Phân tích thực trạng kinh doanh tại công ty du lịch ht

Báo cáo thực tập GVHD: Hà Thị Thùy Dương TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH SINH VIÊN: PHAN VĂN BÌNH CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP “PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG KINH DOANH TẠI CƠNG TY DU LỊCH HT” TP Hồ Chí Minh, tháng 12 năm 2023 Báo cáo thực tập GVHD: Hà Thị Thùy Dương TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH SINH VIÊN: PHAN VĂN BÌNH MSSV: 2054132005 CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP “PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG KINH DOANH TẠI CƠNG TY DU LỊCH HT” Ngành: Quản trị kinh doanh Chuyên ngành: Du lịch Giảng viên hướng dẫn: ThS Nguyễn Nguyên Phong TP Hồ Chí Minh, tháng 12 năm 2023 Báo cáo thực tập GVHD: Nguyễn Nguyên Phong LỜI CẢM ƠN Tôi cảm thấy vui mừng biết ơn tiết học quý báu giảng đường trường Đại học Mở TPHCM giúp trang bị kiến thức, kỹ làm việc chuyên nghiệp có đủ tự tin để nắm bắt hội tham gia thực tập thực tế cơng ty TNHH du lịch HT, vị trí Thực tập sinh Đặc biệt, để hoàn thiện báo cáo thực tập hạn đạt yêu cầu cách tốt nhất, bên cạnh nỗ lực làm việc học tập thân, lời góp ý, nhận xét giảng viên hướng dẫn ThS Nguyễn Nguyên Phong ánh sáng dẫn lối làm với định hướng Khoa Quản trị Kinh doanh, trường Đại học Mở TPHCM Tơi biết ơn thầy thầy ln sẵn sàng hỗ trợ bạn sinh viên thực tập Dù có ngày làm việc mệt mỏi, sức khỏe khơng tốt thầy hồn thành trách nhiệm người giảng viên, lắng nghe hướng dẫn đến tối khuya Tơi cảm ơn anh Trần Phước Hịa – Giám đốc công ty hướng dẫn công việc cho tơi nhắc nhở sai sót tơi, để ngày làm việc suất hiệu Một lần nữa, xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến thầy Nguyên Phong, anh Trần Phước Hịa Kính chúc thầy anh gặp nhiều thành công may mắn công việc sống Trân trọng SVTH: Phan Văn Bình Báo cáo thực tập GVHD: Nguyễn Nguyên Phong BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP HỒ CHÍ MINH NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP Họ tên sinh viên: PHAN VĂN BÌNH Ngành: Du Lịch MSSV: 2054132005 Khoa: Quản trị kinh doanh Trường: ĐH Mở TP HCM Thời gian thực tập từ ngày 25 tháng năm 2023 đến ngày 15 tháng 12 năm 2023 Tại: Công ty TNHH Du Lịch HT Địa chỉ: 830 Hồng Bàng, phường 14, quận 6, TPHCM Sau trình thực tập sinh viên, chúng tơi có số nhận xét đánh sau: NỘI DUNG ĐÁNH GIÁ Tốt Khá Trung bình Thực nội quy làm việc đơn vị Tác phong, thái độ ý thức kỷ luật Kiến thức chuyên môn đáp ứng công việc Khả hồn thành cơng việc Khả hồ nhập thích nghi cơng việc Tính động sáng tạo công việc Nhận xét chung: ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Điểm đánh giá trình thực tập (thang điểm 10: ) Ngày…… tháng… năm Người hướng dẫn đơn vị SVTH: Phan Văn Bình Xác nhận đơn vị Báo cáo thực tập GVHD: Nguyễn Nguyên Phong MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CƠ SỎ LÍ LUẬN Khái niệm Du lịch Khái niệm khách du lịch Khái niệm lũ hành du lịch Khái niệm thiết kế điều hành tour PHẦN GIỚI THIỆU ĐƠN VỊ THỰC TẬP 1.1 TÊN GIAO DỊCH CỦA CÔNG TY, DOANH NGHIỆP 1.2 ĐỊA CHỈ, ĐIỆN THOẠI, WEBSITE 1.3 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH CỦA CÔNG TY, DOANH NGHIỆP 1.4 CHỨC NĂNG HOẠT ĐỘNG CỦA DOANH NGHIỆP 1.5 CƠ CẤU TỔ CHỨC 1.5.1 Sơ đồ tổ chức công ty: 1.5.2 Chức nhiệm vụ phận công ty 1.5.3 Mối quan hệ phận công ty 1.6 PHƯƠNG THỨC KINH DOANH 1.6.1 Các sản phẩm du lịch 1.6.2 Thị trường hoạt động 1.6.3 Đối tượng khách 10 1.6.4 Phương thức triển khai hoạt động thiết kế, tiếp thị, bán thực chương trình du lịch 10 1.6.5 Bộ phận hướng dẫn du lịch 12 PHẦN 2: THỰC TRẠNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY HT 13 2.1 GIỚI THIỆU NỘI DUNG THỰC TẬP 13 2.2 PHƯƠNG PHÁP XÂY DỰNG, THIẾT KẾ SẢN PHẨM DU LỊCH, CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH CỦA DOANH NGHIỆP THỰC TẬP 15 2.3 PHƯƠNG PHÁP TIẾP CẬN THỊ TRƯỜNG, TIẾP THỊ VÀ BÁN SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP THỰC TẬP 16 2.4 QUY TRÌNH TỔ CHỨC THỰC HIỆN CÁC CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH CỦA DOANH NGHIỆP THỰC TẬP 17 2.5 MÔI TRƯỜNG VI MÔ 19 SVTH: Phan Văn Bình Báo cáo thực tập GVHD: Nguyễn Nguyên Phong 2.5.1 SWOT 19 2.5.2 Nhà cung cấp 21 2.5.3 Khách hàng 22 2.5.4 Đối thủ cạnh tranh 23 2.6 CHIẾN LƯỢC KẾ HOẠCH KINH DOANH CỦA CÔNG TY 25 2.7 NHỮNG ĐẶC ĐIỂM CỦA BỘ PHẬN HƯỚNG DẪN TẠI DOANH NGHIỆP THỰC TẬP 26 PHẦN 3: ĐIỂM MẠNH, ĐIỂM YẾU VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN HOẠT ĐỘNG PHÒNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY HT 27 3.1 ĐIỂM MẠNH 27 3.2 ĐIỂM YẾU 28 3.3 ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP THỰC TẾ CẢI THIỆN ĐIỂM YẾU 29 PHẦN 4: KẾT LUẬN 30 4.1 NHỮNG THU HOẠCH VỀ MẶT NGHIỆP VỤ 30 4.2 NÊU NHỮNG Ý KIẾN ĐỀ XUẤT VỚI DOANH NGHIỆP THỰC TẬP, VỚI KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH VÀ TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP.HCM 32 4.3 MỘT SỐ BÀI HỌC KINH NGHIỆM 33 MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC TẬP TẠI CƠNG TY: 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO 37 SVTH: Phan Văn Bình Báo cáo thực tập GVHD: Nguyễn Nguyên Phong LỜI MỞ ĐẦU Ngành du lịch xác định ngành kinh tế tổng hợp, bao gồm nhiều nhóm nghề có vai trị tính chất quan trọng, mang nội dung văn hóa sâu sắc, có tính liên ngành, liên vùng xã hội hóa cao Ngành du lịch đời nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, nghỉ ngơi, giải trí khách du lịch, góp phần quảng bá hình ảnh điểm đến, nâng cao dân trí, tạo việc làm, ổn định sống, đồng thời phát triển kinh tế xã hội đất nước Hiện đất nước ta, nói du lịch trở thành ngành kinh tế dịch vụ có nhiều đóng góp cho tăng trưởng kinh tế nước ta Dấu hiệu đáng mừng lượng khách du lịch quốc tế đến Việt Nam ngày tăng cao, Theo số liệu Tổng cục Thống kê công bố sáng ngày 29/3, khách quốc tế đến Việt Nam quý I năm 2022 ước đạt gần 91 nghìn lượt, tăng 89,1% so với kỳ năm trước Trước phát triển mạnh ngành “ Cơng nghiệp khơng khói” có nhiều trung tâm, doanh nghiệp hay cơng ty…chun kinh doanh dịch vụ du lịch hình thành Cơng ty TNHH Du Lịch HT nhiều công ty du lịch thành lập với mục đích đáp ứng nhu cầu du lịch, cung cấp chương trình, sản phẩm du lịch tốt cho khách hàng góp phần vào việc quảng bá hình ảnh đất nước, đóng góp cho tăng trưởng kinh tế nước nhà Nhờ mà năm qua, kể từ thành lập Công Ty TNHH Du Lịch HT để lại ấn tượng tốt đẹp lòng nhiều khách hàng sử dụng dịch vụ du lịch công ty Với quan tâm, hỗ trợ nhà trường sinh viên, trường Đại Học Mở Tp HCM tiến hành tổ chức cho sinh viên thực tập với thời gian tháng Nhờ vào tư vấn, lời giới thiệu, bảo thầy Nguyễn Nguyên Phong khoa Quản Trị Kinh Doanh Em chọn Cơng Ty TNHH Du Lịch HT làm địa điểm thực tập, q trình thực tập em có trải nghiệm thực tế công việc ngành học SVTH: Phan Văn Bình Trang Báo cáo thực tập GVHD: Nguyễn Nguyên Phong để so sánh đối chiếu kiến thức học lớp với thực tiễn, em tiếp thu, học hỏi nhiều kiến thức kinh nghiệm suốt trình thực tập công ty Em xin chân thành gửi lời cảm ơn đến nhà trường, khoa Quản Trị Kinh Doanh giáo viên hướng nắm bắt tâm tư nguyện vọng chúng em tạo điều kiện để chúng em có đợt thực tập thật bổ ích cho ngành học chúng em Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến ban giám đốc đơn vị thực tập Công ty TNHH Du Lịch HT giúp đỡ tạo điều kiện cho em tiếp xúc với môi trường làm việc, công việc vấn đề liên quan Em biết ơn anh chị công ty dạy, giúp đỡ nhiệt tình giúp em nâng cao mặt chun mơn nghiệp vụ kỹ cần thiết để em phát triển nghề nghiệp sau Sau kiến tập công ty em phần hiểu rõ cơng việc sau mình, em cảm thấy trưởng thành hơn, lĩnh hơn, tự tin thân hịa nhập với mơi trường làm việc thực tế doanh nghiệp CƠ SỞ LÍ LUẬN Khái niệm Du lịch Theo Luật du lịch Việt Nam “Du lịch hoạt động có liên quan đến chuyến người ngồi nơi cư trú thường xun thời gian khơng 01 năm liên tục nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, nghỉ dưỡng, giải trí, tìm hiểu, khám phá tài nguyên du lịch kết hợp với mục đích hợp pháp khác” Định nghĩa Tổ chức du lịch giới, WTO: “Du lịch tập hợp mối quan hệ, tượng hoạt động kinh tế bắt nguồn từ hình thành lưu trú cá thể bên nơi thường xun với mục đích hồ bình nơi họ đến nơi họ làm việc” SVTH: Phan Văn Bình Trang Báo cáo thực tập GVHD: Nguyễn Nguyên Phong Khái niệm khách du lịch Theo Luật du lịch Việt Nam (2017) định nghĩa “Khách du lịch người đidu lịch kết hợp du lịch, trừ trường hợp học, làm việc để nhận thu nhập nơi đến” Phân loại khách du lịch theo Điều 10, Luật du lịch Việt Nam (2017) có loại khách du lịch: “Khách du lịch bao gồm khách du lịch nội địa, khách du lịch quốc tế đến Việt Nam khách du lịch nước ngồi: Khách du lịch nội địa cơng dân Việt Nam, người nước cư trú Việt Nam du lịch lãnh thổ Việt Nam; khách du lịch quốc tế đến Việt Nam người nước ngoài, người Việt Nam định cư nước vào Việt Nam du lịch; khách du lịch nước ngồi cơng dân Việt Nam người nước cư trú Việt Nam du lịch nước ngoài” Khái niệm lũ hành du lịch Lữ hành hoạt động có liên quan đến chuyến người ngồi nơi cư trú thường xuyên thời gian không 01 năm liên tục nhằm đáp ứng nhu cầu thăm quan, nghỉ dưỡng, giải trí, tìm hiểu, khám phá tài nguyên du lịch kết hợp với mục đích hợp pháp khác Khái niệm thiết kế điều hành tour Khái niệm Đó việc xếp hoạt động du khách, điểm tham quan theo trình tự, thời gian định hợp lý * Vai trị phận thiết kế tour cơng ty lữ hành - Bộ phận thiết kế tour có vai trò quan trọng - Quyết định tồn phát triển công ty - Tạo sản phẩm du lịch SVTH: Phan Văn Bình Trang Báo cáo thực tập GVHD: Nguyễn Nguyên Phong - Nhằm lơi thu hút khách hàng - Chính vậy, nên có chun mơn hóa phận thiết kế tour, điều hành tour - Các chất liệu để thiết kế tour, bao gồm: phương tiện vận chuyển, dịch vụ nhà hàng, khách sạn, điểm tham quan SVTH: Phan Văn Bình Trang