1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

(Tiểu luận) phân tích và xây dựng chiến lược kinhdoanh khách sạn mường thanh

57 0 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 57
Dung lượng 9,86 MB

Nội dung

4646Too long to read onyour phone?. Thanhđãmởrộng sangnhữnglĩnh vựcmớinhưgiảitrí,thểdụcthểthao,vậtphẩmlưu niệm...NhữngthươnghiệunhưMườngThanhSafariDiễnLâm Vườnthúlớn nhấtmiền đườngdài ph

Trang 4

Bảnnnnnggggg 3.3.3 2.2.2 BảBảBảnnnnnggggg mmaaaaatttttrrrrr ậậậậậnnnnncám cáccccc giảcá giảgiảiiiii ppppphhhhhááááápppppttttthhhhheoeo cheochchứứứứứccccc nnnnnăăăăănnnnng g g 4646

Too long to read onyour phone? Save

to read later on your computer

Save to a Studylist

Trang 5

LÝÝÝDODODO CCCHHỌHỌỌNNN ĐỀĐỀĐỀ TTTÀIÀIÀI:::::

Cùngvớixu hướngphát triểncủanềnkinhtếtoàn cầu,ViệtNam cũngđangtrênđàphát cụhữuhiệu,đủ linhhoạtđể ứng phóvớinhững thayđổicủamôi trường,công cụđó chínhlàchiếnlượckinhdoanh.Chiếnlượckinhdoanh giúpchodoanh nghiệpcómột cái trongnhữnghướngpháttriển cónhiềutiềmnăng củaViệtNam.KháchsạnMường Thanh–một trongnhữngđơnvịkinhdoanhngànhdịchvụkhách sạn,nghỉdưỡngcó

Trang 6

Thanhđãmởrộng sangnhữnglĩnh vựcmớinhưgiảitrí,thểdụcthểthao,vậtphẩmlưu niệm NhữngthươnghiệunhưMườngThanhSafariDiễnLâm (Vườnthúlớn nhấtmiền đườngdài phíatrước,ngườiMườngThanhđồnglòng mởratiềmnăngpháttriểnmới, hiệnthựckhátvọngtrởthành thươnghiệuđại diệnquốcgiatrongngànhlưutrúViệt Namvàghidấu giátrịkháchsạn Việttrênbảnđồthếgiới.

❖ Dịchvụ:Kháchsạn,cănhộkinh doanhdịchvụlưutrúngắn ngày;khudulịch sinhthái,khuvuichơi giảitrí, sângolf

❖ Mãsốthuế:0106011932

❖ Ngườiđại diện:LÊTHỊHOÀNGYẾN ❖ Quảnlýbởi:CụcThuếTỉnhĐiệnBiên ❖ Email:info@muongthanh.vn

Trang 7

chuyểnhướngđầutưvề thủđôHàNộivớisựra đờicủaMườngThanhLinh Đàm,đánh dấumộtchặngđườngphát triểnmớicủatậpđoàn,mangcánh chimMườngThanhthần

Trang 8

“Doanhnghiệpcónhiều đónggópnhấtcho ngànhdulịchViệtNam”

Hệthốngnhữngkháchsạnvàdự án kháchsạncủa MườngThanh đều đạttiêuchuẩntừ

Trongtươnglai tậpđoànkháchsạnMườngThanhsẽtiếptục pháttriểnvàmởrộngquy môchuỗikhách sạn,khunghỉdưỡngcaocấptrảidàitheođấtnướcvàvươntới cácnước trongkhuvực Đông Dương,nângvịthếtậpđoànkhách sạntư nhânlêntầmquốc tế.Bên

Trang 10

tinrằngpháttriểnbềnvữngsẽlàđịnh hướngđúngđắnchomọi hoạtđộngkinh doanh Bởilẽđó,Tập đoànkháchsạnMườngThanh luônkiênđịnh vớitriếtlý kinhdoanhgắn ● MMMụụụụụccccctttttiêuiêuiêu hhhhhiệniệniện tttttạạạạại:i:i:

MụctiêucủaMườngThanhkhông chỉnằmgọntrong “xứtrời”tạiViệtNammàmong muốnvươnra tầmkhuvựcvà quốctế.Vớinhiệmvụđặtrađó,MườngThanh chútrọng pháttriểnmọimặt,cảvềchấtlượngdịchvụ,cơsở vậtchấtvàchấtlượngnhânsự Tính đếnthờiđiểm hiệnnay,MườngThanhđã sởhữuhơn50kháchsạntrongnước.Ngoàira, cũngđãkhánhthànhmộtkháchsạnMườngThanh bênnướcbạnLào.

Muốnkháchhàng trảinghiệmrõ rệt“xứtrời”đãđượcđặtratrongsứmệnhhoạtđộng, pháttriểnchấtlượngnhân sựcũnglàyếu tố hếtsứccầnthiết.Hướng tớimộtdịchvụ tốt nhấtchokháchhàng,trướcnhấtnhânviênphụcvụphảithựcsựhiểu đượcsứmệnhvà nhiệmvụcủaMườngThanh.Saucùnglàkhảnăng vàkinhnghiệmtrong lĩnhvựcchuyên môncủamình.MườngThanhrấttậptrungvàophát triểnkỹnăngmềm,thường xuyên đánhgiákiểmđịnhchất lượngnhân viên.

Ngoàira,nhânlựctạiMườngThanhcũngđượclấy tạichínhđịaphương.Điềunàyphần

Trang 11

UytínvềChính trịcủaViệtNam ngàycàngtăng trêntrườngquốctếsaukhichúngta tổ chứcthànhcôngHộinghịAPEC năm2006.ViệtNamhiệnnay đượcxemlàmộtđiểm đếnantoàn,thânthiện,mếnkháchvàcó nhiềugiátrịvănhóa,cóthiênnhiênđadạng Trongnăm2009–2010ViệtNamlàthànhviênkhôngthườngtrựccủaHộiĐồngbảoan Liênhợpquốc; năm2010ViệtNam sẽlàchủtịchASEAN,đâylànhữngưuthếchínhtrị lớncókhảnăngthuhútngàycàngđôngđảodu khách,nhàđầutư quốctếđếnViệtNam TạiDiễnđàndulịchASEAN (ATF2009)tháng1/2009vừa quatạiHàNội, ViệtNam nhậnđượcnhữngcamkếtcủacácnướcnhưTháiLan,Singapore, Malaysianhằm tăng dòngkháchtrao đổigiữacácnước.Cũngtạidiễn đànnày,đạibiểu cácnướcASEAN đã chiasẻkinhnghiệmvàđiđếnsựđồng thuậncaovềviệcxâydựngASEANtrởthành điểmđếnchungvàxâydựng ngànhdulịchASEANnăngđộng.Diễnđànnày hứahẹn mộtnămdulịchđầytriển vọngvàthànhcôngđối với cácnướcASEANnóichungvà

Trang 12

ViệtNamnóiriêng.HệthốngphápluậtViệtNamngàycàngđượchoànchỉnh,đặcbiệt LuậtDulịchsẽđượcđưavàothựcthilàđiềukiện thuậnlợiđểdu lịchViệtNamnói chung,dulịchtạitừngtỉnhthànhnóiriêngcóđiều kiệncấtcánh,hộinhậpngàycàng sâu thếgiớinóichung,trongđócó ViệtNam.Kinh tếthếgiớiđượcdựbáosuythoáinghiêm trọngnhấttronglịchsử,tăngtrưởngcủacácnềnkinhtếlớn đềugiảmsâudo ảnhhưởng tiêucựccủadịchCovid-19.Tuynhiên,kinhtếViệtNamvẫnduytrì tăngtrưởngvớitốc độtăngGDPướctínhđạt 2,91%.

Tốcđộtăng trưởngGDP ởViệtNamtrongnhữngnăm gầnđâycóxuhướngtăng lên theotừngnămkéotheonềnkinhtếpháttriển khánhanhvà bềnvững.GDP tănglàmcho thunhậpbìnhquânđầungườităngkéotheochiphí tăng,nhucầu thỏamãnđờisốngtinh dân.Riêngtrongnăm2021, doảnhhưởng củađạidịchCovid19, Chínhphủđãcó nhiều biệnbiệnphápkịpthờiđểhỗtrợchonềnkinhtếViệtNam vượtquagiai đoạnkhủng hoảng,chuyển dịchcơcấutỷtrọngcácngànhtrongnềnkinhtếvàcóthểsẽ đạtđượctốc độtốcđộtăngtrưởngmongmuốnvànềnkinhtếcókhảnănghồiphụcnhanhvàocác

Trang 14

hàng,sẽtạođòn bẩynhằmphát triểndulịchcũngnhưngành dịchvụnghỉdưỡng,khách sạn.Nhưng kèmtheođólà nhữngnguycơtiêucực nhưthiêntai,vịtríđịalýhiểmnghèo, ● KKKỹỹỹỹỹttttthhhhhuuuuuậậậậậttttt -CCCônônôngggggnnnnnghghệệệệệgh

Hiệnnay,sựbùngnổ củacôngnghệthôngtinvàđặcbiệtlàInternetđã giúpchocác doanhnghiệptiếpcậnvà quảngbáhình ảnhcủamìnhmộtcáchnhanhchóngvà dễ dàng Cụthể,ViệtNam đượcđánhgiálàmộtquốcgiacó mứcđộpháttriểninternetnhanh hạngnhấttrênthếgiới.Côngnghệmớitạocơ hội lớnchongànhkinhdoanh kháchsạn,

Trang 15

- Côngnghệmớitạocơ hộilớnchongànhkinh doanhkháchsạn,đặcbiệtlà cáckhách sạncaocấp,khiếnchotrangthiết bịtrong kinhdoanhkháchsạn

-Vớinhómkháchhànglànhững giađình,cánhân cóthunhậpcao,KháchsạnMường Thanhsẽchúý đếncácđiềukiệnnghỉdưỡng, ănuống,thamquan,khámphácácgiátrị

Trang 16

cũngnhưchế độdinhdưỡngcầnthiết,giảitrí,du ngoạn…đểhọ có thểtoàntâm, toàný

Trang 17

kháchsạnluônphảiđốimặtvới nguycơcáckháchsạnkháccóthểchiếm lĩnhthịtrường kháchcủamìnhtrongthờigiantới,vớinhữngđiềukiện xãhộingàycàng pháttriểnvà nhucầucủa kháchkhông ngừngtăngcao thì khôngcógìđảmbảorằng kháchsạncóthể giữvữngthịtrườngkhách mộtcáchnhấtđịnhđược.Kháchsạncầnphảicómụctiêu chiếnlược dàihạnđểpháttriểnvàhướngtớithịtrườngcủamìnhtốthơn.Vớirấtnhiều nhàhàng,nhànghỉ,khumassage…lớnnhỏcácloại,chúngcạnhtranhmạnhmẽvớihầu hếtcácdịchvụmàkháchsạncungứng Khoảng10% lượngkháchcủakháchsạn sử dụng dịchvụănuống tạicáccơsởbênngoàikháchsạn,20%chỉdùng mộtbữahoặchaibữa trongkháchsạn,điềuđócũnglàmgiảm doanhthu,ảnhhưởngkhôngnhỏvớiviệc kinh doanhcủakhách sạn.Nguồnthu từviệctổchứcđámcưới,hộinghị, sinhnhậtcũngbị ảnhhưởngdo sựxuấthiện ngàycàngnhiềucácnhàhàng,cáccơ sởkinhdoanhmớitham

Trang 18

- Phảiđốimặtvớinguycơcác kháchsạnkháccó thểchiếmlĩnhthịtrường kháchcủamình.

● SảSảSảnnnnn ppppphhhhhẩẩẩẩẩmmm ttttthhhhhaaaaayyyyyttttthhhhhếếếếế

Trongtươnglai,cácmôhình dịchvụdulịch vànghỉdưỡng đượcpháttriểnvàbiếnđổi nhanhchóng,xu hướnghòamình vớithiênnhiên, dulịchsinhtháihoặcởtạinhà dân đượcnâng caonênkháchdulịchsẽhướngđếnnhữngkháchsạn,homestay có dạngnhiều

Trang 19

- KháchsạnMườngThanh nằmtrảidàiởcácthành phốlớnnhưHàNội, Đà bántrựctiếp cácsảnphẩmdịchvụmàkhông quakhâutrunggiannàolàrấtkhócóthể thựchiệnđược Chínhvìvậy màviệctạolậpcácmốiquanhệvớicácCôngtydulịchcác hãng20lữhànhtrongvàngoàinướcđượckhách sạnhếtsứcquantâm,bởiđâylànguồn cungcấpkháchchínhchokháchsạnQuanghiêncứuvàphântíchchọnlựckháchsạn KháchsạnMườngThanhđã kýkếtcáchợpđồngvớinhiềuđốitác lớncóuytínnhư: Vinatour,Vietnamtourist,Saigontourist,DetetourFIDItour Đâylànhữngkênhphân phốichủyếucủakháchsạn,trên2/3lượng kháchcủakháchsạnlàdohọđiều phối Nhữngnhântốtrunggiannàycónghĩavụ giớithiệuvàcung cấpchokháchhàngnhững thôngtinvềđiều kiệnănở,sựphụcvụcủakháchsạn,cácdịchvụbổxungvàđiềukiện kèmtheo Bêncạnhnhữngnỗlựcmở rộngmạnglướithôngqua cácCôngtydulịch,lữ hànhthìKháchsạnMường Thanhcùngtăngcườngpháttriểncácmốiquanhệ củamình vớicácvănphòngđạidiện,cácCôngtynướcngoàinhư:Công tyCocacola,Côngtyôtô ford,hãngđiện tửPanasonic Đâylàkênhphânphốichuyệnđiềuphốithịtrườngkhách côngvụvàthươnggia.Tuy khốilượngkhách khôngnhiềunhưnghọlạimangđếncho

Trang 21

Nhậnxét:Tổngđiểmquan trọnglà3,21 chothấyKháchsạnMường Thanhđangphản ứngtốtvới cácyếutốbên ngoàiảnhhưởngđếnhoạt độngkinhdoanhcủadoanh nghiệp KháchsạnMườngThanhđứng trướcnhững cơhộinhư:ĐấtnướcViệtNam làmộtquốc giaổnđịnhvềchínhtrịvàlàđiểm đếntươngđốian toàn,cóchínhsáchthuhútvốnđầu

Trang 22

tốthenchốt,đượcchútrọng hàngđầucủaban lãnhđạoMườngThanh.Nguồnnhânlựcở MườngThanhcó cácđặcđiểm sau:

● NhNhNhââââânnnnnlựlựlựccccc kkkkkhhhhháááááchchchsạsạsạnnnnnchchchủủủủủyếuyếuyếulàlàlllllaaaaaooooo đđđđđộnlà ộnộnggggg làlàlàmmmdddddịchịchịch vụvụvụ:::::

Nhânlựctrong kinhdoanhkháchsạnbaogồmlaođộngsảnxuấtvậtchấtvàlaođộng sảnxuấtphivậtchất.Trongđó laođộngphivậtchấtchiếmtỉ trọnglớn.Đólà laođộng chủyếutạoradịchvụ,các điềukiệnthuận lợichokháchtiêuthụsảnphẩm Vídụnhưbộ

Trongmỗibộphậnlạicósự chuyênmônhoánhấtđịnh,ví dụtrongbộphậnchếbiến mónăncótổsơ chếmónănlạnh,chếbiếnbánhmỳ,bánhngọt,chếbiến mónchâu

Trang 23

Âu,châuÁ, => Từđótạorasựthuầnthục,khéoléotrong kỹnăngtaynghề,dầndần trởthànhbí quyết,kỹxảo mangtínhnghệthuậtriêngcủaMường Thanh.

● NhNhNhââââânnnnn lựlựlựccccckkkkkhhhhháááááchchch sssssạạạạạnnnnn cócócótttttininhhhhh ttttthhhhhầầầầầnnnnn lllllàààààmin mm việcviệcviệcđđđđđộiộiộinnnnnhhhhhómómóm cacacao:o:

Hầunhưmỗibộphậncóảnh hưởngdâychuyềnđếncácbộphận kháchtrongtoànhệ thốngkháchsạn.Nếumộtkhâuphụcvụnàođó bịáchtáchsẽlàmảnhhưởng đếntoànbộ

giớiiiiitttttínínínhhhhh,,,,,tttttrrrrr ìnìnìnhhhhh đđđđđộộộộộvăvănnnnn hhhhhóavă óaóa nnnnnghghghiệpiệpiệp vụvụ

Theođộtuổi:laođộngthườngcóđộ tuổi trẻvàokhoảngtừ20-40tuổi.Độtuổinàythay

Trang 24

● NhNhNhââââânnnnn lựlựlựccccckkkkkhhhhháááááchchch sssssạạạạạnnnnn cócócótttttỷỷỷỷỷlệlệbbbbbiếnlệ iếniến đđđđđộnộngggggnnnnnghộn ghỉỉỉỉỉviệcghviệccaviệccacao:o:

Dođặcthùcủangànhkháchsạnlà làmviệcvàocácngàylễtết,theo cavàthunhập khôngcao;ngoàirathườngphảichịuáplựctâm lýlớnvàmôitrườnglàmviệcphứctạp dothường xuyênphảitiếp xúcvớinhiều loạiđốitượngcótrìnhđộ, nghềnghiệp,quốc tịch,thóiquentiêudùng khácnhau,dovậytỷlệ nhân viênvàongànhvàrờingànhcao, đặcbiệtlà laođộngnữ.

● NhNhNhââââânnnnn lựlựlựccccctttttrrrrronononggggg kkkkkhhhhháááááchchch sạsạsạnnnnn ppppphhhhhụụụụụ ttttthhhhhuuuuuộcộcộcvàvàvàoooootttttínínínhhhhh ttttthhhhhờờờờờiiiiivụvụvụ nnnnnênênên cócócómmmaaaaannnnngggggtttttínínínhhhhh chchchuuuuu kkkkkììììì Nhânlựctrong kháchsạncũngnhưtrongngànhDulịchđượcsửdụngkhông cânđối trongvàngoàithờivụcaođiểm.Thôngthườngđốivớikháchsạnởkhunghỉdưỡng,mùa caođiểm là vàomùahètừ tháng6đến tháng8.Trongkhi kháchsạnở thànhphốthì mùa caođiểmtừtháng11đến tháng3.Trongchínhvụ vìkhốilượngkháchlớnnênđòi hỏisố

Trang 25

73,12%.Năm2017,laođộngtrựctiếp tăng27ngườiso vớinăm2016,tăngtươngứng

Trang 26

trìnhđộđạihọc vàtrênđạihọclà 108người,chiếm tỷlệkhálớn27,14%trongtoàn Kháchsạn;tăng13ngườisovớinăm 2016vàtăng 25ngườisovớinăm2015,hầuhết độingũlaođộng nàyđềutốtnghiệptừcác trườngđàotạochuyênngànhKháchsạn–Du Trung,TiếngNga, TiếngPháp TheoBảng,tronggiaiđoạn 2015-2017thìsố người biếtngoạingữ daođộngtừ61% -65%.Trongđósốnhânviênbiếtthêmngoạingữ thứ

Trang 27

haichiếmtỷlệít,gần15,5%nhưngkhảnănggiaotiếpvớingườinướcngoàicònmộtsố hạnchế,điềunàylàmgiảm chấtlượngphục vụđốivớikháchquốctế.Nhânviêntại KháchsạnthườngchỉbiếtmộtngoạingữvàTiếngAnhchiếm tỷtrọnglớn, trongkhi KháchsạnMTSLNA cũngnhưDulịch NghệAnđang mở rộngkhaithácthịtrườngdu lịchkhácnhư TrungQuốc, NhậtBản,HànQuốc,Nga Chínhvìvậy,việc đàotạovà

bbbbb))))) TTTàààààiiiiichchchínínínhhhhh dddddoaoaoannnnnhhhhh nnnnnghghiệpghiệp

Theotài liệumàVietnamFinance cóđược, năm2018, MườngThanhghinhận doanhthu 781,85tỷđồng,tăngkhoảng339tỷđồngsovớinăm 2017[442,5tỷđồng]vàtănggấp 2,5lầnsovới consố315,5tỷđồngnăm 2016.Doanhthutăngmạnhtrongnăm2018đã giúpMường Thanhgiảmlỗtừ95tỷđồngxuốngcòn12 tỷđồng.

Mộtđiểmđánglưutâm là dòngtiềnthuầntừhoạt độngkinhdoanh củaMườngThanh liêntụcâm.Cụthể,năm2016, lưuchuyểntiềnthuầntừ hoạtđộngkinh doanhâm396,8 tỷđồng,năm2017consốnày tănglên596,1tỷđồng,đếnnăm2018 tăngvọtlên707,6

Trang 29

+Doanhthu lưutrúnăm2020sovớinăm2019giảm35.640trđ,tươngđương12,39% +Doanhthu ăn uốngnăm2020sovớinăm2019giảm 753trđ,tươngđươnggiảm 0,59% +Doanhthudịchvụbổsungnăm2020sovới2019giảm134,331trđ,tươngđươnggiảm 70,94%

+Tổngchi phícủakháchsạnnăm2020tăng21,250 trđ, tươngđương 9,38%

+Lợinhuậntrước thuếnăm 2020sovới năm2019giảm 49,66trđ tươngđương 17,67%

- Dòngtiềnthuầntừ hoạtđộngkinh doanhcủaMườngThanhliêntụcâm - ĐạidịchCovid19khiếntìnhhìnhkinh doanhcủakhách sạnbịxấuđi

c) MMMaaaaarrrrrkkkkketetetinininggggg

MườngThanh gâyđượcấn tượngsâusắctronglòngngườidânchínhlàmột khônggian

Trang 30

Hệthốngkhách sạnmangtênMườngThanh hiệnnaysởhữu 4phânkhúcđadạngbao ● CCChhhhhiếniếniến lưlưlượợợợợcccccđđđđđịaịaịa đđđđđiểmiểmiểm ttttthhhhhuuuuu hhhhhúúúúúttttt

Ngoàira,nàycònlựachọnđịađiểmthuhút đểhấpdẫnđượcdukháchghé thăm.Hệ khôngítcôngănviệclàm chohàngngàn laođộngkhácnhau.Ngoàira,MườngThanh cũngtíchcựcthamgia vàonhữngchươngtrìnhpháttriểnvùngmiềnnhân đạo,trợgiúp cộngđồng.Với mongmuốnmanglạihiệuquảthiếtthựchơnchoxãhội,MườngThanh cònxâydựng quỹnhânđạomangtênkháchsạncủamìnhđểcóthểphổbiếnhơnviệc giúpđỡcácđối tượngkhókhănnhưtrẻemkhuyếttật bẩmsinh,trẻem bịchấtđộcmàu dacam,…Chínhnhữngcông tácthiện nguyệnđóđã đưahìnhảnhMườngThanhvừatạo dấuấnđẹphơntrongmắtcôngchúng,nângcaogiátrịthươnghiệu.

● CCChhhhhiếniếniếnlưlưlượợợợợccccc tttttrrrrruuuuuyềnyềnttttthhhhhônyền ôngggggôn

Chiếnlược Marketingcủa kháchsạn MườngThanhvềtruyềnthôngnổibậtnhấtphảikể đếnlàchiếndịchlàmMVâmnhạc“Hànhtrìnhyêu”.Cáchtiếpcận nàykhônghềmới, nhưnglàhìnhthứcluônđemlại hiệuứngquảngbátốtnhấtchocác doanhnghiệp MườngThanh cũngthànhcôngvớichiến dịchnày,khiếnkháchhàng ghinhớsâu sắc thôngđiệpmàhọmuốntruyềntải.Cũngtrongchiếnlược này,MườngThanhđãgiúp kháchhàngcócáinhìnrõrànghơnvề4phânkhúcsảnphẩmtheoquátrình pháttriển củaconngườitrongxãhội.Từgiaiđoạntuổitrẻđammêxêdịchchođếnlúcphảikhởi nghiệp,thànhđạt vàcuốicùnglàlúccócuộcsốnghạnhphúcviênmãn.Và,trongmỗi

Trang 31

giaiđoạncủacuộcđờibạn,MườngThanhvẫnluôn songhành,gắnbó,yêu thương.Ýđồ cũnggiúpMườngThanhthu hútđược nhiềuphânkhúckháchhàngkhác nhau.Mường Thanhluôn xâydựngtrênnhữngđịađiểm có cảnhđẹp,cơsở vậtchấtđượcđầutưsangtrọng, đẳngcấpnêntạo đượclòngtincho khách - Giácácsảnphẩm, dịchvụcònkhá caosovớichấtlượngmà chúngmang Thanhđãmởrộng sangnhữnglĩnh vựcmớinhưgiảitrí,thểdụcthểthao,vậtphẩmlưu niệm NhữngthươnghiệunhưMườngThanhSafariDiễnLâm (Vườnthúlớn nhấtmiền Bắc),VRC(Trungtâmgiảitríđachứcnăng),FitnessPlus (TrungtâmFitness&Yoga5

Trang 32

e) RRReseaeseaesearrrrr chchch&&&DevelopDevelopDevelopmmmenenenttttt

TrongChiếnlượcpháttriển dulịchViệtNam, tầm nhìnđến năm2030,Du lịchđược xác địnhsẽtrởthành ngànhkinhtếmũinhọntrongchiếnlượcpháttriểnkinhtế-xãhộicủa

Trang 33

chóngcủaKháchsạnMườngThanh cũngđãbộclộnhữngvấnđề ngàycàngphải được quantâmgiải quyết,nổibênlà sựthiếunguồnnhânlựccónănglựctrầmtrọng.Làmthế ứngđượcyêu cầupháttriểnvềquy môcủakháchsạn?Trướcmắt,MườngThanhtổchức cơcấunguồnnhânlựctheo hìnhthứcđàotạongaytừđầu vào,phấnđấuđủ vềsốlượng, nângcaodầnchấtlượngvàhợplý hóavùngmiền,đảmbảochonguồnnhân lực đủnăng

Thứnhất:Pháttriểnđộingũ giáoviên–huấnluyệnviênnộibộ.ĐượcTổngcụcDulịch ủnghộ,đượcBanQuảnlýDự ánDulịchcótráchnhiệmdoEUtàitrợphốihợpchặtchẽ, MườngThanh tổchứcnhiềukhóađàotạonghiệpvụlễtân,buồng,bàn,chế biếnmónăn,

Trang 34

Thứba:Pháttriểnđộingũgiámsát viênnộibộ/kháchhàng(bímật–không danhtính) KháchsạnMườngThanhcóphươngchâm“Tinlà tốt,kiểmtra còntốthơnnhiều”,áp dụngnhiềuphươngthức giámsát,kiểm tra,đánhgiá.Đểcóđượcđủthôngtinphảnhồi đadạng,từnhiềunguồnvềchấtlượngdịchvụ,ngoàiviệctiếpxúctrựctiếpvớikhách hàng,gửicâuhỏixinýkiến,quacácmạngxã hộinhưTripadvisor,Agoda, thìviệc kiểmtra,giámsátnộibộthông quagiámsátviên vàkháchhàng(khôngthôngbáodanh

Thanhchútrọngpháttriểnhìnhthức nàyđểkiểmtra,thốngkê,đánhgiáchất lượngdịch vụtrongtoànbộ hệthốngkháchsạncủamình.

Thứtư:Phátđộngphongtrào“Họcđiđôivớihành”.ViệtNam làdântộccótruyền thốnghiếuhọc,ngườiViệtNamlấy sựhọclàmđiềucănbảnđể làmngười, ápdụngkiến thựchọcđượcđể pháttriểnkỹ năng,trìnhđộnghềnghiệp.Trongsuốtmấyngànnăm dựngnướcvà giữnước,quamọigiaiđoạnthăngtrầmcủalịchsử,truyềnthốnghiếu học–họcđiđôivớihànhtrởthànhnguồnsứcmạnhdântộc,luônđượcđềcaovàcoi

xácđịnhlàtiêuchí củasựpháttriển.

Thứnăm:Phátđộngphongtrào“Ngôisao MườngThanh”và“ SángkiếnMường Thanh”.Đểgiúpkháchhàngvànhânviên cóđượcvàkhôiphục“sựcân bằnghoànhảo”,

Ngày đăng: 12/04/2024, 20:04

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w