Phân tích thực trạng kinh doanh xuất khẩu cà phê của công ty vegesa và các giải pháp thúc đẩy xuất khẩu đến năm 2020

MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KINH DOANH XUẤT KHẨU 1.1 1.2 1.2.1 1.2.2 1.2.3 1.2.4 1.2.5 1.2.6 1.3 1.3.1 1.3.2 1.3.3 1.3.4 1.3.5 1.3.6 1.3.7 1.4 1.4.1 1.4.2 1.4.3 1.4.4 Khái niệm kinh doanh xuất khẩu……………………………………… Các hình thức kinh doanh xuất khẩu…………………………………… Xuất trực tiếp……………………………………………………… Xuất gián tiếp……………………………………………………… Xuất ủy thác…………………………………………………………3 Xuất chỗ………………………………………………………….4 Phương thức mua bán đối lưu…………………………………………… Gia cơng quốc tế………………………………………………………… Vai trị kinh doanh xuất kinh tế Việt Nam……… Xuất tạo nguồn vốn quan trọng để thỏa mãn nhu cầu nhập tích lũy phát triển sản xuất…………………………………………………7 Xuất góp phần chuyển dịch cấu kinh tế, thúc đẩy sản xuất phát triển……………………………………………………………………… Xuất có vai trị kích thích tranh thiết bị cơng nghiệp sản xuất……………………………………………………………………… Xuất có vai trò tác động đến thau đổi cấu kinh tế ngành theo hướng sử dụng có hiệu lợi so sánh tuyệt đối tương đối đất nước……………………………………………………………………8 Xuất làm cho sản phẩm sản xuất quốc gia tăng lên thông qua mở rộng với thị trường quốc tế……………………………………………9 Xuất có tác động tích cực có hiệu đến nâng cao mức sống nhân dân………………………………………………………………… 10 Xuất có vai trò tăng cường hợp tác quốc tế…………………… 11 Nội dung họat động kinh doanh xuất công ty…………… 11 Nghiên cứu thị trường…………………………………………………… 11 Lập phương án kinh doanh……………………………………………… 12 Giao dịch, đàm phán ký kết hợp đồng…………………………………….12 1.4.3.1.Các hình thức giao dịch………………………………………… 12 1.4.3.2.Đàm phán ký kết hợp đồng……………………………………… 13 Tổ chức thực hợp đồng xuất khẩu………………………………… 18 1.4.4.1.Kiểm tra L/C………………………………………………………18 1.4.4.2.Xin giấy phép xuất khẩu………………………………………… 19 1.4.4.3.Chuẩn bị hàng hóa xuất khẩu…………………………………… 19 1.4.4.4.Kiềm tra chất lượng……………………………………………….19 1.4.4.5.Thuê tàu mua bảo hiểm hàng hóa…………………………… 20 1.4.4.6.Làm thủ tục hải quan…………………………………………… 20 1.4.4.7.Giao hàng xuất khẩu………………………………………………20 1.4.4.8.Làm thủ tục tóan……………………………………………20 1.4.4.9.Khiếu nại giải khiếu nại (nếu có)……………………….21 1.4.5 Đánh giá kết xuất công ty…………………………… 21 1.5 Các nhân tố ảnh hưởng đến kinh doanh xuất khẩu……………………….21 1.5.1 Nhân tố bên ngòai ……………………………………………………… 21 1.5.1.1 Các nhân tố kinh tế……………………………………………………21 1.5.1.1.1 Tỷ giá hối đóai tỷ suất ngọai tệ hàng xuất khẩu……………….21 1.5.1.1.2 Thuế quan, hạn ngạch trợ cấp xuất khẩu………………………… 22 1.5.1.2 Các nhân tố văn hóa xã hội……………………………………………24 1.5.1.3 Các nhân tố trị pháp luật……………………………………… 24 1.5.1.4 Các nhân tố tự nhiên……………………………………………….25 1.5.1.5 Nhân tố hạ tầng phục vụ cho họat động xuất khẩu……………………26 1.5.1.6 Ảnh hưởng tình hình kinh tế - xã hội giới quan hệ kinh tế quốc tế…………………………………………………………………26 1.5.2 Nhân tố bên trong…………………………………………………………27 1.5.1.1.Tiềm lực người……………………………………………….27 1.5.1.2.Tiềm lực tài chính…………………………………………………28 1.5.1.3.Trình độ tổ chức - quản lý……………………………………… 28 1.5.1.4.Khả sở vật chất doanh nghiệp……………………29 1.6 Một số vấn đề thúc đẩy kinh doanh xuất cơng ty:….29 1.6.1 Đa dạng hóa mặt hàng xuất khẩu………………………………………….29 1.6.2 Đa dạng hóa hình thức xuất khẩu…………………………………… 29 1.6.3 Duy trì, phát triển khách hàng cũ, tìm kiếm khách hàng mới…………….30 1.6.4 Đẩy mạnh họat động Marketing xuất khẩu………………………… 30 1.6.5 Phân tích dự báo thị trường kinh doanh xuất khẩu……………………….30 1.6.6 Bồi dưỡng, nâng cao trình độ cho cán công nhân viên……………… 31 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KINH DOANH XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA CÔNG TY VEGESA 2.1 Giới thiệu công ty Vegesa…………………………………………… 32 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển cơng ty Vegesa…………………… 32 2.1.2 Chức nhiệm vụ công ty Vegesa………………………………… 35 2.1.2.1 Chức năng……………………………………………………… 35 2.1.2.2 Nhiệm vụ………………………………………………………….35 2.1.3 Sơ đồ tổ chức chức phòng ban……………………………… 36 2.1.3.1 Sơ đồ tổ chức…………………………………………………… 36 2.1.3.2 Chức năng……………………………………………………… 38 2.1.4 Tình hình nhân lực…………………………………………………………40 2.1.5 Giới thiệu sản phẩm xuất công ty……………………………… 42 2.2 Phân tích mơi trường kinh doanh………………………………………… 42 2.2.1 Mơi trường vĩ mô………………………………………………………….42 2.2.2 Môi trường vi mô………………………………………………………… 43 2.2.3 Môi trường nội vi………………………………………………………… 46 2.3 Thực trạng sản xuất kinh doanh công ty Vegesa………………………50 2.3.1 Kết sản xuất kinh doanh……………………………………………….50 2.3.2 Đánh giá kết sản xuất kinh doanh…………………………………… 53 2.3.2.1 Thành tựu………………………………………………………….53 2.3.2.2 Tồn tại…………………………………………………………… 54 2.3.3 Phương huớng họat động sản xuất – kinh doanh công ty đến năm 2020………………………………………………………………………… 55 2.4 Thực trạng kinh doanh xuất cà phê công ty Vegesa…………… 55 2.4.1 Kết xuất khẩu…………………………………………………………55 2.4.2 Phân tích kết xuất khẩu……………………………………………….56 2.4.2.1 Phân tích theo chủng lọai…………………………………………56 2.4.2.2 Phân tích theo thị trường………………………………………….57 2.4.2.3 Phân tích theo phương thức xuất khẩu……………………………59 2.4.3 Đánh giá kết xuất khẩu:……………………………………………….60 2.4.3.1 Thành tựu…………………………………………………………60 2.4.3.2 Tồn tại…………………………………………………………….60 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM THÚC ĐẨY KINH DOANH XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA CÔNG TY VEGESA ĐẾN NĂM 2020 3.1 Mục tiêu, sở, quan điểm đề xuất giải pháp…………………………… 62 3.2 Dự báo thị trường cà phê ngòai nước đến năm 2020…………….62 3.2.1 Dự báo thị trường nước…………………………………………… 65 3.2.2 Dự báo thị trường ngòai nước…………………………………………… 69 3.3 Phân tích mơ hình SWOT…………………………………………………69 3.3.1 Những điểm mạnh…………………………………………………………69 3.3.2 Những điểm yếu……………………………………………………………69 3.3.3 Những hội………………………………………………………………70 3.3.4 Những nguy cơ…………………………………………………………….70 3.4 Vị cạnh tranh sản phẩm cà phê công ty thị trường quốc tế… 71 3.5 Định hướng chiến lược xuất cà phê công ty Vegesa đến năm 2020………………………………………………………………………………71 3.6 Một số giải pháp nhằm thúc đẩy xuất cà phê công ty Vegese đến năm 2020…………………………………………………………………………73 3.6.1 Tăng cường nghiên cứu mở rộng thị trường xuất khẩu:……………… 73 3.6.2 Quản lý nâng cao chất lượng cà phê………………………………………74 3.6.3 Đa dạng sản phẩm phát triển mặt hàng chủ lực……………………… 74 3.6.4 Giảm chi phí giá thành để nâng cao khả cạnh tranh…………………75 3.6.5 Tổ chức kinh doanh xuất chiến lược kinh doanh…………………75 3.6.6 Đẩy mạnh họat động marketing……………………………………………76 3.6.7 Ứng dụng thương mại điện tử…………………………………………… 76 Kiến nghị Kết luận Tài liệu tham khảo Phụ lục DANH MỤC BẢNG BIỂU BẢNG 2.1: Bảng cấu trình độ lao động công ty BẢNG 2.2: Bảng cấu độ tuổi lao động BẢNG 2.3: Tổng kết tài sản năm 2009 BẢNG 2.4: Tổng kết nguồn vốn năm 2009 BẢNG 2.5: Báo cáo kết kinh doanh qua năm BẢNG 2.6: Kim ngạch xuất công ty năm 2007 - 2009 BẢNG 2.7: Tình hình xuất cà phê qua năm 2007 – 2009 BẢNG 2.8: Các chủng lọai cà phê BẢNG 3.1: Thị trường xuất cà phê Việt Nam năm 2009 LỜI CẢM ƠN  Đề án kết trình học tập trường Đại Học Tài Chính – Marketing qua nghiên cứu tìm hiểu thực tế cơng ty VEGESA Có đươc ngày hơm em xin chân thành cảm ơn ban giám hiệu trường Đại Học Tài Chính – Marketing giảng viên khoa Thương Mại – Du Lịch trường tận tâm truyền đạt kiến thức bổ ích kinh nghiệm sáng suốt suốt thời gian thực tập Đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến thầy – Th.S Văn Đức Long tận tình giúp đỡ suốt trình làm đề án bảo em hoàn thành đề án Em xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo công ty VEGESA tận tình giúp đỡ, tạo thuận lợi cho em suốt trình làm đề án Đặc biệt Nguyễn Đức Năm nhận cháu vào thực tập công ty, Thanh, Long, anh Tuấn… trực tiếp hướng dẫn, tận tình giúp đỡ, cung cấp tài liệu tạo điều kiện thuận lợi, để em hồn thành đề án Cuối em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến ban giám hiệu nhà trường, thầy cô trực tiếp dạy em, quý công ty giúp đỡ em hồn thành đề án Chúc q thầy cơ, ban giám hiệu nhà trường tịan thề cơ, chú, anh, chị làm việc công ty VEGESA dồi sức khỏe thành công tương lai Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 14 tháng năm 2010 SVTT Nguyễn Thị Ngọc Nhung LỜI MỞ ĐẦU  Hội nhập vào kinh tế khu vực giới xu tất yếu khách quan thời đại Việc hội nhập mang lại hội thách thức cho phát triển quốc gia, đặc biệt quốc gia phát triển, có Việt Nam Trong bối cảnh nay, mặt hàng xuất Việt Nam nói chung mặt hàng cà phê nói riêng đứng trước sức ép cạnh tranh gay gắt với hàng hoá nước Đối với Việt Nam hoạt động xuất thực có ý nghĩa chiến lược cơng nghiệp hóa đại hóa đất nước Bởi vậy, sách kinh tế Đảng Nhà nước ta khẳng định tầm quan trọng đặc biệt hoạt động xuất coi ba chương trình kinh tế lớn cần tập trung thực Xuất phát từ đặc điểm tự nhiên đặc điểm kinh tế xã hội nước nông nghiệp với 70% dân số làm nông, Việt Nam xác định mặt hàng nơng sản nói chung cà phê nói riêng mặt hàng xuất chủ yếu chiếm tỷ trọng lớn tổng kim ngạch xuất Công ty Vegesa đơn vị kinh doanh xuất cà phê Việt Nam phát triển lên điều kiện khó khăn nhiều mặt, đặc biệt cạnh tranh gay gắt nước, thị trường biến động Để đứng vững tiếp tục phát triển công ty Vegesa cần khơng ngừng hồn thiện chiến lược phát triển lâu dài đề kế hoạch, biện pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất giai đoạn cụ thể Trong trình học tập nghiên cứu tìm hiểu họat động kinh doanh xuất cà phê công ty Vegesa, em nhận thấy công ty thành công lĩnh vực xuất Tuy nhiên, muốn họat động kinh doanh xuất công ty phát triển cần có chiến lược cụ thể, tình hình thị trường bất ổn điều khó, em chọn đề tài: “ Phân tích thực trạng kinh doanh xuất cà phê công ty Vegesa giải pháp thúc đẩy xuất đến năm 2020” Kết cấu đề án bao gồm phần sau: Chương I: Cơ sở lý luận kinh doanh xuất Chương II: Thực trạng kinh doanh xuất cà phê công ty Vegesa Chương III: Một số giải pháp nhằm thúc đẩy kinh doanh xuất cà phê công ty Vegesa đến năm 2020 Do thiếu nhiều kinh nghiệm mặt phương pháp luận nên đề án khơng thể tránh sai sót Em mong nhận góp ý giúp đỡ thầy cô giáo bạn sinh viên để sữa chữa sai sót Em xin chân thành cảm ơn CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KINH DOANH XUẤT KHẨU 1.1 Khái niệm kinh doanh xuất khẩu: Xuất hay xuất cảng, việc bán hàng hóa dịch vụ cho nước ngồi, cách tính toán cán cân toán quốc tế theo IMF việc bán hàng hóa cho nước ngồi (theo điều 28, mục 1, chương luật thương mại việt nam 2005) xuất hàng hóa việc hàng hóa đưa khỏi lãnh thổ Việt Nam đưa vào khu vực đặc biệt nằm lãnh thổ Việt Nam coi khu vực hải quan riêng theo quy định pháp luật Xuất khấu chủ yếu phụ thuộc vào diễn biến quốc gia khác xuất nước nhập nước khác Do chủ yếu phụ thuộc vào sản lượng thu nhập quốc gia bạn hàng Chính mơ hình kinh tế người ta thường coi xuất yếu tố tự định 1.2 Các hình thức xuất khẩu: 1.2.1 Xuất trực tiếp: Xuất hàng hoá từ nước người bán (nước xuất khẩu) sang thẳng nước người mua (nước nhập khẩu) không qua nước thứ ba (nước trung gian)  Ưu điểm phương thức xuất trực tiếp: - Cho phép người xuất nắm bắt nhu cầu thị trường số lượng, chất lượng, giá để người bán thỏa mãn tốt nhu cầu thị trường - Giúp cho người bán không bị chia sẻ lợi nhuận - Giúp xây dựng chiến lược tiếp thị quốc tế phù hợp  Nhược điểm phương thức xuất trực tiếp: - Chi phí tiếp thị thị trường nước cao doanh nghiệp có quy mơ nhỏ, vốn nên xuất nhập ủy thác có lợi - Kinh doanh xuất trực tiếp địi hỏi có cán nghiệp vụ kinh doanh xuất nhập giỏi: Giỏi giao dịch đàm phán, am hiểu có kinh nghiệm buôn bán quốc tế đặc biệt nghiệp vụ tốn quốc tế thơng thạo, có bảo đảm kinh doanh xuất nhập trực tiếp có hiệu Đây vừa yêu cầu để đảm bảo hoạt động kinh doanh xuất nhập trực tiếp, vừa thể điểm yếu đa số doanh nghiệp vừa nhỏ Việt Nam tiếp cận với thị trường giới Thí dụ: Sau thỏa thuận giá bán ớt muối cho công ty B Đài Loan, công ty A Việt Nam xuất ớt muối trực tiếp qua cho công ty B đường biển mà không cần phải qua trung gian nước thứ ba 1.2.2 Xuất gián tiếp: Giao dịch qua trung gian hình thức mua bán quốc tế thực nhờ giúp đỡ trung gian thứ ba Người thứ ba hưởng khoản tiền định Người trung gian phổ biến giao dịch quốc tế đại lý môi giới Ưu nhược điểm hình thức giao dịch qua trung gian: * Ưu điểm: • Người trung gian thường người am hiểu thị trường xâm nhập, pháp luật tập quán buôn bán địa phương, họ có khả đẩy mạnh buôn bán tránh bớt rủi ro cho người ủy thác • Những người trung gian, đại lý thường có sở vật chất định, sử dụng họ, người ủy thác đỡ phải đầu tư trực tiếp nước tiêu thụ hàng • Nhờ dịch vụ trung gian việc lựa chọn phân loại, đóng gói, người ủy thác giảm bớt chi phí vận tải * Nhược diểm: • Công ty kinh doanh xuất nhập liên hệ trực tiếp với thị trường • Vốn hay bị bên nhận đại lý chiếm dụng • Cơng ty phải đáp ứng yêu sách đại lý môi giới • Lợi nhuận bị chia sẻ Do lợi hại nêu trên, trung gian sử dụng trường hợp thật cần thiết như: • Khi thâm nhập vào thị trường • Khi đưa vào thị trường mặt hàng • Khi tập quán địi hỏi phải bán hàng qua trung gian • Khi mặt hàng đỏi hỏi chăm sóc đặc biệt Ví dụ: Hàng tươi sống… Sau xác định định phải sử dụng đại lý, phải nghiên cứu vấn đề sau cách kỹ lưỡng: • Mặt hàng ủy thác tiêu thụ, ủy thác mua vào mặt hàng nào? • Địa bàn hoạt động đại lý nên chỗ nào? • Thời gian ủy thác cho ủy thác nên bao nhiêu? Thí dụ: cơng ty A Việt Nam muốn xuất cà phê qua cho công ty B Nga, chưa am hiểu thị trường nước sở thích, pháp luật, tập qn bn bán người dân nơi Nên xuất gián tiếp qua thị trường cách đưa hàng cho công ty C am hiểu thị trường nơi để xuất hàng sang 1.2.3 Xuất ủy thác: Xuất uỷ thác hoạt động dịch vụ thương mại hình thức thuê nhập làm dịch vụ xuất Hoạt động thực sở hợp đồng uỷ thác xuất doanh ngiệp, phù hợp với quy luật Pháp lệnh Hợp đồng kinh tế * Chủ thể:  Chủ thể uỷ thác xuất khẩu, nhập khẩu: Tất doanh nghiệp có giấy phép kinh doanh nước và/hoặc giấy phép kinh doanh xuất nhập uỷ thác xuất khẩu, nhập  Chủ thể nhận uỷ thác xuất khẩu, nhập khẩu: Tất doanh nghiệp có giấy phép kinh doanh xuất nhập phép nhận uỷ thức xuất khẩu, nhập *Điều kiện:  Đối với bên uỷ thác: Có giấy phép kinh doanh nước và/hoặc có giấy phép kinh doanh xuất nhập Có hạn ngạch chi tiêu xuất khẩu, nhập khẩu, uỷ thác xuất nhập hàng hoá thuộc hạn ngạch kế hoạch định hướng Được quan chuyên ngành đồng ý văn mặt hàng xuất nhập chuyên ngành Có khả toán hàng hoá xuất nhập uỷ thác  Đối với bên nhận uỷ thác: Có giấy phép kinh doanh xuất nhập Có ngành hàng phù hợp với hàng hố nhận xuất nhập uỷ thác Thí dụ: Công ty A Việt Nam muốn xuất mặt hàng rau sang công ty B Đài Loan, khơng có hạn ngạch để xuất nên ủy thác cho công ty C Việt Nam xuất hàng sang công ty B 1.2.4 Xuất chỗ: Xuất chỗ hợp đồng sản xuất hàng hóa cho cơng ty nước ngịai (tiền tóan qua ngân hàng) Hàng hóa khơng phải xuất nước ngịai mà để cơng ty giao cho công ty khác theo định khách hàng để gia công sản phẩm cho khách hàng Cơng ty xuất hóa đơn tài để khao báo doanh thu để hòan thuế cần điều kiện: Hợp đồng Hóa đơn thương mại Chứng từ tóan qua ngân hàng Tờ khai hải quan Thí dụ: Cơng ty A khu chế xuất Việt Nam, hàng hóa làm xuất cho công ty khác Việt Nam phải thông qua thủ tục hải quan xuất hàng nước ngịai vậy, hình thức xuất chỗ 1.2.5 Phuơng thức mua bán đối lưu: Mua bán đối lưu (hay mậu dịch đối lưu, thương mại đối lưu) phương thức giao dịch trao đổi hàng hóa, xuất kết hợp chặt chẽ với nhập khẩu, người bán đồng thời người mua, lượng hàng giao có giá trị tương xứng với lượng hàng nhận Mục đích giao dịch nhằm để thu ngoại tệ mà nhằm để thu hàng hóa khác có giá trị tương đương Thí dụ: Để đẩy mạnh tiêu thụ gạo tồn kho, Chính phủ Thái Lan có chương trình can thiệp giá gạo nhiều sách hỗ trợ cho doanh nghiệp Cụ thể: nước hoàn thành việc đàm phán xuất sang Indonesia 500.000 gạo 15% giao năm 2002-2003 với giá 198 USD/tấn Trong đó, có 200.000 xuất theo phương thức mậu dịch đối lưu đổi lấy toa tàu hỏa chở hàng, amoniac có giá trị tương đương 200.000 gạo 1.2.6 Gia công quốc tế: Gia công quốc tế phương thức gia cơng quốc tế bên đặt gia cơng nước ngịai cung cấp máy móc, thiết bị, nguyên phụ kiện bán thành phẩm để