Máy cô đặc cà phê ...19 Trang 5 Trường đại học Công nghiệp Hà Nội 4 Khoa Kế toán – Kiểm toánLỜI CẢM ƠNĐầu tiên, chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Trường Đại học Côngnghiệp Hà N
lOMoARcPSD|39269578 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA KẾ TOÁN – KIỂM TOÁN BÀI TẬP NHÓM 5 MÔN: KẾ TOÁN TÀI CHÍNH 2 Giáo viên hướng dẫn Lê Thị Thu Hương Lớp 20231AA6018012 Nhóm sinh viên thực hiện Nhóm 5 Năm học 2023-2024 Downloaded by SAU SAU (saudinh1@gmail.com) lOMoARcPSD|39269578 Trường đại học Công nghiệp Hà Nội 1 Khoa Kế toán – Kiểm toán MỤC LỤC MỤC LỤC 1 DANH MỤC HÌNH ẢNH .3 LỜI CẢM ƠN 4 LỜI MỞ ĐẦU 5 DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM 05 7 PHẦN I KẾ HOẠCH TRIỂN KHAI HOẠT ĐỘNG NHÓM 8 1.1 Bảng kế hoạch công việc 8 1.2 Phương pháp thực hiện 10 1.3 Tiến trình thực hiện .10 1.4 Sản phẩm thu hoạch 11 PHẦN II NỘI DUNG BÀI TẬP NHÓM 12 2.1 Giới thiệu chung về công ty Cổ phần cà phê Trung Nguyên 12 2.1.1 Giới thiệu chung .12 2.1.2 Sơ đồ tổ chức bộ máy công ty: .14 2.1.3 Sơ đồ bộ máy kế toán .14 2.2 Mô tả và giải thích quy trình sản xuất sản phẩm cà phê của công ty Cổ phần cà phê Trung Nguyên 15 2.2.1 Mô tả quy trình sản xuất 15 2.2.2 Giải thích quy trình sản xuất cà phê hòa tan Trung Nguyên 15 2.3 Xác định yếu tố đầu vào và thành phẩm đầu ra của quá trình sản xuất 21 2.3.1 Các yếu tố đầu vào 21 Nhóm 5 – 20231AA6018012 Báo cáo bài tập nhóm Downloaded by SAU SAU (saudinh1@gmail.com) lOMoARcPSD|39269578 Trường đại học Công nghiệp Hà Nội 2 Khoa Kế toán – Kiểm toán 2.3.2 Thành phẩm đầu ra 21 2.4 Xác định, giải thích và biện luận về đối tượng tập hợp chi phí sản xuất của doanh nghiệp .22 2.4.1 Đối tượng tập hợp chi phí 22 2.4.2 Tập hợp chi phí nguyên vật, vật liệu trực tiếp 22 2.4.3 Tập hợp chi phí nhân công trực tiếp .22 2.4.4 Tập hợp chi phí sản xuất chung 23 2.5 Xác định, biện luận và giải thích về đối tượng tính giá thành và phương pháp tính giá thành 23 2.5.1 Đối tượng tính giá thành 23 2.5.2 Phương pháp tính giá thành 24 2.6 Xây dựng dữ liệu giả định (hạch toán HTK theo phương pháp kê khai thường xuyên, tính thuế GTGT theo phương pháp khấu trừ) về các yếu tố đầu vào và kết quả của quá trình sản xuất .25 PHẦN III ĐÁNH GIÁ CHÉO CỦA CÁC THÀNH VIÊN 32 BẢNG TỔNG HỢP ĐÁNH GIÁ CÁC THÀNH VIÊN .40 Nhóm 5 – 20231AA6018012 Báo cáo bài tập nhóm Downloaded by SAU SAU (saudinh1@gmail.com) lOMoARcPSD|39269578 Trường đại học Công nghiệp Hà Nội 3 Khoa Kế toán – Kiểm toán DANH MỤC HÌNH ẢNH II.1 Logo công ty 12 II.2 Đặng Lê Nguyên Vũ .13 II.3 Sơ đồ tổ chức bộ máy công ty 14 II.4 Sơ đồ bộ máy kế toán 14 II.5 Sơ đồ quy trình sản xuất cà phê hòa tan Trung Nguyên 15 II.6 Chế biến cà phê nhân 16 II.7 Rang cà phê .16 II.8 Xay và nghiền cà phê 17 II.9 Trích ly 18 II.10 Máy cô đặc cà phê 19 II.11 Sản phẩm cà phê Trung Nguyên 20 Nhóm 5 – 20231AA6018012 Báo cáo bài tập nhóm Downloaded by SAU SAU (saudinh1@gmail.com) lOMoARcPSD|39269578 Trường đại học Công nghiệp Hà Nội 4 Khoa Kế toán – Kiểm toán LỜI CẢM ƠN Đầu tiên, chúng em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội đã đưa bộ môn kế toán tài chính 2 vào trong chương trình, một cách dễ hiểu nhất, để chúng em có thể học tập, nắm vững kiến thức dễ dàng Ngoài việc học những kiến thức cơ bản, Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội còn đưa vào chương trình dạy học các hoạt động để sinh viên có thể cải thiện khả năng giao tiếp, làm việc nhóm, kỹ năng về word, excel, Của chúng em Để có thể làm được bài tập nhóm này thành công, nhóm 6 chúng em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc và chân thành nhất đến cô Lê Thị Thu Hương – người đã tận tình chỉ bảo và dìu dắt chúng em trong suốt thời gian học tập bộ môn kế toán tài chính 2 Chúng em sẽ luôn luôn ghi nhớ những lời chia sẻ, giảng dạy tận tình, tâm huyết của cô Chúng em cảm ơn cô đã giúp chúng em hiểu được, nắm vững những kiến thức, nền tảng của chuyên ngành kế toán – kiểm toán để phục vụ cho các môn học tiếp theo Có lẽ kiến thức là vô hạn và sự tiếp nhận kiến thức của bản thân chúng em luôn tồn tại những hạn chế nhất định Trong bài tập nhóm chắc chắn sẽ không tránh khỏi những thiếu sót Chúng em rất mong nhận được sự nhận xét, góp ý từ cô và các bạn để bài tập nhóm của chúng em có thể ngày một hoàn thiện hơn Lời cuối cùng, chúng em kính chúc toàn thể Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội và cô giáo có nhiều sức khỏe và luôn thành công, hạnh phúc trong cuộc sống Chúng em xin trân trọng cảm ơn! Nhóm 5 – 20231AA6018012 Báo cáo bài tập nhóm Downloaded by SAU SAU (saudinh1@gmail.com) lOMoARcPSD|39269578 Trường đại học Công nghiệp Hà Nội 5 Khoa Kế toán – Kiểm toán LỜI MỞ ĐẦU Nền kinh tế Việt Nam sau hơn 15 năm thực hiện đường lối do Đảng khởi xướng và lãnh đạo, đất nước ta đã đạt được những thành tựu quan trọng trên các lĩnh vực kinh tế, đối ngoại, an ninh quốc phòng Và ngày nay môi trường kinh doanh có ảnh hưởng rất lớn lớn, nó luôn vận động biến đổi để thích ứng với những thay đổi của môi trường xung quanh cũng như sự phát triển trong chiến lược kinh doanh Theo đó, ngành Cà phê thật sự đã trở thành ngành công nghiệp với tổng giá trị giao dịch toàn cần là 80 tỷ USD, chỉ đứng sau dầu lửa về giá trị hàng hóa, vượt vàng bạc đá quý, dầu mỏ để trở thành hàng hóa được đầu cơ nhất Ngành này đã mở rộng và chiếm được các yếu tố tài chính, thương mại, đầu tư, du lịch, văn hóa, kinh tế tri thức, du lịch sinh thái, du lịch cà phê Cà phê Trung Nguyên là một thành công kỳ diệu của xây dựng thương hiệu tại Việt Nam trong thời gian qua Chỉ trong vòng 5 năm từ 1 xưởng sản xuất quy mô nhỏ này đã trở thành 1 tập đoàn hùng mạnh nhiều tiềm năng có mặt trong và ngoài nước Bên cạnh đó Trung Nguyên không ngừng khắc phục những khó khăn tạo sự khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh khác để xây dựng một chiến lược sản phẩm toàn diện Để đạt được những thành tựu to lớn và vị thể như ngày hôm nay, Trung Nguyên đã làm những gì để tự tin giới thiệu thương hiệu của mình tới các thực khách trong và ngoài nước Cái tên “Cà phê Trung nguyên" đã trở nên quá quen thuộc với người tiêu dùng hiện nay Cũng như nhiều doanh nghiệp khác, Công ty cổ phần cà phê Trung Nguyên đã không ngừng đổi mới, hoàn thiện để đứng vững trên thị trường Đặc biệt công tác kế toán nói chung, kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm nói riêng rất được chú trọng Nhóm 5 – 20231AA6018012 Báo cáo bài tập nhóm Downloaded by SAU SAU (saudinh1@gmail.com) lOMoARcPSD|39269578 Trường đại học Công nghiệp Hà Nội 6 Khoa Kế toán – Kiểm toán Xuất phát từ tầm quan trọng của kế toán chi phí, chúng em quyết định chọn Công ty Cổ phần cà phê Trung Nguyên, cụ thể là sản phẩm cà phê hòa tan Trung Nguyên Nhóm chúng em đã bàn luận và đưa ra nội dung chính như sau: Phần I: Giới thiệu chung về công ty Cổ phần cà phê Trung Nguyên Phần II: Mô tả và giải thích quy trình sản xuất sản phẩm cà phê của công ty Cổ phần cà phê Trung Nguyên Phần III: Xác định các yếu tố đầu vào, thành phẩm đầu ra của quá trình sản xuất cà phê Phần IV: Xác định, giải thích và biện luận về đối tượng tập hợp chi phí sản xuất của doanh nghiệp Phần V: Xác định, giải thích và biện luận về đối tượng tính giá thành, các phương pháp tính giá thành Phần VI: Xây dựng dữ liệu giả định (hạch toán hàng tồn kho theo phương pháp kê khai thường xuyên, tính thuế GTGT theo phương pháp khấu trừ) về các yếu tố đầu vào và kết quả của quá trình sản xuất Nhóm 5 – 20231AA6018012 Báo cáo bài tập nhóm Downloaded by SAU SAU (saudinh1@gmail.com) lOMoARcPSD|39269578 Trường đại học Công nghiệp Hà Nội 7 Khoa Kế toán – Kiểm toán DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM 05 STT Họ và tên Mã sinh viên 33 Vũ Công Minh 2021603326 34 Vũ Thị Nhật Minh 2021604534 35 Đặng Hoài Nam 2021600741 36 Lương Phương Nga 2021600132 37 Nguyễn Thị Thanh Ngân 2020600745 38 Nguyễn Tú Ngân 2021600427 39 Nguyễn Thị Hằng Nghi 2021608442 40 Hoàng Yến Nhi 2021606003 Nhóm 5 – 20231AA6018012 Báo cáo bài tập nhóm Downloaded by SAU SAU (saudinh1@gmail.com) lOMoARcPSD|39269578 Trường đại học Công nghiệp Hà Nội 8 Khoa Kế toán – Kiểm toán PHẦN I KẾ HOẠCH TRIỂN KHAI HOẠT ĐỘNG NHÓM Mục tiêu kế hoạch: - Tìm và hiểu rõ về công ty mà nhóm đã lựa chọn (Công ty Cổ phần cà phê Trung Nguyên) - Biết cách xác định và biện luận về quy trình sản xuất, về đối tượng tập hợp chi phí sản xuất, về đối tượng tính giá thành và phương pháp tính giá thành - Biết cách tự tạo ra các nghiệp vụ kinh tế xảy ra trong tháng và giải quyết các nghiệp vụ kinh tế đó - Các thành viên trong nhóm hợp tác cùng nhau và tạo ra kết quả tốt nhất - Đánh giá được kiến thức và kĩ năng của từng thành viên trong nhóm Nhóm 5 – 20231AA6018012 Báo cáo bài tập nhóm Downloaded by SAU SAU (saudinh1@gmail.com) lOMoARcPSD|39269578 Trường đại học Công nghiệp Hà Nội 9 Khoa Kế toán – Kiểm toán I.1 Bảng kế hoạch công việc Nhóm 5 – 20231AA6018012 Báo cáo bài tập nhóm Downloaded by SAU SAU (saudinh1@gmail.com)