Đang tải... (xem toàn văn)
Cà phê không chỉ đơn thuần là một thức uống, mà nó còn là đại diện cho văn hóa, lối sống của người Việt. Không phải khi không mà kênh truyền hình nổi tiếng thế giới lại miêu tả về một món thức uống rằng “vì sao thế giới thức tỉnh với cà phê Việt”. Vì với mảnh đất hình chữ S, cà phê là năng lượng trong cuộc sống, là phong cách đặc trưng. Cà phê Việt Nam còn nổi tiếng với nguồn nguyên liệu chất lượng và hương vị độc đáo, riêng biệt. Cà phê Napoli là một thành công kỳ diệu của xây dựng thương hiệu tại Việt Nam trong thời gian qua. Từ một xưởng sản xuất nhỏ tại Buôn Mê Thuột, Napoli đã có mặt tại mọi miền đất nước. Đây chính là một cuộc xâm nhập thị trường ngoạn mục nhất trong lịch sử xây dựng thương hiệu cà phê Việt. Một trong những yếu tố quan trọng tạo nên sản phẩm có vị thế cạnh tranh tương đối mạnh chính là khâu phân phối sản phẩm sao cho phù hợp để có thể tìm kiếm được khách hàng tiềm năng một cách hiệu quả. Với hành trình hơn 25 năm xây dựng và phát triển, Napoli Coffee trở thành là một trong những thương hiệu cà phê được nhiều khách hàng yêu thích nhất. Napoli Coffee luôn mong muốn hoàn thành sứ mệnh của mình, mang đến mọi khách hàng được thưởng thức những ly cà phê “tròn chất”, đậm đà, ngon nhất và đảm bảo an toàn sức khỏe. Vì vậy, thương hiệu Napoli Coffee ra đời, chính là sự kết hợp giữa thiết kế không gian theo phong cách Ý độc đáo, lãng mạn, tinh tế và hương vị cà phê Việt thơm ngon, đậm vị. Nhận thấy tầm quan trọng của việc quản trị kênh phân phối để gia tăng hiệu quả của các kênh, nhóm quyết định chọn đề tài “Phân tích hoạt động quản trị kênh phân phối của công ty cổ phần sản xuất thương mại xuất nhập khẩu cà phê Napoli” với mục đích tìm hiểu, phân tích những hoạt động có thể đóng góp một phần lớn để khắc phục những mặt còn hạn chế và tiếp tục phát triển những mặt tích cực trong hoạt động kênh phân phối của Napoli Coffee. 2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 2 Mục tiêu chung: Trên cơ sở tìm kiếm, nhận xét, phân tích hoạt động quản trị kênh phân phối của công ty cổ phần sản xuất thương mại xuất nhập khẩu cà phê Napoli (Napoli Coffee). Từ đó đề xuất ra các giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động quản trị kênh phân phối. Mục tiêu cụ thể: - Hệ thống và nghiên cứu thực tế hoạt động phân phối của Công ty cổ phần sản xuất thương mại xuất nhập khẩu cà phê Napoli (Napoli Coffee) trong thời gian qua. - Rút ra nhận xét chung, ưu - nhược điểm, thất bại và thành công trong hoạt động phân phối của Công ty. - Đề xuất một số giải pháp cụ thể nhằm hoàn thiện hoạt động phân phối của Công ty cổ phần sản xuất thương mại xuất nhập khẩu cà phê Napoli (Napoli Coffee). 3. ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU Đối tượng nghiên cứu của đề tài là hệ thống quản trị kênh phân phối và cách thức Công ty cổ phần sản xuất thương mại xuất nhập khẩu cà phê Napoli (Napoli Coffee) quản lý kênh phân phối tại thị trường Việt Nam. 4. PHẠM VI NGHIÊN CỨU Phạm vi nghiên cứu: tập trung nghiên cứu hoạt động quản trị kênh phân phối của Napoli trên thị trường Việt Nam và đề xuất một số giải pháp để hoàn thiện kênh phân phối thị trường nội địa cho Napoli.
BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX KHOA MARKETING - - TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN QUẢN TRỊ KÊNH PHÂN PHỐI ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ KÊNH PHÂN PHỐI CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI XUẤT NHẬP KHẨU CÀ PHÊ NAPOLI TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM SVTH: NHÓM A Lớp: XXX GVHT: TRẦN THỊ B TP Hồ Chí Minh, năm 2023 BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX KHOA MARKETING - - TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN QUẢN TRỊ KÊNH PHÂN PHỐI ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ KÊNH PHÂN PHỐI CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI XUẤT NHẬP KHẨU CÀ PHÊ NAPOLI TẠI THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM DANH SÁCH NHÓM: NGUYỄN VĂN A NGUYỄN VĂN B NGUYỄN VĂN C TP Hồ Chí Minh, năm 2023 MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI .1 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU .2 PHẠM VI NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI XUẤT NHẬP KHẨU CÀ PHÊ NAPOLI 1.1 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY .3 1.1.1 Lịch sử hình thành trình phát triển công ty 1.1.2 Tầm nhìn, sứ mệnh giá trị cốt lõi 1.1.3 Nguồn vốn kinh doanh 1.2 CÁC DÒNG SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY .7 1.3 STP .8 1.3.1 Phân khúc thị trường 1.3.2 Lựa chọn thị trường mục tiêu 1.3.3 Định vị .10 1.4 CÁC CƠ SỞ VẬT CHẤT 11 1.5 NHỮNG THÀNH TỰU CÔNG TY ĐÃ ĐẠT ĐƯỢC 11 1.6 MÔI TRƯỜNG ẢNH HƯỞNG ĐẾN KÊNH PHÂN PHỐI 12 1.6.1 Môi trường vĩ mô ảnh hưởng đến Napoli Coffee .12 1.6.2 Môi trường vi mô ảnh hướng đến Napoli Coffee .14 1.6.3 Mơ hình áp lực cạnh tranh .17 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ KÊNH PHÂN PHỐI CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI XUẤT NHẬP KHẨU CÀ PHÊ NAPOLI 19 2.1 TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG CÀ PHÊ Ở VIỆT NAM 19 ii 2.1.1 Thị trường cà phê Việt Nam 19 2.1.2 Các doanh nghiệp cạnh tranh ngành cà phê Việt Nam 20 2.2 THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ KÊNH PHÂN PHỐI 21 2.2.1 Cấu trúc hệ thống kênh phân phối 21 2.2.2 Thực trạng dòng chảy kênh phân phối 24 2.3 LỰA CHỌN VÀ ĐÁNH GIÁ CÁC THÀNH VIÊN TRONG KÊNH PHÂN PHỐI CỦA NAPOLI COFFEE 27 2.3.1 Các thành viên kênh phân phối 27 2.3.2 Đánh giá chung 38 2.3.3 Hệ thống nhượng quyền Napoli Coffee 39 2.3.4 Các trung gian phân phối 39 2.3.5 Kênh đại 40 2.4 QUẢN LÝ VÀ KHUYẾN KHÍCH HOẠT ĐỘNG CỦA THÀNH VIÊN KÊNH 40 2.5 XUNG ĐỘT KÊNH PHÂN PHỐI 41 2.5.1 Xung đột theo chiều dọc 41 2.5.2 Xung đột theo chiều ngang .42 CHƯƠNG 3: NHẬN XÉT VÀ ĐỀ XUẤT CÁC GIẢI PHÁP ĐỂ HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ KÊNH PHÂN PHỐI CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI XUẤT NHẬP KHẨU CÀ PHÊ NAPOLI 43 3.1 NHẬN XÉT .43 3.1.1 Ưu điểm .43 3.1.2 Nhược điểm 44 3.2 GIẢI PHÁP 45 3.2.1 Giải pháp hình thức “nhượng quyền thương mại” .45 3.2.2 Giải pháp xây dựng hình ảnh kênh phân phối 46 iii 3.2.3 3.3 Giải pháp đội ngũ nhân viên Napoli .47 KẾT LUẬN 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO 49 KIỂM TRA ĐẠO VĂN .51 iv DANH MỤC HÌNH Hình 1.1 Cơng ty cổ phần sản xuất thương mại xuất nhập cà phê Napoli .3 Hình 1.2 Cửa hàng Napoli Coffee 16 Hình 1.3 Lễ khánh thành nhận chứng ISO Napoli 17 Hình 2.1 Hệ thống kênh phân phối Napoli 21 Hình 2.2 Dịng lưu chuyển kênh phân phối Napoli .24 Hình 2.3 Dịng lưu chuyển thơng tin kênh phân phối 26 Hình 2.4 Các thành viên kênh phân phối 28 Hình 2.5 Nhà máy Napoli đạt chuẩn ISO 22000:2018 28 v DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Tiêu chí tài thành viên kênh phân phối Napoli Coffee .36 Bảng 2.2 Tiêu chí lực lượng bán hàng kênh phân phối Napoli Coffee 36 Bảng 2.3 Lựa chọn thành viên kênh phân phối Napoli Coffee 37 vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ ISO International Organization Tổ chức tiêu chuẩn hóa for Standardization quốc tế Segmentation - Targeting - Phân đoạn thị trường - Positioning Nhắm thị trường mục tiêu - STP Ý nghĩa Định vị sản phẩm Tp ISP Thành phố Internet Service Provider Nhà cung cấp dịch vụ mạng chuyên cung cấp giải pháp kết nối mạng toàn cầu cho đơn vị, tổ chức hay cá nhân người dùng WTO World Trade Organization Tổ chức Thương mại Thế giới IIP CPI BVQA Index of Industrial Chỉ số sản xuất công Production nghiệp Consumer Price Index Chỉ số giá tiêu dùng Bureau-Veritas-Quality - Công ty chung kết nối Assurance (BVQA Việt Bureau Veritas Nam) AsureQuality, chuyên cung cấp dịch vụ kiểm nghiệm hóa lý, vi sinh, hoạt chất không mong muốn, vii chất độc hại sữa sản phẩm sữa, thực phẩm, đồ uống, hạt ăn được, bánh kẹo USD EU United States Dollar Đô la Mỹ European Union Liên minh châu Âu viii PHẦN MỞ ĐẦU LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Cà phê không đơn thức uống, mà cịn đại diện cho văn hóa, lối sống người Việt Không phải không mà kênh truyền hình tiếng giới lại miêu tả thức uống “vì giới thức tỉnh với cà phê Việt” Vì với mảnh đất hình chữ S, cà phê lượng sống, phong cách đặc trưng Cà phê Việt Nam tiếng với nguồn nguyên liệu chất lượng hương vị độc đáo, riêng biệt Cà phê Napoli thành công kỳ diệu xây dựng thương hiệu Việt Nam thời gian qua Từ xưởng sản xuất nhỏ Bn Mê Thuột, Napoli có mặt miền đất nước Đây xâm nhập thị trường ngoạn mục lịch sử xây dựng thương hiệu cà phê Việt Một yếu tố quan trọng tạo nên sản phẩm có vị cạnh tranh tương đối mạnh khâu phân phối sản phẩm cho phù hợp để tìm kiếm khách hàng tiềm cách hiệu Với hành trình 25 năm xây dựng phát triển, Napoli Coffee trở thành thương hiệu cà phê nhiều khách hàng yêu thích Napoli Coffee ln mong muốn hồn thành sứ mệnh mình, mang đến khách hàng thưởng thức ly cà phê “tròn chất”, đậm đà, ngon đảm bảo an tồn sức khỏe Vì vậy, thương hiệu Napoli Coffee đời, kết hợp thiết kế không gian theo phong cách Ý độc đáo, lãng mạn, tinh tế hương vị cà phê Việt thơm ngon, đậm vị Nhận thấy tầm quan trọng việc quản trị kênh phân phối để gia tăng hiệu kênh, nhóm định chọn đề tài “Phân tích hoạt động quản trị kênh phân phối công ty cổ phần sản xuất thương mại xuất nhập cà phê Napoli” với mục đích tìm hiểu, phân tích hoạt động đóng góp phần lớn để khắc phục mặt hạn chế tiếp tục phát triển mặt tích cực hoạt động kênh phân phối Napoli Coffee MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU