Với thế mạnh là khai thác kinh doanh ở địa hạt Vui Chơi Giải Trí và Du Lịch Nghĩ Dưỡng, Bà Nà Hills mang đến cho các du khách những trải nghiệm tuyệt vời như: Trang 19 • Hoạt động giải
Trang 1BỘ KẾ HOẠCH VÀ ĐẦU TƯ TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ - KẾ HOẠCH ĐÀ NẴNG
KHOA: KẾ HOẠCH – QUẢN TRỊ
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
ĐỀ TÀI: HOÀN THIỆN QUY TRÌNH TỔ CHỨC SỰ KIỆN TẠI CÔNG TY CỔ
PHẦN DỊCH VỤ CÁP TREO BÀ NÀ
Giáo viên hướng dẫn : Ông Thị Thanh Vân
Sinh viên thực tập : Huỳnh Thị Thanh Trúc
Đà Nẵng; 2023
Trang 2LỜI MỞ ĐẦU 1
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY SUN WORLD BÀ NÀ HILLS 3
1.Khái quát về công ty sun World Bà Nà Hills 3
1.1: Tên cơ sở thực tập: Công ty cổ phần dịch vụ cáp treo Bà Nà 3
1.2: Tổng quan về khu du lịch 3
1.3 : Loại hình doanh nghiệp : Công ty cổ phần dịch vụ cáp treo Bà Nà 4
1.4 : Những điểm tham quan chính 5
1.4.1.Tàu hỏa leo núi đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam 5
1.4.2 Vườn hoa Le Jardin D'Amour 6
1.4.3 Hầm rượu cổ Debay 8
1.4.4 Cầu Vàng 8
1.4.5 Đền Lĩnh Chúa Linh Từ 9
1.4.6 Chùa Linh Ứng Bà Nà 10
1.4.7 Trú Vũ Trà Quán 11
1.4.8 Làng Pháp 11
1.4.9 Công Viên Fantasy 12
1.4.10 Bảo Tàng Sáp 13
1.5: Cơ sở vật chất, trang thiết bị, tiện nghi làm việc, sản phẩm kinh doanh nơi SV đang thực tập 13
1.5.1 : Các hoạt động kinh doanh chính: 16
1.5.2: Các chương trình du lịch đặc sắc: 16
1.6: Cơ cấu tổ chức, bộ máy nhân sự của đơn vị 17
1.6.1: Cơ cấu tổ chức 17
1.6.2: Chức năng hoạt động 17
1.6.3: Tình hình kinh doanh 17
CHƯƠNG 2 : QUÁ TRÌNH THỰC TẬP TẠI BỘ PHẬN 19
2.1: Công việc thực hiện: 19
2.2: Các hoạt động thực tập, nhiệm vụ cụ thể được phân công: 20
Trang 32.3.4: Thanh lý sự kiện 20
2.3.5: Hỗ trợ bộ phận làm các công việc hành chính nhân sự 20
2.3.6: Thực hiện các nhiệm vụ liên quan khác theo sự phân công của cấp trên 21
2.4: Quy trình tổ chức sự kiện 23
2.4.1 Trước sự kiện 23
2.4.2 Trong sự kiện 24
2.4.3 Sau sự kiện 24
2.5: Nhật ký thực tập tại bộ phận giải trí 24
2.6: Những kinh nghiệm, bài học rút ra và kiến thức nhận được 28
2.6.1.Những kiến thức nhận được 28
2.6.2 Những kinh nghiệm và bài học rút ra 28
2.6.3 Những kinh nghiệm và bài học rút ra sau khi tổ chức sự kiện 29
CHƯƠNG 3 : GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN TỔ CHỨC SỰ KIỆN 31
3.1: Cơ sở lý luận về Tổ Chức Sự Kiện 31
3.1.1 Khái niệm tổ chức sự kiện 31
3.1.1.2 Khái niệm tổ chức sự kiện 31
3.1.2 Vai trò của tổ chức sự kiện 31
3.1.3 Những nguyên tắc cơ bản để tổ chức sự kiện thành công 31
3.1.4 Các loại hình sự kiện 32
3.1.5 Các kế hoạch thực hiện tổ chức sự kiện: 32
3.2: Đánh giá quy trình của tổ chức sự kiện 32
3.2.1 Ưu điểm và thế mạnh của tổ chức sự kiện : 32
3.2.2 Nhược điểm của tổ chức sự kiện : 32
3.2.3 Những kỹ năng thực hành đã học hỏi được: 32
3.2.3.1 Kỹ năng sử dụng máy tính: 32
3.2.3.2 Kỹ năng giao tiếp: 32
3.2.3.3 Kỹ năng xử lí công việc: 33
3.2.3.4 Những kinh nghiệm thực tiễn đã tích lũy được: 33
3.3 Kết quả đạt được qua đợt thực tập 33
Thành tích 33
Trang 43.4.1.1 Thuận lợi: 34 3.4.1.2 Khó khăn: 34 3.5 Những đề xuất, giải pháp đóng góp cho cơ quan nơi thực tập hoặc ý kiến đóng góp cho khoa và trường để quá trình thực tập hiệu quả hơn 34 3.5.1.Về nhà trường: 34 3.5.2 Về cơ quan: 34
Trang 5Hình 1.1: Hình ảnh tổng quát về SUN WORLD Bà Nà Hills 3
Hình 1.2 : Hình ảnh SUN WORLD Bà Nà Hills ngày và đêm 4
Hình 1.3: Hình ảnh tuyến cáp treo và hệ thống tàu hỏa leo núi 5
Hình 1.4 : Hình ảnh tàu hỏa leo núi 6
Hình 1.5: Hình ảnh 9 vườn hoa Le Jardin D’Amour 7
Hình 1.6: Hình ảnh Hầm rượu cổ debay 8
Hình 1.7: Hình ảnh Cầu Vàng Bà Nà Hills 9
Hình 1.8 : Hình ảnh Dền Lĩnh Chúa Linh Từ 10
Hình 1.9 : Hình ảnh Chùa Linh Ứng Bà Nà Hills 10
Hình 1.10: Hình ảnh Trú Vũ Trà Quán Bà Nà Hills 11
Hình 1.12: Hình ảnh Làng Pháp Bà Nà Hills 12
Hình 1.13 : Công Viên Fantasy park 12
Hình 1.14: Hình ảnh Hệ thống cáp treo Bà Nà Hills 13
Hình1.15: Hình ảnh hoạt động giải trí tại Bà Nà Hills 14
Hình 1.16: Hình ảnh không gian nghỉ dưỡng tại Bà Nà Hills 14
Hình 1.17: hình ảnh không gian văn hóa tại Bà Nà Hills 15
Hình 1.18: Hình ảnh không gian kiến trúc tại Bà Nà Hills 15
Hình 1.19: Lễ trao giải vinh danh Khu du lịch Ba Na Hills 18
Hình 2.2: Lịch biểu diễn của nghệ sĩ 21
Hình 2.3: Lịch off và vận hành của nhân sự SVTT 21
Hình 2.4: khảo sát ý kiến khách hàng 21
Hình 2.5:: Lịch báo cơm hằng tuần cho nhân sự SVTT 22
Hình 2.6: Hỗ trợ nhân sự trong khâu chuẩn bị 23
Hình 2.7: Hình ảnh sự kiện 15 năm thành lập tập đoàn sun Group 23
Hình 2.8: Hình ảnh trang trí trước khi diễn ra sự kiện 30
Hình 3.2 : Nhân sự bộ phận giải trí 33
Trang 6Không dừng lại ở đó ngày càng đòi hỏi trình độ chuyên môn nghiệp vụ du lịch cao nên việc học tập cũng cần sự kết hợp chặt chẽ giữa lí thuyết và thực tế Nắm bắt được nhu cầu này, khoa Kế Hoạch Quản Trị đã có sự kết hợp với khu du lịch Sunworld Bà Nà Hills nhằm dựa sinh viên đi thực tập nghề tại đây trong vòng ba tháng Đây thực sự là một cơ hội hiếm có và quy báu đối với sinh viên, những sinh viên trước nay chỉ quen với việc học lí thuyết trong nhà trường, chưa bao giờ bước chân vào một môi trường làm việc thực sự
Thông qua đợt thực tập này, chúng em có cơ hội tiếp cận, cọ xát với môi trường làm việc du lịch tại đây Đồng thời đây cũng là cơ hội để em được áp dụng những kiến thức
và kĩ năng đã học được tại trường để áp dụng vào thực tế Từ đó giúp em rèn luyện Thêm kĩ năng nghề nghiệp và hoàn thiện bản thân hơn trong môi trường thực sự
Để hoàn thành và đạt được kết quả tốt trong đợt thực tập này em đã nhận được sự quan tâm, chỉ bảo của các thầy cô trong Khoa Kế Hoạch Quản Trị , các anh chị trong Công
ty Cổ Phần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà cũng như bộ phận Giải Trí Em xin chân thành cảm
ơn cô Ông Thị Thanh Vân đã hỗ trợ và đồng hành cùng em trong suốt thời gian qua và các anh chị của bộ phận đã nhiệt tình giúp đỡ em trong thời gian thực tập Bên cạnh đó,
em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Giám Đốc Công ty dịch vụ cáp Treo Bà Nà, 2 anh quản lý bộ phận Giải Trí - anh Nguyễn Khắc Mạnh và anh Hồ Văn Thành đã giúp đỡ, truyền đạt kinh nghiệm và tạo điều kiện thuận lợi giúp em hoàn thành tốt quá trình thực tập của mình
Trang 7để em có thể đúc kết được nhiều bài học và kinh nghiệm làm hành trang cho em khi chính thức ước vào môi trường làm việc thực tế sau khi tốt nghiệp
Em xin chân thành cảm ơn!
Trang 8CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY SUN WORLD BÀ NÀ HILLS
1.Khái quát về công ty sun World Bà Nà Hills
1.1: Tên cơ sở thực tập: Công ty cổ phần dịch vụ cáp treo Bà Nà
Khu du lịch Bà Nà Hills hiện thuộc sở hữu của tập đoàn Sun Group Nằm trên khu
vực của dãy Trường Sơn ở xã Hòa Ninh – huyện Hòa Vang, cách thành phố Đà Nẵng 25km về phía Tây Nam Tọa lạc ở độ cao 1.487m so với mặt nước biển, Bà Nà Hills
là một quần thể du lịch nghỉ dưỡng độc đáo với tổ hợp nhà hàng, khách sạn, khu vui chơi giải trí, tham quan, mua sắm và các công trình tâm linh thanh tịnh, uy nghiêm Điểm nổi bật ở khu du lịch Bà Nà Hills không thể không nhắc đến đó chính là khí hậu
Ở đây, với khí hậu ôn hoà mát mẻ quanh năm và thời tiết trải qua bốn mùa riêng biệt trong một ngày: Buổi sáng tiết xuân, buổi trưa vào hạ, buổi chiều se se sang thu
và đêm về lạnh giá như giữa đông Bà Nà được mệnh danh là “Lá phổi xanh” của miền Trung, là “Hòn ngọc khí hậu” của Việt Nam
Trang 9Tạo hoá không chỉ ban cho Bà Nà vẻ đẹp lung linh, huyền ảo với khí hậu trong lành, thời tiết bốn mùa trong một ngày mà còn đưa tới núi rừng nơi đây nhiều cảnh đẹp say đắm lòng người Bà Nà quanh năm rực rỡ như một vườn xuân, man mác hơi ẩm
từ biển, thảm thực vật phong phú xanh tốt, những cánh rừng nguyên sơ khiến du khách đặc biệt hào hứng với các loại cây quý như trầm hương, cẩm lai, sen mật, trác, kim giao, gụ lan Ở độ cao 1.400m, các loài hoa cận ôn đới nở quanh năm, những đóa cẩm tú cầu căng tròn, lan đất mọc khắp núi, những bụi mưa rừng lá lớn vạm vỡ
có hoa to trái mọng đầy những gai mềm thẫm sắc, vô số thân cây dương xỉ mấy người ôm không xuể cứ vươn cao với tán lá xòe rộng
Tất cả biểu hiện một sức sống hoang dại mãnh liệt, tràn trề sinh lực ít gặp ở những vùng núi khác Từ trên cao, du khách sẽ chiêm ngưỡng toàn bộ thác Tóc Tiên chín tầng hùng vĩ hiện ra với thác nước chảy ngoạn mục Đến đỉnh núi Bà Nà ngắm cảnh
sẽ thấy tất cả như trải rộng dưới chân, từ đồng bằng Hòa Vang đến những dãy đồi Hòa Cường, Hòa Trung, Sơn Phước Bà Nà cho phép ta thu vào tầm mắt cảnh quan
cả một vùng non xanh nước biếc từ vịnh Hàn đang gom nước từ sông Quá Giáng, sông Hàn ở phía Nam đến sông Cu Đê ở phía Bắc, dễ dàng ngắm bán đảo Sơn Trà, ngắm mũi Cửa Khảm có yên ngựa Hải Vân, ngắm thành phố Đà Nẵng lung linh mờ
ảo trong đêm
Hình 1.2 : Hình ảnh SUN WORLD Bà Nà Hills ngày và đêm
1.3 : Loại hình doanh nghiệp : Công ty cổ phần dịch vụ cáp treo Bà Nà
Chỉ hơn 10 năm trở lại đây, à Nà Hills mới được nhiều người biết đến với tổ hợp các công trình du lịch, qua đó đạt danh hiệu “Khu du lịch hàng đầu Việt Nam” 4 năm liên tiếp từ năm 2014 – 2017 Để xây dựng các công trình này 60 ha rừng đã bị san phẳng
Trang 10Để đáp ứng nhu cầu của hàng triệu du khách đến với Bà Nà, Sun World Bà Nà Hills
có 6 tuyến cáp treo, trong đó có nhiều tuyến đạt kỷ lục thế giới và các giải thưởng quốc
tế với tổng công suất gần 7.000 khách/giờ, do hãng Doppermayer chế tạo với các ga như
2 hệ thống Tàu hỏa leo núi:
+ Tàu hỏa 1: D’amour – Le Jardin
+ Tàu hỏa 2: Giếng Thần – Hang Rồng
Hình 1.3: Hình ảnh tuyến cáp treo và hệ thống tàu hỏa leo núi
1.4 : Những điểm tham quan chính
1.4.1.Tàu hỏa leo núi đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam
Tuyến cáp kéo du lịch có tên gọi “Tàu hoả leo núi” sẽ rút ngắn thời gian, khoảng cách di chuyển đến khu vực vườn hoa Le Jardin D’Amour, hầm rượu Debay, vườn Tịnh Tâm, từ đó thay thế cho loại hình xe trung chuyển hiện nay Không chỉ khắc phục tình trạng du khách phải xếp hàng đợi xe, Tàu hoả leo núi còn mang đến một hành trình khám phá cảnh quan Bà Nà chân thực, hấp dẫn, tuyệt đối an toàn và phù hợp với mọi
lứa tuổi
Trang 11
Hình 1.4 : Hình ảnh tàu hỏa leo núi
1.4.2 Vườn hoa Le Jardin D'Amour
Bao gồm 9 khu vườn tại Le Jardin D’Amour là 9 câu chuyện thú vị được đặt trong 9 phong cách kiến trúc độc đáo khác nhau, tạo ra một không gian mang đậm chất thơ và ngập tràn hương sắc
• Vườn suối Mơ
Nằm trên địa thế dốc thoai thoải với tầm nhìn bao quát, Vườn Suối Mơ gồm các tầng bậc giật cấp được ngăn bằng những mảng hoa màu tím lãng mạn
Trang 12• Vườn Uyên Ương
Vườn Uyên ương sở hữu nét hoa văn tinh tế cùng nhiều hoạ tiết sống động mang đặc trưng của những khu vườn Pháp
• Vườn Suy Tưởng
Dòng chảy đồng hồ cát dường như bất tận đã kết lại ở một cuộc cờ đậm chất suy tưởng Phương Tây
Vị Thần Tình Yêu trên cao sẽ chứng giám lời nguyện thề lứa đôi Tinh thần lãng
mạn cổ điển Pháp kết hợp cùng 2 trạng thái dữ dội và dịu êm làm nên cấu trúc khác biệt hoàn toàn của Vườn Thiêng
• Vườn Nho
Vườn Nho gắn liền với Hầm rượu cổ hơn 100 năm tuổi, cùng các chi tiết cảnh quan
và cách bố trí cây xanh được thiết kế công phu nhằm tái hiện lại vùng đất trồng nho của miền Nam nước Pháp
Hình 1.5: Hình ảnh 9 vườn hoa Le Jardin D’Amour
Trang 13Hình 1.6: Hình ảnh Hầm rượu cổ debay 1.4.4 Cầu Vàng
Tọa lạc tại Vườn Thiên Thai, cây cầu được xem là điểm trung chuyển đặc biệt giúp
du khách di chuyển thuận tiện từ khu vực chân núi hay làng Pháp đến vườn hoa Le Jardin D’Amour Mặt cầu rộng 12,8m, dài gần 150m, gồm 8 nhịp, nhịp dài nhất: 21,2m Ấn tượng nhất với du khách là đôi bàn tay khổng lồ loang lổ rêu phong nâng
đỡ cây cầu Theo TA Lanscape Architecture – đơn vị trực tiếp thiết kế Cầu Vàng-
Trang 14bằng vàng để giúp dân làng đến được vườn thiên thai Ở độ cao 1.414m so với mực nước biển, giữa khung cảnh nên thơ tuyệt diệu của Núi Chúa, Cầu Vàng đem đến cho du khách cảm giác như đang lạc bước ở chốn thần tiên cổ tích Thiết kế táo bạo của Cầu Vàng được các kiến trúc sư đánh giá là ấn tượng không thua kém cầu treo Langkawi Sky (Malaysia) – một trong những cây cầu có thiết kế độc đảo và ấn tượng nhất thế giới Kể từ khi ra mắt, Cầu Vàng đã tạo nên một “cơn sốt” trong giới du lịch
Hình 1.7: Hình ảnh Cầu Vàng Bà Nà Hills
1.4.5 Đền Lĩnh Chúa Linh Từ
Đền Lĩnh Chúa Linh Từ hay còn được gọi với cái tên Đền Bà Chúa Thượng Ngàn,
là nơi tôn thờ Bà Chúa linh thiêng của cả vùng núi Bà Nà Tọa lạc ở nơi cao nhất của núi Chúa – với độ cao 1.487m so với mặt biển, Lĩnh Chúa Linh Từ là nơi trời đất giao hòa, âm dương hội tụ thích hợp cho những chuyến hành hương tâm linh về Bà
Nà Đại Ngàn Khách thập phương lên đây cảm thấy cảnh vật thanh bình, tâm hồn
Trang 15Hình 1.8 : Hình ảnh Dền Lĩnh Chúa Linh Từ
1.4.6 Chùa Linh Ứng Bà Nà
Chùa Linh Ứng Bà Nà – nằm trên đỉnh Bà Nà thuộc khu du lịch Bà Nà, ở độ cao gần 1.400m, chùa Linh Ứng được khánh thành vào ngày 06/03/2004 (16/02 năm Giáp Thân) Đặc biệt, ngôi chùa có một bức tượng Đức Bổn Sư cao 27m màu trắng, xung quanh để tượng có 8 mặt thể hiện 8 giai đoạn của cuộc đời Đức Phật Ngôi chùa được xây dựng trên núi cao nên vô cùng linh thiêng, những nét kiến trúc tinh tế của chùa làm cho không khí thiền môn thêm thanh tịnh, lòng người vãn cảnh chùa thêm thanh tao, thư thái
Hình 1.9 : Hình ảnh Chùa Linh Ứng Bà Nà Hills
Trang 16Hình 1.10: Hình ảnh Trú Vũ Trà Quán Bà Nà Hills 1.4.8 Làng Pháp
Làng Pháp tái hiện một nước Pháp cổ điển và lãng mạn với tổ hợp công trình kiến trúc độc đáo: quảng trường, nhà thờ, thị trấn, làng mạc, khách sạn, Đến với Làng Pháp, du khách như ngược dòng thời gian, trải nghiệm không gian sống tinh tế và đậm chất thơ của một trong những quốc gia lâu đời nhất thế giới Khu làng Pháp ra đời với ý tưởng tái hiện một làng Pháp cổ vào cuối thế kỉ XX với các nét chạm trổ, điêu khắc tinh tế Khu làng Pháp được xây dựng vào năm 2011 và dự kiến hoàn thành vào tháng 06/2018
Trang 17Hình 1.12: Hình ảnh Làng Pháp Bà Nà Hills 1.4.9 Công Viên Fantasy
Là điểm đến vui chơi lý tưởng cho cả gia đình, Fantasy Park được xây dựng và thiết kế theo cảm hứng từ hai cuốn tiểu thuyết nổi tiếng “Hành trình vào trung tâm Trái Đất” và
“Hai vạn dặm dưới đáy biển” của nhà văn Pháp Jules Verne Khu vui chơi mở ra thế giới giải trí sống động, hấp dẫn với những trò chơi gợi nhiều cung bậc cảm xúc vui tươi, bất ngờ cho các bạn nhỏ Dạo chơi trong khu rừng Thần tiên, thám hiểm công viên khủng long, chinh phục đỉnh cao với Tháp rơi tự do 29m, cùng hệ thống phim 2D, 3D, 5D hiện đại, và hơn 90 trò chơi miễn phí chắc chắn mang lại cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị
Hình 1.13 : Công Viên Fantasy park
Trang 181.4.10 Bảo Tàng Sáp
Bảo tàng sáp khu trưng bày tượng sáp Sun World Ba Na Hills là khu trưng bày tượng sáp đầu tiên tại Việt Nam, với các bản sao tương sáp ấn tượng của nhiều nhân vật nổi tiếng trên thế giới trong các lĩnh vực như: điện ảnh, ca nhạc, thể thao, chính trị gia, Mỗi bức tượng là một tác phẩm nghệ thuật tinh xảo được thực hiện bởi những nghệ nhân người Ý Nơi trưng bày gần 50 bản sao của các chính trị gia, diễn viên điện ảnh, vận động viên nổi tiếng khắp thế giới với giá vé cực chất, chỉ với 100.000 đồng/ lượt tham quan
1.5: Cơ sở vật chất, trang thiết bị, tiện nghi làm việc, sản phẩm kinh doanh nơi SV đang thực tập
Được tập đoàn Sungroup triển khai và xây dựng với quy mô 200 hecta cùng tổng giá trị đầu tư lên đến 8.500 tỷ đ ng trên đỉnh núi Chúa, chính vì vậy Bà Nà dễ dàng trở thành quần thể du lịch nghỉ dưỡng kết hợp vui chơi giải tr đẳng cấp hàng đầu Việt Nam Với
cơ sở vật chất, trang thiết bị được đầu tư hiện đại đến từ các nhà thiết kế hàng đầu trên thế giới như: Keenan Hopkins Suder & Stowell , Middle East Decor LLC (Dubai); Atech Group (Thái Lan); M&E ENGINEERING 49 Limited (Thái Lan), DDP Projects Ltd Với thế mạnh là khai thác kinh doanh ở địa hạt Vui Chơi Giải Trí và Du Lịch Nghĩ Dưỡng, Bà Nà Hills mang đến cho các du khách những trải nghiệm tuyệt vời như:
• Hệ thống Cáp treo
Trang 19• Hoạt động giải trí
Hình1.15: Hình ảnh hoạt động giải trí tại Bà Nà Hills
• Không gian nghỉ dưỡng
Hình 1.16: Hình ảnh không gian nghỉ dưỡng tại Bà Nà Hills