Đề tài lập kế hoạch marketing cho sản phẩm trà thảodược túi lọc th true herbal

Trang 1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETINGKHOA MARKETINGTIỂU LUẬN QUẢN TRỊ MARKETINGĐề tài: Lập kế hoạch Marketing cho sản phẩm Trà thảodược túi lọc TH true HerbalSinh viên thực hiệ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING

KHOA MARKETING



TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ MARKETING

Đề tài: Lập kế hoạch Marketing cho sản phẩm Trà thảo

dược túi lọc TH true Herbal

Sinh viên thực hiện: Phan Viết Hoàng – 2021002728

Nguyễn Hồng Thảo Như – 2121007111 Nguyễn Thị Như Quỳnh – 2121001838

Vũ Hồng Nhung – 2121013504

Mã lớp học phần : 2311101009908

TP HCM, Tháng 4/2023

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING

KHOA MARKETING



TIỂU LUẬN QUẢN TRỊ MARKETING

Đề tài: Lập kế hoạch Marketing cho sản phẩm Trà thảo

dược túi lọc TH true Herbal

MỤC LỤC

DANH MỤC HÌNH ẢNH

DANH MỤC BẢNG

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT

Quản trị

marketing 100% (1)

2

BT chương 4 có giải quản trị marketing…

LỜI MỞ ĐẦU

Summary Principles

of Marketing…

MarketingPrinciples 97% (356)

60

Tập đoàn TH là một tập đoàn doanh nhân yêu nước đặt lợi ích riêng của tập đoànnằm trong lợi ích chung của quốc gia, không tìm cách tối đa hóa lợi nhuận mà là hợp

lý hóa lợi ích

Ngày nay, xu hướng trở về thiên nhiên trong sử dụng thuốc của người Việt cũngnhư trên toàn thế giới ngày càng tăng TH tiếp tục con đường kiên định “đưa thảo dượcViệt ra thế giới” khi nỗ lực tìm kiếm cơ hội, tiếp cận nhiều thị trường mới trong hànhtrình vươn ra biển lớn.Tiên phong trên con đường phát triển hệ sinh thái thực phẩm và

đồ uống sạch, tốt cho sức khỏe cộng đồng, tập đoàn TH tiếp tục đặt dấu ấn mới với bộsản phẩm Trà thảo dược túi tọc TH true Herbal, hoàn toàn từ thảo dược tự nhiên Ramắt tại thị trường từ tháng 10/2022, tới nay, trà thảo dược túi lọc TH true Herbal đãnhiều lần được lựa chọn để đại diện sản phẩm Việt Nam giới thiệu tới bạn bè quốc tếtại các sự kiện về nông sản, sản phẩm Việt ở Mỹ và châu Âu

1 Giới thiệu chung về tập đoàn TH

Tập đoàn TH được thành lập với sự tư vấn tài chính của Ngân hàng Thương mại

Cổ phần Bắc Á Bên cạnh việc kinh doanh các dịch vụ tài chính và các hoạt độngmang tính an sinh xã hội, Ngân hàng TMCP Bắc Á đặc biệt chú trọng đầu tư vàongành chế biến sữa và thực phẩm

Người sáng lập, chủ tịch Hội đồng quản trị của tập đoàn TH hiện tại là bà TháiHương Bà hiện đang nằm trong top 50 nữ doanh nhân quyền lực nhất Châu Á BàHương là người dẫn dắt, chèo lái doanh nghiệp để có được những thành công như hiệntại Mặc dù vậy, bà đã quyết định lui về hậu trường làm người tư vấn cho hoạt độngkinh doanh của doanh nghiệp sau hơn 10 năm gắn bó

Tập đoàn TH đang từng bước phát triển để trở thành nhà sản xuất hàng đầu ViệtNam cung cấp các sản phẩm thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên, trong đó cósữa tươi, rau củ quả sạch,… đạt chất lượng quốc tế

2 Tầm nhìn

TH cho rằng con người là chủ thể của xã hội, là nguồn lực quyết định sự pháttriển đất nước Sự phát triển thể lực, trí lực và tâm hồn của mỗi cá nhân là rất quantrọng Một quốc gia chỉ vững mạnh khi con người đều phát triển toàn diện cả về thểlực và trí lực, trong đó yếu tố tiên quyết cho sự phát triển này không những là nguồndinh dưỡng thiết yếu như lúa gạo, thực phẩm và các sản phẩm sữa mà cần có một chế

độ chăm sóc sức khỏe bền vững Đầu tư vào phát triển thể lực và trí lực là phát triểnnòi giống dân tộc, là đầu tư và phát triển bền vững mang tính chiến lược quốc gia.Với quan điểm đó tập đoàn TH đã xác định rõ tầm nhìn chiến lược là mong muốntrở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam trong ngành hàng thực phẩm sạch có nguồn

gốc từ thiên nhiên Với sự đầu tư nghiêm túc và dài hạn kết hợp công nghệ hiện đạinhất thế giới, TH quyết tâm trở thành thương hiệu thực phẩm đẳng cấp thế giới đượcmọi nhà tin dùng, mọi người yêu thích và quốc gia tự hào.

3 Sứ mệnh

Để thực hiện tầm nhìn đó, sứ mệnh kinh doanh tuyên bố: với tinh thần gần gũivới thiên nhiên, Tập đoàn TH luôn nỗ lực hết mình để nuôi dưỡng thể chất và tâm hồnViệt bằng cách cung cấp những sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên –sạch, an toàn, tươi ngon và bổ dưỡng

Những dự án đầu tư của TH tập trung theo hướng ứng dụng công nghệ cao, khoahọc công nghệ và khoa học quản trị đan xen vào nhau tạo ra những sản phẩm hàng hóatrong nông nghiệp với sản lượng và chất lượng theo chiều hướng phát triển bền vững

và có lợi cho sức khỏe

4 Giá trị cốt lõi

 Vì hạnh phúc đích thực

 Vì sức khỏe cộng đồng

 Hoàn toàn từ thiên nhiên

 Thân thiện với môi trường

 Tư duy vượt trội

 Hài hòa lợi ích

I PHÂN TÍCH HIỆN TRẠNG

1 Tổng quan thị trường

1.1 Quy mô thị trường

Báo cáo của Euromonitor đánh giá, các loại sản phẩm thảo dược đang ngày càngđược người tiêu dùng ưa chuộng Quy mô các sản phẩm thảo dược (không tính thựcphẩm chức năng) tại Việt Nam vào khoảng gần 1.200 tỷ đồng và vẫn đang duy trì đàtăng trưởng tốt ở mức bình quân 10,3%/năm

Nghiên cứu thị trường cho thấy tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm của thịtrường dược liệu trên thế giới ở mức 12-15%, ước tính đạt giá trị 178,4 tỷ USD vàonăm 2026

Việt Nam cũng là một trong 15 nước trên thế giới có trong bản đồ dược liệu từ xaxưa, bởi nguồn tài nguyên động, thực vật đa dạng với nhiều loại cây thuốc đặc hữu cógiá trị sử dụng và giá trị kinh tế cao cùng nền y học cổ truyền lâu đời

1.2 Nhu cầu thị trường

PGS TS Nguyễn Duy Thuần, nguyên Viện phó Viện Dược liệu, nguyên PhóGiám đốc Học viện Y học cổ truyền Việt Nam cho biết, nhu cầu sử dụng thảo dượccủa người Việt gia tăng mạnh những năm qua là điều tất yếu

Những năm gần đây, với sự vươn lên mạnh mẽ của các nhà sản xuất trong nước,

đồ uống nội đã khẳng định chỗ đứng trên thị trường Việt Nhiều doanh nghiệp nội đãchứng minh đi đúng hướng khi chuyển sang sản xuất các sản phẩm đồ uống thảo mộc,

có nguồn gốc từ tự nhiên, mang đậm hương vị truyền thống Á Đông Người tiêu dùng

đã dần nhận ra các sản phẩm đồ uống chế biến từ các nguyên liệu thảo dược tự nhiênkhông chỉ có tác dụng giải khát đơn thuần mà còn có lợi cho sức khỏe

Hơn nữa, cuộc sống hiện đại với ô nhiễm môi trường và các loại dịch bệnh giatăng, thêm áp lực công việc khiến con người ngày dễ rơi vào tình trạng căng thẳng,mệt mỏi, sức khỏe giảm sút Đó là những lý do khiến người tiêu dùng có nhu cầu giảinhiệt và tăng cường sức đề kháng bằng các loại đồ uống có lợi cho sức khỏe

1.3 Xu hướng thị trường

Khảo sát của Nielsen chỉ ra rằng, người tiêu dùng tìm kiếm nhóm sản phẩm lànhmạnh hơn để ngăn ngừa những vấn đề về sức khỏe; trong đó, có 39% người tiêu dùngkhu vực châu Á-Thái Bình Dương (APAC) đã mua sản phẩm có yếu tố lành mạnhtrong 2 năm qua, 32% sản phẩm lành mạnh có ghi nhãn, 29% sản phẩm có tính thưgiãn; 26% sản phẩm có chế độ dinh dưỡng đặc biệt…

Một báo cáo khác của Nielsen "Hậu Covid-19 - Sẵn sàng cho một cuộc sốngmới" cho thấy những đồ uống dễ dàng thuyết phục người tiêu dùng Việt hơn khi hàmchứa các nguồn dinh dưỡng bổ trợ hệ miễn dịch; được làm từ thành phần tự nhiên;được sản xuất với chất lượng an toàn cao nhất; được sản xuất bởi những thành phầnchất lượng 70% người tiêu dùng sẽ quan tâm, đánh giá đầu tiên tới nguyên liệu đầuvào của thực phẩm

Khi người tiêu dùng hiện đại tìm kiếm những hương vị thức uống có lợi ích sứckhỏe về mặt thể chất lẫn tinh thần, hương trà thảo mộc – gia vị là lựa chọn hàng đầu.Theo báo cáo năm 2019 của Technomic, có đến 31% người tiêu dùng cho biết họ thíchhương vị thảo mộc, con số này tăng so với 26% của năm 2017

2 Phân tích môi trường Marketing

2.1 Môi trường vi mô

2.1.1 Nhà cung ứng

Tập đoàn TH đang vận hành Trung tâm bảo tồn và phát triển dược liệu MườngLống – một dự án bảo tồn và phát triển dược liệu chất lượng cao gắn với phát triển bềnvững Được trồng trên độ cao gần 1500m, nên dược tính các hoạt chất có trong trà thảodược túi lọc TH true HERBAL được đảm bảo tốt nhất, tạo ra những sản phẩm tốt chosức khỏe, nâng cao sức đề kháng, phòng chống các loại bệnh lây nhiễm

2.1.2 Khách hàng

- : Đối với các dòng sản phẩm trà, công nghệthường được coi là thế mạnh canh tranh của các thương hiệu Thông tin về tính năngsản phẩm cũng được nhóm tham khảo đánh giá và chia sẻ thường xuyên giúp kháchhàng dễ tìm hiểu và tiếp cận thông tin

- Khách hàng tin rằng sản phẩm có giá thành cao sẽ cóquy trình sản xuất ngiêm ngặt và chất lượng hơn các sản phẩm có phân khúc giá cònlại Vì vậy người tiêu dùng sẽ có xu hướng chấp nhận giá cả để mua được sản phẩmthuộc thương hiệu mà họ tin là chất lượng và đáng tiền

2.1.3 Đối thủ cạnh tranh

-

Khi TH True Herbal quyết định cho ra mắt dòng trà thảo dược thì tại Việt Nam đãtồn tại nhiều thường hiệu trà được nhiều người tiêu dùng biết đến như: Cozy, PhúcLong, Lipton, Dilman Đây đều là các thương hiệu đầu ngành, phủ sóng trên thị trường

hiện nay, các thương hiệu đã tồn tại trong một thời gian dài, có nhận diện thương hiệucao, có được niềm tin của khách hàng.

+ Kênh truyền thống: Sử dụng hình thức kênh phân phối VMS, các thành viêntrong kênh phân phối gồm nhà sản xuất, nhà bán lẻ kí một hợp đồng ràng buộc vềquyền lợi, nghĩa vụ

+ Ngoài ra TH phát triển hệ thống thương mại điện tử đặt hàng trực tuyến trênwebsite hoặc hotline, giao và thanh toán tại nhà, miễn phí vận chuyển với thông điệp

“Mang tinh túy thiên nhiên đến tận nhà”

Các công ty truyền thông, đại lý quảng cáo, công tu nghiên cứu tiếp thị giúp công

ty xác định được mục tiêu và xúc tiến sản phẩm trên thị trường một cách hợp lí Bêncạnh đó, các công ty quảng cáo có vai trò trong việc quản bá hình ảnh công ty Mốiquan hệ giữa trung gian marketing và doanh nghiệp khắn khít thì thương hiệu của công

ty ngày càng mở rộng và phát triển

2.1.5 Công chúng

- Công chúng tài chính: với sự lớn mạnh không ngừng của tập đoàn TH, đã có rất

nhiều nhà đầu tư lớn trên thế giới đến tham quan và tìm hiểu công ty và sau đó họ đãtrở thành cổ đông

- Công chúng truyền thông: nhằm đưa ra thông tin về sản phẩm thông qua cácphương tiện như truyền hình, tạp chí, báo,

- Công chúng chính phủ: áp dụng các quy trình công nghệ nhằm tiết kiệm nhiênliệu và giảm lượng khí thải ra môi trường

- Công chúng nội bộ: Công nhân làm tại TH có BHXH, BHTN, BHYT đầy đủ,được tham gia vào các chương trình phúc lợi, khen thưởng, làm việc trong môi trườngchuyên nghiệp

2.2 Môi trường vĩ mô

2.2.1 Chính trị (Politics)

Sự ổn định chính trị: Việt Nam có thể coi là môi trường đầu tư kinh doanh tươngđối an toàn Nền chính trị Việt Nam đi theo thể chế dân chủ cộng hòa, một Đảng duynhất lãnh đạo nên hầu như không có mâu thuẫn, tranh chấp về chính trị trong nội bộquốc gia Đồng thời, tình hình an ninh quốc gia cũng luôn được duy trì, đảm bảo tốt.Chính phủ hiện đại hóa kết cấu hạ tầng thương mại trong đó chú trọng xây dựng

và phát triển hệ thống kết cấu hạ tầng thương mại hiện đại bao gồm các trung tâmthương mại, siêu thị, trung tâm mua sắm, khu thương mại - dịch vụ, cửa hàng tiện lợi,cửa hàng chuyên doanh, ở các khu đô thị, khu công nghiệp, khu kinh tế, khu chếxuất, khu kinh tế cửa khẩu

2.2.2 Kinh tế (Economics)

Hoạt động kinh doanh của TH True Herbal chịu tác động bởi những biến độngcủa nền Kinh tế như các yếu tố tốc độ tăng trưởng GDP, tỷ lệ lạm phát nền kinh tế,chính sách thuế,… Theo đó, trong những năm gần đây tốc độ tăng trưởng GDP củanước ta luôn duy trì ở mức ổn định và có xu hướng tăng Điều này góp phần kích thíchnhu cầu mua sắm của mặt hàng tã bỉm nói chung và đặc biệt là Huggies nói riêng.Nền Kinh tế Việt Nam có những bước phát triển vượt bậc với tốc độ tăngtrưởng 7-8%/năm, tỷ lệ lạm phát được kiểm soát ở mức ổn định và hệ thống cơ sở hạtầng đang dần được hoàn thiện; cùng với đó là hệ thống cơ sở hạ tầng được nâng cấp

và đầu tư thêm trên toàn quốc

2.2.3 Xã hội (Social)

Khi kinh tế ngày càng phát triển, người tiêu dùng Việt càng quan tâm đến yếu tốsức khỏe trong các sản phẩm tiêu dùng Trong báo cáo “Chỉ số Niềm tin Người tiêudùng” của Nielsen phát hành năm 2020, sức khỏe đã chiếm vị trí số 1 trong các mốiquan tâm hàng đầu của người tiêu dùng Việt

Một báo cáo khác của Nielsen "Hậu Covid-19 - Sẵn sàng cho một cuộc sốngmới" cho thấy những đồ uống dễ dàng thuyết phục người tiêu dùng Việt hơn khi hàmchứa các nguồn dinh dưỡng bổ trợ hệ miễn dịch; được làm từ thành phần tự nhiên;được sản xuất với chất lượng an toàn cao nhất; được sản xuất bởi những thành phần

chất lượng 70% người tiêu dùng sẽ quan tâm, đánh giá đầu tiên tới nguyên liệu đầuvào của thực phẩm

Xã hội ngày càng phát triển, trình độ học thức, dân trí, văn hóa cũng ngày càngnâng cao Người tiêu dùng có thể có rất nhiều thông tin về sản phẩm (nguồn gốc xuất

xứ, chất lượng, ),

Xã hội Việt Nam dễ dẫn đến rủi ro cạnh tranh không lành mạnh do phản ứng dâychuyền, sự bắt chước, nhái lại của hàng trăm người đi sau khi có một sản phẩm mớithâm nhập; đòi hỏi các doanh nghiệp có ý định gia nhập thị trường Việt Nam phải có

sự khảo sát, tìm hiểu kỹ về tập quán, thói quen của người tiêu dùng, đồng thời sáng tạonhững điểm mới, độc đáo trong sản phẩm của mình để dễ dàng chiếm lĩnh thị phần

2.2.4 Công nghệ (Technology)

Với ngành công nghiệp thực phẩm, theo các chuyên gia, tác động tích cực củacông nghiệp 4.0 là tạo cơ hội thay thế công việc lặp đi lặp lại không cần kỹ năng, kinhnghiệm bằng máy móc công nghệ mới Tự động hóa trong lĩnh vực công nghiệp thựcphẩm không chỉ giúp doanh nghiệp tăng năng suất, tăng khả năng cạnh tranh về giá màquan trọng hơn cả đó là đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi hạn chế tối đa sự thamgia của con người trong các công đoạn sản xuất

Dưới sự phát triển nhanh chóng của ngành Thương mại điện tử tại Việt Nam,mua sắm trực tuyến đóng một vai trò quan trọng trong thị trường F&B

Sự phát triển mạnh mẽ của công nghệ thông tin hầu hết người ở xa vẫn có thể đặthàng qua mạng

Yếu tố công nghệ hiện đại với nhiều loại máy móc ra đời góp phần tối ưu quytrình sản xuất; bên cạnh đó, giúp các quá trình thanh toán tiền vận chuyển hàng hóangày càng thuận lợi, giảm bớt thời gian vận chuyển, tiết kiệm chi phí

Cùng với sự bùng nổ của thời đại 4.0, Big Data, TH true Herbal có thể dễ dàngthu thập, phân tích hành vi, dữ liệu người tiêu dùng để có thể đổi mới sản phẩm, có cácchiến dịch truyền thông phù hợp; từ đó phủ rộng sản phẩm trên toàn quốc và chiếmđược niềm tin của khách hàng

2.2.5 Môi trường (Environment)

Nghệ An là tỉnh có khí hậu nóng ẩm Những năm gần đây biến đổi khí hậu diễn

ra thất thường, mùa hè diễn ra nắng nóng mùa đông nhiệt độ giảm sâu Khí hậu vùngnày phù hợp cho việc trồng và nuôi dưỡng các loại thảo mộc phục vụ cho quá trình sảnxuất Vì vậy, TH true Herbal có thể tự chủ nguồn nguyên liệu đầu vào với chi phí thấpthay vì nhập khẩu từ nước ngoài

2.2.6 Pháp lý (Legal)

Khả năng cạnh tranh của các doanh nghiệp bị ảnh hưởng sâu sắc bởi các nhân tốpháp lý Hệ thống luật và các văn bản dưới luật, các chính sách của Nhà nước là cơ sởgiúp cho các doanh nghiệp cạnh tranh công bằng, thuận lợi và giúp cho quyền lợi củacác doanh nghiệp được bảo đảm trọn vẹn

Công tác cải cách hành chính, đặc biệt là cải cách trong lĩnh vực đăng ký kinhdoanh, chứng nhận đầu tư, thủ tục hải quan, kiểm tra, thanh tra doanh nghiệp đã cóbước tiến mới tạo thêm nhiều điều kiện cho việc mở rộng sản xuất kinh doanh.Tuy nhiên, để có thể bán trên thị trường, các sản phẩm phải chịu sự kiểm duyệt

vô cùng chặt chẽ, tốn nhiều chi phí thời gian

2.3 Mô hình SWOT

2.3.1 Điểm mạnh (Strengths)

 Nguồn cung vốn đầu tư ổn định từ ngân hàng TMCP Bắc Á

 Lãnh đạo có tầm nhìn, tư duy nhạy bén; đội ngũ nhân viên có năng lực vàchuyên môn cao

 Nhà máy có quy mô lớn với công nghệ sản xuất tiên tiến, hiện đại nhấtĐông Nam Á

 Chất lượng sản phẩm tốt với các nguyên liệu có nguồn gốc, xuất xứ từ thảodược

 Hệ thống phân phối ngày càng hoàn thiện

 Độ nhận diện thương hiệu cao

2.3.2 Điểm yếu (Weakness)

 Chi phí vận hành hệ thống sản xuất cao

 Giá thành sản phẩm khá cao

 Cơ cấu nguồn vốn còn phụ thuộc nhiều vào vốn vay

 Áp lực về nguồn cung nguyên liệu