luận văn đánh giá tiềm năng du lịch cộng đồng trên địa bàn xã phúc xuân thành phố thái nguyên

i ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  - VƢƠNG MINH PHƢƠNG Tên đề tài: “ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TRÊN ĐỊA BÀN XÃ PHÚC XUÂN - THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Phát triển nông thôn Lớp : K45 – PTNT – N01 Khoa : Kinh tế & PTNT Khóa học : 2013 – 2017 Thái Nguyên, năm 2017 n i ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM  - VƢƠNG MINH PHƢƠNG Tên đề tài: “ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TRÊN ĐỊA BÀN XÃ PHÚC XUÂN - THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Phát triển nông thôn Lớp : K45 – PTNT – N01 Khoa : Kinh tế & PTNT Khóa học : 2013 – 2017 Giảng viên HD : ThS Đặng Thị Bích Huệ Thái Nguyên, năm 2017 n i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian nghiên cứu thực khóa luận tốt nghiệp “Đánh giá tiềm du lịch cộng đồng địa bàn xã Phúc Xuân – TP Thái Ngun” tơi nhận giúp đỡ nhiệt tình quan, tổ chức cá nhân Tôi xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc tới tất tập thể, cá nhân tạo điều kiện giúp đỡ tơi suốt q trình Trước hết xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, Khoa Kinh tế Phát triển nơng thơn, Phịng Đào tạo trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên thầy cô giáo, người trang bị kiến thức cho suốt q trình học tập Với lịng biết ơn chân thành sâu sắc nhất, xin trân trọng cảm ơn giảng viên, Th.S Đặng Thị Bích Huệ, trực tiếp bảo, hướng dẫn khoa học giúp đỡ tơi suốt q trình nghiên cứu, hồn thành luận văn Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới phòng, cán UBND xã Phúc Xuân nhiệt tình giúp đỡ em, cung cấp thơng tin số liệu cần thiết cho để phục vụ cho báo cáo Ngồi ra, cán xã cịn bảo tận tình, chia sẻ kinh nghiệm thực tế q trình cơng tác, ý kiến bổ ích cho em sau trường Đã tạo điều kiện giúp em hoàn thành đợt thực tập tốt nghiệp Em xin cảm ơn người dân xã Phúc Xuân tạo điều kiện cho em thời gian địa phương thực tập Xin chân thành cảm ơn tất bạn bè, đồng nghiệp động viên, giúp đỡ nhiệt tình đóng góp nhiều ý kiến q báu để tơi hồn thành luận văn Do thời gian nghiên cứu có hạn, đề tài mang tính mới, luận văn hẳn tránh khỏi sơ suất, thiếu sót, tơi mong nhận đóng góp thầy giáo tồn thể bạn đọc Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 05 tháng 01 năm 2017 Sinh viên Vƣơng Minh Phƣơng n ii DANH MỤC BẢNG Bảng 4.1 Diện tích cấu đất xã Phúc Xuân giai đoạn 2013 - 2015 27 Bảng 4.2 Chỉ tiêu khí hậu sinh học người 29 Bảng 4.3 Thống kê làng nghề truyền thống địa bàn xã Phúc Xuân 34 Bảng 4.4 Chỉ tiêu phát triển kinh tế xã Phúc Xuân giai đoạn 2013 – 2015 36 Bảng 4.5 Tổng hợp số sở lưu trú Phúc Xuân 40 Bảng 4.6 Tổng hợp số điểm bán hàng xã Phúc Xuân 41 Bảng 4.7 Số lượng khách du lịch đến Phúc Xuân 39 Bảng 4.8 Hoạt động du lịch hộ điều tra địa bàn xã Phúc Xuân 43 Bảng 4.9 Tình hình dân số lao động xã Phúc Xuân năm 2015 45 Bảng 4.10 Số lao động tham gia vào hoạt động du lịch hộ điều tra 46 Bảng 4.11 Độ tuổi lao động tham gia vào hoạt động du lịch hộ điều tra 47 Bảng 4.12 Trình độ học vấn người lao động tham gia vào hoạt động du lịch 48 Bảng 4.13 Lợi ích người dân tham gia hoạt động du lịch cộng đồng50 Bảng 4.14 Một số khó khăn người dân địa phương tham gia hoạt động du lịch cộng đồng 50 n iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Nghĩa Chữ viết tắt TP Thành phố UBND Uỷ Ban Nhân Dân KT - PTNT Kinh tế - phát triển nông thôn WTTC Hội đồng du lịch lữ hành quốc tế UNWTO Tổ chức du lịch giới WTO Tổ chức thương mại giới GDP Tổng sản phẩm nước ATK An toàn khu TX Thị xã TS Thủy sản CN - XD Cơng nghiệp – xây dựng ĐVT Đơn vị tính Trđ Triệu đồng SL Số lượng CC Cơ cấu LĐ Lao động TB Trung bình CĐ - ĐH Cao đẳng – đại học TN Thái Nguyên CNH - HĐH Công nghiệp hóa - đại hóa KT - XH Kinh tế - Xã hội TNHH Trách nhiệm hữu hạn NXB Nhà xuất n luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyen iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa học tập 1.3.2: Ý nghĩa thực tiễn PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở lý luận đề tài 2.1.1 Một số khái niệm 2.1.2 Điều kiện hình thành phát triển du lịch cộng đồng 2.1.3 Tiêu chí du lịch cộng đồng 2.1.4 Vai trò du lịch cộng đồng phát triển nông thôn 2.1.5 Nguyên tắc du lịch cộng đồng 2.1.6 Các hình thức du lịch cộng đồng 2.1.7 Tác động du lịch cộng đồng phát triển kinh tế - xã hội 10 2.1.8 Tài nguyên du lịch 12 2.1.9 Những đặc trưng du lịch cộng đồng 13 2.2 Cơ sở thực tiễn 14 2.2.1 Tình hình phát triển du lịch cộng đồng số quốc gia 14 luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyen n luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyen v 2.2.2 Tình hình phát triển du lịch cộng đồng Việt Nam 17 PHẦN 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 21 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 21 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 21 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 21 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 21 3.3 Nội dung phương pháp nghiên cứu 21 3.4 Phương pháp nghiên cứu 21 3.4.1 Phương pháp thu thập số liệu, thông tin 21 3.4.2 Phương pháp tổng hợp phân tích số liệu 23 3.4.3 Phương pháp đối chiếu so sánh 23 3.4.4 Phương pháp thống kê mô tả 23 PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 24 4.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế -xã hội 24 4.1.1 Điều kiện tự nhiên 24 4.1.2 Tình hình phát tiển kinh tế - xã hội xã Phúc Xuân 24 4.2 Đánh giá tiềm du lịch cộng đồng địa bàn xã Phúc Xuân, TP Thái Nguyên 27 4.2.1 Tiềm tài nguyên nhiên 27 4.2.2 Tài nguyên nhân văn 31 4.2.3 Tiềm kinh tế 35 4.2.4 Lượng khách du lịch 42 4.2.5 Dịch vụ sản phẩm du lịch 43 4.2.6 Nguồn nhân lực phát triển du lịch cộng đồng 44 4.3 Thuận lợi, khó khăn phát triển du lịch xã Phúc Xuân 49 4.4 Một số giải pháp phát triển du lịch cộng đồng địa bàn xã Phúc Xuân 51 luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyen n luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyen vi 4.4.1 Chính sách địa phương 51 4.4.2 Xây dựng mơ hình làng du lịch văn hóa trở thành điểm hấp dẫn người dân xứ trà Phúc Xuân 52 4.4.3 Giải pháp bảo vệ tôn tạo nguồn tài nguyên du lịch 52 4.4.4 Giải pháp tổ chức hoạt động quản lý 53 4.4.5 Giải pháp môi trường 53 4.4.6 Giải pháp sở hạ tầng 54 4.4.7 Giải pháp tổ chức quy hoạch du lịch cộng đồng 54 4.4.8 Giải pháp thị trường, thị trường hàng hóa 54 4.4.9 Giải pháp vốn đầu tư 55 PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 56 5.1 Kết luận 56 5.2 Kiến nghị 57 5.2.1 Đối với Đảng nhà nước 57 5.2.2 Đối với cấp quyền đồn thể địa phương 57 5.2.3 Đối với người dân địa phương 59 TÀI LIỆU THAM KHẢO 60 luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyen n luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyen PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Hiện du lịch giới ngày phát triển, du lịch ngành kinh tế mang lại nguồn thu nhập lớn cho đất nước Du khách thích du lịch tới làng xa xôi, nơi có đồng bào dân tộc sinh sống với cảnh quan hoang sơ, phong tục tập quán đồng bào lưu truyền, chưa mai sống đại Chính thế, chương trình du lịch sinh thái, cộng đồng đến làng khách du lịch quốc tế ưa chuộng Xuất Việt Nam từ năm 1997, du lịch cộng đồng đem lại nhiều lợi ích kinh tế cho người dân địa phương Du lịch cộng đồng gắn với nhiều hoạt động tham quan làng nghề cổ, khám phá núi rừng thiên nhiên, tìm hiểu văn hóa dân tộc , đó, tiêu biểu loại hình homestay, hình thức khách du lịch đến nhà người dân địa phương để ăn, nghỉ, tham gia công việc hàng ngày hoạt động văn hóa, văn nghệ Là tỉnh Trung du miền núi phía Bắc, tỉnh Thái Ngun có địa hình hiểm trở, bị chia cắt nhiều khối núi dãy núi đá vôi tạo nên cung đường uốn lượn cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, hoang sơ Bên cạnh đó, cịn nơi tập trung sinh sống nhiều đồng bào dân tộc thiểu số với phong tục tập quán độc đáo đa dạng, mang đậm sắc văn hóa vùng miền, điều kiện thuận lợi để phát triển nhiều loại hình du lịch, tiêu biểu du lịch cộng đồng Phúc Xuân xã nằm phía Tây Bắc thành phố Thái Nguyên, cách trung tâm thành phố Thái Ngun 9km Nằm chương trình xây dựng mơ hình thí điểm làng du lịch cộng đồng “Vùng chè đặc sản Tân Cương” gắn với mơ hình xây dựng nơng thơn theo chương trình luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyen n luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyen đối tác đô thị phát triển kinh tế thành phố Thái Nguyên với thành phố Victoria – Canada, năm 2012 Đến nay, hoạt động du lịch địa bàn xã có nhiều chuyển biến tích cực Tuy nhiên chưa tận dụng hết lợi tiềm du lịch địa bàn Với mong muốn tìm hiểu tài nguyên, đặc trưng, nét văn hóa người, để phát triển du lịch vùng đất Phúc Xuân, em tiến hành nghiên cứu đề tài “Đánh giá tiềm du lịch cộng đồng địa bàn xã Phúc Xuân - TP Thái Nguyên” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung Đánh giá tiềm du lịch cộng đồng địa bàn xã Phúc Xuân thành phố Thái Nguyên Từ đưa số giải pháp nhằm tạo hội cho hoạt động du lịch cộng đồng xã phát triển hơn, mang lại hiệu kinh tế, tăng thu nhập, cải thiện đời sống, góp phần phát triển kinh tế xã hội xã Phúc Xuân 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Thực trạng phát triển du lịch cộng đồng địa bàn xã - Đánh giá tiềm hoạt động du lịch cộng đồng xã - Tìm hiểu thuận lợi, khó khăn du lịch cộng đồng địa phương phát triển - Đề xuất số giải pháp nhằm phát triển hoạt động du lịch xã 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa học tập - Giúp thân vận dụng kiến thức học - Nâng cao khả tiếp cận, thu thập xử lý thông tin - Nâng cao kỹ nghề nghiệp người cán chuyên ngành - Là tài liệu tham khảo cho ban ngành liên quan địa phương, khoa KT - PTNT, cho nhà trường luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.phuc.xuan.thanh.pho.thai.nguyen n