Đang tải... (xem toàn văn)
Betrimex tạo ra các sản phẩm từ dừa có chất lượng cao góp phần vào sự phát triển của ngành công nghiệp, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm có lợi cho sức khoẻ và đáp ứng nhu cầu của khá
BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX KHOA MARKETING - - TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN QUẢN TRỊ MARKETING ĐỀ TÀI: CHIẾN LƯỢC MARKETING SẢN PHẨM CHO BETRIMEX SVTH: NHÓM A Lớp: XXX GVHT: TRẦN THỊ B TP Hồ Chí Minh, năm 2023 BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX KHOA MARKETING - - TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN QUẢN TRỊ MARKETING ĐỀ TÀI: CHIẾN LƯỢC MARKETING SẢN PHẨM CHO BETRIMEX DANH SÁCH NHÓM: NGUYỄN VĂN A NGUYỄN VĂN B NGUYỄN VĂN C TP Hồ Chí Minh, năm 2023 MỤC LỤC GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI TÓM TẮT BÁO CÁO ĐÁNH GIÁ THÀNH VIÊN I GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP TẦM NHÌN VÀ SỨ MỆNH, MỤC TIÊU LĨNH VỰC KINH DOANH CỦA CÔNG TY BETRIMEX THỊ TRƯỜNG KINH DOANH VẤN ĐỀ DOANH NGHIỆP 10 II PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG KINH DOANH 10 NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG 10 PHÂN TÍCH VĨ MƠ (PESTEL) 11 PHÂN TÍCH NGÀNH THEO MƠ HÌNH FORCESError! Bookmark not defined PHÂN TÍCH NỘI BỘ (VALUE CHAIN) 14 PHÂN TÍCH SWOT ĐỊNH HƯỚNG CHIẾN LƯỢC MARKETING 18 III PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG VÀ ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM 19 PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG 19 CHÂN DUNG KHÁCH HÀNG 21 ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ HẤP DẪN LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU 22 ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM 23 IV CHIẾN LƯỢC MARKETING 25 MARKETING MIX 25 1A CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM 25 a Mơ tả tính sản phẩm 26 b Sản phẩm giải thách thức persona 27 1B CHIẾN LƯỢC GIÁ 28 a Độ nhạy cảm theo giá Betrimex 28 b Giá đối thủ cạnh tranh 29 c Mục tiêu định giá 30 d Chiến lược định giá 31 1C CHIẾN LƯỢC KÊNH PHÂN PHỐI: 33 a Phân phối trực tiếp: 33 b Sàn thương mại điện tử: 34 c Nhà phân phối: 34 d Nhà bán lẻ 35 1D CHIẾN LƯỢC QUẢNG CÁO 36 a Chiến lược quảng cáo khứ: 36 b Chiến dịch quảng cáo nay: 38 DIGITAL STRATEGY 39 V KẾ HOẠCH THỰC HIỆN VÀ KIỂM SOÁT 44 KẾ HOẠCH THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC 44 NGÂN SÁCH 49 KIỂM SOÁT THỰC HIỆN CHIẾN DỊCH 50 TÀI LIỆU THAM KHẢO 54 PHỤ LỤC 55 GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI Tiểu luận giới thiệu nước dừa Bến Tre Bến Tre tỉnh nằm miền Nam Việt Nam, tiếng với nguồn tài nguyên dừa phong phú chất lượng cao Trong số công ty tiếng địa phương này, Bến Tre Import Export Joint Stock Corporation (Betrimex) coi nhà sản xuất cung cấp nước dừa hàng đầu Betrimex thành lập từ năm 1976 trở thành thương hiệu tiếng ngành công nghiệp nước dừa Công ty chuyên sản xuất xuất sản phẩm từ dừa nước dừa tự nhiên, dừa xiêm ép, dừa xiêm khô sản phẩm khác liên quan Một sản phẩm bật Betrimex nước dừa tự nhiên Nước dừa Betrimex sản xuất từ 100% dừa tươi, không chứa chất bảo quản hay phẩm màu Qua quy trình sản xuất đại khép kín, cơng ty đảm bảo nước dừa giữ hương vị tự nhiên chất lượng cao Nước dừa Betrimex khơng ngon mà cịn có nhiều lợi ích sức khỏe Nó giàu chất dinh dưỡng, bao gồm kali, magiê, canxi nhiều loại vitamin Nước dừa cho có khả lọc thể, tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp lượng tức Đặc biệt, Betrimex tự hào việc áp dụng phương pháp sản xuất bền vững cơng nghệ xanh Cơng ty đảm bảo q trình sản xuất nước dừa không gây tác động tiêu cực đến mơi trường trì cân sinh thái vùng đất nơi dừa sinh trưởng Nước dừa Betrimex xuất đến 50 quốc gia giới, khẳng định chất lượng uy tín sản phẩm Cơng ty đạt chứng nhận quốc tế Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015, Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm FSSC 22000 Chứng nhận Hữu Cục Nông nghiệp hữu Quốc tế (IFOAM) Nước dừa Betrimex sản phẩm chất lượng cao sản xuất công ty hàng đầu ngành công nghiệp dừa Với cam kết chất lượng, bền vững uy tín, Betrimex góp phần quảng bá hình ảnh nước dừa Bến Tre giới đem lại lợi ích cho người tiêu dùng ngành nông nghiêp Viêt Nam TÓM TẮT BÁO CÁO Báo cáo tập trung vào nước dừa Betrimex, sản phẩm chất lượng cao công ty Bến Tre Import Export Joint Stock Corporation (Betrimex) Báo cáo giới thiệu công ty Betrimex nhấn mạnh nước dừa sản phẩm chủ lực họ Betrimex thành lập từ năm 1976 trở thành nhà sản xuất cung cấp nước dừa hàng đầu Việt Nam Công ty chuyên sản xuất xuất sản phẩm từ dừa nước dừa tự nhiên, dừa xiêm ép dừa xiêm khô Nước dừa Betrimex sản phẩm tự nhiên, sản xuất từ 100% dừa tươi không chứa chất bảo quản hay phẩm màu nhân tạo Qua quy trình sản xuất đại khép kín, cơng ty đảm bảo giữ hương vị tự nhiên chất lượng cao nước dừa Nước dừa Betrimex khơng ngon mà cịn có nhiều lợi ích sức khỏe Nó nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng kali, magiê, canxi nhiều loại vitamin Nước dừa có khả lọc thể, tăng cường hệ miễn dịch cung cấp lượng tức Betrimex cam kết áp dụng phương pháp sản xuất bền vững công nghệ xanh Công ty không quan tâm đến chất lượng sản phẩm mà cịn đảm bảo khơng gây tác động tiêu cực đến mơi trường trì cân sinh thái vùng đất nơi dừa sinh trưởng Nước dừa Betrimex xuất đến 50 quốc gia giới đạt chứng nhận quốc tế ISO 9001:2015, FSSC 22000 Chứng nhận Hữu IFOAM Báo cáo kết luận nước dừa Betrimex sản phẩm chất lượng cao tự nhiên, đáng tin cậy Công ty Betrimex xây dựng uy tín đóng góp vào việc quảng bá hình ảnh nước dừa Bến Tre thị trường quốc tế I GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP TẦM NHÌN VÀ SỨ MỆNH, MỤC TIÊU a Tầm nhìn: Tầm nhìn Betrimex “Trở thành cơng ty có nội lực vị lớn mạnh nghành dừa Việt Nam đồng thời mang lại giá trị gia tăng cho người nông dân, đối tác, khách hàng, cán nhân viên (CBNV), mang lại giá trị có ích cho cộng đồng xã hội.” Nhận thấy tầm nhìn Betrimex nói cịn mơ hồ vị trí trở thành tương lai đồng thời khơng có mốc thời gian rõ ràng nhóm sửa lại sau Sửa: Trong năm 2025 trở thành doanh nghiệp đứng Top lĩnh vực sản xuất xuất sản phẩm từ dừa vươn tầm top 10 Châu Ân năm 2035, cung cấp cho khách hàng sản phẩm chất lượng cao, an toàn bền vững lưu giữ hương vị đặc trưng vùng đất Bến Tre b Sứ mệnh: Về sứ mệnh Betrimex cho thấy Betrimex “Cam kết áp dụng phương pháp canh tác hệ thống đại sản xuất Luôn nỗ lực tạo dựng lịng tin, đồng hành hợp tác phát triển chung, làm việc nhằm giữ vững uy tín hợp tác Cam kết thực nhiều sách bảo đảm lợi ích người nông dân trồng dừa để khai phá tiềm năng, gia tăng giá trị cho người dân Luôn quan tâm hướng đến mục tiêu mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm chất lượng, có lợi cho sức khỏe.” Những từ “cam kết”, “ln” nhìn chung chưa thực thể sẵn sàng phục vụ hết lịng người tiêu dùng Vì nhóm sửa để người tiêu dùng hình dung rõ sứ mệnh Betrimex từ tin dùng vào sản phẩm Cocoxim sản phẩm Betrimex Sửa: Sứ mệnh Đáp ứng nhu cầu mong muốn khách hàng mục tiêu hàng đầu từ việc sản xuất chất lượng dịch vụ Sẵn sàng lắng nghe nắm bắt thông tin phản hồi từ khách hàng để liên tục cải thiện mang lại hài lòng cho khách hàng Betrimex tạo sản phẩm từ dừa có chất lượng cao góp phần vào phát triển ngành cơng nghiệp, đạt chuẩn an tồn vệ sinh thực phẩm có lợi cho sức khoẻ đáp ứng nhu cầu khách hàng nước quốc tế c Mục tiêu: Về mục tiêu Betrimex có nêu “Mục tiêu Betrimex hướng tới phát triển thêm nhiều sản phẩm dừa tương lai nâng tầm thương hiệu dừa Việt Nam.” Ta có thấy mục tiêu Betrimex đề “nâng tầm thương hiệu Việt Nam” không nêu rõ làm nâng tầm thương hiệu Nhìn chung khơng rõ ràng định hướng để thực tầm nhìn Vì nhóm chỉnh sửa cho Betrimex sau Sửa: Hoàn thành dự án “10000 vườn dừa Organic cho nông dân” nă, 2025 Đến năm 2035 mở rộng thị thêm nhà máy sản xuất tỉnh Trà Vinh, Bình Dương, Kiên Giang, Long An, Thanh Hóa 10 kênh phân phối tỉnh Đồng Bằng Cửu Long tỉnh phía Bắc Việt Nam LĨNH VỰC KINH DOANH CỦA CÔNG TY BETRIMEX Betrimex doanh nghiệp hàng đầu Việt Nam với 40 năm kinh nghiệm lĩnh vực xuất nhập Công ty chủ yếu hoạt động lĩnh vực sau đây: a Xuất trái sản phẩm chế biến: Betrimex tiếng với việc xuất trái sản phẩm chế biến từ trái cây, nước ép trái cây, đặc sản có múi (coco coir), sản phẩm khác b Xuất nông sản thực phẩm: Công ty cung cấp loạt sản phẩm nông sản hạt cà phê, hạt tiêu, sản phẩm thực phẩm chế biến khác c Xuất hạt tiêu gia vị: Betrimex cung cấp hạt tiêu chất lượng cao, sản phẩm xuất Việt Nam d Xuất dầu cỏ lúa mạch sản phẩm dầu ăn: Betrimex nhập xuất sản phẩm dầu cỏ lúa mạch, dầu ăn sản phẩm chế biến khác e Xuất đậu nành sản phẩm đậu nành: Công ty tham gia vào thị trường xuất đậu nành sản phẩm chế biến từ đậu nành f Xuất nước giải khát thức uống: Ngồi ra, Betrimex cung cấp sản phẩm nước giải khát thức uống chất lượng cao, bao gồm nước ngọt, nước ép hoa quả, nhiều sản phẩm khác THỊ TRƯỜNG KINH DOANH A Kinh tế: Trong 10 năm tới Việt Nam trở thành kinh tế phát triển có cơng nghiệp đại Tăng trưởng GDP ước đạt 2,9 năm 2020 Việt Nam số quốc gia giới tăng trưởng kinh tế dương, đại dịch để lại tác động dài hạn hộ gia đình - thu nhập khoảng 45 hộ gia đình khảo sát giảm tháng năm 2021 so với tháng năm 2020 Nền kinh tế dự báo tăng trưởng 6,6 năm 2021 Việt Nam kiểm soát tốt lây lan vi-rút Bên cạnh đó, tốc độ tăng trưởng kinh tế dự kiến đến năm 2025 có GDP bình qn đầu người đạt 4700 - 5000 USD/năm Tuy nhiên, đạidịch COVID - 19 bùng phát mạnh dẫn đến kinh tế Việt Nam chịu ảnh hưởng nặng nề ngành nước giải khát không cồn phát triển bị chậm lại Trong đó, cơng ty Betrimex bị ảnh hưởng nhiều phần thu nhập người dân Vì mà việc kiểm soát dịch Việt Nam nên đẩy lùi, kinh tế phục hồi ngành hàng nước giải khát tăng trưởng trở lại B Văn hóa – xã hội: Người tiêu dùng Việt Nam đặc biệt giới trẻ Việt Nam họ sáng tạo, khỏe ham vui, thích thú cảm giác trải nghiệm Người dân Việt Nam thích thể thân quan tâm đến nhiều thương hiệu Đây đặc điểm người tiêu dùng Việt Nam Quan tâm đến vấn đề sức khỏe: Ngoài chuyện ăn ngon, người Việt Nam cần ý đến việc ănuống cho có lợi chosức khỏe Một kết khảo sát sứckhỏe Manulife người sinh sống thành phố Hồ Chí Minh Hà Nội Cho thấy có đến 85 vấn trả lời sức khỏe họ quan trọng sợ giàu có.Với thay đổi cơng ty ngành cần có sách đảm bảo an toàn chất lượng sản phẩm quan tâm đến với vấn đề sức khỏe người tiêu dùng Trong hoạt động marketing cần nhấn mạnh vấn đề sức khỏe Vì vậy, đáp ứng nhu cầu xã hội đặc biệt nhu cầu giới trẻ Betrimex ln nỗ lực tạo dựng lịng tin mai sản phẩm từ dừa bến tre đến cho người tiêu dùng Việt Nam mong muốn sức khỏe an toàn trải nghiệm thú vị C Chính trị - pháp luật: Pháp luật Việt Nam ngày hoàn thiện đặc biệt việc bảo vệ doanh nghiệp, đặc biệt người tiêu dùng với luật: Luật cạnh tranh, Luật chống độc quyền, Luật nhượng quyền, Khơng cịn có quy luật nghiêm ngặt chất lượng sản phẩm phải đạt tiêu chuẩn quốc tế Các doanh nghiệp nói chung Betrimex nói riêng cần phải có trách nhiệm việc sản xuất bán dịch vụ, sản phẩm cho khách hàng, khơng có pháp luật, mà tổ chức bảo vệ lợi ích người tiêu dùng dần xuất phát triển mạnh mẽ D Nhân học Dân số: Ngày 4/11/2021: 98.440.160 người Trong năm 2021, dân số Việt Nam dự kiến tăng 830.246 người đạt 98.564.407 người vào đầu năm 2022 Gia tăng dân số tự nhiên dự báo dương số lượng sinh nhiều số người chết đến 912.801 người Nếu tình trạng di cư mức độ năm trước, dân số giảm - 82.555 người Điều có nghĩa số người chuyển đến Việt Nam để định cư so với số người rời khỏi đất nước để định cư nước khác - Độ tuổi: Độ tuổi trung bình Việt Nam 32.9 tuổi Tuổi thọ bình quân từ lúc sinh Việt Nam liên tục tăng năm gần năm 2021 đạt tuổi Đây kết tích cực, thể thành tựu việc nâng cao chất lượng dân số Việt Nam, nhiên bên cạnh Việt Nam đối mặt nhiều thách thức trước thực trạng độ tuổi tuổi thọ trung bình nâng lên xu hướng già hóa dân số ngày gia tăng E Thu nhập: Theo Tổng cục Thống kê vừa cơng bố, thu nhập bình qn (TNBQ) người/1 tháng Việt Nam năm 2021 theo giá hành đạt khoảng 4,2 triệu đồng, giảm khoảng so với năm 2020 F Công nghệ: Về dây chuyền sản xuất & công nghệ: Hướng tới mục tiêu trở thành doanh nghiệp đầu ngành xuất sản phẩm dừa, Betrimex đầu tư mạnh vào nhà máy công nghệ đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế Betrimex sử dụng dây chuyền sản xuất hàng đầu giới Tập đoàn Tetra Pak (Thụy Điển) công nghệ tiệt trùng UHT trực tiếp Đây cơng nghệ nhất, đảm bảo an tồn cho sức khỏe người tiêu dùng giữ lại hương vị tự nhiên dừa Quy trình sản xuất hồn tồn khép kín, thân thiện với mơi trường, đáp ứng chứng FSSC 22000, BRC, FDA, HALAL, KOSHER, USDA-NOP,EU- ORGANIC, BSCI, ISO 14001:2005, OHSAS 18001:2007; Công nghệ tiệt trùng UHT trực tiếp giúp giữ hương vị tinh khiết dừa VẤN ĐỀ DOANH NGHIỆP Việc nắm bắt xu hướng sản phẩm nước giải khát Việt Nam, lẫn nước yếu Thiếu hụt nguồn nguyên vật liệu lớn bị ảnh hưởng nhiều tác nhân bên Khai thác tối đa giá trị lợi ích từ phận khác dừa Giải quyết: Nghiên cứu phát triển mô hình nguồn cung đa dạng, bao gồm việc hợp tác với nông dân, tổ chức nông dân đối tác nguyên vật liệu khác Tìm kiếm nguồn cung từ nhiều khu vực để giảm thiểu rủi ro từ tác nhân bên Đầu tư nhiều vào nghiên cứu thị trường tiếp tục theo dõi xu hướng người tiêu dùng Phát triển quảng bá sản phẩm inovative để tạo giá trị gia tăng Hợp tác với đối tác chiến lược chuyên gia thị trường để củng cố chiến lược kinh doanh Doanh nghiệp gặp nhiều thách thức xảy đối thủ cạnh tranh nghành nhiều Khách tiêu dùng ưu chuộng thức uống có ga Vẫn có nhiều doanh nghiệp thức uống lớn đầu tư nhiều dây chuyền công nghệ sản xuất hàng đầu giới 4.1 Cách giải Đầu tư vào nghiên cứu phát triển công nghệ chế biến sản xuất để sử dụng toàn dừa Phát triển sản phẩm phụ có giá trị cao từ phận khơng sử dụng nhiều Xây dựng mơ hình kinh doanh có trách nhiệm xã hội mơi trường II PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG KINH DOANH NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG Tình hình thị trường cơng ty nước dừa Betrimex phát triển mạnh mẽ, với sản lượng cao chất lượng tốt Đây cơng ty có nhiều năm kinh nghiệm lĩnh vực sản xuất phân phối nước dừa, với khả cung ứng cho khách hàng thị trường quan trọng Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ, Úc Châu Âu Thị trường nước dừa ngành có khả tăng trưởng cao, tăng trưởng ngành cơng nghiệp sinh khơng khí tăng quan tâm người dân đến sức khỏe giá trị nguồn dinh dưỡng Betrimex thực chuỗi khoác hợp tác với đối tác quan trọng để mở rộng thị 10