Đang tải... (xem toàn văn)
Ẩm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoafẨm thực la faoifhas fasfhaoisca fafshoaf
Trang 1NHÓM 14
Trang 3Những món ăn của tuổi thơ
Môn: Kỹ năng ứng dụng công nghệ thông tin
Trang 4tận bây giờ, các loại thức quà vặt ấy vẫn còn hiện diện trong cuộc sống của mỗi chúng ta, giúp chúng ta gợi nhớ về những tháng ngày tuổi thơ vui vẻ Cùng điểm qua các món ăn vặt ngày xưa ấy nha.
Trang 51.BÁNH TẦM MUỐI MÈ
Trang 6Bánh tằm muối mè
Bánh tầm được khoai mì kết hợp cùng với dừa nạo giòn giòn ăn kèm muối mè mặn mặn ngọt ngọt, thơm lừng mùi mè rang càng kích thích những đứa trẻ thời bấy giờ Với tất cả những ai sống trong khoảng thời gian ấy có lẽ tuổi thơ sẽ không bao giờ quên được cái khoảnh khắc tay cầm bịch bánh tằm vừa ăn vừa nói chuyện rôm rả trên đường về nhà.
Trang 72.YAOURT
Trang 8Yaourt
Yaourt được làm từ sữa bò nên rất thơm ngon, được cho vào những cái bịch nhỏ nhỏ, xinh xinh, rất vừa miệng khi ăn Yaourt dẻo mềm, ngọt ngọt, chua chua cực kì được yêu thích bở lũ trẻ chúng ta lúc bấy giờ Tan học là cả đám kéo nhau đến các quán tạp hóa ngay trước cổng trường hoặc giờ ra chơi túm tụm
dưới căn tin trường để tậu cho mỗi đứa 2 đến 3 bịch yaourt.
Trang 93.BÁNH TIÊU&BÁNH BAO CHIÊN
Trang 10Bánh tiêu-Bánh bao chiên
Bánh tiêu tuy chỉ được làm bằng bột mì được chiên
vàng và có vài hạt mè bên trên, không hề có một phần nhân nào bên trong nhưng sức hấp của nó là không thể nào chối từ được.
Bánh bao chiên hơi khác với bánh tiêu bởi bên trong có nhân thịt và trứng cút Món này có thể xem là
cực phẩm đối với trẻ con hồi đó Với lớp vỏ ngoài nóng giòn, phần nhân bên trong thơm phức cùng trứng cút hòa quyện vào nhau Chỉ 1.000 đến 2.000 đồng là có ngay một cái bánh tiêu, bánh bao chiên ăn rồi.
Trang 114.BÁNH CAM
Trang 12Bánh Cam
Nếu đã kể đến bánh tiêu, bánh bao chiên thì không thể
thiếu bánh cam.Những chiếc bánh cam được làm từ gạo nếp mềm dẻo được bọc một lớp mè bên ngoài và bên trong là nhân đậu xanh Bánh được chiên vàng, phồng to và tỏa một mùi thơm kích thích cơm thèm ăn vặt của lũ trẻ Cắn vào miệng là lớp vỏ ngoài giòn rụm rồi đến nhân bánh mềm dẻo, ngọt ngon chỉ muốn ăn mãi.
Trang 135 TÀU HŨ NƯỚC ĐƯỜNG
Trang 14Nhắc đến món ăn tuổi thơ mà không kể đến món tàu hũ nước đường thì quả là một thiếu xót to lớn Một chén tàu hũ nóng hôi hổi, mùi đậu nành thơm lừng tỏa ra, ăn cùng với nước cốt dừa béo ngậy, nước đường ngon ngọt có vài lát gừng ấm bụng Món này ăn những lúc trời lành lạnh thì hết xảy
Tàu hũ nước đường
Trang 156.CHUỐI CHIÊN
Trang 16Chuối chiên
Không chỉ là món ăn để nhấm nháp những lúc bụng cồn cào, bánh chuối chiên còn được
biết tới là “món ăn ký ức” không thể quên của thời học sinh, sinh viên.Chuối chín được ép dẹp và áo một lớp bột dày bên ngoài
rồi đem chiên lên thơm nức mũi, khiến chúng ta không thể kìm nổi lòng mình.
Trang 177.MÌ TRẺ EM
Trang 18Mì trẻ em
Món ăn không thể thiếu của tuổi thơ luôn nè, hồi đó chỉ cần 2000
đồng là có món mì trẻ em ăn rồi, cách ăn thì gây sự thích thú vô
cùng, xé miệng bịch ra vào đổ vào miệng vừa đủ đầy miệng rồi nhai rào rạo Chẳng cổng trường nào mà lại không bán món mì tôm thần thánh này Chút mì tôm vụn bóp với gia vị mì giòn giòn, mặn mặn đủ khiến mọi đứa trẻ mê tít và dành dụm tiền triệt để để có thể mua mì nhấm nháp lúc giờ ra chơi.
Trang 198.KẸO MẠCH NHA
Trang 20Kẹo mạch nha
Cái điều khó nói nhất đó chính là ký ức của tuổi thơ Còn nhớ như in vào những buổi chiều tan trường, cầm trên tay món kẹo mạch nha đã là sung sướng lắm rồi!
Với vị ngọt thanh tự nhiên được làm nên từ hạt thóc và gạo nếp, đơn giản nhưng mạch nha lại có độ dẻo và hương thơm vô cùng kích thích.
Có nơi thì chỉ cần cho thêm ít nước cốt chanh rồi dùng Ngoài ra, đặc biệt hơn còn có thể kết hợp với bánh tráng gạo nướng lên và thêm 1 ít dừa nạo, sữa đặc nữa đó!
Trang 219.KẸO CHỈ
Trang 22Kẹo chỉ
Đây là món ăn một thời mà con nít thích kẹo chỉ ở cái cách làm từa tựa như làm mì sợi trong phim cổ trang hay coi trên tivi vậy Từ một khúc kẹo mềm dẻo ban đầu, người ta nhúng vào bột mì rồi kéo qua kéo lại một hồi ra hàng trăm sợi nhỏ li ti Các sợi này để lên miếng bánh tráng giấy, rồi rải thêm dừa nạo, chế thêm miếng sữa đặc vậy là xong Ăn ngọt và béo vô cùng.
Trang 2310.Ô MAI HOA ĐÀO
Trang 24Ô mai hoa đào
Bên cạnh những viên kẹo C thì gói ô mai hoa đào cũng là món quà tuổi thơ mà làm biết bao đứa trẻ mê đắm Thật khó mà tưởng tượng ra được cái vị chua chua, ngọt ngọt rất đặc trưng ấy lại có thể trở thành món ăn"bất hủ" đến thế Nhưng mà đến tận bây giờ muốn tìm lại cảm giác
thân quen đó cũng không hề dễ dàng gì.
Trang 25Thanks For Watching!