Tiểu luận đề tài phân tích chiến lược marketing của cà phê trung nguyên

Ngành này đã mở rộng và chứa đựng cácyếu tố tài chính, thương mại, đầu tư, du lịch, văn hóa, kinh tế tri thức, du lịch sinhthái, du lịch cà phê,…Cà phê Trung Nguyên là một thành công kỳ

BỘ TÀI CHÍNH ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING

KHOA MARKETING

- -TIỂU LUẬN

ĐỀ TÀI:

PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC MARKETING CỦA

CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN

GVHD: Lâm Ngọc ThùyLớp: 2031101063001- Nguyên lí Marketing

Học kì thực hiện: Học kì hè

Nhóm 6

Thành phố Hồ Chí Minh - 2021

LỜI CẢM ƠN

Để có thể hoàn thành đề tài này, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến GV LâmNgọc Thùy, người đã quan tâm, hướng dẫn tận tình trong suốt quá trình học tập Cô

đã giúp chúng em có được những kiến thức hữu ích trong lĩnh vực này để chúng em

có thể vận dụng vào bài nghiên cứu của mình một cách hiệu quả Đề tài “Phân tíchchiến lược Marketing của doanh nghiệp cà phê Trung Nguyên” là sự cố gắng vànghiên cứu của nhóm chúng em qua websites, sách báo,…, qua các nguồn thông tinđáng tin cậy kết hợp với những kiến thức bổ ích trong quá trình học tập Mặc dù đã

có nhiều sự cố gắng trong suốt quá trình thực hiện đề tài, song có thể còn có nhữngmặt hạn chế, thiếu sót Chúng em rất mong nhận được ý kiến đóng góp và sự chỉ dẫncủa cô và bạn bè để nâng cao, hoàn thiện kiến thức về lĩnh vực này Cuối cùng,chúng em xin kính chúc cô dồi dào sức khỏe, luôn thành công trên con đường sựnghiệp “trồng người” và lòng đầy nhiệt huyết để tiếp tục truyền đạt những kiến thức

bổ ích cho thế hệ mai sau Chúng em xin chân thành cảm ơn!

Nhận xét của giảng viên

Điểm

NỘI DUNG 1

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN 1

1 Lịch sử hình thành và phát triển 1

2 Tầm nhìn và sứ mạng: 2

3 Giá trị cốt lõi và niềm tin 2

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN 4

I Môi trường Vi mô 4

1.Các yếu tố và lực lượng bên trong doanh nghiệp 4

2 Nhà cung cấp 4

3 Đối thủ cạnh tranh: Có 4 cấp độ cạnh tranh: 5

4 Trung gian Marketing 6

5 Công chúng 7

6 Khách hàng 8

II Môi Trường Vĩ Mô 9

1 Môi trường quốc tế 9

2 Yếu tố pháp luật và chính trị 9

3 Yếu tố kinh tế 9

4 Yếu tố tự nhiên 10

5 Yếu tố công nghệ 10

6 Yếu tố văn hóa xã hội 10

7 Yếu tố nhân khẩu học 11

CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC STP CỦA CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN 12

1 Phân khúc thị trường (Segmentation) 12

1.1 Phân đoạn thị trường theo vị trí địa lý 12

1.2 Phân đoạn thị trường theo nhân khẩu học 13

1.3 Phân đoạn thị trường theo tâm lý 13

1.4 Phân đoạn theo hành vi 13

2 Lựa chọn thị trường mục tiêu (Targeting) 14

2.1 Độ tuổi 14

2.2 Giới tính 14

3 Định vị sản phẩm trên thị trường (Positioning) 15

CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX CỦA CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN 15

1 Chiến lược sản phẩm của Trung Nguyên (Product) 16

1.1 Cà phê Trung Nguyên bao gồm các dòng sản phẩm sau: 17

1.2 Bao bì 19

1.3 Nhãn hiệu 20

2 Chiến lược giá của cà phê Trung Nguyên (Price) 21

3 Chiến lược phân phối (Place) 23

4 Chiến lược xúc tiến hỗn hợp (Promotion) 26

CHƯƠNG 5: NHỮNG KHÓ KHĂN TRONG SỰ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN VÀ GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC 29

1 Sự ảnh hưởng của dịch bệnh covid-19 đến thương hiệu cà phê Trung Nguyên 29

2 Sự cạnh tranh của các đối thủ trong và ngoài nước hiện nay đối với cà phê Trung Nguyên 30

TÀI LIỆU THAM KHẢO 31

Cà phê Trung Nguyên là một thành công kỳ diệu của xây dựng thương hiệu tại ViệtNam trong thời gian qua Chỉ trong vòng 5 năm, từ một xưởng sản xuất nhỏ tại Buôn

Ma Thuột, Trung Nguyên đã có mặt tại mọi miền đất nước Trung Nguyên đã thựchiện một cuộc xâm nhập thị trường ngoạn mục nhất trong lịch sử xây dựng thươnghiệu Việt Nam

Nhưng để biến mình từ “vựa cà phê” lớn trên thế giới thành quyền lực Việt Namtrong ngành công nghiệp cà phê thế giới, vẫn là thách thức lớn cho tất cả TrungNguyên đã thực hiện những chiến lược nào để có thể cạnh tranh với các ông lớn càphê tại Việt Nam như cà phê Vinacafe , Nescafe hay Starbuck? Do đó nhóm chúng

em quyết định lựa chọn nghiên cứu: “Phân tích chiến lược Marketing của doanhnghiệp Cà phê Trung Nguyên” để tìm hiểu điều gì khiến thương hiệu này chiếm được

sự yêu thích về mặt tiêu dùng cũng như Marketing

2 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu

Mục đích nhóm chúng em nghiên cứu đề tài này để phân tích rõ các chiến lượcMarketing của doanh nghiệp Cà phê Trung Nguyên

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

3.1 Đối tượng nghiên cứu: Các chiến lược Marketing như chiến lược Marketing

Mix và STP (sản phẩm, giá cả, hệ thống kênh phân phối, mục tiêu hướng đến củaTrung Nguyên), môi trường Marketing của cà phê Trung Nguyên

3.2 Phạm vi nghiên cứu: Mặc dù chiến lược dài hạn của Trung Nguyên là vươn ra

và phủ khắp toàn cầu, song, nhóm sẽ cô đọng nghiên cứu về tập trung về các chiếnlược mà Trung Nguyên đã, đang và sẽ hướng đến trên thị trường Việt Nam trongtương lai cũng như một số vấn đề cần làm để hoàn thiện và giúp thương hiệu ngàycàng phát triển

4 Phương pháp nghiên cứu

Trong quá trình nghiên cứu và trình bày tiểu luận, nhóm đã sử dụng phương phápnghiên cứu cơ bản như phương pháp hệ thống, khái quát hóa, phương pháp phân tích

và tổng hợp để làm sáng tỏ vấn đề

5 Kết quả nghiên cứu

Bài tiểu luận hoàn thành tuy có những sai sót trong cách trình bày, cách suy luận vànhững hạn chế của kiến thức, song, các thành viên vẫn vui vẻ tự hào vì đã hoàn thànhbài theo mục tiêu đề ra, cùng với việc có cơ hội học tập lẫn nhau, hoạt động nhóm.Nhóm xin chân thành cám ơn cô đã tận tụy truyền đạt những kiến thức hữu ích giúpchúng em hoàn thành bài đúng hạn và đạt hiệu quả

6 Kết cấu của đề tài

Đề tài ghiên cứu gồm: 5 chương

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA CÀ PHÊ TRUNGNGUYÊN

CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC STP CỦA CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊNCHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC MARKETING MIX CỦA CÀ PHÊTRUNG NGUYÊN

CHƯƠNG 5: NHỮNG KHÓ KHĂN TRONG SỰ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU

CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN VÀ GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC

NỘI DUNG CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN

Ra đời vào giữa năm 1996 - Trung Nguyên là một nhãn hiệu cà phê non trẻ của ViệtNam, nhưng đã nhanh chóng tạo dựng được uy tín và trở thành thương hiệu cà phêquen thuộc nhất đối với người tiêu dùng cả trong và ngoài nước Chỉ trong vòng 10năm, từ một hãng cà phê nhỏ bé nằm giữa thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuột, TrungNguyên đã trỗi dậy thành một tập đoàn hùng mạnh với 6 công ty thành viên: Công ty

cổ phần Trung Nguyên, công ty cổ phần cà phê hòa tan Trung Nguyên, công tyTNHH cà phê Trung Nguyên, công ty cổ phần thương mại và dịch vụ G7 và công tyliên doanh Vietnam Global Gateway (VGG) với các ngành nghề chính bao gồm: sảnxuất, chế biến, kinh doanh trà, cà phê; nhượng quyền thương hiệu và dịch vụ phânphối, bán lẻ hiện đại Trong tương lai, tập đoàn Trung Nguyên sẽ phát triển với 10công ty thành viên, kinh doanh nhiều ngành nghề đa dạng

 2003: Ra đời cà phê hòa tan G7 và xuất khẩu G7 đến các quốc gia phát triển

 2004: Mở thêm quán cà phê Trung Nguyên tại Nhật Bản, mạng lưới 600 quán

cà phê tại Việt Nam, 121 nhà phân phối, 7000 điểm bán hàng và 59,000 củahàng bán lẻ sản phẩm

 2005: Khánh thành nhà máy rang xay tại Buôn Ma Thuột và nhà máy cà phêhòa tan lớn nhất Việt Nam tại Bình Dương với công suất rang xay là 10,000tấn/năm và cà phê hòa tan là 2,000 tấn/năm

 2006: Định hình cơ cấu của một tập đoàn với việc thành lập và đưa vào hoạtđộng các công ty mới: G7 Mart, Truyền thông Nam Việt, Vietnam Global GateWay.

 2007: Công bố triết lý cà phê và khởi động dự án “Thủ phủ cà phê toàn cầu”Buôn Ma Thuột

 2008: Khai trương hệ thống quán nhượng quyền mới ở Việt Nam và quốckhánh thành Làng cà phê Trung Nguyên tại Buôn Ma Thuột

 2009: Khai trương Hội quán sáng tạo Trung Nguyên tại Hà Nội, đầu tư trên 40triệu USD xây dựng nhà máy chế biến cà phê với công nghệ hiện đại nhất thếgiới tại Buôn Ma Thuột

2 Tầm nhìn và sứ mạng:

- Tầm nhìn: Trở thành một tập đàn thúc đẩy sự trỗi dậy của nền kinh tế Việt Nam,

giữ vững sự tự chủ về kinh tế quốc gia và khơi dậy, chứng minh cho một khát vọngĐại Việt khám phá và chinh phục

- Sứ mạng: Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc mang lại cho người thưởng thức

cà phê nguồn cảm hứng sáng tạo và niềm tự hào phong cách Trung Nguyên đậm đàvăn hóa Việt Kết nối và phát triển những người yêu và đam mê cà phê trên toàn thếgiới

3 Giá trị cốt lõi và niềm tin

*Giá trị cốt lõi

- Khát vọng lớn

- Khơi nguồn sáng tạo

- Phát triển và bảo vệ thương hiệu

- Lấy người tiêu dùng làm tâm

- Gầy dựng thành công cùng đối tác

- Phát triển nguồn nhân lực mạnh

- Lấy hiệu quả làm nền tảng

*Giá trị niềm tin

- Cà phê làm cho thế giới tốt đẹp hơn

- Cà phê là năng lượng cho nền kinh tế tri thức

- Cà phê đem lại sự sáng tạo, hài hòa và phát triển bền vững cho nhân loại

(Nguồn:www.moitruongnhatnam.com)

Trung Nguyên sẽ mở nhà máy sản xuất (Nguồn: giacaphe.com)

cà phê tại Trung Quốc

(Nguồn: nguoidothi.net.vn)

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MARKETING CỦA CÀ PHÊ

TRUNG NGUYÊN

I Môi trường Vi mô

1.Các yếu tố và lực lượng bên trong doanh nghiệp

- Hiện nay, tập đoàn Trung Nguyên có khoảng gần 2000 nhân viên làm việc cho công

ty cổ phần Trung Nguyên (TP.HCM), công ty cổ phần cà phê Trung Nguyên (Buôn

Ma Thuột), công ty cổ phần TM & DV G7, nhà máy cà phê Trung Nguyên (Buôn MaThuột), nhà máy cà phê hòa tan Trung Nguyên (Bình Dương) chi nhánh TrungNguyên Cần Thơ, Buôn Ma Thuột, Đà Nẵng, Hà Nội, chi nhánh Trung Nguyên tạiSingapore Ngoài ra, Trung Nguyên còn gián tiếp tạo công ăn việc làm cho hơn15.000 lao động qua hệ thống quán cà phê nhượng quyền trên cả nước

- Đội ngũ quản lý của tập đoàn Trung Nguyên hầu hết là những người trẻ, được đàotạo bài bản, cùng với các chuyên gia tư vấn có kinh nghiệm làm việc trong các tậpđoàn nước ngoài Một đội ngũ các chuyên gia, tư vấn chiến lược hàng đầu thế giới,đang cùng Trung Nguyên hoạch định cho mục tiêu chinh phục thị trường thế giới.Đội ngũ nhân viên của tập đoàn Trung Nguyên luôn được tạo những điều kiện làmviệc tốt nhất để có thể học hỏi, phát huy khả năng và cống hiến với tinh thần “cam kết– trách nhiệm – danh dự”

2 Nhà cung cấp

- Nhà cung cấp là mắt xích đầu tiên quan trọng trong chuỗi cung ứng của mỗi doanhnghiệp, họ cung cấp nguyên vật liệu đầu vào cho quá trình sản xuất, từ đó có ảnhhưởng đến chất lượng, giá cả sản phẩm đầu ra

- Với Trung Nguyên, cà phê hạt là nguyên liệu chính tiên quyết Trung Nguyên chọnlọc từ 4 vùng nguyên liệu ngon nhất: hạt cà phê Robusta Buôn Ma Thuột, hạt Arabicacủa Jamaica, cà phê từ quê hương nguyên gốc của cà phê Ethiopia, Brazil Với lợi thếnằm ngay trên thủ phủ cà phê của Việt Nam, Trung Nguyên có nhiều thuận lợi trongviệc thu mua cà phê nguyên liệu Công ty có 2 hình thức thu mua, là thu mua qua cácdoanh nghiệp tư nhân, thương lái và thu mua trực tiếp từ nông dân

(Nguồn: bancaphetrungnguyen.com)

- Công ty Trung Nguyên cũng có các nhà cung cấp bao bì như công ty TNHH sảnxuất Thương mại Bao bì Phương Nam, công ty Bao bì và Mực in Việt NamVinapackink

- Công ty cung cấp máy móc thiết bị cho Trung Nguyên: công ty Neuhaus Neotec –công ty chuyên sản xuất thiết bị chế biến cà phê hàng đầu thế giới tại Hoykenkamp –Cộng hòa Liên bang Đức

3 Đối thủ cạnh tranh: Có 4 cấp độ cạnh tranh:

- Thứ nhất là cạnh tranh mong muốn

- Thứ hai là cạnh tranh công dụng: Gồm những doanh nghiệp sản xuất những mặt

khác loại nhưng thỏa mãn cùng một nhu cầu nào đó: Nhu cầu giải khát (trà, nướcngọt, nước khoáng), nhu cầu giải trí (trà, nhân sâm),…

- Thứ ba là cạnh tranh giữa các nhãn hiệu

- Thứ tư là cạnh tranh cùng loại sản phẩm: Đối thủ cạnh tranh lớn nhất của Trung

Nguyên là Nescafe, ngoài ra còn có Vinacafe, và Moment

Máy đo màu cà phê

(Nguồn:

phuongnam.com)

- Nescafe của Nestle (doanh nghiệp 100% vốn nước ngoài): Có ưu thế của một tậpđoàn đa quốc gia G7 của Trung Nguyên: Kinh nghiệm đã từng trải trong lĩnh vực càphê rang xay và hệ thống quán nhượng quyền Và gần đây còn có thêm Moment củaVinamilk: Với hệ thống chân rết phân phối rộng khắp cả nước

4 Trung gian Marketing

- Với mặt hàng chính là cà phê, Trung Nguyên đã tận dụng cả những hình thức phânphối truyền thống và hiện đại để đạt được kết quả lớn nhất

4.1 Hệ thống phân phối truyền thống

- Với hệ thống phân phối truyền thống, sản phẩm sau khi hoàn thiện sẽ được phânphối đến nhà phân phối, các siêu thị bán lẻ (BigC, FiviMart, Co.op Mart,…), nhà bán

lẻ, rồi đến tay người tiêu dùng cuối cùng Trung Nguyên đã phát triển một hệ thốngphân phối rộng khắp, giúp các sản phẩm của công ty luôn sẵn sàng với khách hàng.Công ty đã thiết lập được hệ thống gồm 121 nhà phân phối, 7000 điểm bán hàng và59,000 cửa hàng bán lẻ trên toàn quốc và nhiều nước trên thế giới Một vài ví dụ nhàphân phối của Trung Nguyên như: công ty Cổ Phần Blue Way, công ty Cổ PhầnThương mại và Dịch vụ Ngọc Hà,…

4.2 Trung gian phân phối hiện đại

- Một là, hệ thống G7 Mart: Đây là hệ thống bán lẻ theo hình thức nhượng quyền

đầu tiên ở Việt Nam, có 200 nhà cung cấp cho toàn bộ chuỗi cửa hàng G7 trên cảnước Điểm nổi bật nhất của G7 Mart, theo như tầm nhìn của Trung Nguyên chính làviệc đáp ứng thói quen mua sắm nhỏ, lẻ của người Việt Nam và thường mua gần nhà

- Hai là, hệ thống siêu thị: Qua phân tích trên, chúng ta thấy Trung Nguyên sử dụng

kênh phân phối dọc cho hệ thống phân phối của mình

- Ba là, dòng lưu chuyển trong kênh phân phối: Việc phân phối hàng cũng sẽ không

theo lối cũ Nếu như trước kia mỗi nhà sản xuất lại có các kênh phân phối riêng, thìgiờ đây các trung tâm phân phối G7 sẽ là đầu mối cung cấp hàng hóa cho toàn bộ hệthống phân phối G7 Mart bao gồm các cửa hàng G7 Mart chuẩn và các cửa hàngthành viên Cách này sẽ giảm bớt chi phí tốn kém, bớt đi nhiều khâu trung gian và hệquả là người tiêu dùng được lợi bởi giá thành sản phẩm sẽ giảm

- Bốn là, Trung Nguyên là đơn vị đầu tiên ứng dụng Franchise vào Việt Nam từ năm

1998, chỉ hai năm sau khi xuất hiện trên thị trường Hiện nay, Công ty duy trì hệ

thống Franchise bao gồm hơn 1.000 quán cà phê trên khắp đất nước Việt Nam và 8quán ở nước ngoài như: Mĩ, Nhật, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Campuchia, BaLan, Ukraina Không thể phủ nhận lợi ích mà nhượng quyền Franchise mang lại choTrung Nguyên về kinh tế cũng như thương hiệu.

- Với một hệ thống phân phối rộng khắp như vậy, Trung Nguyên đã có mặt tại 63 tỉnhthành, trên 50 quốc gia trên thế giới và hứa hẹn sẽ tiếp tục vươn xa hơn

5 Công chúng

- Công chúng là 1 nhóm người có quan tâm và ảnh hưởng thực thế hay tiềm tàng đếnkhả năng doanh nghiệp trong việc đạt được những mục tiêu của mình Sau đây là cáchoạt động công chúng mà công ty cà phê Trung Nguyên đã thực hiện:

+ Thứ nhất, khai thác khả năng quảng cáo trên mạng xã hội Facebook, Facebook

đang là mạng xã hội lớn nhất thế giới với con số người dùng khổng lồ

+ Thứ hai, Trung Nguyên phối hợp báo Thanh Niên, Hội Liên hiệp Thanh Niên Việt

Nam phát động chương trình “ Sáng tạo vì Thương hiệu Việt”

+ Thứ ba, Trung Nguyên cùng Đài truyền hình Việt Nam sáng lập Qũy đầu tư “Khơi

nguồn sáng tạo” cấp vốn cho các thí sinh đoạt giải trong chương trình Khởi Nghiệpcủa VTV3

+ Thứ tư, Trung Nguyên còn phối hợp với báo Thanh Niên thực hiện chương trình:

“Nước Việt Nam ta nhỏ hay không nhỏ” Phát động “cuộc chiến vì thương hiệu Việt”của Trung Nguyên cũng được đánh giá cao

+ Thứ năm, Trung Nguyên tài trợ chương trình “Nối vòng tay lớn” vì người nghèo

do Báo Hà Nội Mới, báo Sài Gòn Giải Phóng, báo Đà Nẵng tổ chức từ tháng 6 đếntháng 7 năm 2004 Đồng thời, trong chương trình này Trung Nguyên đã ủng hộ 1 tỷđồng

+ Thứ sáu, tham gia ủng hộ nạn nhân chất độc màu da cam Việt Nam trong chương

trình nhân đạo cầu truyền hình “Chúng ta không vô cảm” của truyền hình Việt Nam:

10 triệu đồng

+ Thứ bảy, hỗ trợ chương trình từ thiện “Nối nhịp trái tim” để thực hiện phẫu thuật

tim cho các em nhỏ bị bệnh tim bẩm sinh có hoàn cảnh khó khăn của Hội chữ thập đỏ

Hồ Chí Minh: 40 triệu đồng

6 Khách hàng

- Về mặt yếu tố vi mô công ty cần phải nghiên cứu kỹ những khách hàng của mình.Nhìn chung có năm dạng thị trường khách hàng Tất cả những thị trường này đượctrình bày dưới đây là những định nghĩa ngắn gọn về chúng

+ Một là, thị trường người tiêu dùng: những người và hộ dân mua hàng hoá và dịch

vụ để sử dụng cho cá nhân

+ Hai là, thị trường các nhà sản xuất: các tổ chức mua hàng hoá và dịch vụ để sử

dụng chúng trong quá trình sản xuất

+ Ba là, thị trường nhà bán buôn trung gian: tổ chức mua hàng và dịch vụ để sau đó

bán lại kiếm lời

+ Bốn là, thị trường của các cơ quan Nhà nước: những tổ chức mua hàng và dịch vụ

để sau đó sử dụng trong lĩnh vực dịch vụ công cộng hoặc chuyển giao hàng hoá vàdịch vụ đó cho những người cần đến nó

+ Năm là, thị trường quốc tế: những người mua hàng ở ngoài nước bao gồm những

người tiêu dùng, sản xuất bán trung gian và các cơ quan Nhà nước ở ngoài nước

Tập đoàn Trung Nguyên Legend đồng hành cùng chương trình nghệ thuật

“Duyên Dáng Việt Nam 30”

II Môi Trường Vĩ Mô

1 Môi trường quốc tế

- Tình hình chính trị của hầu hết các nước là ổn định và nền kinh tế thế giới ngàycàng phát triển theo hướng hợp tác, ổn định và đầu tư vào lẫn nhau

- Tuy nhiên, nhu cầu thế giới trong quá khứ, hiện tại và tương lai đều rất cần sảnphẩm cà phê chất lượng cao, cà phê được chế biến sâu hơn, đa dạng hơn

vi độc quyền, tranh chấp quyền và lợi ích của doanh nghiệp bảo vệ quyền lợi của càphê Việt trên thị trường

- Với sự gia nhập WTO, cà phê Việt Nam đang có bước chuyển mình vượt bậc TrungNguyên không còn chỉ biết đến ở trong nước mà ngoài nước cũng tạo thêm đượctiếng vang của mình

3 Yếu tố kinh tế

- Nền kinh tế Việt Nam đang trong thời kì hội nhập và phát triển vậy nên người dân

có thu nhập cao lên từ đó nhu cầu cũng tăng Đây là điều kiện để công ty phát triển ,

có thể tạo ra nhiều sản phẩm đáp ứng nhu cầu của thị trường Việc gia nhập WTO vàtrở thành thành viên chính thức của Hiệp hội Cà Phê Thế Giới (ICO), đã tạo cơ hộicho các doanh nghiệp Việt Nam tiếp cận tìm kiếm đối tác kinh doanh xuất khẩu càphê trên thị trường thế giới Được sự hỗ trợ của chính phủ nên có nền tài chính vữngmạnh việc điều tiết giá và cạnh tranh với các đối thủ cạnh tranh dễ dàng hơn

- Tuy nhiên, trong những năm gần đây tình hình lạm phát trong nước ta cũng đang làthách thức lớn với các mặt hàng sản phẩm trên thị trường, trong đó có cà phê Khi mà

tỉ lệ thất nghiệp tăng cao giá cả hàng hóa leo thang mà lương cơ bản của người dân

không tăng thì thách thức về giá cả cũng là vấn đề quan trọng của công ty trước chiếnlược đặt ra về số lượng sản phẩm tiêu thụ

4 Yếu tố tự nhiên

- Ưu điểm: Vùng đất Cao Nguyên rộng lớn đất đai màu mỡ đặc biệt là vùng Tây

Nguyên với lợi thế đất đỏ ba gian thích hợp trồng cây công nghiệp thì đây là lợi thế

để trồng cây cà phê cho chất lượng cao và sản lượng dồi dào đáp ứng nhu cầu sảnxuất của công ty Giúp giảm giá thành sản phẩm

- Nhược điểm: Với khí hậu của Việt Nam nhiệt đới ẩm gió mùa với điều kiện thời tiết

khắc nghiệt, hạn hán, lũ lụt và các dịch bệnh dễ phát triển mạnh và bất thường ảnhhưởng nhiều đến chất lượng cà phê không đạt yêu cầu về chất lượng và cả số lượng,ảnh hưởng rất lớn đến quá trình sản xuất cà phê

5 Yếu tố công nghệ

- Sự phát triển như vũ bão của khoa học công nghệ Trong những năm gần đây, vấn

đề cơ sở hạ tầng được Nhà nước chú trọng, tăng cường xây dựng, cải thiện, nâng cấp.Trung Nguyên hết sức chú trọng khâu nghiên cứu, chọn lọc công nghệ chế biến càphê hiện đại từ các quốc gia hàng đầu về công nghệ như Đức, Đan Mạch, Ý và kếthợp các nhà tư vấn hàng đầu quốc tế để chọn ra những công nghệ tối ưu nhất

- Tuy nhiên, vẫn còn những công nghệ không áp dụng được tại Việt Nam do chi phícao, vì vậy phải nhập khẩu từ nước ngoài nên tốn kém chi phí và không tận dụngđược hết nguồn lao động dồi dào và năng lực có ở Việt Nam

6 Yếu tố văn hóa xã hội

- Trong thời buổi văn hóa hội nhập, xu hướng mới đang thay đổi dần một số phongcách và quan niệm sống của người Việt và cà phê là một trong số đó, cà phê càngngày càng phổ biến và thông dụng với người dân Việt Nam do đó đây là cơ hội cho

sự phát triển của Trung Nguyên

- Trung Nguyên có một vị thế nổi bật đó là có vị trí ngay tại Buôn Ma Thuột, quêhương của cà phê Do đó Trung Nguyên càng dễ tạo ra sự tương đồng về văn hóa với

cơ sở cung cấp nguyên liệu của cà phê dễ dàng tạo ra những sản phẩm mang nét đặctrưng của cà phê Việt Nam trong từng sản phẩm cà phê của mình Đây là điểm mạnhcủa Trung Nguyên và là lợi thế khi Trung Nguyên xây dựng hình ảnh và thương hiệu

7 Yếu tố nhân khẩu học

- Về quy mô dân số: Việt Nam là nước có quy mô dân số rất lớn, dân số tính đến thờiđiểm tháng 7/2008 theo thống kê của cục dân số, dân số Việt Nam đã đạt 86,5 triệungười và đứng thứ 13 trên thế giới Tốc độ tăng dân số của Việt Nam đạt trên 1 triệungười 1 năm Quy mô dân số lớn và tốc độ tăng dân số của Việt Nam cao đồng nghĩavới quy mô thị trường trong nước của cà phê Trung Nguyên có nhiều cơ hội được mởrộng, quy mô thị trường của nhiều loại sản phẩm cũng tăng lên

- Cơ cấu dân số Việt Nam có sự thay đổi, đây là yếu tố quyết định khách hàng tiềmnăng của doanh nghiệp.Việt Nam đang có 1 cơ cấu dân số vàng (số người trong độtuổi lao động nhiều hơn số người phụ thuộc), có 50 - 60% dân số ở độ tuổi dưới 35tuổi với những cơ hội nâng cao thu nhập là rất lớn do chính sách kinh tế trong nước

và tác động của hội nhập quốc tế Đặc biệt, những người trẻ tuổi thường hay thay đổithói quen mua sắm và sở thích tiêu dùng Đây chính là yếu tố quan trọng để cà phêTrung Nguyên ngày càng được kích thích phát triển Chưa kể giới trẻ là những ngườiuống cà phê rất nhiều, cà phê có chứa cafein làm cho đầu óc tỉnh táo chống buồn ngủ,chính vì thế ý nghĩa câu slogan "Khơi nguồn sáng tạo" thể hiện kỳ vọng: Bên tách càphê Trung Nguyên người tiêu dùng luôn có nhiều ý tưởng mới lạ, những ý tưởng sángtạo nhằm tạo nên thành công cho họ, cho gia đình và sự hưng thịnh của quốc gia.Chính vì vậy hầu hết các quyết định Marketing của cà phê Trung Nguyên đều đánhvào đối tượng là giới trẻ và văn phòng do nhu cầu sử dụng cà phê của họ lớn

- Đối với sản phẩm cà phê, không phân biệt giới tính hay trình độ học vấn, các ngườitiêu dùng đều có thể sử dụng

- Vấn đề địa lý cũng cho thấy đâu là nơi mà cà phê Trung Nguyên sẽ đẩy mạnh quảng

bá sản phẩm của mình trước tiên Không thể bỏ qua vùng mà người ta dùng ít cà phê,đây chính là thị trường tiềm năng, chưa được khai thác nhiều, chiếm lĩnh được thịtrường này và thay đổi thói quen uống cà phê của người dân sẽ tạo nên đột phá chosản phẩm của Trung Nguyên

=> Qua phân tích hai yếu tố của môi trường Marketing ta thấy, nhà quản trịMarketing cần phân tích các nhóm yếu tố môi trường Marketing vĩ mô để xác địnhcác xu hướng phát triển mới của thị trường, các cơ hội và thách thức của doanhnghiệp trên thị trường sản phẩm Đồng thời việc kết hợp phân tích các yếu tố thuộc