Tiểu luận kết thúc học phần môn Quản Trị Marketing CHIẾN LƯỢC MARKETING SẢN PHẨM CHO BETRIMEX

Betrimex tạo ra các sản phẩm từ dừa có chất lượng cao góp phần vào sự phát triển của ngành công nghiệp, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm có lợi cho sức khoẻ và đáp ứng nhu cầu của khá

BỘ TÀI CHÍNH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX KHOA MARKETING - -

TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN

QUẢN TRỊ MARKETING

ĐỀ TÀI : CHIẾN LƯỢC MARKETING SẢN PHẨM

CHO BETRIMEX

SVTH: NHÓM A Lớp: XXX

GVHT: TRẦN THỊ B

TP Hồ Chí Minh, năm 2023

BỘ TÀI CHÍNH

TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX KHOA MARKETING - -

TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN

QUẢN TRỊ MARKETING

ĐỀ TÀI : CHIẾN LƯỢC MARKETING SẢN PHẨM

MỤC LỤC

GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI 4

TÓM TẮT BÁO CÁO 5

ĐÁNH GIÁ THÀNH VIÊN 6

I GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP 7

1 TẦM NHÌN VÀ SỨ MỆNH, MỤC TIÊU 7

2 LĨNH VỰC KINH DOANH CỦA CÔNG TY BETRIMEX 8

3 THỊ TRƯỜNG KINH DOANH 8

4 VẤN ĐỀ DOANH NGHIỆP 10

II PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH 10

1 NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG 10

2 PHÂN TÍCH VĨ MÔ (PESTEL) 11

3 PHÂN TÍCH NGÀNH THEO MÔ HÌNH 5 FORCES Error! Bookmark not defined 4 PHÂN TÍCH NỘI BỘ (VALUE CHAIN) 14

5 PHÂN TÍCH SWOT ĐỊNH HƯỚNG CHIẾN LƯỢC MARKETING 18

III PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG VÀ ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM 19

1 PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG 19

2 CHÂN DUNG KHÁCH HÀNG 21

3 ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ HẤP DẪN LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU 22

4 ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM 23

IV CHIẾN LƯỢC MARKETING 25

1 MARKETING MIX 25

1A CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM 25

a Mô tả tính năng của sản phẩm 26

b Sản phẩm giải quyết thách thức trong persona 27

1B CHIẾN LƯỢC GIÁ 28

a Độ nhạy cảm theo giá của Betrimex 28

b Giá của đối thủ cạnh tranh 29

c Mục tiêu định giá 30

d Chiến lược định giá 31

1C CHIẾN LƯỢC KÊNH PHÂN PHỐI: 33

a Phân phối trực tiếp: 33

b Sàn thương mại điện tử: 34

c Nhà phân phối: 34

d Nhà bán lẻ 35

1D CHIẾN LƯỢC QUẢNG CÁO 36

a Chiến lược quảng cáo ở quá khứ: 36

b Chiến dịch quảng cáo hiện nay: 38

2 DIGITAL STRATEGY 39

V KẾ HOẠCH THỰC HIỆN VÀ KIỂM SOÁT 44

1 KẾ HOẠCH THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC 44

NGÂN SÁCH 49

2 KIỂM SOÁT THỰC HIỆN CHIẾN DỊCH 50

TÀI LIỆU THAM KHẢO 54

PHỤ LỤC 55

GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI

Tiểu luận giới thiệu về nước dừa Bến Tre Bến Tre là một tỉnh nằm ở miền Nam Việt Nam, nổi tiếng với nguồn tài nguyên dừa phong phú và chất lượng cao Trong số những công ty nổi tiếng tại địa phương này, Bến Tre Import Export Joint Stock Corporation (Betrimex) được coi

là một trong những nhà sản xuất và cung cấp nước dừa hàng đầu

Betrimex đã thành lập từ năm 1976 và trở thành một thương hiệu nổi tiếng trong ngành công nghiệp nước dừa Công ty chuyên về sản xuất và xuất khẩu các sản phẩm từ dừa như nước dừa tự nhiên, dừa xiêm ép, dừa xiêm khô và các sản phẩm khác liên quan

Một trong những sản phẩm nổi bật của Betrimex là nước dừa tự nhiên Nước dừa Betrimex được sản xuất từ 100% dừa tươi, không chứa bất kỳ chất bảo quản hay phẩm màu nào Qua quy trình sản xuất hiện đại và khép kín, công ty đảm bảo nước dừa giữ được hương vị tự nhiên

và chất lượng cao

Nước dừa Betrimex không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe Nó giàu chất dinh dưỡng, bao gồm kali, magiê, canxi và nhiều loại vitamin Nước dừa được cho là có khả năng thanh lọc cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, và cung cấp năng lượng tức thì

Đặc biệt, Betrimex tự hào vì việc áp dụng các phương pháp sản xuất bền vững và công nghệ xanh Công ty đảm bảo rằng quá trình sản xuất nước dừa không gây ra tác động tiêu cực đến môi trường và duy trì sự cân bằng sinh thái của vùng đất nơi cây dừa sinh trưởng

Nước dừa của Betrimex đã được xuất khẩu đến hơn 50 quốc gia trên thế giới, khẳng định chất lượng và uy tín của sản phẩm Công ty đạt được các chứng nhận quốc tế như Hệ thống quản

lý chất lượng ISO 9001:2015, Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm FSSC 22000 và Chứng nhận Hữu cơ của Cục Nông nghiệp hữu cơ Quốc tế (IFOAM)

Nước dừa Betrimex là một sản phẩm chất lượng cao được sản xuất bởi một công ty hàng đầu trong ngành công nghiệp dừa Với cam kết về chất lượng, sự bền vững và uy tín, Betrimex đã góp phần quảng bá hình ảnh nước dừa Bến Tre trên thế giới và đem lại lợi ích cho cả người tiêu dùng và ngành nông nghiêp Viêt Nam

TÓM TẮT BÁO CÁO

Báo cáo này tập trung vào nước dừa Betrimex, một sản phẩm chất lượng cao của công ty Bến Tre Import Export Joint Stock Corporation (Betrimex) Báo cáo giới thiệu về công ty Betrimex

và nhấn mạnh về nước dừa là một trong những sản phẩm chủ lực của họ

Betrimex được thành lập từ năm 1976 và đã trở thành một trong những nhà sản xuất và cung cấp nước dừa hàng đầu tại Việt Nam Công ty chuyên sản xuất và xuất khẩu các sản phẩm từ dừa như nước dừa tự nhiên, dừa xiêm ép và dừa xiêm khô

Nước dừa Betrimex là sản phẩm tự nhiên, được sản xuất từ 100% dừa tươi và không chứa chất bảo quản hay phẩm màu nhân tạo Qua quy trình sản xuất hiện đại và khép kín, công ty đảm bảo giữ được hương vị tự nhiên và chất lượng cao của nước dừa

Nước dừa Betrimex không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe Nó là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng như kali, magiê, canxi và nhiều loại vitamin Nước dừa cũng

có khả năng thanh lọc cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp năng lượng tức thì

Betrimex cam kết áp dụng các phương pháp sản xuất bền vững và công nghệ xanh Công ty không chỉ quan tâm đến chất lượng sản phẩm mà còn đảm bảo không gây tác động tiêu cực đến môi trường và duy trì sự cân bằng sinh thái của vùng đất nơi cây dừa sinh trưởng

Nước dừa Betrimex đã được xuất khẩu đến hơn 50 quốc gia trên thế giới và đạt được các chứng nhận quốc tế như ISO 9001:2015, FSSC 22000 và Chứng nhận Hữu cơ của IFOAM

Báo cáo kết luận rằng nước dừa Betrimex là một sản phẩm chất lượng cao và tự nhiên, đáng tin cậy Công ty Betrimex đã xây dựng được uy tín và đóng góp vào việc quảng bá hình ảnh nước dừa Bến Tre trên thị trường quốc tế

I GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP

1 TẦM NHÌN VÀ SỨ MỆNH, MỤC TIÊU

a Tầm nhìn:

Tầm nhìn của Betrimex là “Trở thành một công ty có nội lực và vị thế lớn mạnh nhất trong nghành dừa Việt Nam đồng thời mang lại giá trị gia tăng cho người nông dân, đối tác, khách hàng, cán bộ nhân viên (CBNV), mang lại giá trị có ích cho cộng đồng xã hội.”

Nhận thấy tầm nhìn của Betrimex nói trên còn khá mơ hồ về vị trí trở thành trong tương lai đồng thời không có mốc thời gian rõ ràng vì thế nhóm đã sửa lại như sau

Sửa: Trong năm 2025 trở thành một doanh nghiệp đứng Top 1 trong lĩnh vực sản xuất và xuất khẩu các sản phẩm từ dừa và vươn tầm top 10 Châu Ân năm 2035, cung cấp cho khách hàng sản phẩm chất lượng cao, an toàn và bền vững lưu giữ hương vị đặc trưng của vùng đất Bến Tre

b Sứ mệnh:

Về sứ mệnh của Betrimex đã cho chúng ta thấy rằng Betrimex “Cam kết áp dụng phương pháp canh tác mới và hệ thống hiện đại sản xuất mới Luôn nỗ lực tạo dựng lòng tin, đồng hành hợp tác vì sự phát triển chung, làm việc hết mình nhằm giữ vững uy tín và sự hợp tác

đó Cam kết thực hiện nhiều chính sách bảo đảm lợi ích của người nông dân trồng dừa để cùng khai phá tiềm năng, gia tăng giá trị cho người dân Luôn quan tâm và hướng đến mục

tiêu mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng, có lợi cho sức khỏe.”

Những từ như “cam kết”, “luôn” nhìn chung chưa thực sự thể hiện sự sẵn sàng phục vụ hết lòng vì người tiêu dùng Vì thế nhóm đã sửa để người tiêu dùng có thể hình dung rõ sứ mệnh của Betrimex từ đó tin dùng vào sản phẩm Cocoxim cũng như các sản phẩm của Betrimex Sửa: Sứ mệnh Đáp ứng nhu cầu và mong muốn của khách hàng là mục tiêu hàng đầu từ việc sản xuất chất lượng cho đến dịch vụ Sẵn sàng lắng nghe và nắm bắt thông tin phản hồi từ khách hàng để liên tục cải thiện và mang lại sự hài lòng cho khách hàng

Betrimex tạo ra các sản phẩm từ dừa có chất lượng cao góp phần vào sự phát triển của ngành công nghiệp, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm có lợi cho sức khoẻ và đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong cả nước và quốc tế

c Mục tiêu:

Về mục tiêu của Betrimex đã có nêu rằng “Mục tiêu Betrimex hướng tới là phát triển thêm

nhiều sản phẩm về dừa trong tương lai và nâng tầm thương hiệu dừa Việt Nam.”

Ta có thấy mục tiêu của Betrimex đề ra là “nâng tầm thương hiệu Việt Nam” nhưng không nêu rõ là làm như thế nào và như thế là nâng tầm thương hiệu này Nhìn chung khá không rõ ràng trong định hướng để thực hiện tầm nhìn của mình Vì thế nhóm đã chỉnh sửa cho Betrimex như sau

Sửa: Hoàn thành dự án “10000 ha vườn dừa Organic cho nông dân” trong nă, 2025 Đến năm

2035 mở rộng thị thêm 5 nhà máy sản xuất ở các tỉnh như Trà Vinh, Bình Dương, Kiên Giang,

Long An, Thanh Hóa và 10 kênh phân phối các tỉnh Đồng Bằng Cửu Long và các tỉnh phía Bắc Việt Nam

2 LĨNH VỰC KINH DOANH CỦA CÔNG TY BETRIMEX

Betrimex là một trong những doanh nghiệp hàng đầu tại Việt Nam với trên 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực xuất khẩu và nhập khẩu Công ty này chủ yếu hoạt động trong các lĩnh vực sau đây:

a Xuất khẩu trái cây và sản phẩm chế biến:

Betrimex nổi tiếng với việc xuất khẩu trái cây và các sản phẩm chế biến từ trái cây, như nước

ép trái cây, đặc sản cây có múi (coco coir), và các sản phẩm khác

b Xuất khẩu nông sản và thực phẩm:

Công ty cung cấp một loạt các sản phẩm nông sản như hạt cà phê, hạt tiêu, và các sản phẩm thực phẩm chế biến khác

c Xuất khẩu hạt tiêu và gia vị:

Betrimex có thể cung cấp hạt tiêu chất lượng cao, một trong những sản phẩm xuất khẩu chính của Việt Nam

d Xuất khẩu dầu cây cỏ lúa mạch và sản phẩm dầu ăn:

Betrimex có thể nhập khẩu và xuất khẩu các sản phẩm dầu cây cỏ lúa mạch, dầu ăn và các sản phẩm chế biến khác

e Xuất khẩu đậu nành và sản phẩm đậu nành:

Công ty có thể tham gia vào thị trường xuất khẩu đậu nành và các sản phẩm chế biến từ đậu nành

f Xuất khẩu nước giải khát và thức uống:

Ngoài ra, Betrimex có thể cung cấp các sản phẩm nước giải khát và thức uống chất lượng cao, bao gồm nước ngọt, nước ép hoa quả, và nhiều sản phẩm khác

3 THỊ TRƯỜNG KINH DOANH

A Kinh tế:

Trong 10 năm tới Việt Nam sẽ trở thành 1 nền kinh tế đang phát triển và có nền công nghiệp hiện đại Tăng trưởng GDP ước đạt 2,9 năm 2020 Việt Nam là một trong số ít quốc gia trên thế giới tăng trưởng kinh tế dương, nhưng đại dịch đã để lại những tác động dài hạn đối với các hộ gia đình - thu nhập của khoảng 45 hộ gia đình được khảo sát giảm trong tháng 1 năm

2021 so với tháng 1 năm 2020 Nền kinh tế được dự báo sẽ tăng trưởng 6,6 năm 2021 nếu Việt Nam kiểm soát tốt sự lây lan của vi-rút Bên cạnh đó, tốc độ tăng trưởng kinh tế dự kiến đến năm 2025 có GDP bình quân đầu người đạt 4700 - 5000 USD/năm

Tuy nhiên, do đạidịch COVID - 19 bùng phát mạnh dẫn đến nền kinh tế Việt Nam chịu ảnh hưởng nặng nề và ngành nước giải khát không cồn sẽ phát triển bị chậm lại Trong đó, công

ty Betrimex cũng sẽ bị ảnh hưởng ít nhiều và một phần sẽ do thu nhập của người dân Vì vậy

mà việc kiểm soát dịch ở Việt Nam nên được đẩy lùi, khi đó nền kinh tế mới được phục hồi thì ngành hàng nước giải khát sẽ tăng trưởng trở lại

B Văn hóa – xã hội:

Người tiêu dùng Việt Nam đặc biệt là giới trẻ Việt Nam họ rất sáng tạo, khỏe và ham vui, rất thích thú cảm giác mới và những trải nghiệm mới Người dân Việt Nam rất thích thể hiện bản thân và quan tâm đến nhiều thương hiệu

Đây là những đặc điểm chính của người tiêu dùng Việt Nam

Quan tâm hơn đến vấn đề sức khỏe: Ngoài chuyện ăn ngon, người Việt Nam cần chú ý đến việc ănuống sao cho có lợi chosức khỏe Một kết quả khảo sát sứckhỏe của Manulife người sinh sống ở thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội Cho thấy có đến 85 được phỏng vấn trả lời rằng sức khỏe đối với họ còn quan trọng hơn sợ giàu có.Với thay đổi công ty trong ngành cần

có những chính sách đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm quan tâm hơn đến với vấn đề sức khỏe người tiêu dùng

Trong hoạt động marketing cần nhấn mạnh về vấn đề sức khỏe Vì vậy, đáp ứng nhu cầu xã hội và đặc biệt là nhu cầu của giới trẻ hiện nay Betrimex đã luôn nỗ lực tạo dựng lòng tin mai những sản phẩm từ dừa bến tre đến cho người tiêu dùng Việt Nam mong muốn một sức khỏe

an toàn và những trải nghiệm mới thú vị

C Chính trị - pháp luật:

Pháp luật Việt Nam ngày càng hoàn thiện và đặc biệt trong việc bảo vệ doanh nghiệp, đặc biệt

là người tiêu dùng với các luật: Luật cạnh tranh, Luật chống độc quyền, Luật nhượng quyền, Không những thế còn có các quy luật nghiêm ngặt về chất lượng sản phẩm phải đạt tiêu chuẩn quốc tế Các doanh nghiệp nói chung và Betrimex nói riêng cần phải có trách nhiệm hơn trong việc sản xuất và bán dịch vụ, sản phẩm cho khách hàng, bởi vì không chỉ có pháp luật, mà các tổ chức bảo vệ lợi ích người tiêu dùng cũng đang dần xuất hiện và phát triển mạnh

mẽ

D Nhân khẩu học Dân số:

Ngày 4/11/2021: 98.440.160 người Trong năm 2021, dân số của Việt Nam dự kiến sẽ tăng 830.246 người và đạt 98.564.407 người vào đầu năm 2022 Gia tăng dân số tự nhiên được dự báo là dương vì số lượng sinh sẽ nhiều hơn số người chết đến 912.801 người Nếu tình trạng

di cư vẫn ở mức độ như năm trước, dân số sẽ giảm - 82.555 người Điều đó có nghĩa là số người chuyển đến Việt Nam để định cư sẽ ít hơn so với số người rời khỏi đất nước này để định cư ở một nước khác - Độ tuổi: Độ tuổi trung bình hiện nay tại Việt Nam 32.9 tuổi Tuổi thọ bình quân từ lúc sinh tại Việt Nam đã liên tục tăng trong những năm gần đây và năm 2021 đạt tuổi

Đây là một kết quả tích cực, thể hiện những thành tựu trong việc nâng cao chất lượng dân số của Việt Nam, tuy nhiên bên cạnh đó Việt Nam đang đối mặt nhiều thách thức trước thực trạng độ tuổi và tuổi thọ trung bình được nâng lên và xu hướng già hóa dân số ngày càng gia tăng

E Thu nhập:

Theo Tổng cục Thống kê vừa công bố, thu nhập bình quân (TNBQ) 1 người/1 tháng của Việt Nam năm 2021 theo giá hiện hành đạt khoảng 4,2 triệu đồng, giảm khoảng 1 so với năm 2020

F Công nghệ:

Về dây chuyền sản xuất & công nghệ: Hướng tới mục tiêu trở thành doanh nghiệp đi đầu trong ngành xuất khẩu các sản phẩm về dừa, Betrimex đã đầu tư mạnh vào nhà máy và công nghệ đạt các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế Betrimex sử dụng dây chuyền sản xuất hàng đầu thế giới của Tập đoàn Tetra Pak (Thụy Điển) và công nghệ tiệt trùng UHT trực tiếp Đây là công nghệ mới nhất, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng và có thể giữ lại hương vị tự nhiên nhất của dừa Quy trình sản xuất hoàn toàn khép kín, thân thiện với môi trường, đáp ứng các chứng chỉ như FSSC 22000, BRC, FDA, HALAL, KOSHER, USDA-NOP,EU-ORGANIC, BSCI, ISO 14001:2005, OHSAS 18001:2007; Công nghệ tiệt trùng UHT trực tiếp giúp giữ hương vị tinh khiết của dừa

4 VẤN ĐỀ DOANH NGHIỆP

Việc nắm bắt xu hướng những sản phẩm như nước giải khát ở Việt Nam, lẫn nước ngoài khá yếu Thiếu hụt nguồn nguyên vật liệu lớn vì bị ảnh hưởng bởi nhiều tác nhân bên ngoài Khai thác tối đa giá trị lợi ích từ các bộ phận khác nhau của cây dừa

Giải quyết: Nghiên cứu và phát triển mô hình nguồn cung đa dạng, bao gồm việc hợp tác với nông dân, tổ chức nông dân và các đối tác nguyên vật liệu khác Tìm kiếm nguồn cung từ nhiều khu vực để giảm thiểu rủi ro từ các tác nhân bên ngoài

Đầu tư nhiều hơn vào nghiên cứu thị trường và tiếp tục theo dõi xu hướng người tiêu dùng Phát triển và quảng bá sản phẩm inovative để tạo ra giá trị gia tăng Hợp tác với các đối tác chiến lược và chuyên gia thị trường để củng cố chiến lược kinh doanh

Doanh nghiệp cũng gặp nhiều thách thức xảy ra như là đối thủ cạnh tranh trong nghành khá nhiều Khách tiêu dùng ưu chuộng những thức uống có ga Vẫn có nhiều doanh nghiệp thức uống lớn đã đầu tư nhiều dây chuyền công nghệ sản xuất hàng đầu thế giới

4.1 Cách giải quyết

Đầu tư vào nghiên cứu và phát triển các công nghệ chế biến và sản xuất để sử dụng toàn bộ cây dừa Phát triển sản phẩm phụ có giá trị cao từ các bộ phận không được sử dụng nhiều Xây dựng mô hình kinh doanh có trách nhiệm xã hội và môi trường

II PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH

1 NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG

Tình hình thị trường của công ty nước dừa Betrimex đang phát triển mạnh mẽ, với sản lượng cao và chất lượng tốt Đây là công ty có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối nước dừa, với khả năng cung ứng cho khách hàng tại các thị trường quan trọng như Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ, Úc và Châu Âu Thị trường nước dừa là một ngành có khả năng tăng trưởng cao, do sự tăng trưởng của ngành công nghiệp sinh không khí và sự tăng của sự quan tâm của người dân đến sức khỏe và giá trị của nguồn dinh dưỡng Betrimex đang thực hiện một chuỗi khoác hợp tác với các đối tác quan trọng để mở rộng thị

trường và tăng khả năng phát triển

2 PHÂN TÍCH VĨ MÔ (PESTEL)

A Chính trị - Pháp luật:

Tình hình chính trị hiện tại của Việt Nam thuận lợi cho việc tiếp tục phát triển kinh tế Hòa bình, ổn định chính trị và phát triển kinh tế trong nước đã kéo theo nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng Các nhà chuyên gia cho rằng, người tiêu thụ ở Việt Nam hiện nay đang rất đặc biệt quan tâm đến sức khỏe, đặc biệt là những gia đình có thu nhập trung bình trở lên và sẵn sàng chi tiền cho các loại đồ uống không có thành phần từ cồn như trà đóng chai, nước ép trái cây nguyên chất hay các loại đồ uống ít calo, ít đường khác bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình Một trong các xu hướng tiêu thụ thức uống trong tương lai là ngày càng chú trọng vào các thành phần tự nhiên Ngoài vấn đề chất lượng, vệ sinh an toàn mà người tiêu dùng hiện đại luôn đề cao, các sản phẩm được sản xuất theo công nghệ hiện đại đạt tiêu chuẩn, bên cạnh những điều trên, nguồn nguyên liệu tự nhiên, tốt cho sức khỏe cũng là lựa chọn ưu tiên của người tiêu dùng Những năm gần đây xu hướng sử dụng nước ép trái cây hoặc sữa trái cây để

bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể ngày càng phổ biến Ngoài ra, trong sản xuất, nhất là ở các khu công nghiệp, hệ thống pháp luật môi trường nước ta tương đối phát triển về nội dung và hình thức, quy định về các thành phần môi trường cũng tương đối toàn diện Hệ thống tiêu chuẩn môi trường cũng đã được công bố làm cơ sở cho việc kiểm soát, đánh giá tác động môi trường Lô văn bản quy phạm pháp luật được ban hành đầu tiên đã đặt nền tảng pháp lý cho hoạt động quản lý bảo vệ môi trường quốc gia và nâng cao nhận thức về môi trường của các

cơ quan nhà nước, tổ chức và người dân

Chính phủ và Nhà nước Việt Nam luôn ưu tiên và hướng đến người tiêu dùng, thể hiện rõ qua việc ban hành các luật pháp hợp lý Điều này tạo điều kiện thuận lợi phát triển cho thị trường ngành hàng tiêu dùng, trong đó có thị trường thức uống

B Kinh tế:

Những cải cách kinh tế và chính trị của Việt Nam kể từ năm 1986 đã tăng cường phát triển kinh tế, nhanh chóng đưa Việt Nam những nước nghèo nhất thế giới trở thành nước có thu nhập trung bình thấp

Do hội nhập kinh tế, nền kinh tế Việt Nam tuy bị ảnh hưởng nặng nề bởi đại dịch Covid -19 nhưng cũng cho thấy khả năng phục hồi vượt trội Cụ thể, 9 tháng đầu năm 2021, nền kinh tế tăng trưởng 2,1%, tuy thấp hơn nhiều so với mức tăng trưởng 7% cùng kỳ năm 2020 nhưng vẫn là dấu ấn kết quả ấn tượng trong bối cảnh dịch bệnh Covid-19 trên toàn cầu Đồng thời, GDP của Việt Nam có thể tăng trưởng 2,5 - 3,0% trong năm 2021, lạm phát sẽ duy trì ở mức dưới 4%, sự phục hồi kinh tế gần đây sẽ mạnh mẽ và sâu sắc hơn Mô hình lạm phát, Tổng cục Thống kê vừa công bố CPI tháng 9/2021 tăng 0,12% so với tháng trước, 0,01% so với tháng 12/2020 và 2,98% so với cùng kỳ năm trước Kết quả, CPI quý III/2021 tăng bình quân 3,18% so với cùng kỳ năm trước Bình quân 9 tháng đầu năm 2021, CPI tăng 3,85% so với cùng kỳ năm 2020 Tính đến thời điểm hiện tại, lạm phát vẫn được kiểm soát tốt và tốc độ tăng trưởng CPI bình quân 9 tháng vẫn dưới mục tiêu Khuyến nghị 4% vẫn là mức cao nhất trong 5 năm qua

Yếu tố kinh tế cũng ảnh hưởng trực tiếp đến thị trường đồ uống Việt Nam Từ năm 2015 đến

2019, thị trường nước uống Việt Nam tăng trưởng trung bình 8,4%, với doanh thu vượt 123.558 tỷ đồng (khoảng 5,3 tỷ USD) vào năm 2019 Năm 2020, doanh thu ngành đồ uống

đạt 5,8 tỷ USD, tăng trưởng 6,3% từ năm 2020 đến năm 2023 Báo cáo của EVBN cho thấy mức tiêu thụ đạt 109 tỷ lít vào năm 2020 Tuy nhiên, do tác động tiêu cực của dịch bệnh, hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp sụt giảm đáng kể, doanh thu và lợi nhuận giảm lần lượt 20% - 40% cùng thời điểm này năm ngoái

C Văn hoá – Xã hội:

Theo thống kê của Bộ Trồng trọt Việt Nam, diện tích trồng dừa ở Việt Nam khoảng 17.500

ha, trong đó tỉnh Bến Tre chiếm gần một nửa tổng diện tích dừa cả nước, sản lượng thu hoạch dừa hàng năm dự kiến vượt 520 ha Hàng ngàn trái cây Dừa Bến Tre có nhiều giống dừa khác nhau như dừa tháp, dừa dâu, dừa Xiêm, dừa dứa,… cho năng suất cao, chất lượng tốt Ngoài

ra, dừa Bến Tre còn được nhiều chuyên gia trong và ngoài nước đánh giá cao như: gáo dừa dày - cho ra than hoạt tính tốt nhất, lượng chất hữu cơ lớn, xơ dừa bền hơn, thịt và nước dừa béo hơn, dừa ngọt hơn Mặc dù cây dừa có giá trị kinh tế cao và là nguồn sinh kế của người dân Bến Tre nhưng người dân vẫn gặp rất nhiều khó khăn do diện tích trồng dừa nhỏ và thu nhập của mỗi nông dân thấp đồng tình với công việc và phát triển, với sứ mệnh xây dựng mối quan hệ bền vững, hài hòa để người nông dân kiên trì trồng dừa Thông qua Betrimex, người nông dân có thể mua bán với giá tốt nhất, giúp ổn định vùng nguyên liệu, tăng cường an ninh sản xuất

Betrimex cũng hứa hẹn sẽ tiếp tục đầu tư đổi mới công nghệ để đáp ứng nhu cầu của thị trường cao cấp, tổ chức sản xuất tập trung theo phương thức khép kín, tối ưu hóa chi phí sản xuất, trẻ hóa thương hiệu dừa Năm 2015-2016, nước dừa trở thành xu hướng đồ uống trên thế giới và Việt Nam nhờ nguồn gốc tự nhiên và vị ngọt mát sảng khoái Nhưng không phải thị trường nào cũng có khả năng trồng và phát triển nước dừa nên nước dừa có tiềm năng trở thành đồ uống chất lượng cao, không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước mà còn được xuất khẩu đi khắp thế giới Để đưa nước dừa đóng hộp đến gần hơn với người tiêu dùng, Betrimex cần “làm sáng tỏ” những yêu cầu phức tạp: một sản phẩm có nguồn gốc hoàn toàn tự nhiên, hương vị thơm ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Hoàn hảo cho cuộc sống bận rộn đòi hỏi sự tiện lợi Và câu trả lời là hãy đưa những thứ tự nhiên vào đó Nước dừa được mua trong hộp đóng gói sẵn

Người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn những sản phẩm mà họ hài lòng ngay lần đầu mua Mức độ ảnh hưởng của thói quen phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm các yếu tố khách quan như địa điểm cung cấp và giá cả, hoặc các yếu tố chủ quan như sở thích và nhận thức, cùng ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của người tiêu dùng và hình thành thói quen mua sắm nhiều lần và dần dần

D Công nghệ:

Trong những thập kỷ gần đây, khoa học công nghệ Việt Nam phát triển nhanh chóng, đặc biệt

là các lĩnh vực công nghệ thông tin, công nghệ sinh học, công nghệ vật liệu mới có vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng suất lao động và hiệu quả sản xuất Tuy nhiên, thay đổi công nghệ không chỉ dừng lại ở việc thăm dò và nghiên cứu Công nghệ phát triển và được sử dụng rộng rãi nhờ việc duy trì và thực hiện các cơ chế cho phép các phát minh được bảo hộ

và đền bù một cách công bằng Việt Nam có hơn 24.000 tiến sĩ, mạng lưới các tổ chức khoa học công nghệ, hơn 1.100 tổ chức R&D thuộc mọi thành phần kinh tế, trong đó có gần 500 tổ chức ngoài nhà nước và gần 200 trường đại học, cao đẳng, trong đó có 30 trường ngoài công lập Ngoài ra, nguồn đầu tư công nghệ còn có doanh nghiệp, vốn nước ngoài, quỹ công nghệ

Nhưng trên thực tế, Việt Nam hiện nay thiếu nhân lực khoa học công nghệ chất lượng cao, trang thiết bị của các viện nghiên cứu khoa học, trường đại học nhìn chung còn yếu, thiếu, đồng bộ, trước năm 2000, công nghệ ngành đồ uống có thể nói là lạc hậu Chỉ ở mức trung bình, ngành đồ uống mới bước vào giai đoạn ổn định Hầu hết các doanh nghiệp không có nhiều vốn để tiếp thu công nghệ hiện đại Thành công của nghiên cứu, ứng dụng khoa học công nghệ sẽ giúp nâng cao chất lượng tăng trưởng kinh tế, đạt được sự phát triển bền vững,

ổn định Sau năm 2000, nhu cầu thị trường bắt đầu tăng cao, công ty bắt đầu phát triển ổn định với chiến lược rõ ràng Cam kết tạo ra nhiều chủng loại sản phẩm khác nhau đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng Với công nghệ và khoa học hiện đại, công ty Betrimex đã giúp nâng cao chất lượng nước dừa, đưa nước dừa bước sang một giai đoạn phát triển mới, có khả năng tiến xa hơn trên thị trường nước giải khát thế giới trong tương lai

4 Phân tích ngành theo mô hình 5 forces:

A Cạnh tranh với các đối thủ cùng ngành

Đối thủ cạnh chính tranh của các nhà cung cấp nước dừa là các nhà chế biến dừa từ các nước Đông Nam Á, tiếp theo là Brazil Tuy nhiên, các nguồn trong ngành ước tính rằng các nhà cung cấp hàng đầu về số lượng là Philippines, Indonesia và Thái Lan Các nhà cung cấp quan trọng khác bao gồm Sri Lanka, Việt Nam và Brazil

Đối thủ cạnh tranh trực tiếp: Đối thủ trong nước như: Vietcoco, Datafa, Vinut Đối thủ quốc

tế như: Chabaa (Thái Lan), UFC (Thái Lan), Kara Coco (Indonesia), Aqua Coco (Philippin)

B Mối đe dọa từ đối thủ mới

Thị trường đầy biến động và thay đổi nhiều, các công ty mới tham gia vào ngành đồ uống không phải là điều dễ dàng Xây dựng một thương hiệu mạnh và cạnh tranh với vô số đối thủ trên thị trường, trong đó có Betrimex là điều khó khăn Vì vậy, nguy cơ các doanh nghiệp mới gia nhập Betrimex là rất thấp Sở dĩ những người mới gia nhập không thể cạnh tranh và chiếm lĩnh thị phần của Betrimex là vì nó đòi hỏi chi phí rất lớn để xây dựng thương hiệu, vận hành máy móc, nhà xưởng… Vì vậy, để tồn tại và phát triển, các doanh nghiệp mới cần phải đổi mới với những phẩm chất khác nhau để phát triển và có được sự tin tưởng của khách hàng Nhưng sự khác biệt đòi hỏi phải có sự liên kết với các giá trị cốt lõi của thương hiệu và khách hàng

D Quyền lực khách hàng

Người dân Việt Nam ngày càng quan tâm đến sức khỏe của mình và tìm kiếm những đồ uống tốt cho sức khỏe để có thể cân bằng giữa lối sống bận rộn và chế độ ăn kiêng khắt khe Vì thế, Betrimex đã cho ra đời sản phẩm nước dừa hoàn toàn tự nhiên, thuộc danh mục sản phẩm hữu

cơ, mang đến cho người tiêu dùng cảm nhận mới về dòng sản phẩm hoàn toàn tự nhiên Vậy

nên, khả năng thương lượng của người mua trong giai đoạn này thấp

E Mối đe dọa từ sản phẩm thay thế

Trong ngành thức uống giải khát, đặc biệt là đồ uống không ga như loại nước trà xanh, trà thảo mộc, nước cam…, mối đe dọa từ sản phẩm thay thế càng lớn vì đây là ngành thông dụng

và phổ biến Ở nước tôi ngày nay, để thỏa mãn người tiêu dùng, các công ty thức uống đã thay đổi cơ cấu sản xuất và đưa ra thị trường hàng loạt sản phẩm như đồ uống không ga, trà xanh, trà thảo mộc, gỗ, nước dừa Hiện nay trên thị trường Việt Nam có hơn 200 loại nước giải khát, mỗi loại hướng đến những nhu cầu khác nhau như: giải khát, bồi bổ sức khỏe, làm đẹp da, giảm cân… Trước đây, thị trường nước giải khát nước tôi thường có rất ít sản phẩm nước có

ga và các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên như dừa Thông thường, đồ uống có ga chiếm lĩnh gần như toàn bộ thị trường nước giải khát như Coca-Cola, Pepsi nên đây cũng là một trong những sản phẩm nước giải khát có nguồn gốc thiên nhiên của Betrimex Các sản phẩm thay thế này có thể ảnh hưởng đến độ cạnh tranh sản phẩm Betrimex, càng nhiều sản phẩm thay thế thì năng lực cạnh tranh càng thấp, cường độ cao đòi hỏi nhà sản xuất Betrimex cần phải chú trọng hơn trong công tác Marketing

5 PHÂN TÍCH NỘI BỘ (VALUE CHAIN)

1 Hoạt động chính

A Logistics nội bộ (Inbound logistics)

1 Quy Trình Nhận và Lưu Trữ Nguồn Cung:

Betrimex tập trung vào quy trình nhận và lưu trữ nguyên liệu nông sản từ các nhà cung ứng Điều này bao gồm việc thiết lập các quy trình nhận hàng hiệu quả và hệ thống lưu kho thông minh để duy trì tồn kho ổn định

2 Mối Quan Hệ Với Nhà Cung Cấp:

Mối quan hệ mạnh mẽ với nhà cung cấp đóng vai trò quan trọng trong quản lý Logistics nội

bộ của Betrimex Sự hợp tác chặt chẽ này giúp đảm bảo nguồn cung ổn định và chất lượng, đồng thời tối ưu hóa quá trình vận chuyển và nhận hàng

3 Tối Ưu Hóa Quá Trình Phân Phối Đầu Vào:

Betrimex có thể sử dụng công nghệ và hệ thống thông tin để tối ưu hóa quá trình phân phối đầu vào Việc này giúp giảm thời gian và chi phí liên quan đến việc chuyển đến và xử lý nguyên liệu nông sản trong nội bộ của công ty

4 Định Hình Giá Trị Qua Mối Quan Hệ:

Mối quan hệ mạnh mẽ với nhà cung cấp không chỉ giúp đảm bảo nguồn cung ổn định mà còn đóng góp vào việc tạo ra giá trị cho Betrimex Sự hợp tác này có thể bao gồm chia sẻ thông tin, đề xuất cải tiến quy trình, và thậm chí phát triển sản phẩm chung để nâng cao hiệu suất và chất lượng

B Vận hành (Operations):

Hiệu quả sản xuất là một khía cạnh quan trọng đối với sự thành công của mọi doanh nghiệp,

và Betrimex không chỉ hiểu rõ điều này mà còn đang tiến hành nhiều biện pháp để nâng cao

hiệu suất và chất lượng trong lĩnh vực vận hành của mình

Trong việc tối ưu hóa dòng chảy sản xuất, Betrimex đã tập trung vào việc xác định và giảm bất kỳ rơ le không cần thiết nào trong quá trình sản xuất Bằng cách này, họ đạt được sự liên tục và hiệu quả hơn trong việc chuyển đổi nguyên liệu thành sản phẩm cuối cùng qua các giai đoạn khác nhau, tối ưu hóa cả quá trình sản xuất và tăng cường hiệu suất

Sử dụng công nghệ và dữ liệu để phân tích hiệu suất sản xuất là một bước quan trọng khác mà Betrimex đã thực hiện Qua việc áp dụng công nghệ tiên tiến, họ có thể đánh giá và theo dõi hiệu suất từng công đoạn, giúp họ đưa ra quyết định thông minh để cải thiện quy trình và tăng cường khả năng cạnh tranh

Trong lĩnh vực quản lý chất lượng, Betrimex đã tạo ra một môi trường đào tạo và phát triển nhân sự chất lượng cao Điều này giúp đảm bảo rằng nhân viên có kiến thức và kỹ năng cần thiết để duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm Sự sáng tạo trong kiểm soát chất lượng, bao gồm việc sử dụng công nghệ Blockchain để theo dõi nguồn gốc và lịch sử của sản phẩm, đặt Betrimex ở đẳng cấp cao về chất lượng và minh bạch

Đối với việc tối ưu hóa quá trình, Betrimex không chỉ đặt ra mục tiêu xác định và loại bỏ lãng phí trong quá trình sản xuất mà còn quản lý rủi ro và đối phó với sự cố một cách chủ động Điều này giúp họ duy trì sự ổn định trong sản xuất và giảm thiểu ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình sản xuất

Cuối cùng, trong việc duy trì bền vững và an toàn, Betrimex đã thực hiện các biện pháp để giảm tiêu thụ năng lượng và tài nguyên, đồng thời tham gia vào các chương trình bảo vệ môi trường Những cam kết này là minh chứng cho sự nhận thức của Betrimex về trách nhiệm xã hội và tầm quan trọng của bền vững trong quá trình sản xuất của họ

C Logistics bên ngoài (Outbound logistics):

Một phần quan trọng của Logistics bên ngoài là quy trình vận chuyển Betrimex có thể sử dụng các dịch vụ vận chuyển đa dạng để chuyển sản phẩm từ các cơ sở sản xuất đến các điểm bán lẻ hoặc bán buôn Việc quản lý lịch trình và lựa chọn phương tiện vận chuyển phù hợp là quan trọng để đảm bảo sản phẩm đến đúng địa điểm đúng thời điểm

Betrimex cũng đã xây dựng kênh phân phối riêng, bao gồm cả việc mở rộng mạng lưới cửa hàng bán lẻ và phát triển mô hình bán hàng trực tuyến Việc này giúp công ty có sự kiểm soát cao hơn đối với quá trình quản lý và tiếp cận khách hàng, đồng thời tạo ra trải nghiệm mua sắm tích cực và thuận tiện cho người tiêu dùng

Công nghệ cũng có một vai trò quan trọng, với việc tích hợp các hệ thống quản lý kho, theo dõi vận chuyển, và phân tích dữ liệu Điều này giúp Betrimex có cái nhìn chi tiết về nhu cầu thị trường và điều chỉnh chiến lược phân phối một cách linh hoạt

D Tiếp thị và bán hàng (Marketing and Sales):

Một trong những chiến lược tiếp thị chính của Betrimex có thể là việc tập trung vào việc nâng cao ý thức về chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm nông sản của họ Việc này có thể bao gồm việc sử dụng chiến dịch quảng cáo chất lượng, đồng thời thúc đẩy những giá trị bền vững

và an toàn trong quá trình sản xuất

Trong quá trình bán hàng, Betrimex có thể xây dựng một mô hình chăm sóc khách hàng toàn diện để đáp ứng nhu cầu và mong muốn của khách hàng Việc tạo ra trải nghiệm mua sắm tích cực và hỗ trợ khách hàng sau bán hàng có thể tăng cường lòng trung thành của họ

Sự linh hoạt trong chiến lược tiếp thị và bán hàng là quan trọng để đáp ứng nhanh chóng với

sự biến động của thị trường và thích ứng với sự thay đổi trong nhu cầu của khách hàng Betrimex có thể sử dụng các công nghệ tiếp thị số để tối ưu hóa chiến lược tiếp thị trực tuyến

và theo dõi hiệu suất để điều chỉnh chiến lược một cách hiệu quả

E Dịch vụ (Service):

Trong lĩnh vực dịch vụ, Betrimex chú trọng vào việc cung cấp một loạt các hoạt động nhằm duy trì giá trị sản phẩm và tạo ra trải nghiệm tích cực cho khách hàng Một phần quan trọng của chiến lược dịch vụ của Betrimex là xây dựng một hệ thống chăm sóc khách hàng toàn diện Công ty cung cấp dịch vụ tư vấn thông tin chi tiết về cách sử dụng sản phẩm, giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng và đáp ứng nhanh chóng đối với mọi vấn đề phát sinh

Hơn nữa, Betrimex triển khai các chương trình đào tạo và hướng dẫn, hỗ trợ khách hàng hiểu

rõ hơn về sản phẩm của họ và cách tận dụng tối đa các tính năng và lợi ích Những chương trình này không chỉ giúp tăng giá trị của sản phẩm mà còn thể hiện cam kết của Betrimex đối với sự hài lòng và thành công của khách hàng

Chiến lược dịch vụ của Betrimex không chỉ dừng lại ở việc cung cấp dịch vụ sau bán hàng,

mà còn liên quan đến việc thu thập và đánh giá phản hồi từ khách hàng Điều này giúp Betrimex đánh giá hiệu suất của dịch vụ và thực hiện các cải tiến liên tục để đáp ứng mọi đòi hỏi và mong muốn của khách hàng Sự nhạy bén và linh hoạt trong điều chỉnh chiến lược dịch

vụ giúp Betrimex xây dựng và duy trì mối quan hệ chặt chẽ với khách hàng, đồng thời tạo ra

sự hài lòng và lòng trung thành từ phía họ

2 Hoạt động hỗ trợ:

A Mua sắm (Procurement):

Trong lĩnh vực hoạt động hỗ trợ, hoạt động mua sắm của Betrimex đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự cung ứng nguồn lực cần thiết để duy trì và vận hành hoạt động kinh doanh Điều này bao gồm các hoạt động tìm kiếm nhà cung cấp và thực hiện đàm phán để đạt được mức giá và điều kiện tốt nhất

Betrimex có thể triển khai chiến lược mua sắm thông minh để đảm bảo rằng họ chọn lựa được những đối tác cung cấp có chất lượng và độ tin cậy cao Việc xây dựng mối quan hệ vững chắc với những đối tác này giúp Betrimex đảm bảo nguồn cung ổn định và chất lượng của nguyên liệu và hàng hóa

Ngoài ra, Betrimex có thể sử dụng các công nghệ và hệ thống quản lý để tối ưu hóa quá trình mua sắm, từ việc theo dõi tồn kho đến việc quản lý đơn đặt hàng Điều này giúp họ có cái nhìn toàn diện về chuỗi cung ứng và đồng thời giảm thiểu rủi ro và chi phí liên quan đến việc mua sắm

Chiến lược mua sắm linh hoạt và có hiệu suất của Betrimex không chỉ giúp họ đạt được chi phí tốt nhất mà còn đảm bảo sự ổn định và bền vững trong nguồn cung, từ đó hỗ trợ toàn bộ chuỗi giá trị của công ty

Quản lý nguồn nhân lực (HRM) đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và phát triển sức mạnh lao động của một tổ chức, và Betrimex không nằm ngoại lệ Trong bối cảnh người làm việc là một trong những nguồn lực quan trọng nhất, các hoạt động nhân sự của Betrimex không chỉ tập trung vào việc tuyển dụng và giữ chân nhân viên mà còn chú trọng vào việc tạo ra một môi trường làm việc tích cực và động lực

Để đảm bảo sự chất lượng trong quá trình tuyển dụng, Betrimex đã xây dựng các quy trình chặt chẽ, từ việc phân tích kỹ năng và phẩm chất yêu cầu đến việc sử dụng các kênh truyền thông hiệu quả để thu hút ứng viên chất lượng Chiến lược chiêu mộ không chỉ đảm bảo đội ngũ nhân sự đa dạng mà còn đảm bảo rằng mỗi thành viên đều hòa nhập vào văn hóa tổ chức Ngoài ra, Betrimex đặt nặng vào việc đào tạo và phát triển nhân viên Các chương trình đào tạo không chỉ tập trung vào việc nâng cao kỹ năng nghề nghiệp mà còn vào việc phát triển các

kỹ năng mềm và nâng cao sự hiểu biết về môi trường làm việc Mục tiêu là tạo ra một đội ngũ nhân viên không chỉ có khả năng làm việc hiệu quả mà còn làm việc nhóm và đóng góp tích cực vào sự phát triển của công ty

Động viên và khen thưởng là một phần quan trọng của chiến lược quản lý nhân sự tại Betrimex Công ty này không chỉ tạo ra hệ thống động viên chính thức mà còn tạo điều kiện cho sự đổi mới và sáng tạo trong công việc hàng ngày Sự công bằng và minh bạch trong việc đánh giá hiệu suất cũng đóng một vai trò quan trọng, giúp nhân viên hiểu rõ về sự đóng góp cá nhân và

cơ hội phát triển

B Phát triển công nghệ (Technological development):

Trong lĩnh vực phát triển công nghệ, Betrimex đã thực hiện nhiều hoạt động nhằm nâng cao quản lý thông tin và bảo vệ cũng như phát triển nền tảng kiến thức của công ty Việc này không chỉ giúp giảm thiểu chi phí công nghệ thông tin mà còn đảm bảo rằng Betrimex luôn theo kịp các tiến bộ công nghệ và duy trì sự xuất sắc của các kỹ thuật

Một trong những chiến lược quan trọng của Betrimex là đầu tư vào hệ thống quản lý thông tin hiện đại Điều này bao gồm việc triển khai các phần mềm quản lý doanh nghiệp, hệ thống CRM (Quản lý mối quan hệ khách hàng) và các giải pháp công nghệ khác để cải thiện hiệu suất toàn diện của công ty Quản lý thông tin hiệu quả không chỉ giúp tăng cường khả năng quyết định mà còn giúp tối ưu hóa quy trình nội bộ

Bảo vệ thông tin là một ưu tiên hàng đầu, và Betrimex đã thực hiện các biện pháp để đảm bảo

an ninh thông tin Điều này bao gồm việc sử dụng các hệ thống mã hóa, firewall, và các biện pháp bảo mật tiên tiến để ngăn chặn sự xâm phạm từ bên ngoài và bảo vệ thông tin quan trọng của công ty và khách hàng

Betrimex cũng không ngừng theo dõi và áp dụng các tiến bộ công nghệ mới nhất vào quy trình sản xuất và vận hành Việc sử dụng máy móc và tự động hóa trong quy trình sản xuất không chỉ giúp tối ưu hóa hiệu suất mà còn giảm thiểu lãng phí và chi phí

Đồng thời, Betrimex liên tục duy trì và phát triển nền tảng kiến thức của mình Công ty này

có thể đầu tư vào các chương trình đào tạo nội bộ, tổ chức các sự kiện và hội thảo công nghệ

để cập nhật kiến thức của nhân viên về những tiến triển mới nhất trong ngành

C Cơ sở hạ tầng (Infrastructure):

Trong lĩnh vực cơ sở hạ tầng, Betrimex đã chú trọng xây dựng và phát triển các hệ thống hỗ trợ và chức năng cần thiết để duy trì những hoạt động hàng ngày của công ty Các bộ phận như kế toán, pháp lý, hành chính và quản lý chung được coi là một phần quan trọng của cơ sở

hạ tầng, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên lợi thế cạnh tranh của tổ chức

Kế toán là một phần không thể thiếu của cơ sở hạ tầng, giúp Betrimex duy trì sự minh bạch

và tính chính xác trong quản lý tài chính Hệ thống kế toán hiện đại giúp theo dõi và báo cáo các giao dịch tài chính một cách hiệu quả, đồng thời cung cấp thông tin cần thiết cho quá trình

ra quyết định

Pháp lý là một khía cạnh quan trọng khác của cơ sở hạ tầng, giúp Betrimex đảm bảo rằng hoạt động kinh doanh của mình tuân theo các quy định và luật lệ Việc duy trì sự tuân thủ pháp lý không chỉ giúp công ty tránh rủi ro pháp lý mà còn tạo ra môi trường kinh doanh ổn định và đáng tin cậy

Hành chính và quản lý chung đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự hiệu quả và tổ chức trong các quy trình nội bộ Betrimex có thể đã đầu tư vào hệ thống quản lý tổ chức, giúp tối

ưu hóa quy trình làm việc và tạo ra một môi trường làm việc mà mọi người có thể tập trung vào nhiệm vụ chính của mình

5 PHÂN TÍCH SWOT ĐỊNH HƯỚNG CHIẾN LƯỢC MARKETING

Đánh Giá Chi Tiết Về Ngành Sản Xuất Dừa Ở Việt Nam

1 Điểm Mạnh:

Sản Lượng Dừa: Việt Nam đứng ở vị trí thứ 8 với sản lượng dừa đáng kể, là 1,2 tỷ trái dừa mỗi năm Điều này tạo ra một cơ sở nguyên liệu vững chắc cho ngành công nghiệp Công Nghệ Tiên Tiến: Sự áp dụng công nghệ tiên tiến trong sản xuất dừa giúp nâng cao chất lượng và giá trị gia tăng của sản phẩm

Phân Phối Lớn: Khả năng phân phối rộng khắp, trải qua 41 tỉnh thành, tạo ra một hệ thống phân phối mạnh mẽ trong nước

3 Cơ Hội:

Quan Tâm Về Sức Khỏe: Xu hướng người tiêu dùng quan tâm đến sản phẩm bảo đảm sức khỏe có thể tạo ra cơ hội cho việc phát triển các sản phẩm từ dừa

Ưa Chuộng Sản Phẩm Đóng Hộp: Sự ưa chuộng của giới trẻ đối với sản phẩm đóng hộp

có thể làm tăng cơ hội trong ngành hàng tiêu dùng nhanh

và thị trường đóng hộp có thể giúp ngành này định hình lại chiến lược kinh doanh và đáp ứng nhanh chóng với nhu cầu thị trường

III PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG VÀ ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM

1 PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG

• Thành phố, tỉnh thành

Biểu đồ 1 - Phân đoạn thị trường

Dân nông thôn còn chiếm tỷ lệ cao và mức thu nhập còn thấp Mật độ dân số ở vùng nông thôn thưa hơn thành thị nên khả năng tiếp cận đối tượng này có phần khó khăn hơn

Sản phẩm nước dừa Cocoxim hiện tập trung ở khu đô thị lớn, nơi có mật độ

dân số cao, mức sống, trình độ người dân cao hơn, quan tâm đến vấn đề chăm sóc sức

khỏe nhiều hơn

B Theo nhân khẩu học

Thị trường nước dừa Cocoxim bao gồm các đối tượng khách hàng sau:

• Gioi tính: Các đối tượng và giới tính gồm nam và nữ Cocoxim được khảo sát nam chiếm tỉ lệ nhiều hơn( 55%)

• Độ tuổi: Cocoxim phù hợp mọi lứa tuổi( trẻ- già) Theo tỉ lệ độ tuổi 25-45 chiếm đa số thị phần( 60%)

• Thu nhập: Cocoxim có giá tương đối bình dân, phù hợp học sinh, sinh viên, người đi làm Nhưng tập trung vào đối tượng tệp khách hàng có thu nhập ổn định, từ trung bình khá trở lên

• Nghề nghiệp: chủ yếu là học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng và nội trợ

C Theo tâm lý

• Yêu thích những sản phẩm xanh sạch, bảo vệ môi trường Mong muốn được thử những hương vị mới lạ, hương vị phù hợp và bản thân yêu thích, đồng thời thích trải nghiệm sự mới mẻ

• Quan tâm đến thương hiệu, cân nhắc về giá và chất lượng sản phẩm

• Thích sự tiện lợi và tiết kiệm thời gian

• Thích cái đẹp, quan tâm ngoại hình, sức khỏe, vóc dáng

Ngoài ra, người tiêu dùng thường ưa chuộng qua các sàn thương mại điện tử và được tiếp cận chúng qua mạng xã hội:

Kênh thương mại điện tử: Amazon, Shopee, Lazada, Sendo,…

Kênh mạng xã hội: Facebook, Instagram, Tiktok, Twitter, Youtube,…

• Cân nhắc nhiều về chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm

• Độ mạnh của thương hiệu có tác động đến họ

• Thường mua theo thói quen

• Mua tại các nơi gần nhà hoặc trung tâm thương mại, siêu thị

2 CHÂN DUNG KHÁCH HÀNG

• Khách hàng nữ

Tên: Thanh Phi

Tuổi: 21 tuổi

Nghề nghiệp: Sinh viên năm 4

Nơi sinh sống: Thành phố Nha Trang

• Hành vi cá nhân

Thỉnh thoảng tham gia các hoạt động thể

thao như bơi lội, cầu lông

• Sở thích và mối quan tâm

Yêu bản thân, quan tâm sức khỏe, sức đẹp Thích sự nhanh gọn và tiết kiệm thời gian Nước dừa có tốt cho sức khỏe như quảng cáo

• Nhu cầu

Sản phẩm nước dừa giữ nguyên chất các dưỡng chất và hương vị tự nhiên nhất

• Nguồn thông tin

Phương tiện trực tuyến Các trang mạng xã hội

Hình ảnh 1 - Khách hàng nữ

• Khách hàng nam

Tên: Huỳnh Đức Tú

Tuổi: 24 tuổi

Nghề nghiệp: NVKT VietNam Airline

Nơi sinh sống: Thành phố Hồ Chí Minh

• Hành vi cá nhân

Không có nhiều thời gian sử dụng mạng xã

hội

Ít dùng các sản phẩm có gas

Ưu tiên các sản phẩm có đặc tính tự nhiên

Làm việc ở môi trường nhiều bụi bẩn

• Sở thích và mối quan tâm

• Vấn đề khó khăn và trở ngại

Tính chất công việc không có nhiều thời gian

để tìm hiểu chi tiết về sản phẩm

Mua sản phẩm với mức giá cao hơn

• Nhu cầu

Sản phẩm nước dừa giữ nguyên chất các dưỡng chất và hương vị tự nhiên nhất

• Nguồn thông tin

Phương tiện trực tuyến Các trang mạng xã

3 ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ HẤP DẪN LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU

• Thị trường trong nước: một thị trường tiềm năng với quy mô lớn và đa dạng Nguồn cung dồi dào, phát triển khi Việt Nam là nước đứng thứ sáu trên thế giới về diện tích

Hình ảnh 2 - Khách hàng nam

trồng dừa Theo đó nhu cầu tiêu thụ nước dừa của người dân Việt Nam cũng ngày càng tăng cao, đặc biệt là ở các thành phố lớn

• Khách hàng mục tiêu: Betrimex là một trong những doanh nghiệp sản xuất nước giải khát hàng đầu Việt Nam Phần lớn tập trung hướng tới nhóm khách hàng là những người trẻ tuổi( 18-30t) Đây là một chiến lược đúng đắn, bởi theo báo cáo của EVBN, mức tiêu thụ nước giải khát tại Việt Nam đạt 109 tỷ lít vào năm 2020 Thị trường ngành giải khát nói chung là một ngành có lượng cầu lớn đặc biệt là cầu từ giới trẻ

Thị trường ngành giải khát là một ngành có lượng cầu lớn, đặc biệt là cầu từ giới trẻ Bởi:

• Giới trẻ có xu hướng năng động, thích trải nghiệm và khám phá những điều mới mẻ

Họ thường xuyên tham gia các hoạt động ngoài trời, thể thao, du lịch, khiến nhu cầu giải khát tăng cao

• Giới trẻ là những người có thu nhập và khả năng chi tiêu cao hơn so với các nhóm đối tượng khác Họ sẵn sàng chi tiền để mua những sản phẩm nước giải khát có chất lượng cao, hương vị độc đáo và phù hợp với xu hướng

4 ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM

A Điểm chạm

Để chiếm một vị trí đặc biệt trong tâm trí thị trường mục tiêu Cocoxim một thương hiệu uy

tín Đặc biệt thành phần luôn quan tâm đến sức khỏe người dùng Với bao bì thiết kế bắt mắt

khách hàng có thể tìm hiểu thông tin sản phẩm, nhận biết đặc điểm hình dạng cocoxim so với

các sản phẩm khác Bên cạnh đó nguyên liệu của sản phẩm đóng hộp luôn đặt tiêu chí bảo vệ

môi trường Song đó, Cococim luôn chú ý đề cao đến việc giữ trọn hương vị chân thật của nước dừa Từ việc khai thác các điểm chạm trên Cocoxim đã có sự đặc biệt riêng trong lòng

khách hàng

B Điểm khác biệt (Positioning)

Biểu đồ 2 - Đánh giá Positioning của Betrimex

➢ Đạt chứng nhận Organic của Mỹ, Châu Âu, Úc, Nhật Bản và Hàn Quốc

➢ Có mặt các kênh phân phối trên 40 tỉnh cả nước

Slogan “Giữ trọn vẹn vị ngon của dừa “ được thông qua:

➢ Làm từ 100% dừa nguyên chất Bến Tre

➢ Công nghệ, dây chuyền sản xuất hiện đại: Tetra Pak, UHT trực tiếp, công nghệ ép lạnh,…

Từ đó giúp giữ hương vị tinh khiết của trái dừa

C Gía trị sản phẩm (Value Proposotion)

• Company and product

Thương hiệu lâu năm uy tín, mang đến các sản phẩm hàng Việt Nam chất lượng cao

Hình ảnh 3 - Sản phẩm COCOXIM

IV CHIẾN LƯỢC MARKETING

1 MARKETING MIX

1A CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM

Betrimix là một trong những công ty sản xuất thực phẩm về dừa tự nhiên ở Việt Nam với đa dạng các sản phẩm như nước uống, đồ ăn, mỹ phẩm về thiên nhiên

• Về giải khát chúng ta có nước dừa, sữa dừa, nước uống Isononic

Hình ảnh 4 - Hệ sản phẩm của Betrimex

• Về nấu ăn chúng ta có nước cốt dừa, nước dừa

• Về chăm sóc sắc đẹp chúng ta có dầu dừa

a Mô tả tính năng của sản phẩm

1 Tính năng

• Chức năng bảo vệ sản phẩm: COCOXIM được đóng gói trong bao bì 6 lớp cùng công

nghệ tiệt trùng trực tiếp UHT giúp hạn sử dụng kéo dài 12 tháng mà KHÔNG DÙNG CHẤT BẢO QUẢN

• Chức năng thông tin: Sản phẩm của Betrimex có tem chống hàng giả, và trên bao bì sản

phẩm có đề thành phần dinh dưỡng chi tiết

• Chức năng thẩm mỹ: Màu vỏ của COCOXIM đặc trưng là màu trắng nhằm muốn nói đến

sự sạch sẽ, hoàn hoảo, tinh tươm Bên cạnh đó là màu xanh lá – màu của thiên nhiên, mang

thông điệp tích cực

• Chức năng công cụ tiếp thị:

o Sản phẩm Cocoxim được trưng bày đại đa số các hệ thống bán lẻ trên toàn quốc, chính

vì thế người tiêu dùng luôn tìm thấy sản phẩm ở bất kì đâu

o Với thiết nhỏ gọn, dễ dàng mang theo, không những thế là nước giải khát vô cùng tốt cho sức khỏe

• Chức năng công cụ đa dạng hoá sản phẩm: Cocoxim có nhiều dạng bao bì khác nhau tùy

thuộc vào loại sản phẩm (nước dừa tươi, nước dừa có vị, nước dừa pha sẵn), và mỗi dạng sản phẩm có thể có thiết kế bao bì riêng để phù hợp với đặc điểm và mục tiêu sử dụng khác

nhau

2 Cảm xúc

Màu vỏ của COCOXIM đặc trưng là màu trắng nhằm muốn nói đến sự sạch sẽ, hoàn hoảo, tinh tươm Bên cạnh đó là màu xanh lá – màu của thiên nhiên, mang thông điệp tích cực COCOXIM mong muốn nói đến khách hàng đây là trái dừa vỏ xanh nước dừa màu trắng (trong) – sự tinh khiết và độ an toàn mà thương hiện muốn mang đến như việc đặt tên (sử dụng

từ “COCO’ trong “COCONUT”)

3 Thiết kế

• Đơn giản và Tinh tế: Thiết kế bao bì thường đơn giản, tinh tế nhưng vẫn thu hút sự chú

ý Có thể sử dụng màu sắc tự nhiên như xanh dương, trắng hoặc màu sắc liên quan đến nước dừa để tạo cảm giác tươi mới và sạch sẽ

• Hình ảnh tự nhiên: Bao bì thường có hình ảnh của dừa, thiên nhiên hoặc các yếu tố tự

nhiên khác để thể hiện nguồn gốc và tính tự nhiên của sản phẩm

• Thông tin rõ ràng: Các thông tin cơ bản về sản phẩm như tên sản phẩm, thông tin dinh

dưỡng (nếu có), hướng dẫn sử dụng và các thông tin quảng cáo chính thường được thể hiện rõ ràng và dễ đọc

4 Bao bì

Với thiết kế nhỏ gọn, bao bì của Cocoxim làm được hộp giấy tiện dụng gồm 6 lớp an toàn cho môi trường cùng nắp vặn “Dream cap” thông minh nâng đỡ vành môi người tiêu dùng

Trên bao bì sẽ có in Logo của Cocoxim và yếu tố thương hiệu của Betrimex có thể được đặt

ở vị trí nổi bật để tạo ra sự nhận diện thương hiệu Không những thế Cocoxim có nhiều dạng bao bì khác nhau tùy thuộc vào loại sản phẩm (nước dừa tươi, nước dừa có vị, nước dừa pha sẵn), và mỗi dạng sản phẩm có thể có thiết kế bao bì riêng để phù hợp với đặc điểm và mục tiêu sử dụng khác nhau.Với chai nhỏ dung tích 330ml, thiết kế hộp vừa tay cầm, nắp vặn Chai lớn, với dung tích 1 lít, thiết kế tương đồng với chai nhỏ về mặt bao bì, chỉ khác ở kích cỡ nhưng vẫn tạo được sự thoải mái khi cầm nắm sản phẩm

b Sản phẩm giải quyết thách thức trong persona

Những thách thức mà người tiêu dùng gặp phải khi dùng sản phẩm của Betrimex cụ thể là

nước dừa đòn hộp

1 Rào cản

• Người tiêu dùng lo ngại về các măt hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc Vì thế sự uy tín của sản phẩm được đặt lên ưu tiên hàng đầu Sản phẩm của Betrimex có tem chống hàng giả,

và trên bao bì sản phẩm có đề thành phần dinh dưỡng chi tiết:

• Năng lượng (25 kcal)