Trong khi đó, hình thức tổ chức sản xuất theo mô hình kinh tế trang trại phù hợp với đặc thù của nông nghiệp nên đạt hiệu quả cao, và ngày càng phát triển ở hầu hết các nước trên thế giớ
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––– NGUYỄN THỊ MAI HƯƠNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC KLTN kinh TÌM HIỂU THỰC TRẠNG VÀtế ĐỀhọc XUẤT GIẢI PHÁP CHO PHÁT TRIỂN CÁC MƠ HÌNH TRANG TRẠI TẠI THÀNH PHỐ SÔNG CÔNG, TỈNH THÁI NGUYÊN Hệ đào tạo Chun ngành Khoa Khóa học : Chính quy : Kinh tế nông nghiệp : Kinh tế & PTNT : 2015 - 2019 Thái Nguyên - năm 2019 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ––––––––––––––––––––– NGUYỄN THỊ MAI HƯƠNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC TÌM HIỂU THỰC TRẠNG VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP CHO PHÁT TRIỂN CÁC MƠ HÌNH TRẠI TẠI THÀNH PHỐ KLTN kinhTRANG tế học SƠNG CƠNG, TỈNH THÁI NGUN Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp Khoa : Kinh tế & PTNT Khóa học : 2015 - 2019 Giảng viên hướng dẫn : ThS Đỗ Hoàng Sơn Thái Nguyên - năm 2019 i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, ngồi cố gắng nỗ lực thân tơi cịn nhận giúp đỡ tận tình thấy cơ, gia đình, bạn bè nhiều cá nhân tập thể Đầu tiên tơi xin chân thành cảm ơn ThS Đỗ Hồng Sơn – Giảng viên khoa Kinh tế phát triển nông thôn, trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tận tình bảo giúp đỡ tơi hồn thành khóa luận Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám hiệu trường đại học Nông Lâm, Ban chủ nhiệm Khoa Kinh Tế & Phát Triển Nông Thôn trường Đại học Nông Lâm Thái Ngun tạo điều kiện cho tơi có hội tiếp cận khẳng định bước đầu việc học hỏi, trải nghiệm thực tập Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến cán Phịng Kinh tế thành phố Sơng Cơng tận tình giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi cho tơi thực KLTN kinh tế học hồn thành khóa luận tốt nghiệp Tơi xin cảm ơn giúp đỡ nhiệt thành cô, chú, anh, chị trang trại nghiên cứu giúp đỡ thực hiên tốt đề tài Qua đây, xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè động viên khích lệ suốt q trình thực khóa luận Với thời gian khả cịn hạn chế, đề tài khơng thể tránh khỏi thiếu sót Tơi mong nhận góp ý chân tình từ thầy bạn Thái Nguyên, ngày tháng năm 2019 Sinh viên Nguyễn Thị Mai Hương ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC BẢNG v DANH MỤC BẢNG CÁC TỪ VIẾT TẮT vi Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học, học tập 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn sản xuất 1.4 Thời gian địa KLTN điểm thựckinh tập tế học Phần CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1.Một số khái niệm có liên quan 2.1.2 Vai trò trang trại quan điểm phát triển trang trại 2.1.3 Phân loại trang trại 2.1.4 Tiêu chí xác định trang trại 2.1.4 Những đặc trưng kinh tế trang trại kinh tế thị trường 2.1.6 Những trở ngại phát triển kinh tế trang trại 10 2.2.Cơ sở thực tiễn kinh tế trang trại 12 2.2.1 Những sách có liên quan đến phát triển kinh tế trang trại 12 2.2.2 Thực trạng phát triển trang trại Việt Nam 16 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 19 iii 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 19 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 19 3.3 Nội dung nghiên cứu đề tài 19 3.4 Phương pháp nghiên cứu 20 3.4.1 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 20 3.4.2 Phương pháp thu thập thông tin 20 3.4.3 Phương pháp phân tích s thu t 21 3.4.4 Các tiêu phân tích 22 Phần KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 24 4.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội 24 4.1.1 Điều kiện tự nhiên 24 4.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội thành phố Sông Công 26 4.2 Thực trạng phát triển mơ hình trang trại thành phố Sơng Cơng 33 4.2.1 Loại hình trang trại thành phố Sông Công 33 4.2.2 Đất đai sử dụngKLTN trang trại kinh tếthành họcphố Sông Công 34 4.2.3 Lao động trang trại thành phố Sông Công 35 4.2.4 Kết sản xuất kinh doanh trang trại 35 4.3 Đánh giá phân tích mơ hình trang trại thành phố Sông Công 36 4.3.1 Lao động, chuyên môn chủ trang trại 36 4.3.2 Tình hình sử dụng đất trang trại 38 4.3.3 Vốn tài sản trang trại 41 4.3.4 Hiệu sản xuất trang trại 44 4.4 Kết nghiên cứu số mô hình trang trại điển hình 48 4.4.1 Mơ hình trang trại chăn ni gà ơng Nguyễn Văn Tuấn xóm La Giang, xã Bá Xuyên, thành phố Sông Công 48 4.4.2 Mơ hình trang trại chăn ni lợn gia công HTX Thắng Lợi 51 4.5 Giải pháp phát triển mơ hình trang trại thành phố Sơng Công 59 4.5.1 Những giải pháp chung 59 4.5.2 Các giải pháp cụ thể 60 iv Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 62 5.1 Kết luận 62 5.2 Kiến nghị 63 5.2.1 Đối với trang trại 63 5.2.2 Đối với quyền địa phương 64 TÀI LIỆU THAM KHẢO 99 KLTN kinh tế học v DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Trang trại địa bàn toàn quốc năm 2018 16 Bảng 2.2 Tình hình trang trại giai đoạn 2010 - 2018 18 Bảng 4.1: Tình hình dân số lao động thành phố Sông Công qua năm 2016 - 2018 28 Bảng 4.2: Kết sản xuất ngành kinh tế thành phố Sông Công năm 2016 - 2018 32 Bảng 4.3 Tình hình sử dụng đất thành phố Sơng Cơng giai đoạn 2016- 2018 33 Bảng 4.4: Loại hình trang trại thành phố Sông Công năm 2018 34 Bảng 4.5: Đất đai trang trại thành phố Sông Công năm 2018 34 Bảng 4.6: Lao động trang trại thành phố Sông Công năm 2018 35 Bảng 4.7 Kết sản xuất kinh doanh trang trại thành phố Sông Công năm 2018 36 Bảng 4.8: Tình hình lao động, chuyên môn chủ trang trại 38 KLTN kinh tế học Bảng 4.9: Tình hình sử dụng đất bình quân Trang trại 40 Bảng 4.10: Tình hình vốn huy động vốn trang trại địa bàn thành phố Sông Công 42 Bảng 4.11 Tình hình trang bị tài sản bình quân trang trại năm 2018 43 Bảng 4.12 Một số tiêu hiệu kinh tế bình quân trang trại thành phố Sông Công năm 2018 44 Bảng 4.13 : Tổng chi phí xây dựng sở cho chăn nuôi 5000 gà thịt 49 Bảng 4.14: Bảng chi phí chăn ni lứa gà 5000 50 Bảng 4.15: Thu nhập trang chăn nuôi 5000 gà thịt 51 Bảng 4.16: Chi phí đầu tư xây dựng ban đầu trang trại 52 Bảng 4.17: Chi phí đầu tư trang thiết bị ban đầu trang trại 53 Bảng 4.18: Tình hình nguồn vốn trang trại 54 Bảng 4.19: Chi phí hàng năm trang trại 54 Bảng 4.20: Hiệu kinh tế trang trại 55 vi DANH MỤC BẢNG CÁC TỪ VIẾT TẮT STT Giải nghĩa Cụm từ viết tắt BNN&PTNT Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn GCN Giấy chứng nhận NN Nông nghiệp PTNT Phát triển nông thôn UBND Ủy ban nhân dân SXKD Sản xuất kinh doanh ĐHNL Đại học nông lâm TT Trang trại TS Thủy sản 10 KDTH Kinh doanh tổng hợp KLTN kinh tế học Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Nơng nghiệp hai ngành sản xuất vật chất quan trọng sản xuất hàng hoá Trong gần hai kỷ qua, nơng nghiệp giới có nhiều hình thức tổ chức sản xuất khác Cho đến qua thử thách thực tiễn, số nơi hình thức sản xuất theo mơ hình tập thể, quốc doanh, xí nghiệp tư nơng nghiệp tập trung quy mô lớn, không tỏ hiệu Trong đó, hình thức tổ chức sản xuất theo mơ hình kinh tế trang trại phù hợp với đặc thù nông nghiệp nên đạt hiệu cao, ngày phát triển hầu giới So với kinh tế tiểu nông kinh tế trang trại bước phát triển kinh tế hàng hố Việc hình thành phát triển kinh tế trang trại trình chuyển đổi từ kinh tế hộ nông dân chủ yếu, mang tính sản xuất tự cấp, tự túc sang sản xuất hàng hố có quy mơ từ nhỏ tới lớn KLTN kinh tế học Phát triển kinh tế trang trại hướng đắn, phù hợp với quy luật khách quan sản xuất hàng hoá Phát triển kinh tế trang trại nhằm khai thác, sử dụng có hiệu đất đai, vốn, kỹ thuật, kinh nghiệm quản lý góp phần phát triển nơng nghiệp bền vững; có việc làm tăng thu nhập, khuyến khích làm giàu đơi với xố đói giảm nghèo; phân bổ lao động, dân cư xây dựng nông thôn Thực tế nay, bên cạnh trang trại thành cơng cịn nhiều trang trại thất bại, phá sản Hầu hết trang trại nông nghiệp phát triển từ kinh tế hộ, trình độ tổ chức quản lý khả hạch tốn kinh doanh hạn chế phí sản xuất rủi ro thường lớn Để có thơng tin xác trang trại nơng nghiệp, cần thiết phải tiến hành nghiên cứu đánh giá thực tế trang trại Thành phố Sông Công trung tâm kinh tế, hành chính, văn hóa - xã hội phía Nam tỉnh Thái Ngun Thành phố Sơng Công trung tâm kinh thành phố Công 107.170ha Dân số tồn thành phố tính đến tồn thành ph tcó 141.203 nhân với 32.922 hộ Tổng số 922 nhân khẩu, thành phố Sông Công trung tâm kinh tng Công trg tâm kinh tế, hành chính, văn hóa - xã hội phía Nam tỉnh Thái Nguyên phá sản Hầu hết trang trại nông nghiệp phát triển từ kinh tế hộ, thành phố chuyển dịch dần theo hướng giảm tỷ trọng nông nghiệp, tăng tỷ trọng công nghiệp dịch vụ Mặc dù vậy, sản xuất nơng nghiệp đóng vai trò quan trọng phát triển kinh tế thành phố Ngành nông nghiệp thành phố Sông Công năm qua có phát triển mạnh mẽ theo hướng sản xuất hàng hóa quy mơ lớn, năm 2018 tồn thành phố có tới 196 mơ hình trang trại, gia trại xây dựng Tuy nhiên, trang trại nước bên cạnh thành bước đầu, trang trại Sông Công gặp khơng khó khăn như: Khâu tổ chức, quản lý chủ trang trại hạn chế, thiếu kiến thức khoa học kỹ thuật, nhận thức thị trường khả cạnh KLTN kinh tế học tranh tiêu thụ sản phẩm yếu, thiếu vốn, lao động trang trại chưa qua đào tạo, thị trường yếu tố đầu vào đầu bấp bênh, giải ô nhiễm môi trường, làm cho sản xuất trang trại thiếu ổn định tiềm ẩn nhiều rủi ro Tìm kiến giải pháp để phát triển trang trại hiệu quả, bền vững vấn đề cấp thiết đặt Việc nghiên cứu thực tiễn để củng cố kiến thức học, học hỏi kinh nghiệm làm kinh tế sinh viên ngành kinh tế nông nghiệp vô quan trọng Ngoài ra, nghiên cứu thực tiễn phát triển kinh tế trang trại cịn giúp sinh viên có nghị lực, tâm tự tin phát triển sinh kế sau Đánh giá phân tích thực tế để tìm yếu điểm hạn chế đưa hướng khắc phục cho phát triển bền vững trang trại vô cần thiết Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn chọn đề tài: “Tìm hiểu thực trạng đề xuất giải pháp cho phát triển mơ hình