THỊ TRƯỜNG KHÁCH VÀ CHÍNH SÁCH THU HÚT KHÁCH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ - VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT - Full 10 điểm

i TRƯ Ờ NG Đ Ạ I H Ọ C NAM C Ầ N THƠ KHOA DU L Ị CH VÀ QU Ả N TR Ị NHÀ HÀNG – KHÁCH S Ạ N PHAN TH Ị THU HUY Ề N TH Ị TRƯ Ờ NG KHÁCH VÀ CHÍNH SÁCH THU HÚT KHÁCH C Ủ A CÔNG TY C Ổ PH Ầ N THƯƠNG M Ạ I D Ị CH V Ụ - V Ậ N T Ả I VÀ DU L Ị CH Đ Ạ I VI Ệ T TI Ể U LU Ậ N TH Ự C T Ậ P T Ố T NGHI Ệ P Ngành Qu ả n tr ị D ị ch v ụ D u l ị ch và L ữ hành M ã s ố ngành : 7810103 C ầ n Thơ, tháng 6 năm 2022 ii TRƯ Ờ NG Đ Ạ I H Ọ C NAM C Ầ N THƠ KHOA DU L Ị CH VÀ QU Ả N TR Ị NHÀ HÀNG – KHÁCH S Ạ N PHAN TH Ị THU HUY Ề N MSSV: 189192 TH Ị TRƯ Ờ NG KHÁCH VÀ CHÍNH SÁCH THU HÚT KHÁCH C Ủ A CÔNG TY C Ổ PH Ầ N THƯƠNG M Ạ I D Ị CH V Ụ - V Ậ N T Ả I V À DU L Ị CH Đ Ạ I VI Ệ T TI Ể U LU Ậ N TH Ự C T Ậ P T Ố T NGHI Ệ P Ngành Qu ả n tr ị D ị ch v ụ D u l ị ch và L ữ hành M ã s ố ngành : 7810103 CÁN B Ộ HƯ Ớ NG D Ẫ N T H Ạ C SĨ NGUY Ễ N TH Ị CHI Ể U C ầ n Thơ, tháng 6 năm 2022 i L Ờ I C Ả M T Ạ Trư ớ c tiên v ớ i tình c ả m sâu s ắ c và chân thành nh ấ t, cho phé p em đư ợ c bày t ỏ lòng bi ế t ơn đ ế n Trư ờ ng đ ạ i h ọ c Nam C ầ n Thơ đã t ạ o đi ề u ki ệ n h ọ c t ậ p và nghiên c ứ u đ ề tài này Em mu ố n g ở i l ờ i c ả m ơn đ ế n toàn b ộ quý th ầ y cô c ủ a Khoa du l ị ch và qu ả n tr ị nhà hàng khách s ạ n, trư ờ ng Đ ạ i h ọ c Nam C ầ n Thơ, nh ữ ng ngư ờ i có vai t rò r ấ t l ớ n trong su ố t quá trình em theo h ọ c t ạ i trư ờ ng Không th ể không nh ắ c t ớ i s ự ch ỉ đ ạ o c ủ a Ban lãnh đ ạ o Công ty C ổ Ph ầ n Thương M ạ i D ị ch V ụ - V ậ n T ả i và Du L ị ch Đ ạ i Vi ệ t nh ờ có s ự giúp đ ỡ nhi ệ t tình c ủ a các anh ch ị ở các phòng ban, đã t ạ o đi ề u ki ệ n thu ậ n l ợ i nh ấ t cho tôi trong su ố t th ờ i gian th ự c t ậ p Đ ặ c bi ệ t, em xin g ở i đ ế n cô Nguy ễ n Th ị Chi ể u – ngư ờ i đã t ậ n tình hư ớ ng d ẫ n, giúp đ ỡ em hoàn thành đ ề tài báo cáo th ự c t ậ p này l ờ i c ả m ơn sâu s ắ c nh ấ t V ớ i đi ề u ki ệ n th ờ i gian cũng như kinh nghi ệ m còn h ạ n c h ế c ủ a m ộ t h ọ c viên, bài báo cáo này không th ể tránh đư ợ c nh ữ ng thi ế u sót Em r ấ t mong nh ậ n đư ợ c s ự ch ỉ b ả o, đóng góp ý ki ế n c ủ a các quý th ầ y cô đ ể em có đi ề u ki ệ n b ổ sung, nâng cao ý th ứ c c ủ a mình, ph ụ c v ụ t ố t hơn công tác th ự c t ế sau này C ầ n Thơ, ngày 1 tháng 6 năm 2022 Ngư ờ i th ự c hi ệ n Phan Th ị Thu Huy ề n ii TRANG CAM K Ế T Tôi xin cam k ế t khóa lu ậ n này đư ợ c hoàn thành d ự a trên các k ế t qu ả nghiên c ứ u c ủ a tôi và các k ế t qu ả nghiên c ứ u này chưa đư ợ c dùng cho b ấ t c ứ khóa lu ậ n cùng c ấ p nào khác C ầ n Thơ, ngày 1 tháng 6 năm 2022 Ngư ờ i th ự c hi ệ n Phan Th ị Thu Huy ề n iii NH Ậ N X É T C Ủ A GI Ả NG VIÊN HƯ Ớ NG D Ẫ N Đ ề t à i “ TH Ị TRƯ Ờ NG KHÁCH VÀ CHÍNH SÁCH THU HÚT KHÁ CH C Ủ A CÔNG TY C Ổ PH Ầ N THƯƠNG M Ạ I D Ị CH V Ụ - V Ậ N T Ả I VÀ DU L Ị CH Đ Ạ I VI Ệ T ” Do sinh viên: Phan Th ị Thu Huy ề n th ự c hi ệ n Dư ớ i s ự n h ậ n x é t c ủ a Th S Nguy ễ n Th ị Chi ể u Đơn v ị : Khoa Du l ị c h & Qu ả n tr ị Nh à H à ng – Kh á ch s ạ n, trư ờ ng Đ ạ i h ọ c Nam C ầ n Thơ N Ộ I DUNG NH Ậ N X É T V ề h ì nh th ứ c: V ề n ộ i dung V ề th á i đ ộ : C ầ n Thơ, ng à y 1 , th á ng 0 6 , năm 2022 X Á C NH Ậ N C Ủ A GVHD iv NH Ậ N X É T C Ủ A BAN GIÁO KH Ả O Đ ề t à i “ TH Ị TRƯ Ờ NG KHÁCH VÀ CHÍNH SÁCH THU HÚT KHÁ CH C Ủ A CÔNG TY C Ổ PH Ầ N THƯƠNG M Ạ I D Ị CH V Ụ - V Ậ N T Ả I VÀ DU L Ị CH Đ Ạ I VI Ệ T ” Do sinh viên: Phan Th ị Thu Huy ề n th ự c hi ệ n Dư ớ i s ự n h ậ n x é t c ủ a Th S Nguy ễ n Du H ạ Long Đơn v ị : Khoa Du l ị c h & Qu ả n tr ị Nh à H à ng – Kh á ch s ạ n, trư ờ ng Đ ạ i h ọ c Nam C ầ n Thơ N Ộ I DUNG NH Ậ N X É T V ề h ì nh th ứ c: V ề n ộ i dung V ề th á i đ ộ : C ầ n Thơ, ng à y 1 , th á ng 0 6 , năm 2022 X Á C NH Ậ N C Ủ A GIÁM KH Ả O v M Ụ C L Ụ C L Ờ I C Ả M T Ạ i TRANG CAM K Ế T ii NH Ậ N X É T C Ủ A GI Ả NG VIÊN HƯ Ớ NG D Ẫ N iii NH Ậ N X É T C Ủ A BAN GIÁO KH Ả O iv M Ụ C L Ụ C v DANH SÁCH SƠ Đ Ồ , B Ả NG viii DANH SÁCH HÌNH ix DANH M Ụ C T Ừ VI Ế T T Ắ T x PH Ầ N M Ở Đ Ầ U 1 1 Lý do ch ọ n đ ề tài 1 2 Ph ạ m vi nghiên c ứ u 2 3 M ụ c tiêu nghiên c ứ u 2 4 Đ ố i tư ợ ng nghiên c ứ u 2 5 Ph ạ m vi nghiên c ứ u 2 6 Phương pháp nghiên c ứ u 2 6 1 D ữ li ệ u sơ c ấ p 2 6 2 D ữ li ệ u th ứ c ấ p 2 7 B ố c ụ c nghiên c ứ u 3 CHƯƠNG 1: CƠ S Ở LÝ LU Ậ N 4 1 1 M Ộ T S Ố LÝ LU Ậ N CƠ B Ả N V Ề KHÁCH DU L Ị CH 4 1 1 1 Khái ni ệ m v ề khách du l ị ch 4 1 1 2 Phân lo ạ i khách du l ị ch 4 1 2 CÁC Y Ế U T Ố Ả NH HƯ Ở NG Đ Ế N TH Ị TRƯ Ờ NG KHÁCH TRONG KINH DOANH DU L Ị CH 5 1 2 1 Môi trư ờ ng vĩ mô 6 1 2 2 Môi trư ờ ng bên trong 6 1 2 3 Môi trư ờ ng n ộ i t ạ i bên trong c ủ a công ty 7 1 5 CHÍNH SÁCH THU HÚT KHÁCH 7 vi 1 5 1 Chính sách s ả n ph ẩ m 8 1 5 2 Chính sách giá 10 1 5 3 Chính sác h phân ph ố i 11 1 5 4 Chính sách xúc ti ế n h ỗ n h ợ p 12 1 6 CÁC LO Ạ I HÌNH DU L Ị CH 15 1 6 1 Du l ị ch qu ố c t ế 15 1 6 2 Du l ị ch n ộ i đ ị a 15 1 6 3 Du l ị ch trong nư ớ c 15 1 6 4 Du l ị ch qu ố c gia 15 1 6 5 Tour du l ị ch 15 1 6 6 Ch ấ t lư ợ ng s ả n ph ẩ m 17 1 6 7 Các y ế u t ố c ấ u thành s ả n ph ẩ m ch ấ t lư ợ ng 18 1 6 8 Các ph ố i th ứ c ti ế p th ị 18 CH ƯƠNG 2: TH Ự C TR Ạ NG HO Ạ T Đ Ộ NG NH Ằ M THU HÚT KHÁCH DU L Ị CH N Ộ I Đ Ị A C Ủ A CÔNG TY C Ổ PH Ầ N THƯƠNG M Ạ I D Ị CH V Ụ - V Ậ N T Ả I Đ Ạ I VI Ệ T 20 2 1 KHÁI QUÁT V Ề CÔNG TY C Ổ PH Ầ N THƯƠNG M Ạ I D Ị CH V Ụ - V Ậ N T Ả I VÀ DU L Ị C H Đ Ạ I VI Ệ T 20 2 1 1 Thông tin chung 20 2 1 2 L ị ch s ử hình thành 21 2 1 3 Cơ c ấ u t ổ ch ứ c 23 2 1 4 S ả n ph ẩ m c ủ a Công ty CP TM DV – V ậ n T ả i và Du L ị ch Đ ạ i Vi ệ t 27 2 2 K Ế T QU Ả HO Ạ T Đ Ộ NG KINH DOANH 37 2 3 THU Ậ N L Ợ I VÀ KHÓ KHĂN 38 2 3 1 Thu ậ n l ợ i 38 2 3 2 Khó kh ăn 39 2 4 Đ Ị NH HƯ Ớ NG PHÁT TRI Ể N 40 2 5 TH Ị TRƯ Ờ NG KHÁCH C Ủ A CÔNG TY CP TM DV – V Ậ N T Ả I VÀ DU L Ị CH Đ Ạ I VI Ệ T 41 2 5 1 Th ị trư ờ ng khách n ộ i đ ị a 41 vii 2 5 2 Th ị trư ờ ng khách nư ớ c ngoài 43 2 6 CHÍNH S ÁCH THU HÚT KHÁCH C Ủ A CÔNG TY 44 2 6 1 Chi ế n lư ợ c s ả n ph ẩ m 44 2 6 2 Chi ế n lư ợ c phân ph ố i 45 2 6 3 Chi ế n lư ợ c giá 45 2 6 4 Chi ế n lư ợ c ti ế p th ị 46 2 6 5 Chi ế n lư ợ c thu hút khách 47 2 7 Gi ả i pháp nâng cao chính sách thu hút khách 49 2 7 1 Nhân s ự 49 2 7 2 Nâng cao Marketing 50 2 7 3 Nghiên c ứ u th ị trư ờ ng phát tri ể n s ả n ph ẩ m m ớ i 52 2 7 4 Nghiên c ứ u đ ố i th ủ c ạ nh tranh 52 2 7 5 Nhà cung ứ ng 53 2 7 6 Khách hàng 53 CHƯƠNG 3: K Ế T LU Ậ N VÀ KI Ế N NGH Ị 55 3 1 K Ế T LU Ậ N 55 3 2 KI Ế N NGH Ị 55 TÀI LI Ệ U THAM KH Ả O 57 NH Ậ T KÝ TH Ự C T Ậ P 58 viii DANH SÁCH SƠ Đ Ồ , B Ả NG Sơ đ ồ 2 1 24 B ả ng 2 1: K ế t qu ả kinh doanh c ủ a công ty 37 ix DANH SÁCH HÌNH Hình 2 1: Logo c ủ a Công ty CP TM DV – V ậ n T ả i và Du L ị ch Đ ạ i Vi ệ t 20 Hình 2 2: Tòa nhà 351 20 Hình 2 3: Văn phòng công ty 21 Hình 2 4: C ờ c ủ a công ty 22 Hình 2 5: Nhân viên công ty 26 Hình 2 6: Hình ả nh sinh viên đi th ự c t ế 42 Hình 2 7: Khách hàng c ủ a công ty 43 Hình 2 8: Trang ch ủ Facebook c ủ a công ty 51 x DANH M Ụ C T Ừ VI Ế T T Ắ T CP TM DV C Ổ PH Ầ N THƯƠNG M Ạ I D Ị CH V Ụ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NAM CẦN THƠ

KHOA DU LỊCH VÀ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN

PHAN THỊ THU HUYỀN

THỊ TRƯỜNG KHÁCH VÀ CHÍNH SÁCH THU HÚT KHÁCH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ - VẬN TẢI VÀ

DU LỊCH ĐẠI VIỆT

TIỂU LUẬN THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành

Mã số ngành: 7810103

Cần Thơ, tháng 6 năm 2022

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NAM CẦN THƠ

KHOA DU LỊCH VÀ QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN

PHAN THỊ THU HUYỀN

MSSV: 189192

THỊ TRƯỜNG KHÁCH VÀ CHÍNH SÁCH THU HÚT KHÁCH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ - VẬN TẢI VÀ

DU LỊCH ĐẠI VIỆT

TIỂU LUẬN THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành

Mã số ngành: 7810103 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN THẠC SĨ NGUYỄN THỊ CHIỂU

Cần Thơ, tháng 6 năm 2022

LỜI CẢM TẠ

Trước tiên với tình cảm sâu sắc và chân thành nhất, cho phép em được bày tỏ lòng biết ơn đến Trường đại học Nam Cần Thơ đã tạo điều kiện học tập và nghiên cứu đề tài này Em muốn gởi lời cảm ơn đến toàn bộ quý thầy cô của Khoa du lịch

và quản trị nhà hàng khách sạn, trường Đại học Nam Cần Thơ, những người có vai trò rất lớn trong suốt quá trình em theo học tại trường

Không thể không nhắc tới sự chỉ đạo của Ban lãnh đạo Công ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ - Vận Tải và Du Lịch Đại Việt nhờ có sự giúp đỡ nhiệt tình của các anh chị ở các phòng ban, đã tạo điều kiện thuận lợi nhất cho tôi trong suốt thời gian thực tập

Đặc biệt, em xin gởi đến cô Nguyễn Thị Chiểu – người đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em hoàn thành đề tài báo cáo thực tập này lời cảm ơn sâu sắc nhất

Với điều kiện thời gian cũng như kinh nghiệm còn hạn chế của một học viên, bài báo cáo này không thể tránh được những thiếu sót Em rất mong nhận được sự chỉ bảo, đóng góp ý kiến của các quý thầy cô để em có điều kiện bổ sung, nâng cao

ý thức của mình, phục vụ tốt hơn công tác thực tế sau này

Cần Thơ, ngày 1 tháng 6 năm 2022

Người thực hiện

Phan Thị Thu Huyền

TRANG CAM KẾT

Tôi xin cam kết khóa luận này được hoàn thành dựa trên các kết quả nghiên cứu của tôi và các kết quả nghiên cứu này chưa được dùng cho bất cứ khóa luận cùng cấp nào khác

Cần Thơ, ngày 1 tháng 6 năm 2022

Người thực hiện

Phan Thị Thu Huyền

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN

Đề tài “THỊ TRƯỜNG KHÁCH VÀ CHÍNH SÁCH THU HÚT KHÁCH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ - VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT”

Do sinh viên: Phan Thị Thu Huyền thực hiện

Dưới sự nhận xét của ThS Nguyễn Thị Chiểu

Đơn vị: Khoa Du lịch & Quản trị Nhà Hàng – Khách sạn, trường Đại học Nam Cần Thơ

NỘI DUNG NHẬN XÉT

Về hình thức:

Về nội dung

Về thái độ:

Cần Thơ, ngày 1, tháng 06, năm 2022

XÁC NHẬN CỦA GVHD

NHẬN XÉT CỦA BAN GIÁO KHẢO

Đề tài “THỊ TRƯỜNG KHÁCH VÀ CHÍNH SÁCH THU HÚT KHÁCH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ - VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT”

Do sinh viên: Phan Thị Thu Huyền thực hiện

Dưới sự nhận xét của ThS Nguyễn Du Hạ Long

Đơn vị: Khoa Du lịch & Quản trị Nhà Hàng – Khách sạn, trường Đại học Nam Cần Thơ

NỘI DUNG NHẬN XÉT

Về hình thức:

Về nội dung

Về thái độ:

Cần Thơ, ngày 1, tháng 06, năm 2022

XÁC NHẬN CỦA GIÁM KHẢO

MỤC LỤC

LỜI CẢM TẠ i

TRANG CAM KẾT ii

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN iii

NHẬN XÉT CỦA BAN GIÁO KHẢO iv

MỤC LỤC v

DANH SÁCH SƠ ĐỒ, BẢNG viii

DANH SÁCH HÌNH ix

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT x

PHẦN MỞ ĐẦU 1

1.Lý do chọn đề tài 1

2.Phạm vi nghiên cứu 2

3.Mục tiêu nghiên cứu 2

4.Đối tượng nghiên cứu 2

5.Phạm vi nghiên cứu 2

6.Phương pháp nghiên cứu 2

6.1 Dữ liệu sơ cấp 2

6.2 Dữ liệu thứ cấp 2

7.Bố cục nghiên cứu 3

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 4

1.1 MỘT SỐ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ KHÁCH DU LỊCH 4

1.1.1 Khái niệm về khách du lịch 4

1.1.2 Phân loại khách du lịch 4

1.2 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN THỊ TRƯỜNG KHÁCH TRONG KINH DOANH DU LỊCH 5

1.2.1 Môi trường vĩ mô 6

1.2.2 Môi trường bên trong 6

1.2.3 Môi trường nội tại bên trong của công ty 7

1.5 CHÍNH SÁCH THU HÚT KHÁCH 7

1.5.1 Chính sách sản phẩm 8

1.5.2 Chính sách giá 10

1.5.3 Chính sách phân phối 11

1.5.4 Chính sách xúc tiến hỗn hợp 12

1.6 CÁC LOẠI HÌNH DU LỊCH 15

1.6.1 Du lịch quốc tế 15

1.6.2 Du lịch nội địa 15

1.6.3 Du lịch trong nước 15

1.6.4 Du lịch quốc gia 15

1.6.5 Tour du lịch 15

1.6.6 Chất lượng sản phẩm 17

1.6.7 Các yếu tố cấu thành sản phẩm chất lượng 18

1.6.8 Các phối thức tiếp thị 18

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG NHẰM THU HÚT KHÁCH DU LỊCH NỘI ĐỊA CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ-VẬN TẢI ĐẠI VIỆT 20

2.1 KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ-VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT 20

2.1.1 Thông tin chung 20

2.1.2 Lịch sử hình thành 21

2.1.3 Cơ cấu tổ chức 23

2.1.4 Sản phẩm của Công ty CP TM DV – Vận Tải và Du Lịch Đại Việt 27

2.2 KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH 37

2.3 THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN 38

2.3.1 Thuận lợi 38

2.3.2 Khó khăn 39

2.4 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN 40

2.5 THỊ TRƯỜNG KHÁCH CỦA CÔNG TY CP TM DV – VẬN TẢI VÀ DU LỊCH ĐẠI VIỆT 41

2.5.1 Thị trường khách nội địa 41

2.5.2 Thị trường khách nước ngoài 43

2.6 CHÍNH SÁCH THU HÚT KHÁCH CỦA CÔNG TY 44

2.6.1 Chiến lược sản phẩm 44

2.6.2 Chiến lược phân phối 45

2.6.3 Chiến lược giá 45

2.6.4 Chiến lược tiếp thị 46

2.6.5 Chiến lược thu hút khách 47

2.7 Giải pháp nâng cao chính sách thu hút khách 49

2.7.1 Nhân sự 49

2.7.2 Nâng cao Marketing 50

2.7.3 Nghiên cứu thị trường phát triển sản phẩm mới 52

2.7.4 Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh 52

2.7.5 Nhà cung ứng 53

2.7.6 Khách hàng 53

CHƯƠNG 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 55

3.1KẾT LUẬN 55

3.2KIẾN NGHỊ 55

TÀI LIỆU THAM KHẢO 57

NHẬT KÝ THỰC TẬP 58

DANH SÁCH SƠ ĐỒ, BẢNG

Sơ đồ 2.1 24 Bảng 2 1: Kết quả kinh doanh của công ty 37

DANH SÁCH HÌNH

Hình 2 1: Logo của Công ty CP TM DV – Vận Tải và Du Lịch Đại Việt 20

Hình 2 2: Tòa nhà 351 20

Hình 2 3: Văn phòng công ty 21

Hình 2 4: Cờ của công ty 22

Hình 2 5: Nhân viên công ty 26

Hình 2 6: Hình ảnh sinh viên đi thực tế 42

Hình 2 7: Khách hàng của công ty 43

Hình 2 8: Trang chủ Facebook của công ty 51

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT