luận văn đánh giá tiềm năng du lịch cộng đồng trên địa bàn xã tân cương tp thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM CHU THỊ HỒNG Tên đề tài: “ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TRÊN ĐỊA BÀN XÃ TÂN CƯƠNG - THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo Chun ngành Khoa Khóa học : Chính quy : Phát triển nông thôn : Kinh tế PTNT : 2013- 2017 Thái Nguyên, năm 2017 c ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM CHU THỊ HỒNG Tên đề tài: “ĐÁNH GIÁ TIỀM NĂNG DU LỊCH CỘNG ĐỒNG TRÊN ĐỊA BÀN XÃ TÂN CƯƠNG - THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN” KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC : Chính quy Hệ đào tạo Chuyên ngành : Phát triển nơng thơn Khoa : Kinh tế PTNT Khóa học : 2013- 2017 Giảng viên hướng dẫn : Th.S Đặng Thị Bích Huệ Thái Nguyên, năm 2017 c i LỜI CẢM ƠN Sau thời gian học tập nghiên cứu, em hoàn thành báo cáo thực tập tốt nghiệp theo kế hoạch trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên với tên đề tài: “Đánh giá tiềm du lịch cộng đồng địa bàn xã Tân Cương - TP Thái Nguyên” Có kết này, lời em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giảng viên, Th.S Đặng Thị Bích Huệ - khoa Kinh tế Phát triển nông thôn Người bảo hướng dẫn tận tình cho em q trình thực tập tốt nghiệp để em có báo cáo thực tập tốt nghiệp với kết tốt Cô động viên theo dõi sát trình thực tập người truyền động lực cho em, giúp em hoàn thành tốt đợt thực tập Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới phòng, cán UBND xã Tân Cương nhiệt tình giúp đỡ em, cung cấp thơng tin số liệu cần thiết cho để phục vụ cho báo cáo Ngồi ra, cán xã cịn bảo tận tình, chia sẻ kinh nghiệm thực tế q trình cơng tác, ý kiến bổ ích cho em sau trường, tạo điều kiện giúp em hoàn thành đợt thực tập tốt nghiệp Em xin cảm ơn người dân xã Tân Cương tạo điều kiện cho em thời gian địa phương thực tập Em xin chân thành cảm ơn tận tình dạy dỗ thầy cô khoa Kinh tế Phát triển nông thôn trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên Sau em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè ln bên cạnh động viên em lúc khó khăn Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Chu Thị Hồng c ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1 Tình hình sử dụng đất địa bàn xã Tân Cương 24 Bảng 4.2 Chỉ tiêu khí hậu sinh học người 27 Bảng 4.3 Thống kê làng nghề truyền thống địa bàn xã Tân Cương 34 Bảng 4.4 Một số tiêu phát triển kinh tế xã Tân Cương giai đoạn 20132015 36 Bảng 4.5 Tổng hợp số sở lưu trú xã Tân Cương 40 Bảng 4.6 Tổng hợp số điểm bán hàng xã Tân Cương 41 Bảng 4.7 Số lượng khách du lịch đến Tân Cương 43 Bảng 4.8 Hoạt động du lịch hộ điều tra địa bàn xã Tân Cương 44 Bảng 4.9 Tình hình dân số địa bàn xã Tân Cương 46 Bảng 4.10 Số lao động tham gia vào hoạt động du lịch hộ điều tra 48 Bảng 4.11 Độ tuổi tham gia vào hoạt động du lịch hộ điều tra 49 Bảng 4.12 Trình độ học vấn lao động tham gia hoạt động du lịch 50 Bảng 4.13 Lợi ích người dân tham gia hoạt động du lịch cộng đồng 53 Bảng 4.14 Một số khó khăn người dân địa phương tham gia hoạt động du lịch cộng đồng 54 c iii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa ATK : An toàn khu CC : Cơ cấu CĐ - ĐH : Cao đẳng - đại học CN - XD : Công nghiệp - xây dựng ĐVT : Đơn vị tính GDP : Tổng sản phẩm nước KT - PTNT : Kinh tế - phát triển nông thôn LĐ : Lao động SL : Số lượng TB : Trung bình TP : Thành phố Trđ : Triệu đồng TS : Thủy sản TX : Thị xã UBND : Uỷ Ban Nhân Dân UNWTO : Tổ chức du lịch giới WTO : Tổ chức thương mại giới WTTC : Hội đồng du lịch lữ hành quốc tế c luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyen iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa học tập 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Một số khái niệm 2.1.2 Điều kiện hình thành phát triển du lịch cộng đồng 2.1.3 Tiêu chí du lịch cộng đồng 2.1.4 Vai trò du lịch cộng đồng phát triển nông thôn 2.1.5 Nguyên tắc du lịch cộng đồng 2.1.6 Các hình thức du lịch cộng đồng 2.1.7 Tác động du lịch cộng đồng phát triển kinh tế - xã hội 2.1.7.1 Du lịch cộng đồng mang tính hiệu cao 2.1.7.2 Du lịch cộng đồng góp phần quan trọng chuyển đổi cấu kinh tế nông thôn rút ngắn khoảng cách nông thôn thành thị 10 2.2 Cơ sở thực tiễn 10 c luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyen luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyen v 2.2.1 Tình hình phát triển du lịch cộng đồng giới 10 2.2.1.1 Ở Ouchi - Juku - Nhật Bản 10 2.2.1.2 Ở TP Hua Hin - Thái Lan 12 2.2.2 Tình hình phát triển du lịch cộng đồng Việt Nam 13 2.2.2.1 Ở Bản Hồ- Sa Pa- Lào Cai 13 2.2.2.2 Bản Lác - Huyện Lai Châu - Tỉnh Hịa Bình 15 2.2.2.3 Làng Đồi - Nam Đồng - Thừa Thiên Huế 16 PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 17 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 17 3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 17 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 17 3.3 Nội dung 17 3.4 Phương pháp nghiên cứu 17 3.4.1 Phương pháp thu thập số liệu, thông tin 17 3.4.1.1 Thu thập số liệu thứ cấp: 17 3.4.1.2 Thu thập số liệu sơ cấp 18 3.4.2 Phương pháp phân tích xử lí số liệu 18 PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 20 4.1 Tổng quan địa bàn xã Tân Cương 20 4.1.1 Vị trí địa lý 20 4.1.2 Tình hình phát triển kinh tế - xã hội 20 4.1.2.1 Tình hình phát triển kinh tế 20 4.1.2.2 Tình hình phát triển xã hội 21 4.2 Đánh giá tiềm du lịch cộng đồng địa bàn xã Tân Cương, TP Thái Nguyên 23 4.2.1 Tiềm tài nguyên tự nhiên 23 c luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyen luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyen vi 4.2.1.1 Địa hình, đất đai 23 4.2.1.2 Khí hậu, thời tiết 26 4.2.1.3 Thủy văn 28 4.2.1.4 Phong cảnh tự nhiên 28 4.2.2 Tài nguyên nhân văn 29 4.2.2.1 Di tích lịch sử, khơng gian văn hóa 29 4.2.2.2 Lễ hội 32 4.2.2.3 Làng nghề truyền thống 34 4.2.3 Tiềm kinh tế 36 4.2.3.1 Tổ chức quản lý du lịch 37 4.2.3.2 Đầu tư cho du lịch cộng đồng 38 4.2.3.3 Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch cộng đồng 40 4.2.3.4 Lượng khách du lịch 42 4.2.3.5 Dịch vụ sản phẩm du lịch 43 4.2.4 Nguồn nhân lực phát triển du lịch cộng đồng 45 4.3 Thuận lợi, khó khăn phát triển du lịch cộng đồng Tân Cương 51 4.4 Đề xuất số giải pháp phát triển 55 PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 60 5.1 Kết luận 60 5.2 Kiến nghị 61 5.2.1 Đối với Đảng Nhà nước 61 5.2.2 Đối với cấp quyền đoàn thể địa phương 61 5.2.3 Đối với người dân địa phương 63 TÀI LIỆU THAM KHẢO 65 I Tài liệu tiếng Việt 65 II Tài liệu Internet 67 c luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyen luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyen PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Du lịch mệnh danh “con gà đẻ trứng vàng”, du lịch ngành kinh tế có tỷ lệ xuất chỗ cao, mang lại nguồn thu ngoại tệ lớn cho đất nước Xu phát triển du lịch giới hướng tới khu vực có tiềm đặc sắc thiên nhiên văn hóa Du khách tới làng xa xơi, nơi có đồng bào dân tộc sinh sống với cảnh quan hoang sơ, phong tục tập quán đồng bào lưu truyền, chưa mai sống đại Chính thế, chương trình du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng đến làng khách du lịch quốc tế ưa chuộng Xuất Việt Nam từ năm 1997, du lịch cộng đồng đem lại nhiều lợi ích kinh tế cho người dân địa phương Du lịch cộng đồng gắn với nhiều hoạt động tham quan làng nghề cổ, khám phá núi rừng thiên nhiên, tìm hiểu văn hóa dân tộc Trong đó, tiêu biểu loại hình homestay hình thức khách du lịch đến nhà người dân địa phương để ăn, nghỉ, tham gia công việc hàng ngày hoạt động văn hóa, văn nghệ Là tỉnh trung du miền núi phía Bắc, tỉnh Thái Ngun có địa hình hiểm trở, bị chia cắt nhiều khối núi dãy núi đá vôi tạo nên cung đường uốn lượn cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, hoang sơ Bên cạnh đó, cịn nơi tập trung sinh sống nhiều đồng bào dân tộc thiểu số với phong tục tập quán độc đáo đa dạng, mang đậm sắc văn hóa vùng miền, điều kiện thuận lợi để phát triển nhiều loại hình du lịch, tiêu biểu du lịch cộng đồng c luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyen luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyen Nằm cách trung tâm thành phố Thái Nguyên 12km phía Tây, Tân Cương vùng đất bán sơn địa, cảnh quan thiên nhiên đẹp mắt với dãy đồi thoai thoải, suối men theo chân đồi chảy tưới mát vùng chè đặc sản tiếng Nơi có mơi trường lành, đồi nối tiếp đồi, chè nối tiếp chè, hương chè tươi nồng nàn, có ngơi chùa cổ Y Na, số di tích kháng chiến cách mạng Hương vị thơm ngon đặc biệt chè Tân Cương tạo nên nét đặc trưng riêng không nơi có niềm tự hào người dân thành phố Phát huy lợi đó, thành phố xác định chè đặc sản chiến lược, kinh tế chủ lực đất vườn đồi không mang lại hiệu kinh tế cao, mà cịn mang tính văn hố, xã hội sâu sắc, tạo cơng ăn việc làm cho hàng chục nghìn lao động, góp phần xố đói giảm nghèo cải thiện mơi trường sinh thái khu vực nông thôn Vùng đất hứa hẹn mang đến cho du khách trải nghiệm lý thú, cảm xúc khó quên, điểm đến hấp dẫn du khách nước quốc tế Với mong muốn tìm hiểu tài nguyên thiên nhiên, đặc trưng, văn hóa, để phát triển du lịch vùng đất Tân Cương, em tiến hành nghiên cứu đề tài “Đánh giá tiềm du lịch cộng đồng địa bàn xã Tân Cương – TP Thái Nguyên” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung Đánh giá tiềm du lịch cộng đồng địa bàn xã Tân Cương - TP Thái Nguyên Từ đưa giải pháp kiến nghị nhằm tạo hội cho hoạt động du lịch cộng đồng xã phát triển hơn, mang lại hiệu kinh tế, tăng thu nhập, cải thiện đời sống góp phần phát triển kinh tế xã hội xã Tân Cương 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Đánh giá tiềm hoạt động du lịch cộng đồng xã c luan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyenluan.van.danh.gia.tiem.nang.du.lich.cong.dong.tren.dia.ban.xa.tan.cuong.tp.thai.nguyen