Phương hướng và giả pháp nhằm nâng cao hiệu quả quản lý vật tư tại công ty vật tư nông sản

luận văn tốt nghiệp Lời mở đầu Đứng trớc ngìng cưa cđa thÕ kû 21, theo xu h íng toàn cầu hoá kinh tế Nền kinh tế n ớc ta đà đặt nhiều yêu cầu cấp bách phải đổi hệ thống quản lý kinh tế Cùng với trình đổi đó, vấn đề dặt cho doanh nghiệp phải hoàn thiện máy quản lý tổ chức từ yếu tố đầu vào Do đó, vấn đề cung ng dự trữ vật t đợc nhiều doanh nghiệp quan tâm Thực tế, nớc ta hoàn cảnh chuyển đổi kinh tế theo chế thị tr ờng Các quan hệ kinh tế chủ yếu quan hệ hàng hoá- tiền tệ vận hành theo quy luật kinh tế Với bối cảnh đó, hoà nhịp với nghiệp Công nghiệp hoáHiện đại hoá đất nớc doanh nghiệp không ngừng hoàn thiện mình, đổi , nâng cao hiệu kinh doanh nh : nâng cao sỏ hạ tầng, đổi công nghệvà chất l ợng Nhng vợt lên tất cả, Doanh nghiệp làm đ ợc điều néu không ổn định đợc yếu tố đầu vào vật t kỹ thuật Cũng nhờ hoàn thiện công tác này, Doanh nghiệp ổn định đ ợc sản xuất kinh doanh, tiết kiệm, giảm đ ợc chi phí sản xuất kinh doanh Tất điều kiện tạo tiền đề cho doanh nghiệp phát triển bền vững Hơn nữa, cạnh tranh yếu tố tạo động lực mạnh mẽ cho trình phát triển kinh tế Cạnh tranh buộc doanh nghiệp phải giảm thiểu chi phí muốn tối đa hoá lợi nhuận Trớc cạnh tranh khốc liệt doanh nghiệp phần kinh tế tự, công viêc kinh doanh doanh nghiệp phải mang lại hiệu kinh tế xà hội định Có nghĩa doanh số bán phải lớn bù đắp đ ợc chi phí mua vào, nhng thực đầy đủ nghĩa vụ với nhà n ớc Trong giai đoạn nay, vấn đề cạnh tranh vỊ chÊt l ỵng, sè lỵng dêng nh rÊt khã khăn không thực mang lại hiệu nhiều Doanh nghiệp cách nhất, phấn đấu giảm thiểu chi phí, hạ giá thành sản phÈm: qua trang thiÕt bÞ vËt t kü thuËt - yếu tố cốt lõi vấn đề Đó yếu tố ban đầu ảnh hởng xuyên suốt tới trình sản xuất kinh doanh doanh nghịêp Điều tởng chừng nh mơ hồ đơn giản, nh ng doanh nghiệp biết tận dụng Hiểu rõ vai trò tác dụng công tác hậu cần vật t đến lợi ích hoạt động sản xuất kinh doanh Với c ơng vị sinh viên Quản trị, mong muốn tìm hiểu nghiên cứu vài mặt nh số khía cạnh công tác tổ chức kế hoạch hậu cần vạt t Công ty vật t Nông sản- Qua chuyên đề : "Nâng cao hiệu Quản lý vật t Công ty vật t Nông sản`` luận văn tốt nghiệp Phần thứ Quản lý vật t hiệu quản lý vật t kinh tế thị tr ờng I- Cơ sở lý luận quản lý vật t doanh nghiệp: 1.1- Khái niệm phân loại vật t Vật t kỹ thuật sản phẩm lao động đ ợc dùng để sản xuất : nguyên liệu, vật liệu thiết bị, máy móc, bán thành thiết bị, máy móc, bán thành phẩm Có thể sản phẩm Doanh nghiệp lại loại nguyên liệu Doanh nghiệp khác Vì vật có thuộc tính khác nh thực hiệnế sẵn sàng dùng cho nhiều việc, sản phẩm dùng làm sản phẩm tiêu dùng hay dùng làm vật t kỹ thuật Bởi vậy, luận văn tốt nghiệp trờng hợp cần phải vào công dụng cuối sản phẩm để xem xét vật t kỹ thuật sản phẩm tiêu dùng đích thực.4 1.2- Phân loại vật t kỹ thuật Theo công dụng: Là loại vật t đợc phân loại theo công dụng tính chất quy trình sử dụng: -Nhóm1 gồm: nguyên, nhiên vật liệu, bán thành phẩm -Nhóm2 gồm: thiết bị máy móc công cụ , dụng cụ thiết bị, máy móc, bán thành Theo di chuyển giá trị vµo thµnh phÈm -Nhãm 1: nhãm vËt t chun mét lần vào giá trị sản phẩm -Nhóm : nhóm vật t chuyển phần váo sản phẩm Phân theo tầm quan trọng vật t Chia theo vật t vật t phụ (Đợc xác định theo giá trị vật tvà cấu cấu thành sản phẩm ) -Vật t quan trọng (các loại vật t có độ khan cao, it có thị trờng ) -Vật t cần thiết (nhóm vật t quan trọng nhng thiếu ) -Vật t quan trọng (vật t sẵn có thị trờng, kế hoạchông cần phảI dự trữ nhiều) Phân chia theo A-B-C A=Loại vật t chủ yếu tiêu dùng hàng ngày công ty chiếm khoảng 60-70%giá trị kế hoạchối l ợng, nhng chiếm 1015%danh mục mặt hàng B=Loại vật t chiếm 20% giá trị số lợng nh danh mục mặt hàng Nhóm quan trọng hơn, đ ợc liệt kê vào nhóm quản lý Doanh nghiệp nh ng không chặt chẽ nh loại A C= Nhóm vật t lại: nhóm không quan trọng nh ng để đảm bảo tính đồng kịp thời loại phải quản lý Phân theo lợng giá trị -Nhóm 1: chiếm 20% mặt hàng 80% giá trị -Nhóm 2: Chiếm80% mặt hàng nh ng chiếm 20% giá trị luận văn tốt nghiệp Phân theo mức độ khan ( cần cấp) vËt t -Lo¹i1: Nhãm vËt t rÊt khan hiÕm (khã tìm kiếm hay đọc quyền thị trờng ) -Loại2: Nhãm vËt t khan hiÕm êng ) -Lo¹i3: Nhãm vËt t không khan ( có sẵn thị tr - Doanh nghiệp đặc biệt quan tâm đến loại vật t có độ khan cao, với mức dự trữ cao h n bình thựờng để đảm bảo độ an toàn Doanh nghiệp, tránh rủi ro Theo tÝnh chÊt sư dơng -Nhãm vËt t th«ng dơng: Nhãm vật t đợc sử dụng nhiều Doanh nghiƯp mang tÝnh phỉ biÕn -Nhãm vËt t chuyªn dïng: vật t dùng cho số ngành không phổ biến kinh tế Loại này, Doanh nghiệp phải xác định nguồn hàng ổn định có mức dự trữ thoả đáng ổn định hoạt động kinh doanh Theo phân cấp quản lý: -Nhóm vật t đợc quản lý tập chung: Thị tr ờng loại vật t nhà nớc cấp phát, quản lý theo kế hoạch tiêu -Nhóm vật t quản lý không tập chung: loại vật t đợc mua bán tự có sẵn thị trờng 1.3-Tổ chức máy quản trị vật t Doanh nghiệp : 1.3.1- Sự cần thiết phải tổ chức máy quản trị vật t doanh nghiệp : Tổ chức máy quản trị vật t doanh nghiệp đợc hình thành cách khách quan dựa chức quản trị tổ chức vật t định phần hiệu công tác quản trị Nếu nh máy quản trị vật t đợc hình thành cách hợp lý có tác dụng to lớn đến hiệu công tác quản trị vật t doanh nghiệp.Vì vậy, cần thiết phải nghiên cứu, tổ chức máy quản trị vật t:Đáp ứng đợc yêu cầu hoạt động Doanh nghiệp Xác định đợc hiẹu hoạt động tổ chức việc làm cần thiết, thờng xuyên trình tổ chức máy Vì qua việc nghiên cứu ta có thực để đánh gía đ ợc tính hiệu hợp lý máy qua thời kỳ Từ có kiến nghị kiện toàn máy tổ chức luận văn tốt nghiệp Ngoài phải không ngừng tinh giản máy quản lý , nâng cao sức mạnh tổ chức, nghiên cứu ,xây dựng mô hình tiên tiến tổ chức máy quản trị Doanh nghiệp 1.3.2-Các hình thức tổ chức 1.3.2.1 Tổ chức máy quản trị vật t theo nguyên tắc chức năng: Theo nguyên tắc chức nhiệm vụ chủ yếu phòng vật t đợc chuyên môn hoá cho phận, cho phòng ban theo sơ đồ sau: Sơ đồ nguyên tắc tổ chức phòng vật t theo nguyên tắc chức Phó giám đốc kinh doanh Trởng phòng kinh doanh Tổ kế hoạch (hậu cần vật t) Tổ tiêu thụ sản phẩm Tổ tiếp liệu nguyên nhiên liệu liệu Vật liệu hoá chất Tổ kho v.v Đội xe Kho Kho Kho v.v sè sè sè đội vận chuyển +Chức năng, nhiệm vụ phận nh sau: -Tổ kế hoạch thống kê: làm nhiệm vụ xác định nhu cầu nguồn vật t cho Doanh nghiệp luận văn tốt nghiệp Lên phơng án mua sắm vật t Lập đơn hµng vËt t kü thuËt LËp phiÕu lÜnh vËt t theo hạn mức -Tổ kế hoạch chuyên theo dõi kiểm tra sử dụng vật t thiết bị Thống kê t×nh h×nh xuÊt – nhËp cung øng vËt t LËp kế hoạch vật t -Bộ phận nghiên cứu thị tr ờng Nghiệp vụ chủ yếu; nghiên cứu thị tr ờng yếu tố sản xuất để trả lời đ ợc câu hỏi: Giá cả, chất l îng, sè lîng, nguån cung øng -Bé phËn tiÕp liÖu: làm nghiệp vụ mua sắm vật t , áp tải vật t hàng hoá, theo dõi giao nhận vật t đầy đủ, kịp thời, đồng bộ, xác theo hợp đồng mua hàng Đội vận chuyển: Đối với công ty lớn chuyên chở, có đội xe riêng công ty Tuỳ theo quy mô, yêu cầu mà cần đến số lợng đội xe khác Công tác này, góp phần chủ động việc vận chun vËt t trang thiÕt bÞ , thn tiƯn linh hoạt lúc, nơi 1.3.2.2 Tổ chức máy quản trị vật t theo nguyên tắc mặt hàng Theo nguyên tắc này, tổ chức máy quản trị vật t đợc thành lập theo nhiều phận Mỗi phận phụ trách nhóm mặt hàng vật t chủ yếu Doanh nghiệp Theo hình thức tổ chức máy nh sau Sơ đồ tổ chức phòng vật t theo nguyên tăc mặt hàng: luận văn tốt nghiệp Phó giám đốc kinh doanh Ban máy móc thiết bị Ban hoá chất vật liệu Tổ kế hoạch thống kê tiếp liệu hoá chất vật liệu kho tàng hoá chất vật liệu nghiên cứu kế hoạch Ban vËt t kü thuËt tiÕp nhËn vËn chuyÓn vËt t quản lý kho tàng bến bÃi Mô hình tổ chức theo nguyên tắc mặt hàng th ờng đợc áp dụng đối doanh nghiệp co quy mô sản xuất kinh doanh lớn Một phận quản trị kinh doanh quán xuyến d ợc tât mặt hàng tổ chức theo nguyên tắc phân quyền chịu trách nhiệm riêng dối với mặt hàng Đặc điểm mô hình tổ chức này; có thêm cấp trung gian phụ trách nhóm mặt hàng vật t T theo chđng lo¹i vËt t ë doanh nghiƯp, ngêi ta cã thĨ chia theo c¸c nhãm kh¸c dựa vài tiêu thức quản lý Từng ban may quản trị vật t đợc cấu thành ba phận nhỏ hơn: Kế hoạch, tiếp liệu kho theo nguyên tắc thống mặt hàng II - Sự cần thiết thiết việc đảm bảo vật t kỹ thuật doanh nghiệp Quá trính sản xuất trình ng êi sư dơng t liƯu lao ®éng ®Ĩ tác động đối t ợng lao động làm thay đổi hình đ ợcáng, kích thớc tính chất lý hoá đối t ợng lao động để tạo luận văn tốt nghiệp nhữg sản phẩm chất l ợng ngày cao Hoạt động mua yếu tố đầu vào, không trực tiếp với bán nên đòi hỏi phải có kế hoạch hậu cần ỏn định Sản xuất kinh doanh hoạt động nhằm mục đích kiếm lời đ ợcựa phơng pháp, thủ pháp khác cho lợi ích thu lớn đủ bù đắp chi phí thu mua bỏ Do đặc điểm sản xuất quy luật kinh tế thị trờng tác động tới doanh nghiệp Doanh nghiệp phải biết chủ động tình Đối víi vËt t kü tht cịng vËy, nã cịng cÇn thiết khách quan, có tác dụng đảm bảo sản xuất kinh doanh Doanh nghiệp doanh nghiệp phải chủ động Căn vào nhu cầu kế hoạch, định mua sắm vật t nh nào,tức cung ứng theo nhu cầu tạo thành mối quan hệ gắn chặt với doanh nghiệp sản xuất, khối l ợng sản xuất vấu sản phẩm định khối l ợng chủng loại vật t, định thời gian, địa ®iĨm cung øng vËt t ë doanh nghiƯp th ¬ng mại, cung theo cầu- theo đơn hàng theo mục tiêu kế hoạch thời kỳ Do quản trị vật t - đảm bảo sản xuất có ảnh h ởng lớn đến hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp.Đảm bảo vật t kỹ thuật đầy đủ, kịp thời, xác điều kiện có tính chất tiền đề tạo liên tục qúa trình sản xuất kinh doanh tạo mối quan hệ khăng khít với khách hàng Đảm bảo vật t kỹ thuật tốt điều kiện nâng cao chất l ợng kinh doanh, chất lợng sản phẩm, tạo uy tín nâng sức cạnh tranh Doanh nghiệp công tác tiên thụ Có đợc kế hoạch vật t kỹ thụât , giúp cho việc nâng cao trình độ khoa học kỹ thuạt sản xuất, han chế thừa thiếu gây ứ đọng vật t kỹ thuật Từ việc xác định đợc kế hoạch định kỳ, đòn bẩy để tiết kiệm tăng xuất lao động, góp phần cải thiện việc sử dụng máy mócthiết bị kỹ thuật Vì thế, công tác vật t công tác then chốt khởi cho thành công hay thất bạị Doanh nghiệp, Doanh nghiệp phải quản lý sát chúng.\ III- Nhu cầu biện pháp xác định nhu cầu vật t kỹ thuật: 3.1 - Khái niệm Nhu cầu khái niệm tiềm ẩn marketing, nhu cầu nói chung đ ợc hiểu cảm giác thiếu hụt mà ng ời cảm nhận đợc Nhu cầu nói chung đạng phức tạp từ nhu cầu ăn, ở, mặc, đến nhu cầu tri thức, văn hoá, giải trí thiết bị, máy móc, bán thành thuộc cấp bậc nhu cầu từ thấp đến cao ngời luận văn tốt nghiệp Nhng nÕu xÐt vỊ lÜnh vùc vËt t s¶n xt kinh doanh nhu cầu đợc cụ thể Nó phạm trù kinh tế quan trọng, phản ánh mối liên hẹ phụ thuộc đơn vị sản xuất kinh doanh điều kiện tái sản xuất xà hội Nhu cầu mang tính chát khách quan giống nh điều kiện tính quy luật tái sản xuất xà hội Tính khách quan nhu cầu thể chỗ: lợng nhu cầu hoàn không phụ thuộc vào việc xác định không xác định giá trị Nhu cầu vật t nhu cầu cần thiết nguyên, nhiên vật liệu, thiết bị maý móc để thực nhiệm vụ kinh doanh định mà doanh nghiệp khả toán Trong điều kiện sản xuất hàng hoá, nhu cầu vật t luôn biểu dới dạng cầu Cầu phạm trù kinh tế phức tạp có mối liên hệ trực tiếp tới quy luật phạm trù sản xuất lu thông hàng hoá mét u tè cđa thÞ tr êng vËt t Cũng nh cầu nhu cầu nói chung, cầu nhu cầu vật t có đôi chỗ khác cần phân biệt: Trớc hết nh nhu cầu vật t liên hệ trực tiếp đợc đến sản xuất cầu vật t lại liên hệ đến sản xuất thông qua nhu cầu vật t, qua khả toán, qua giá cả, cung hàng hoá khả tín dụng Thứ hai, cầu vật t đợc xác định nhu cầu vật t có khả toán nhu cầu vật t rộng lớn cầu vật t , nhu cầu vật t cầu vật t , cầu vật t toàn nhu cầu 3.2- Những đặc trng nhu cầu vật t Cũng nh trình đảm bảo vật t cho sản xuất, nhu cầu vật t kỹ thuật mang tính khách quan phản ánh yêu cầu sản xuất loại vật t Vì vậy, nhu cầu vật t có đặc tr ng sau đây: -Nhu cầu vật t liên quan trực tiếp đến trình sản xuất kinh doanh Doanh nghiệp -Nhu cầu vật t đợc hình thành trình sản xuất vật chất nhu cầu kinh doanh -Nhu cÇu vËt t mang tÝnh x· hội nguyên vật liệu Doanh nghiệp lại kết sản xuất doanh nghiệp khác, đợc tiêu dùng cuối Tính thay thÕ lÉn cđa nhu cÇu vËt t TÝnh bỉ xung cho nhu cầu vật t Tính khách quan nhu cầu vật t - cần thiết tất yếu cho nhu cầu sản xuất Muốn sản xuất phải có vật t , nhu cầu cụ thể đợc vật hoá sức lao động ng ời 10 luận văn tốt nghiệp Tính đa dạng nhiều vẻ vật t : nhu cầu sản xuất hàng hoá ngày phát triển chủng loại vật t hàng hoá ngày đa dạng 3.3- Kết cấu nhu cầu ph ơng pháp xác định nhu cầu Đối với doanh nghiệp, nhu cầu vật t đợc biểu toàn kỳ kế hoạch, theo tháng, quý, kể dự trữ Kết cấu nhu cầu vật t đợc thể mối quan hệ mỗiloại nhu cầu toàn loại nhu cầu vật t doanh nghiệp Nhu cầu vật t doanh nghiệp đợc phản ánh sơ đồ sau : Sơ đồ kết cấu nhu cÇu vËt t doanh nghiƯp : tỉng nhu cÇu cho sản xuất kinh doanh phân xởng nhu câù cho xây dựng phân xởng p 2hân xởng 3cho dự trữ xây dựng sửa chữacho dự trữ sản xuất sản phẩm sản xuất công cụ hợp đồng tiêu sửa chữa thờng xuyên khấu hao0 máy móc