TRƯỜNG CAO ĐẲNG FPT POLYTECHNIC HỒ CHÍ MINH
-🙠🕮🙢 -
MARKETING CĂN BẢN
ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH VÀ ĐỀ XUẤT CHIẾN LƯỢC MARKETING STING GOLD CỦA DOANH NGHIỆP
SUNTORY PEPSICO VIỆT NAM
Trang 2LỜI MỞ ĐẦU
Đầu tiên, chúng em xin được gửi lời cảm ơn đến trường Cao đẳng thực hành FPT Polytechnic đã tạo ra một môi trường học tập vô cùng năng động, sáng tạo Tại đây, chúng em được gặp gỡ, giao lưu với những người bạn có cùng chí hướng, được rèn luyện và trau dồi kỹ năng qua việc thực hành Chúng em cũng xin cảm ơn nhà trường vì đã tạo điều kiện cho chúng em được tiếp xúc với môn marketing căn bản – một môn học cực kỳ thú vị
Chúng em cũng không quên gửi lời cảm ơn đến thầy Lê Trọng Thành Tín giáo viên hướng dẫn vô cùng dễ mến của chúng em Cảm ơn thầy vì đã đồng hành cùng chúng em, cho chúng em biết thêm rất nhiều kiến thức cũng như kinh nghiệm trong suốt quá trình học vừa qua
Cuối cùng, chúng em xin chúc cho tất cả các thầy cô có thật nhiều sức khỏe và thành công trong sự nghiệp trồng người
Chúng em xin chân thành cảm ơn!
Trang 4Mục Lục
1.1.2 Logo, thông tin doanh nghiệp 7 1.2 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp 13 1.2.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức 13 1.2.2 Vị trí marketing trong sơ đồ tổ chức 13 1.2.3 Vai trò của marketing: 14 1.4.1 Khái niệm về ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) 18 1.4.2 Tình hình ngành FMCG hiện nay tại Việt Nam 20 1.4.3 Góc nhìn thị trường về FMCG Việt Nam: 20
Trang 51.5 Tình hình nước giải khát hiện tại Việt Nam 21 1.5.1 Tổng quan thị trường ngành nước giải khát Việt Nam 21 1.5.2 Các doanh nghiệp sản xuất tại Việt Nam 23
CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA DOANH
2.1 Phân tích môi trường bên trong 24 2.2 Phân tích môi trường bên ngoài 36
3.1 Nghiên cứu chiến lược marketing mục tiêu của sản phẩm 60
3.2.3 Chiến lược phân phối 72 3.2.4 Chiến lược xúc tiến 76
Trang 6CHƯƠNG IV: ĐỀ XUẤT Ý TƯỞNG 84
4.3 Chiến lược phân phối 86
Trang 8CHƯƠNG I: LỰA CHỌN DOANH NGHIỆP 1.1 Sơ lược doanh nghiệp
1.1.1 Tên doanh nghiệp
- Công ty TNHH Nước giải khát Suntory PepsiCo Việt Nam (SPVB)
1.1.2 Logo, thông tin doanh nghiệp
Hình 1.1: Logo Công ty TNHH Nước giải khát Suntory PepsiCo Việt Nam
+ Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất đồ uống không cồn, nước khoáng
+ Các thương hiệu nổi bật: Pepsi, Mirinda, Mountain Dew, Tropicana, 7Up,, Lipton, Sting, Aquafina,
Trang 9Hình 1.2: Công ty TNHH Nước giải khát Suntory PepsiCo Việt Nam (Nguồn: Internet)
1.1.3 Tầm nhìn
- Củng cố và duy trì vị trí hàng đầu trong ngành công nghiệp nước giải khát trong khi vẫn sống với các giá trị của công ty
- Tiếp tục theo đuổi mục tiêu phát triển bền vững, mang lại lợi ích cho nhân viên công ty và các đối tác kinh doanh, cũng như đóng góp cho cộng đồng nơi công ty hoạt động kinh doanh
1.1.4 Sứ mệnh
- Chúng tôi không ngừng tìm kiếm và tạo ra các hiệu quả tài chính lành mạnh cho các nhà đầu tư, tạo cơ hội phát triển và đem lại nhiều lợi ích kinh tế cho nhân viên, đối tác kinh doanh và cộng đồng nơi chúng tôi hoạt động
- Chúng tôi luôn phấn đấu hoạt động trên cơ sở trung thực, công bằng và chính trực trong mọi hành động của mình
Trang 101.1.5 Giá trị cốt lõi
- Suntory PepsiCo Việt Nam cam kết phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh song song với các chương trình vì sự phát triển bền vững và trách nhiệm với cộng đồng “Đóng góp lại cho xã hội” là một trong những giá trị cốt lõi Suntory PepsiCo Việt Nam Bảo vệ nguồn nước và môi trường
1.1.6 Lịch sử hình thành
❖ Năm 1994:
➢ PepsiCo chính thức gia nhập thị trường Việt Nam khi liên doanh với công ty Nước giải khát Quốc tế IBC
➢ Ra đời sản phẩm đầu tiên là Pepsi và 7Up từ những ngày đầu khi Mỹ bỏ cấm vận Việt Nam năm 1994
❖ Năm 1998:
➢ PI mua 97% cổ phần, SP Co 3%, tăng vốn đầu tư lên 110 triệu USD
❖ Năm 2003:
➢ PepsiCola Global Investment mua 3% còn lại, đổi tên thành Công ty nước giải khát quốc tế PepsiCo Việt Nam
➢ Có thêm nhãn hiệu: Aquafina, Sting, Twister, Lipton-Ice Tea
❖ Năm 2004:
➢ Thông qua việc mua bán, sáp nhập nhà máy Điện Bàn, công ty mở rộng sản xuất và kinh doanh tại Quảng Nam
❖ Năm 2005:
➢ Chính thức trở thành công ty có thị phần về nước giải khát lớn nhất Việt Nam
❖ Năm 2006:
Trang 11➢ Tung ra sản phẩm Foods đầu tiên ( Snack Poca)
❖ Năm 2008:
➢ Khánh thành nhà máy sản xuất thực phẩm đóng gói tại Bình Dương ➢ Tung sản phẩm Snack Poca Khoai tây cao cấp
➢ Tung sản phẩm Trà xanh Lipton, Poca Extruded,…
❖ Năm 2009:
➢ Khánh thành nhà máy nước giải khát tại Cần Thơ
➢ Tung sản phẩm Pepsi, Mirinda, 7Up PET 500ml, Twister dứa, Kiwi, bánh phồng tôm, bò nướng ngũ vị, tôm càng xóc bơ tỏi, vịt quay Bắc Kinh…
❖ Năm 2011:
➢ Công ty PepsiCo Việt nam trở thành BU Khởi công xây dựng nhà máy Nước giải khát và Thực phẩm lớn nhất Đông Nam Á tại Bắc Ninh ➢ Tung sản phẩm Twister táo, Poca Party bóng đá, Cheetos bánh bim bim vị
thịt nướng…
❖ Tháng 04/2013:
➢ Liên minh nước giải khát chiến lược Suntory PepsiCo Việt Nam đã chính thức được thành lập giữa Suntory Holdings Limited (Tập đoàn Suntory-doanh nghiệp hơn 100 tuổi của Nhật Bản) và PepsiCo, Inc (Mỹ) Trong đó Suntory chiếm 51% và PepsiCo chiếm 49% với sự ra mắt của các sản phẩm mới trà Ô Long Tea+ Plus và Mountain Dew
1.1.7 Thành tựu nổi bật
● Năm 2016: Suntory PepsiCo Việt Nam nhận giải thưởng “Doanh Nghiệp Bền Vững Việt Nam 2016” do VCCI tổ chức Đây là giải thưởng uy tín được tổ chức bởi Phòng Thương Mại & Công Nghiệp Việt Nam (VCCI) nhằm tôn vinh sự
Trang 12Hình 1.3: Ông Uday Shankar Sinha (giữa) - Tổng Giám đốc Suntory PepsiCo Việt Nam tại Lễ công bố “ Bảng xếp hạng top 100 Doanh Nghiệp Bền Vững
2016”
(Nguồn: Tuoitre.vn)
● Năm 2017-2020: 4 năm liên tiếp nhận được danh hiệu "Top 1 công ty đồ uống không cồn uy tín nhất Việt Nam" theo xếp hạng của Việt Nam
Hình 1.4: Top 10 công ty đồ uống uy tín năm 2020
Trang 13(Nguồn: Kdc.vn)
● 09/06/2020: Công ty TNHH Nước giải khát Suntory PepsiCo Việt Nam đạt nhãn hiệu chứng nhận HÀNG VIỆT NAM CHẤT LƯỢNG CAO 2020 do người tiêu dùng bình chọn
● Năm 2022, Suntory PepsiCo Việt Nam xếp thứ 40 trong top 100 doanh nghiệp đóng thuế nhiều nhất cho ngân sách nhà nước Đây là năm thứ 6 liên tiếp công ty có mặt trong danh sách này
Hình 1.5: Ông Lê Hoàng Quân (ngoài cùng bên phải) - giám đốc Nhà máy Suntory PepsiCo Đồng Nai - đại diện công ty nhận bằng khen của Cục Thuế Đồng Nai
(Nguồn: Internet)
Trang 141.2 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp 1.2.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức
Hình 1.6: Sơ đồ cơ cấu tổ chức của doanh nghiệp
(Nguồn: Internet)
1.2.2 Vị trí marketing trong sơ đồ tổ chức
- Bộ phận Marketing là một phần quan trọng trong bộ máy hoạt động của Công ty TNHH Nước giải khát Suntory PepsiCo Việt Nam, nắm giữ vai trò truyền thông của doanh nghiệp Đứng đầu là giám đốc Marketing và các phòng ban dưới quyền
Trang 151.2.3 Vai trò của marketing:
- Xây dựng thương hiệu: Đối mặt với tình trạng cạnh tranh khốc liệt với nhiều doanh nghiệp lớn nhỏ khác, bộ phận Marketing có vai trò định vị hình ảnh của công ty trong lòng khách hàng và mang hình ảnh của PepsiCo phổ biến rộng rãi trên thị trường Hiện nay Suntory PepsiCo đã và đang đẩy mạnh đầu tư để xây dựng hình ảnh, giữ vững vị trí thương hiệu tại Việt Nam
- Nghiên cứu, phát triển và mở rộng thị trường: Để đứng vững trong ngành công nghiệp nước giải khát, Suntory PepsiCo đã tiến hành thu thập thông tin, phân khúc thị trường để xác định hướng tiêu thụ sản phẩm và tiến hành các hoạt động phát triển sản phẩm mới sao cho hiệu quả và tiết kiệm chi phí nhất
- Xây dựng và thực hiện các chiến lược Marketing: Phòng Marketing của Suntory PepsiCo có nhiệm vụ xây dựng chiến lược Marketing, điều hành việc triển khai chiến lược, theo dõi giám sát quá trình thực hiện, điều chỉnh và đánh giá, báo cáo kết quả chiến lược Marketing
1.3 Lĩnh vực kinh doanh 1.3.1 Lĩnh vực hoạt động
- Thuộc lĩnh vực: Tập đoàn Suntory PepsiCo hoạt động kinh doanh với phân khúc hàng tiêu dùng chính:
+ Nước uống có gas + Nước uống tăng lực + Trà
+ Nước uống đóng chai + Nước trái cây
+ Nước giải khát vị lúa mạch
Trang 16- Doanh nghiệp hoạt động trong ngành hàng tiêu thụ nhanh (FMCG: Fast Moving Consumer Goods), cụ thể hơn thuộc lĩnh vực nước giải khát
Hình 1.7: Các sản phẩm nước giải khát của công ty Suntory PepsiCo (Nguồn: Internet)
1.3.2 Sản phẩm chủ yếu
7UP
Trang 18Trà
OLONG
LIPTON
1.3.3: Sản phẩm nghiên cứu
Trang 19- Tên sản phẩm: Nước tăng lực Sting Gold (Sting vàng)
- Sau thành công của dòng sản phẩm nước tăng lực vị dâu tây thì Sting đã cho ra mắt một hương vị mới với sự kết hợp giữa nước tăng lực và vị nhân sâm với màu vàng bắt mắt “Sting Gold” là sản phẩm giúp bổ sung năng lượng và các loại Vitamin C và E giúp xua tan cơn khát và cảm giác mệt mỏi
- Giá:
(Nguồn:Bachhoaxanh)
1.4 Phân tích lĩnh vực hoạt động, bản chất ngành
1.4.1 Khái niệm về ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG)
- Hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) hoặc hàng hóa đóng gói tiêu dùng (CPG) là những sản phẩm được bán nhanh chóng và với chi phí khá thấp Ví dụ bao gồm các mặt hàng gia dụng không bền như thực phẩm đóng gói, đồ uống, đồ dùng vệ sinh, thuốc không kê đơn và hàng tiêu dùng khác
Trang 20Hình 1.8: Ngành hàng tiêu dùng nhanh FMCG
(Nguồn: Internet)
- Top 5 Công ty FMCG nổi tiếng ở Việt Nam: Coca-Cola, Unilever, H.J.Heinz, Johnson & Johnson, Nestlé Đi cùng đó là một số công ty khác cũng không kém nổi tiếng
Hình 1.9: Một số công ty FMCG ở Việt Nam
(Nguồn: lagilaai.com)
Trang 211.4.2 Tình hình ngành FMCG hiện nay tại Việt Nam
- Theo tình hình thực tại của ngành FMCG hiện nay tại Việt Nam, ngành hàng tiêu dùng nhanh toàn cầu từ năm 2017-2022 sẽ có tốc độ tăng trưởng bình quân từ 6%-7%/năm Tốc độ FMCG tại Việt Nam đến năm 2022 sẽ tăng trưởng 8% mỗi năm, đây là tốc độ tăng trưởng ngang bằng với các quốc gia phát triển Với đặc điểm là sản phẩm luôn có tồn kho lớn, mọi thương hiệu FMCG đều nỗ lực thúc đẩy tiêu thụ bằng các phương thức marketing Và đây sẽ là triển vọng tươi sáng hơn của ngành FMCG tại Việt Nam ở trong tương lai
1.4.3 Góc nhìn thị trường về FMCG Việt Nam:
- Tại khu vực thành thị (4 thành phố chính: TPHCM, Hà Nội, Đà Nẵng và Cần Thơ), chi tiêu mua sắm giảm ở ngành sữa và thực phẩm đóng gói, ngành hàng thức uống đã ghi nhận mức tăng trưởng dương trở lại (+6%)
- Xét về tổng thể, tốc độ tăng trưởng theo ngành hàng tại khu vực nông thôn ổn định hơn so với khu vực thành thị Thực phẩm đóng gói (-2%) và sản phẩm chăm sóc gia đình (-1%) là hai ngành hàng duy nhất ghi nhận mức giảm chi tiêu mua sắm, nhưng không đáng kể Trái ngược với thành thị, chi tiêu cho thức uống tại nông thôn “dậm chân tại chỗ” Sản phẩm chăm sóc cá nhân là ngành hàng có mức độ chi tiêu tăng trưởng cao nhất, với mức tăng +10%
Trang 22Hình 1.10: Tình hình tăng trưởng theo từng ngành FMCG
(Nguồn: Internet)
1.5 Tình hình nước giải khát hiện tại Việt Nam
1.5.1 Tổng quan thị trường ngành nước giải khát Việt Nam
- Hiện Việt Nam có những loại sản phẩm nước giải khát chính là: Nước khoáng có ga và không ga, nước tinh khiết, nước ngọt, nước tăng lực, trà uống liền và nước hoa quả các loại…
- Các hiệp hội Rượu Bia và nước giải khát cho biết rằng: 85% lượng sản xuất và tiêu thụ mỗi năm của thị trường nước giải khát Việt Nam là ở nước ngọt, trà uống liền, nước ép hoa quả các loại, nước tăng lực… 15% còn lại là do nước khoáng chiếm phần còn lại
- Kế hoạch của Hiệp hội này là đến năm 2020 sản lượng nước giải khát các loại của Việt Nam đạt từ 8,3 – 9,2 tỷ lít/năm Ngoài điều được thông báo đó, VietinBank ( công ty cổ phần chứng khoán ngân hàng công thương) lên tiếng báo rằng năm 2015 vào tháng 9, chi phí doanh thu tổng của ngành nước giải khát không cồn ở Việt Nam đạt tầm cỡ 80 tỷ đồng
Trang 23Hình 1.11: Các dòng nước giải khát đa dạng
(Nguồn: Websosanh.vn)
- Lý do đầu tiên là do khí hậu ở Việt Nam nóng ẩm, nên nền kinh tế của thị trường nước giải khát tăng nhanh Do văn hóa ăn uống rất đa dạng đã đẩy nhu cầu sản xuất nước giải khát tăng vụt khoảng 18% trong năm 2014
- Ngành dịch vụ thức uống không cồn, đặc biệt là loại có ga đi kèm đá lạnh để uống trong thời tiết nóng bức giúp thỏa mãn người sử dụng trong ngày hè oi bức Việt Nam có dân số trẻ nhiều, độ tuổi từ 15 đến 50 tuổi chiếm 63% nhu cầu về việc uống nước giải khát
- Theo tin tức báo thống kê số lượng tính theo đầu người tại Việt Nam vào năm 2016 Việt Nam sử dụng nước giải khát là 7.2 lít trong một năm, tăng cao so với năm trước nhiều
Trang 241.5.2 Các doanh nghiệp sản xuất tại Việt Nam
- Trên đà phát triển nền kinh tế của Việt Nam hiện nay, có rất nhiều doanh nghiệp sản xuất được hình thành và phát triển rất thành công
- Các doanh nghiệp phát triển theo nhiều ngành nhiều lĩnh vực khác nhau, bao gồm nước giải khát, hàng may mặc, hàng tiêu dùng… Một trong số đó thì doanh nghiệp sản xuất mặt hàng về nước giải khát luôn có sự phát triển không ngừng và ngày càng sản xuất ra nhiều sản phẩm hơn
- Đối với chúng ta thì nước giải khát đóng chai hay lon ắt hẳn không còn xa lạ gì nữa Trên thị trường hiện nay có rất nhiều doanh nghiệp sản xuất nước giải khát Họ luôn tìm tòi và làm ra những loại nước giải khát mới
- Một trong những doanh nghiệp đứng đầu không thể không nói đến về sự thành công của ngành nước giải khát là:
+ Công ty TNHH Nước giải khát SUNTORY PEPSICO Việt Nam + Tập đoàn Tân Hiệp Phát
+ Công ty TNHH Red Bull
Trang 25+ Và còn nhiều công ty khác nữa…
Hình 1.12: Một số doanh nghiệp đứng đầu ngành giải khát
- Đất nước Việt Nam đang chuyển mình, bước vào thời kỳ hội nhập sâu rộng với nền kinh tế thế giới Tuy nhiên, chính giai đoạn đổi thay của nền kinh tế mở cửa càng buộc các doanh nghiệp trong nước phải nhìn nhận lại hệ thống đào tạo và quản trị nguồn nhân lực của mình Giữa những khó khăn thách thức, có một doanh nghiệp vẫn luôn tự tin bởi thành công từ chính sách quản trị và đào tạo nguồn lực nhân sự của mình – đó chính là Suntory PepsiCo Việt Nam
Trang 26- Định rõ tầm quan trọng của chiến lược phát triển nguồn nhân lực trong giai đoạn mới, Suntory PepsiCo Việt Nam đã thực hiện hàng loạt các chương trình hỗ trợ phát triển tài năng trẻ nhằm xây dựng và chuẩn bị đội ngũ quản lý kế thừa trong tương lai
- Tại một hội thảo về vấn đề “Giải pháp cho chất lượng nguồn nhân lực Việt Nam”, ông Trần Trọng Gia Vinh – Giám đốc Nhân sự của Suntory PepsiCo Việt Nam cho biết: “năng lực của người lao động Việt Nam được đánh giá rất cao, hoàn toàn có thể sánh vai cùng các nhân sự trong cộng đồng quốc tế” Cụ thể, tại Suntory PepsiCo Việt Nam, đội ngũ nhân viên Việt lành nghề và nhiệt tình với công việc được sắp xếp ở nhiều vị trí cấp cao trong công ty
- Một trong những thành công nhất của Suntory PepsiCo Việt Nam đó là đặt trọng tâm phát triển nhân lực trẻ và chất lượng cao trong dài hạn Với cách làm này, Suntory Pepsico Việt Nam luôn thu hút và duy trì tồn tại một đội ngũ nhân sự năng lực cao phục vụ cho kế hoạch công việc lâu dài
Hình 2.1: Giải gôn hữu nghị Suntory PepsiCo
(Nguồn:Suntorypepsico.vn)
Trang 27- Đề cao giá trị cá nhân và tôn trọng sự khác biệt, Suntory PepsiCo Việt Nam tạo điều kiện để mỗi người phát huy khả năng của bản thân, đồng thời truyền cảm hứng thông qua tinh thần “Yatte Minahare”, luôn biết ước mơ, chấp nhận thử thách và không bao giờ từ bỏ
- Đây cũng là điểm nhấn giúp Công ty thu hút và giữ chân nguồn nhân lực chất lượng cao, tạo động lực giúp toàn bộ nhân viên tiếp tục phát triển những dự án táo bạo, trở thành người tiên phong với tinh thần làm chủ doanh nghiệp
- Nhiều năm liên tiếp, Suntory PepsiCo Việt Nam đều được xướng tên trong Top 10 - Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam
Hình 2.2: Nhiều năm liên tiếp, Suntory PepsiCo Việt Nam đều được xướng tên trong Top 10
Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam
(Nguồn: Internet)
Trang 28- Từ năm 2016 tới năm 2019 Suntory Pepsico Việt Nam luôn nằm trong Top 100 doanh nghiệp đóng thuế thu nhập doanh nghiệp nhiều nhất cho ngân sách nhà nước
- Điểm đáng nói là với sự phát triển kinh doanh vượt bậc, số tiền công ty đã nộp thuế thu nhập doanh nghiệp năm 2019 đã nhiều hơn gấp 2 lần so với năm 2016 Suntory Pepsico Việt Nam hiện đang xếp thứ 57 trên 1000 doanh nghiệp đóng góp thuế thu nhập doanh nghiệp nhiều nhất năm 2019
- Suntory Pepsico Việt Nam có một điểm đặc trưng là tạo ra nhân viên có niềm hứng khởi và thoải mái khi làm việc tại công ty
- Môi trường làm việc tốt và lành mạnh giúp cho nhân viên học hỏi được nhiều kinh nghiệm Sales, Marketing Nhân viên luôn giữ được một thái độ tích cực, vui vẻ, thân thiện, dễ mến
- Nhân viên được trang bị kỹ năng vững chắc trong lĩnh vực kinh doanh Mang đến sự tự tin cho khách hàng, chất lượng dịch vụ đảm bảo tốt, phục vụ khách hàng và tìm kiếm sản phẩm tốt nhất đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng
Hình 2.3: Đội ngũ nhân viên và cộng đồng của Suntory PepsiCo Việt Nam (Nguồn: www.suntory.vn)
Trang 29- Ngoài ra, Suntory PepsiCo Việt Nam cũng tổ chức các chương trình cộng đồng nằm nâng cao nhận thức vì môi trường Từ năm 2015 đến nay, chương trình “Mizuiku em yêu nước sạch” đã được Suntory PepsiCo Việt Nam phối hợp Trung ương Hội sinh viên Việt Nam triển khai nhằm tuyên truyền bảo vệ tài nguyên nước cho học sinh tiểu học
- Năm 2021, Suntory PepsiCo Việt Nam phối hợp Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tổ chức chương trình "Triệu cây xanh - vì một Việt Nam xanh" với mục tiêu trồng, chăm sóc 1 triệu cây xanh tại các khu vực rừng đầu nguồn ở những nơi thường xuyên chịu ảnh hưởng từ thiên tai, bão lụt, sạt lở… trong giai đoạn 2021-2025
Hình 2.4: Các sản phẩm của Suntory PepsiCo Việt Nam chú trọng tới sức khỏe của người tiêu dùng
(Nguồn: Internet)
- Bên cạnh các hoạt động bảo vệ môi trường, Suntory PepsiCo Việt Nam còn chú trọng tới chất lượng của sản phẩm Đại diện công ty cho biết, Suntory PepsiCo
Trang 30sản phẩm, đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng phải vừa có hương vị thơm ngon vừa an toàn cho sức khỏe
Hình ảnh công ty
- Công ty TNHH Nước Giải Khát Suntory PepsiCo Việt Nam (SPVB), sở hữu 100% vốn nước ngoài, là một liên minh giữa PepsiCo Inc và Suntory Holdings Limited
- Trong nhiều năm hoạt động, công ty vẫn giữ vững vị thế là một trong những công ty hàng đầu trong ngành công nghiệp nước giải khát với các sản phẩm chính là nước đóng chai, nước hoa quả và trà
- Với mục tiêu phát triển bền vững, mang lại lợi ích cho nhân viên công ty và các đối tác kinh doanh, SPVB đã có nhiều đóng góp lớn cho sự phát triển kinh tế và xã hội Việt Nam Ngay từ hình ảnh logo của SPVB ta cũng thấy được mong muốn phát triển vững mạnh, quan tâm đến bảo vệ môi trường của công ty qua gam màu chủ đạo là màu xanh - màu của sự trong lành, tự nhiên Về tổng thể, logo của SPVB được thiết kế tinh tế, tối giản với hai dòng chữ nổi bật là "SUNTORY" và "PEPSICO" thể hiện sự hợp tác của 2 tập đoàn lớn trên thế giới
- Công ty TNHH Nước Giải Khát Suntory Pepsico Việt Nam (SPVB), 100% vốn nước ngoài, chuyên sản xuất đồ uống không cồn, nước khoáng Những nguyên tắc kiểm soát chất lượng về quy trình, nguyên vật liệu đầu vào theo tiêu chuẩn của tập đoàn Suntory Holdings Limited - một trong những Tập đoàn đồ uống lớn nhất tại Nhật Bản và Pepsico – một trong số tập đoàn nước giải khát hàng đầu thế giới, luôn được đề cao
Trang 31
Hình 2.5: Nhà máy công ty Suntory PepsiCo Việt Nam
( Nguồn: Kansaivina.com)
- Suntory PepsiCo Việt Nam được Anphabe vinh danh trong top 10 nơi làm việc tốt nhất Việt Nam, top 3 công ty đa quốc gia ngành hàng tiêu dùng
nhanh
Hình 2.6: Ông Jahanzeb Khan - Tổng giám đốc Suntory PepsiCo Việt Nam nhận giải thưởng Top 3 Công ty đa quốc gia ngành hàng tiêu dùng nhanh
Trang 32Cơ cấu quản lý:
- Cơ cấu quản lý chất lượng bao gồm xây dựng chính sách chất lượng, hoạch định cơ cấu, trách nhiệm và quy trình chất lượng của tổ chức Nó cũng bao gồm việc kiểm tra thực hiện các quy trình này và tập trung vào sự cải tiến liên
+ Dây chuyền sản xuất tại công ty TNHH Nước Giải Khát Suntory PepsiCo Việt Nam luôn được kiểm soát đầy đủ xuyên suốt trong toàn chuỗi dây chuyền Điều đó để tránh những trường hợp hư hỏng có thể xảy ra Ngoài ra việc thường xuyên kiểm tra giúp cho công việc sản xuất được thuận lợi hơn và chất lượng ngày càng tốt không phải gặp những sản phẩm hư hỏng + Bên cạnh đó, việc kiểm tra , kiểm soát dây chuyền sản xuất không chỉ ở khâu
làm việc mà còn ở các nguyên liệu đầu vào Công ty luôn có khâu kiểm tra nguyên liệu đầu vào một cách chặt chẽ
- Phân phối:
+ Hệ thống phân phối và sản xuất, đóng gói bao bì tại công ty TNHH Nước Giải Khát Suntory PepsiCo Việt Nam được đánh giá theo tiêu chuẩn mới ISO 2000:2005
Cơ sở vật chất
Trang 33- Công ty TNHH Nước giải khát Suntory PepsiCo Việt Nam (SPVB) và Nhà máy Suntory PepsiCo Bắc Ninh luôn đặt công tác BVMT lên ưu tiên hàng đầu, xem đây là một trong những hoạt động quan trọng nhất cho sự nghiệp phát triển bền vững của Công ty
- Hiện tại, Suntory PepsiCo Việt Nam có tổng cộng 5 nhà máy sản xuất tại Việt Nam chỉ chuyên phục vụ cho thị trường nội địa Trong đó, nhà máy gần nhất đi vào hoạt động tại Quảng Nam vào năm 2017, công suất 850 triệu lít mỗi năm và sản xuất cho 10 dòng sản phẩm
- Trong năm 2019, Suntory PepsiCo Việt Nam công bố việc nâng cấp nhà máy tại Bắc Ninh, nâng tổng vốn đầu tư tại đây lên 93 triệu USD
- Cùng với hoạt động đầu tư, Suntory PepsiCo Việt Nam khá tích cực trong chiến lược phát triển bền vững, bảo vệ môi trường Trong giai đoạn từ 2006 đến 2018, Suntory PepsiCo Việt Nam đã giảm 70% lượng nước và 42% lượng điện tiêu thụ, giảm hơn 8.000 tấn nhựa
- Hệ thống máy móc, thiết bị, nguyên vật liệu được đưa vào đánh giá, tính toán mức độ tác động đến môi trường, để từ đó lựa chọn loại thiết bị, nguyên vật liệu và phương pháp sản xuất thân thiện nhất với môi trường, tuân thủ pháp luật Việt Nam
- Nhà máy cũng liên tục tìm kiếm các cơ hội và giải pháp nhằm cải tiến hệ thống quản lý môi trường Các chương trình thi đua, đưa ra sáng kiến, ý tưởng về BVMT đã được Nhà máy phát động thường xuyên, nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động, giảm thiểu tác động đến môi trường
Trang 34Hình 2.7: Suntory PepsiCo Bắc Ninh đã đầu tư dây chuyền thiết bị hiện đại,đồng bộ
(Nguồn: Internet)
Công nghệ
- Công ty TNHH nước giải khát Suntory PepsiCo Việt Nam (Suntory PepsiCo) tổ chức Lễ Khánh thành và đưa vào hoạt động nhà máy thứ 05 (năm) của công ty tại KCN Điện Nam - Điện Ngọc, thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam, đánh dấu một bước phát triển quan trọng trong cam kết đầu tư phát triển bền vững của Công ty tại Việt Nam
- Nhà máy có thể đạt công suất tối đa lên đến 850 triệu lít/năm với tổng cộng 10 dây chuyền sản xuất, trong đó, 05 dây chuyền đã hoàn thiện đi vào hoạt động với công suất 300 triệu lít/năm và 05 dây chuyền còn lại sẽ tiếp tục được lắp đặt vào giai đoạn hai Nhà máy tại KCN Điện Nam - Điện Ngọc, Quảng Nam được xem là một trong những nhà máy điển hình về quy mô cũng như mức độ hiện đại khi so sánh với các nhà máy khác của Suntory - Nhật Bản và PepsiCo – Mỹ trong phạm vi khu vực và toàn thế giới
Trang 35Hình 2.8
- Nằm trong khuôn viên rộng gần 14 héc-ta, với tổng vốn đầu tư giai đoạn một đạt khoảng 56 triệu USD, nhà máy Suntory PepsiCo tại Quảng Nam được đầu tư bài bản và nghiêm túc ngay từ khâu thiết kế, thi công, cho đến xây dựng và hoàn thiện dự án Cụ thể, nhà máy được thiết kế và thi công bởi những nhà thầu có uy tín hàng đầu thế giới đến từ Nhật Bản (MAEDA) và Đức (KHS, SIDEL & KRONES); các dây chuyền sản xuất, hệ thống nhà xưởng, kho, phòng thí nghiệm,… sử dụng công nghệ tiên tiến theo tiêu chuẩn của hai tập đoàn mẹ là Suntory và PepsiCo, đảm bảo các toàn bộ các tiêu chí khắt khe về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như các tiêu chuẩn khác theo quy định pháp luật Việt Nam
- Nhà máy dành đến 20% cho diện tích cây xanh; sử dụng công nghệ chiếu sáng đèn LED cho toàn bộ nhà xưởng, văn phòng, ngoài trời giúp tiết kiệm 35%- 40% năng lượng cho việc chiếu sáng; dùng hệ thống đun nóng nước bằng năng lượng mặt trời phục vụ cho sinh hoạt và thiết kế không gian văn phòng theo hướng mở với nội thất hiện đại, tiện nghi đi kèm nhiều tiện ích khác như canteen,
Trang 36phòng tập thể dục, … không chỉ phục vụ cho mục đích công việc mà còn góp phần nâng cao sức khỏe, đời sống tinh thần của nhân viên Công ty
Nghiên cứu phát triển
- Tại Suntory PepsiCo Việt Nam, chúng tôi luôn cố gắng kết hợp những cách tốt hơn và sáng tạo hơn để đáp ứng các thị hiếu và lối sống khác nhau trên khắp thế giới Bằng cách cung cấp giá trị mới thông qua các sản phẩm và dịch vụ chất lượng, chúng tôi hướng đến việc mang lại sự hài lòng và thỏa mãn lớn nhất cho người tiêu dùng của mình
Hình 2.9: Các sản phẩm nước uống của công ty Suntory PepsiCo Việt Nam (Nguồn: Internet)
- Sản phẩm của chúng tôi được sản xuất với sự tỉ mỉ và niềm cảm hứng của người nhân viên Tính nghệ sĩ và sự tài năng mà họ vận dụng vào việc sáng tạo ra sản phẩm khiến cho sản phẩm của chúng tôi là không thể thay thế được Sự kỹ lưỡng, niềm đam mê và chuyên môn của họ tạo ra những khoảnh khắc mà người tiêu dùng có thể tận hưởng và trân trọng
Trang 37Tài Chính
- Qua 20 năm hoạt động, Suntory PepsiCo Việt Nam trở thành một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong ngành công nghiệp nước giải khát tại thị trường Việt Nam với tổng quy mô đầu tư lên đến 500 triệu USD
- Năm 2019, liên doanh Suntory PepsiCo Việt Nam đạt hơn 18.300 tỷ đồng, tăng hơn 14% so với năm 2018
- Tổng doanh thu năm 2020 của Công ty Nước giải khát Suntory PepsiCo Việt Nam là $70.37B, tăng 4.78%; thu nhập ròng là $7.18B, tăng 2.42%
Hình 2.10: Doanh thu các thương hiệu đồ uống lớn nhất tại Việt Nam
(Nguồn:petrotimes.vn)
2.2 Phân tích môi trường bên ngoài
2.2.1 Môi trường vi mô Người tiêu dùng
Trang 38- Đây là con số được công bố tại hội thảo “Ngành Đồ uống Việt Nam phục hồi và phát triển trong thời kỳ mới” ngày 6/5/2022 do Hiệp hội Bia – Rượu – Nước Giải Khát Việt Nam tổ chức theo số liệu gần đây nhất, doanh thu thuần năm 2021 của ngành nước giải khát giảm 4,8% so với năm 2020 trong khi lợi nhuận thuần của ngành này năm 2021 giảm tới 31,4% so với năm 2020 Mặc dù năm 2022 có khả năng mang lại sự phục hồi cho ngành nước giải khát với việc mở cửa trở lại ngành du lịch và ăn uống, tuy nhiên lợi nhuận gộp của ngành chắc chắn sẽ giảm do giá của các nguyên vật liệu đầu vào đều đang ở mức cao lịch sử, trong đó có xăng dầu, đường, nhôm và nhựa…
- Với khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa, nóng bức dường như kéo dài quanh năm Người dân Việt Nam thường sử dụng những loại đồ uống không cồn đặc biệt là những loại nước có gas đi kèm đá lạnh để giải tỏa cơn nóng nực Biết được những sở thích của người tiêu dùng, Suntory PepsiCo đã cho ra đời hàng loạt các sản phẩm giải khát có gas để đáp ứng nhu cầu đó
- Cùng với sự phát triển của xã hội, người tiêu dùng cũng ngày càng quan tâm hơn đến sức khỏe của mình thông qua việc sử dụng các loại nước uống có nguồn gốc từ tự nhiên Một vài sản phẩm đã được Suntory PepsiCo tung ra thị trường như: trà TEA + Ô long chanh, trà Lyemon, trà TEA + Ô long với 2 phiên bản có đường hoặc không đường
Đối thủ cạnh tranh
- Bất kỳ doanh nghiệp nào khi tham gia vào một lĩnh vực kinh doanh cũng đều gặp phải những đối thủ cạnh tranh bao gồm những đối thủ ở hiện tại và các đối thủ tiềm ẩn trong tương lai
+ Đối thủ hiện tại: Tại thị trường nước giải khát Việt Nam được đánh giá là thị trường đầy tiềm năng và cũng là thị trường đầy tính cạnh tranh khi từ lâu đã xuất hiện nhiều thương hiệu cũng như công ty lớn với đầy tính tham vọng
Trang 39lớn sẽ chiếm lĩnh thị trường nước giải khát Việt Nam Một số nhãn hiệu đình đám phải kể đến gồm Coca-Cola, Tribeco, Tân Hiệp Phát, URC, Wonderfarm, Tuy nhiên, hiện nay ở Việt Nam thì Pepsi và Coca-Cola đang gần như thống lĩnh thị trường đồ uống nội địa do thương hiệu sẵn có tiếng cùng truyền thông lâu đời
Hình 2.11 : Một số đối thủ cạnh tranh với Suntory PepsiCo Việt Nam (Nguồn: thiết kế)
+ Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn: Trong ngành công nghiệp nước giải khát, áp lực từ đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn luôn luôn tồn tại, nhưng không lớn, bởi rào cản gia nhập ngành tuy thấp, nhưng dễ để vào, khó để cạnh tranh.Việc cung cấp thức ăn và đồ uống tiện lợi đang dần trở nên thành một ngành hấp dẫn đối với nhiều người, vì đây là lĩnh vực dễ đầu tư và thuận lợi lớn Tuy nhiên các đối thủ này gặp phải một số khó khăn, đó là phải có vốn lớn và lòng trung thành của khách hàng Cho dù không mang thương hiệu Coca-Cola hay Pepsi, một số công ty kinh doanh trên lĩnh vực này vẫn có thể tạo được thành công tương tự Để xây dựng thương hiệu thì nhiều công ty đã tập trung chi một khoảng tiền rất lớn để quảng cáo Ngược lại một số công ty chọn cách tập
Trang 40các công ty này cũng thu hút được một lượng khách hàng bởi những khuyến mãi và những dịch vụ miễn phí ban đầu
+ Pepsi cũng phải cải tiến những dịch vụ của mình để giữ khách hàng Lợi thế về chi phí tuyệt đối:
- Có mặt từ lâu đời trên thị trường và dành được lợi thế cạnh tranh rất lớn từ các yếu tố chủ yếu cho quá trình sản xuất sản phẩm đến các yếu tố đầu vào cho quá trình sản xuất: nguyên vật liệu, lao động, thiết bị và các kỹ năng Do đó thật là khó khăn cho các đối thủ mới khi muốn gia nhập vào ngành nước giải khát
Trung gian & kênh phân phối
- Các bên trung gian là nơi thay mặt cho nhà sản xuất đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng Vậy nên, việc lựa chọn trung gian là vô cùng quan trọng để có thể
mang những sản phẩm đến tay thật nhiều khách hàng
- Doanh nghiệp cần phân tích đặc điểm và tình hình hoạt động của các trung gian để có chính sách thích hợp nhằm thiết lập và duy trì các quan hệ tích cực Doanh nghiệp cũng có thể có các phản ứng cần thiết nhằm điều chỉnh, thay đổi chính sách phân phối sản phẩm thích hợp với các thay đổi trong hoạt động của các giới trung gian
- Hiện nay, Suntory PepsiCo đã liên kết với các địa điểm tiêu thụ lớn, đó là các siêu thị lớn như Coop mart, Lotte Mart, Aeon Việt Nam, Go!, , các chuỗi siêu thị tiện lợi lớn ở Việt Nam như: Seven-Eleven,, Circle K, Ministop, , ngoài ra còn được phân phối đến các siêu thị mini (Vinmart, Co.op Smile, ) và các tiệm DrugStore (chuỗi Guardian, chuỗi Pharmacity, chuỗi MediCare) Và không thể không nhắc đến các khách hàng trọng điểm (Key Accounts), đây là các địa điểm hầu hết đều xuất hiện sản phẩm của công ty Suntory PepsiCo được phân phối ở các horeca, sân bay, rạp phim, pubs nightclubs có quy mô lớn Và cuối cùng là tại các đại lý, chợ, tạp hóa, các nhà bán sỉ, bán lẻ để có thể phân phối sản phẩm