Bài tập thảo luận giữa kỳ khởi nghiệp dự án kinh doanh mô hình vac khép kín

- Vì thế chúng tôi muốn mang tới một mô hình nuôi trồng có thể giải quyết được phần nào về vấn đề môi trường và có thể đưa những nông sản sạch tiếp cận gần hơn đến với mọi người.- Mô hìn

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

BÀI TẬP THẢO LUẬN GIỮA KỲMôn : Khởi nghiệp

Đề tài : Khởi nghiệp dự án kinh doanh

Tên dự án : Mô hình VAC khép kínNhóm thực hiện: Nhóm 3

Giảng viên hướng dẫn: Ths Đoàn Thị Ngọc Thúy

MỤC LỤC

I THÔNG TIN CHUNG

1.1 Tên dự án

- Tên dự án : Mô hình VAC khép kín - Tên nhóm : Nhóm 3

- Sản phẩm : Nông sản sạch

1.2 Thời gian thực hiện : Dự kiến 5 năm (từ 2023-2028)

1.3 Địa điểm thực hiện : Xóm 2, xã Hồi Ninh, huyện Kim Sơn, tỉnh

Ninh Bình

1.4 Tổng vốn đầu tư : Khoảng 1,64 tỷ đồng

II ĐÁNH GIÁ NGUỒN LỰC

2.1 Đánh giá về nguồn lực lao động

- Số lượng nhân công đáp ứng đủ để duy trì các hoạt động quản lý và vận hành kinh doanh.

- Nhân công đã đủ sức khoẻ và được đào tạo, trang bị đầy đủ các kiến thức và kỹ năng để duy trì hoạt động như nuôi trồng, quản lý ao nuôi, xử lý chất thải.

2.2 Đánh giá về nguồn lực tài chính

- Tổng vốn đầu tư ban đầu để thực hiện dự án là 1,64 tỷ đồng, trong đó vốn tự có là 840trđ đồng, còn lại vay ngân hàng 800tr với lãi suất 5,2%.

- Tổng chi phí về thức ăn 200tr/năm.

- Chi phí phân bón và chăm sóc cho cây 50tr/năm - Chi phí vệ sinh, điện nước 30tr/năm.

- Tổng doanh thu dự kiến trong 1 năm 2,7 tỷ/năm.

2.3 Đánh giá về nguồn lực vật chất

- Tài nguyên đất: Đất phù sa thích hợp cho thâm canh vụ mùa.

- Tài nguyên nước: khá dồi dào, thuận lợi cho việc tưới, phát triển sản xuất nông nghiệp.

- Khí hậu ở Ninh Bình có xu hướng là khí hậu nhiệt đới gió mùa, với sự ảnh hưởng của các mùa trong năm Mùa hè từ tháng 5 đến tháng 9 thường nóng và có lượng mưa cao, trong khi mùa đông từ tháng 11 đến tháng 3 sẽ se lạnh và khô.

- Tuy nhiên, có thể nói rằng Ninh Bình có điều kiện khí hậu khá tốt cho nông nghiệp Nhiệt độ trung bình hàng năm dao động từ 23 đến 25 độ Celsius, với mùa đông không quá lạnh và mùa hè không quá nóng Lượng mưa trung bình hàng năm là khá cao, từ 1600-1800mm, tạo điều kiện tốt cho sự phát triển của các loại cây trồng.

2.4 Đánh giá về nguồn lực công nghệ

Đẩy đủ các hệ thống như theo dõi chất lượng nước, hệ thống tự động cho

- Sức khỏe của con người là trên hết, có sức khỏe chúng ta mới có thể

thực hiện được những điều chúng ta mong đợi Muốn có được sức khỏe tốt thì chúng ta cần được hấp thụ những chất dinh dưỡng tốt, sạch, an toàn cho cơ thể Bên cạnh đó tình hình ô nhiễm môi trường nước ta ngày càng nghiêm trọng đồng thời đời sống con người ngày càng được cải

thiện, đòi hỏi nguồn thực phẩm của họ cũng cần đảm bảo chất lượng để tránh các bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe

- Vì thế chúng tôi muốn mang tới một mô hình nuôi trồng có thể giải quyết được phần nào về vấn đề môi trường và có thể đưa những nông sản sạch tiếp cận gần hơn đến với mọi người.

- Mô hình VAC ( vườn, ao, chuồng ) khép kín, với ao chuồng sạch, bền vững, để nuôi cá và thúc đẩy cây xung quanh ao để cải thiện chất lượng không khí và nước Bằng cách này chúng tôi mong muốn giúp cải thiện được môi trường sống địa phương và tạo ra thêm cơ hội việc làm, cung cấp nguồn thực phẩm sạch tiếp cận được đến nhiều người hơn với nguồn thu nhập bình quân đầu người Việt Nam hiện tại.

3.2 Mục tiêu và kết quả đạt được

3.2.1 Mục tiêu

- Bảo vệ môi trường: Giảm tác động tiêu cực lên môi trường bằng cách

quản lý rác thải, xử lý nước thải và sử dụng tài nguyên tự nhiên một cách bền vững.

- Cải thiện chất lượng nước: Đảm bảo rằng nước trong ao chuồng sạch và an toàn cho sức khỏe của các loài cá và động vật nuôi.

- Tăng năng suất: Tối ưu hóa điều kiện sống cho cá và động vật nuôi để đạt được năng suất cao hơn.

- Tạo ra sản phẩm an toàn và chất lượng cao: Sản phẩm từ vườn ao chuồng sạch thường có chất lượng tốt hơn, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

- Tạo nguồn thu nhập: Cung cấp cơ hội kinh doanh cho người tham gia dự án, tạo ra nguồn thu nhập ổn định và cải thiện cuộc sống của họ.

3.2.2 Kết quả đạt được

- Sản xuất thực phẩm an toàn và nguồn cung cấp cá cho thị trường.

Bảo vệ môi trường và nguồn tài nguyên tự nhiên.

- Tạo ra cơ hội kinh doanh và làm thay đổi cuộc sống của người tham gia dự án.

- Cải thiện chất lượng sống của cộng đồng địa phương thông qua việc tạo ra các công việc và thu nhập bổ sung.

-Đóng góp vào việc cung cấp thực phẩm an toàn và dinh dưỡng cho xã hội

3.3 Giới thiệu về Mô hình

3.3.1 Thành phần của mô hình: gồm 3 thành phần

- (vườn): Là các hoạt động trồng trọt trong vườn, nương rẫy.V

- (ao): Là các hoạt động nuôi trồng thuỷ sản như cá, tôm,… A

- (chuồng): Là các hoạt động chăn nuôi gia súc, gia cầm Chuồng trại C

phải có nền ủ phân và hố chứa nước thải.

3.3.2 Đặc điểm

- Ba thành phần có mối liên hệ gắn kết mật thiết với nhau

+ Ao sẽ sử dụng phân của chuồng (do gia súc, gia cầm thải ra) làm nguồn thức ăn cho các loài thuỷ sản nuôi trong ao.

+ Cây trong vườn nhận nước từ ao và phân từ chuồng để tưới tiêu, cung cấp chất dinh dưỡng, đất bùn khi vét ao cũng bổ sung đất tốt cho cây

+ Chuồng trại, chăn nuôi lấy nước từ ao để vệ sinh chuồng trại, lấy rau từ vườn làm nguồn thức ăn cho vật nuôi

- Vườn ao chuồng khép kín trở thành hệ sinh thái bền vững

+ Trong mô hình vườn ao chuồng khép kín giúp bà con sử dụng hiệu quả phân bón hữu cơ, hạn chế mức tối đa hóa chất

+ Tuy không dùng phân hóa học nhưng mô hình vườn ao chuồng khép kín vẫn đạt hiệu quả kinh tế cao vì đã sử dụng được hợp lý tối đa được nguồn năng lượng từ đất, nước, chất thải và mang lại kết quả thu hoạch cao, hiệu quả

- Giảm thiểu được tác động đối với môi trường

+ Chất thải từ chăn nuôi là một nguyên nhân gây ra ô nhiễm môi trường, đặc biệt là nitơ trong phân và nước tiểu của các vật nuôi Nitơ bị vi khuẩn phân giải thành khí amoniac, ở điều kiện thiếu khí, amoniac biến thành nitrat, ở trong điều kiện yếm khí lại bị vi khuẩn biến thành nitrit (NO2) và các oxit nitơ; sau đó các khí này bay lên tầng khí quyển, gây hiệu ứng nhà kính.

+ Trong mô hình vườn ao chuồng thì chất thải của vật nuôi được sử dụng với mục đích bón cho cây trồng và một phần làm thức ăn cho cá Vì vậy nitơ trong phân sẽ được cây trồng hấp thụ, tổng hợp nuôi các thành phần của cây, rồi vật nuôi lại sử dụng cây trồng để tổng hợp các thành phần của cơ thể Như vậy, nitơ luân chuyển ở trong một hệ thống khép kín: từ cơ thể thực vật là cây trồng sang cơ thể động vật là vật nuôi và ngược lại, đây là lí do hạn chế được việc thải nitơ ra ngoài gây ô nhiễm môi trường.

IV PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG

4.1 Thị trường, khách hàng mục tiêu

+ Nghiên cứu thị trường: Hiểu rõ nhu cầu và xu hướng của thị trường để tùy chỉnh sản phẩm và chiến lược kinh doanh của bạn một cách phù hợp

+ Chất lượng sản phẩm: sản phẩm mang đến tay khách hàng chất lượng tốt nhất,bao gồm duy trì sự sạch sẽ, an toàn thực phẩm, và sản phẩm không chứa hóa chất có hại.

+ Tiếp thị và branding: Xây dựng thương hiệu mạnh mẽ và tiếp thị hiệu quả để tạo lòng tin từ phía khách hàng Sử dụng các kênh trực tuyến và offline phù hợp để tiếp cận thị trường mục tiêu

+ Phát triển mạng lưới: Xây dựng mạng lưới đối tác trong ngành nông nghiệp và thực phẩm để tìm kiếm cơ hội hợp tác và tiếp cận thêm nguồn cung cấp và khách hàng.

+ Giá cả cạnh tranh: Điều chỉnh giá cả sao cho hợp lý và cạnh tranh với các đối thủ, đồng thời đảm bảo rằng giá trị của sản phẩm vẫn được duy trì.

+ Phản hồi khách hàng: Lắng nghe ý kiến của khách hàng và liên tục cải tiến sản phẩm và dịch vụ dựa trên phản hồi của họ.

+Tạo giá trị thêm: Cân nhắc cung cấp các dịch vụ hoặc tiện ích bổ sung như hướng dẫn sử dụng, tư vấn kỹ thuật, hoặc giao hàng thuận tiện để tạo giá trị cho khách hàng.

+ Xây dựng uy tín: Đánh giá và chứng nhận sản phẩm của bạn bởi các tổ chức uy tín có thể giúp tăng cường uy tín và sự tin tưởng từ phía khách hàng.

+ Duy trì sự đổi mới: Luôn cập nhật về các công nghệ và phương pháp sản xuất mới để cải thiện hiệu suất và chất lượng của sản phẩm.

4.2 Phân tích đối thủ cạnh tranh

Đối thủ cạnh tranh hiện tại : là các hộ gia đình chăn nuôi nhỏ lẻ và các trang trại có trong tỉnh họ có khách hàng quen thuộc có kinh nghiệm trong chăn nuôi

Đối thủ tiềm ẩn: là những người có ý định gia nhập ngành Sản phẩm thay thế : là những mặt hàng phổ biến thịt lợn , thịt bò , thịt vịt ,… * Điểm mạnh : có sự đầu tư mạnh , nên nâng cao được năng suất lao động

* Điểm hạn chế : trang trại mới đi vào hoạt động nên chưa có kinh nghiệm, chưa có khả năng cạnh tranh với các đối thủ và chưa có khách hàng quen thuộc nên bước đầu khó khăn trong việc tạo dựng thương hiệu

V KẾ HOẠCH KINH DOANH

5.1 Kế hoạch tổ chức và quản lý

-Số lượng nhân sự: 5 người

-Loại hình doanh nghiệp: doanh nghiệp cổ phần -Cơ cấu phòng ban:

+ Giám đốc: chịu trách nhiệm quản lý tất cả mọi mặt, đưa ra các phương án phát triển mô hình VAC, đầu tư mở rộng các hạng mục trang trại, kết nối các sản phẩm nông sản khác mở rộng tệp khách hàng, đảm nhiệm kĩ thuật nuôi trồng

+ Tài chính, kế toán: 1 người quản lý chi phí đầu vào và đầu ra, lợi nhuận, mua giống vật nuôi, cây trồng

+ Marketing, bán hàng: số lượng 1, phụ trách quảng sản phẩm, tìm khách hàng và kêt nối các đối tác lớn hợp tác cùng phát triển

+ Chăm sóc, chăn nuôi, trồng trọt: 2 người đảm nhiệm nuôi gà, cá, trồng rau, chăm bón cho cây trồng

5.2 Kế hoạch sản xuất, cung ứng sản phẩm, dịch vụ

Với tổng quy mô là 1ha thì sản phẩm sản xuất đưa ra thị trường gồm cá giống 10000 con/5000m sau một năm sẽ thu hoạch được 13-14 tấn cá ,2 3000 con gà hồ với diện tích 3000m thu hoạch sau 12 tháng sẽ thu được2 13-14 tấn, ngô một năm có hai vụ xuân và hè thu hoạch trong 70-80 ngày sản lượng thu về dự kiến khoảng 600kg/100m , sắn thu hoạch tầm 10-122

tháng với diện tích 100m2 khoảng 1 tấn, rau theo mùa vụ (mùa đông trồng su hào, cải bắp, súp lơ; mùa hè trồng cải chíp, cải ngọt) với diện tích 1000m2 dự kiến thu về khoảng 1500 cây cải bắp/500m2,súp lơ 1000 cây/300m2, su hào 500 cây/100m2,kèm thêm trồng hành, tỏi để tránh sâu bọ thu về khoảng 80kg-100kg/100m2, ven bờ ao trồng cây ăn quả (bòng, bưởi) khoảng 500kg, trồng cây chanh trong bãi thả gà thu về khoảng 100kg/năm,bí xanh leo dàn khoảng 1 tấn/năm, trồng rau thơm hỗn hợp 300m2 thu về 200-300kg Như vậy,tổng số lượng nông sản sạch cần sản xuất đưa ra thị trường trong 5 năm là 65-70 tấn cá các loại ( trôi chiếm 30%, cá trắm cỏ chiếm 30%,cá mè chiếm 20%, cá chép chiếm 20%), gà hồ cần sản xuất ra 65-70 tấn, 6 tấn ngô,5 tấn sắn củ,7500 cây bắp cải,5000 cây súp lơ,2500 củ su hào,gần 2,5 tấn bưởi,bòng;400-500kg hành tỏi,1-1,5 tấn rau thơm hỗn hợp; mùa hè trồng cà chua thu về 3 tấn/ vụ,cải chíp thu khoảng 2 tấn/ đợt, ngoài ra con thu được thêm từ trứng gà hồ một năm cho khoảng 40-60 quả/năm đối với gà mái( chiếm 1/3 tổng số gà).

Quy trình sản xuất mô hình VAC trước tiên phải xây dựng trang trại: – Thiết kế tổng thể trang trại: Thiết kế tổng thể chính là xác định quy hoạch tổng thể của trang trại sao cho phân bố các nguồn tài nguyên về đất đai, nước tưới tiêu một cách hợp lý thông qua bản thiết kế chi tiết của cả ba khu vực Vườn – Ao – Chuồng.Cần xác định giống cây/vật nuôi muốn trồng/chăn nuôi, chủng loại của cây/con giống cần mua và số lượng của từng loại Ngoài ra, xác định thời vụ gieo trồng/thả cá, lên kế hoạch mua con giống, vật tư, dụng cụ cần thiết để xây dựng trang trại cũng là những điều cần phải thực hiện.

– Xây dựng hệ thống đường xá và hàng rào bảo vệ: việc xây dựng hệ thống đường xá phụ thuộc vào các yếu tố như quy mô của trang trại, khả năng cơ giới hóa, nhu cầu vận chuyển của sản phẩm… sử dụng các phương tiện cơ giới hóa thì cần có đường xá đủ lớn để xe cộ máy móc đi qua Nếu trang trại quy mô nhỏ, chỉ vận chuyển bằng phương tiện thô sơ thì đường đi lại chỉ cần xây dựng nhỏ hoặc vừa đủ dùng Hàng rào bảo

vệ có thể làm từ cây cối tự nhiên hay xây tường, lưới sắt kiên cố cũng tùy vào nhu cầu và điều kiện cụ thể của từng trang trại.

– Xây dựng ao: cần xác định kiểu và dạng ao nuôi thủy cầm để phù hợp với địa hình và quy mô sản xuất Có thể xây dựng ao đơn hoặc hệ thống ao nối liền nhau như: ao chuỗi, ao song song hoặc ao xen giữa các luống với các độ sâu mặt nước khác nhau và kích thước ao tuỳ thuộc vào mục đích sản xuất, loại cá nuôi và quỹ đất sẵn có.

– Xây dựng chuồng trại chăn nuôi: thiết kế chuồng trại được đặt ở vị trí sao cho đảm bảo vệ sinh, không ảnh hưởng đến khu dân cư và dễ tưới tiêu vệ sinh chuồng Chuồng trại có thể đặt cạnh ao, trên ao hoặc dưới tán cây trong vườn với kích thước phu thuộc vào số lượng vật nuôi và con giống Thiết kế chuồng trại cần chú ý chỗ ủ phân Chuồng phải có máng ăn và chỗ đựng nước uống

– Xây dựng vườn cây: Sau khi đã xây dựng cơ bản xong khu vực chuồng trại và khu vực ao thì sẽ đến giai đoạn xây dựng vườn cây, gồm các công việc như phân chia lô thửa và vị trí trồng các loại cây trong vườn, chia cây định trồng thành cây hàng năm và cây lâu năm, lên kế hoạch trồng xen, trồng gối các loài cây khác nhau trong vườn, lên luống, đào hố để trồng cây và triển khai chế độ canh tác cho từng loại cây trong vườn Sau khi thiết kế chuồng trại ao vườn xong sẽ đi vào sản xuất nông sản gồm những công đoạn:

 Quy trình sản xuất cá:

-Điều kiện ao: ao dễ cấp nước, thoát nước, không bị ô nhiễm, độ ph 6-7, bờ ao cao hơn mức nước ít nhất 0,5m, ao phải sạch, thoáng, không có câu cối um tùm.

-Chuẩn bị ao nuôi:

+ Tát ao, dọn đáy ao, san đáy cho ao bằng phẳng + Dộn bùn để độ dày bùn 20-30cm

+ Dùng vôi té đêug khắp ao, quanh bờ khoảng 50-55kg/0,5ha + Phơi nắng 7-10 ngày cho bùn bã hữu cơ phân hủy

+ Lấy nước vào ao: lấy qua hệ thống nước lọc để tránh cá tạp

+ Thóa khoảng 1m nước, dùng 100-150kg phân chuồng ủ mục té khắp mặt ao để màu ao tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển làm thức ăn cho cá thời gian đầu

- Kỹ thuật nuôi:

+ Chọc cá giống khỏe, không bị tật, màu sắc sáng

+ Kích thước trắm cỏ 100-150g/con, mè với trôi 10-15cm/con, chép 100-150g/con

+ Tỷ lệ thả 20% mè, 30% trôi, 30% trắm cỏ, 20% chép

+ Mật độ thả trung bình 1-2 con/m2; thời vụ cuối tháng 3 đầu tháng 4

Chăm sóc và quản lý: Cá nuôi từ tháng 3- 4 chăm sóc cho ăn: Nếu ao thông thường thì 7-10 ngày thì bổ sung 50-70kg phân chuồng ủ mục/100m2 để tạo mầu cho ao và tạo điều kiện cho vi sinh vật phát triển để cá ăn.

+Nếu cá trắm cỏ là chính thì :1 ngày cho ăn 40-100kg cỏ/100m2 ao Bổ sung thức ăn tinh cho cá với tỷ lệ 3% trọng lượng cá Thức ăn tinh đạm phải đạt 25-28% +Thường xuyên dọn cỏ ăn thừa trong ao, 15 ngày khùa ao 1 lần để phòng bệnh và thải khí độc trong ao – Định kỳ phòng bệnh cho cá: Tháng 1 lần bằng thuốc

Sau 5 đến 6 tháng nuôi có thể đánh tỉa số cá lớn để ăn hoặc bán và thả bù cá giống để tăng năng suất nuôi Phải ghi lại số lượng cá đã thu và thả lại sau mỗi lần đánh tỉa (ghi cả số con và số kg cá).

-Thu hoach: Cuối năm thu toàn bộ cá (có thể chọn những cá nhỏ giữ lại làm giống cho vụ nuôi sau) Sau khi thu hoạch toàn bộ phải ghi lại sản lượng cá thu được (bao gồm cả cá đánh tỉa và cá thu

cuối năm) nhằm sơ bộ hạch toán trong quá trình nuôi để có cơ sở cho đầu tư tiếp ở vụ nuôi sau.

* Quy trình sản xuất gà hồ:

- Kỹ thuật xây chuồng trại

+Gà Hồ có đặc tính mọc lông chậm nên khả năng chịu rét kém và dễ mắc các bệnh về đường hô hấp Thế nên khi xây chuồng nuôi gà Hồ cần chú ý:.

+Đảm bảo chuồng nuôi thoáng khí và mát mẻ vào hè ấm áp vào mùa đông Chọn vị trí xây dựng có địa thế cao không ngập nước.

+Xây khu chuồng có mặt cửa hướng về phía Đông Nam để lấy ánh nắng ban ngày và tránh cái nắng gay gắt buổi chiều

+Diện tích nuôi phù hợp: Giai đoạn gà con dưới 7 tuần - 10 con/m2; giai đoạn 8 tuần trở lên - 5 con/m2

-Dụng cụ cần chuẩn bị trong quá trình nuôi Đèn sưởi, quây úm, rèm che

Máng ăn, máng uống (máng dài hay máng tròn tùy vào giai đoạn tuổi gà - tiêu chuẩn 20 đến 30 con/ máng)

Thuốc thú y, các loại vacxin và kim tiêm Chất độn chuồng như trấu, rơm rạ.

Lưu ý, đối với mô hình nuôi chăn thả có thể bố trí các chụp nước xung quanh vườn và vệ sinh khử trùng định kỳ, sạch sẽ.

Giai đoạn nuôi gà Hồ con dưới 4 tuần

Nên nuôi những nơi kín gió, che chắn xung quanh Chuẩn bị đầy đủ máng ăn - uống, đèn sưởi, nền phải rải trấu sạch có độ dày từ 5-7cm Mùa đông nên trải dày hơn khoảng 7-10cm.

Dùng đèn nhiệt 60-120W Tùy điều kiện thời tiết mà bao quanh lồng bằng bạt hay vỏ bao tải, bao thức ăn để giữ ấm cho gà.

Gà mới về cần nhịn ăn ngày đầu tiên sau đó cho ăn tự do, cho uống nước cho pha thuốc bổ như: đường Glucose, vitamin c, b-complex Thiết kế các máng ăn và máng uống xen kẽ thuận tiện cho gà con trong việc tìm kiếm thức ăn

Treo máng cách xa các nguồn nhiệt, đèn sưởi để không làm nhanh hỏng thức ăn.

Giai đoạn nuôi gà Hồ từ 4 tuần đến 3 tháng

Tùy vào điều kiện khí hậu, thời tiết mà linh động chuyển gà từ chuồng quây sang thả vườn Cho gà vận động để gà khỏe mạnh, giảm stress Thức ăn nên đổ 3-4 lần/ ngày theo giờ và luôn để thức ăn tươi mới Thay nước mới liên tục, tránh cho gà sử dụng nước đã nhiễm bẩn.

Những ngày nắng nóng nên pha thêm vitamin C vào nước cho gà uống để tăng sức đề kháng.

Giai đoạn nuôi gà Hồ sau 3 tháng

Đến thời điểm này bà con có thể sử dụng thức ăn công nghiệp hoặc thức ăn phối trộn phụ phẩm nông nghiệp cho gà Ví dụ:

Kết hợp giữa cám gạo với thức ăn đậm đặc: cám ngô 37%, cám gạo 37 %., đậu tương 20%, bột sắn 6%.

Phòng và trị bệnh

Gà Hồ con 1 ngày tuổi sẽ tiêm phòng bệnh đường ruột và hô hấp Ampi 0,2 gam một lít nước, tylosin 0,5 gam một lít nước.

Gà Hồ con 4 ngày tuổi sẽ chích hoặc cho uống Bio vit plus Gà từ 7 - 10 ngày tuổi sẽ tiêm chủng đậu, nhỏ vắc xin lasota lượt đầu.

Gà Hồ 16 ngày tuổi dùng vắc xin gumboro

Gà được 17-19 ngày tuổi sử dụng cosistop hoặc Bio coc hoặc ESB Khi gà 21 ngày tuổi sẽ cho dùng lasota lượt hai nhỏ hay uống Gà 60 ngày tuổi cho tiêm vắc xin Newcas hệ I.

Kỹ thuật chọn gà Hồ sinh sản hiệu quả: Chọn gà bố mẹ

Chọn gà giống bố mẹ là công việc vô cùng quan trọng cho đàn gà mới năng suất và chất lượng Các tiêu chí chọn lọc dựa vào đặc điểm ngoại hình, nguồn gốc của con giống.

Đối với gà Hồ con:

Chọn gà có ngoại hình cân đối, không dị tật, khoèo chân, vẻ ngoài cứng cáp, đi lại nhanh nhẹn.

Gà con có màu lông vàng nhạt, chân màu đậu nành, khối lượng từ

Những con gà Hồ trống chọn làm giống cần có cổ thon to dài Cánh ôm gọn thân và dài tới tận phao câu Lông đuôi màu đen, các sợi lông có độ dài cân đối Da chân màu đậu nành, ngón chân thẳng Chọn con gà Hồ mái làm giống phải chọn con có phao câu to, lông đuôi khi xòe ra đều và tròn giống chiếc nơm Chân tròn đều, thon Vòng ống chân gà tròn nhỏ nhắn, vảy nhẵn mịn xếp xít nhau *Quy trình sản xuất ngô:

Bắp sống được trên nhiều loại đất, tốt nhất là đất thịt hay thịt pha cát, xốp, giàu hữu cơ, thoáng và giữ nước tốt pH tốt nhất cho cây phát triển là 5,5-7 Đất trồng bắp phải được cày xới, làm sạch cỏ dại.

Chuẩn bị hạt giống:

Có thể mua hạt giống tại các cửa hàng nông nghiệp, siêu thị hay trên facebook cũng rất nhiều nơi bán.

Ngâm hạt giống 12 đến 14 giờ trong nước ấm 40°C (2 sôi, 3 lạnh) sau đó vớt ra ủ trong khăn ẩm đến khi hạt nứt nanh thì bạn có thể lấy ra gieo.

Bón lót

Sử dụng vôi bột nông nghiệp rải đều mặt đất để diệt trừ các nấm bệnh Bón phân bò ủ hoai hoặc phân trùng quế, phân hữu cơ vi sinh để bón lót tăng độ mùn và tơi xốp.

Rải đều phân lên mặt luống, lấy cuốc hoặc cày trộn đều và trộn sâu vào lòng luống, san phẳng mặt luống.

Gieo hạt

Gieo hạt theo từng hốc, mỗi hốc gieo 2-3 hạt để phòng khi có hạt không lên.

Chỉ nên để tối đa 2 cây/hốc Nếu số cây /hốc nhiều sẽ cạnh tranh ánh sáng và dinh dưỡng làm cây phát triển không đồng đều.

Khoảng cách giữa hàng với hàng 60-100 cm và khoảng cách cây với cây trên hàng là 20-40 cm tùy theo đặc tính giống.

Chăm sóc, tỉa cây:

Tỉa thưa cây để cây lớn nhanh cho trái lớn mỗi hốc chỉ để 1-2 cây Nhổ bỏ những cây tật, yếu ớt Dặm những cây chết.

Không nên trồng những cây bắp quá gần nhau Tưới nước

Giai đoạn đầu cần nhiều nước thì 5-7 ngày tưới 1 lần Khi cây đã phát triển ổn định 2-3 tuần tưới 1 lần.

Giai đoạn cây con cần làm cỏ sạch sẽ để tránh bị sâu bệnh Mỗi lần làm cỏ kết hợp với vun gốc bón phân để cây tránh đổ ngã, phát triển khoẻ mạnh.

Bón phân

Với những đất nghèo dinh dưỡng thì nên bón nhiều phân hơn cho đất Chia lượng phân ra làm 3 lần bón, 2/3phân lân dùng để bón lót Bón thúc lần đầu 15 ngày sau gieo 1/3 lượng phân urê, 1/3 lượng phân lân.

30 ngày sau gieo bón 1/3 lượng phân urê, 1/2 lượng phân kali Lần cuối bón lúc 45 ngày sau gieo bón hết số phân còn lại Sâu bệnh

Để tránh sâu bệnh và các loại vi sinh vật gây hại bạn nên tưới thêm dung dịch (nước cốt tỏi, ớt với nước vo gạo) 1 tuần/ 1 lần.

Hoặc sử dụng các loại chế phẩm sinh học để phòng trừ các loại nấm bệnh.

Chú ý: Ngừng bón phân và phun thuốc ít nhất một tuần trước khi thu hoạch để bảo đảm an toàn cho nguời sử dụng.

Thu hoạch

Tuỳ vào mục đích sử dụng mà bạn thu hoạch non hay già, thu hoạch trái xong có thể tận dụng thân bắp để làm phân bón hay thức ăn cho gia súc.

Xác định thời điểm thu hoạch bắp bằng việc quan sát hạt bắp ở đầu trái và cuối trái Khi thấy lá bắt đầu héo lại, hạt chắc.

Cây chín hoàn toàn khi thấy lá của bắp chuyển vàng từ dưới lên.

*Quy trình sản xuất sắn: