục nhân viên bán hàng

+ Được Công ty hỗ trợ tất cả chi phí quảng cáo trên báo đài, trang trí cửa hàng trong các mùa kinh doanh lễ hội, các chương trình

khuyễn mãi

 - Dễ vay ngân hàng: Công ty Kinh Đô đóng

vai trò là cầu nối giữ người mua franchise và ngân hàng

 - Nhãn hiệu đã được bảo hộ.

Thách thức khi mua Franchise của Kinh đô:

 - Mức đầu tư nhận nhượng quyền một

cửa hàng Kinh Đô Bakery cũng khá lớn:

Ngoài mức phí nhượng quyền đầu tiên là

100.000 USD và 3% doanh thu mỗi năm

trong quá trình hoạt động, đối tác nhận

nhượng quyền còn phải đầu tư

40.000-60.000 USD để xây dựng cửa hàng.

 - Thời gian thương thảo một hợp đồng

nhượng quyền Kinh Đô Bakery thông

thường mất khoảng 8 tháng.

 - Không được tự ý thay đổi hệ thống:

trang trí nội thất, đồng phục, bán những

mặc hàng khác không phải của công ty

Kinh Đô,…

 - Công sức và tiền bỏ ra cho quảng cáo

để củng cố thêm thương hiệu đều sẽ

thuộc về người chủ thương hiệu

3 MẪU NGƯỜI MUA LÝ TƯỞNG

 Mặt tiền đường 2 chiều, khu dân cư đông

đúc sầm uất, khu mua sắm & ăn uống, khu dân cư có thu nhập cao, khu dân cư đô thị mới, các building (shopping center), khu

chợ, khu trung tâm

 Chiều ngang > 5m, chiều dài > 15m

 Mặt bằng do Franchisee làm sở hữu

 Có khỏan cách với cửa hàng Kinh Đô

Bakery khác > 2km

Mặt bằng kinh doanh:

3 MẪU NGƯỜI MUA LÝ TƯỞNG

 Kinh nghiệm kinh doanh, mua bán nghành

thực phẩm ăn nhanh

 Kinh nghiệm quản lý, điều hành nhân sự

 Am hiểu thị trường thực phẩm ăn nhanh tại

địa phương

 Yêu thích kinh doanh ngành bánh kẹo, thực

phẩm ăn nhanh

 Chủ đầu tư tự đứng ra điều hành cửa hàng

Kinh nghiệm kinh doanh:

3 MẪU NGƯỜI MUA LÝ TƯỞNG

 Biết về thương hiệu Kinh Đô Bakery và các

lĩnh vực họat động chủ yếu của Kinh Đô

Bakery

 So sánh được thương hiệu Kinh Đô Bakery

với các đối thủ cùng nghành

 Tin tưởng vào sự phát triển của thương

hiệu Kinh Đô Bakery trong tương lai

 Có thiện chí hợp tác, gắn bó lâu dài với

thương hiệu Kinh Đô Bakery trong kinh

doanh

Biết thương hiệu Kinh Đô Bakery:

3 MẪU NGƯỜI MUA LÝ TƯỞNG

 Đủ vốn đầu tư mua

thương hiệu, ký quỹ,

sửa chữa xây dựng cửa

hàng.

 Đủ vốn đáp ứng hàng

tồn kho khi vào mùa

vụ kinh doanh (Trung

thu, Noel, Tết AL )

Khả năng về tài chính:

4 ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG THƯƠNG HIỆU TẠI CẦN THƠ:

 Vị trí địa lí: Trung tâm của các tỉnh

ĐBSCL Cầu Cần Thơ nối liền Vĩnh Long

và Tp Cần Thơ, có giá tri lưu thông

hàng hóa và hành khách cao

 Cần Thơ là một Thành Phố đông dân cư

 Người dân bản địa đông đúc, hiếu khách

 Tập trung dân cư của các tỉnh ĐBSCL

 Tập trung nhiều khu công nghiệp ( Trà Nóc, Thốt

Nốt, Nam Sông Hậu, Hưng Phú I, Hưng Phú II …….)

 Tập trung nhiều trường ĐH, CĐ, TC

 Nhân dịp lễ tết Công Nhân thường mua bánh của

Kinh Đô về làm quà biếu cho gia đình, ngươi thân.

 Nhưng ngày lễ, tết, các đường phố được trang trí

lộng lẫy, thích hợp cho Kinh Đô quản bá thương

hiệu của mình.

4 ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG THƯƠNG

HIỆU TẠI CẦN THƠ:

 Cơ sở hạ tầng: Tương đối tốt, có nhiều khu

chung cư cao cấp, trung cấp Nhiều đoạn

đường lớn đông đúc như 3/2, 30/4, Trần

Hưng Đạo, Nguyễn Trãi, Mậu thấn thích hợp đặt Cửa Hàng nhượng quyền của Kinh Đô

 Đối thủ cạnh tranh: Hiện nay trên địa bàn

đối thủ cạnh tranh chưa nhiều chủ yếu là

hình thức đặt, mua bánh mang về chứ chưa

có hình thức sử dụng tại chỗ nên đối thủ

cạnh tranh còn ít chỉ có các đối thủ tiềm ẩn như các của hàng thức ăn nhanh các tiệm

ăn vỉa hè, các quán nước,…

4 ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG THƯƠNG HIỆU TẠI CẦN THƠ: